大型超市营销计划

⑴ 怎么写一份超市营销计划

哥们儿!给你个提纲，你自己补充吧。
陈述：所有的市场都有回他一定的规律，市场的规律是答可以用适时、适质、适量、适价的产品，通过适合市场、适合消费群体、适合产品运作的营销手段来改变和创造的。
下面，就如何选择什么市场目标谈几点看法：
1.市场定位：应根据我们的产品，选择适合的消费群体和目标市场：（1）、高端市场，用于做产品形象；（2）、中端市场，用于主打规格的销售；（3）、低端市场，用于取得话语权，增加消费者的认知度和产品知名度；......
2.产品定价原则：高端产品定天价，提高影响力；中端产品定实价，实实在在做市场，上销量；低端产品定低价，保本经营占市场，扩大知名度，抢占市场份额。
3.渠道：以通路为主，渠道辅助，经销商加盟，代理商折扣、零售终端同一价位，低价倾销者，取消经营权。
4.传播方式：动用高端（央视等）媒体做形象宣传，一般媒体（省级）做产品宣传，大众媒体（市级）做详细介绍产品宣传，普通媒体（商场、卖场、海报）做促销宣传。
仅供参考，我只能给你这样的帮助了，再说细一些，你要付费了！

⑵ 超市如何销售 做好超市的十大策略

因为商场与超市环境比较好，东西比较齐全，而且价格不是很贵，质量信得过，到商场与超市基本上就能买到你想买的东西，不需要再跑第二家，比较方便。所以，大家都比较喜欢到商场与超市买东西。到商场与超市买东西，还有一个心理问题，因为进超市的人，未必都是买东西的，有的是来闲逛的。为什么人们愿意到这种环境里来买东西？人在这种温馨的环境里，提着篮子、推着车子，在轻音乐的伴随下，你看看我，我看看你，感觉到一种心理满足，感觉到在这里买东西就比外面的东西好像要高档一点，有一种尊贵感。因此，现在商场与超市的客流量非常大，产品的销量也很大。同时，这也是企业展示形象的最好窗口，是商家的必争之地。 但是，商场与超市好是好，进场的费用却让厂家望而生畏，特别是一些大卖场霸气十足，什么进场费、促销费、堆头费等“苛捐杂税”特别多，随便找个什么理由，随时都可以找个理由，比如节日、店庆等要你来赞助，你不得不给，不给就滚蛋，有一种皇帝的女儿不愁嫁的感觉，使一些厂家望门兴叹。 一、如何减少超市进场费用？ 当然，我们也要理解他们，因为他的投入也比较大，什么店租呀、装修呀、设备呀、人员呀、税费呀，各种费用也非常多，经营不好倒闭的比比皆是，再说商场与超市这种卖场是一种稀缺资源，我认为这不是一种费用，而是一种投资，一定要想得通。你不去占领，别人就会去占领。但游戏规则是死的，人是活的，我们如何以小搏大，四两拨千斤，把货送进去？下面我就来讲几种方法： 1、捆绑进场，分摊费用 （1）通过有实力的经销商捆绑进场。 一般来说，大卖场对新的供货商都要收开户费，比如上海“家乐福”的开户费是8万，“华联连锁”是15万，因为开户费是按户头来收的，你进一个品种是这么多钱，你进十个品种也是这么多钱，所以，对厂商来说，进场的品种越多，摊到每个品种上的开户费就越少。 对有些企业来说，如果是自己直接进场，这种高昂的开户费就不合算，如果找一个已经在大卖场开了户的经销商来合作的话，把你的产品捆绑进去，就可以省掉这笔开户费，甚至省掉节庆费、店庆费和返点等固定费用。这种方法，对经销商来说，他也很愿意，因为毕竟多了一个人来分摊各种费用。 （2）选择合适的经销商进商场与超市。 什么样的经销商适合进商场与超市呢？就是有一定资金实力，手上经营了若干个畅销品牌-全球品牌网-，与超市有良好的客情关系，能顺利结款和有较强供货能力的经销商。 如果我们要进场，我们就要找经销商，但千万不要把超市的经营权交给一个仅仅在传统渠道有优势的经销商，因为传统渠道的经销商手里往往没有几个畅销品牌，他在跟大卖场谈判的时候，往往占不到什么便宜，这和我们自己去谈判是一样的，进场费大部分都要我们自己来承担。 2、选择连锁超市做经销商 选连锁超市做经销商，你跟他就变成了一条船上的人，你不用交进场费和其它的终端费用。因为我们可以让他享受我们的各种优惠政策，比如，优惠的价格、促销的支持等等，如果他成为我们的经销商之后，就会用心经营我们的产品，迅速地把产品辐射到各个分店，这样就达到了双赢。 3、掌握谈判策略，减少进场费用 （1）用产品抵进场费。 在和超市谈判的时候，要尽量采取用产品抵进场费的办法，这对我们来说，不仅降低了进场费（产品还有毛利），也减少了现金支出。 （2）用终端支持来减免进场费。 商场与超市宣传支持有：卖断超市户外广告牌、广告位等，也可以为超市制作相关的设施和设备。比如，店招、营业员服装（童装可做）、货架、顾客存包柜、顾客休息桌椅等。但要注意的是，这上面全部要打上产品的广告和标识。 （3）尽量支付能直接带来销量增长的费用 首先我们要弄清楚哪些是能直接带来销量增长的费用，哪些是不能带来销量增长的费用。 能直接带来销量增长的费用有：堆头费、DM费、促销费和售点广告发布费等。 不能直接带来销量增长的费用有：进场费、节庆费、店庆费、开业赞助费、物损费、条码费等。 不能直接带来销量增长的费用，对我们来说几乎不会产生什么效果，而堆头陈列、售点广告位、促销导购员、特价促销却能给我们带来明显的销售增长。因此，我们在谈判的时候，应该尽量地减少不能给我们带来销量增长的费用，尽量支付能给我们带来销量增长的费用。 4、利用关系资源，做好公关 我们应该整合客情关系资源，多与商场与超市的采购人员沟通，比如说，多举办一些联谊活动，培养和采购人员之间的感情，这样，进场费等各项费用也许就会调低一点。 同时，我们可以采用“曲线公关”的策略，利用和超市采购员熟悉的老同事、老朋友来牵线，或者通过与我们有关系的卫生、工商、税务、质检等部门出面，跟超市打个招呼，请他们特别关照一下。当然，这种“曲线公关”的策略，只有在二三级城市的超市才有用武之地。 二、做好超市的十大策略 1、仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物，我们跑超市的业务代表应该有较强的公关能力、人际关系协调能力，在这之前，要经过专门的业务培训。 2、多与超市联合搞促销活动，进行感情投资，增进双方的友谊，加强交流和沟通，稳固这种合作关系（促销应注意考虑双方利益）； 3、在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店时，应该给予这个店经理和员工奖励； 4、在特殊节日（圣诞节、复活节、情人节）里，可以为超市提供带有集团公司标志的圣诞树、灯塔、拱形门等礼品； 5、当消费者在超市购物满XX元时，可送给他一份集团公司礼品； 6、在超市庆典（如店庆）时，可提供特价、免费产品等； 7、尽公司职责，尽量做好售后服务； 8、经常请超市运作的专业人才，给业务人员进行专题培训。比如，对超市员工进行系统化的乳酸菌专业知识培训讲座等； 9、教育并要求超市业务人员（包括理货员、促销员、业代）在工作过程中，必须考虑超市的利益，避免给店方制造麻烦。如：促销、理货人员要统一着装，注意仪表，规范行为举止；产品、促销品摆放整齐有序，手绘POP整洁美观；如有较大量的工作时，如打堆头，应该尽量避免在超市高峰时段进行，如有需要可移到晚上进行。 10、在不影响本职工作的前提下，尽可能帮助店方员工做一些力所能及的事情。 欢迎与globrand（全球品牌网）作者探讨您的观点和看法，张春健 中国赞助营销第一人、亚洲顶尖赞助权威、奥运经济专家委员会委员、国际赞助产业联盟（中国区）主席、中国广告俱乐部副主席、中外名师大讲坛副主席、北京人文大学、东欧商学院、东方管理学院等多所院校客座教授。主要著作：《广告赞助实战手册》《赞助运作指南》《赞助天机》《低成本营销术--赞助营销之秘笈》《团队实战教练》《创业空手道》主要荣誉："2006年中国创新品牌十大策划人"、被清华大学等六部委评为"中国杰出培训师"等光荣称号。）进入张春健专栏

⑶ 超市经营策略怎么策划

方案有很多，例如
方案1 错觉折价——给顾客不一样的感觉
例：“花100元买130元商品”错觉折内价等同容打七折但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。
方案2 一刻千金——让顾客蜂拥而至
例：超市“10分钟内所有货品1折”，客户抢购的是有限的，但客流却带来无限的商机。
朋友你看懂了吗？
如果有需要我们可以合作。

⑷ 超市企业营销策划怎么做

超市营销策划主要有以下方面：
1、产品。2、流量。3、成交。
产品——就是你什么行业的。
流量是什么？流量就是能够到你店里的顾客数量。
首先得要有人来，人来了以后，你的产品，你的沟通能力，你的促销方法吸引了他们，才会带来成交。
实体店流量来源最根本的也就是下面的这三种：
自然流量
营销推广
口碑转介绍
其他方式基本上都是营销推广的一种手段而已。
自然流量：往往是由地段决定的，这个是客观条件，地段好，自然生意会好很多，可是地段不好，我们怎么办呢？
当然就是营销推广和口碑转介绍了。营销推广是为了带来新顾客，做好老顾客的体验度，是为了实现口碑转介绍。因此，本文重点介绍如何做推广引流。
二、研究消费心理是设计引流方法的前提
不了解消费心理，就无法设计出正确的推广模式，好的营销手段往往来自于对消费者心理的正确把握，来自于对人性的深入了解。
顾客来店的原因主要三种：
1、占便宜心理，这个绝大部分顾客都有。
2、从众的心理，比如两家店在一起，一家人很多，另一家人很少，大家肯定会去人多的那一家。
3、额外附加价值，这个店里有额外的价值值得你关注，比如买包终身保养，汽车终身保养等。
只要你能把握消费者这三个心理的其中一个，你就能够轻松的设计出来引流的方法。
针对以上流程，做好营销策划实战训练

⑸ 超市如何管理 如何开展营销策略

大型超市经营管理具备的基本特征是：低成本、低利率、大流量。它不经营品牌商品和贵重商品，一般经营的都是大众日常的消费品，利率由市场决定，所以不会高。在这种情况下，大型超市想要取得赢利，就只能用低成本的方式经营，如雇佣的人员要比百货少，服务也不如百货多；如不设导购员，没有送货上门等等。总之，要想方设法节省人力、财力，降低经营成本。另外，就是加大商品在超市内的流量，提高资金周转率。

超市的钱不好赚了，就更加需要精打细算，换句话说，就是更有必要进行数字化的经营。超市的每一个决策、每一个流程、每一个经营过程及其结果，都应该用数字去控制它。大型超市的经营者必须有数字化经营的理念，而要支持数字化经营的理念，数字科技即现代信息技术的应用就成为不可缺少的必备条件。我们统计过，一个万米左右的大型超市，每天产生的数据记录在3万条左右。这样的记录靠人脑来采集、统计、处理和分析，是根本不行的，必须借助包括软、硬件在内的数字化设备，帮助我们进行数字化经营。

要想利用信息技术经营大型超市，很重要的一个保障，就是不能将此技术应用于彼技术、此系统应用于彼系统。因为大型超市与百货是不同的，必须抓住并适应与百货不同的大型超市区别性的特征，开出相应的药方，才能使信息技术应用恰到好处，运行顺畅，取得较好效果。

数字化经营的概念

大型超市数字化经营理念的提出

回忆一下我们每天耳闻目睹的企业经营情况，不难发现，企业经营的成败皆与企业经营管理者对数字重视的程度及对数字利用的水平有关。我们经常听到某某企业在进行“规模经营”、“多元化经营”，某某企业在进行“错位经营”、“低成本扩张”等。多元化经营有成功也有失败的，为什么呢？鸡蛋放在一个篮子里不安全，放在多个篮子里就安全了？不！如果对数字没有进行很好的分析和利用，经营管理得不到改善，鸡蛋放在一个篮子里和多个篮子里同样都会碎的！有人说我开10家店不赚钱，开50家就赚钱了！这个对数字的用法是错的。如果一家店是亏的，用同样的经营管理办法去开几十家店，每家店都是亏的，负加上负就永远不可能得正！所以说，经营脱离了数字，是一个非常混乱的概念。

数字化的字面含义

这里所说的“数字化”有三个基本含义。第一，数字表明精确，它不允许模棱两可、含糊不清和“大概”、“也许”；第二，数字表明清晰，什么事情通过数字表述，就能一目了然，看得明白清晰；第三，数字表明有可控制性，如数字相机，它可以把任何图像固定下来制成照片。它可以存储，可以通过电脑输出需要的任何画面，同时还可以编辑，它的可控制性很强，它想截断哪一数字就可截断输出。所以大型超市的经营采用数字化这样一个概念，也会使经营的过程和结果变得有可控制性，变得精确、清晰起来

数字化经营的本质特征

对于商业企业内部来说，数字化经营就是在最先进的数字科技支持下，做到用数字来指导经营决策，控制经营过程，评价经营结果。以科学技术为依托的数字化经营的本质特征：第一，它是反主观的。不能你觉得怎么样就怎么样，要看看数字是怎么样的，如果主观觉得是“2”，而实际产生的数字是“1”，那就应该是“1”；第二，它是反经验的。尽管你过去有很丰富的经验，凭经验拍脑袋，觉得这么做效果是好的，可数字出来却表明是不好的。你觉得这么做可以赚100万，数字出来却表明是亏20万，那么就应该服从数字，而你的经验应该由数字来考证；第三，它是反情感的。你说超市中哪个职工好哪个职工就好，这不行，要通过数字看看他的业绩。说这个人“机灵”，可他采购的东西卖不出去的比例很高，这人业务上就不行。第四，它是反模糊的。模糊有两层概念，你说这个月的销售额增长了3-5%，这不行，“3”就是“3”，“5”就是“5”。数字不能模糊。同样，规章制度和管理使用的语言也不能模糊。哪些话不能说，哪些事不能做，一、二、三、四、五列出来。如果做了怎么处理？一次怎样，二次怎样，三次又怎样，直至开除。如果做得好又怎么奖励，程度不同的贡献给予怎样程度不同的奖励，直至提升等，这些都必须有可以衡量的数字来支撑各种规定。见过不少商场的管理手册，大都是厚厚的一本，但几乎没有数字，只有文字，且很模糊，没有控制性。说一个部门管理经营得好，说一个人工作积极有成效，凭什么？看不出来。这就不是数字化的经营管理。

数字化经营的内涵

数字支持的经营决策

超市经营管理者决定一件事情时，应该找到数字的支持，看看数字表明的这个决定是对还是不对。首先要有一个决策的对象。举例说这个对象就是开店，开一个仓储超市。接下来，决策要回答许多问题，并选择解决的办法。如果开店就要遇到以下一系列最基本的问题：首先，在哪里开，也就是选择最可能创造效益的开店地点；第二，开多大，1千平米，还是1万平米；第三，经营什么，是卖服装，还是卖百货、食品，洋酒、珠宝卖不卖；第四，选择什么业态，是单店超市，单店百货，还是连锁超市；第五，是价格定位，开在北京的使馆区，价高点没问题。如果开在大批工人下岗的工厂区，价位高了就不行；第六，什么时间开。如何回答摆在眼前的这些问题呢？必须设定以下参数：第一，你的商店所覆盖的面积（不是本身的面积），3平方公里还是5平方公里？要给出个数字来；第二，所覆盖区域中的居民人数及其职业构成（如大学教授多，还是下岗职工多？）、收入构成（如多少人是挣钱的，多少人是老人孩子花钱的）、消费结构（能挣多少钱？其中多少钱用于日常消费，多少钱用于教育，多少钱用于旅游）；第三，周围同行业的状况，包括各种规模业态的商店的经营范围、经营项目、经营情况等。把这些所有的参数设定好，填上数字，然后再来回答开店必须面对的这6个问题。自然，这其间少不了计算机的辅助，通过信息的采集、分类、统计和分析、比较，经过这样一个数字化的过程，决策就比较有科学依据了。如果根据经验和感觉来做决定，那么成功和失败就会各占50%；在你有经验、有灵感、有智慧的基础上，再加上数字化的精确、清晰和控制性，成功机率就可能会上升到90%。再看一个采购的例子，需要回答：买什么、向谁买、买多少、什么时间买、用什么价买等问题，列出的参数有：销售率、贡献度、库存量、再订单量、市场进/售价、多个供货商价格比较等。有了这些参数再决定买什么商品，就好回答后边一系列问题了。比如有的超市采购前先看看同行业这个商品卖什么价，然后再定个保证15%毛利的采购价，这就是由市场的售价来决定采购进价。采购决策如果有数字支持，就会准确得多、科学得多。

1、拟定超市策划方案的步骤

拟定超市策划方案的步骤(1)确定目标主题。将策划的目标主题确立于一定时空范围之内，力求主题明晰，重点突出。

拟定超市策划方案的步骤(2)收集资料。围绕目标主题，通过多种方式收集信息资料。

拟定超市策划方案的步骤(3)调查市场态势。围绕目标主题，进行全面的市场调查，掌握第一手资料。

拟定超市策划方案的步骤(4)整理资料情报。综合市场调查的第一手资料和现成的第二手资料，整理成为对目标主题有用的情报。

拟定超市策划方案的步骤(5)提出具体创意。根据实际需要，提出营销策划新的创意。

拟定超市策划方案的步骤(6)选择可行方案。将符合目标主题的创意，变成具体的执行方案。

拟定超市策划方案的步骤(7)制定实施细则。根据选定的方案把各功能部门和任务加以详细分配，分头实施，并按进度表与预算表进行监控。

拟定超市策划方案的步骤(8)制定检查办法。

2、对超市策划方案提出详细可行的检查办法和评估标准。

(1)营销机会分析。包括：整个商品或消费品市场的数量和金额分析；各竞争店牌或品牌的销售量与销售额分析；各竞争店牌或品牌商品结构的销售量与销售额的分析；各竞争店牌或品牌市场占有率的比较分析；顾客与消费者年龄、性别、家庭收入等分析；各竞争店牌或品牌商品优缺点的分析；各竞争店牌或品牌市场细分与商品定位的比较分析；各竞争店牌或品牌广告费用与广告表现的比较分析；各竞争店牌或品牌促销活动的比较分析；各竞争店牌或品牌公关活动的比较分析；各竞争店牌或品牌定价策略的比较分析；各竞争店牌或品牌分销策略的比较分析；各竞争店牌或品牌店铺布局的比较分析；企业的利润结构和费用情况分析。

(2)目标市场定位。包括：确定目标市场和商品定位；经营目标；价格策略；分销策略；广告形式和投资预算；促销活动的重点和原则；公关活动的重点和原则。

(3)促销活动规划。包括：明确促销的目标；选择促销的形式和内容。

(4)分销活动计划。包括：价格策略；分销的渠道；店铺的陈列；服务的质量。

(5)销售管理计划。包括：主管的职责权限；销售目标计划；人员的挑选和培训；推销人员的薪金标准；推销人员的奖励措施。

(6)市场反馈和调整。包括：市场销售信息的反馈方式3市场销售信息的反馈整理；经营目标的核算；经营行为的调整。

相对于超市的商品采购和商品销售来说，超市经营管理也是一项重要工作。笔者认为，超市应注重从人员、商品、库存、安全等方面加强超市经营管理。

超市经营管理注重人员管理

对于超市来说，搞好人员管理并不是一件十分容易的工作。一方面员工人数多，在管理中难免会出现一些漏洞和问题；另一方面超市员工大都不具备固定性，很容易“跳槽”，这也给管理带来一些难度。“人是生产力中最具有决定性的力量”。加强超市人员管理对超市的经营发展也起着决定性的作用。

笔者所在的地方有一家连锁超市，规模相当大，员工超过一百人，而负责人事管理的主管人员却只有三名，平均每人要负责管理三十多名员工。有一次，超市的一名员工因与醉酒闹事的顾客发生了口角，员工受到醉汉殴打，而人事部门在处理此事时，却秉承“顾客永远是对的”超市经营管理理念，不但没有报警请求警方处理，反而却对被挨打的员工处罚了二百元钱。这个处理决定立即招来了超市所有员工的不满，结果造成员工集体罢工，不仅影响了正常经营，而且也影响了超市的形象。后来，在超市老总的协调解决下，此事才得以平息。

还有一家超市，因平时员工管理不到位，结果发生了员工与顾客内外勾结、偷盗物品的事情，给超市带来了不小的经济损失。在调查事件时超市老板发现，与顾客勾结偷盗物品的那名员工本身就是一名小蝥贼，他之所以能够来到超市工作，一方面是因为人事管理部门在招收人员时把关不够严格，随意用人的现象较为严重；另一方面是在超市工作人员缺乏硬性约束，员工想来就来，想走就走，与顾客勾结偷盗物品的那名员工就是在案件发生后悄然离开的。

其实，超市的人员管理和单位的职工管理都是一样的，都必须有着一套科学、完善的管理机制。笔者认为，超市的人员管理应做好三个方面：一是加强人事部门管理。应把那些真正拥有管理能力和经验的人员调入人事管理部门，并加强培训和教育，通过培训教育不断增强人事管理部门工作人员的人事协调、管理及解决、处理问题的能力，进而指导和引导超市员工管理不断走向科学化、正轨化。二是加强员工管理。要结合超市实际，建立健全员工使用和管理制度，从员工的招聘、培训、使用、考核、奖惩等方面都应建立规章制度，不断实现员工管理的规范化和制度化。三是建立健全用人长效机制。要重点解决员工输出、输入随意性较大的问题。超市可通过建立科学的奖惩机制和员工收入增长机制，充分调动员工的工作积极性，增强员工的归属感，使员工愿意长期留在超市工作。

超市经营管理注重商品管理

超市的商品管理也是一项比较繁琐的工作。一方面超市的商品种类多，范围广，如果工作人员责任心不强，管理起来难免会出现错乱；另一方面由于商品的特性不同，所以在分类管理时根本不能疏忽大意，否则就会影响商品经营。笔者在此只讲上柜销售的商品管理。

前几天，笔者到某超市购物。在一组日用品货架前，笔者看到这里的商品不仅摆放零乱，而且全部没有标价签，在让营业员取样品时，营业员自己都找不到商品陈列的地方。在另外一家超市，笔者看到这里的熟肉食品与生肉食品陈列在同一组货架内，许多顾客对此颇为不满。更让人觉得可笑的是，一个价值几元钱的塑料脸盆竟然标价好几百元，若不是营业员承认工作失误，准备吓跑大批的消费者。另外还有一个问题，一些超市对新采购的商品不能及时上柜陈列，货架上的商品不能常换常新，不仅影响了超市的美观，而且还降低了顾客的购买欲。以上这些都是超市商品管理中常见的问题。

超市的商品管理说到底还是人的责任心问题。笔者认为，在超市的商品管理上，超市应结合品类组合，以商品部为单位，对员工进行岗位责任制。将商品部内员工进行结对子组合，实行专人专岗专品负责制，使每名员工都有明确的工作责任区，负责责任区内的商品陈列、丰满度、商品补订货以及卫生和商品养护等基础管理，通过落实岗位责任制，达到人人关心商品、人人关心销售的良好氛围。

商品的陈列是超市经营管理的一门艺术。商品陈列得当不仅能促进销售，而且还能给人带来一种艺术的享受。笔者认为，超市的商品虽然杂、乱、多，但在商品陈列上柜时只需把握两个标准即可：一是动态展示标准，就是将商品艺术化地展现在货架上。这样能给消费者以呼之欲出的感觉，可以极大地调动消费者的购买欲望。二是量感展示标准，就是把握好上柜商品的数量。在量感展示上不要只拘泥于商品数量的多少，而要注重在视觉上使顾客感到商品丰满，通过商品不同的角度与侧面进行组合，增加美观效果，进而达到刺激消费的目的。

超市经营管理注重库存管理

加强库存管理是超市很重要的一项内容，库存量既不能过多，也不能过少。库存过多会占用过多的资源，存在积压风险，影响资产流动性。库存过少会造成供应断档或不及时，影响市场销售，它们之间需要一个平衡点。库存管理其实就是对存货的管理，其基本目标就是满足超市销售的需要，减少经营成本。据笔者观察，目前有许多超市对库存管理不够重视，最为突出的就是对商品销售的信息反馈不够及时，预测不够准确，导致存货结构、周期不够合理，严重影响了超市的正常经营和盈利水平的提升。

搞好库存管理，不仅有利于商品和资金的正常周转，而且还能够为超市减少一定的经营成本和损失。笔者认为，超市的库存管理应做到三个方面：一是准确掌握商品信息。作为库存管理人员，在做好库存管理之前，首先要了解超市整个商品的存货现状，并通过销量合理预测和控制库存量。如果预测不准，库存不妥，必然会造成商品缺货，影响正常的经营销售。二是切实做好库存商品的分类管理。任何一个超市都有畅销商品和滞销商品，所以库存管理人员要按照畅销商品分散保管、滞销商品集中保管的原则，突出重点，兼顾一般，尽量减少管理成本和库存量，消除库存积压和断货现象。三是经常进行盘点。通过盘点，一方面可以及时掌握真实的库存信息情况，计算出超市的各项经营指标，便于领导经营决策和销售业绩考核；另一方面可以防止商品损坏，减少不必要的经济损失。

超市经营管理注重安全管理

超市由于需长时间营业和现金交易，且采用开架陈列，安全管理绝对不能放松。加强超市安全管理的目的是为了确保消费者购物安全，向消费者提供安全的商品，向员工提供安全的工作环境，减少超市的财物损失。超市安全管理的重点可分为三个方面：一是商品安全；二是人员安全；三是财物安全。

首先，从商品安全的角度来讲，超市商品集中、存量大，如果管理不到位，很可能发生商品过期霉变的情况，既影响销售，又造成损失。超市如果把不合格的商品销售给顾客，就可能给消费者的人身安全带来危害，如最近发生的“奶粉门”事件。所以，超市应把好商品的进货关，千万不要销售假冒伪劣和过期变质的商品。其次，从人员安全角度来说，近年来超市发生火灾的事情屡有发生，给国家带来了巨大的损失。而超市火灾多发的原因多是因为电路的问题，众所周知，超市规模越大，用电负荷也就越大，如果电线老化、电线短路、超负荷运行等都会给引发火灾事故，因此超市在经营中应定期检查各项安全设施及使用器械，对于老化、陈旧、损坏和过期的电线，应立即修复或更换。同时，定期组织员工学习安全管理知识，不断提升员工安全管理能力和临场应变能力，在发生意外事故时尽量把损失降到最低。其三，从财物安全的角度来讲，主要是预防盗窃、抢劫、诈骗等案件。这一问题不在赘述。

安全大于天。超市在安全管理方面应注意事前防范，除完善必要的安全设施和预防措施外，最重要的是要有安全组织保证。每个超市要成立专门的安全管理小组，明确分工，落实责任，完善制度，加大奖惩，督促员工依章、依法、依规操作，对于违反安全管理规定的人员坚决给予从早重处理，决不能姑息迁就。“大意失荆州”，安全管理千万不能有丝毫的马虎

⑹ 超市的营销方案

A、先设计超市的目标市场：商品的档次价位定位。
B、根据超市计划规模确定自身的产版品线长度权和宽度。
C、根据目标人群，选择具有市场消费偏好的促销活动
例如：定位在青年人，选择时尚的生活用品做促销：比如：送情侣表、情侣装、情侣手链等
仅供参考！！

⑺ 经营大型超市如何做好“开源节流、增收节支”

一计划与采购
进行前期按照不同地区不同产品进行统一采购，因为现在现在价值链上销售环节处于主导地位，这样可以更好的节约成本，也可以清晰发现自己的经营状况
二预算
在固定时段内进行预算，这样既可以很好的在资金上调配资源，也可以引导公司进行新业务的发展和旧业务的剥离
三建立信息系统
在当前来说，商品价格变化很快，有些需求较大的商品，可以按价格波动来算库存，所以针对信息进行快速反应也可以节约成本
（希望能帮上你）

⑻ 超市营销策略是什么

1.临界价格策略：把10元的商品改成9.9，20元的改成19.9，利用数字带来的视觉错误，降低顾客对价格的敏感度。

2.价格差策略：打出“花100元买200元的商品”的促销活动，利用原价和折后价的价格区间，刺激顾客的冲动消费。

3.限时折扣策略：“半小时内商品5折”或“折扣只限今日”，让顾客感受到促销活动的稀有程度，有一种错过就是遗憾的感觉。

4.双重实惠策略：“凡在超市内买满500再减50，还可享受八折优惠”，利用先降价再折扣的方式，把客单价提高。

5.兑换奖品策略：买满100即可凭小票抽奖，顾客对奖品要求往往不高，主要讨一个彩头，利用成本较低的小奖品去迎合顾客的满足感。

6.购物卡策略：购物卡是节日送礼的好选择，买1000元购物卡内含1100的购物金，不但能带来广告效应，还可以让顾客长期在超市光顾。

7.组合销售策略：在一打酸奶上捆绑销售一个正值推广的酸奶品牌，或快到保质期的酸奶，利用组合售卖，既让顾客感觉到了实惠，又达到了经营目的。

8.抹零规整策略：在商品单价上做文章，把18.8的商品降价成18元，去掉的零头并不会让利润减少太多，但是会让顾客感到实惠。

9.氛围烘托策略：热烈欢快的促销氛围可以提高30%的成交率，所以利用装饰、创意陈列、活动海报等让超市展现出生意兴旺的样子，更能促进顾客的消费。

10.互动体验策略：比如做水果的促销时，先把促销水果切开摆好，邀请顾客前来品尝，再把向顾客介绍优惠活动，让顾客先被商品打动，再被价格优势突破防线。

⑼ 超市经营策略

这两个问题好解决，第一，你可以根据你周围消费群的作息时间调整一下内你的营业时间容，第二，找供应商谈特价，也就是联合供应商经常做一些促销活动，消费者得到了方便、实惠，一定会常光顾你的店，有了稳定的客户，还没钱赚吗。

⑽ 跪求大型超市开业的营销策划方案

始|[目的］营造开业气氛，为开业聚集人潮，宣传##超市的“一站式”购物的新理念。［主题］美好生活从##开始|天天平价 真诚服务家庭购物一站式|家庭购物一站式天天平价好生活［时间］1月1日---1月31日

［内容］
一、厂商活动：供应商促销安排：（暂未确定具体内容）如：
1、雀巢场外免费试饮
活动时间：1月1—2日
活动内容：
具体安排：厂家负责 采购部、市场部协助
活动场地：4*1平方
2、丹姿场外大型促销
活动时间：1月2——4日
活动内容：场外抽奖
具体安排：厂家负责 采购部、市场部协助
活动场地：
3、丝宝场外促销
活动时间：1月4日——6日
活动安排：
相关支持：厂家负责 采购部、市场部协助
活动场地：
二、美洁自身促销安排：
（一）DM特价促销―――16300元（收入7500元）
1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低价的限量抢购活动；
推出120个左右SKU的特价活动。——采购部负责
试营业一期
疯狂抢购商品:每天4个,4*5=20(SKU)—--负毛利（帖10000元）
特价商品:50(SKU)---零毛利（收费用50元/个=2500元）
品牌商品：50(SKU)—收费商品（收费用100元/个＝5000元）
12月23日前采购部提供―
12月24日商品拍照―
12月25日DM排版―
12月27日印刷跟进―
12月29日DM派发―
2、DM派发执行计划——市场部（由邮政广告派发）
印数15000份 0.34*15000=5100元

给邮政的派发费用:0.05*15000=750元
设计费用:400元
工商登记费用:50元
（二）宣传方案——###跟进―――7180元（收入3000元）
1、电台媒体：泰宁台一次；
发布日期：12月18-28日
内容：开业促销广告，超低价限购商品（20SKU）
软性广告与##超市广告1000元
《##日报》记者200元
2、条幅：
沿街条幅：50条60*50＝3000元（含工商登记费用）
内容如：1、供应商：中国雅芳化妆品有限公司贺##超市开业！
供应商40条，100元每条，40*100=4000元
相关单位：泰宁县工商局贺##超市开业！
3、 气球10000个――开业前3天（营运派两个员工负责充气）
0.15*10000＝1500元
4、车内不干胶广告
规格：0.4*0.2＝0.08平方米/条
内容：请保持车厢内的卫生
##超市7833333
家庭购物一站式天天平价好生活
数量：100个*0.08平方米*50元每平方＝400元
5、单元楼背胶广告
规格：0.12*0.18＝0.0216平方米
内容：##超市开业
费用：0.0216平方米*500个*50元每平方＝540元
6、摩的上的喷绘广告：
规格：0.3*0.2＝0.06平方米
内容：##超电子商务资料库9%/,/5918.:6/.市开业
费用：0.06平方米*300个*30元每平方＝540元
（三）活动内容――――34803.2元
1、 开幕式
（1） 剪彩仪式
彩带1条――（30元）
剪刀3 把——（100元）
嘉宾登记本――（100元）
音响系统――
气球门―――（300元）
舞台——
舞台喷绘――（600元）
礼仪小姐6位――（旗袍租借费用100元）
防损科二层防护――
拍照及新闻报道――
由XXX担任司仪
参加者：董事长、总经理、副总经理员工代表、县民代表、消费者代表―――陈秋萍负责，（2003年12月20日讨论、25日确定开业典礼贵宾人数和名单）
费用小计：1230元
（2） 嘉宾致词
泰宁县书记或县长
（3） 总经理致词
内容：
各位领导、各位来宾、朋友们：
欢迎来到##超市！
在各级领导的关怀下，##超市终于与广大泰宁县人民见面了。非常感谢泰宁县委、县政府和各级领导、广大县人民及朋友们给予我们的关心与支持！
1998年成立的美洁商场到2001年的美洁超市，及今天开业的##超市是与朋友们的厚爱与支持分不开的，在此向你们表示最真挚的感谢，希望继续得到你们的支持。
##超市将秉承“天天平价，为您省钱”的经营理念和“真诚服务，追求完美“的质量方针，竭诚为广大泰宁人民提供优质高效、便捷快速的服务。在这里，您可以体会到“一站式”购物带给您的全新购物体验。
再一次感谢各位的光临，祝大家身体健康，万事如意！
祝大家购物愉快！谢谢大家！
（4） 苏国南董事长致词
（5） 活动流程表
7：00 舞台搭制完毕（林奕）布置卖场外桌椅、条幅、茶水(郑丽玲)
8：00 划出开业剪彩仪式范围（林奕）
8：30 防损员二
防护到位(林奕，可与武警或消防早请支持)
8：45 音响到位（林奕）
8：58 开始放音乐，彩带到位，礼仪小姐到位，全体员工到卖场外排好队伍
领导到来安排入座休息（陈怀毅）
9：08 请董事长讲话及贵宾、总经理致词
9：18 剪彩仪式开始
9：25 宣布开业典礼结束，员工入场各就各位
9：30 安排贵宾进场参观
10：00 防损放一部分顾客进去购物
每隔10分钟放一次，5分钟后关闭
这样持续到11：40左右，才完全放开
10：10出入口全部打开（包括备用出口）
入口有防护
出口两面都要有人，一是检查是否有未付款商品，二是引导顾客从入口处进入卖场
注：入口及出口处要有专门引导员.