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烧烤营销案例100例

发布时间:2020-12-06 18:45:42

⑴ 烧烤店怎么推广有效

啤酒免费送,看烧烤店老板如何利用一种营销模式越送越赚

引华商学院张晓晨
2018-01-17
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大家好!我是小仙女咨询师~喜欢分享一些新的商业模式,新的实体店营销方案,改变你的思维去经营实体店生意。
一个好的商业模式,可以让业绩10倍,100倍甚至千倍的裂变增长。那么如何设计一个好的商业模式呢?
如果你开了一家店,肯定是想要尽一切办法让你的店客流量源源不断,钞票滚滚来,具体的办法太多了,你不管是前面免费赠送也好,还是通过鱼塘鱼饵也好,反正大量的方法让别人来店里。

今天我要向您分享的是一个烧烤店的案例,从这个案例中不仅能够学到如何提升顾客的重复消费率,还能让你知道如何让老客户自主自发的帮助你带来新客户的方法,接下来我们一起来揭秘这家烧烤店神奇的营销策略
这家烧烤店是开在市中区美食城的,楼上有卖各种美食的,烧烤也有很多家,有川味烧烤、自助烧烤、老北京烧烤等等,但是其他的店生意都没有这家的好,他家的味道还过得去吧,也没啥特别的,为什么他们家的生意看起来比其他家好呢?
主要就是他们家啤酒能够免费喝,让我们来一探究竟,看看他们家到底用了什么样的营销方式!
店的规定是这样的:凡是在店里每消费20元就能够免费送1瓶啤酒,满40元就2瓶啤酒,以此类推,今天喝不完的啤酒可以兑换成啤酒劵下次再用,啤酒劵是不实名认证的,消费时认劵不认人,可以任意转让,同时啤酒劵只能在店内使用,不能折算成现金。啤酒也不是随意就兑换的,有个前提条件,必须得加上老板的微信,老板这样做有什么好处呢?
1. 宣传的时候有自己的特色,“免费送”是一个不错的宣传点;
2. 啤酒当场喝不完换成啤酒劵,这样会刺激顾客下次再来消费,有的人还会赠送给自己的朋友,无形之中也店里做转介绍;
3.吃饭时喝酒越多,当然点的菜烤肉也就越多,这不就刺激顾客更多消费
4. 顾客加上老板微信后,通过微信,朋友圈和客户做好互动,建立更多的联系,把客户变成朋友

可能你会觉得这样的案例非常的简单,同时可复制性和操作性都比较大,确实其他店很容易会借鉴,这种方式肯定很快就会失去效果。但是有一个最重要的核心环节别人是没办法完全借鉴的:
那就是加上微信后的环节:如何去打造你的朋友圈,朋友圈怎么去发布,文案怎么去写,如何做好客户的管理,如何和客户做互动,如何与客户成为朋友,这个是一个系统性的内容!当老板通过微信和客户成为了朋友之后,这个客户就算是真正的留下来了!
如果你想学习如何借助微信这样的社交工具真正的把客户留下来,可以私信小编,可以免费获取企业管理专辑一套或者是更多不同行业的营销模式案例,我相信对您的帮助肯定更大!

现在很多的商家都面临的难题就是如何去锁定顾客,提升顾客的消费率,比如让顾客办理会员卡,可是办了会员卡客户也不可能完全被锁定,顾客真的会长期来你的店里消费吗?要想真正的留住顾客你必须和客户成为朋友,让客户感到一种亲切感,第一时间想到你,你必须把你的产品和服务做到极致。
具体操作步骤可以私信联系小编,相信你看完这个案例,一定会有所启发!懂行人看门道,外行人看热闹

⑵ 找一些最近十年的经典营销案例

网络营销和网络销售是有很大区别的,网络销售是把自己的产品通回过网络的方式,答用各种方法推广给用户,让用户购买产品,而网络营销则是,用户需要什么东西,没有或得到,或者没有性价比高的产品供用户获得。这个时候就会去依照这个用户群体去发展公司,开发产品,来解决用户的需求问题。就是这样的,如果需要网络营销的话,楼主可以去 tseot.com ,经验还是很丰富的

⑶ 家常菜馆营销案例小故事

王小利在高新区某小区附近开了一家小饭馆,专门卖炒面、炒饭等面食。主要客户群就是附近小区、写字楼里的上班族,以及附近的小商贩们。他的店面很小,一共只摆了八张小桌,每张小桌只能坐四个人,十分干净卫生,没有任何装修,饭桌也是最常见的木桌。就这样最平常无奇的小饭馆,每天却人满为患。“也许并没有想象的那么复杂,就是玩玩微信、微博,就解决很多问题。”当记者问及他的生意经时,王小利轻描淡写。

去年十月份,从一家饭店辞职,想自己开餐馆的王小利并没有瞧上这个位置,“最后决定盘下这个店,主要是因为价格便宜,心想只要自己的手艺好,不愁没生意。”用王小利的话说,他从18岁就混进了餐饮圈,9年的时间,学了一身手艺。“刚开始干的时候,生意确实冷清,一天没几个人来,”好在王小利是个开朗乐观的人,因为不忙,他经常晚上邀请朋友们来店里聚餐,为了娱乐,他为朋友们炒制各种口味、造型奇特的面,“朋友把我们聚餐的热闹场面拍下来传到微信上,经常会引来很多互动。”王小利笑道,“因为都是年轻人,比较爱玩,经常会玩附近加陌生人游戏,看谁加的人多。”这让王小利没想到的是,这些爱玩的举动反而给他带来了客源。王小利开店三个月后,不断有人从微信里叫单,有的是提前预订,有的是叫外卖。饭馆的人气渐渐旺了起来,让王小利对微信的影响力刮目相看,“一直感觉互联网营销是属于高大上的,没想到自己的小饭馆也玩了把”O2O”。”

乐此不疲的互动

据王小利介绍,他现在一千多粉丝,微信朋友圈里有四五百左右联系人,都是老客户老朋友,虽然数量不是太惊人,但几乎囊括了附近的大部分目标客户群。

如今,王小利已经雇用了两个伙计帮忙,而他每天在闲暇之余最重要的工作就是和朋友、客户互动,“也经常把自己工作的状态晒一晒,让大家看到做饭的过程,满足他们的好奇心,消除他们的疑心。”虽然当年迫不得已辍学打工,但王小利十分喜欢看书写随感。功夫不负有心人,王小利驾驭文字的能力征服了朋友圈的朋友,打开他的微信,仿佛在看“舌尖上的面馆”的纪录片,每一碗面食材的选择、制作的方法,都用画面诠释的极美。当然除了展示自己的手艺,王小利还把自己生活的多面性展现出来,他调侃自己,娱乐大众的心态,让他的微信微博生动、轻松而有画面感。

当然,在今年年初,开始采用微信营销的时候,王小利还是下了一番功夫的,他在每张桌子上都贴了一张自己微信的二维码,每个顾客进来,他都会主动积极向顾客推荐,王小利回忆道,第一个加入自己微信的就是隔壁开超市的老李,“他觉得挺新鲜,虽然挨着不远,但他现在几乎每顿饭都用微信叫单。”“向顾客推荐扫描二维码这招挺管用的,最初的一个礼拜,就加了一百多个。”这个数字虽然小到可怜,但王小利认为,对他这种小饭馆而言,已经是挺大的一个数字,当然王小利为了让顾客加入他的微信,他送顾客的自制猪骨汤功不可没。

随着顾客的增多,王小利建立了一套自己管理客户的方法,“时间长了,顾客吃饭的规律就出来了,有的是长期订餐的,有的是固定点来的,分中午常来的和晚上常来的……”王小利还专门做了一张电子表格,“弄清楚了顾客的时间规律,就好计划每天需要的食材,有时候也能化解餐桌紧张的局面。”

这其实才是O2O,无论是线上的形象,还是线下的营销人,都是有血有肉。而不单单只是一个概念。

用心做好每一碗面

经过五个月的时间,王小利微信营销初见成效,外卖电话响起次数减少,更多的顾客通过微信叫外卖。并且培养了一大批固定外卖客户的叫餐习惯,“今年3月份与4月份的利润翻了几倍,”虽然没有告诉具体数据,但从王小利合不拢嘴的表情上可以看出他赚钱了。“来饭馆吃饭的人群多是些年轻的白领们,他们时间很匆忙,要求就是快。我可以早上准备好一天的食材并且冰冻在冰箱里,等客人来了直接炒制即可,正好符合了他们要求快的节奏。”分析自己能吸引客源的原因,不谈营销的功劳,王小利反而认为他的产品是主要原因。“用一句时髦的话说,产品才是核心竞争力,用心做好每一碗面,营销只是锦上添花。”王小利笑言。“饭馆一定要干净。不论多么大的饭店,当你吃到了一次脏东西,你就有心理阴影了,肯定不会再来了。”记者看到他的店面虽不大,但是干净整洁,而且王小利时常将自己选购食材的画面,以及制作的过程发到朋友圈,“选用的食材都是自己去菜市场采购的,绝对都是真材实料,而且不会偷工减料,保证食品安全。”在王小利看来,在良心与经济利益之间,良心是自己心里的一杆秤。“人人都可以开,并不是谁随便开一家面馆就能客源不断。”最让王小利得意的还是他9年来在其他饭店里偷学的做面手艺,他告诉记者,以前在饭店打工的时候,他最喜欢的就是看师傅做面,积累各家做面的特长,形成了自己的一派风格,“大家来了之后觉得好吃,就会常来,并且还会带朋友来。”

⑷ 中国十大经典广告营销案例解析

这十大经典不知道是谁评的,但每个人心中都有自己的十大经典
就列举几个我内心中的经典吧:
大宝,容天天见
今年过节不收礼,收礼只收脑白金
怕上火,喝加多宝
中国路,大众心
再看我?再看我就把你喝掉!
……
更多经典营销案例赏析可以去DailyAds上找找

⑸ 你见过最精彩的营销案例是什么

提到令人最为印象深刻的事情,那肯定是“金拱门”首当其冲。去年10月,版麦当劳(中国)有限权公司突然宣布改名为金拱门(中国)有限公司。这一事件引起网上的热议。麦当劳这个“无心插柳柳成荫”的行为,给麦当劳带来了巨大的流量热度。

⑹ 寻求有创意的经典营销案例

金六福的感情营销牌

深入人心法则。

《22条商规》中有句话说得特别好:“某种观念一旦在人们头脑中形成,就极难改变。在市场营销中最为徒劳的就是试图改变人们的观念。”
金六福自创立以来,一直坚持走中国传统文化情感路线,提出了极具中国本土文化特色的“福文化”理念并进行市场营销传播。2004年底,金六福经深入市场调研之后,果断的推出了“春节回家——金六福”大型传播、行销活动,并围绕“春节回家”的概念,构建了一个全方位的传播网,[(这是关键,全方位的传播网,电视广告(节目硬广告,科普专题,黄金强档广告),户外广告(车体广告,广告牌,广告灯箱),平面广告(报纸,杂志),网络广告(各种链接,博客主体验广告,页面)]使亿万游子完全笼罩在金六福“春节回家”的氛围中;在零售终端,同样发动了猛烈的攻势;同时在全国推出 “发短信,赢机票”消费者互动活动。
与此类似的感情牌是可口可乐。它在2002年~2005年连续四年配合春节促销分别推出了小阿福、小阿娇拜年系列,2005年更是成功的搭乘奥运快车,以刘翔为主角,以刘翔回家为主题,传递一个更为深入人心的情怀——回家团圆,实现了国际化与本土春节民俗的完美结合。在特色包装上,可口可乐均推出具有浓郁中国民俗特色的产品如以中国12生肖为设计元素的易拉罐新包装等满足中国消费者的情感需求。在产品组合上,大规模推广符合节日家庭消费的特大容量包装;在产品口味的组合上,将可乐与雪碧、芬达进行捆绑销售,满足家庭不同人群、不同口味的需求;在销售情境营造上,可口可乐更是运用春节对联、福到等极具中国风味的装饰充斥卖场。
金六福和可口可乐之所以获得空前的市场成功,就在于他们在整个春节营销系统中的每一个步骤、每一个环节、每一项举措都深深的打上了春节所特有的中国烙印。

蒙牛酸酸乳的“超女秀”

事件营销法则。

蒙牛乳业大手笔地以2800万买断了《超级女声》节目冠名权,并投资近8000万元用于公交车、户外灯箱和广告牌、各类媒体广告等,充分利用“超女”在国内日益疯狂的影响力,以2004年“超女”季军张含韵为代言,加上一首《酸酸甜甜就是我》,使得蒙牛酸酸乳活力四射。
同时,在《超级女声》的主赛区长沙等地,蒙牛还策划了多场大型义演活动。尤其在大型广场及卖场的门口附近,蒙牛推出了“青春女生大比拼”、“品蒙牛酸酸乳,看超级女声”等活动,有效的塑造了品牌的高端形象,使蒙牛酸酸乳和《超级女声》一起成为人们关注的焦点。在《超级女声》大赛谢幕以后,作为赛事的一次完美延续,蒙牛酸酸乳又策划了“超女训练营”,外包装上同期更换内容,并配以广告宣传,以“有酸就有甜,有梦就能圆”为口号,凡购买酸酸乳的女孩就有机会亲赴“超女训练营”,接受专业老师的指导,并可能走上舞台成为明星。这种从“超女”延续下来的“平民造星运动”继续着吸引年轻女孩的注意力。
蒙牛上亿元的“超女”系列广告,为其打开了南方乳品市场。“超女”的长沙、郑州、杭州、成都和广州五个赛区,正是蒙牛所看重的华中、华东、华南、西南四大销售区域。
2005年,“蒙牛酸酸乳”和《超级女声》手拉手一唱成名。蒙牛借“超女”之力成功打造了“酸酸乳”品牌。
但“蒙牛酸酸乳”营销的成功是不可复制的。

⑺ 分享一下,你见过哪一些很棒的营销案例呢

庙里有一个师傅想考验一下小和尚,于是有一天他就叫小和尚把庙里后花园的一块石头般到集市上去卖,告诉小和尚只要比两个手指,无论别人出多少钱你都不要卖,

当小和尚把石头搬到集市上,一个人买菜的大婶看到了就问小和尚这石头怎么卖?小和尚不说话只是伸出了两个手指,大婶问两块钱吗?小和尚摇摇头。大神说20我可以买回去压咸菜。小和尚听师傅的话没有卖掉,而是把石头搬回来了。

回来他告诉师傅有人愿意花二十块钱买他的石头回去压咸菜,师傅说你明天把这个石头搬到博物馆去卖。

第二天小和尚去博物馆,一群人看见小和尚搬了块大石头来博物馆门口感觉到很好奇。人群中议论纷纷,这时候有位艺术家出来问小和尚这块石头怎么卖,小和尚还是不说话,依然伸出两个手指,那个人说两百元小和尚摇了摇头,艺术家说两千我刚好可以拿回去雕刻一个神像。

小和尚依然没有卖,他又把石头搬回去,回到庙里他告诉师傅有人愿意花二千元买这块石头。 师傅告诉他明天你用同样的方法你去古董店卖吧,

第三天当小和尚把石头搬到古董店门口。也是有很多人围过来议论纷纷。问小和尚怎么卖小和尚还是伸出两个指头,这时候人群中出来一个土豪。问小和尚两万卖不卖,小和尚摇了摇头。土豪说二十万,是哪个朝代的,我买回去吧,

小和尚大吃一惊,但是师傅告诉他无论别人出多少钱你都不要卖,他又把石头搬回了庙里。
这个案例虽然是虚构出来的,但是却反映出了营销的本质,那就是场景决定需求,供给决定价格,

⑻ 经典推销案例小故事

营销案例之完美的厕所

有一户人家,住在市镇与市镇之间的路上,以种菜为生,颇为肥料不足所苦。

有一天,家长灵机一动:“在这条路上,来往贸易的人很多,如果能在路边盖一个厕所,一方面给过路的人方便,另一方面也解决了肥料的问题”。

他用竹子与茅草盖了一间厕所,果然来往的人无不称便,种菜的肥料从此不缺,青菜萝卜也长得肥美。

路对面有一户人家,也以种菜为主,看了非常羡慕,心想:“我也应该在路边盖个厕所,为了吸引更多的人来上厕所,我要把厕所盖的清洁、美观、大方、豪华。”

于是,他用上好的砖瓦搭盖,内外都漆上石灰,还比对面的厕所大上一倍。

完工之后,他觉得非常满意。

奇怪的是对面的茅厕人来人往,自己盖的美观厕所却无人问津,后来问了过路人,才知道因为他的厕所盖的太美,太干净,一般人以为是神庙,内急的人当然是跑茅厕,不会跑神庙了。

营销启示:

营销是有针对性地对顾客所进行的工作,如果看到竞争对手采取了行动而自己缺乏周密计划安排,仓促上马,虽然所做的工作再完美也必然导致失败。

⑼ 求故事营销成功案例

ZIPPO是世界排名第一的打火机制造商,至今没有任何打火机生产厂商能够撼动其版霸主地位,这除了归功于权其过硬的质量和出色的防伪设计以外,一个个扣人心弦的小故事也为其夯实基础。被鱼吞入肚中的打火机完好无损、越南战场上为安东尼挡住子弹救其性命、靠ZIPPO的火焰发出求救信号、甚至用打火机可以煮熟一锅粥等一系列的小故事,让听众大为折服。虽然ZIPPO打火机价格不菲,但因为其传奇的故事中反映的过硬的质量和丰富的情感,使其成为馈赠佳品,甚至成了一种身份的象征,所以ZIPPO不需要将大量的资金投入到广告中,更不需要搞什么“假日促销”,只要打出一个专柜,自然会有消费者上门。

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