㈠ 蜜雪冰城的营销策略是什么
1、低价爆品,主攻下沉市场
2元冰淇淋爆款的推出,为蜜雪冰城带来了流量,迅速推动品牌出圈。此后“柠檬水”爆款的再出现,更是推动其销量直线上升。用一种“低价”来吸引消费者,给客户营造店内其他产品也很便宜的感觉。
蜜雪冰城将眼光放得更加长远,它利用低价爆款的模式,打出品牌知名度,带动未来更加广阔的整体产品销量,而并不仅仅单纯地追求产品利润。
多年来,蜜雪冰城的目标都直击下沉市场,它不像其他许多的奶茶品牌,开店选择都局限于一线大城市。
蜜雪冰城的开店重心反而更加是在二三线城市、甚至四线及以下地区,它将有喝奶茶需求但是经济水平不高的一部分消费者(比如小镇青年、学生党等)全部网罗进来,而这正是其他品牌无法满足,蜜雪冰城独占的大市场。
除了低价诱惑,蜜雪冰城一直不忘记对于新品更新的研究,只有不断变化创新才能适应年轻消费者的需求,才能更加发展壮大。
也许蜜雪冰城在口味上与喜茶、奈雪的茶等网红品牌有着一定差距,但是在产品的独特性和口感研发上,蜜雪冰城也努力做到自身最大极限,满足消费者最基础的需求。
此外,蜜雪冰城还一直推出各种特色营销活动。比如“1块钱优惠券”、“音乐节”、“联名活动”、“合作电影”、“满10元送福袋”等等,不断用优惠刺激消费者,促使其很快做出消费决定,大大提升了客户的复购率。
3、成本控制,闭环产业链搭建
在蜜雪冰城线下门店数量不断增加之后,其也意识到要支撑住自己特色的“低价爆品”必须要控制原料成本、运输和经营成本等各个环节。那么蜜雪冰城如何做到在低价面前还能保持盈利呢,这与其不可复制的闭环产业链息息相关。
早几年,蜜雪冰城就建立了独立研发中心、中央工厂实现核心原料资产,此后更是在佛山、成都、郑州、焦作等多地设置仓储物流分仓,辐射全国。支持着全国线下门店的原料和配送进口,有效降低了运营成本。
这种独立研发的体系不仅利于在源头严格把关产品质量,还利于物流成本的减少,简直是质量和运输的双重保障。也因此蜜雪冰城即使定价低,也能收获不错的利润。这也是为何疫情之后,喜茶、奈雪的茶等品牌纷纷要涨价,而蜜雪冰城还敢于承诺“不涨价”的原因。
4、打造经典IP,增强品牌认同
现在尤其是在奶茶行业,视觉设计是非常重要的一环。年轻消费者们对于品牌形象、产品包装等的重视度越来越高,可以说谁能抓住年轻人眼球,谁就能更快与消费者建立密切联系。
此前,品牌营销基本都是以品牌为中心、以产品为中心,在形象塑造这一块上是明显缺失的。而蜜雪冰城打造特色IP形象,活泼可爱的雪人设计,迅速拉近了与消费者的距离,让人亲切感十足,也让品牌变得更有温度,从而利于稳固更多忠实粉丝。
㈡ 冰淇淋店如何盈利
冰激凌店作为一种零售业的形式,主要通过出售冰激凌制品来实现盈利。
以下是一些冰激凌店盈利的途径:
1.产品定价:将商品定价与成本相匹配,确保在覆盖成本和获得合理利润之间达到平衡。考虑到供应商、租金和员工成本等经营费用,餐厅需要确定一个合理的价格以保证利润。
2.产品创新:不断更新和开发新的口味和风味,丛搏以吸引更多的客户,留住老客户,增加销售。例如,推出季节限定口味或特别款式等,以吸引消费者。
3.客户服务:提供优质的服务体验,让客户来店消费时感觉舒适和愉悦。这包括友好的服务人员、干净整洁的店面、适当的布局和装饰,等等。
4.市场码郑改营销:进行有效的市场推广,如在社交媒体迟判上发布有吸引力的图片和信息、提供促销和打折活动等,以吸引更多的顾客和提高销售额。
5.节约成本:寻找并采取降低成本的方法,如合理管理库存、降低浪费和节约能源等。
总之,要使冰激凌店获得盈利,需要综合考虑以上各种因素,并不断探索和创新。
㈢ 冰激凌店经营策略
本人创业年,9死1生,占过便宜吃过亏,辛苦过也懒惰过,看到这个论坛里面充斥着大量的没有创业经验的人在指导别人创业,另有大量由于缺乏思路赔光家底的故事,本人非常痛心,本着救人加吹牛的心态特将本人独家秘籍和盘托出,以免大家少走弯路.
教程秘籍一: 为什么要创业?
这是在你创业前必须先问自己的第一个问题,切记切记!!
答案一: 身边的人创业发了,我又不比他笨,如果我创业,肯定不会错.
答案二: 我都年龄不老小了,人总不能打工一辈子吧?现在手头这个项目正好创业!
答案三:现在手头有点积蓄,年龄也不大,不怕亏,亏了可以再去打工,年龄大了就瞻前顾后了
答案四:开饭馆的都发了(或者其他任意行业,总之是创业者准备去看得事情),我也要开
答案五:职位混到头了,老板也不可能给总经理当,工资也会再涨多少了,此时不创业更待何时?
答案六:现在房子那么贵,打工看来是这辈子都买不起房了,拼了!
以上是绝大多数缺乏创业知识的人的心中选择的答案,如果你的答案出现在上述答案中,那么请你千万记住,把创业的想法就当作吹牛的谈资就可以了。
正确的答案是: 我已经发现了一个确定可以赚到钱的项目!
千万要记住此秘籍:
创业教程初级班秘籍之一: 因为发现了确定的可以赚到钱的可行的项目,所以我决定创业!
任何非此答案的创业理由都是错误的!年龄大了,别人发了,房子贵了,现在有闲钱都不是你可以去创业的理由,只能成为你败家的借口
教程秘籍二:我是个有经营头脑的人吗?
很不幸,这个世界绝大多数人是不适合独立创业的,但是只有极少数人可以清醒地认识到这个问题(一般是把自己的老婆孩子都亏光之后)
注意:经营头脑不等于管理头脑,也不等于执行头脑。但,如果你要独立创业的话,没有经营头脑等于自杀,等于拿自己钱玩过家家。所以鉴定一下自己这个脑袋,是至关重要的头等大事,如果你有幸可以碰到我这样的好人的话,我可以免费帮你鉴定,呵呵!
太多的故事是这样告诉大家的:王老三勤勤恳恳,拿吃亏当福,最终终于成了大地主!
李老四早上3点起床干活,晚上2点上床睡觉,终于成了一代富豪!故事本来是逗人玩的,无非是善有善报,恶有恶报那一套,但是不幸的是,我发现很多人正是拿这样的故事来看待自己的创业的:我能吃苦!我不怕吃亏! 我意志坚强,可以顶住所有的压力!这些都不是你可以成功的充分条件
拿我遇到的真实故事告诉大家什么叫经营头脑吧。
公司同事每天中午都会打电话定快餐,在众多的送快餐的人中有这样一位:提一个大木盒子,上面盖着保温的棉毛巾,每次这个人把某位同事定好的饭交给定饭的人后,都会问有没有人没有定饭?因为他随时带了4~5份没有人定的饭,而我发现,每次都有人没有定饭,而直接向此人购买了盒饭。我怀疑此人在帮某餐厅送饭的同时,又顺便炒了单,要知道送快餐提成才5毛,但是炒单我估计他一份盒饭至少赚了2元。
这就叫经营头脑!---在工作中轻易的发现商机的能力!
好了,那么如何鉴别你是否有经营头脑呢?很简单,回顾一下过去,你是否曾经有过在工作中发现某件事情可以创造利润,而没有人去干?如果你过去从来没有过这样的体验,那么,很不幸,你是个没有经营头脑的人,你—---至少不适合独立创业!如果你现在开始开动脑筋,发现好像好多商机,那么恭喜你,你很适合当副总,就是在我的指导下工作,呵呵!
创业教程初级班秘籍二:没有经营头脑的人,不适合独立创业!
教程秘籍三: 如何判断一个项目是好项目?
如果你通过了俺的上述2关考察,那么让我们进入到下一个环节,让我们一起看看你自以为好的项目到底如何.
由于身在深圳的缘故,这十几年目睹了无数的创业故事,而其中的大多数项目基本上从开始的那一天就注定是要死的,如果你可以提前预知自己必死无疑,那你想想你可以节省多少钱啊?可以让你在未来少多少的追悔莫及的感觉啊? 所以请我这样的高手给你咨询一下,实在是太必要了.
先用身边阵亡的朋友举几个例子吧:
例一: 某朋友在某大型公司做部门经理,手头积蓄了30万,感觉在深圳买房遥遥无期,而且觉得年龄不饶人,同时发现深圳黑手机制造是个集散地,决定回老家成立公司,销售黑手机。
例二:某朋友手头积蓄了50万,感觉不能再继续打工了,决定加盟7-11连锁店
例三:某朋友是原某大型手机厂某省公司5年的老总,该大型公司倒闭后,由于该朋友人品极佳,手下数十名员工宁愿数月没有工资,要让该朋友带领大家创业,该朋友最终选择了做某啤酒的该省代理另外加某英语学习机的代理
例四:某朋友原来从事电脑it行业的销售,决定去国外开创一番事业,最终选择去印尼开展短信业务,具体是与深圳某短信设备制造商及运营商合作,希望在印尼此业务
大家感觉上述项目如何?这些项目都有人在做,而且都有人在大把赚钱,但---你可以在里面赚到钱吗? 做还是不做,这是个问题!
以俺如此资深的专家来对上述几个项目逐一点评:
项目一:贸易型的生意一般都是向上游买,然后向下游卖,中间赚取差价,看起来非常简单,一般人都喜欢计算计算差价然后就直接冲进去了,少部分人侥幸成功了,大部分人将自己的购房首期款给丢水里了。为什么发生这样的事情呢? 教你一招最简单的判断此类生意是否可作得秘籍—那就是上游下游2头,你至少要占着一头,什么意思?就是要么你对上游绝对熟悉,没人可以骗了你,你对所有细节都非常清楚,或者你有极其可靠的专业人士在充当你的幕僚(例如老婆,小舅子,表哥表弟,高中同学等等,总之就是绝对不会欺骗你,而且会无私告诉你一切的一个人)
,下游同理,如果对上游不清楚,那么如果你对销售此产品具有绝对的把握,或者有绝对的幕僚协助你。如果2头都占了,那么恭喜你,你可以直接进入未来我写的中级班教程,初级班不需要学习了。如果你2头都不占,那么也要恭喜你,你将用你可怜的积蓄作为学费,自学成材学会我初级班教程的10~30%的内容。
此项目一就是犯了2头都不熟悉的大错,凭感觉做事,必死无疑阿!
例二点评:凡是项目就牵涉到要投多少钱的问题,以及回报如何的问题,我们可以试想一下,7-11一家店投资数十万,如果该店营业额不佳,你打算如何? 7-11是否每家店都赚钱?我如何保证我这家店可以赚到钱?7-11总店会给你退款吗?你可以很快将该店转让吗?投资1个点可以有超过年10%的收益吗? 10%的收益你可以接受吗?如果有稳定的超过10%的收益,那些有着数千万没地方投资的大老板为何不一口气开几百家7-11来赚这个稳定的利润?
千万切记俺的此秘籍:创业初期,绝对不可以干资本性项目!!!
原因如下:1.资本性项目一般投资巨大,利润回报并不可观
2.资本性项目的退出机制没有保障,如果你后悔的时候,你会发现,这个项目套住的
远远不是你那点钱,还有你未来无限的时间及精力,如果这个项目很快亏钱还好,
你可以下定决心马上结束,如果这个项目半死不活,是个鸡肋,哈哈,你完蛋了!
有人不同意我的观点了,说身边就很多朋友加盟某连锁,现在发了,或者说我自己就加盟某品牌,现在日子过得轻松又舒服。 但—--请问,如果加盟如此好赚,为何总店不自己去搞直营?
所以凡是加盟连锁等等都属于此类项目,成功几率绝对小于40%,有人说40%的成功几率已经很高了,生意那有一定成功的?真的吗?请你闭上眼睛仔细想想,你真的做好了亏钱的思想准备了吗?我敢打赌,几乎所有开始创业的人,都没有做好亏钱的思想准备,他们只是在不得不接受亏钱的现实面前才低下自己高贵的头。
不过现在好了,因为你遇到了我这个诲人不倦的百年难遇的专家,我就是那个传说中专门给你赠送秘籍的大侠,遇到了我,好好上我的课,记住----我们的创业目标是----100%的成功,不是40%的成功!!
凡是开工厂,加盟连锁,开发某个东西,设计某个新产品,都属于此类项目,这些东西并非不可以做,并非不赚钱,但是它不合适拿着自己所有积蓄去搏的初创业的人。
㈣ 为什么文创雪糕会这么受欢迎
近年来,文创雪糕在市场上的出现和受欢迎程度不断提升,其背后的原因有多种:
1. 创新营销:文创雪糕通常采用创新的包装和营销策略,吸引了更多消费者的关注和兴趣。品牌可以通过打造独特的品牌形象和推出新颖的产品,吸引更多消费者的目光。
不过,无论选择哪种文创雪糕,我们都应该注重产品的质量和卫生安全,确保食用的安全和健康。同时,在购买文创雪糕时也要注意价格合理性和真实性,避免被虚假的包装和营销误导。
㈤ 卖雪糕怎样才能吸引顾客
要吸引顾客买你的雪糕,需要有一些销售策略和技巧。以下是一些建议:
选择良好的销售地点:合适的位置对于吸引顾客非常重要。在人流量高、天气热的地方摆摊或者设置售卖点,比如公园、沙滩、游泳池等地。
多样化的产品:提供更多口味和品种的雪糕,以迎合不同口味的顾客需求。还可以尝试推出新产品,让顾客感到新鲜和惊则虚喜。
提供优惠:为顾客提供吸引力的价格和优惠,例如买一送一、打折等等。
清晰明了的价格标示:确保顾客清楚了解每种雪糕的价格,避免因为价格问题影响销售。
美丽的包装和营销:美观的包装可以增加雪糕的附加价值,同时合理做好宣传和广告,让更多祥磨的顾客知道你的雪糕品牌。
优质的服务和体验:提供热情、快捷、周到的服务,让顾客有一个良好的购物和消费体验,从而留下良好的口碑和回头客。
总之,吸引顾客购买雪糕需要综合考虑很多方面。最重要的是质量过硬、口味好、服务优质,同时创新营销和差异化,才能够获得更多的顾客关注和支持孙宴燃。
㈥ 文创雪糕是什么文创雪糕的营销策略是什么
这个夏天,文创雪糕已经悄悄杀出重围,席卷互联网。如今仿佛没有对着景区或天空来这么一张雪糕特写照,年轻人的打卡旅游就不够完整。
此前,康巴什区市委书记邢征“就用这两款代表鄂尔多斯和康巴什的冰淇淋,隔空喊话,邀请在东京奥运会上再创佳绩的苏炳添到康巴什,“一起晚上数星星”。
目前的文创冰淇淋大多以当地景点为主题,无论是造型还是包装,都能将其文化底蕴与冰淇淋相结合,让消费者有代入感。而冰淇淋与城市旅游的跨界融合,不仅促进了冰淇淋产业的创新发展,提升了游客的二次消费空间,同时也增强了景区与游客的互动,活跃了景区的品牌形象。
这个夏天,一支冰淇淋,吃出夏日凉爽,吃出一个故事,还可以吃出一种城市味道。
㈦ 文创雪糕的营销策略是什么
第一,唯一性
景区文创雪糕不仅是产品,更是景区链接消费者情绪价值的媒介。拍照发朋友圈是大多数消费者购买景区文创雪糕后做的第一件事,对于可能一生只来桐帆裂一次的消费者,这极具纪念价值。和当年的旅游明信片一样, 景区文创雪糕的价值在于场景。
第二,稀缺性
目前大多数文创雪糕仅仅在景区销售,离开景区后很难在其他渠道购买到,这意味着文创雪糕具有一定的溢价能力,卖的是价值。依托与景区高度相似的造型拉近与消费者的距离,限定区域的销售使其具有一定的稀缺性,这便是文创雪糕的卖点。
第三,观赏性
颜值高,容易种草,转化路径短。新时代的年轻人追求时尚和新颖、喜欢通过社交平台去了解不一样的产品。高颜值的雪糕不仅能激发年轻消费者的分享欲,让产品引发自传播;也能借着网红KOL自身的影响力,拉升消费者对产品的关注度,大大缩短“种草”到“拔草”的路径。
最想买的文创雪糕是
花小吉文创雪糕 花城汇与潮理事联名推出的花小吉手工冰淇淋,采用进口优质奶源,选用天然糖“海藻糖”替代“蔗糖”,搭配意大利手工Gelato工艺制作而局闭成,好吃不发胖,试一口便让味蕾体验到前所未有的感觉~
椰子味的花小吉
香草味的花小吉
胖嘟嘟的小吉也太可爱了!咬一口,冰凉感瞬间从牙齿传到脑,燥热都少了几分,妥妥的行走的降温神器!两种口味可选
海心沙文创雪糕
海心沙文创雪糕,是海心沙与潮理事联合推出的新品。
整个雪糕的造型是海心沙的俯视图,舞台、座位都清晰可见,非常轿仔精致,细节满分~
㈧ 开冰淇淋店如何促销
1、修炼内功、筹备竞争。
冰淇淋店淡季练内功,期望旺季来临获内得好收成容——研发新品,完善内部管理,加强客情沟通、筹备旺季竞争策略,这些更多的是冰淇淋店内部的行为,而不是市场的直接表现。
2、推陈出新、淡化淡季。
冰淇淋店推出新产品,让新产品符合现有季节性,淡化淡季。通过新产品,切入其他产品品类的旺季,获得各大冰淇淋店销售额的拉动。
3、反季攻略、占领市场。
冰淇淋店实行反季攻略,利用现有产品在淡季中占据市场资源,拉大淡季的销售量或获得更多的市场资源,取得市场优势。还是真正在现有产品的淡季来逆季而上的市场行为。
㈨ 冰激凌店怎么经营生意才能火爆
盛夏来临,消暑的人们开始为自己寻找好的去处和方法,室外的露天烧烤人气渐旺,冰激凌店和冷饮店的生意也开始转暖,随着社会的不断发展,冰激凌冷饮业也开始有了新的发展方向,不再有走街串巷卖雪糕的老者,取而代之的是一个冰柜,甚至是初具规模的冷饮店,独具风格的冷饮店也开始大放异彩,成了夏季人们消暑最常光顾的地方。冷饮店也吸引了一批具有投资眼光的人来加盟,但市场上大小的冰激凌店很多,冷饮店的经营其实也并不是满足顾客需求那么简单,怎么才能把人气做旺,在激烈的市场竞争中脱颖而出就成了一门学问。 几种方法让你轻松把冰激凌小店面经营得人气火爆: 1.品牌形象和产品质量是关键 中国人讲究吃喝,并且信奉“好货不便宜”的一种信条,只有在选择加盟的时候选定有影响力的成熟市场的品牌才能让你轻松打开市场,在开业之初就受到消费者的青睐,只有在品牌形象和产品质量上都下足了功夫,才能为你揽来顾客。 2.地段的选择很重要 当你确定了自己的经营范围和品牌之后,就应该选择一处适合经营的场所,路段的重要作用不容忽视,只有要开在客流量较大的地段才能打开市场,当然如果你的店面档次较高,就应该有针对性的在你的目标客户群体经常出没的地方设店,比如高档小区附近等,要根据自己的定位来选择合适的场所。 3.口味和种类不能忽视 当万事具备的时候,更应该把握好“东风”这道关,只有产品本身才是吸引顾客的根本,只有你经营的冰激凌具有独特的多种口味的时候,才能吸引并留住顾客,除了要在冰激凌的口感上下功夫,更应该加强创意,让冰激凌不再是一种简单的食物,而在吃之前先演变成一个美丽的艺术品供人欣赏。 在经营过程中,服务质量也应该受到重视,只有店面整洁、清凉,加上服务人员温暖的服务质量,都会增加你的顾客回头率。
㈩ 学校门口卖雪糕能赚钱吗,哪里能找到货源泡沫箱可以吗本金只有200
学校门口卖雪糕可以是一项有利可图的业务。雪糕本身是一个受欢迎的零食,尤其是在炎热的夏天,而学乱悄校附近的学生则是有一定消费能力和购买力的主要消费者群体。然而,要想赚到钱,你需要找到一个可靠的货源。你可以通过搜索互联网或咨询当地的零售商或供应商,或者到当地的批发市场或商人处采购。另外,泡沫箱是一个可以考虑的储存雪糕的方式,但可能不适用于所有情况。如果你在户外经营,哗谨渣你可能需要一个更好的冷却装置来保持雪糕的质量和可食用性。最后,你需要谨慎考虑你的实际资金状况,了解相关的法律法规和市场晌卖需求,进行谨慎的投资和经营,以确保自己的经营成功。