A. 麦当劳与肯德基的网络营销模式有什么不同吗
经营模式的区别:
麦当劳:全球化战略——更倾向于战略性的经营调整。版
肯德基:本权土化战略——入乡随俗。
1﹑麦当劳:以年轻、活泼作诉求,希望提供一个轻快的用餐环境。
麦当劳秉承“品质、服务、清洁和物有所值”的经营原则,并坚持在中国建立完善的食品供应网路系统和人力资源管理及培训系统的理念,应与本地共同发展、共同进步和繁荣。 2﹑ 肯德基:定位在“家庭成员的消费”,提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛。 肯德基立足本土麦当劳缺少创新肯德基之所以能够在中国保持快速的发展势头,一方面的原因是成熟、完善的管理和品牌经营,肯德基不仅在中国有很多自营餐厅,还发展了很多的特许经营餐厅,这使得肯德基可以保持以较快的速度在二线、三线城市发展连锁店;另外一方面,肯德基进入中国市场后,随着对中国消费者了解程度的日益加深,也加紧了本土化的步伐,他们针对中国消费者的口味推出了一系列的新产品。虽然其中有些产品并不成功,但可以看出,肯德基是决心融入中国饮食文化中的。
B. kfc的管理模式是什么
肯德基的管理模式和经营模式
作为目前中国最为成功的连锁餐饮企业,肯德基目前在国内有1700余家门店。肯德基素以选址严格而著称,杭州的28家店也是如此分布态势:将近20%的门店分布在沿延安路从庆春路到吴山广场区域内,除目前下沙、滨江之外,基本上在市区大部分区域开设门店。即使是被认为人气不足的延安南路沿线,如涌金广场,肯德基也在今年元月开设门店。从肯德基开店选址中,我们似乎看到了些什么。
一个商铺要赢利要赚钱,离不开两大因素:租金和位置。从进入杭州到两年后黯然退出,上海良友金伴便利店就是一个很好的例子,租金的增长已超出营业额的增长。便利店商品数量是有限的,在2000-2500种左右,而每天营业额在5000元以上已经算很好了,除去人工、水电、其他开销,基本上不赚钱,而超市毛利仅在25%左右。肯德基所选的位置理想,营业额固定有保证,遇到促销季节,营业额还能递增,毛利远远高于超市和便利店,再加上一定数量门店支撑能降低投入成本,所以肯德基赚钱也就不足为奇了。好的品牌还能抵消部分租金,品牌知名度也是目前越来越多开发商、小业主所看重的。所以有人戏称跟着肯德基,四季不愁吃,还是有几分道理的。
从目前市场商铺供应量来看,延安南路涌金广场二楼商铺转让或出租(转让费在20000-30000元之间,租金在1000-3000元/平方米/年,远低于市场租金)、城北服装市场散铺以及部分专业批发市场如四季青等较多,而求租者仍然以延安路武林广场至庆春路、凤起路沿线以及城西等区域。供需还是有一定的差距的。问题在于如何这之间的矛盾?除去开发商、业主调整经营业态(如涌金广场)外,业主也应调整心态,要选择有稳定回报的业态,同时也要看品牌知名度。
对于求租者来说,选择合适的商业业态也是非常现实的问题。眼镜、珠宝、服装业态由于毛利较高,部分业态毛利可到30%以上,可承受较高的租金。而理想合理的面积50-150平方米,也是保证理想的投资回报率的因素之一。所以这类业态可选择地段理想的区域。但餐饮、超市、便利店由于前期投入较大、毛利率偏低(20%-25%之间),所以租金承受力不高,若没有好的品牌支撑,所选择区域只能在二、三级地段或专业市场周边,通过一定的客流量来拉动营业额,加上较长年限租期(一般是5年以上),还是能在经营几年后有所赢利的。
C. 麦当劳跟肯德基在经营理念和商业模式上有什么不同
麦当劳是进驻中国最早的一家以快餐的形式出现的餐饮店面,做早的一家出现在北京。主要经营以汉堡为主,会...
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D. 请问肯德基属于哪种经营规模
目前,肯德基在中复国有两种特许经营模制 式,一种称之为“西安模式”,另一种被称 为“常州模式”。所谓的“西安模式”就是买断 某个地区的经营权,这种模式对加盟者的 要求非常高,不仅要有雄厚的资金实力, 还必须对开店所在的市场十分熟悉,此外 还要熟知肯德基公司的经营理念和政策, 以便能更好的开拓新市场。这种模式下加 盟商的运用能力起决定作用。而“常州模 式”则是一种“不从零开始”的经营模式,就 是让加盟者出资购买一间正在运营中并且 已经开始盈利的快餐店,加盟者不必从零 开始,可以较快的融入到肯德基的运作系 统中,这种方式极大的提高了加盟者成功 的机会。目前在中国,这种“常州模式”得到
E. 麦当劳的营销模式和肯德基的有什么异同请大家都发表意见!
一、 市场竞争态势分析
西式快餐是由国外引进的经营方式,麦当劳是国外汉堡代表专的快餐连锁店属,而肯德基由于在炸鸡方面独具特色,占有一定的市场。
二、 市场定位
A. 麦当劳的市场优势在于清洁(clean)、快速(fast)、品质(quality)、服务(service)、价值感(value)。
B.肯德基的市场优势为商品的独特口味。 在中国做适合中国消费的品种;如鸡肉卷、玉米汤、全家桶等
三、 行销定位策略
市场定位:
A.麦当劳:以年轻、活泼作诉求,希望提供一个轻快的用餐环境
B.肯德基:定位在“家庭成员的消费”,提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛。
四、 行销组合策略
麦当劳:依消费者对消费价值感的知觉来感受价值,加以订价。
肯德基:参考竞争者所订的价格加以订价,目的在于市场竞争。
五企业代表人物
为连锁店之POP造型,例如麦当劳为麦当劳叔叔造型,肯德基为肯德基上校造型。其主要目的是藉此增加企业对顾客的亲和力。
F. 麦当劳与肯德基的营销策略有什么不同
1.肯德基是专做餐饮的,麦当劳是做地产的,餐饮是副业,所以你能看出麦当劳对餐饮的重视程度不如肯德基,只有价格优势。2.他们使用什么可乐是因为他们手上有该可乐公司的股份,相比百事可乐来说,可口可乐的用户应该更多一些。3.鸡是肯德基的核心产品,麦当劳没有什么核心产品,他们什么都做,他们更在乎的是营销。4.这是一种形象宣传策略,肯德基要体现的是他们的悠久历史和专业,麦当劳则是更注重情绪情绪,他们抓住了儿童的心理,从儿童打开销路。5.同4。6.同1,麦当劳对餐饮没有肯德基重视。7.同1,麦当劳对餐饮没有肯德基重视。
从肯德基和麦当劳的服务上能看出,肯德基更注重的是成本控制、模式化管理,至于番茄酱的问题要看服务人员了,这个并不绝对,碰上个好说话的自然不会跟你废话,但不合理的肯定不会给你,缺点也是模式化管理,对员工严格要求服务方式,太死板,不灵活;麦当劳注重的则是情绪营销,人性化管理,缺点也是人性化管理,对员工的服务方式不好控制,容易影响形象,现做倒是一个不错的卖点,但实际上新不新鲜要看原料,原料新不新鲜顾客看不到。
食品安全问题,如果是原料问题的话,肯德基无疑要好一些,他可以推脱掉,如果是产品的话无疑现做的麦当劳更有优势,虽然肯德基统一制作成本更低,但出了问题说不清楚,只要不出什么大的问题,这两个品牌在食品安全问题上不会受什么影响,毕竟无论是肯德基还是麦当劳都会有专业的危机公关团队的。
总的来说,肯德基给人的感觉就像是厨师,体现的是专业、权威;麦当劳则更像是一个业务员,体现的是人性化的服务和感觉
G. 麦当劳的经营模式是什么,跟肯德基一样吗
SHI,DE,MEICHHUO
H. 肯德基的特许经营有什么特点
严格的特许人挑选:为了保证餐厅的经营质量,肯德基对加盟商的挑选是非常严格的,首先必须要热爱快餐业,必须是食品服务业的经营者,真正愿意投入到肯德基的事业中。必须就有丰富的行业知识,肯德基要求加盟商必须熟知食品行业的基本知识,具有从事餐饮业的工作背景,具有领导管理能力。
专业的加盟培训:为了减少加盟者的经营风险,使双方都能够获利,专门的培训是非常必要的,肯德基对加盟商的培训内容非常广泛,包括值班管理、领导餐厅等,还包括汉堡工作站、薯条工作站等各个工作站的学习,除了专门的培训,加盟商在接手餐厅后还要接受5~6个月的餐厅管理实习。通过这种专业的加盟培训,可以保证经营质量,统一标准,降低风险。
(8)肯德基的营销模式扩展阅读:
目前,肯德基在中国有两种特许经营模式。一种称之为“西安模式”,另一种被称为“常州模式”。两种模式的特点:
(1)西安模式:买断某个地区的经营权。这种模式对加盟者的要求非常高,不仅要有雄厚的资金实力,还必须对开店所在的市场十分熟悉,此外还要熟知肯德基公司的经营理念和政策,以便能更好的开拓新市场。这种模式下加盟商的运用能力起决定作用。
(2)常州模式:加盟者出资购买一间正在运营中并且已经开始盈利的快餐店,加盟者不必从零开始,可以较快的融入到肯德基的运作系统中,这种方式极大的提高了加盟者成功的机会。目前在中国,这种“常州模式”得到广泛的应用。
I. 肯德基经营模式与麦当劳经营模式的区别
经营模式的区别:
麦当劳:全球化战略——更倾向于战略性的经营调整,麦当劳则更多保留美式快餐味道。
肯德基:本土化战略——入乡随俗,KFC依照中国餐饮习惯进行改良。
只是销售的产品略有不同而已,还有就是在不同的国家针对与不同的人群的销售方法是不同的。
(9)肯德基的营销模式扩展阅读:
肯德基在中国的本地化比麦当劳更成功。
然而,麦当劳在原材料供应商的选择上比肯德基更加谨慎。麦当劳供应商由整个亚太地区经营。肯德基的供应商在不同的地区进行管理,这相当混乱。
麦当劳和肯德基都来自美国。麦当劳比肯德基大得多。麦当劳在全球拥有3万多家门店,营业额超过400亿美元。肯德基在世界上只有三分之一的麦当劳餐厅,大约有11000家。但在中国,肯德基比麦当劳更早进入中国市场,其规模远远大于麦当劳。肯德基总共有1500家餐馆,而麦当劳只有700家。
一、 市场竞争态势分析 西式快餐是由国外引进的经营方式,麦当劳是国外汉堡代表的快餐连锁店,而肯德基由于在炸鸡方面独具特色,占有一定的市场.
二、 市场定位 A. 麦当劳的市场优势在于清洁(clean)、快速(fast)、品质(quality)、服务(service)、价值感(value). B.肯德基的市场优势为商品的独特口味. 在中国做适合中国消费的品种;如鸡肉卷、玉米汤、全家桶等