一次性餐具营销策略

㈠ 一次性餐具的市场调查

“北京每天要消耗掉200万只一次性餐具，其中发泡塑料餐具有40万只，占20%，符合国家环保要求的占30%,其余50%都是不合格产品。”昨天，从事一次性餐具研究和开发工作10余年的包装与环保问题专家董金狮说，不合格一次性塑料餐盒、餐碗和托盘添加了大量废塑料和填充物，遇热或油脂会释放出致癌致病化学物质，对人体健康危害严重。 据《新民晚报》报道，董金狮是中国包装资源综合利用委员会副主任。
北京劣质餐盒20%来自定海
昨天，全程参与了我国一次性餐具调查行动的董金狮说，北京市场上不合格的餐具有一半来自河北永清县、天津定海县等地区，另一半来自北京的地下工厂和小作坊。 在天津定海县一家生产一次性餐具的地下工厂检验发现，这家工厂使用的原料竟都是废塑料，还大量添加了国家明令禁用的工业石蜡等有害物质。 据了解，北京地区的劣质餐盒有20%来自该地区。董金狮介绍，市场上1吨聚丙烯(PP)的市场销售价在11000元上下，而填充物1吨的市场价格连2000元都不到，这就是很多厂家非法添加填充物的原因。 非法添加工业石蜡长期摄入可能致癌 董金狮说，
许多厂家在产品原料中添加的滑石
粉、碳酸钙等竟超过了50%，这就导致餐具中的有害物质严重超标。用热水一泡、微波炉一转，有害物质就会溶解在食物中，长期摄入会导致消化不良、胆结石以及肝系统病变等。如果餐具里含有工业石蜡，甚至可能致癌。
一次性餐具使用环节三不管
“卫生部门管的是餐饮企业的环境卫生和餐具消毒，质监部门管的是生产领域，工商部门管的是流通领域，而最关键的使用环节却成了‘三不管’。但餐馆打包、送餐公司送餐，用的都是一次性餐具，这是个关键环节。”另据董金狮介绍，“市场标注降解餐盒的80%都是劣质产品。” 另据悉，两年前部分品牌方便面的包装盒也被发现存在问题。
日常生活中应用上的注意：
在日常生活中应该尽量使用瓷器或者玻璃的餐具制品，其次选用一次性透明的塑料制品，尽量不要使用纸杯系列的产品。 我们先把劣质纸杯分解一下，它的组成是：纸，印刷油墨，工业石蜡，淋膜纸。 下面依次解说。
一、纸：许多厂家为了利益最大化，并不会用食品级的木浆纸。以次充好的比比皆是。如果纸质不佳（回收利用的废纸）便用漂白粉和荧光增白剂，这是普通消费者无法分辨的。
二、印刷油墨：在生产成本决定一切的年代，国家关于印刷油墨的标准似乎不见效。因此含有苯和甲苯的油墨也充斥在市场里。对于印刷过的纸杯套叠以后，油墨就很可能污染纸杯内壁。
三、工业石蜡：纸杯如果不做防水处理，那还能装水吗？因此有一种纸杯是石蜡泡过的。蜡含有一种叫“多环芳烃”的有害物质，而蜡的熔点是40°，且油可以溶解蜡，后果你懂的。
四、淋膜纸：一般大家都是这么叫的，但其实是内聚乙烯塑料膜。很多纸杯用淋膜纸代替了石蜡。但是没有了石蜡的“保护”杯子外壁在受潮后可能会发霉，套叠起来的杯子，内壁便会被霉菌污染。而关于这种塑料膜，如果不是食品级的材料，在高温下会分解出有害物质。
除此以外，劣质纸杯被爆出含有双酚A。据南京医科大学专家对部分生活用品中的双酚A含量进行测定后，结果显示，试验用一次性纸杯中的双酚A含量是一次性塑料杯的30倍，雨水里的双酚A含量是饮水机里纯净水的5倍多。 简单说吧，常用的塑料杯材料是PP和PS。PP耐高温，可微波，所以你用过的乐扣乐扣保鲜盒就是PP做的。PS不耐高温，因此常用在冷饮包装这块。在生产工艺上，塑料杯比纸杯卫生，因为塑料杯的生产环节简单，高温下成型冷却后便立即包装。纸杯有印刷，切纸，附膜，卷筒，卷边，都不知道要被多少手摸过。
不过话说回来，塑料杯确实还可以，但在中国就不见得。以前甚至有人问过我，做塑料杯能不能用回收的塑料，我心里甚是鄙视之，但是也不能表现出来。我告诉他，回收的塑料有杂质，做出的杯子不美观。回收料只是其一，相信很少有人这么做。因为市场竞争激烈啊。透明的塑料杯一眼就能看出来好坏。那还有看不见的呢？就是添加剂了。石膏粉（乳白色杯子）？增韧剂？防冻剂？其危害与否，我暂时不知。不过可以确定的一点，中国出口到美国的塑料杯是“食品级的纯PP”。人家眼里容不下一点点杂质，检测不合格立马让你回家！
其实在日常生活中我们接触的保鲜盒，打包盒，塑料袋，食品袋，塑料杯，我们一定要去仔细观察，如果使用的产品透明透亮完全可以放心使用，因为基本上它是聚丙烯原料和聚乙烯原料一次加工成型的，过程当中未添加任何助剂以及添加剂；如果使用过程当中发现给你的饭盒是其它颜色尤其是乳白色的，就请不要使用，因为加工过程当中添加了色母粒原料或者色粉，乳白色的大量添加填充母料以降低成本。

㈡ 关于开拓一次性餐具的市场方案

先做本地的市场调查，了解目标市场的成熟度。先从大店免费做起。利用其知名度，快速扩展市场。一性次餐具用品市场目前还在培育期。

㈢ 一次性餐具的政策原因

国家质检总局的有关人士在北京环保餐具交流推广发布会上说了这样一段话：“小小餐盒既轻又重，既小又大，既简单又复杂。”一次性发泡塑料餐具因卫生、保温以及价格便宜等优点在世界各国广为使用，但由于回收处理困难及在自然环境中不易降解等缺点也受到越来越多国家的限制。1999年1月国家经贸委发布了《淘汰落后生产能力、工艺和产品目录》（6号令），其中第58项规定2000年以前在全国范围内淘汰一次性发泡塑料餐具，并提出了替代产品的要求。2001年，国家经贸委有关部门先后发布文件敦促有关地方、单位停止生产和使用一次性发泡塑料餐具。2001年6月，国家环境保护总局颁布了“环境标志产品认证技术要求——一次性餐饮具”（HBC1－2001），明确了“非发泡、非降解但易于回收利用类餐具”，如聚丙烯类产品可以使用。
国家关于环保型餐具标准有两套。这两个标准在产品种类和指标方面有一些不同，前者主要是针对可降解餐具制定标准，而对非发泡、非降解但易于回收利用类餐具如聚丙烯类则没有说明，而后者则明确了该类产品可以使用（因为全世界都在用），只要回收率达到75%即可获得环境认证标志。
由于政令不统一，全国各地对禁止发泡餐具的政策执行并不完全一致。比如，北京市人民政府1999年3月发布的25号令规定是限制销售使用塑料袋和一次性塑料餐具，要求加强回收利用，只是在铁路车站、长途汽车站、机场、首都文明景区（点）和宾馆饭店禁止销售、使用一次性发泡塑料餐具，处罚额度最高为5000。而上海市2000年6月颁布的第84号政府令对一次性塑料饭盒的管理则提出了“源头控制、回收利用、逐步禁止、鼓励替代”的原则。北京和上海等地还在继续回收利用发泡塑料餐具，在上海，只要按要求交纳回收费用，发泡餐具还是可以继续生产的，这也在一定程度上与国家经贸委等关于全面禁止发泡餐具的政策有冲突。
同时，由于禁止发泡餐具的国家级文件都没有明确执法的依据以及处罚的力度，因而给执法部门执行起来带来了一定的难度。
餐具生产企业的命运就是这样在守法与不守法中，在监督与放任中，一次次被政策左右着。

㈣ 一次性餐具这块市场怎样

无论是餐馆饭店，还是家庭，随处可见一次性餐具的身影！一次性餐具看起来并不起眼，然后，在中国13亿人口，每年一次性餐具消费需求量大的精神，足以撼动每一位投资人的心！

改革开放30多年依赖，我们餐饮业持续增长，年收入逾2万亿之多，餐具是餐饮业必不可少的餐具用品，而一次性餐具站餐饮营业性餐具消费的98%，占餐饮收入的5%，仅仅在餐馆，一次性餐具全年销售额达1000亿人民币！平均每个县市有257万元的市场份额！加上家庭、酒吧、咖啡厅、KTV、宾馆、企事业单位、机关食堂等餐饮娱乐企业的使用，一次性餐具的市场份额十分惊人！无论是餐厅老板、餐具生产单位、还是餐具清洗配送公司，都在默默的啃食这块业外熟视无睹的大蛋糕！

一次性航空水晶餐具属于快速消费品，每套利润也仅两三毛钱，但抵不过13亿人口的洗消费，更抵不过一次性使用的高耗消费品的概念！

㈤ 一次性餐具怎么开拓市场

消毒餐具的市场开拓，先增加企业曝光度，企业生产公开化，透明化，就如透明厨房一样，让公众轻轻楚楚知道你的餐具怎么来的，这样，企业知名度出来，卖价好

㈥ 一次性餐具的畅销原因

假环保餐具为什么会畅销
1、经销商获得利润比较大；
2、消费者缺乏消费知识；
3、使用者为降低成本图便宜；
4、部分产品只是在模具上刻上"环保餐盒"、"降解餐盒"、"城市环保"等字样，而实际上根本不环保，卫生性能极差，而有些消费者只认这些字样，并不了解产品的真正情况。

㈦ 如何经营一次性餐具

做为一个商人，一个想成功的商人，就必须要有一定的市场眼光！所以，朋友，当你想放弃的时候，一定要记住“所谓成功人士的轶事，成为一个又一个的励志故事，并不是因为这些故事本身，而是因为这些故事中的主角最终获得了成功，所以才有了故事。但同时跟他们有同样经历甚至比他们更执着更努力更加的拼命的人，他们的经历同样可以成为故事，甚至更加可歌可泣，更加让人触目惊心。但就只因为他们最终失败了，所以就被埋没了。” 不错，执着果然不一定能够成功。但获得成功者却是必定执着！ 我们只需认清楚自己的目标，一步步向前走就是，至于前人是否跌倒，后人是否跟得上，完全不必在意，更无须介怀。因为我们最关心的，始终是我们自己最终能不能攀上巅峰，而不是别的！ 再啰嗦几句，水晶碗用过后我们不回收的，所谓的回收都是加盟的公司为了提高销售利润吹出来的最大泡沫。。为何呢？1，回收来的料不是全新料不能再生产水晶餐具啦，只能生产水桶等：2就算是加盟的公司自己回收，合同中也有一条“废料必须送到公司指定地点”才能按公司合同中给你的回收价0.1-0.2元/套，问题出在这，要是公司指定地点是在“国内”还好点，要是在美国呢？或者是长城上？？你们哭去吧。。。。我们不能保证你做水晶餐具一定能赚钱！！！看到这的朋友一定要记住！没有什么产品是一定能发财的，都要看自己的执着和努力，我们只是告诉了你一个新产品，新的选择和机会！！ 不错，执着果然不一定能够成功。但获得成功者却是必定执着！ 我们只需认清楚自己的目标，一步步向前走就是，至于前人是否跌倒，后人是否跟得上，完全不必在意，更无须介怀。因为我们最关心的，始终是我们自己最终能不能攀上巅峰，而不是别的！

麻烦采纳，谢谢!

㈧ 一次性餐具市场前景如何

看在哪个地方了，政策严的时候你就遭殃了，不过在某些地方可以钻法律漏洞，一次性餐具现在还是必需品，短时间内可以发展，以后就难说了~~~

㈨ 一次性餐具生意是怎么运作的啊

设备最好用流线型的,这样餐具都不会损坏,消毒设备一般根据厂房产量量身定制,刚开始需要的员工在6-10人左右,开餐具消毒公司首先要选好消毒设备,然后看好厂房(工作地),最好在城乡结合的地方,这样首先是不会存在被人投诉噪音的问题(噪音不会很大,但是会有噪音)；
2.再次就是相关的监管部门不会太过于干涉.然后只需要办理好营业执照,卫生许可证和税务相关的证明，加盟费用很贵，产品方面是完全合格的话投资高，风险较大；