Ⅰ 酒楼营销计划书怎么写
每个公司的情况不一样.所以这个策划书只能是一个参考.1.
执行概要和要领商标/定价专/重要促销手段属/目标市场等。2.
目前营销状况(1)
市场状况:目前产品市场/规模/广告宣传/市场价格/利润空间等。(2)
产品状况:目前市场上的品种/特点/价格/包装等。(3)
竞争状况:目前市场上的主要竞争对手与基本情况。(4)
分销状况:销售渠道等。(5)
宏观环境状况:消费群体与需求状况。3.
SWOT问题分析优势:销售、经济、技术、管理、政策等方面的优势力。劣势:销售、经济、技术、管理、政策(如行业管制等政策限制)等
Ⅱ 餐饮店策划书
营销策划书的格式
一份完整较的营销策划书的构造分为三大部分:一是产品的市场状况分析,二是策划书正文内容。三是效果预测即方案的可行性与操作性。
(一)市场状况分析
要了解整个市场规模的大小以及敌我对比的情况,市场状况分析必须包含下列13项内容:
(1)整个产品在当前市场的规模。
(2)竞争品牌的销售量与销售额的比较分析。
(3)竞争品牌市场占有率的比较分析。
(4)消费者群体的年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之市场目标分析。
(5)各竞争品牌产品优缺点的比较分析。
(6)各竞争品牌市场区域与产品定位的比较分析。
(7)各竞争品牌广告费用与广告表现的比较分析。
(8)各竞争品牌促销活动的比较分析。
(9)各竞争品牌公关活动的比较分析。
(10)竞争品牌订价策略的比较分析。
(11)竞争品牌销售渠道的比较分析。
(12)公司近年产品的财务损益分析。
(13)公司产品的优劣与竞争品牌之间的优劣对比分析。
(二)策划书正文
一般的营销策划书正文由七大项构成,现简单扼要说明。
(1)公司产品投入市场的政策
策划者在拟定策划案之前,必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略,做深入细致的沟通,以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节;
1。确定目标市场与产品定位。
2。销售目标是扩大市场占有率还是追求利润。
3。制定价格政策。
4。确定销售方式。
5。广告表现与广告预算。
6。促销活动的重点与原则。
7。公关活动的重点与原则。
(2)企业的产品销售目标
所谓销售目标,就是指公司的各种产品在一定期间内(通常为一年)必须实现的营业目标。
销售目标量化有下列优点:
为检验整个营销策划案的成败提供依据。
为评估工作绩效目标提供依据。
为拟定下一次销售目标提供基础。
(3)产品的推广计划
策划者拟定推广计划的目的,就是要协助实现销售目标。推广计划包括目标、策略、细部计划等三大部分。
①目标
策划书必须明确地表示,为了实现整个营销策划案的销售目标,所希望达到的推广活动的目标。一般可分为:长期,中期与短期计划。
②策略
决定推广计划的目标之后,接下来要拟定实现该目标的策略。推广计划的策略包括广告宣传策略、分销渠道运用策略、促销价格活动策略、公关活动策略等四大项。
广告宣传策略:针对产品定位与目标消费群,决定方针表现的主题,利用报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。要选择何种媒体?各占多少比率?广告的视听率与接触率有多少?使产品的特色与卖点深入人心。
分销渠道策略:当前的分销渠道的种类很多,企业要根据需要和可能选择适合自己的渠道进行,一般可分为:经销商和终端两大块,另有中间代理商德等形式。在选择中我们,遵循的主要原则是“有的放矢”,充分利用公司的有限的资源和力量。
促销价格策略:促销的对象,促销活动的种种方式,以及采取各种促销活动所希望达成的效果是什么。
公关活动策略:公关的对象,公关活动的种种方式,以及举办各种公关活动所希望达到目的是什么。
③细部计划
详细说明实施每一种策略所进行的细节。
广告表现计划:报纸与杂志广告稿的设计(标题、文字、图案),电视广告的创意脚本、广播稿等。
媒体运用计划:选择大众化还是专业化的报纸与杂志,还有刊登日期与版面大小等;电视与广播广告选择的节目时段与次数。另外,也要考虑CRP(总视听率)与CPM(广告信息传达到每千人平均之成本)
促销活动计划:包括商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。
公关活动计划:包括股东会、发布公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。
(4)市场调查计划
市场调查在营销策划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得的市场资料与情报,是拟定营销策划案的重要依据。此外,前述第一部分市场状况分析中的12项资料,大都可通过市场调查获得,由此也显示出市场调查的重要。
Ⅲ 餐饮店的市场营销计划书
你好,因为我是很清楚你在什么区域,所以我不能给你提供详细的营销计划书,给你提供一份计划书的有那些架构吧!
创 业 计 划 书(拟创业类)
创业项目名称
创业者姓名
计划撰写日期
通信地址
邮政编码
电 话
传 真
电子邮件
目 录
一、创业项目概况…………………………………………(2)
二、创业项目持有者的个人情况…………………………(2)
三、市场评估………………………………………………(3)
四、市场营销计划…………………………………………(4)
五、项目组织结构…………………………………………(6)
六、固定资产………………………………………………(8)
七、流动资金(月)……………………………………… (10)
八、销售收入预测(12个月)…………………………(12)
九、销售和成本计划………………………………………(13)
十、现金流量计划 ………………………………………(14)
一、创业项目概况
主要经营范围:
拟成立企业(机构)类型:
□生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业□新型产业 □传统产业 □其他
二、创业项目持有者的个人情况
以往与创业相关的人生经验(包括时间、地点、内容):
教育背景,培训学习的相关课程(包括时间、地点、内容):
三、市场评估
目标顾客描述:
市场容量或项目预计市场占有率:
市场容量的变化趋势:
竞争对手的主要优势:
1.
2.
3.
4.
竞争对手的主要劣势:
1.
2.
3.
4.
本项目相对于竞争对手的主要优势:
1.
2.
3.
4.
本项目相对于竞争对手的主要劣势:
1.
2.
3.
4.
四、市场营销计划
1.产品
产品或服务 主要特征
2、价格
产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格
折扣销售
赊帐销售
3.地点
(1)选址细节:
地址 面积(平方米) 租金或建筑成本
(2)选择该地址的主要原因:
(3)销售方式(选择一项并打√):
将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者 □零售商
□批发商
(4)选择该销售方式的原因:
4.促销
人员推销 成本预测
广告 成本预测
公共关系 成本预测
营业推广 成本预测
五、项目运营组织结构
1、本项目运营将登记注册成:
□个体工商户 □有限责任公司
□个人独资企业 □其他
□合伙企业
2、拟成立企业(机构)的名称:
3、拟成立企业(机构)的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
4、拟成立企业(机构)将获得的营业执照、许可证:
类型 预计费用
5、拟成立企业(机构)的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):
种类: 预计费用
合伙(合作)人与合伙(合作)协议:
出资方式
出资数额
与期限
利润分配
和亏损分摊
经营分工、
权限和责任
合伙人个人
负债的责任
协议变更
和终止
其他条款
六、固定资产
1.工具和设备
根据预测的销售量,企业(机构)拟购置以下生产经营设备:
名 称 数 量 单 价 总费用(元)
供应商名称 地 址 电话或传真
2.交通工具
根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:
名 称 数 量 单 价 总费用(元)
供应商名称 地 址 电话或传真
3.办公家具和设备
办公室拟购置以下设备:
名 称 数 量 单 价 总费用(元)
供应商名称 地 址 电话或传真
4.固定资产和折旧概要
项 目 价值(元) 年折旧(元)
工具和设备
交通工具
办公家具和设备
店铺
厂房
土地
合计
七、流动资金(月)
1.原材料和包装
项 目 数 量 单 价 总费用(元)
供应商名称 地 址 电话或传真
2.其他经营费用(不包括折旧费用和贷款利息)
项 目 费用(元) 备 注
业主的工资
雇员工资
租金
营销费用
公用事业费
维修费
保险费
登记注册费
其他
合计
八、销售收入预测(12个月)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计
(1) 销售数量
平均单价
月销售额
(2) 销售数量
平均单价
月销售额
(3) 销售数量
平均单价
月销售额
(4) 销售数量
平均单价
月销售额
(5) 销售数量
平均单价
月销售额
(6) 销售数量
平均单价
月销售额
(7) 销售数量
平均单价
月销售额
合计 销售总量
销售总收入
九、销售和成本计划
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计
销售 含流转税销售收入
流转税(增值税等)
销售净收入
成本
业主工资
员工工资
租金
营销费用
公用事业费
维修费
折旧费
贷款利息
保险费
登记注册费
原材料(列出项目)
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
利润
税费 企业所得税
个人所得税
其他
净收入(税后)
十、现金流量计划
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计
现金流入 月初现金
现金销售收入
赊销收入
贷款
其他现金流入
可支配现金(A)
现金流出 现金采购支出
(1)
(2)
赊购支出
员工工资
租金
营销费用
公用事业费
维修费
贷款利息
偿还贷款利息
保险费
登记注册费
设备
其他(列出项目)
税金
现金总支出(B)
月底现金(A-B)
希望我的回答能有帮上您,祝您好运!
Ⅳ 餐饮部营销人员计划书
别人写的只是别人的。你的情况只有自己知道。
如果你只是要模板,网上可以搜。专
营销计属划要点是:你准备怎么卖出你的产品。
不要在乎是什么策划形式。
你只要写清:
你是什么?有什么产品。
产品的市场分析。
怎么去开发市场就可以了。
这些属于你的本职工作。
Ⅳ 酒店餐饮销售部年度营销计划书
在很多企业眼里,认为餐厅制订年度营销计划一定是老总的事,但事实上这专是一个误区。餐饮企属业老总该做的只是对营销策略的进行审核和决策,而营销计划是应该交给专业的餐饮销售市场人员来做的,这样才能确保营销计划的专业性和有效性。 是为了本年度餐厅能够有条理的实施,同时也利于企业对营销策略和计划的实施进行有效监控和评估,及时发现问题并予以调整。同时也可以了解企业资金使用状况,对比上年费用预算判断资金的使用效率,计算出企业经营的销售成本;了解每个(类)餐饮产品的销售情况,掌握不同餐饮产品在销售额和利润中所占比例及各自对资源的利用效率。 一、年度营销计划的核心内容 1、年度营销工作总结; 2、年度营销形势分析及预测; 3、年度营销整体策略; 4、年度营销实施计划; 5、年度营销计划的财务分析 二、某酒店销售部年度营销计划书 1、目标任务 2、形势分析4、月度工作重点
Ⅵ 市场营销计划书范文
校园超市营销策划书
前言
农校的发展将吸引更多的学生,同时也带来商机。应目前校内家超市中还没有一家是综合日用和小吃为一体的店的状况,本着为学生提供兼职实践场所,让学生在兼职中体验到成就感!从而树立正确就业观的理论。我们准备开一家名为“校园超市”的集日用品,小吃为一屋的小型超市。超市的中下管理员到营业员都是将从在校大学生中招凭。
对此进行了全院调查,调查采用抽样调查法,我们将全院(9700)人进行随机抽样!抽取200个样本,从而保证调查的代表性和需求分布均恒性。竟争对手调查。是对九九超市和侧门小吃街进行重点调查。
经调查发现,大多数学生宁愿到1500米以外的市上去买日用品也不选在楼下的超市买。还有,每到吃饭时间,脑海里闪现的都是小吃有可能不是饭,也不是食堂的饭和炒菜。对此,我们进行了本次“校园超市”营销战略策划方案。我们相信,“校园超市”的开办能够给同学和老师们带来更多快乐和满足“校园超市”将会和农院一起成长。
摘要
随着我国经济的发展,人民生活水平提高。大学生的饮食习惯也发生了变化在追求干净舒适的环境和健康营养价值成为当代大学生的追求主流。
针对农院学生没自己的收入,消费水平不高,在追求实惠的同时,我们把"校园超市"的特色定为:设备简朴,环境舒适,干净,价格实惠,集小吃,日用品为一屋,使校园超市与其他专卖日用品的超市区分开来。和不干净,不卫生的小吃街区分开。然后我门设计了相应的产品策略。
我们不仅制定了短期的营销计划,还对公司的长远发展战略进行了设计。
环境分析
1 宏观环境分析
我院在校生从04年3000到07年10000人可说是飞速增长。这么多的学生将带来商机。
2经济环境
剧调查,学生每学期有出2500元其中食品200元。服装500元。
3校规
为了学生安全,学校加强对学生管理对学生出校时间限制到一推动作用。对些我们可以抓住这个机会,对日用品进行大批品销。还有,对毕业创业有帮助。再就是学院后勤部严格限定校内超市数量,这将之后我们创造一个较稳定的竟争环境。
4 竞争竟争环境分析
“小吃街”集合了各种靠自家特色的小吃。各种其价格低廉,味道巴士,吸引了大批学生,有农院春西路之美育。不过这里的卫生不进仁义哦,吃到杂食,头发等等的乱七八糟的东西是常有的事情了。
5学生消费行为分析
校园超市的目标市场是在校园的基础上进行的。他们在购买小吃是主要注重的是味道和卫生。他门购买行为也是很灵活。为了广大学生需求和方便。为了购买方便使用安全,通常在附近的超市去购买日用品。同学为了是卫生,味道好是激发购买动机的直接因数。最重要的是学生的感因心强。消费行为会偏向那些重到义经营的超市。
Ⅶ 面包店营销计划书范文
服务营销,就是在别人生日的时候送一些生日小礼物,别人自然会很开心内,也就不会忘了你了容.
最重要的还是质量,只要你的很好吃,并且时间没有问题,一般回头顾客还是很多的.
第三,可以适当的用一些学生做兼职,来给你做推广,学生过生日是很大的一个市场的.
第四,突出你们的历史悠久以及创新,能够生存10年,自然能说明质量好,也可以说味道好,在加上一些创新的因素,积极的吸引80后的那些年轻人.
第五,可以做一些广告张贴在你们那里人群比较集中的地方.
我是个蛋糕师
我觉得主要还是技术
1你可以去培训班培训
如果不想花太多钱
可以到好的蛋糕店边工边学
我们这里可以的,就是当学徒
还给你500左右生活费
蛋糕漂亮了
会有更多人关注
多
一点可爱型的款
吸引小孩
年轻人
2店面稍微整一整
稍微
稍微搞清爽点
让人一看就感觉变好了
3
可以做一些活动
去
小学,幼儿园和老师商量
开一些比赛
比如10快钱报名费
比做一个面包类
等等...
祝好运!
很高兴为楼主解答
如有错误请谅解