蔬菜水果店营销策略

⑴ 水果店怎么做营销

⑵ 粮油蔬菜水果店的经营方法

刚开始要做的就是要引流，吸引顾客前来购买，让顾客得到初体验，认同商家的服务，在线上、线下经营蔬菜水果店，为吸引顾客通常做的就是推广优惠券。这样做的好处，一方面可以让消费者馋到甜头，让消费者获得初体验，带动周边的人来体验。另一方面商家推广优惠券的目的就是让消费者熟悉线上平台的操作流程，体验一次平台购物的整个环节，让消费者通过分享优惠券的方式，带动更多的人进入平台购物，引流后再近些截留，以达到后续经营的目的。

蔬菜水果店经营的核心要点还是自己的产品和服务，顾客购物体验满意，但产品的质量或者服务不能满足消费者的需求，那也将是功亏一篑。一般消费者对蔬菜水果的保鲜要求较高，蔬菜水果店经营者在运输流程中就应该提前把控。

⑶ 想开个蔬菜水果店，应该怎么经营

一、门店选址

蔬菜水果店的经营位置，对于一个蔬菜水果店而言，至关重要。优越的经营位置可以为门店带来巨大的利润空间和客户流量。就比如在医院附近就有很多规模较大蔬菜水果专卖店，病人在医院住院时，多少会有一些亲朋好友来看望，而我国探病的传统就是携带水果。为了面子好看，人们在探病时往往都会挑选包装好看的水果篮，经过了良好包装的水果价格远高于未进行包装的水果，这就给医院附近的蔬菜水果更大的利润空间了。

二、蔬菜水果挑选和储藏

蔬菜水果拥有易腐烂、难保鲜的特殊性。在进行蔬菜水果的挑选和储藏时，学会蔬菜水果的挑选和储藏技巧是要务，因为良好蔬菜水果的挑选和储藏技巧可以减少蔬菜水果日常经营的损耗，而减少蔬菜水果的日常经营损耗是蔬菜水果店获得利润，增加营销利润的基础之一。

三、提供配送服务

蔬菜水果作为人们日常需求的生鲜商品，人们每日都会进行购买，但是有时人们会想偷点懒，而不想前往门店进行购买，如果蔬菜水果店能够为附近的消费者提供配送服务，不仅可以满足消费者的需求，同时还可以增加蔬菜水果店经营范围，收揽更多的消费者。

四、次品处理

蔬果非常容易腐坏，所以次品处理显得尤为重要。在国外很多水果店都有自己的榨汁机器，以及沙拉柜。水果过熟的话就拿这两样东西来消耗。不仅处理了次品，而且这两个东西利润非常高。如果次品太多，实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子，用透明纸包上，写上更低的价格销售。

五、陈列要丰富，价格标签要做大一些

水果店内能看到的区域水果摆放尽量多一些，否则客户在外面往里面一看，真的感觉很不饱满。有时间就把水果都打包一下，分小盒包装一下，用那种盘子加保鲜膜，让水果的红色和黄色显露出来，成熟水果的颜色对顾客有刺激作用。

⑷ 卖水果的营销方法有哪些

第一、反其道而行之，体现水果店差异化

一直以来大众消费者的选择标准都是安全健康，而在绝大一部分顾客概念里贵的就是好的。所以当其他水果店在做着促销打折活动时，我们可以反其道而行，在水果店门外做一个X展架，内容写着“最贵最好的水果就在我们这里”要宣传就宣传最贵的，效果一定比想的还要好。

第二、对水果进行层级分类

水果店主们可以按照进货的时间和新鲜度对水果进行分类定价。例如刚进货的新鲜水果，定价的时候就可以高于市场价一点点；成色和质量普通的，就可以按照市场价进行销售；而稍微有点不新鲜的，就可以低于市场价出售。这样做有两个目的：其一方便货物的整理，其二可以更好地收集消费者喜爱的水果层级，以便下次进货。

第三、结账时，多给客户一个水果

这就是说，客户在买完水果付完款后，可以赠送他一个其他品类的水果。但是要记住要在客户付完款后再赠送，不要小瞧了这先后的顺序，在交易前赠送会让客户觉得这是理所应当，而在交易完成后赠送，则会让客户觉得这是额外获得的，内心会多一份温暖和好感。

第四、快烂掉的水果处理方式

与其让卖剩下的水果烂掉，不如提前把快烂掉的水果送给客户。比如在上午12点前，水果可以按照原价出售；从下午开始，卖水果可以采用买一斤送一斤之类的促销方法。但要注意的是，不建议打折的方式做促销，因为在原价的基础上用额外赠送的方法，比打折的方式会让消费者觉得划算很多。

第五、准备些小孩子玩具

这点很多水果店都想不到，水果店主们可以在店铺内准备一些小孩子玩的玩具，比如气球、贴画等。一是可以起到装饰店铺的效果，二是可以作为随手礼送给带着孩子来买水果的家长们。

⑸ 水果店的生意很不好，有哪些营销的策略吗

选择好的地址来啊，一般源新社区周边是有优势的，一是有好地段可以选择，二是租金暂时比较便宜，三是店铺选择空间大一些，四是先入为主，可以抓到前期客户，五是对于新手来说，竞争没那么大，有适应调整时间。我现在在我们市区开了好几家水果超市，感觉生意很不错的，平时多搞一些活动，也可以吸引很多人的。

⑹ 水果的十种促销方法有哪些

1、特价或折扣

特价或折扣，就是通过直接在商品的现有价格基础上进行打折的一种促销手段。普通的折扣的幅度从5%至20%不等，幅度过大或过小均会引起顾客产生怀疑。而且，这种特价促销 通常是有时段性的，一般会注明特价时间段和地点。当然，这里不包括五折清仓之类的特殊价格促销 。

2、优惠券(代金券或折扣券)

优惠券是对消费者购买的一种奖励手段。比如，顾客消费达到一定额度时，给消费者发放的一种再次购物折让的有价凭证。通常这种优惠消费券只能在指定的区域和规定品类中使用。

通常只能购买那些正常价格内的商品，而不能用于特价销售品种。在使用该种券时，价格超出部分需要顾客补现金;优惠代金券不能作为现金兑换，使用时不足部分不得退换成现金。

3、“回扣” 促销

给消费者的“回扣”并不在消费者购买商品当时兑现，而是通过一定步骤才能完成的。例如，常见的内置刮刮卡、瓶盖兑奖等。消费者购买了有回扣标志的商品后，需要把持回扣标签到指定地点兑奖。

4、抽奖促销

消费者通过购买产品而获得抽奖资格，并通过抽将来确定自己的奖励额度。因为消费者一旦中奖，奖品的价值都很诱人，许多消费者都愿意去尝试这种无风险的有奖购买活动。

抽奖率的计算要不能少于一定比率，否则会让消费者产生虚假感。奖品的设置要对消费者有足够的吸引力，分级奖项的设计要合理。

5、免费小样派送、试吃、试用

就是厂家通过向目标消费人群派发自己的主打产品，或者请客人现场品尝使用商品，来吸引消费者对产品和品牌的关注度，以此来扩大品牌影响力，并影响使用者对该产品的后期购买。派发小样、试吃使用的必须是合格的产品。

6、有奖竞赛

通过精心设计一些有关店铺和产品的问答知识，让消费者在促销现场竞答来宣传产品的一种做法。竞赛的奖品一般为实物，但也有以免费旅游来表示奖励的。地点可有多种，可以是在卖场的大门口广场上与顾客互动，其目的都是为了宣传店铺和产品，促进销售。

7、凭证促销优惠

这种促销方式通常要求顾客提供一定的证件或者凭据，然后才可以享受相应的优惠。比如：凭印花商品或者海报剪角可以优惠价格、凭会员卡打折、凭身份证享受生日当天优惠等。

8、游戏促销

设计某个主题或者某个形式的游戏，鼓励顾客参与。比如：宝宝爬行比赛、家庭为单位的竞赛、掷飞镖比赛、喝啤酒比赛等等，让顾客在参与中感受游戏的快乐和竞争的欢喜，优胜者有奖励，参与者有纪念品，这种方式互动性非常好。

9、购物消费卡

零售卖场和一些企事业单位以一定折扣发放的购物消费卡。近年来，这种福利发放的形式有所转变，一改以前以实物发放形式，为以购物消费券的形式发放。

由于这种购物卡，能让职工有很大的选择余地，再加上减少了中间的环节，大大降低了操作成本，已成为零售大卖场向这些封闭团购单位实施 促销的主流促销手段。

10、促销思路要创新

常规的促销同质化严重， 促销的竞争越来越强调个性化。

促销，一直以来都是一个话题，对于创业开店者而言，掌握合适的促销方案，对于店铺生意自然也是有所帮助的。以上所带来的水果的十种促销方法，各个水果店可以好好的思考以下，或许能够从中挖掘到适合自己的促销方法，带动销量。

⑺ 如何经营好一个蔬菜水果店

有个想法不知能用否 现在都流行素食，所以要别人每次买一大袋提回家不太方便。建议根据你对水果的了解，把多种水果少分量的结合在一起，比如10来棵葡萄，1个苹果，1个梨等等用素食袋装在一起做为一份，提供给顾客。 还有更多想法和创意 随着人们对蔬菜无公害及安全性的要求越来越高，对环保型绿色蔬菜，特别是对山野菜情有独钟，需求量越来越大。开家绿色蔬菜专卖店正当时，市场“钱”景光明。方案一：低档绿色蔬菜专卖店。在农贸菜市场或大型居民区租一处面积20－30平方米的门市房，租金为200－1500元／月；办理营业执照、工商税务及卫生管理等，每月需360元左右；制作放菜用的敞开式多层大托架；并且购买竹筐、菜篓、塑料盆、塑料袋、保鲜膜、剪刀、包装绳等约需资金900－1200元；还要购买小型喷雾器或洒水器，用来喷雾洒水，以防菜晾干或失水风干；再制作一个醒目的大招牌约200元，准备流动资金2000元左右，总投资大约为6000－9000元即可。方案二：高档绿色蔬菜专卖店。店面可以采用全封闭式的玻璃屋设计。玻璃屋和菜架的投入大约6000－7000元，空调2000元左右。门市房面积25－35平方米，月租金1500－2200元。广告牌约300元，蔬菜盛装及其粗加工用品和用具等约需1000元，总投资大约1．4－1．7万元。经营的蔬菜种类：（1）不易染虫害而较少施用农药?农药残留少?的环保型蔬菜，以及芽菜类蔬菜，如香椿芽、黄豆芽、绿豆芽等。（2）农村散养草鸡、草鸭产的笨鸡蛋、鸭蛋等。（3）天然的绿色环保蔬菜——山野菜。效益分析：绿色环保菜的价格一般比平常普通菜贵20％－30％；“笨蛋”的价格比一般蛋贵50％－80％；山野菜季节性强，其价格更高，可随行就市，灵活掌握。扣除房租费、水电费、工商税务、卫生及宣传等费用，每月的纯利约1100－1600元。经营策略： ?1?尽量加工成净菜出售，这样可以适应和满足现代居民快节奏、高效率的生活需求。山野菜短时间卖不完的，可以加工成盐渍菜出售；?2?经营者可以与绿色蔬菜生产基地签订长期稳定的供货合同，以保证菜的质量

⑻ 水果店怎样活动吸引顾客

你好，水果店的引流方式很多，比如可以通过派发传单，线下活动，体验活动等等方式，但是传统的引流模式效果并不理想，而短视频营销效率和效果会更好。
短视频营销方法和模式很多，针对不同的平台策略也不同，做好短视频营销优势也很多，大多企业和实体店都会有做短视频营销需求。
如果要做好短视频营销，企业需要根据自身的需求，制定出合适的视频营销方案和策略。
做好短视频营销可以给企业品牌，以及企业产品带来快速曝光和精准客流，帮助企业快速的提升客源和销售业绩。
短视频营销主要方式就是通过以视频方式进行推广宣传，是目前非常有效的营销推广引流模式。
做好视频营销，首先你必须确定视频营销方案，然后再开始进行执行落地。
通过小店帮视频营销系统，可以快速发布制作视频营销互动裂变活动，吸引顾客参与活动同时，让顾客主动的帮你转发视频宣传，全程只需三秒钟，通过顾客分享视频可以快速推送给身边好友和附近的人群，能给企业带来大量精准客流，帮助企业快速实现曝光宣传，同城月曝光10W+是没有问题的。

⑼ 如何经营好蔬菜水果店

1、保证蔬菜的新鲜度；
2、物美价廉；
3、菜品种类齐全；
4、店面干净卫生；
5、营业人员服务热情周到；
6、为人正直信誉好；
7、定期做一些惠民活动；

⑽ 水果店有什么好的营销方法

1、活动效果在于选品

活动效果好不好，从活动设计上就应该去考虑顾客的心里，让顾客感觉到活动是非常的超值，那么扩散的效果就非常的好.遇到节日时，要提前囤一些礼盒物料，比如在中秋节的时候，礼盒的包装需要先备一些货，因为中秋前可能会有一些小团体的订单，如果物料准备不充分就比较麻烦，比如专门放苹果的，放葡萄的，放梨的，都可以适当的囤一些，到时候如果进的是散货，可以自己打包到礼盒中，这样陈列更好看，也能涨一点卖价。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入！开店不易，感恩有一群良师益友！

2、用特价水果做一些促销

平时向顾客做一些新品种水果的推荐，水果店可以将一些时令性的、有价格优势的、有产品优势的水果放置在店门口黄金位置销售。比如榴莲爆口了，就去搞一波福利，只要转发这条朋友圈，扫码进群，就能参加榴莲的秒杀活动，原价34.9一斤，秒杀价19.9，配榴莲图，群二维码，在会员群也发这个宣传信息。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。

3、多做一些宣传吸粉活动

在客流比较大的出入口发传单，传单里面说明好活动的内容，地址，时间。可以用低价去吸粉，比如支付0.1，目的是为了加上好友，到店领，是为了确认是周边的顾客。那么这样做不是很亏吗？开水果店的活动不存在空手套白狼，要么就是花钱做推广，要么就是让利做推广，不管是什么活动都要付出一点的成本。假设山竹的集采价为3元/斤，花3元得到一个顾客也很超值了。