① 如家快捷连锁酒店如何经营管理
这不是一句话两句话能说清楚的,不过,劝君不要太迷信如家的管理,酒店管理有酒店管理的基本原则,也就是客房管理加前台管理,说到底他还是传统产业手工劳动,没有什么高深的理论,与一般的羊群效应差不多,你把一群羊放到大草原上,有头羊领着,固定好他们活动的范围,他们会在这个范围内吃好玩好的。关键就是把规章这度制定好执行好,不过,如家的市场运作模式还是不错的,现在其他品牌的连锁店高的也不错嘛,象锦江、联邦、汉庭、莫泰等等也是很不错的嘛。
② 如家快捷酒店CRM分析
如家快捷的CRM最多也就是一个消费积分系统而已,没有主动营销。至少我这个会员从来没收到过他们的主动的促销邮件。
③ 如家快捷酒店是什么模式直营连锁特许或者各占多少比例。想知道具体情况,谢谢。
截至2010年3月31日,如家共有638家酒店投入运营,包括390家租赁经营酒店和248家特许经营酒店,其中包括一家面向中高端市场的商务型酒店和颐酒店(H—Hotel),每家酒店平均客房数量为116间,酒店业务已经覆盖了中国121个城市。截至2010年3月31日,如家还有13家直营经营酒店和70家特许经营酒店已经签约。
如家在全国的具体分布情况:
上海(58) 北京(51) 天津(30) 苏州(26) 杭州(26) 西安(19)
南京(14) 无锡(13) 武汉(13) 郑州(13) 沈阳(11) 成都(10)
哈尔滨(10)广州(10) 长春(8) 福州(8) 重庆(7) 宁波(7)
济南(7) 常州(7) 石家庄(7) 深圳(7) 兰州(7) 青岛(6)
大连(6) 南昌(6) 烟台(5) 呼和浩特(5)长沙(5) 南宁(5)
厦门(5) 昆明(4) 芜湖(4) 佛山(4) 合肥(4) 乌鲁木齐(3)
包头(3) 徐州(3) 南通(3) 吉林(3) 贵阳(3) 东莞(3)
银川(3) 泰安(3) 金华(2) 绍兴(2) 太原(2) 泉州(2)
潍坊(2) 淄博(2) 西宁(2) 威海(2) 丹东(2) 扬州(2)
盐城(2) 连云港(2) 宜昌(2) 齐齐哈尔(2) 洛阳(2) 保定(2)
海口(2) 桂林(2) 珠海(2) 景德镇(1) 喀什(1) 德阳(1)
枣庄(1) 黄山(1) 菏泽(1) 嘉兴(1) 曲阜(1) 大庆(1)
--------楼主可参考网络关于如家的词条,很详细
④ 如家酒店成功的模式和要素是什么
模式就是加盟、规范化。
要素有统一的管理,低廉的价格,配套的服务专。
个人认为其定位属找的很对,主要锁定中低端客群。把握住了国人要面子的特性。
所以能够在短时间内成为一个连锁大品牌。
做品牌,首先就是评估和定位。
有了对自己清晰的了解,有了对客群特性的分析。之后再有的放矢的制作营销策略,将会取得成功。
⑤ 如家快捷酒店的销售做些什么跟一般的商务酒店的销售是一样的吗
客房部,那个只叫做辛苦,拆换被罩,打扫房间,铺床,打算卫生间,像是听简单的,其实不然,这些活一是累,二是很麻烦,打算每个房间都有标准的流程和准则,比如进门第一件事情是先窗户,黄色的杯子放右面,枕头是小大上小等等,细节的很多大约有100条。我在餐厅工作了2天早上6:00开始工作到12:00,在餐厅见人有一话必须说,那就是早上好,餐厅每位12元,就餐时间7:00至9:30,先生您是付现金还是挂房帐,当客人走的时候一定要说请带好您随身物品,欢迎下次光临,在餐厅的时候要记住每个菜排放的位置和餐具的地方,9:30后就开始打扫卫生。后面的10多天我都是一直在前台工作,中间就休息了2天前台要学PMS使用,接待客人的流程,夜里2点的时候要做夜审,夜审房金,盘点货物,做好交接表,交接前还要封包营业金额,前台最难的有几点,重要的是服务态度要好,心一定要仔细,一个班下来有几万的营业额,那就要慢慢的点,那些天点钱的时候真的发现点钱点到手抽筋很难受,收押金和退押金的时候一定要看清楚,晚上封包的是要是钱少了就要自己赔钱,前台要求必须穿必须站一天不能做,一天下来脚后跟后都是疼的。对于如家我个人认为不怎么好,第一去了后要签个协议,这个协议签了后只有一份不会给你。第二是对于我们大学生来说,去那不论你什么时候去,只要你们拿毕业证就一直是实习期,不管你是否工作熟练,只能拿800的实习工资。第三工作时间安排于实习前的签的协议有大大的出入,工作时间安排很紧基本没有休息时间,最少一天要工作10个小时,多则16个小时,建议将来去实习的大学生主要留个心眼。第四在哪里实习期间受到伤害他们不负任何责任,很难对自身安全保障,夜里住店要是有个喝醉的人要住店,一旦发生争执,你被打,如家酒店不会因为你在工作时间被打认为是工伤,他们理直气壮的告诉你,你是实习生签的协议里有说没有任何保险,让你找打你的人,你被打了他们不但不出医药费用,要是你的身体哪个部分影响前台形象的话,你就会被辞退。
⑥ 如家酒店的运营模式的细节,
如家快捷酒店加盟条件
* 认同如家企业文化、充分理解并支持如家经营理念。内
* 忠实地履行特许合同,容按期缴纳各项特许费用。
* 拥有或租赁有适合长期经营、可改建为如家酒店物业的产权或者完全使用权,且物业要求地理位置好,交通便利,有通往商业区及机场、火(汽)车站的公交线路,客房数不多于130间。
* 按照"如家"统一的硬件标准自行进行装修改造。
* 拥有充足的改造资金(不少于600 万元)、加盟资金和不低于50万人民币的流动资金。
铁血太尉
⑦ 如家酒店怎样做网络营销
近日新竞争力的同事写了一篇“七天连锁酒店的网络营销 ”,觉得挺有意思,近年来一些商务型快捷酒店发展很快,与成功的网络推广有很大的关系,而且,据我推测,在如家酒店取得成功之后,其他同类酒店也都在网络营销方面做了很多工作,因此对如家酒店等快捷酒店行业的网络营销策略进行一些研究倒是比较有意义的事情。
我没有住过7天酒店(虽然在网站上注册过),所以无法做更多的评价,据一些朋友讲,感觉并不是很好,尤其交通问题方面通常不是很理想,因为大部分7天酒店的位置都不是很好找,房间空间也比较狭小。不过,我试用过7天酒店的wap网站倒是不错,可以用手机查询和预定酒店,其他同类酒店如汉庭酒店和如家酒店好像还没有开通手机网站,7天在手机网络营销方面先行了一步。
在2008年9月份,我曾经写过一篇博客“汉庭酒店网站会员登录系统的怪现象”,描述在网上注册过程中遇到的麻烦,直到现在订汉庭酒店还是用电话预定,对此习惯了也就懒得再到网站上去折腾了,所以汉庭酒店的网络营销状况如何,现在没有多少感觉了。由于住如家酒店的历史比较长,而且感受也比较多,这里主要说说自己遇到的一些如家酒店的问题(不只是网络营销问题)。
2007年11月我曾在新浪博客写过一篇表扬如家酒店宁波月湖店人性化设计的博文“从如家酒店的一个细节说用户体验”,最近在处理博客后面的垃圾信息时发现有的评论说博主是如家酒店的枪手,现在大家似乎对枪手过于敏感了,好像只要提到某个公司的好处就成了枪手。不过下面我要说的如家酒店的一些问题,说不定还会有人说是如家酒店竞争者的枪手了,呵呵。不过没关系,在网络上每个人都有表达自己观点的权利,只要不是恶意的,说出自己的真实经历和真实想法没有什么不合适。
如家酒店在国内开拓经济型商务酒店比较早,因此我住过的如家分店也比较多,除了曾经写过的如家酒店宁波月湖店之外,我印象中感觉不错的还有一些,比如北京菜市口店、朝阳公园店(石佛营)等,但是最近一年多来新体验的如家酒店大多感觉不爽,比如在在北京国贸大厦对面的一个分店(如家大北窑店),还是高级商务间,房间那个小啊,连如家通用的桶装饮用水和顶灯都没有,房间光线很差,这和如家酒店的统一风格有点不一致,我甚至怀疑这家分店是不是如家的嫡系。对我而言最重要的还不在于房间的设施,关键是上网速度奇慢,后来只好用无线上网卡对付了一晚上,本来预定3天,第二天早上就迫不及待地离开了。
如家酒店的上网速度问题,可能在多个分店都存在,我在西安科技路店、小寨店的住宿体验,都是因为无法正常上网而感觉很差。更有意思的是,去年在西安小寨店,一大早发现不能上网,而且是网络物理线路不通(网络链接图标红×),我多次给前台电话反映,但一直等到下午都没有解决,服务员总是解释说是电信局的网络问题,后来在我的强烈要求下总算有一个“电工”到房间来检查,但结论是不知道什么原因无法解决。而且更糟糕的是,如家小寨店的位置很特殊,可能因为周围高楼太密集的原因,移动手机信号也不稳定时有时无的,联通的CDMA无线上网就更没戏了。这是我所经历的最糟糕的如家酒店体验。我所知道的其他地区房间狭小极其影响情绪的如家酒店还有苏州拙政园店、郑州紫荆山店等。
最后,说说对如家酒店的网络营销印象:或许如家的知名度太高了,他们已经不怎么重视网络营销了,至少从如家酒店网站的表面上看是这样,如家网站的专业性和易用性方面我就不多说了,这应该也不是如家一个网站的问题。我记忆中自己很少能通过网站成功预定,好几次都是到最后一步提交订单时出错,于是只好改电话预定。早期可采用的网络预定替代方法是到携程网预定,但后来随着如家酒店自己预定网络渠道的壮大,许多如家分店都取消了与携程网这样的网络销售渠道的合作,最新发现有些又出现在携程的合作酒店名单中,或许这也是快捷酒店行业网络年个竞争激烈的一种表现吧。另外令人记忆深刻的是,如家酒店的语音电话奇长无比,不听完预留的语音是没法继续下一步的——这是2008年7月在苏州期间的印象,此后我再也没有预定过任何一家如家酒店。
⑧ 如家酒店是什么类型的连锁酒店它在服务顾客方面采取了哪些措施
如家酒店是如家酒店集团旗下3大品牌之一,是温馨舒适的商旅行连锁酒店品牌。
它采取了以下措施服务顾客:
1产品策略。如家始终以顾客满意度为基础,以成为"大众住宿业的卓越领导者"为愿景,与其他一些大型酒店不同,如家不太注重餐饮和其他过量服务,其将主要精力都集中在为顾客提供一个舒适温馨的居住环境。如家也积极寻求各种方法以降低其成本,一般来说如家的大堂都不是很大,装修也并不豪华。
2低价策略。规模经营,平民路线,从打造大多数人住得起的酒店出发,如家把他的这种价值观深深地嵌入每一个细节之中。从高层管理到普通员工都最大限度的发挥其作用,以减少其费用。在保证服务质量的前提下,在非关键的方面也尽可能少为。该花钱的地方绝不吝啬,该砍下的成本也绝不手软。这些措施都为如家降低了整体服务价格,提高了服务水平和效率。这样如家就有一个低成本的优势。
3渠道策略--多样化连锁化营销。店业的特殊性使得连锁的价值更大。连锁的价值,就在于客人即使没有去过某一家新店,但他在同品牌的别的店的体验会告诉他,这家店的服务和去过的店是一样的。连锁方式可以提高企业的竞争优势,具体来说,就是能够分担风险并获得规模和范围经济、提升企业的竞争力,所以企业必须借助连锁的资源共享效应,尽可能将研究开发、生产和服务的周期压缩到最低限度,从而在激烈的市场竞争中立于不败之地。如家酒店连锁采取的正是多样化连锁形式,如直营店、管理合同、加盟连锁、特许经营四条路线同时并进。这四种经营方式都有其优点和不足。如家酒店在对这四种方式充分认识的基础上灵活运用。
4 促销策略。如家在酒店外表的装扮方面独具一格,黄色的外表,给人以醒目的感觉,易于消费者发现。同时如家根据不同的地区,不同消费人群,不同时期开展不同的消费活动,例如,在五一时期,针对大学生消费人群,采取半价的促销策略。如家这一灵活多变的促销策略,能够使如家能够更好的适应市场的变化,根据市场和自身的变化作出相应的调整,这样不但有利于提高自身的竞争力,更有利于得到消费者的认可,进而提高消费者的品牌忠诚度。
5人员策略。“以人为本,员工第一”的原则是服务业公认的原则。如家同样坚守这一以”人为本的原则”. 如家非常注重企业文化的建设,尊重员工的意见,把对员工的关心落实到实际行动中。“草根会议”营造沟通氛围管理员工关系,必须首先了解员工的真实需求。在成本控制和服务品质上,如家非常严格、锱铢必较;但从文化氛围和员工关系上看,如家始终是一个简单、平等、温暖的组织。正是这种与业务经营相匹配的管理模式与文化特点,支撑和推动了如家的快速发展。
6服务过程。所有的工作活动都是过程。过程包括一个产品或服务交付给顾客的程序、任务、日程、结构、活动和日常工作。如家始终坚持标准化服务一――标准化服务对于经济型连锁酒店来说是一个巨大挑战,服务只有标准化了,服务的质量才能统一,如家的标准化的目标就是建立一个有效的管理系统。在如家的发展过程,规模的不断扩大对管理的考验也愈来愈严峻。如家提出了“外部五角”、“内部三角”的理论。外部五角是指行业、产品、价格、服务和营销,它们是显形的、可以被看到和复制的;内部三角包括人力资源、管理系统和核心竞争力,有效地管理管理层、员工以及顾客,这些是隐形的,是看不到也难以复制的部分。如家建立了自己的服务标准,“所有酒店,提供‘近似于’相同的服务。"这在最大限度上进行了标准化,控制了风险。
7有形展示。从酒店设计开始,就以满足顾客为准则。因此,如家一般选址于经贸、旅游比较发达的城市,而在城市中的选址又讲究交通的便利性。如家的干净、方便、温馨、安全满足了长年出差在外的商务客人及普通游客的需要。如家酒店连锁的品牌主要是“如家快捷”,这个名称包含了几层意思:第一,如家像家,出差或者旅行在外,住的酒店像家,这一点既满足了顾客的心理情感需求,同时也传达给消费者了解如家的产品特点;第二,快速,通过预定中心、或者免费电话、网络都可以订到如家的客房;第三,便捷,如家的地理位置都处于交通比较方便的地方,而且是特别容易找到的地方,这样宾客可以方便、迅速的找到如家。几年中,如家在逐步完成从追求品牌知名度向追求品牌忠诚度转移。
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⑨ 如家快捷连锁酒店的成功之道是什么
经济型连锁酒店品牌——如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。
酒店理念
如家酒店连锁于2002年6月由中国资产最大的酒店集团――首都旅游国际酒店集团、 中国最大的酒店分销商――携程旅行服务公司共同投资组建。公司借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品,
倡导“适度生活,自然自在”的生活理念。
CONVIENCE 便捷:便捷的交通,使您入住如家从此差旅无忧。
如家的使命
WARMTH 温馨:亲切的问候和照顾,让您仿佛置身温馨的家庭氛围。
COMFORT 舒适:我们在意每一个细节,专业服务为您带来舒适的住宿感受。
VALUE 超值:贴心的价格,高品质的服务,选择如家,超值就是这么简单。
MISSION 使命:图
使命:用我们的专业知识和精心规划,使我们服务和产品的效益最高,从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品;要让我们的员工得到尊重,工作愉快,以能在“如家”工作而自豪;同时使得投资者能够获得稳定而有竞争力的回报;由此创造我们的“如家”品牌。
⑩ 如家连锁酒店的商业模式
看你做的方向
五星级酒店
经济型连锁酒店
具体方向不同操作不同
但要相信市场自然淘汰,和最近原则
现在如家的方式肯定是最接近市场需求的,既是你有什么别的好创意开创的只能是小众市场。