l土特产经营店营销策略研究

① 土特产销售的土特产营销策略

1、“土帽子”和“土掉渣”
土特产品虽然以其“土”、“特”吸引消费，但包装的外表、品质的标准不能“土”，也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消费者反映，自己十分渴望一些带有地方风土人情的产品，但现在的土特产品需要在外表形象上提升层次和品牌效应。所以土特产也应该摘掉自己的“土帽子”土特产的卖点不仅仅就一个“土”字。
与此形成对比的是前两年火暴异常的“土掉渣”烧饼，核心卖点就是土，因此在市场上出现了井喷现象，这就是一种新的以土为核心的创意，恰恰相反它不是把烧饼做的更土，消费者吃烧饼时，并没有感觉到有多土，相反造成了一种时尚。
2、家乡的感觉真好
实际土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味，如今在城市里的“农村人”很多，或者和农村有些关联的人很多，所以土特产更能让人产生对家乡的记忆，对家乡亲人的思念，对家乡风光和风味的回味……
你可能去过很多地方，吃过许多地方的土特产品，但很难，或者说基本吃不到地道的家乡土特产品，其中去除一些深加工特产，去除一些假冒原产地的土特产，更没有机会品尝到真正地道的乡土产品。
所以，真正的土特产品宣扬对家乡的情结也是土特产的一项明确的具体的打动消费者的利益，也是一张最佳的感情牌。
3、土特产区域牌
十大名茶之首的龙井茶，黄土高原的红苹果，国酒之称的贵州茅台，景德镇的瓷器……正是独特的地理来源赋予了它们独一无二的特殊品质，土特产的地理标志很大程度上就是土特产的“保护伞”。
地理标志既是产地标志，也是质量标准，是推动土特产走向市场的重要工具。地理标志产品保护，可以让原本名不见经传的茶叶、花生、调味品、苹果、茶叶、榨菜等土特产声名远播，身价倍增，成为创收的“金字招牌”。比如陕西的苹果、河南信阳的毛尖茶叶、重庆的涪陵榨菜等等。
我国历史悠久的土特产品很多很多，这些土特产品应该抓住这个地理标签，让更多的名优特产走出地方，走向全国乃至全世界。但同时要谨记不能因为数量而牺牲质量，不能因为短期利益而牺牲长期利益，龙口粉丝、金华火腿因部分企业粗制滥造、以次充好导致自毁信誉的典型案例就是前车之鉴。
4、产品创新
兵马俑穿着花衬衫，一听你就会在心里产生一种好奇。在西安，出现彩绘兵马俑，分别绘有民间剪纸、安塞腰鼓、皮影等图案，融传统文化与现代文明于一体，生动展现了陕西的文化元素，也再现了兵马俑的时尚价值，引起很多人的关注和称赞。
对于土特产来说，也可以打破固有的单一的概念，实行新的的尝试和改进，像这样进行产品创新的土特产还不多，不能说土特产就不能创新，只要你是商品，就得先具备商品的属性，土特产也不例外。如果有好的载体，独特的思路，土特产也可以活灵活现起来，增强土特产的核心价值。
5、包装提升
既然是土特产，在以前，就谈不上包装。要适应现代的商品竞争，在包装上就得下大工夫，人的形象很重要，产品的形象也很重要，我们要研究在消费者心目中，对某一特产的形象应是什么样的，以此来确定我们的形象设计，就像这个姑娘喜欢的是绅士，那我们就不要穿牛仔一样。
同时要尽量避免雷同，比如要表达绿色，就简单的搞一片绿色，看现在超市里的土特产品就能看出来，红枣的包装就是一片红，猕猴桃干的包装就是一片绿，如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果，而现有的土特产品，普遍对形象力的研究不透彻，达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉，不能用视觉很清晰的表达产品的风格，达到了让人一看眼前一亮，仿佛回到乡间田园的感觉。
6、品牌建设是土特产发展的一项任务
国内的土特产基本具备浓郁的地方特色，有些特产已经妇孺皆知，被全国人民所接受，有些则困于一隅，濒临灭绝，被人遗忘。
区域特产目前大多是中小企业和手工作坊，有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品，造成行业混乱、市场分散。大多企业在一个地区，使用统一地域名称，销售着相同的产品，普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的一个词语之一，在特产领域，只有树立品牌才能让消费者辨别清楚，产生信任和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌，低劣竞争。山东的龙大粉丝就做的相当好，占尽地理优势，“龙大”一度成为龙口粉丝的代表。

② 【土特产营销方案】土特产营销方案制定

土特产营销方案

一、市场分析

供应商：寻找有质量保证与良好信誉的供应商；

顾客：产品销售地的消费者人数、消费习惯分析；

竞争者拦销：分析市场上主要竞争者的实力及销售策略；

资金来源：无论是公司的成立、发展到壮大都需要稳定的资金来源； 媒体、广告：与媒体建立关系，为产品宣传铺垫。

二、产品定位

产品定位：农副产品及土特产品，如/小孩酥/五行蔬菜汤/糙米茶/牛蒡茶升仔/苦荞茶/银杏茶/沛县狗肉/

等

产品特点：普遍、价格便宜；

人们日常食用品；

具有养生、食疗功效；

保质期较长

三、策略定位

根据产品特点制定销售策略：

四、渠道建设

销售渠道建设主要有以下方式：

自设门市：

特点：快捷、自主、利于品牌建设

考虑吵衡汪因素：

选址——人流多少、租金、门面形象等

成本核算——租金、工资、水电费等

进驻超市、大型零售商：

特点：成本低廉、客源广、利于品牌普及

考虑因素：

大型超市有固定货源，难以进入；

渠道维护与开拓；

与饮食业合作

特点：成本低，易于进入

五、企业品牌建设与维护、提升

品牌便于消费者辨认、识别商品

品牌名称及公司LOGO的设计与注册

注册互联网域名，建立网站，加强公司及产品的公信力

根据品牌性质设计独特产品包装

1、普通装：适合大众，建议设计不同分量的包装，让消费者更多选择，薄利多销；

2、礼盒装：吸引高端群体，针对公司产品中珍贵茶叶、药材，提高利润。 线上宣传与线下活动

广告投放：1、可选择电视、电台、报纸等大众媒体；但因价格昂贵，并不建议使用；

2、海报、户外广告宣传，成本低，同时可增强消费者信心； 线下活动：1、促销 ；

2、参加大型农业博览会、展销会等，拓宽销售渠道；

3、营销活动：如品茶会、药膳比赛等，可在公司发展成熟时用于提升品牌。

③ 土特产的销售技巧有哪些

古代作战都讲究策略，商场如战场，销售也需要讲究策略。在和客户销售时，销售人员只有熟练的掌握了各种 销售技巧 ，才能对成功稳操胜券。那么土特产销售有哪些技巧呢?下面，就随我一起去看看吧，希望您能满意，谢谢。

一个地方的土特产想做成产，必须具备三个条件：

1、地方政府的支持

2、资源独特

3、领军人物和龙头企业的专注聚焦

土特产的销售 方法 ：

一、精确定位

准确的定位是树立品牌和引导消费者消费的根本。定位说的通俗一点就是品牌要弄明白“我是谁、我该怎么做、我能做什么”的问题。品牌要想得到消费者认知和认可，首先要告诉消费者“自己是谁、能为消费者做什么”。只有说清楚你是谁，消费者才能根据自己的情况，看看是不是需要你，要不要接触你，了解你。精确定位就是解决这些问题。那么特产品牌要想准确的定位首先要明白的以下问题：

1、“我是谁”就是要弄清楚自己是干什么的，明确身份和地位等;

2、“我在哪里”要了解自己的条件和优劣势以及所处市场情况;

3、“我要去哪里”就是要找到自己的市场，明确自己战略目标;

4、“我能做什么”就是要搞明白自己能为顾客和合作者提供什么样服务和产品;

5、“我该怎么做”就是采取什么样运作模式和推广方式去试试自己的计划等。

二、产品创新

产品是 市场营销 的基础。产品不仅是满足消费者需求，也是消费者与品牌建立情感的载体，没有这个载体，品牌与消费者就很难进行情感对接。其实，品牌塑造的过程就是在产品利益挖掘、内涵延伸及产品创新的基础上进行的。那么特产企业如何进行产品创新呢?

1、产品品类创新。营销成功的关键在于能否在消费者心智中建立品类认知和培养消费习惯。例如美好时光海苔的成功就在于品类创新，他就创立了海苔这个品类，海苔是什么?其实就是我们日常吃的紫菜。还有好想你创立枣片，喜之郎的果冻等等，这些都属于品牌类创新。

2、产品挖掘卖点：卖点就是给消费者一个消费和购买的理由。如怕上火喝王老吉、农夫山泉有点甜等这些都是很好的卖点。

3、产品提炼机理：机理是卖点支撑和依据，建立信任证明性东西。例如盛田粉条为什么好吃因为它原浆粉做的、王老凉茶为什么去火，因为它是草本植物饮料有去火中药成分等。

4、产品改造名称：产品有个好名字也是品牌成功的关键，很多成功的品牌能印证这一点，如水井坊酒和舍得酒，如果它们仍以全兴和沱牌为名，恐怕他很难卖出几百上千多块钱一瓶等，也很难取得成功。

5、产品包装创新，中国有两句老话“人配衣裳马配鞍”和“货卖一张皮”，其实这两句老话，都是说包装的重要性。香飘飘奶茶很多女孩子都爱喝，其实奶茶在内蒙是很普通地方产品，家家户户都会做，就这样以产品被香飘飘只是改变一下包装——使用方便杯包装，居然卖出比普通产品高出十几倍价格，而且市场十分火爆。这就是包装创新带来价值。

6、产品价值创新。这方面我们应向国外的品牌学习，如立顿茶和雀巢咖啡。立顿用中国的特产茶，通过提供茶的使用方便价值却卖出了中国茶销售额的总和;雀巢也是通过是方便价值，将巴西的特产咖啡变成一冲即饮的三合一咖啡，却能买到世界各地。

三、 文化 导入

今天的消费者而言其消费不仅仅是为了满足生理上的需要，而是为了满足更高层次的精神文化需求。消费者通过消费产品来得到一种文化上的满足或者试图找到自己的某种的归属感，来追求如地位、名誉等，甚至与自我价值联系起来。

企业要认识到一个有文化内涵的品牌要比产品更能满足消费者精神需求，文化价值不是产品本身所能创造的，而是由抽象的品牌文化所创造的，而产品只是一个重要的情感连接的载体，当然没有这个载体品牌文化也很难与消费进行对接。

文化导入主要通过以下四个来实现，

第一：创新品类

第二：树立概念

第三：追溯寻根源

第四：学会讲 故事

例如，青岛马家沟芹菜为何能买到200元一斤?它通过以上四点，输入文化内涵，给产品申请了地理标志保护产品标志、建立“身份证”，建立中国芹菜博物馆、出版发行《话说马家沟芹菜》一书，讲述关于马家沟芹菜成皇家贡品故事等，使一个原本普通芹菜变成，有故事(皇家贡品);有品类;有概念(叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆);有根源，有文化东西，这就是他卖高价的原因。

四、营销模式创新

经营模式是是企业成功运作的关键和保障。综观国内各个行业，产品和服务的高度雷同化已成为企业经营发展的障碍。作为特产企业，如果仅仅为产品而卖产品，往往会使企业经营走入死胡同。企业要发展必须有跳出传统经营的条条框框，改变传统的思维模式，才可能创造新的、具有差异性和竞争力的赢利模式。我们河南道口的鸡为什么干不过武汉的鸭脖?原因就在于道口烧鸡的运作模式，只停留在传统经营模式上，因循守旧，缺少创新;而武汉的鸭脖(久久、绝味和周黑鸭等品牌)善于经营模式创新，率先导入连锁经营模式使他们快速将地方特产推向去全国各地，做的有声有色。

④ 一家土特产店在新城市如何落地生根，吸引顾客如何销售推广

商家嘛，一定要以信誉为生命。一般采取的都是宣传，但是宣传的方式有很多种。我建议你在周末或者在节假日讲你的货摆出来搞一次展销。毕竟你单靠传单大家还是没有见到你的货，还是不太相信。这只是我的个人建议，正好快到五一，有好多人的。既然是主道就应该会有人的，只不过时平时人少罢了。你是买土特产，只要货正，时间长了会火起来的！祝你生意兴隆！！！

⑤ 如何才能经营好一家土特产店

如何经营一家特产店?主动抓商机
特产店有哪些可提高销售额的经营方式?很多地方有过年过节送礼的习惯，每到中秋节、春节前夕，很多公司都会采购一批商务礼品或职工福利品。对于特产店来说，这就是商机。备好有特色、有竞争力的土特产，主动出击、推销自己，已成为很多特产店老板每年经营的“重头戏”。
如何经营一家特产店?自选销售
在北京西单商场特产一条街和北京市百货大楼特产超市，御食园、红螺等北京特产专柜的果脯、驴打滚、艾窝窝等都是统一零售价，顾客可以凭自己的喜好自由选择。选好后，营业员现场用顾客选用的包装袋将特产密封、称重。特产店有哪些可提高销售额的经营方式?由于花不多的钱，就能买到各种自己喜欢的小吃，很多顾客被这种灵活的经营方式所吸引。
如何经营一家特产店?绿色特产
很多土特产来自深山，属于纯天然绿色食品。近年来，一些有实力的特产店便在山区建起了生产基地，生产自己品牌的绿色食品。例如，“狼牙山” 商标，在山村建立了有机小杂粮基地、柴鸡养殖基地等，将通过有关部门认证的“绿色特产”送到大超市销售，取得了不错的成绩。他们靠这种“超市(连锁店))+工厂+基地+农户”的经营模式运作，走出了一条“绿色特产”之路。
如何经营一家特产店?借旅游创品牌
在很多特产店的经营者看来，旅游和特产是一对“黄金搭档”，将二者完美结合，便能获得可观收益。目前将特产与旅游结合起来的方法有这样几种：与旅行社合作，向外地游客推介店铺和特产;参加旅游纪念品的评选活动，扩大品牌的知名度;借力地方“旅游节”，推广地方特产，提升品牌形象等。
其实，开特产店要做好的事儿还有很多，店铺发展的过程，就是店主不断遇到问题、解决问题的过程。值得注意的是，一家新店开业后，经营往往没有店主想象的那么顺利，需要经过一段时间的打拼才能站稳脚跟。这段时间，可能是一两个月，也可能是一年半载。
如何经营一家特产店?口碑营销
想要做到口碑营销，需要有一段时间的积累，在经营得时候要赢得顾客的满意，让顾客变成你的长期顾客，回头客多了，自然口碑相传，顾客只会越来越多。
如何经营一家特产店?诚信经营
不管做什么生意都离不开诚信，做特产更是需要诚信，东西要货真价实，不能骗人，不要像市场上一些买家一样，以次充好，让顾客心寒。而是要和买家建立长期关系，做长远的生意!开特产店不可以能一开就盈利，刚开始可能有一段时间需要磨合，但只要坚定信念，成功撑过开业的困难期，那么店铺早日走上快速发展的轨道也就不远了。

⑥ 求土特产的营销策划（不是网上能找到的）

就简单说下吧！你说运用营销组合策略中的一个或多个策略。
那就先内先从基本分分容析：
首先：
第一步：4ps（价格、产品、促销、渠道）
第二步：4C 是针对于4ps提出的，做了更好的解释。详细内容自己搜！
第三步：4R 关联、反应、关系、回报。关系是很重要的，现在的营销策划中都很看重情感营销的.!

接下来：

一：市场调查。二：swot分析报告 三：stp分析报告（细分市场、目标市场、产品定位）

四：短期、中期、长期的发展战略问题。

最后，我感觉还有，方案的可知执行性很重要。当然，费用就不算到里面了，那是一定的！

组合营销在当今社会确实很重要的，单一的营销模式已经不能适应现在的社会了!

谢谢观看！

⑦ 土特产销售技巧是什么

土特产销售技巧是什么

土特产就要带有本土的气息，最好就是只有本土才有的东西，以下是我整理的土特产销售技巧是什么，欢迎参考阅读！

一、精确定位

准确的定位是树立品牌和引导消费者消费的根本。定位说的通俗一点就是品牌要弄明白“我是谁、我该怎么做、我能做什么”的问题。品牌要想得到消费者认知和认可，首先要告诉消费者“自己是谁、能为消费者做什么”。只有说清楚你是谁，消费者才能根据自己的情况，看看是不是需要你，要不要接触你，了解你。精确定位就是解决这些问题。那么特产品牌要想准确的定位首先要明白的以下问题：

1、“我是谁”就是要弄清楚自己是干什么的，明确身份和地位等;

2、“我在哪里”要了解自己的条件和优劣势以及所处市场情况;

3、“我要去哪里”就是要找到自己的市场，明确自己战略目标;

4、“我能做什么”就是要搞明白自己能为顾客和合作者提供什么裂没清样服务和产品;

5、“我该怎么做”就是采取什么样运作模式和推广方式去试试自己的计划等。

二、产品创新

产品是市场营销的'基础。产品不仅是满足消费者需求，也是消费者与品牌建立情感的载体，没有这个载体，品牌与消费者就很难进行情感对接。其实，品牌塑造的过程就是在产品利益挖掘、内涵延伸及产品创新的基础上进行的。那么特产企业如何进察茄行产品创新呢?

1、品类创新。营销成功的关键在于能否在消费者心智中建立品类认知和培养消费习惯。例如美好时光海苔的成功就在于品类创新，他就创立了海苔这个品类，海苔是什么?其实就是我们日常吃的紫菜。还有好想你创立枣片，喜之郎的果冻等等，这些都属于品牌类创新。

2、挖掘卖点：卖点就是给消费者一个消费和购买的理由。如怕上火喝王老吉、农夫山泉有点甜等这些都是很好的卖点。

3、提炼机理：机理是卖点支撑和依据，建立信任证明性东西。例如盛田粉条为什么好吃因为它原浆粉做的、王老凉茶为什么去火，因为它是草本植物饮料有去火中药成分等。

4、改造名称：产品有个好名字也是品牌成功的关键，很多成功的品牌能印证这一点，如水井坊酒和舍得酒，如果它们仍以全兴和沱牌为名，恐怕他很难卖出几百上千多块钱一瓶等，也很难取得成功。

5、包装创新，中国有两句老话“人配衣裳马配鞍”和“货卖一张皮”，其实这两句老话，都是说包装的重要性。香飘飘奶茶很多女孩子都爱喝，其实奶茶在内蒙是很普通地方产品，家家户户都会做，就这样以产品被香飘飘只是改变一下包装——使用方便杯包装，居然卖出比普通产品高出十几倍价格，而且市场十分火爆。这就是包装创新带来价值。

6、价值创新。这方面我们应向国外的品牌学习，如立顿茶和雀巢咖啡。立顿用中国的特产茶，通过提供茶的使用方便价值却卖出了中国茶销售额的总和;雀巢也是通过是方便价值，将巴西的特产咖啡变成一冲即饮的三合一咖啡，却能买到世界各地。

三、营销模式创新

经营模式是是企业成功运作的关键和保障。综观国内各个行业，产品和服务的高度雷同化已成为企业经营发展的障碍。作为特产企业，如果仅仅为产品而卖产品，往往会使企业经营走入死胡同。

企业要发展必须有跳出传统经营的条条框框，改变传统的思维模式，才可能创造新的、具有差异性和竞争力的赢利模式肆前。

⑧ 如何经营一家土特产店

回答：

1. 经营首先要知道创业者要开什么样的特产店。特产店的经营技巧。现在的大众特产有很多，如果还是选择开一家没有特色的店，那么，创业者的经营也将不会有任何优势。选择开有特色的店，无论是产品还是店面服务上，做出特色来更有好处。

2. 其次在经营的时候可以将各类特产进行分组，然后命名，或者用一句优美的诗词来描述。除了特产之外，同时，服务、店面等都可以有特色。

3. 最后如果同时经营众多的特产有点不切实际。在产品销售上选择市场上流行的几类就可以了。特产店的经营技巧：经营时抓住特产的特色以及大众消费者们的需求，这样经营的话能够迎合需求，开启更为火热的好生意。
   

⑨ 我现在刚开了一家土特产店，可是效益不怎么好，我该如何去做一份一整年的营销策划书呢该先从哪方面入手呢

一看你就知道你是书看多了快看傻了。写什么营销策划书呢？多去别人店里看看人家怎么做的，多跑跑客户，争取销售渠道。土特产店的销售无非有二：1个是礼节市场，你自己多找客户资源，特别是团购。第2个是旅游市场，你自己多找导游、旅行社。自己摸索吧。最后祝你生意兴隆，信书不如无书。

⑩ 如何经营一家土特产店

如果是加盟土特产品牌，需要我们考察总部是否拥有直营店及经营情况。

门店的经营，通常是按照一季度或者半年来交房租，一家直营店，在经营三个月后，如果没有找到盈利的希望，可能还会再坚持3个月，但是半年没有满足盈利，都会选择放弃，所以一家直营店持续经营长短，可以确定盈利的基础，可以肯定项目可行性。

一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长，积累的运营实践经验就相对越丰富。

如何经营一家土特产店？

首先要知道创业者要开什么样的特产店。特产店的经营技巧。现在的大众特产有很多，如果还是选择开一家没有特色的店，那么，创业者的经营也将不会有任何优势。选择开有特色的店，无论是产品还是店面服务上，做出特色来更有好处。

其次在经营的时候可以将各类特产进行分组，然后命名，或者用一句优美的诗词来描述。除了特产之外，同时，服务、店面等都可以有特色。

最后如果同时经营众多的特产有点不切实际。在产品销售上选择市场上流行的几类就可以了。特产店的经营技巧：经营时抓住特产的特色以及大众消费者们的需求，这样经营的话能够迎合需求，开启更为火热的好生意。

希望我的回答可以帮到你！