㈠ 亲亲八宝粥的营销策略
营销没有模式,只有概念,主要在于观念,屏去不好的习惯,改变我们工作的行为,相信银鹭在取得多元化产业发展的同时,罐头食品饮料也会取得优异的业绩。
㈡ 求经典的管理咨询案例
我这里有一个经典的管理咨询案例。是集团管理咨询的第一权威——上海话才管理咨询有限公司的。分给我哈!~!~
【华彩咨询】管理咨询经典案例——厦门银鹭集团管理咨询案例
【项目背景】
厦门银鹭集团,是以食品饮料生产为支柱,涉及果蔬保鲜、进出口贸易、包装材料制造、农产品深加工科研开发、电子科技、房地产开发、实业投资等多种产业领域。目前,已经跻身中国民营企业500强和中国最具品牌价值500强之列。
厦门银鹭集团,目前正处于快速发展之中,企业规模持续扩大,涉及的产业持续增加,管控幅度和管理难度也不断增加,集团公司面临着新的重大发展瓶颈,主要表现在以下几个方面:
1、战略规划比较随意,各产业之间缺乏明确的规划和发展协同性,资源配置缺乏科学决策、没有发挥其最大效能。
2、集团公司对下属子公司的管控方式多种多样,要么完全管死(相当于单体公司在管理),要么完全放纵(集团公司只是单纯的出资人),缺乏科学的、可复制的集团管控体系。
3、集团公司的组织设置与其发展速度、战略规划严重不匹配,集团公司和下属子公司之间的权责划分十分不清晰,某种程度上而言,已经成为了企业快速健康发展的重要障碍之一。
4、集团公司的绩效管理浮于表面,看似科学,实际上比较放任,没有能够发挥绩效管理综合的、短期绩效和中长期绩效相结合的作用。
经过前期全面预诊断和多次交流,华彩咨询集团与厦门银鹭集团公司签订了一揽子的、全方位的管理咨询服务合约。合约约定,由华彩咨询集团为厦门银鹭集团公司提供战略、管控、组织和绩效四大板块的全方面的管理咨询。
【项目内容】
1、基于华彩四层级战略模型的厦门银鹭集团战略规划
2、基于战略规划的厦门银鹭集团集团管控体系设计
3、基于战略目标和集团管控体系的厦门银鹭集团组织结构和核心流程设计方案
4、新组织模式下,厦门银鹭集团公司总部和下属子公司高管层的绩效及激励方案设计
【项目效果评价】
项目启动后,华彩管理咨询专家团队首先对厦门银鹭集团及其下属子公司进行了全方面的调研和诊断,敏锐的捕捉到了企业在战略、管控、组织和绩效方面所存在的瓶颈问题,提交的诊断报告,获得了客户一致的认同和共鸣。
其后,华彩管理咨询专家团队为厦门银鹭集团进行了四层级战略设计,明确了其企业理念、企业使命和核心价值,分析、论证、制定了公司五年集团战略规划,对其战略模式(即做哪些业务,除了现有核心业务之外,是否介入新的业务,相关多元化还是非相关多元化)、价值创造模式(即运用产业运作导向的模式还是资本运作导向的模式或者是混合型模式)、业务扩张模式(即各业务板块主要通过内部增长来实现业务发展还是通过并购、战略联盟等手段来进行扩张)和竞争模式(各业务板块针对主要竞争对手的博弈策略)进行了分析和制定。在五年战略规划的基础上,协助客户制定了2007年年度经营计划。同时,在制定集团战略的过程中,华彩管理咨询专家团队还为客户建立了确保战略有效实施的管理与控制程序。
该战略方案经集团公司董事会批准后已经在集团公司内部公告实施。从目前实施的情况来看,效果良好。该战略方案的公布实施,让客户各级经营、管理人员达成了高度共识,对企业的发展启动起到了强大的推动作用。
随后,华彩管理咨询专家团队为厦门银鹭集团进行了母子管控体系设计。整合各业务单元/各子公司之间的协同,厘清母、子公司各自的战略定位,设计符合集团公司战略和管控要求的管理总部组织结构,强化了集团总部的职能,建立了六个纬度的子系统——战略规划、经营计划与预算子系统,经营绩效与管理审计子系统,职能委派子系统,管理报告子系统,经营例会子系统,管控界面子系统——构造了一个严密而有效的实施系统,保证了集团公司总部制定的任何战略举措都可以转化为实际行动。
该集团管控体系方案经集团公司管理委员会批准后已经在集团公司内部公告实施。从目前实施的情况来看,效果良好。用厦门银鹭集团公司总部一位副总裁的话说,“终于掌握了集团公司管控的秘诀,以后再也不担心企业纵向和横向的快速发展了,至少不会因管理失控而停下发展的步伐”。
再次,华彩管理咨询专家团队在集团战略规划和集团管控体系的基础上,对厦门银鹭集团的组织结构进行了适度优化和调整,提出了新的组织结构方案,明确了集团公司和下属子公司之间的权责界面,强化了集团公司总部的管控和服务职能,编制了相应的核心流程。
该组织调整方案提交后,经与集团公司管理委员会的多次沟通,确定了变通的实施方案——分两步走的实施方案。也就是,对其子公司整合暂时不实施,先加强集团公司总部职能建设、母子公司之间的责权利界面建设和核心流程的实施。目前,第一步工作正在进行中。
最后,华彩管理咨询专家团队在前期工作的基础上,为厦门银鹭集团建立了各业务单元/各子公司的经营绩效管理体系,并以价值管理为导向,导入了集团公司总部及其下属子公司高层管理者的中长期激励方案和股权激励计划。同时,在华彩管理咨询专家团队直接参与和指导之下,集团公司与总部各职能部门、各业务单元/各子公司签订了全方位的2007年经营责任(合同)。
该绩效和激励方案,经集团公司董事会批准后已经在集团公司内部公告实施。从目前实施的情况来看,极大的调动了各业务单元/各子公司的工作积极性。从长期而言,将为厦门银鹭集团公司的长期、健康发展做出重要贡献。
总之,该项目在厦门银鹭集团和华彩咨询集团的共同努力下,完全达到了预期目标,取得了重要成果。
㈢ 2017加多宝营销案例分析详情
加多宝集团是"加多宝饮料有限公司"的简称。主要从事饮料、矿泉水生产及销售。加多宝集团旗下产品包括红色罐装、瓶装、盒装"加多宝"凉茶饮料和"昆仑山雪山矿泉水"。我下面带来的是加多宝凉茶营销案例分析,希望各位喜欢。
加多宝凉茶营销案例分析
凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。 20世纪50年代初由于政治原因,王老吉凉茶铺分成两支:一支完成公有化改造,发展为今天的王老吉药业股份有限公司,生产王老吉凉茶颗粒(国药准字);另一支由王氏家族的后人带到香港。在中国大陆,王老吉的品牌归王老吉药业股份有限公司所有;在中国大陆以外的国家和地区,王老吉品牌为王氏后人所注册。加多宝是位于东莞的一家港资公司,经王老吉药业特许,由香港王氏后人提供配方,该公司在中国大陆地区独家生产、经营王老吉牌罐装凉茶(食字号)。
王老吉红罐凉茶在加多宝公司的营销管理下迅速成长,十几年后,王老吉红罐凉茶在中国市场超越了可口可乐,成为"中国饮料第一罐",这也引发了两家企业对红罐王老吉商标的争夺。2008年,广药集团开始与鸿道集团交涉,认定王老吉品牌为国有资产,为防止国有资产流失,要求收回王老吉品牌的使用权;2010年广药集团启动法律程序,申诉2002-2003年期间与鸿道集团签订的补充协议无效,品牌使用权在2010年停止。经过将近两年的申诉与调解,2012年5月中经贸裁决,加多宝公司停止使用王老吉商标,王老吉品牌回归广药集团。
在某种程度上来说,王老吉品牌的出名得力于加多宝公司的营销手段,可以使凉茶这种处于尴尬地位的饮品跻身于列强林立的饮料市场。可口可乐,百事可乐,娃哈哈,康师傅,统一,汇源这些品牌在市场的占有率上远远优于加多宝,可以把品牌运行的全国知名,自然也有把握在失去王老吉品牌后迅速建立一个有价值的品牌。
1 产品概况
对于王老吉,是"凉茶"还是"饮料"?消费者的认知非常模糊。如果王老吉延续凉茶的品牌历史,那么可以传承"祛火"的功效,但除广东以外的消费者对凉茶的认知却知之甚少;如果王老吉作为饮料来定位,那么红罐王老吉的配方口感偏甜,按照良药苦口的传统思想,"祛火"的药力不足。2002年以前,从表面看,红色罐装王老吉(以下简称“红罐王老吉”)是一个活得很不错的品牌,在广东、浙南地区销量稳定,盈利状况良好,有比较固定的消费群,红罐王老吉饮料的销售业绩连续几年维持在1亿多元。发展到这个规模后,加多宝的管理层发现,要把企业做大,要走向全国,就必须克服一连串的问题,甚至原本的一些优势也成为困扰企业继续成长的障碍。
产品定位不清
在广东,传统凉茶(如颗粒冲剂、自家煲制、凉茶铺煲制等)因下火功效显著,消费者普遍当成“药”服用,无需也不能经常饮用。而“王老吉”这个具有上百年历史的品牌就是凉茶的代称,说起凉茶就能想到王老吉,说起王老吉就想到凉茶。因此,红罐王老吉受品牌名所累,很难顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料,因此销量大大受限。 另一个方面,加多宝生产的红罐王老吉配方源自香港王氏后人,是经国家审核批准的食字号产品,其气味、颜色、包装都与广东消费者观念中的传统凉茶有很大区别,而且口感偏甜,按中国“良药苦口”的传统观念,消费者自然感觉其“降火”药力不足,当产生“下火”需求时,不如到凉茶铺购买,或自家煎煮。所以对消费者来说,在最讲究“功效”的凉茶中,它也不是一个好的选择。
在广东区域,红罐王老吉拥有凉茶始祖王老吉的品牌,却长着一副饮料的面孔,让消费者觉得“它既像是凉茶,又像饮料”,认知陷入混乱。
而在加多宝的另一个主要销售区域浙南(主要是温州、台州、丽水三地),消费者将“红罐王老吉”与康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论,没有不适合长期饮用的禁忌。加之当地华侨众多,经他们的引导带动,红罐王老吉很快成为当地最畅销的产品。企业担心,红罐王老吉可能会成为来去匆匆的时尚,如同当年在浙南红极一时的椰树椰汁,很快又被新的时髦产品替代,一夜之间在大街小巷消失的干干净净。
面对消费者这些混乱的认知,企业亟需通过 广告 提供一个强势的引导,明确红罐王老吉的核心价值,并与竞争对手区别开来。
市场狭小
在两广以外,人们并没有凉茶的概念,甚至在调查中频频出现“凉茶就是凉白开”、“我们不喝凉的茶水,我们经常泡热茶”这些看法。对“凉茶概念”进行 教育 显然费用惊人。而且,内地消费者“降火”的需求已经被填补,他们大多是通过服用牛黄解毒片之类的药物来解决。
做凉茶困难重重,做饮料同样危机四伏。如果放眼整个饮料行业,以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料,以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位。
而且,红罐王老吉以“金银花、甘草、菊花等”草本植物熬制,有淡淡的中药味,对口味至上的饮料而言,王老吉这种口味的确存在不小的障碍,加之红罐王老吉3.5元的零售价,如果加多宝不能使红罐王老吉和竞争对手区分开来,它就永远走不出饮料行业“列强”的阴
影。这导致红罐王老吉面临一个极为尴尬的境地:既不能固守两地,也无法在全国范围推广。
概念不明
加多宝当时在电视上的广告主题并不突出,上面的这则广告可以用于任何的饮料,完全不能体现加多宝的特殊品牌价值。为什么前期这样的推广可以让红罐王老吉存活下来并且还有所增长。首先是国内市场并不十分健全,凉茶市场上存在很大的空白。红罐王老吉就填补了这一空白,所以初期可以赚取一定的利润,而后期要把企业做大,做成一定规模就受到了很大的限制。必须给消费者一个清晰的概念,为什么要买你的产品。
2 SWOT分析以及策略
对这一阶段的红罐王老吉进行SWOT 分析。加多宝的主要优势是王老吉品牌是广东地区的老品牌,具有较高的认知度,同时市场上在“降火”的功能饮料上存在空白。根据"切割"理论,单切出一片新市场--罐装凉茶饮料市场,挖掘出一种新需求--可以常饮的祛火饮料,就成了王老吉红罐凉茶发展的机遇。可口可乐前期只是做一种止咳糖浆,但是经过产品定位包装过后就变成了一种碳酸饮料。整个销售的状况立马好转,以至于成为全球销量第一的饮料。产品定位对于广告效果,乃至品牌塑造都至关重要。
2003年1月17日 市场调查 公司向成美和加多宝公司提交了第一阶段消费者调查数据 报告 。调查结果显示红罐王老吉的现有用户存在相似的社会特征,主要是年龄上与普通饮料消费者存在差异,15-20岁的用户明显较少。另外,调查发现三个城市消费者对红罐王老吉的认知存在明显差异,具体为:
1. 广州消费者对王老吉品牌的认知度为97%,而对红罐王老吉的认知度为87%,即部分消费者知道王老吉而不知道红罐王老吉;深圳消费者对王老吉和红罐王老吉的认知度一致,均为86%;温州消费者对王老吉和红罐王老吉的认知度一致,均为84%。这显示深圳和温州的消费者可能对王老吉品牌的认知主要源自红罐王老吉;
2. 广州消费者中饮用过红罐王老吉的仅占42%,比例明显低于深圳(80%)。
3. 半年内饮用过红罐王老吉的比例也存在明显差异,广州为14%,深圳55%,温州59%。
4. 在饮用红罐王老吉的场合/境况的研究发现,广州消费者最多是在身体不舒服时饮用,占了56%,其次是口渴时饮用,占41%;深圳消费者最多是在口渴时饮用,占73%,其次是身体不舒服时饮用,占37%;温州消费者最多是在亲朋好友聚会时饮用,占72%,其次是口渴时饮用,占51%,而身体不舒服时饮用的仅占2%;
5. 红罐王老吉的替代产品,即如果没有红罐王老吉,选择什么代替?广州消费者主要在其他凉茶中选择,最多的是黄振龙凉茶和夏桑菊,而深圳和温州消费者主要在可乐、茶饮料等普通饮料中选择。
当时王老吉的消费者主要在广东和浙南一带,他们对王老吉红罐凉茶的认知主要是在吃上火的食物的时候喝点凉茶可以祛火,也就是王老吉成为消费者尽情享用美食的心理慰藉。在消费者对王老吉已有认知的基础上,分析市场,对市场进行细分,找出切入点。分析竞争产品,找出自身产品的优劣势,确定产品定位概念,并进行宣传推广。王老吉的直接竞品主要是可常饮的祛火功能饮料,这种品类并不存在,只有类似菊花茶之类的饮品,但没有成熟的品牌。另一方面,与王老吉竞争的饮料市场多是可口可乐、果汁饮料和茶饮料,这些成熟的饮料品牌都没有祛火的功效。最终,加多宝公司将王老吉品牌定位在"预防上火的罐装饮料"。
3 广告以及品牌宣传
为打造王老吉凉茶品牌,加多宝公司可谓是大手笔,从广告投放刊例价来看,王老吉广告投入由2002年的四百多万元增长到2011年三十多个亿,十年间实现近八百倍的增长;这些巨额的广告投入中,电视媒体成为投放的主要花费。电视广告在内容上选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,广告画面中人们在开心享受上述活动的同时,纷纷畅饮红罐王老吉。
而广告语结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱"不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉",促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红罐王老吉。电视广告在媒体频道的投放上主要选择了覆盖全国的央视和上星卫视,根据投放额可以看出,2002年-2011年期间,投放量最高的是中央1套(综合频道),其次是中央5套(体育频道),再次是几大卫视,也有少量地方频道。从广告播出时间段来看,中央1套王老吉广告主要在新闻联播之后的19:30-19:59和黄金时段电视剧之后的21:30-21:59两个时段播出。
加多宝沿袭了在 营销策划 王老吉品牌时一贯的定位思想,对加多宝凉茶进行了精准、明确的定位:正宗凉茶领导者——加多宝。大张旗鼓地宣传加多宝是正宗凉茶,直接挑战王老吉的正宗凉茶定位。包含冠名《中国好声音》,加多宝也向外界宣传是看中该节目的正宗概念。
为了有效阻截原来的王老吉品牌,用了这样的广告语“全国销量领先的红罐凉茶,改名加多宝,还是原来的味道,还是原来的配方”,并且使用与原来的王老吉广告相似的场景画面,试图让原来的王老吉消费者相信王老吉凉茶已经改名加多宝凉茶了,加多宝凉茶就是正宗凉茶的代表。通过此种策略,试图留住原来为王老吉品牌辛辛苦苦积累下的老顾客。
通过这则改名广告,可见加多宝集团已经从最初的打“悲情牌”走到了今天与“王老吉”彻底决裂,只有告别过去才能真正的站起来。加多宝正在一步步的抢占先机,相比之下,广药王老吉大健康产业公司还在为生产线烦扰,还在发布急招3000快销英才的广告,它可知对于快消品时间就是生命的道理。近年来加多宝通过与“王老吉”官司风波、仲裁、更改广告语、清库存、亮合同、公证、专利,甚至不惜产品被查扣……最终都是在吸引媒体和广大民众的眼球的同时免费借助媒体的大量报道,将原本在大众记忆中不曾存在的加多宝捧红了,像其凉茶一样!而这些动作,与其直接发布广告而言,达到了比预期还要好的宣传效果。一时间,仿佛人们都开始关注议论起“加多宝”。 尤其是今年加多宝 6000万巨资投入到《中国好声音》的赞助,加多宝赌赢了。《中国好声音》的成功,不仅让浙江卫视迅速在众多卫视中脱颖而出,让湖南卫视、江苏卫视嫉妒眼红;也让加多宝的名字随着传播得更广。冠名《中国好声音》只是加多宝品牌传播策略中的一个很小的部分,如果稍加留意,我们会发现加多宝几乎冠名了国内所有卫视的知名综艺节目。甚至有人发现,某些二、三线城市的电视节目,加多宝也进行了冠名。
除了电视节目冠名之外,加多宝的电视广告可以说也是铺天盖地。加多宝看来是下了“血本”,要让加多宝凉茶迅速打响市场。这与当初在地震期间王老吉(加多宝)捐款一个亿的大手笔是殊途同归。
2009年2月王老吉品牌获得亚运会非运动饮料赞助商的资格,于是,各种形式的亚运营销随即展开。从"唱响亚运先声夺金"的亚运歌手选拔赛,到"举罐齐欢呼开罐赢亚运"的全民欢呼照片大征集,历时一年多的营销战役,始终贯穿着王老吉"亚运有我精彩之吉"的营销理念,使王老吉品牌形象在运动赛场上进一步升华。
4 与广药王老吉的较量
主动侵权策略。加多宝作为一个新品牌,它必须主动侵权,方可与原来的王老吉挂钩,让公众认知加多宝就是王老吉。主动侵权策略包括:(1)产品侵权。也就是推出大量的一面王老吉、一面加多宝的产品,向经销商大量压货,以达到品牌转换认知、最后狠赚一笔王老吉产品的钱以及在 渠道 上顶住广药新品一箭三雕的效果;(2)宣传侵权。就是故意误导消费者和公众,认为加多宝就是以前的王老吉。典型的就是其广告,“更名”一说效果甚佳。在加多宝强大的渠道上,加多宝同样通过其经销商、人海战术来宣传“更名”。有的销售在货架上贴上“更名”的告示,有的经销商反复向要购买王老吉的消费者解释“更名”并用加多宝产品取代王老吉卖给消费者。
法律是加多宝的弱项,因为其在部分行为都有违法证据,但加多宝的策略并不是要打赢官司,而是要增加暴光度,让加多宝与广药的官司天下皆知,以达到“悲情”效果和认知效果。所以,有时候可以见到加多宝的律师、法务总监象法盲一样胡搅蛮缠,其实不是加多宝不懂法,而是策略。比如,上周五北京中院的终裁书已经到了,加多宝偏要开个新闻发而会,宣称拿出从未公开的新证据,加多宣判可以使用王老吉商标至2013年1月19日。其他还有很多。
2012年5月9日,中国国际经济贸易仲裁委员会作出最终裁决,认定之前的两份"
补充协议"无效,要求加多宝集团停止使用"王老吉"商标。一纸裁决,让加多宝苦心经营的"王老吉"品牌拱 手相 让。从此,广药集团拿回了"王老吉"品牌。
加多宝已经为败诉做了充足的准备。2012年初加多宝将原有的王老吉红罐凉茶包装上同时印上"王老吉"和"加多宝"的字样,并于二三月份亮相市场。这时,消费者会根据包装自由的将"王老吉"与"加多宝"相联系,或者会奇怪这种改变,进而追因逐源,探寻究竟。
接着,随着裁决的最终宣判,加多宝立刻将所有红罐凉茶的包装都改为"加多宝",并将市场上原有的王老吉凉茶和双重品牌的凉茶全部收回。
加多宝除了在包装上沿用原来的红罐包装和竖体排版等,还沿袭了原有产品"预防上火"的罐装凉茶的产品定位,并且在广告上略施小计,不仅选用与原来相似的广告场景,而且运用"全国销量领先的红罐凉茶,改名加多宝,还是原来的味道,还是原来的配方"这样的广告语,试图让消费者相信王老吉凉茶已经改名加多宝凉茶了,加多宝凉茶就是正宗凉茶的代表,从而延续品牌价值。
加多宝凉茶通过在各种媒体上投放广告,铺天盖地的传递"改名策略",不仅是电视广告时常萦绕耳边,而且各种户外广告、各大商超、餐饮场所也随处可见加多宝的改名广告,使消费者"信以为真"。而王老吉只能被动应对,在广告中发出"声明":王老吉从未更名,购买时认准王老吉凉茶。但王老吉的广告声量又远不及加多宝。
在加多宝和广药集团即将闹翻的时候,加多宝利用红罐凉茶同时印有"王老吉"和"加多宝"让消费者知道他们之间的关系,进而炒作事件本身。同时,加多宝巩固忠实消费者和忠实经销商的力量,制造舆论,赢得支持,在和广药集团打官司的过程中,使更多的民众倾向加多宝这一边。
8000人的销售队伍保障了加多宝凉茶的销售执行力。这些销售人员不仅有销售指标的考核,也有终端宣传工作的考核。比如说,他们每天需要贴出多少张宣传品,需要接触多少零售商都是有明确的数量要求的。
五级市场90%覆盖让加多宝成为随处可得的凉茶产品。加多宝集团按照"特大城市-省会及沿海发达城市-地级市-县镇-乡村"将全国市场划分成五级。在县镇以上市场的终端覆盖率,可以达到90%以上。
终端人员推销、产品促销进一步在销售终端掠夺凉茶市场。加多宝还增加团购及餐饮酒吧等渠道样品赠送,并进行广泛试饮,便于快速巩固维系和恢复原有渠道,同时增开新的渠道。
在加工方式上,加多宝以建厂自产为主,从原料 种植 、加工生产到物流运输、销售管理全部是自己公司完成。对于原料供应,加多宝在广东增城、福建武平、河北确山、山东平邑等地建立了金银花、仙草原料种植基地,实行统一引种、统一种植、统一施肥、统一收购,形成了密闭式、一体化的绿色原料供应体系。而广药集团目前仍采用代工形
式生产红罐王老吉,广药与统一、银鹭、惠尔康等大型食品生产企业签订生产供应协议,保证红罐王老吉的产量,但现在自己也在筹备建厂,也许不久之后也会采用自有渠道生产王老吉凉茶。
广告方面更是呈现一面倒的现象。GRP通常是评定广告投放的关键指标,从GRP=Reach(到达率)X Frequency(接触频率)的公式中可以看到,GRP综合反映了广告的到达率和接触频率。如下图所示,在王老吉与加多宝的官司尘埃落定之后,以北京市场为例,从2012年的6月到12月,两个凉茶品牌的GRP对比悬殊,广告投放上加多宝处于明显优势。
仅去年八月份,加多宝的广告投放额就超过了九亿元人民币,而2012年后半年的这几个月,加多宝的广告投放额均是王老吉的五倍以上,广告投放金额和广告投放持续性处于明显优势。
从现有的市场销量以及占有率来说,加多宝的营销策略是成功的。值得我们注意的是通过营销可以使本来在法律上处于劣势的加多宝反败为胜。无论是何种产品,一定要紧紧抓住自身产品的优势,充分发挥自己的优势。加多宝就是紧紧抓住了凉茶市场的空白,自身营销渠道的畅通,生产渠道的稳定健全的优势完成了对市场的控制。
加多宝对产品的定位也非常出色,一种偏功能性的凉茶饮料。在饮食习惯还有待科学提高的中国,每个人都希望降火,同时也希望不苦口的良药。最高明的推销手法莫过于就是推销给消费需要的东西或者创造一种他们需要的东西。加多宝都做到了。
把握住每次重大事件的机遇。汶川地震的捐款,与广药集团的官司等,都充分增加了产品的曝光度,通过制造话题,引导媒体和公众的舆论,提升的了品牌的价值。对一些具有高关注度的活动的投资显然已经得到了回报。
同时在与竞争对手竞争的同时不要忘记扩大市场的份额,之前凉茶一直是广东和浙江地区比较常见,现在已经推广到全国。虽然与广药集团是竞争对手的关系,但是不忘一起合作推广凉茶 文化 ,两个公司共同投资了一部推广凉茶文化的影视作品《岭南药侠》。只有把市场做大才是共赢的出路。
加多宝的质量成就
加多宝集团在品质管控方面持续开展的严谨工作,为其带来了众多的品质管理成就。从2001年开始,加多宝集团旗下的生产工厂先后通过了ISO9001国际标准质量管理体系、GMP(良好操作规范)、HACCP(危害分析与关键控制点)、ISO22000(食品安全管理体系)、国家出口食品卫生注册多种质量管理体系认证。此外,加多宝集团每年均会进行质量安全管理体系的内部审核、管理评审,由中国质量认证中心进行ISO9001和HACCP年度监督审核,通过严格的自我把关和认证审核,不断提升食品安全质量管理体系的适宜性、可行性、有效性。2008年,加多宝集团旗下产品红色罐装“王老吉”凉茶饮料更是以其卓越的品质,通过了美国食品药品管理局(FDA)注册认可,顺利进入美国市场,并获得了美国民众的追捧与喜爱。
加多宝的集团主席
陈鸿道,广东东莞人,“凉茶大王”,现为加多宝集团及香港鸿道(集团)有限公司董事长。他经营的红色易拉罐装王老吉凉茶的销售额超过100亿元人民币,成为销售额超越了可口可乐和百事可乐的中国罐装饮料市场第一品牌,带领王老吉成为“中华第一罐”。2008年为汶川地震灾区捐出1亿元以及2010年青海玉树地震捐出1.1亿元。在香港陈鸿道有“佛商”之称号。2010年,他带领的加多宝牵手亚运,作为中国民族品牌的杰出代表,将依托国际性大型体育赛事,加速国际化进程,成为一个世界级的饮料品牌。
主要经历
陈鸿道,出生于广东东莞市长安镇,早年在宏远批发市场从事批发生意,后到香港寻求发展,1995年以加多宝公司的名义,从广药集团取得红色易拉罐装王老吉凉茶在内地的独家经营权,2003年通过与专业营销策划机构合作,将王老吉定位为“预防上火”的功能饮料,至2008年,红色易拉罐装王老吉凉茶的销售额突破100亿元人民币,成为销售额超越了可口可乐和百事可乐的中国罐装饮料市场第一品牌。2011年创造200亿红罐神话,2012年荣获“食品行业领军人物”的殊荣。现为广东加多宝集团有限公司董事长,香港鸿道(集团)有限公司董事长。
个人荣誉
1、2007年,荣获“影响中国百名创新人物”;
2、2009年12月,荣获泛珠三角品牌盛典“品牌创立终身成就奖”;
3、2011年1月,获得广东省非物质文化遗产凉茶项目代表性传承人得资格。
传奇佛商
陈鸿道笃信佛教,在香港是知名的慈善人士,不擅在公众面前露面的陈鸿道倒是时有出席一些宣扬佛法、善事的场合,在香港陈鸿道有“佛商”之称。据说在加多宝集团的管理中,陈鸿道非常讲求和谐,从不主动辞退管理人员,即便管理者能力不济,最多也就是被调换到不重要的部门,不用担心被炒鱿鱼。他甚至要求管理团队每天早上一定要吃面包、喝牛奶,周末没事一定要去爬山。讲究修行、追求宁静的佛家精神似乎也渗入到了加多宝集团的 企业文化 。一位接近该公司高层的人士这样评价加多宝集团,“这是一家‘安静’的公司,很有定力”。该人士称,除了早年曾有一段时间销售过自有品牌的绿茶产品外,这些年它“一直专注于王老吉凉茶的运作”。
倾心慈善
2008年汶川地震发生后,陈鸿道领导的加多宝集团为地震灾区捐出1亿元。2010年4月14日青海玉树发生里氏7.1级地震后,在4月20日中央电视台募捐晚会上,加多宝集团捐款1.1亿元。
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㈣ 厦门大界营销策划有限公司的经典案例
项目背景
“我们的目标,就是打造中国第一山茶油,让世界认识来自东方的山茶油!” ——温玲益董事长福建山宝油茶有限公司是一家集山茶树良种苗木培育、种植、生产加工、绿色有机食用油脂压榨以及其他茶油深加工产品为一体的公司。公司已拥有20000亩天然有机茶籽采集基地及占地150亩园林式工业厂区,预计三年内再种植5万亩,六年内达到10万亩种植基地。山宝油茶公司采取“公司+基地+农户”的生产经营模式,使周边农户增收,创收!山宝油茶公司以天然产物提取为发展方向,坚决地走健康深度产业道路,力争在3-5年内,在政府的大力支持和公司上下的努力下,形成绿色有机食用油、纯天然化妆品、绿色保健品三大业务群。在2010年02月03日大界在对山宝有一定了解之后在山宝公司进行了第一次提案,山宝对我们的“回归”的思路表示认同,使得之后的沟通工作进行得十分顺利。本着以绿色、健康为主题,让中国人回归高品质食用油,打动高端消费群体,90%的生活方式将其概念演绎得淋漓尽致。实施对策
建立稳定的、富有战斗力的一线业务团队
在本地市场特通渠道采用先直营和招商的方式操作
推动月子油和礼品油、护理油的规格系列化
推出针对特通渠道的产品系列
启动新的渠道宣传方案,加强业务培训和宣导,提高资源整合能力。
成果简述
2011年携手厦门大学并与之成立“厦门大学生物医学研究院—山宝油茶生物技术研发中心”。
2011年4月深圳礼品展品牌产品开发及形象识别设计
2011年6、7月 渠道开发
2011年8月 中秋团购运作
2011年9月10日第二届新妈妈博饼大赛
报广媒体宣传策划 项目背景
2001年的银鹭,进货车队往来穿梭,企业已具备一定规模,品牌影响力逐渐扩大。众使如此,拥有银鹭、同茅、菲特罗四大品牌的“银鹭”仍被消费者看成农村品牌。品牌间产品线、品质、价格并无明显区隔。在其冗长的产品线中,拳头产品仅有八宝粥,而八宝粥的消费群体似乎正向“老弱远穷”方向发展,更大威力是稳坐八宝粥行业第一的娃哈哈。与此同时,银鹭没有专业的策划团队,渠道促销以买赠为主,区域连作稍显粗犷,媒体连作相对单一,与消费者缺少深层次沟通。银鹭力邀大界,品牌升级战就此拉开序幕。大界通过科学的市场调研,结合品牌发展现状,提出了企业形象升级、品牌形象升级、组合结构升级、团队升级、营销模式升级等五大解决方案——新思路企业形象识别系统工程正式启动。此后八年的服务,大界人看到了银鹭在食品行业的智慧整合,见证了银鹭在多元化工程上的卓越佳绩。
实施策略
聚焦“银鹭”,确立银鹭发展战略,梳理银鹭经营理念(MI);针对银鹭建立全新的品牌视觉形象认别系统(VI);
八宝粥开发升级系列,培养新拳头产品茶、花生牛奶等;
组建策划团队,扩编销售团队,逐步调整销售与策划之间的关系;
针对内外团队组合系统培训,统一理念及行为规范(BI);
品牌形象大使策略调整,从舒淇时代过度到舒淇、陈晓东时代,进一步发展为张柏芝时代;
调整传播策略,实施以卫视传播为基础、区域轮番聚焦轰炸策略。成果简述
销售额由原先的8亿上升到现阶段的50亿
银鹭被评为“中国驰名商标”
银鹭八宝粥、花生牛奶被评为“中国名牌产品
销售团队规模发展到近4000人
精耕区域新增山东等七个大省
从“农村包围城市”到“占领城市” 项目背景
2006年,中绿集团邀请大界对其发展战略规划、经营理念进行全面梳理。2008年中绿集团整合了近30个种植基地,这让销售环节变得日益重要。能否建立完整的商业链——从种植基地一直到销售终端?能否在休闲食品行业取得“绿色”突破?
实施对策
从战略高度自建连锁休闲食品终端,完成从种植基地到最后销售的全链条模式构建。创立品牌“唛唛菓菓”,锁定妹妹哥哥的零食文化。围绕粗粮、绿色方向开辟休闲食品新主线。设定加盟政策,利用社会资本推动终端建设。
成果简述
协助制定“全程绿色,健康中国”的企业理念。
“唛唛菓菓”成为厦门形象最高端的休闲食品连锁店。
中绿以“玉米乳”、“粗粮王”为代表,成为中国粗粮行业的领导者。
建立了从绿色食品种植基地到产品直至终端的绿色产业链。 项目背景
2007年王老吉仍在高速发展,且加强了对泰山品牌大本营——福建地区的进攻力度,而泰山品牌自身活力不够,品牌形象日益老化。如何防御强敌?如何降低在去火饮料市场上发展的风险,已经成为泰山不得不正视的课题。泰山与大界一同走遍了一场“活粒”之旅。
实施对策
加速异地市场开拓
针对三聚氰胺危机,迅速推出粗粮植物蛋白饮料。围绕品牌形象代言人“飞轮海”开展系列“活粒”传播。
针对秋冬仙草蜜淡季,推出“秋干勿燥,多喝仙草”的反季扩张。
推动建立“仙草南路”仙草蜜文化体验店,传播时尚形象和领导仙草蜜市场文化建设。成果简述
代言人迅速扩大在学生、年轻人市场的影响,销量增加。
“去火有活粒,泰山仙草蜜”被传播,果粒特微占领更多消费者心智。
借“三聚氰胺”牛奶危机,新品“胚芽米浆花生”得到市场认可。
成为区域去火饮料强势品牌。 项目背景
自2006年开始,大界就开始服务厦门肉业第一品牌银祥。在肉制品上市任务基本完成的情况下,2008年底,银祥进军豆制品业。豆制品业是小作坊最为盛行的行业之一,从业人员素质低,但彼此依靠多年的交往彼此信任,小作坊的销售渠道畅通。小作坊的成本远远低于正规工艺流程的生产成本,豆制品终端售价十年间未有大的改变,银祥的高价优质豆制品如何赢得消费者认可?
实施对策
引进国内最先进的豆腐生产线,提高豆腐竞争门槛。上市前夕,联合媒体、政府相关部门大力炒作黑心豆坊,提高安全需求与价值。
各市场分化瓦解银祥豆腐销售终端,建立银祥豆制品加盟店。在大卖场、火锅店联合举办银祥豆腐节,立体传播放心概念。
成果简述
上市三个月成为市场第一品牌,市场份额在50%左右。
银祥豆制品加盟店200多家,覆盖全厦门,并辐射漳州、泉州等地区。
从“放心肉”到“放心豆腐”,到成为厦门人民放心食品的第一供应商。 项目背景
2006年的烘焙市场,市场竞争环境日趋严峻,优思麦作为厦门最早的台湾烘焙连锁品牌,有无实力重振雄风?我们发现形象的老化只能说明优思麦的历史悠久,竞争惨烈的厦门烘焙业仅能靠中秋来赚取全年的利润,而月饼包装几乎已定型,同质化竞争又增加了推广难度。国家在月饼过度包装、搭售其他产品方面也加大监督力度。能否借助中秋笑傲江湖,优思麦和大界一同演绎!
实施对策
利用中秋“激战期”传播全新形象
推出创意厦门月饼,促进企业形象活力。建立内部星级店长制度,促进老员工新活力。联手中国移动,提升品牌形象。
建立新模式店,概念升级。月饼就是YOU SMILE !
成果简述
连绩三年服务,连绩三年市场份额扩大。
连绩三年成为中国移动排他性战略合作伙伴。
优思麦新概念给市场带来新的消费热点。
06年“敢为天下鲜”
07年“感恩十五年”
08年“心圆天下圆”
为品牌注入新的活力。
㈤ 八宝粥哪个牌子好吃
第一名:1、银鹭八宝粥
银鹭食品事业始创于1985年,主营业务为罐头食品、饮料生产经营,历经多年的艰苦创业,银鹭已成功跻身中国罐头和饮料行业十强企业,位居全国农业产业化领域的领军企业之一。经过30多年的发展,银鹭树立了卓越的品牌形象,建立了遍布全国各县市的立体营销网络,所拥有的自主创新产品八宝粥、花生牛奶复合蛋白饮料,在中国家喻户晓,荣膺中国驰名商标、中国名牌产品、颇具市场竞争力品牌。
第二名:2、娃哈哈八宝粥
杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,为中国较大全球第五的食品饮料生产企业,在销售收入、利润、利税等指标上已连续11年位居中国饮料行业不错位置,成为目前中国大、效益好、颇具发展潜力的食品饮料企业。2010年,全国民企500强排名第8位。2015年3月,娃哈哈集团卷入了米兰股权转让一事,据悉,宗庆后将会先买入米兰少量的股份,而在三年内持股比例将会达到75%。 2016年8月,杭州娃哈哈集团在"2016中国企业500强"中排名第271位。
㈥ 爸爸去哪儿为什么这么火
1、成熟品类引进
其节目版权和模式购自韩国MBC电视台的《爸爸!我们去哪儿?》,此节目在韩国一经推出,收视便一路飘红,稳坐该时段收视率冠军宝座。从受众人群的角度,中韩文化差异性相对较小,韩国观众喜欢的节目复制到中国不会发生水土不服,且明星爸爸与可爱宝宝的组合卖点十足,有足够的受众基础。从节目制作的角度,韩国团队制作经验引进,扫除了节目制作的硬件问题。无论从外在需求角度,还是从内在硬件实力,湖南卫视都驾驭自如,奠定了《爸爸去哪儿》火爆的基础。
2、本土化包装
正所谓“入乡随俗”,无论是产品还是综艺节目本土化都是赢得消费者与受众的重要手段。国际连锁快餐巨头肯德基、麦当劳纷纷推出中式米饭套餐,冰淇淋中的贵族哈根达斯也卖起了月饼。本地化实质是通过形式(口感、形态、包装)来获得本地消费者的情感认同。
中国的观众有着自己的特点,在目前的浮躁、快节奏的社会环境下,观众喜欢简单直接的刺激感受,《中国好声音》弱化主持人的作用,直接用内容给观众带来一波又一波的高潮。韩国版《爸爸去哪儿》受韩剧影响内容拖沓,显然不适合中国的本土观众的观看习惯。湖南卫视将原版拖沓的环节省去,换成了接地气的快节奏剪辑,马上让人耳目一新,迎合了中国观众的口味。
3、产品差异化
现在的市场属于“乱花迷人眼”的阶段,消费者(观众)不会记得没有特点的产品(节目),形成自己的特点,满足消费者(观众)产异化需求成为一个品牌(节目)能否留在消费者(观众)心中的关键。卡士牛奶作为一家乳制品行业新进挑战者,如何在红海中寻找蓝海关乎到其生死。虎跃市场营销策划总经理韩虎在调研中发现,中国市场上缺少高端牛奶这一品类,于是以此切入,开创高端品牌牛奶先河。只有做到产品差异化才能满足隐藏消费者独特需求,才能抢占消费者独特心智。
在狼烟四起的荧屏,观众们对于千篇一律的选秀类、相亲类节目早已经视觉疲劳,泛滥的煽情手法,更使得消费者产生厌烦,选秀逐渐成为比惨。突破传统综艺节目的窠臼,才能抢占收视率。《爸爸去哪儿》将室内综艺升级为野外综艺,将虚假的比惨变成突出节目的记录性而忽略综艺性的真人秀。父子/女搭档真实、温馨的小清新情调,唤起了观众内心最温柔的情感。
4、明星产品塑造
明星产品是企业持续发展的动力,是带动企业的引擎。娃哈哈的营养快线、银鹭的花生牛奶就是这类明星产品。明星产品的成功不只能产生巨大的市场效益及经济效益,通过有效的产品组合还能带动其他产品的发展。虎跃市场营销策划服务客户银鹭就是在其打造成功花生牛奶这一单品后,借由花生牛奶的知名度把核桃牛奶推向市场。可见,明星产品的打造是企业成功一半。
转载
㈦ 银鹭花生牛奶和营养快线的差异化市场营销
差异化市场营销是指针对各个细分客户市场的需要而刻意设计适合他们的产品和服务,从而关注于各细分市场的不同客户的需求。差异化市场营销是一种战略,它从市场细分着手,确定要进入的那些特定目标市场,然后制定市场营销组合来适应各个目标市场。产品差异化的市场营销方式,是针对所确定的市场,采取了差异化方法,即专门生产或提供适合于所确定市场的产品或服务。
银鹭花生牛奶,是厦门银鹭食品有限公司所生产的一种花生牛奶复合蛋白饮料。
就饮料市场整体而言,银鹭尚处于利基者和追随者位置,银鹭在饮料市场要取得高速成长的最大机会是在“植物蛋白饮料”品类上进行突破。但就植物蛋白饮料品类市场而言,银鹭也仅是一个“挑战者”,要借助植物蛋白饮料实现银鹭饮料的突破,唯有颠覆现有植物蛋白饮料市场的格局,成为新植物蛋白饮料的领航者,方能成为可能到来的“植物蛋白饮料”浪潮中最大的受益者,实现银鹭饮料品牌的历史性突破。
渠道
由于银鹭饮料已在市场销售了十数年,许多经销商都是从原有“大流通”模式延续过来的,部分经销商的营销思路、管理、人才等方面都日益跟不上银鹭的步伐,已经对银鹭饮料战略的实施形成了阻碍。针对银鹭经销商渠道存在的“小富即安,不思进取”等问题,我们建议,必须利用银鹭新品上市招商的有利时机,凭借强势产品的推出、强势代言人的亮相、强势媒体推广、强势合作伙伴等动力,实施渠道激活策略,对渠道重新梳理整合,实现银鹭饮料渠道管理的全面提升,重新定位经销商,重新定义企业与经销商之间的关系,实现三个转化——从“益友”到“良师”,从“助销”到“促(相互督促)销”,从被动“推着走”到主动“抢着跑”,让渠道关系成为银鹭饮料核心竞争优势。
价格
针对银鹭饮料价格体系所存在的问题和隐患,将银鹭饮料价格体系调整与渠道模式的转换和渠道职能的调整结合了起来:在保留原有终端精耕模式的市场,根据经销商所承担的营销职能及相应成本,将经销商利润控制在相对合理水平;在开始实施银鹭饮料的渠道变革的市场,对经销商市场拓展及服务职能进行完善,在充分考虑经销商所增加营运成本基础上调整甚至提升其毛利空间,使经销商利润趋向合理化,渠道实现良性循环。
产品
根据银鹭饮料“新植物蛋白的领航者”的总体战略目标,银鹭产品线的设置制定了“产品聚焦(植物蛋白品类),品种集中(PET包装),多品种、多渠道、全覆盖”的总体原则:以植物蛋白饮料为突破口,以植物蛋白饮料系列产品为主力核心产品,以改造后的PET装植物蛋白饮料为主力核心品种,开发补充适合不同通路包装的植物蛋白饮料品种,满足不同市场、不同通路终端、不同消费人群需求(PET满足即饮消费市场需求;三片罐满足礼品、餐饮市场需求;利乐包满足早餐、补餐市场需求;1.5L家庭装满足家庭消费需求、500ml餐饮装满足餐饮通路需求)。一旦出手,就不能给对手留下任何的破绽。
营养快线
1.弥补“关门策略”的缺失
成功品牌通常不是在竞争发生的情况下做出必要的反应,而是事前就已经做了打防御战的基础工作,我们把这样的策略称为——品类领导品牌的“关门策略”。
2.采取正确的战术配称
在影响心智选择的战术配称上,从“品类第一”的角度切入,来加强对品类的占据,成为有心智力量的“营养饮料第一品牌”是基本的作战原则。在此原则之下,采取正确的战术配称,以全面提升营养快线在心智中的力量,捍卫属于自己的品类领导地位。
3.给予足够的关注和投入
最重要的是,营养快线要有足够的企业关注和资金投入。娃哈哈庞大的经销系统,使它更像一只吃不饱的巨兽。所以,一年要消化掉很多新品,渠道也呼唤更多的新品推出。在这样的模式下,娃哈哈更倾向于将资源投入到新品推广上,而对老产品的继续推进就显得力度不足。
4.视为一个独立品牌来运作
无论是单品牌,还是多品牌,都是企业的品牌战略所需,企业在不同的发展阶段,可适时采用不同的品牌战略。
㈧ 银鹭品牌策划是哪个公司做的
2010中国十大营销策划公司——
1.北大纵横管理咨询集团
2.联纵智达咨询集团
3.叶茂中营销策划机构
4.新华信正略钧策管理咨询公司
5.深圳采纳营销策划公司
6.创意村营销策划公司
7.赞伯营销管理咨询公司
8.北京胜者国际营销策划机构
9.上海容纳咨询公司
10.锡恩咨询公司