家庭式外卖营销模式

『壹』 有人想过开个家庭式外卖的吗

家庭式外卖，就是市民在家里制作饭菜。然后用顾客自行提供的饭盒分装好，再送到顾客手里的一种形式。此种模式既能节省开支，又能满足上班一族对午餐口味、安全、便利的要求，逐渐受到上班族的追捧。市场需求量大，想开的人就越多。

『贰』 想自己在家做外卖怎么推广

• 美食行业是一个服务型领域，想要把自己的口碑与产品推广给大众，需要做的则是线上线下同时进行，才能更好的稳固企业的发展。

  

『叁』 有人想过开个家庭式外卖的吗

家庭式外卖，就是市民在家里制作饭菜。然后用顾客自行提供的饭盒分装好，再送到顾客手里的一种形式。此种模式既能节省开支，又能满足上班一族对午餐口味、安全、便利的要求，逐渐受到上班族的追捧。市场需求量大，想开的人就越多。

『肆』 自己在家做外卖怎么推广

1. 自己家做外卖你肯定是上不了平台的，你的推广可以用一下的方式。回
2. 可以组偶一些传答单在写字楼下发，也可以扫楼给每一个前台，他们会很愿意接收的。

3. 线上推广，在地方的qq群，或者是身边的朋友等等。。还有微信附近人。
4. 还有就是用三餐美食的微信点餐功能，还可以微信在线支付。

『伍』 在家做外卖，好做吗

可以，但还是需要付出努力辛苦。

『陆』 在家庭做外卖需要什么手续。

家庭外卖这样的模式，你是肯定办不到营业执照的，没有执照也就上不了外卖平台。
如果不上外卖平台的话做起来其实很难的，只有去扫楼和发传单。
还有办法就是用三餐美食微信接入一个平台，只要关注了订阅号或者是公众号就可以点餐和在线支付。
利用三餐美食这样的功能就可以达到做营销和平台点餐的功能了。

『柒』 在自己家里，可以做外卖吗

只要想就可以！

但是有前提--

一、需要营业执照，食品流通许可证，办着整两个证需要什么硬性要求可以自行去查询，但是家用住宅地址是肯定不行的，注册不了！

二、要考虑骑手上门取餐的便利度，地址是否明确更容易找到，如果是高层电梯房或者要爬楼梯的房间大多数骑手是不愿意上门取餐点的，应为会费时间消耗体力。同样的餐品骑手们更愿意去门店、街边店，美食城，卖场店取餐。

三、要考虑家用出餐设备的峰值出餐率，如果外卖生意做起来了那么现有的家庭厨房设备能不能满足快速出餐的需求。另外还有餐品的品质如何能稳定出品。

四、精力方面，外卖一旦开始就停不下来了，每天要耗费大量的时间来采购预制餐品，外卖平台是不能容忍一个店铺有休假的，应为你在平台上营业的时间越长，平台给你的权重就越多。

五、要熟悉和了解外卖平台上的营销推广和游戏规则，不然店铺被降权，被暂停营业，被处罚等问题都可能发生，产品的设计更新，图片海报招牌的设计展示都是越来越专业了，如果简单弄弄的话肯定店铺就会沉底。

六、营销宣传，满减折扣活动搭配设计也是很麻烦的，做好了可以吸引顾客进店下单还有钱赚，做不好平台保底抽佣、平台红包、会员券、能让你知道什么是累死累活一场空。
七、采购需要的设备

如果是加盟饭爵便当这个品牌的话，在厨房设备这一块，总部也会给到加盟商一些价格比较优惠的购买渠道，因为是公司统一集中采购，价格上会有一些优势，当然如果加盟店老板自己有更好的渠道的话，也可以自行采购。

合理的出餐动线能够有效提高店铺高峰期的人效，有效降低员工的活动范围和疲劳程度，还能够让整个外卖出餐流程有条不紊，不免出现混乱和错误。很多饭爵便当店铺日均单量超过一千单，而用餐点单时间也就是那么短短几个小时，怎么样合理安排出餐动线，每个步骤更高效，跟快速，这个方面饭爵便当总部的专业店铺设计人员是很有经验的，也能够利用自己的成熟经验，在加盟商开业之初，结合加盟商自身的场地情况，给加盟商设计好合理的设备摆放规划和出餐动线。
如果这些点都能有效的解决那么恭喜你可以进入外卖平台赚取一桶金。

『捌』 家庭式的外卖厨房怎么经营比较好

首先你需要聊了解你的客户喜欢什么样的口味，是量大为主，还是可口为主，这个就主要表现在价格上，另外一个考虑就是卫生是否达标，我想这个需要外卖平台做个视频窗口，让客户了解你这个是怎么做出来的，让客户放心是首先要解决的问题。

『玖』 想做个家庭外卖，就是自己在家做，然后直接外卖，这个还需要什么证件吗就是自己家做。

1、需要办卫生许可证，然后工商局办理营业执照，地税局办理税务登记。要保证你的生产场所比较干净的情况下，卫生许可证才能办下来。之后还要办理从事人员的健康证，到卫生局领表、交钱，然后到指定医院做个体检家庭外卖。

2、这样的模式，没有执照也就上不了外卖平台。如果仅仅是通过微信朋友圈来操作的话，有无倒不影响。

3、开一家快餐店很简单，一般注册为个体户就可以了，没有注册资金的限制，带上你的身份证，到当地工商局所领取个体户设立登记表，一般三天左右就可以拿到执照。

4、没有店面是不能办餐饮业营业执照的，可以办一个食品运输许可证来保证不被频繁检查。

(9)家庭式外卖营销模式扩展阅读：

一、家庭式外卖：

“家庭式”的外卖很受上班族的青睐，在一些公司有很好的口碑。有些公司多达半数员工每天的午餐都是家庭式外卖。

对于“家庭厨房外卖”的监管问题，国家食品药品监督管理总局食品监管二司副司长崔恩学昨日表示，不管是叫家庭厨房、家庭私厨等等，如果它的服务对象是不特定的社会公众，实际上已经变成了一种食品的经营行为。既然是一种食品的经营行为，应当依法获得食品经营的许可。

崔恩学称，根据《食品安全法》规定，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，都应当依法取得许可，而餐饮服务也包括了所谓的“家庭厨房”。“如果不许可或者没有取得许可，应当视为违法，《食品安全法》中有处罚规定。”

二、申办卫生许可证所需申报材料：

1、 生产经营场所地平面布局图一份，应标明比例尺（比例为1：100）、室内各功能房，基本要素（尺寸、名称、设施名称及个数），可自行手绘或用电脑绘制。

2、 生产经营场地场所的使用证明（房屋产权证明和租赁协议）。

3、 法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件）一份。

4、 生产经营场所地址方位示意图一份：应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系。

5、 法人或负责人培训证明。

6、 产品配方、生产工艺流程图和说明，产品包装材料、标签、说明书样稿。

7、 产品或试产样品卫生检验报告（在区县及以上卫生行政部门取得的当年度检测报告）和产品执行标准（含企业标准）。

8、 企业卫生管理的组织和制度的资料。

9、 实验室设置情况（包括：实验室规模、仪器设备、实验人员资格证明）及可检测项目（每批次、每天的留校和检测指标、检测项目）。

10、 卫生许可证申请书一份：申请单位名称写明全称或法定简称，加盖公章（与营业执照申请单位名称一致，个人不盖章），单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细，申请许可项目填写生产经营范围和种类，空格处以“无”字填写。

11、 建设项目卫生审查申请书一份：“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建，空格处以“无”字填写。

12、 食品的委托加工还需提交委托加工合同书和受委托加工企业卫生许可证，且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的新产品。

13、 生产加工学生营养餐的企业还需提供以下资料。

（1） 制定学生营养餐的依据及标准。

（2） 学生营养餐的合理营养配餐资料：学生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、维生素C的设计计算资料，根据营养成分计算的配料资料，根据食物配料编制食谱。

（3） 合理烹调，防止营养素损失的措施。

（4） 保证学生营养餐卫生安全的管理措施及食品留样制度。

（5） 生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准，食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分最低含量、装盒时间、食品时限。

（6） 营养工作人员资料（营养师资格证明）。

14、 申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或《工商营业执照》（或副本）复印件。

15、 卫生行政部门认为有必要提交的其他资料。

三、健康证：

健康证的种类分为两种：一种是普通健康证。则另一种是食品健康证，是做饮食行业的人所需要的健康证。

根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规，从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。

健康检查主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病（传染性）和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病，则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需治愈后方可工作。

健康证的有效期是一年的，超过一年则失效，办理费用包括理论知识培训费及还有10元钱的制卡费。

『拾』 家庭式外卖怎么起步

1、首先你要找一个离学校或者是写字楼近的房子来做饭，当然环境还是要干净一点。

2、然后你就去买各种你需要的材料和需要的各种锅，还有其它的厨具等等。

3、接下来就是利用三餐美食餐饮软件的微信点餐功能接入到自己公众号。

4、然后就是相对的做一些推广，第一天最好少做一点。因为定的人肯定会少。