运营饭店微博营销模式

1. 微博营销能给餐饮行业带来哪些好处

微博本身上一个传播渠道，无论给哪个行业，都带来了一次新的营销革命，新的传播方式。总的来说，微博营销能给餐饮行业带来3个最基本的好处：分别是食客口碑传播，餐饮店可能很方便建立自已的客户流量，同时也可以给食客一个相互反馈的交流平台。这些都是很有好处的。下面我一点一点的跟你详细讲一下。

1.食客口碑传播。食客在发微博时，在无形之中向他成千上万的粉丝宣传了你的餐厅。

因此，以上是一个个别的餐饮行业利用微博来做营销的几个小小的例子，只要存在一个带社交，人人都可以参与的平台，企业就有希望通过这样的平台通过展示，聚集人群，不定期的分享，然后就是不做活动活跃粉丝，如此，就可以吸引更多人参加，实现分享式的营销传播。

2. 微博营销有哪些形式

微博营销有哪些形式？下面主要讲一讲微博营销的主要方式。

1、发布信息，要向自己的客户提供价值，不要发布一些无聊的更新，多发一些有趣、有特色的更新，会得到更多的转载，如果是一个化妆品企业，那么微博的内容可以包括很多方面，首先应该是个人信息的展示，自己的美容小窍门，新鲜事，其次，讨论一些关于美容化妆的话题，比如某某明星的养颜秘籍，一些美容资讯的转发，一些化妆品的使用心得，然后，微博要多发一些有趣的内容，比如小笑话，新闻，总之你企业的广告，产品信息，不能超过7%。
2、互动交流，你要跟关注你的人进行交流，达到人际传播和推广的效果，，企业微博应该关注更多的用户，并积极参与回复讨论，多关注自己的粉丝，多回复，那么她们就有可能形成更多的网络影响力，成为网络世界“意见领袖”
3、制定有规律的更新频率，
更新频率过少，会让客户忘记你，同时通过统计发现，上午9－10点，下午16－18点，晚上21－24点，这段时间是微博登录的高峰期，同时你每发一条信息，微博把暂时把你的微博帐号自动推荐几秒，使你获得更多关注，所以定时定量发一些有意思的微博很重要
4、制定一个内容更新计划，学习报纸、电视吧，他们的新闻和更新都有是规划的，同时企业应该把微博当成办电视台、办报纸一样的态度，才能获多更多的关注
5、连载，连载，连载才有味道，想想单田芳吧，听了一段，你还想听下一段，所以你的内容发布要有规划，形成系统，让读者想看下一集
6、做一些专访，如果做化妆品行业，可以采访一些明星的护肤心得、一些权威医生的建议、一些美容达人的心得等等
7、让内容形式多样化，不要一成不变地只是文字，可以更多一些照片，视频，音乐等等，让你的风格很有特色，如果会漫画，就把图片做成漫画风格
8、定期发布一些行业白皮书，如果有能力，发布一些行业调查报告，让你的企业更有权威的感觉
9、关注用户的评论和反馈，很多的企业垃圾评论没人删，用户求助没人回，客户建议没人理，只当做一个信息发布工具，大错特错
10、学会倾听，如果你不会讲，听听你的对手，或行业精英怎么讲的，

如果回答能够帮助到你，望采纳，谢谢！！！

3. 餐饮业经营模式有哪些

餐营业经营模式主要有6种，如下。

一、口碑营销

餐饮业要想赢得良好地口碑，就必须在餐厅服务、上菜速度、菜品质量、客户沟通、结算管理、原料储藏等环节下功夫。比如：现在网络发达，有很多供食客品评餐厅的网站，这些网站又是食客获得餐厅信息的重要渠道。

二、情感营销

情感营销能够获得更多的回头客。比如：大家常见的“免费赠送”就是餐厅情感投资最常见的手段之一，“免费赠送”的菜品一般都是一些小菜，成本较低，却能最大限度的提升食客对餐厅的情感，增加再次“回头”的频率。

三、口味营销

如果某一餐厅能被不少老顾客惦记着，原因肯定是这家餐厅的饭菜味道好，"好吃"作为评判餐厅的最高标准，也是餐饮店进行对外宣传和推广的最有利的前提条件。

二、构建餐饮经营模式的方法

1、突出重点法。根据企业的主要经营项目，进行浓缩包装。

2、文化（历史、地域）搭台法。这是一种常见的模式塑造方法。借助于风土人情、传说掌故的力量，重新整合酒店的消费方式和菜品结构，让顾客在酒店消费，体验到文化的魅力。

3、器皿渲染法。以菜品加工或烹制用的器皿为依据，创新餐饮模式。

4、品种当家法。这是一种古老但生命力极其旺盛的餐饮模式。

5、制法（烹调方法）绑定法。专门突出菜品的烹调模式。

6、格调植入法。以营造消费气氛为卖点，环境舒适，价格不菲。

7、人群分层法。按照客户群体的消费档次，把顾客分成上中下三个档次，依据各档次人群的数量，确定自身的经营模式。在每个档次中，还可以再次分成上中下三个档次。细分的目的，是为了在确定模式时，定位精准。

8、母体寄生法。餐饮是寄生行业，靠零售为主，对人群的依赖性极大。在人群比较集中的地方，建立合适的经营模式，分别寄生在超市、商场和宾馆上，同样会得到顾客的认可。

9、精华引入法。本地或本国没有，但外地或国外已经发展的非常成熟，在不违反相关法律的情况下，照抄照搬，可以起到事半功倍作用。

参考资料来源：网络——餐饮经营模式

4. 有经营 微博营销的吗怎么样的盈利模式

微博营销手段很简单，迅速火爆炒作当前的热门信息，根据信息提高微博知名度。然后构成关注人数迅速增加。在不定时的发布广告。效果非凡哦

5. 餐饮行业如何做微博营销

很多人都养成了这样的习惯：别吃，我先发个微博；聚餐时：合影发微博了 2. 广泛性：餐饮服务是本地化服务，是人们最基本的生活消费之一，人们对餐饮类实用信息的需求十分广泛，每天都有人问：有什么好吃的推荐么？ 3. 实时性：人们需要的餐饮方面的信息，往往是实时的、实用的信息，微博的传播速度最快，刚好满足实时的需要。 那餐饮行业做微博营销能得到哪些实实在在的好处？ 1. 食客的口碑传播 食客在发微博时，在无形之中向他成千上万的粉丝宣传了你的餐厅。 看下面这张图，微博里包含：1. 总体评价：东西好吃，服务也好； 2.产品推荐：发酵茶； 3. 图片展示：诱人的菜品 4. 地址说明：吴中路1369号 2. 属于自己的广告平台 鼠标点一下，手机按一下，就可以向成千上万的粉丝派发你的广告。粉丝喜欢的话，还会转发，帮你再次广告。 能做到这点的，现在只有微博了，而且还具有以下5大优点： a) 想发就发，不受时间地点控制 b) 广告发给喜欢自己的粉丝，精准有效 c) 可以用图片，还可以用视频 d) 粉丝越来越多，广告平台不断增值 e) 不需要印传单，人工派传单 3. 食客交流的平台 餐厅放个微博大屏幕，食客可以随时与餐厅，与现场其他食客分享自己喜欢的美食。对于负面信息，我们可以直接在后台过滤，不会展示出来。 a) 微博大屏幕好玩，有趣，一大特色 b) 激发食客发微博，进行口碑传播 4. 销售平台 a) 微博开通预订系统，食客可以直接预订 b) 通过私信预订 c) 通过微博预订送精美小食，还可促进消费 5. 自己的团购平台 a) 根据产品情况，不受限制 b) 随时发起团购，没有排期 c) 折扣自己定，不伤品牌 d) 货款马上到账，没有账期 6. 自己的招聘平台 那么餐饮行业要如何做微博营销呢？ 主要包括5部分： 1. 做好微博形象设计。微博形象包括昵称，头像，简介，背景，活动模块……你的微博形象需要让人一眼了解你的特色是什么，在哪里，怎么定位等等。 2. 做好内容发布。餐饮的微博内容可以集中在：美食介绍，新品上市，促销活动，与食客互动，品牌宣传这5大方面。 3. 负面信息监控。要全天监控，对负面信息全面掌握。并在24小时内处理，安慰不满的食客，通过真诚回复来感动食客。实践证明，对于食客的不满，及时的回复和有效的说明情况，可以提高满意度，食客仍会继续光顾。也有人认为不做微博营销就能避免负面评价？错！！！这样只会让负面信息泛滥，没有正面信息，没有处理，食客直接望而却步 4. 寻找目标食客。我们可以通过通过：地区，性别，标签，职业，爱好，内容……找到潜在客户。 然后是引导消费。对有需求的人，直接推荐到店。咨询相关美食的，自我推荐。

6. 微博营销模式 如果你运营一家乡村土鸡企业，你认为最适合你的微博营销模式是哪几种

微博营销的模式有两种，一种十土豪玩法砸钱做广告，一种是平民玩法多发博多互动！我认为运营土鸡企业如果需要大量出货的话就砸钱做广告，毕竟砸钱才有大流量！不过这个广告砸的有点悬，因为如果你的文案写得不好的话转化率是很低的！如果你的土鸡企业主要的销售渠道不是微博，那么微博做的就是可有可无的渠道了，你可以试试平民的玩法，平民的玩法需要玩一段时间之后才能见效！而且量低！适合小土鸡养殖企业！和主要渠道不是微博的土鸡企业！那么究竟哪种模式适合你就看你的企业适合哪种模式了，当然企业的创始人想要选择哪个就做哪个都无所谓的！

7. 新浪微博的经营模式

现在微博的经营模式，我觉得一般可能就是就是有平台，然后有用户，然后他的东西很多吧，视频呀，或者说资源都非常丰富。

8. 餐饮业的几种经营模式

一、口碑营销

要想赢得良好地口碑，就必须在餐厅服务、上菜速度、菜品质量、客户沟通、结算管理、原料储藏等环节下功夫，如：现在网络发达，有很多供食客品评餐厅的网站，这些网站又是食客获得餐厅信息的重要渠道。做好管理，适当适时地发布正面积极评价，引导食客就餐，是一项必要的口碑管理工作。

二、情感营销

情感营销能够获得更多的回头客。如：大家常见的"免费赠送"就是餐厅情感投资最常见的手段之一，"免费赠送"的菜品一般都是一些小菜，成本较低，却能最大限度的提升食客对餐厅的情感，增加再次"回头"的频率。

三、口味营销

如果某一餐厅能被不少老顾客惦记着，原因肯定是这家餐厅的饭菜味道好，"好吃"作为评判餐厅的最高标准，也是餐饮店进行对外宣传和推广的最有利的前提条件。

其主要有两种运营模式：

1、让招牌菜香飘八千里：每个餐厅都应该有"招牌菜"，招牌菜口味要好，吃了都喜欢;要能勾魂，让吃过的人想到就口水连连;独家秘制，简单说别人无法复制，甚至可以考虑每天限量供应，创造美食的稀缺价值。

2、打出菜品特色最重要：人们去餐厅消费，有三个方面的需求，第一个是满足口舌之欲，第二个是社交需求，比如商务宴会、情侣聚餐等等，第三个是追求营养。第一个需求最具有促成消费作用。社交需求和营养食补是餐厅赢利的关键所在，具有巨大的附加值空间，从而提供利润空间。

四、菜单营销

即通过各种形式的菜单向前来餐厅就餐消费的宾客进行餐饮推销。可通过各种形式各异、风格独特的固定式菜单、循环式菜单、特选菜单、今日特选、厨师特选、每周特选，本月新菜、儿童菜单、中老年人菜单、情侣菜单、双休日菜单、美食节菜单等来进行宣传和营销。

五、体验式营

体验式营销是一种全新的营销方式，主要就是为用户提供亲身体验的方式来达到一定的营销效果，这样不但加快产品的销售，而且更加有利于获得好的用户口碑，利于餐饮企业形象的树立。如：免费试吃;展示促销;开放式厨房等等。

六、网络营销

可以在团购订餐网站、微博、自媒体上进行宣传，来扩大餐饮店知名度，增加就餐人数。经营者在选择营销模式的时候，要根据餐饮店的实际情况，找一种最合适的营销模式，这样才能起到事半功倍的效果。

9. 微博营销模式有哪些

一、建立企业微博账号
具体来说，企业的微博可以表现出企业的文化版，首先是代表管理层的文化。权我们愿意看到的企业微博，是那个企业在说话或者是那个企业的领导在说话，以及企业的员工在说话，这样的微博我们才能能够感觉和触摸到企业鲜活的文化。
二、在微博平台上进行营销活动策划
利用微博可以直播企业线下的各种活动，比如直播公司的旅游活动、新年联欢会、大型会议、互动活动等，这种直播活动一定需要一个策划小组来完成，而且需要图文并茂，如果对有创意的奖品作奖励，会更刺激。企业微博营销已经很流行了，你可以上一品威客网营销频道，为你的企业发布需求，百万威客可以助你营销成功。

10. 微博营销思路

微博即“微型博客”，是一种可以即时发布消息的迷你型博客，它方便快捷、传播广泛、分享及时，如今相当风靡。微博营销是以微博作为平台，企业利用自己的微博向网友传播企业、产品信息，树立良好的品牌形象和产品形象。北京工人体育场附近有某家餐馆，行政总厨苏勇是四川人，作为一名年轻80后，苏勇喜欢玩微博，并将其运用到菜品营销中：他在酒店大厅处设立了显示屏，实时播放微博粉丝的留言，一方面给食客提供饮食参考，另一方面吸引更多人成为粉丝。本文分享下以这家餐厅为例分享下微博营销案例。
门厅设立显示屏
实时播放新留言
大屏幕上正在显示的是一名叫“蒲公英的闲言碎语”的网友品尝江湖菜后的留言


客户开发三部曲：
粉丝→死党→食客
2011年3月1日，行政总厨苏勇在新浪网站上注册了“三样菜”的官方微博，他自己负责维护。为避免目的性太强的广告宣传使粉丝反感，苏勇最初并没有发布关于“三样菜”酒店的相关信息，而是分享自己喜欢的音乐、转发自己认可的格言，针对社会热点进行评论，短时间内便拥有了志趣相投的粉丝。
接下来，苏勇一一回复粉丝的留言，通过微博为过生日的粉丝送上祝福……把粉丝转化成了“死党”。
最后，他将该店举办的《武林外传》庆功会、前来就餐的明星、酒店菜品、新推菜品的照片、酒店打折等信息一一呈现在微博上，以达到吸引食客就餐的目的。
微博营销的五大优势
第一 零成本宣传
比起海报、做广告等手段，通过微博发布优惠信息是零成本。
第二 1秒钟传播
在酒店门口挂出宣传海报，只有过路人看得到。而“三样菜”官方微博的粉丝有6801位，如果在微博上发布一条优惠信息，6801名粉丝马上就能看到，传播速度极快。
第三 千百倍扩张
微博粉丝用鼠标轻点“转发”，只用一秒钟，就能让属于自己的上百粉丝甚至上千粉丝知道“三样菜”酒店的优惠信息，经过层层转发，消费人群扩大了千百倍。
第四 高效率反馈
社会酒楼搜集食客反馈意见的方法很单一，通常是制作“意见卡”，由前厅服务员委托食客填写，食客被动参与，多数人会敷衍几句，酒店获得的有效信息很少。微博则不同，粉丝们有很强的参与性，菜品、服务有什么问题，他们都会主动在微博上说出来。对酒店来说，粉丝发布的意见和建议非常珍贵。
案例1：微博发信息
粉丝来“找茬”
“三样菜”酒店刚刚开业时，苏勇在微博上发布了“开业期间全场酒水免费”的优惠信息，该信息刚刚发布一分钟，就有粉丝调侃道：“酒水包括路易十三、拉斐吗?实在不行茅台、五粮液有吗?再不行小糊涂仙、郎酒的有?最普通也得有百威、喜力、嘉士伯?难道就只有普通的啤酒?”看到这条留言，苏勇立刻重新编辑了此条信息，表明只有啤酒免费畅饮，避免了一场因表述不清造成的潜在争议。
案例2：微博提建议
豆腐换鸭血
“口福泥鳅”是“三样菜”的招牌之一，最初使用冻豆腐做辅料。一位学中医的粉丝吃过后在微博给苏勇留言，建议把冻豆腐换成鸭血，因为鸭血具有吸尘润肺的功效，搭配有“水中人参”之称的泥鳅，营养价值会更高。苏勇采纳了这位中医粉丝的意见，马上把冻豆腐换成鸭血试制，然后推出。苏勇说，除了营养价值更高，用鸭血代替冻豆腐还有一个好处：冻豆腐吸收汤汁后变得很辣，而鸭血吸收汤汁较少，微辣适口，且口感更滑嫩。
第五 敏感意见可“隐匿”
据苏勇介绍，有很多粉丝会通过“发私信”(是指在微博上只有对话双方能看到的内容)的方法向他提出各种意见和建议，这种方式既避开了在公开场合提意见的尴尬，又能得到粉丝的“真知灼见”。
问：做为官方微博的维护人员，你平时都负责哪些工作?
苏勇回答：关注每天的微博动态，回复粉丝的评论，转发其他粉丝发布的有意思的微博并加上自己的评论。最重要的工作是随时更新微博，内容包括发布酒店的打折信息、上传新菜品照片以及我与粉丝的合影、我与明星的合影等等。