㈠ 经营一家蜀大侠火锅店怎么做营销方案
现在想做蜀大侠这个产品的话,可以先找那种做过这个生意的人去问一下,看看他们现在做的到底怎么样,看这个项目到底是不是好赚钱才行,如果你想做的产品,大家都比较接受,都会花钱买的话,那说明这个产品是比较靠谱的,那遇到这样的项目,就可...
㈡ 火锅店推广营销有那些方法
推广主要就是线上推广和线下推广
利用自媒体平台,比如说美团团购,团内购一定要容注意服务细节和中差评
还有就是找当地比较出名的平台写爆文让更多的人看到并由此来消费
线下推广就是传统的全员营销模式是有效途径之一
会员制度、打折、定期促销都是线上线下的推广
㈢ 怎样制定一份火锅全年的营销计划啊急~~~
开头语
业内行情,自家定位
针对特定节日做的促销活动,店庆活动
媒介策略
预算使用情况
大致这几类了
㈣ 火锅店如何经营,一年四季排队不断,火锅 店营销策划方案
火锅店要想经营的好,关键还是在于火锅底料炒的好不好,以及高汤熬制的如专何,其次才是火锅店的选址以及属营销策略,毕竟酒香不怕巷子深,经营火锅美食也是一样的道理,只有本质的味道足够能拴住人们的胃,还怕拉不住更多人爱美食的心吗😊
㈤ 火锅店生意不好,什么营销方案能增加人气
一、开创独特口味的汤头
以最基本的原味汤头为基础,尽可能地寻找各种适合的原物料融合其中,不断尝试创造出适合作为锅底的新口味汤头,拉开与竞争对手间的差距。
二、寻找特色性食材
在了解现有全部汤头特性的前提之下,寻找并引进适合这些汤头的特色性食材,创造同业间没有的差异化三、为淡季规划灵活的行销策略
火锅的旺季在冬、夏二季,淡季则在3、4、6、9月的季节交替时期。只要业者能在淡季时规划出有趣的行销活动,将商品包装成能吸引所有人目光的目标,不但能延续旺季时的营运佳绩,更在淡季时超前同业一大步。
四、完善的服务
火锅店盈利技巧怎样呢?火锅业服务过程比一般餐店多出1至2倍的时间,相形之下,完善的服务尤其重要。
㈥ 火锅店如何做营销
你是店应该算是老店了,量肯定不能减少,你可以试下,酒水原价出售,比如啤酒一元或2元一瓶。搞下活动,生意应该能好起来
㈦ 火锅店新开张怎么做宣传营销要到位
其实现在线下宣传页,不如朋友圈转发来的更实际,现在已经有全景了,拍个店内内全景,容做个活动,全景是带定位,带电话的,然后让来消费的用户,转发朋友圈就可以打折,或者优惠卷,或者送啤酒什么的,朋友圈转发才是病毒式营销。前期不要想赚多少钱,只要味道好,活动做到位,可以看我的案例
㈧ 火锅店营销怎样做才能生意好
开火锅店首先你要注重你的火锅底料的口味,要符合大众化,想要与众不同那么要在锅底上想点子,不要一味的,鸳鸯的,清汤的,海鲜的这些已经没有任何噱头了,所以调整一下你家火锅的品种,比如说夏季什么样的火锅可以消暑,冬天什么样的火锅滋补,品种首先不能单一,再接下来就是牛羊肉,羊肉别怕你卖的贵,别人不爱买,怕就是怕你的羊肉的确没有大家所想象的嫩,香,原滋原味.羊肉一定要是好羊肉,肉的品种不要单一,羔羊、羊尾、肋腹、黄瓜条(一只羊只能出300g左右),同时在品种多时要保证质量、新鲜度,顾客最喜欢的还是现刨的,这是羊肉这一块。再就是菜品,摆盘要美观,让人首先看着就有食欲。这是你火锅首先主打的,接下来就是服务,服务也是酒店的命脉,再好的菜品质量,服务态度不好,谁都不爱来,服务员必须要通过店长级以上的人员进行彻底培训,将领导思想贯彻下去,不要领导就摆出高高在上的样子,这样反而导致了员工的逆反心理,多与员工有心与心的交流,多多开沟通会,生活上也要给予他们极大的帮助与关心,让员工死心踏地跟着你的企业走,员工培训,要反复练、练反复,员工的精神面貌也很重要,没个员工积极调动起来,上午吃火锅人不多,抽空可以做一下课外活动,玩玩游戏,跳跳操,时间不要多,半小时到四十分钟就好。人员工作效率要提高,交代的每件事情必须要按时按量完成,完成不了给予惩罚,奖罚分明。想做好,你们就要有自己制定的一套员工手册,让每个员工知道,他们来是工作而不是混日子。内部管理是非常重要的。你内部管理做好的同时也要考虑到如何走出去引进来,看你的店是个什么规模的,但是店不在于大,在于精,在促消这方面,你可以跟楼上那位所说的,你可以做到满一百送一百,当然其中不要包括酒水、锅底、饮料、海鲜等等,一百块钱的蔬菜你能亏多少,从任何一个地方就可以赚回来,当然厨房厨师长一定要做好毛利率控制表,损耗表,一定要有健全的表格,包括你前厅,列如日耗、水电。。。。每个月开一个员工大会,会上反映其数据,让员工爱店如家,扯多了。接着说走出去请进来该怎么做,在周边可发放一些代金券,二十的数量要有限制,日期也要有限制,不论什么活动不能超过一个月,这样就没有吸引力了。再店外可以做上一个条幅,夏天了,可以赠送酸梅汤、绿豆烫消暑,无限畅饮,这个能花多少钱???小投入高回报,其实看不看你用新做,多动头脑,连老板都搞不清不好在哪里,何况你的员工,整顿吧!!!