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酒店营销模式近期书籍

发布时间:2021-12-25 02:22:15

① 本人五星酒店销售新人,求经验介绍,请前辈们推荐几本新人看的销售书籍,万分感谢

营销界必读八本书

1
、《营销管理》

作者:菲利浦

科特勒

国际公认的营销学圣经,
也是国内引进的最高水平的营销学经典教材。
营销需要管理,

销人同样需要《营销管理》,在经济全球化时代,没有管理的营销就是盲目的营销,其结果
注定是失败。

如何理解营销观念和营销价值,锁定顾客和目标市场,营销组合,关系营销等等,是《营
销管理》
一书给予我们的最宝贵财富。
也许我们正在潜移默化地应用这本书中的理论,
但要
想在万千营销人中一枝独秀,那么,请你不要怀疑权威,不要怀疑科特勒。

2
、《人性的弱点》

作者:戴尔

卡耐基

可以想象,
两个看过这本书的人在一起讨论问题,
都会热心关注彼此的神态和行为,
因为
卡耐基的逻辑是把自己的信心建立在他人的弱点之上。
在这种关注之下,
弱点本身难以出现,
相反,对方超然物外的优势对自己而言就是一种压力。

本质是第一位的,
弱点永远存在,
即便我们有自知之明并努力去做得更好。
这本书的背后,
隐藏着一个真理:人并不需要伪装,越伪装弱点暴露得越彻底。

3
、《定位》

作者:艾

里斯、特劳特

《定位》是营销人、广告人、策划人的必读之书。定位是策略表现,同时也是广告表现,
《定位》给人的收获,是

诱导

层面比

教导

层面强。《定位》就是寻求一个策略支点,在
极致发散的同时,也集中到



的突破。《定位》更多的是指引一种方向,企业或者品牌只
要做对了方向性的决策,
形成方向性差异化,
就可以赢面大增。
但我们也不能忽略它的缺陷,
当企业或者品牌过分去追求差异化,
忽略消费环境,
忽视外力作用,
很可能就会陷入死胡同。

4
、《世界最伟大的推销员》

作者:奥格

曼狄诺

作为一名优秀的营销人,
过硬的心理素质是不可缺少的。
这种素质,
包括心理承受能力调
整、
心理反应能力调整、
心理与行为调整等一系列不可或缺的自我素质培养。
而这种过程不
是一种先期的课程或者通过想象就可以完成的,需要的是一种不断的自我激励过程

奥格

曼狄诺的这本书便是备受营销人推崇的自我激励书籍。


吉拉德的成功为营销人树
立了一种无所不能的成功典范,
相信任何一种境况下的营销人只要看了这位传奇人物的故事,
就一定不会为困境所吓倒,
而是迎难而上。
这种外在的英雄式激励转变了一批批雄心勃勃的
中国营销人。

5
、《营销战》

作者:艾

里斯、特劳特

这本书是美国企业的
《孙子兵法》

采取什么样的营销方式并不是成功的秘诀,
关键的是
基于实践中的针对每个营销事件所采取的不同的营销战略,才是成功与否的核心所在。
6
、《执行》

作者:拉姆

查兰

据说这本书曾经位于
2003
年亚马逊商业图书排行榜第一名,
而且它将对中国的企业家带
来巨大的

震动


能卖到第一,
营销人肯定会说,
这本书炒作营销的效率高,
执行力也不错。

恐怕国人最惭愧的就是所谓的效率问题了。
而目前的市场对于营销人来说,
再谈效率恐怕
太迟了。
几乎每个人都在说要加强执行力度,
要有效率。
可是为何迟迟不见效率?这就是忙
碌的营销人一直喊累却得不到认可的原因。

还好拉姆

查兰的《执行》应运而生,效率就是竞争力,效率来自于执行,营销人看完了
书还是上路吧。

7
、《奥美的观点》

奥美公司

营销人多半爱好广泛,
动脑、
动手能力都很强,
但我们并不能认为营销人只关注营销实战
层面的技巧和流程;
广告通常是策略运动,
但营销人似乎天生对创意趋之若鹜,
《奥美的观
点》不外乎任何一家广告公司所做的工作:想想、思考、创意创作、付诸实施,告知大众。

对一个区域市场来说,当销售遇到市场障碍,这个时候,营销人想到的往往是加大投入,
通过广告或者活动人为地引导消费,刺激销售。这种行为就是源于创意的思维。回过头来,
我们再考虑,是不是所有的障碍都必须通过这种办法来做?那么久而久之,那些营销战略、
营销技巧当真该束之高阁了。

8
、《新整合营销》

作者:唐

舒尔茨

这些年,策划人、营销人、经理人挂在嘴边最多的词汇莫过于

整合

了。还是舒尔茨老先
生乖巧,当整合逐渐在中国的先生们手下走了样,他不失时机地推出了《新整合营销》。如
果说整合营销是专门用来解决大企业病的工具,
那么新整合营销带来了什么呢?整合营销已
经非常犀利,
迎合大众,
整合的结果是全员皆兵,
但效率提升仍然不够,
于是
《新整合营销》
带来了新变化,
对整合进行整合。
如果整合的结果还是资源分散、效率低下、
利润率得不到
提高,那么,

整合

的意义又在哪里?这样一看,

整合

作为一个工具,那就是还没有闪耀
光芒就已经生锈了。这就是《新整合营销》诞生的原因:旧整合已经落伍。

那么,
基于现实,
人们又会提出新的疑问:
新整合的生命期会是多久,
一两年
还是三五年?当舒尔茨老先生自己都跟不上市场节奏的时候,
他的新整合,
其结
局又会是什么?

“新”与“旧”,如果只是单纯的文字游戏,这场游戏有没有
价值也就毫无悬念了。

② 有什么好的酒店营销书籍!

酒店营销经理岗位培训手册这本书,你可以看一下。

③ 推荐几本酒店管理方面的书籍

1、 现代酒店管理经典

书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出。本书的作者何建民教授曾在国外留学,又在维也纳万豪酒店工作,所以本书既有一定理论深度,又对酒店管理有很感性的认识。

2、国际饭店管理

对于初入酒店行业的人而言,本书显得有些深奥。不过如果是酒店部门总监以上人员,此书是非读不可的。从当前国际酒店集团的介绍,到不同国家相关政策对酒店经营管理的影响;从酒店开发需要评估的主要因素,到酒店管理合同的主要原理;从国际市场上的酒店营销,到跨国人力资源管理,本书均有涉猎,且阐述透彻。

3、帝国饭店服务秘籍
本书是帝国饭店的企划部编写的,所以可以说是第一手资料汇编而成的。前年我和几个日本产经旅行社的经理聊天,问他们日本最好的饭店是东京文华东方酒店还是丽思卡尔顿酒店?他们说:帝国饭店!
4、丽思卡尔顿的黄金准则

他们的服务哲学“我们是绅士和淑女,我们为绅士和淑女服务”可以说是全球酒店行业最著名的服务格言了!丽思卡尔顿酒店也是酒店行业中唯一获得美国MAICOLM BALDRIGE国家质量奖的酒店公司。那么,“绅士和淑女”是如何练成的?秘诀就在丽思卡尔顿酒店公司申报MAICOLM BALDRIGE国家质量奖的申请报告中。

5、服务的精神——万豪之路

如果你希望成功管理一个酒店集团,或者你是在一个酒店管理公司工作,这本书或许会成为你的管理圣经。本书的作者是比尔马里奥特——现在的万豪国际集团的董事长兼CEO。本书是马里奥特先生的经营之道的最佳诠释,结合了万豪国际集团的发展历史和众多案例。

6、一个银河系的诞生

本书讲述的是法国雅高酒店集团的创业故事和发展历史。本书对中国酒店行业的最大影响之一,就是:中国目前最大的经济型酒店连锁品牌的诞生及发展,和本书息息相关——它是如家管理团队的“管理指南”。

7、香格里拉战略计划

任何一个酒店人都可以从中了解:酒店的经营管理理念和企业文化绝不是几句口号!严格意义上讲,这不是一本管理书籍,而是香格里拉酒店集团的内部文件——集团战略计划,因而也不可能公开出版。不过酒店人都应该设法弄来好好读读。

④ 请各位看官推荐几本比较好的关于酒店销售这个行业的书籍,谢谢!

如何做好酒店营销经理 作者:南兆旭 著
出 版 社:广东经济出版版社
现代酒店市场营销(新版权) 作者:郑红 著
出 版 社:广东旅游出版社
星级酒店公关营销部经理案头手册 作者:中国酒店员工素质研究组 编
出 版 社:中国经济出版社
酒店营销新视野 作者:王文慧 著
出 版 社:企业管理出版社

⑤ 宾馆酒店营销的图书目录

第一章 营销整体设计
进行市场细分
宾馆酒店市场细分的原因及作用
有效市场细分的标准
市场细分的方法
进行目标市场选择
选择目标市场的依据
目标市场营销策略
确定目标市场的步骤
进行市场定位
形象定位
产品定位
价格定位
消费群体定位
服务标准定位
销售渠道定位
进行市场调查
以公众为中心
要下马观花
统筹全局
追求真实
突出重点
勤俭节约
快刀斩乱麻
有始有终
第二章 产品的选择与开发策略
整体产品观念
产品选择的策略
单一化产品策略和多样化产品策略
高档产品策略和低档产品策略
标准化产品策略和差异化产品策略
新产品开发的策略
新产品开发的原则
新产品开发的过程
第三章 定价策略
价格决策中的影响因素
需求的影响
供给量的影响
价值与消费者观念的影响
价格策略的制定
确定定价目标
制定合理价格的方法
第四章 广告及媒体策划
营销广告媒体计划
广告媒体成本
广告的商品特征
营销广告目标
广告受众的特点
广告媒体的选择
宾馆酒店广告的主要区域
报纸营销广告
报纸媒体的优点
报纸广告的局限性
杂志营销广告
杂志媒体广告的优点
杂志媒体广告的局限性
广播营销广告
广播媒体广告的优点
广播媒体广告的局限性
电视营销广告
电视媒体广告的优点
电视媒体的局限性
POP广告
POP广告的类型
POP营销广告的主要功能
POP广告的应用
店外广告
路边招牌
店外广告招牌应具的特色
房屋上的广告牌或标志
门前的遮檐与橱窗展示
展示性广告
展示性广告的基本原则
广告的一般注意事项
广告的特定性
广告形式的一致性
广告时间
捐献性的广告与小版面广告
公关广告
增加广告宣传效果的方法
第五章 营销策划书的编制
营销策划书的编写
营销策划书编写的基本要求
宾馆酒店营销策划书的编写步骤
营销策划书的执行控制
营销控制的基本步骤
营销控制的类型
营销控制的有效控制点
营销业绩的评价与控制
第六章 营销预算
营销预算概述
营销预算的作用
营销预算的类型
营销预算的组成
营销预算的编制
营销预算的编制方法
编制营销预算应考虑的因素
第七章 客户管理技巧
客户行为分析
谁是宾馆酒店的“上帝”
客户对宾馆酒店的基本要求
客户管理技巧
客户管理概述
大客户管理技巧
处理客户问题的技巧
预测. 分析客户问题
掌握处理客户问题的最佳时机
解决客户问题的常用方法
解决客户特定问题的技巧
第八章 良好公众关系的建立
内部的员工关系
员工关系是宾馆酒店营销的基石
建立良好员工关系的目的
建立良好员工关系的方法和措施
内部的股东关系
宾馆酒店股东的类型
建立良好股东关系的目的
建立良好股东关系的方法和措施
外部的宾客关系
良好宾客关系是宾馆酒店成功的重要因素
建立良好宾客关系的方法和措施
与政府的关系
建立良好政府关系的目的
建立良好政府关系的基本内容
与旅行社的关系
宾馆酒店与旅行社的相互关系
建立良好旅行社关系的工作方法
与社区的关系
建立良好社区关系的目的
建立良好社区关系的基本内容
宾馆酒店良好社区关系的公关手段
第九章 营销必备表格
销售访问表格
每周销售访问计划表
拜访客户时间表
客户访问卡一
客户访问卡二
每日销售访问报告
客户档案表
新单位走访情况表
客户公司资料变化表
客户与酒店往来记录
销售部销售经理推销日报表
销售部每日工作报告表
销售经理工作月报表
销售工作汇报表
销售经理营业报告
月销售情况统计表
订房流量表
客户流量统计月报表
团队房间预订统计月报表
协议合同
订房委托书
确认书
团队订房协议书
团队订房协议书 英文
散客订房协议书
散客订房协议书 英文
长住订房协议书
商务庆典. 会议活动. 大型宴 酒 会事项委托书
商业客户申请表
接待通知表格
订房记录表
团体接待表
会议接待表
餐饮通知表
团体变更通知表
会议接待变更表
散客变更通知表
宴会预订更改表
订房客人预期到达表
行政报告表格
每日传真记录
每日国内/际直拨长途电话记录
销售出差费用报告
减免房费/其他费用申请表
X周团队消费情况一览表
X月主要客户客房. 餐饮消费报告
X月主要接待活动一览表
第十章 营销创新
营销理念创新
大市场营销
开拓营销
国际营销
战略连锁营销
产品创新
产品创新的意义
产品创新的走向
营销手段创新
整合营销
关系市场营销
服务营销
绿色环保营销
第十一章 营销经典案例及点评
案例1:女子客房——为单身女性提供特殊服务
案例2:喜来登宾馆公司案例
案例3:假日酒店集团案例
案例4:帝国饭店连锁集团案例
案例5:剩酒留着下次喝
案例6:香港半岛酒店——人气最旺的大堂
案例7:香格里拉国际酒店集团案例
案例8:北京友谊宾馆——四十间商务客房风格
间间不同
案例9:歌舞晚宴——凯莱大酒店《逍遥游》倾倒宾客
案例10:北京梅地亚中心——高档半成品菜肴外卖
案例11:中国酒店预订网——实现酒店与客人“双赢”
案例12:广州花园酒店案例
案例13:金城饭店——最关键的推销就是岗位推销
案例14:杭州饭店——年夜饭预订提前半年
案例15:某星级宾馆市场营销机构设置

⑥ 酒店销售的书籍哪里有 具体点,叫什么

负责地推荐北京派力营销公司出版的酒店销售方面的专业书,非常棒。你去卓越看看,应该有卖。内容有销售专业知识,也有酒店案例结合,无论是酒店销售新人还是老员工,都能从中有所收获。我10年前购买的他们公司的一本酒店销售书,到今天内容仍然非常有用。

⑦ 学习酒店网络营销,大家有什么好的书籍推荐

楼主可以去“中国会议平台”的“经验分享”里的“案例分享”找找有关的营销案例~ 希望对你有帮助

⑧ 做酒店销售看什么书好可以提高自身的情商以及销售能力

丹尼尔 · 格尔曼的情商更深奥,克里斯蒂安的情商更容易理解,九型结构。当然这些都是工具,人们不会因为知道而改变,他们改变是因为被触摸。你所知道的只是你所知道的。你必须触摸才能真正了解。还是你想出去和那些。推荐情商培训课程

⑨ 有什么关于饭店 酒店 经营的书籍

如果你计划要从事酒店管理,这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出。本书的作者何建民教授曾在国外留学,又在维也纳万豪酒店工作,所以本书既有一定理论深度,又对酒店管理有很感性的认识。不过我总希望何建民教授可以像菲利普科特勒博士一样,能够持续地更新这本书籍,使之与时俱进,成为像《营销学原理》这样经久不衰的经典之作——因为现在再读这本书,内容实在有些老了。
2 国际饭店管理
本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言,本书显得有些深奥。不过如果是酒店部门总监以上人员,此书是非读不可的。从当前国际酒店集团的介绍,到不同国家相关政策对酒店经营管理的影响;从酒店开发需要评估的主要因素,到酒店管理合同的主要原理;从国际市场上的酒店营销,到跨国人力资源管理,本书均有涉猎,且阐述透彻。本书的作者是国际酒店行业的权威人士Chuck Y. Gee,而译者则是北京二外的谷慧敏教授。
3 帝国饭店服务秘籍
如果你要了解什么是酒店服务,你就应该读读这本书。里面全是关于服务的故事和技巧,例如:正在使用的书桌不可过分收拾;把喝剩的葡萄酒送到客人的房间去;寝室和浴室的清洁要由手掌来做最后的确认....琐碎吗?是的——可这就是酒店服务。本书是帝国饭店的企划部编写的,所以可以说是第一手资料汇编而成的。前年我和几个日本产经旅行社的经理聊天,问他们日本最好的饭店是东京文华东方酒店还是丽思卡尔顿酒店?他们说:帝国饭店!
4 丽思卡尔顿的黄金准则
他们的服务哲学“我们是绅士和淑女,我们为绅士和淑女服务”可以说是全球酒店行业最著名的服务格言了!丽思卡尔顿酒店也是酒店行业中唯一获得美国MAICOLM BALDRIGE国家质量奖的酒店公司。那么,“绅士和淑女”是如何练成的?秘诀就在丽思卡尔顿酒店公司申报MAICOLM BALDRIGE国家质量奖的申请报告中。本报告完整阐述了丽思卡尔顿酒店的质量管理的体系和理念,报告的英文版本可以在丽思卡尔顿酒店的官方网站下载。不过听说丽思卡尔顿已经出版了一部《丽思卡尔顿的黄金准则》,并已在全球发行——实在让人期待!
5 服务的精神——万豪之路
如果你希望成功管理一个酒店集团,或者你是在一个酒店管理公司工作,这本书或许会成为你的管理圣经。本书的作者是比尔马里奥特——现在的万豪国际集团的董事长兼CEO。本书是马里奥特先生的经营之道的最佳诠释,结合了万豪国际集团的发展历史和众多案例。不过目对我影响最大的八本酒店管理书籍是什么前大陆似乎没有出版中文版,我拥有的英文版是住万豪酒店的时候“私人收藏”的——“窃书不能算偷”!最近再住万豪酒店,他们客房里已经不放这本书了。我的同事拥有一本马里奥特先生亲笔签名的精装版,让我艳羡!
6 一个银河系的诞生
本书讲述的是法国雅高酒店集团的创业故事和发展历史。本书对中国酒店行业的最大影响之一,就是:中国目前最大的经济型酒店连锁品牌的诞生及发展,和本书息息相关——它是如家管理团队的“管理指南”。
7 香格里拉战略计划
任何一个酒店人都可以从中了解:酒店的经营管理理念和企业文化绝不是几句口号!严格意义上讲,这不是一本管理书籍,而是香格里拉酒店集团的内部文件——集团战略计划,因而也不可能公开出版。不过酒店人都应该设法弄来好好读读。

⑩ 经济型酒店的营销策略研究的书籍有哪些

你如果想买的话,上卓越上输入“经济型酒店营销”就可以找到对应的书籍。

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