积慕蛋糕营销策略

A. 用安佳淡奶油加细砂糖几滴香草精和朗姆酒隔冰块打发，做出来的蛋糕很快就化了，有没有办法解决

打发是蛋糕制作过程中的一种方法。指黄油、奶油、鸡蛋等的搅拌。打发淡奶油材料：淡奶油、香草精（几滴）、砂糖（非糖粉）、朗姆酒10ML制作过程：1、在盆中倒入适量的淡奶油。2、根据口味加适量的砂糖。3、加几滴香草精和10ML的朗姆酒（酒没有也可以不加）4、直接用电动机最高转速打发。5、淡奶油越打越稠。6、继续变稠。7、继续变稠，可以和前面的几张比较。8、出现纹路。9、稠到不能流动，用勺子一刮，出现细滑的表面。成功！下面看一下，打过打发黄油的淡奶油是什么样子。这样比较好掌握打发的程度。取少量的淡奶油。10、继续打，还可以更稠些。这说明还能继续，此时，就要注意了。11、开始过头了。12、淡奶油打过头的迹象，有明显的豆腐渣状的颗粒。13、上蛋糕抹一下。14、抹开后，很粗糙。15、对比，抹打发正好的蛋糕对比。

B. 闺蜜过生日蛋糕应该怎么学字

现在蛋糕写字分很多种

1，果酱之类，直接写字到蛋糕上（传统蛋糕用此法较多，一般4字以内）

2，用巧克力牌写字放到蛋糕上（比方法1好看，用于中端蛋糕，根据糕点师的功力，字的美观程度不一样，一般限8字以内）

3，打印小卡片附赠（定位比较高端的蛋糕，一般不让写字放巧克力牌，会破坏整体的美感和设计感）

看下面两款蛋糕，都是方形，都是巧克力装饰，就因为上面的巧克力牌和蜡烛，视觉上落差就很大。一个很low，另一个是积慕的就显得大气 高端。（微博上面随便找的图片，没有针对性）

C. 武汉什么牌子的蛋糕好吃

楼主是问实体店还是网店？实体店个人比较喜欢仟吉，网店的话武汉积慕蛋糕还不错，用的都是淡奶油，不会太腻。而且直接打电话预定就可以。

D. 1磅蛋糕大概有多大啊

一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直径20厘米左右的圆形蛋糕。蛋糕种类有关，比如重油蛋糕比较密实，一磅就比较小，戚风蛋糕很蓬松，一磅就要大得多。

(4)积慕蛋糕营销策略扩展阅读：

1、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

2、蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

3、中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。

E. 到蛋糕店打工多少钱一个月

一般看什么规模的店，其次看你做什么岗位
积慕蛋糕这样的大品牌，基本每个人只负责一道工序
有人做蛋糕胚，有人裱花……
岗位不同工资不同，另外还有计件，做的多得的多嘛

F. 蜜时和积慕蛋糕哪个好吃

要看你自己喜欢哪一个的，我觉得两个都挺好吃的

G. 积慕CAKE怎么样

过生日妹妹给的惊喜。下午接到陌生电话问家人有人么？想着没有快递啊！原来妹子偷偷下单订了蛋糕。生孩子的这些日子，完全与世脱节，竟然连这么有特色的蛋糕都错过了~送来的是香蕉可哩，妹子说她没吃过这个味道的，想着应该好吃！盒子看着就很有质感，恕我有点买椟还珠的情结。餐具送的是不锈钢的刀叉，果然很高大上啊！不过也有因这个而提价的嫌疑~老妈说送蛋糕的小伙子提着四五盒赶着送货，可见生意很好啊！味道可以甩仟吉几条街了！奶油入口不腻，有着淡淡地蕉香，很好啊！蛋糕很新鲜，软软的，中间还夹着点果肉，连老妈和老公都直说好吃！1磅159元，很值啊！

H. 哪一款积慕蛋糕最好吃什么

喜欢吃榴莲蛋糕吗？
或者芒果慕斯的
玫瑰花瓣的玫瑰慕斯
ebeecake旗舰店
小蜜蜂蛋糕

I. 怎么做才能让 积慕蛋糕 下午2点订做 当天送呢

提前打电话说好