『壹』 水果店营销策略有哪些
用盒子和保鲜膜将陈旧的商品包装起来,按照低价称重,告知顾客,这个商品没有损坏只是时间不如今天的新鲜,所以促销低价出售,一来可以吸引那些想要低价购买的顾客,避免商品滞销;二来也能给顾客留下一个好印象,让别人知道我们店的商品不会以次充好,店铺印象分增加。
已经变质的商品或者即将变质的商品可以选择直接丢弃,不要心疼成本,做水果小店,给人的感觉一定是要“新鲜”,丢弃一部分变质商品会让整个小店货架商品看上去更为美观。
也不会因为过于陈旧的商品引来小虫子导致顾客认为店里的商品不新鲜,现在很多顾客都是比较挑剔的,丢弃一部分陈旧商品是非常有必要的。
绝大多数水果店是开在小区附近或者地铁口附近的地方,水果又是每家每户饭桌上的必备品,所以选择好商品的品类十分重要。
『贰』 水果店的生意很不好,有哪些营销的策略吗
选择好的地址来啊,一般源新社区周边是有优势的,一是有好地段可以选择,二是租金暂时比较便宜,三是店铺选择空间大一些,四是先入为主,可以抓到前期客户,五是对于新手来说,竞争没那么大,有适应调整时间。我现在在我们市区开了好几家水果超市,感觉生意很不错的,平时多搞一些活动,也可以吸引很多人的。
『叁』 如何做好水果营销
1,了解水果的产地,属性,对人体的好处,及该怎么挑选。
2,做好陈列的基本原则,方法
3,营销基本模式
4,服务基本理念
5,特价处理法
6,团队人员管理
『肆』 水果营销策略有哪些
1、如何抓住用户
想要抓住微信用户,你就要有超市水果没有的卖点,普通水果做辅助,特卖水果是主打。人家冲着你的特卖水果逛微商城的时候,顺便看看要不要买些普通的水果。跟超市比价格上又有些优惠。(特卖水果不一定是高端进口水果,也可以是你的这个水果经过一些技术处理跟普通水果不一样。比方说,水果上有图案,跟艺术品似得;
或者水果上有二维码,每个微信二维码扫出来会有一段故事或笑话,等等,总之满足人们的猎奇心理,或者能让人愿意拿这些水果跟人家比较或显摆。)
2、寻找产品卖点
普通的水果,社区楼下的小卖店就有,买水果不是计划消费,很多人是走到小卖店或超市看到水果才想起来买,所以你即使给人家微信号,人家也不会特意留意你专门送水果;而且买水果总要有个挑挑拣拣,你直接送过去,人家连挑拣的余地都没有,不要吧不好意思,大老远送过来了;要吧,有的看上去确实不太好看。
3、开展线上活动
建个微信群,线上搞一些关于水果的活动,有奖励。增加互动,增加群友之间的交流,定期能有个线下活动,比如搞个什么比赛,奖品就是你的水果。这个活动在社区内很容易口碑传播。一说某某水果,大家就容易想到你。
4、水果生鲜还能怎么玩
水果生鲜难道就只能这么玩了吗?答案是否定的。针对本地的年轻消费群,如何抓住他们这一代人的需求?我个人认为还是要充分利用好自身资源,以水果作为切入点。水果捞,水果冻,水果布丁都是现在年轻人喜欢的东西,这些东西需要借
『伍』 水果店都是怎么经营的
进货,销售,如果可以的话,也可以做一个网上销售,把每天的特价水果能够在群里边销售。
『陆』 如何推销水果怎么推销水果
水果营销有四种阶段。
第一阶段是产品简单销售阶段,也是最简单最常见的销售模式,罗列产品,让顾客自己挑选需要的产品。
第二阶段是套餐组合阶段,也就是将顾客常选择的产品组合在一起,打包后用有竞争力的价格销售,加大出货量。比如超市里的半成品配菜,拿回家炒一下就能吃了。
第三阶段是需求满足阶段,就好象饭店点菜一样,顾客大概明确自己想要什么就行,质量和形态(菜式和味道)都由产品提供方决定。
第四阶段是需求分析满足阶段,也是最难的,顾客不需要知道自己的需求是什么,由产品提供方根据客户的基本情况进行分析,确定客户需求,进而提供能满足客户需求的产品。比如营养分析师兼营的药膳店。
『柒』 卖水果有哪些营销策略
1.微信 每位到店的顾客都推荐加微信好友。可以送小礼品或代金券,便于增加客源,每日坚持发广告,文字图片精美不杂乱。
2.会员日 每月指定一天或是每周指定一天做会员优惠活动,赠送小份水果或价格优惠都可以。
3.节假日营销 提前至少一周做好微信营销活动宣传,水果拼盒或水果鲜花拼盒,设计精美洋气。
4.团购 经常做一些时令水果的团购活动,吸引你的客户时常关注你。
『捌』 水果店经营模式是怎样的
开水果店前需要知道市场上大概的经营模式有哪些?了解了水果店的经营模式后,可对经营模式进行模仿复制,对自己开水果店有一些借鉴参考。
我大概总结了有那么一些,可对没开水果店或者已经开了水果店的朋友,以后有个参考和尝试,也可以一起留言探讨一下。
1、买卖水果差价赚钱
这是最普通的一种模式,就是去批发市场或者渠道端拿水果,然后加价拿去卖,在差价中赚钱。
至于运营过程中,各种活动套路,打折,低价,赠送等都是在让出加价的份额,本质就是做买卖。
或者进货水果,做成水果切,水果沙拉,也只是产品形态上有所改变,增加了切水果,搭配水果人力成本,为顾客提供了吃的便利,增加吃的口感,这些方式是提高了水果本身的附加值,所以相对利润会比卖水果高一些。
现在还有一些水果店,为了避免地摊对自己的冲击,地摊和水果店一起搞,水果店每天都开着,只要有人收店就行,另外自己还会不定期的把水果拉出去卖。在思维上都不定势,怎么赚钱怎么来,不管路子有多野,地摊既然挤压了水果店,水果店也主动出击去挤压地摊,又有什么不可以呢。
这些方式都是在做水果买卖,赚水果差价,很普遍,基本上都是这个方式玩法。
5、做to B生意
什么叫to B,to B 就是面向企业,政府,单位等做服务的意思。而另外一个就是to C,to C就是面向个人做生意,比如现在大家开水果店,卖给周边顾客的生意,由顾客来买单就是to C。
而to B是由企事业单位来买单。卖水果所谓的to B就是把水果卖到学校,公司,食堂等等一些单位,付钱给你的是这些公司主体。
为什么要区分开to C和to B,这两个模式是有本质上的差别,从销售决策群体,销售打法上都会不一样。
to B生意的生意打开市场比做个人难多了,但是做起来了,因为建立了渠道非常稳,做利润却比个人好很多,有点类似三年不开张,开张吃三年的味道。
天天守店争抢小鱼虾,出去找找大鱼也是条路子。
更多开水果店经验分享,关注微信公众号:水果店早读课。加入水果店同行经验交流群,欢迎你入圈交流!
『玖』 卖水果的营销方法有哪些
第一、反其道而行之,体现水果店差异化
一直以来大众消费者的选择标准都是安全健康,而在绝大一部分顾客概念里贵的就是好的。所以当其他水果店在做着促销打折活动时,我们可以反其道而行,在水果店门外做一个X展架,内容写着“最贵最好的水果就在我们这里”要宣传就宣传最贵的,效果一定比想的还要好。
第二、对水果进行层级分类
水果店主们可以按照进货的时间和新鲜度对水果进行分类定价。例如刚进货的新鲜水果,定价的时候就可以高于市场价一点点;成色和质量普通的,就可以按照市场价进行销售;而稍微有点不新鲜的,就可以低于市场价出售。这样做有两个目的:其一方便货物的整理,其二可以更好地收集消费者喜爱的水果层级,以便下次进货。
第三、结账时,多给客户一个水果
这就是说,客户在买完水果付完款后,可以赠送他一个其他品类的水果。但是要记住要在客户付完款后再赠送,不要小瞧了这先后的顺序,在交易前赠送会让客户觉得这是理所应当,而在交易完成后赠送,则会让客户觉得这是额外获得的,内心会多一份温暖和好感。
第四、快烂掉的水果处理方式
与其让卖剩下的水果烂掉,不如提前把快烂掉的水果送给客户。比如在上午12点前,水果可以按照原价出售;从下午开始,卖水果可以采用买一斤送一斤之类的促销方法。但要注意的是,不建议打折的方式做促销,因为在原价的基础上用额外赠送的方法,比打折的方式会让消费者觉得划算很多。
第五、准备些小孩子玩具
这点很多水果店都想不到,水果店主们可以在店铺内准备一些小孩子玩的玩具,比如气球、贴画等。一是可以起到装饰店铺的效果,二是可以作为随手礼送给带着孩子来买水果的家长们。
『拾』 关于水果店的经营方式,
做生意是一个先付出再回报的过程,消费者购买占点小便宜这是再正常不过的心理,转换一下立场就明白了,这里可以很好的借鉴一下商场,以每天的蔬菜促销,以此来带动商场的整体销售一样,具体操作手法有以下几点希望可以帮助到你:
1, 门店引流的重要性,可以跟周边小区副食店老板作个沟通,产品没有卖相的,作为赠品,跟小区副食店的人说,买足多少钱,赠送一斤或多少,异业联盟引流,以此互换。
2,产品太多,品类太多,坏的多是主要原因。中档客户群就做中档产品,越做得多越累,反而做不好,聚焦的同时,可以更方便进货,降低不必要的损耗。所以,定位一定要准确,可以根据小区的购买力来参考。
3,选择有优势的供应商长期合作,建立好联系后,产品的价格,质量才有竞争力,配合也会更默契,我们对供应商有忠诚度,消费者对我们才有忠诚度。一定要把自己的优势做出来。
4,话术方面的提炼,熟记自己的产品,产地,特点等作为故事的背书,比如多吃苹果有什么好处?梨子有什么好处等等。
5,可以送货上门来提升销量,社区营销要的就是人情,重点在建立信任及提供方便,针对小区的跳广场舞的阿姨,在副店门口聊天的焦点人物等等,做做人情,可以带来相当大的宣传力度。
6,小区物委会,业委会,等意见领袖等,也是很好的发力方向,过年过节的,送点小礼物,建立联系后,有机会也会介绍给你,效果也是出奇的好。一旦有需求,打电话来要水果。送货上门后,培养客户依赖感。
7,水果赚钱有限,培养客户依赖感,建立客户群基数非常重要,薄利多销,后期也可以再做多样化经营转换,比如:烟,酒,干果等年轻人需求品。
归根结底,做生意就是总结出一套适合自己的商业模式,上面所述只是一个大概的思路,细节方面需要自己去完善,一定要活学活用。