① KFC的嫩牛五方
单点一个14.5,有优惠券或学生卡较便宜,但是都是加杯饮料14.5.还有新推出的蟹嵌也不错但是昨天想再吃却说卖完了。试了刚推出的阿根廷燃情风味烤翅,和原来的奥尔良烤翅价钱一样9块一对,但是味道就不一样,这种新的是烧烤味较重,挺好吃的,有点像之前那个普罗旺斯鸡腿。都不错,喜欢吃K记不妨去试试。
② KFC嫩牛五方、百香果、金橘果茶的诱人促销语
建议产品时要注意:
如果是新产品,一定要把这个东西是什么说清楚,比如,牛牛,刚上市,新产品,很多人不知道,你建议时,首先要让顾客明白这是个什么东西:这个东西是我们刚刚上市的,牛肉三明治,里面的牛肉是精选的里脊肉,很鲜嫩很鲜嫩,(有时候你语气的很羡慕,很惊叹,很赞也很有做用,这种重复形容也很管用),还加有新鲜的蔬菜和一层可口的玉米饼,分量比汉堡多很多,价格才只贵五毛钱~~~
注意,一定要用形容词去形容你要建议的东西,比如,可口的,新鲜的,美味的,鲜嫩的,爽口的,酥脆的。。。。。。
再比如百香,新鲜的牛奶加鸡蛋做成的,不仅味道好,而且营养也很到位,对身体比较有好处,而且还加有最最最新鲜的芒果粒儿,闻起来特别特别的香~~~~这是刚刚出炉的,刚刚做出来,味道会更加好。。。。。。而且夏天时冷藏起来吃味道更加的可口。。。。。。热的时候,酸分子被破坏了,吃起来会有些酸,如果老人吃不了酸,可以冷藏一下,不会那么酸。。。。。(给顾客建议产品时,同时跟顾客分享你的美食经验,这样效果也会很好,即使他当时不买,他也会记住你说的经验和你的友善交流,这样他可能以后回来买,这样的话,这些人就是这个产品的潜在顾客了)
金橘果茶是才上市的么?我放假一个星期不知道有新产品上市。。。。。
如果热的饮料,像现在快冬天了,可以使用热热的,温暖的等等词来形容,凉的饮料可以用爽口的,令人清爽的。。。。。。。自己多琢磨,多听其他员工怎么说,多学习就OK了~~~~
③ 为什么KFC嫩牛五方总是来来去去
肯德基在严格标准化每道食品的制作流程的同时,还能保持非常不错适合于中国食客的本土化的口味。每位员工不需要有什么厨艺,只要严格按流程走,就能做出味道一模一样的食品。老实说,小编我吃过大大小小洋快餐,始终还是觉得肯德基的炸鸡最好吃。用郭德纲老时的一句话:“全靠同行的衬托”。
二、虽然频繁曝出卫生安全问题,肯德基的卫生方面做得还是同等档次同等类型的餐厅中最好的了。除了别有用心的吹和黑,明眼人心里都有数,肯德基的卫生确实还不错。知乎搜索这个问题,很多在肯德基工作过的答主,都详细回答了他们每天的清洗消毒处理过其食品等流程。
三、食品制作的标准化,使得肯德基可以大规模的铺设店面,占领每一个人流聚集的商业地段。
四、当然就是营销了。不知道大家有没有注意到。很多你儿时耳熟能详的广告,现在都不见了踪影。而肯德基在电视电脑上的铺天盖地的轰炸,一直到了现在。
虽然代言肯德基的明星好像有个魔咒,一代言就出事,比如柯震东、薛之谦等。不过这也正好在侧面说明了肯德基营销的成功,请的都是最有话题和流量的一线明星。
再来说说这次的嫩牛五方,肯德基也不是第一次搞这种事情了。之前肯德基还把吮指原味鸡和土豆泥的价格降至1987年初上市时的的市价,不过只是在特定日期内出售,限量600万份。
川辣嫩牛五方在2008年上市,当时正是肯德基大力进行本土化的时候,甚至还推出了“为中国而改变” 的口号。辣味是西式快餐所没有的口味,所以这一产品是肯德基本土化的一个经典尝试,但“服役”了4年之后,嫩牛五方也在2012年正式下架。关于下架的原因,大多数人觉得应该是成本的问题。
营销的本质是与消费者的沟通。这些怀旧产品宣传规模不需要太大,但是却可以在社交网络上引发口碑传播,算是有性价比的营销策略。营销学研究者霍布鲁克曾指出,消费者怀旧是消费者一种伤感或幸福的感受,也是一种对事物的喜爱,而这些事物通常是人们年轻时盛行或喜爱的。所以肯德基这次的旧产品回归,不错地把握了消费者的心理。
肯德基在中国屹立30多年不倒,不是没有原因的。
④ 一道KFC的嫩牛五方怎样做
材料
面粉 200g
辣椒 少许
牛里脊肉 150g
番茄 1个
蔬菜沙拉 少许
生菜 适量
水淀粉 适量
老抽 少许
盐 适量
糖 适量
做法
1、将面粉和水按体积约3:1左右混合,要逐步加水。面软为宜,比饺子面还要软,放置半小时。
2、擀面皮,擀成直径为筷子左右大小的圆。
3、干锅加热,开小火,将擀好的饼小心放入,饼变色、边略硬时翻面(翻一次就好),面饼就做好了。
4、牛里脊肉切条,撒少许老抽,裹上水淀粉。
5、热锅炸辣椒(或后放入辣椒粉),再加少许盐、糖,将牛肉条翻炒熟。
6、将牛肉条、番茄(切片)、生菜、蔬菜沙拉夹在面饼中。
7、120度角依次折起,最后一个折进第一个空就好。图片是最后一折没折的效果,喜欢这样就不折最后一折。
小诀窍
如果喜欢微焦的烧烤效果,放入预热烤箱1-2分钟,或微波高火1分钟就好。
⑤ 谁知道KFC嫩牛五方的面皮是怎么做的呀
就象我们当地人做的春饼那样的做法的。可以用一半烫面一半死面 ,搓成条,切成小块,在两小块面之间抹上点油,两块叠在一起[em17] [em20] 擀成薄饼,然后 上 锅烙熟,趁 热把面饼两片 扒开,就可以包着东西吃了。
⑥ 为什么嫩牛五方那么受欢迎,却没有成为 KFC 的常驻产品
为什么嫩牛五方那么受欢迎,却没有成为KFC的常驻产品?
那是因为KFC的主打产品应该还是鸡肉类,嫩牛五方参加下促销活动可以,常驻不可能。
何况嫩牛五方成本高,售价自然高,并不是每个消费者都喜欢的。
⑦ KFC嫩牛五方的牛肉怎么烹饪的那么嫩
我以前就是肯德基的员工,这个嫩牛五方主要是靠嫩牛里脊肉,加上“特制的腌料”,这种料的配方都是保密的~所以没法提供给你~
~你可以去超市买嫩肉粉~
还可以告诉你一种韩式物理嫩肉法~就是把生牛里脊肉,用空啤酒瓶拍打~~
效果也可以
~
其实火候也不叫重要~
祝你成功~
但是
想跟肯德基做的一模一样比较难~
⑧ KFC出的嫩牛五方自己家里怎么做呢
个人认为,确切的讲嫩牛五方不算是一道菜,而是一种三明治产品,呵呵
其制作流程如下:10寸面饼一张+(74-82)克牛肉丝+1片玉米饼+10克番茄丁+15克生菜丝(将面饼边缘分五次顺序折起,成扁平型五角星状,每边长约5-7厘米)
最后用煎炉(家中用饼铛即可)双面加热27秒。
牛肉丝是经过腌制的,可以在家中进行简单的腌制,呵呵,调料嘛就用沫沫辣酱活阿香婆牛肉酱都可以
呵呵,如果有不明白的也可以给我发短信。
⑨ 除了嫩牛五方,你还记得几个肯德基限定单品呢
每次嫩牛五方回归,排队都不一定买的到。虽然美食君也纳闷为什么热门产品要下架?但是估计是饥饿营销吧,这样才能让消费者对这些产品保持持续的兴趣。除了嫩牛五方之外,你还记得几个肯德基额限定单品呀?有没有你强烈要求回归的?
这块塔可的特别之处在于其用了一整块藤椒风味的鸡肉排代替了传统塔可的玉米饼,用鸡肉包裹着Q弹的小龙虾,搭配一些爽口的生蔬,最后淋上干煸风味酱,一口下去,满满都是肉,分量超级足,吃起来也很过瘾。不过现在这款产品已经在肯德基下架了哦,有没有小伙伴尝过呢?