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商道营销策略

发布时间:2023-05-16 16:40:22

❶ 商道高手怎么把秒赚榜单降下来

商道高手可以通过抓住机会来赚钱,并利用各种营销工具,提升品牌形象、增强竞争力,在市场上取得良好的口碑。还可以采用诸如快速反应、定制化营销等策略,把商芦粗品推向市场,与客户创造出多样化的体验,从而降低市场竞争压力,陪宴镇把秒赚榜单降下祥桐来。

❷ 请教大家个问题,有个客户不想我卖产品给他的对手,否则他有可能会转给别人做,我不想失去这

一个公司想发展,求人是没用的,我不知道你是什么产品,核心竞争力怎么样,这在很大层面上会影响决策,就像苹果,只有它制衡经销商,不可能有经销商制衡的了它!
其次,单独分析这个客户的行为的话,可以说你的产品应该没有很强的竞争力,还是需要靠经销商去打市场,这里就要分析一下你们公司对产品的战略部署和发展计划了,中国南方和北方的策略是有很大差别的!而这个客户本身有一定的实力,不然不会提出这种要求,也袜谨源有可能是这个客户妄自尊大,因为这种要求是一个地区的总代才能提出和享有的权利,你既然问了这个问题,就说明你们公司还没有总代这个概念,所以才会出现这个问题!那你现在可以用这个客户做一个告态总代计划(不要说你不懂总代是什么意思啊),总代对传统商品的价值和市场是有很正面的意晌李义的!
如果总代计划成功,问题解决!不成功,那你也会知道该怎么选择了!
因势利导,全在于人,当年百事和可口同步进入中国,百事一度统治中国碳酸饮料,可口可乐只能被动防御,但百事后来在很短的时间内几乎全面溃败,成也总代,败也总代。。。

❸ 稻花香——蔡氏商道与《孙子兵法》之四 品牌建设 重视无形资产

转自:中国*联合商*报 2010.03.08 C3版

引言 孙子曰:“势者,因利而制权也”。就是说“势”是争取有利地位而实行的权变之策,是将帅依据战略方针而进行的能动性的谋划。“势”在军事上指有利的作战态势,在市场经济中则是指企业的核心竞争力,特别是胜过对手的那些无形资产。蔡宏柱、蔡开云以“先谋势后谋利”的企业重大经营策略,把“稻花香”最早传统的商品经营思想扭转为今天的品牌经营而“谋势”于市场。
蔡氏认为,“先谋势”就是要首先谋求人才、品牌、管理、机制、技术等五大优势。企业有了“势”,经营起来就会高屋见瓴,势如破竹,左右逢源,得心应手,利润也会跟着滚滚而来;否则就会陷于只顾眼前而忽视长远利益的被动局面,即使一时获利但却难以持久。
20世纪80年代以来,“品牌资产”,因其被广泛认知为一个公司最有价值的资产而响彻全球。它虽然是一种无形资产,但对企业经营发挥着巨大的商业作用,因为在成熟的市场环境中,高附加值只存在于品牌之中。
蔡氏深知,拥有并用好品牌这一无形资产就等于掌握了获取超额收益的能力,由此,稻花香开始品牌建设之路,众望所归的达到了预期的驿站。

提升品牌竞争力

《孙子兵法》云:“昔之善战者,先为不可胜,以待敌之可胜。”21世纪是“竞争力”的世纪,竞争力已经成为企业生存和成长的基础和前提。从战略管理的角度来看,任何一家企业要想在风起云涌的市场大潮中搏击风浪,必须拥有自己独特的核心竞争力。而品牌竞争力是企业核心竞争力最持久的外在表现,
蔡氏以为,企业现有的任何核心竞争力优势:资源优势、技术优势、人才优势、管理优势、营销优势最终都应转化为企业的品牌竞争力优势,只有这样企业才能在激烈的市场经济竞争环境中保持可持续的生存与发展,保证企业的长盛不衰。
当今时势,一个国家、一个地区和一个企业之间的竞争,已经不是人数、资源、版图大小的竞争,而是品牌之间的竞争。
如何提升品牌竞争力,稻花香生产初期,就是在楚酒文化和“酿成千顷稻花香,夜夜费一天风露”的宋词文化的基础上,引进了川酒的酿造技术,并从川酒的酿造过程中汲取了巴酒文化,由此形成了稻花香酒文化的雏型。以楚人传统“烧酒”技术为依托,融入巴人“咂酒”技艺,再由四川百年老窖泥“孕育”而出的复合香、多粮型白酒,不正是稻花香品牌最好的文化写照吗?
稻花香不仅是在卖产品,更注重建设“稻花香”这三个个字的品牌意义。为此,稻花香专门致力于从科技、绿色、健康等角度去提升稻花香品牌的亲和力。至于赞助公益事业、冠名娱乐节目这些都属于做品牌竞争力的一部分。
策划也是提升品牌竞争力的一个重要手段,事件营销是高效提升品牌传播的最佳时机。同时,注意力经济揭示出一个道理:低成本扩张与其说是以资本为纽带——实行资本扩张,还不如说是以品牌延伸为标志——实行品牌扩张。稻花香在向全国性品牌进军时,瞄准了中央电视台这个宣传平台,采取高投入高密度的媒介投放战略,在很大程度上节约了稻花香追赶竞争对手的时间成本。
稻花香在蔡宏柱、蔡开云的领导下,不但打造出很高的品牌知名度,更打造出了很高的美誉度,形成了深具品牌内涵的品牌差异化竞争力:
“浓浓三峡情滴滴稻花香"的宣传口号,在企业初创时,以其饱含着浓郁的三峡地方文化特色,以及人们对"稻花香里说丰年"的联想,吸引了人们的视觉,对销售产生了巨大的拉动作用;
而“人生丰收时刻,稻花香”的广告语,又把"浓浓三峡情滴滴稻花香"上的品牌做了重新定位与提升。使人们只从平面单纯的三峡稻花香视觉与联想,就能感受到更为广阔丰富的社会、家庭和事业、人生的收获与遐想;
从"丰收"了,人们会自然想到"丰收"并激发奋进的力量到蔡氏立足“百年品牌,百亿企业,致富百万农民”的愿景,稻花香品牌已深深植入人们的心中!
蔡氏还提出了“做道德食品,为人民服务”的品牌传播构想,要求在日常广告传播中,更多融入公益的理念和成份;
通过对民族传统节日的善意提醒等活动,强化白酒作为传统民族文化组成部分的印象。由此,再与“稻花香”不遗余力地发展当地农村经济、带动当地农民致富、打造循环经济产业链的企业战略相结合,业界就可以更加清晰地理解稻花香“做道德食品,为人民服务”的深刻内涵了——这是稻花香品牌最具竞争力的“大势”,是和孙子兵法“进不求名,退不避罪,唯民是保,而利于主。”的境界契合的。
稻花香对品牌的每一次投入都经过精心设计,而从目前稻花香市场的占有率来看,其对品牌的投资获得了良好的效果:
巧用明星效应 邀请著名演员、歌星毛宁、刘德华、侯跃文、罗大佑、周华健、李宗盛、祖海等来为稻花香助战,产生了轰动效应,扩大了稻花香的市场;
承诺社会,提高产品信誉度 稻花香酒在全国向消费者郑重承诺:凡是生产的稻花香酒纯属五种粮食固态发酵酒,若在我酒厂内查出一滴酒精(液态发酵酒)生产稻花香酒,奖赏10万元人民币;凡是我厂生产的稻花香酒达不到国家优级标准的,就会全部销毁。产品质量由当地技术监督部门认定;
这种“求之于势”的兵法品牌营销使稻花香品牌在消费者心目中树起了良好的形象,从而取得消费者更大的信赖。
短短8年多时间,稻花香不仅产品销售量成功飞涨,品牌影响力也大幅提升。世界品牌实验室(World Brand Lab)在会上发布了2009年度《中国500最具价值品牌排行榜》,稻花香以55.89亿元的品牌价值连续第六次入选,排名上升67位,比2008年净增20.44亿元,品牌价值6年累计增幅达到819.24%。自2004年以来,稻花香已经连年荣登《中国500最具价值品牌榜》,6年时间排名上升318位,品牌价值净增49.81亿元,涨幅达到819.24%,稳居湖北酒业品牌第一位,成为名副其实的鄂酒标杆品牌。
今天,稻花香已成为中国消费者心目中最信赖的“中国白酒十强”品牌,市场综合占有率、市场覆盖率也均居市场前列。

品质+品位+品行(品德)=稻花香品牌

什么是品牌?品牌是在消费者心目中的形象,品牌是口碑、是文化,更是一种精神。“稻花香”品牌形象如何?在首届“中国最具影响力的20个酒类品牌”推评活动中评委们给“稻花香”的一段评价阐释得非常中肯,“‘稻花香’来自三峡,有一个很好的品牌形象。多年来,她扎扎实实地做市场,获得了广泛的认同。她的认知度不是靠炒作得来的,全靠良好的销售业绩来自然传播。朴实、自然是她的成功所在。她的可贵之处在于诠释了水到渠成的道理”。
蔡氏认为:“一个真正的品牌就是“品质、品位、品行”的统一,其中品行的核心就是诚信与责任。品质是基础与保证,品位是源泉与方向,品行是核心与灵魂。”
“一个企业的品质是企业生存的基础与砝码,是企业发展的基石,决定企业的成败;一个企业的品位决定了企业发展的起点与壮大的方向;一个企业的品行是企业的灵魂,贯穿于企业发展的始终,是一个企业的核心,决定了企业能否发展壮大,走向永续成功。”
“服务内涵延伸品质,品质内涵提升品牌。”
品质 “品质”就是永远坚持“质量第一”的方针,产品等于人品,没有质量,一切都是负数。
没有产品质量做保证的品牌运作只能是无源之水,无本之木,是缺乏生命力的。
食品行业的产品关系到人们的身体健康,蔡氏商道的管理之重对品质的要求更为严格。
稻花香一直追求“出厂合格率100%”的质量目标和“确保产品质量、追求行业领先、保证顾客满意、永保驰名商标”的质量方针;吸纳更多白酒专业技术人才,引进先进生产设施,采用一流检测设备,提升产品品质;运用ISO质量环境食品安全管理体系,在原料采购、基酒酿造、半成品酒调配、产品包装出厂上严把质量关,着力打造绿色食品、安全食品、放心食品。
稻花香产品领先国内的工艺和一丝不苟的质量控制体系,还有“做道德食品,为人民服务”的企业使命,是稻花香能够一直能够保持高品质的决定性因素。
品位 “品位”就是“稻花香“坚持的把喝绿色、天然、纯正、健康的酒变成一种享受。不仅如此,稻花香还通过大型绿色原料基地的原料,采用国内先进技术生产出具有高品位的稻花香清样酒,稻花香活力型酒等高品位的升级产品,其口味更清香、更纯正、更健康。并通过农业部中国绿色食品发展中心的严格审核,认定其为绿色食品A级,获得绿色食品标志商标使用权。
获得绿色食品标志商标使用权的还有稻花香52度新世纪经典、42度珍品一号、38度方盒珍品、42度、38度、33度金珍品二号等8款中高端产品。
品行 “品行”就是对内对外,对上对下,对国家对社会始终肩负企业公民的自认。
蔡氏对品行的认知主要基于稻花香“百年品牌,百亿企业,致富百万农民”的战略和产品要走向全国、走向世界这样一个前提基础。
中国古语有云:五粮丰,天下安。粮食丰收是一个国家发展的基石,能用粮食酿酒是一个国家富裕的象征。基于这样一种理解,蔡氏提出稻花香的品行概念:
稻花香作为名酒企业,需要一种精神,这种精神就是担当责任和使命,担当起复兴民族产业的大任。“稻花香”作为正在跻身名酒行列的一员,责无旁贷地也应承担起这样一份使命与责任。
这点从主要指标的年均值上就能看出来。从创立到现在,稻花香直接安排的就业人数,扶助农民而富民,年均纳税额,年均纳税增长率,年均缴纳的个人所得税,年均社会捐款数,年均增长速度,消费者满意程度,品牌竞争力等等均在同行业前列。
当记者问道:“为了把稻花香品牌打造成一个代表着优质生活的符号,你们做了哪些努力?”蔡宏柱答道:
首先是保证产品品质,实际上,产品“品质”做好了,“品位”自然就包含在其中。品牌的好坏,归根到底取决于品行,稻花香的品质理念便是“产品品质的好坏就是人格品行的好坏”。
一个人,或者一个产品,一件东西,一个组织,一个名称,长期的品质、品位、品行等一系列给社会留下良好印象的,这就是品牌。正是秉承了“品质、品位、品行是品牌的‘三大支柱’”这样的理念,稻花香从在中国白酒业的无名小卒起步,经过快速发展,最终跻身中国白酒十强之列,成为鄂酒最大的航母,真正做到了“奇正相生、择人任势。”

品牌定位升级

2007年,蔡氏提出做“中国三大名酒”的宏观企业战略,重塑稻花香品牌形象,实现企业的进一步飞跃。
蔡氏认为:品牌要有沟通力,需要给消费者一个明确的感觉,而不是模糊的印象,品牌必须是实实在在的。否则将沦为市场产品战、价格战中的一员,将失去自己的先天优势,“泯然众人矣”。
蔡氏是这样描述品牌定位的重要性的:
临门一脚只是程序上的关键,并非内容上的关键,开端设计才能从根本上决定企业和产品的命运。而开端设计的重中之重,就是要做好自己的品牌定位。
如何做好品牌定位呢?蔡氏这样解释说:
稻花香应该道法自然、万法归宗,稻花香品牌形象应该是:清新自然酒派的代表。“稻花香”三个字给人的最直接的感受是“丰收”。“稻-花-香”,除丰收之外,还给人以淳朴自然、健康和谐、清新活力的联想,承载着淳朴的民俗民风。
哪一种丰收是能与“中国三大名酒”相匹配的?主题概念一定要与丰收有关,应该以五粮液、茅台为标杆,占位高处。完成品牌形象提升。从古至今,“丰收”都承载着中国人期待、成功、喜悦、美满富足的美意——洞房花烛福喜临门是“丰收”,家庭美满喜添贵子是“丰收”,学业进步金榜题名是“丰收”,生意红火日进斗金是“丰收”,事业有成大展宏图是“丰收”……
我们国家、民族的发展现状——加入世贸、承办奥运和世博会。积极推进对外文化交流;中国在国际政治、经济事务中的话语权逐步增强。
每个人都能感受到“中国”隐含的高度和荣耀。正是基于这样一种理解,蔡氏综合众家之见确定了稻花香品牌的主题概念:
“中国丰,稻花香”
“中国丰,稻花香”既体现了品牌的精神和高度,又能与稻花香品牌建立最基本的联想。两者结合既有高度,又能落实在传播,能够体现代表三年、五年乃至未来稻花香的品牌高度。
“中国丰,稻花香”,是在精神层面与消费者的沟通交流,表现了中国及中国人的收获和成就,更体现了中国人一直以来对丰收的喜悦、祈望和努力。
近年来,稻花香为了改变自己中档产品价位的形象,在竞争日益激烈的白酒市场上找到新的竞争领域,推出稻花香清样酒、活力型酒等并已升级的品牌形象产品。从2007年开始,稻花香还提出了新的品牌定位:不仅要提供自然、绿色、纯正的产品,更要为消费者引导提倡健康饮酒的新生活方式。
稻花香走的是一条从后来者到领跑者的赶超之旅,意味着它不可能完全遵循常规的方式。它必须根据时势,不断寻找下一个提升自己的机会,而且这一个过程必须借势进行,所以其品牌诉求的发展性和阶段性极为明显。
同时,“稻花香”在做好品牌已有价值传承的基础上,不断将稀有的千年窖泥、独特的土坯制曲房、风格迥异的酿酒工艺、中国少有天然矿泉水酿酒等价值发掘出来注入到品牌核心文化中,丰富和完善了品牌内涵,防止了品牌核心价值的缺失。

应对品牌危机 整合品牌

蔡氏商道以“人生丰收时刻,稻花香”的品牌的营销策略,成功地把自己与打造“中国三大名酒”的战略推向了市场,与白酒业老大茅台、五粮液时刻联系起来,并且有了白酒“茅五稻”之说。
2009年12月8日,网络上出现了“湖北稻花香酒业股份有限公司生产的产品受到省质监部门查处”的帖子,引起消费者和网民关注。在随后的十余天中,一些不明真相的网站进行转载,部分手机用户接收到相关短信,对稻花香品牌形象造成损害。
一时间,民众纷说、警方侦破、网络热炒,成为当时全国的热门话题。
随后,稻花香集团党委书记、董事长蔡宏柱在办公楼召开了媒体见面会,就近段时间网络和短信平台关于“稻花香产品受查处”的不实传言予以回应。
在媒体见面会上,稻花香集团出示了湖北省质量技术监督局于2009年12月10日发布的一份声明。该声明表示,截至目前,湖北省质量技术监督局未对该企业生产的产品进行查处,且在该局近年来组织的产品质量监督抽查中,没有发现湖北稻花香酒业股份有限公司产品不合格情况。
此外,稻花香集团还向记者提供了一份湖北省产品质量监督检验研究院的检验报告。报告显示,该研究院受湖北省质监局委托,于2009年12月5日对6瓶500毫升装的稻花香浓香型白酒(活力型)进行了抽样检验,经检验,产品实物质量合格,标签合格,综合判定为合格。
自从1996年公司建立全面质量管理体系以来,企业严把产品质量关,始终视质量为企业的生命。十多年来,“稻花香”产品每年接受国家、省、市及各类协会抽样检测数十次,从未接到由质监部门或检验所发出的检验不合格的报告。
媒体见面会上后,各大媒体均以此为题做了相关报道。传言不攻自破。并且让更多的人通过媒体看到了:
“稻花香”始终视质量为企业的生命;
“稻花香”不仅是一个著名品牌企业,还是公益企业;
“让百万农民致富”的计划实施已经呈现出良好的开端。
阴差阳错,通过这次谣传事件的澄清,反而使稻花香占据了大众的心智,获得了人们更多的关注。
事后,蔡氏在接受记者采访时这样阐述他的“大品牌”理论:
从更广大的意义上来讲,在企业竞争中,保护与自我品牌形象相关系数高的竞争对手的品牌形象,是一种更高的策略,是另一种“为自己负责”。因为竞争当中的联合(潜在的联合,或者显存的联合),对手和盟友是可以相互转化的……我们湖北白酒企业应该觉悟到,每个企业除了拥有自己牌,还拥有一个共同的品牌:湖北牌。这个大牌子闪光,我们每个企业头上都有“光环效应”;这个大牌子受了污染,我们每个企业关卡都会“佛头着粪”。
近年来,集团大力实施品牌发展战略,整合湖北白酒资源,形成了以“稻花香”为龙头,以“关公坊”、“昭君”、“屈原”、“楚瓶贡”为羽翼的“一主多翼”强势品牌集群——白酒品牌团队。
在总体市场品牌运作中,“稻花香”将担任主攻,“关公坊”则负责策应和助攻,在特定区域市场,“关公坊”担当主力,“稻花香”作为后援。在湖北本土市场的攻防战中,宜昌、武汉作为战略重点,由“稻花香”作为绝对主力,“关公坊”则作为助攻策应。在湖北市场其他区域,则由“关公坊”全面出击,以“稻花香”作为强大后援。正是“稻花香”与“关公坊”两大品牌的巧妙结合和默契配合,以往丢失的湖北市场得以迅速收复。
与此同时,稻花香又把自己融入在区域经济大局之中,将自己的命运同整个湖北经济的腾飞牢牢维系在一起。稻花香用自己的谦逊促进了地区品牌间的相互学习和促进,拟带动整个湖北酒业进入良性竞争阶段,不仅为自己争取到了良好的发展环境,同时把自己拨到了相当的高度,为业界企业树立了良好的品牌形象。

媒体——品牌的喉舌

传统企业和现代企业在做品牌、做产品、做企业上有重大的区别。使用传统的工具、传统的手段,品牌传播的速度与面积非常有限。我们试想一下,一个企业在过去传统意义上做一个品牌,需要多长时间?而我们现代企业可以在三五年、十年,就做成一个品牌,由此,品牌的喉舌——媒体是非常重要的环节。
世人公认稻花香善于造势,而怎么造势,蔡氏说,路只有一条,那就是传媒。
美国著名营销专家托马斯•柯林斯指出:媒体选择的效果最大化,意味着企业要对每一个特殊机遇保持警觉,特别要关注最有优势的媒体对于最大化营销的作用。蔡氏无疑是这一论点的最有说服力的实践者。
我们的主流媒体,我们的强势媒体,我们的网络、电视、报纸,能让企业一夜之间生、一夜之间死。无一例外,在中国近十年的品牌建设中,没有一个现代企业品牌的发展和媒体没有关系,同时我们也关注到,很多趴下的企业,也和我们的媒体有很大关系。
稻花香集团就是这样一个历程的实践者、证明者。品牌建设先于产品建设,市场建设先于工厂建设。因为一个企业的有形资产部分,如厂房、产品,是由企业直接决定的;而无形资产部分,如品牌,则不由企业直接决定,而要通过媒体来建设,主流媒体是我们当今能够创造中国品牌的关键载体。
稻花香人都牢记蔡氏所说的:“媒体无大小,新闻无小事”。酒虽然香,巷子太深也不行……要想走出宜昌,走出湖北,离开了主流媒体,离开中央电视台等大媒体,根本不可能。
在中国老百姓的心目中,有一个不成文的“默认法则”:一线品牌上央视,二线品牌在省台,三线品牌地市转,四线品牌沿街喊。蔡氏确定了“百年品牌,百亿企业,致富百万农民”的大战略一开始就将稻花香定为“一线品牌”,而中央电视台“居高声自远”,属于强势媒体。蔡氏认为,如能依附于中央电视台,对稻花香品牌权威性和美誉度往往将是其他媒体无法取代的。
按常理来说,稻花香各个区域(“点”的市场)还没有全部攻下,在全国性媒介这个“面”上做广告是够“奢侈”的。但是蔡氏站的高,望得远,由于借助中央电视台的平台,使得稻花香在消费者心智中确立了这样一个高端定位:稻花香是全国名牌。
蔡氏在广告方面的丰富经验使他相信,广告投入的多少与所要达到的销售目标呈正相关。
2007年,稻花香公司仅在中央电视台的广告投入就达到1个亿。在一个媒体上投放量达到1亿!这需要对自己眼光的高度自信,更需要这个媒体的强力表现。事实证明,这是一次正确的选择,中央台的品牌度不仅促进了稻花香产品销售量的提升;而且由于中央台快捷的传播速度,也为稻花香节约了大量的时间成本。
匹配原理 在选择媒体品牌方面,蔡氏再次强调:
现代媒体确实使你的品牌一夜之间能够被人所知,但是有一点,当产品的品质、品位达不到全国级的水平的时候,千万不要做宣传、做品牌,千万不要做大平台媒体的传播,因为一旦传播出去,麻烦就大了。所以我想企业要做品牌,你找到的那个媒体一定得跟你相匹配。
中央电视台在品牌传播上的天然优势,让消费者迅速地接纳了稻花香。宝贵的媒体资源成为稻花香进行事件营销的“点”,通过这些“点”,连成了稻花香品牌资产的“线”。

结语

蔡氏深知“知战之地 , 知战之日 ” 才能运筹“天时”与“地利”实现“知己知彼,百战不殆”,在品牌建设中结合自身的实际,从孙子兵法的“悬权而动,先知迂直之计者胜,此军争也。”汲取精华,常常通过采取“出奇”意料之外的行动,创造有利于我方态势,以最小的代价取得最大的战果——这也是蔡氏精研《孙子兵法》的原因所在。

❹ 商道高手全民夺擂技巧

1、多练习:需要经常多练习,这样可以更加熟悉游戏规则,提升自己的技巧,增强对毕亏戚比赛的把握能力。

2、合理使用策略:需要在比赛中合理使用不同的策略,根据实际情况考虑选择最佳的出牌方式,以提高胜率。

3、熟悉规则:多熟悉游戏的规则,熟悉不同卡牌之间的对比,根据不同情手陵况,选择最合适的出牌方式,充分利用游戏规则可以快速获取胜利。

4、克服拖延:比赛时间有限空悔,所以在比赛中不能因为拖延而影响游戏进度,要努力克服拖延的习惯,才能够发挥最强的实力。

❺ 价格敏感型客户哪种营销策略最有效

低价策略。

1、把握降价时机

过早的涉及价格对于最终达成有利益的销售是有害的。要知道买卖双方在交易过程中不断试探对方的价格底线是从古至今的商道。虽然从一般意义上来说,底线间的交易都是双赢的结果,但谁赢得多一点,谁赢得少一点则大不相同。

过早涉及价格的直接后果就是泄露了自己的价格底线,丧失了销售中的主动。同时,任何产品都不可能百分之百满足客户的需求并且肯定存在缺陷,这些都会变成要求降价的理由。

“如果你们没有黄色的,打个九折,我们可以购买别的颜色。”而这样的降价要求通常很难拒绝。随着沟通的深入,降价要求始终贯穿于商务活动中。过早言明的价格无疑成为客户有的放矢的靶子。

报价的最佳时机是在沟通充分后,即将达成交易之前。这样,一旦报价就可以直接转入签约,减少了讨价还价的因素和时间。而且,在前期的沟通中,客户需求都明确了,产品的优点和缺陷都达成了谅解,这时候这些因素已不再构成降价的合理理由。

2、注重降价策略

价格敏感型大客户关注的焦点就是价格,因此他们目标明确,就是如何以最低价格购进产品,此类型的客户经常会派不同面孔的人来杀价。未明确是否降价之前,最关键的是要明确客户内部的采购人员的影响力或决策力。假如并不能确定采购人员在采购流程中的角色,降价则只能是“不一定”。

一般的销售人员如果想急于拿下这个项目,就会在采购人员前轻易降价。而采购人员的职能主要是收集信息,并不能起到最后定夺作用,因此销售人员很容易就会陷入客户的“圈套”,在逐次过采购经理、副总、甚至最后拍板人这些关口时“斩价”。

每一次降价都意味着公司的利益的进一步损失。有时有些销售人员把握不住重点会将价格一降再降,导致公司的利润不断下降,因此只有在项目中的关键角色前才开始降价是一个明智的选择。只有在关键角色的人面前才降价,可以大大减少降价的次数,而对非关键角色最重要的是以尊重为主。

3、让客户有满足感

客寻求最低的谈判价格以促成销售。在降价的过程中,让客户有满足的感觉往往可以使价格谈判更容易进行。

4、视线的合理转移

将降格的谈判转移到产品附加的价值上面。客户有他额外的需求,当这些需求给客户带来的利益高于谈判所得价格时,他就会很可能放弃、忽略或者降低降价的要求。


价格敏感型客户

内在价值型大客户非常重视产品本身价值。此类客户主要以交易为主,注重因素主要是价格和方便,他们认为产品非常透明化、无特色和大路货,故此也叫交易型大客户,价格敏感性大客户。

顾名思义,价格是价格敏感型客户客户最关心的购买因素之一。产品的降价处理往往从一开始提及价格到最后签约都会被不断提出,有时不知如何是好。预防和解决该类客户的降价处理,自然可以促进销售的成功。

❻ 小王同学:全面解读微商品牌6+1运营策略

2019年,电子商务立法的五年,本身也是电子商务自身迅猛发展的五年,在这个过程中,微商从无到有、从有到大,都成为一种渗透率比较高的电子商务形态。从2017年开始,很多微商品牌都在做的战略布局大致有四种,其中包括:直营、会销、地推、实体,这些战略都是围绕动销来的,目的就是帮助代理出货,因为所有商业的本质最终都会回归到销售。

而我作为实业经营者,也是在反观微商发展的战略布局中,意识到微商运营对实体经济的冲击,包括对微商品牌创业的战略式洗牌,所以从2017年学习营销课程,2018年进入开课猫学习微商运营体系,在近期参加罗品牌私房课中,深入学习了《微商6+1品牌营销系统》,在学习完这套营销体系后,整个营销思路全部打通,产品-运营-模式-招商-营销-培训,如果你能把这套营销系统学会,那么你将在微商品牌创业、实体经济、电商平台……种种创业方式中都能掌握商道运营技巧,用最快的、正确的方式收获人生财富!接下来,我会根据我对《6+1品牌营销系统》的理解,全面解读这套系统的运营策略。

这张图已经把整个微商操盘思维升级《6+1品牌运营系统》的整个大纲表述的非常清晰了。 6+1运营系统,其中的6指的就是“产品、模式、运营、营销、招商、培训”,1指的就是“品牌”。 

第一:产品     

①产品选品

所有商业的本质,都是价值的转移。产品是我们连接客户与品牌方的纽带,产品非常重要!产品是决定我们这个项目能不能做的关键,微商与传统企业不一样,微商与电商也不一样,我们必须有一套适用于微商的产品选品规则,在微商行业中,有大健康的,大美妆的,大日化的,农特食品的,软件系统的,有母婴用品……如果说大家在做实体经济和电商,基于微信运营,我们也要选择适合网络传播的产品作为媒介, 要注意的是,媒介产品要成本低,品质还可以,以应季刚需的产品为主,最重要的是产品必须是高频消费,能够让客户持续复购。

②产品定位

营销的核心逻辑:12个字(选对人、说对话、做对事、收到钱),我们产品选好之后,我们要对产品的人群、产品的渠道、产品的价格以及产品的促销方式都做一个定位。

③卖点策划

第3个点是卖点策划,客户为产品的价值买单。价值点,就是产品的卖点,也是产品的利益点。产品价值,我有一个三点理论:特点、卖点、利益点。我们重点要包装出来产品的利益点,人是为利益买单的,不是为特点买单,也不是为卖点买单。所以产品的卖点策划是基于同行对手,是基于自己的优势,笑数是基于市场的空白,这三个基于我们产生了一个,三角形定位法。通过三角形定位法,可以把我们的产品卖点最直接的最方便的梳理出来。

大家看好衫这张图片,客户的需求-对手的不足-自己的优势,三条线垂直相交于中心的唯一一个点,这个点就是产品的卖点。有些人会说我产品的卖点很多,请大家不要贪心,因为客户的脑容量有限。产品的卖点是唯一的,再多别人也记不住。有一个唯一的点,能够进入客户的心,那么将产生特别大的爆发力。   

讲到这个点,我们有一个楔子模型,她的底部像钉子一样非常尖锐!他是一个唯一的点,当这个点被敲进木头里面之后,他会把后面的宽的部分带进去,这个时候会全体进入。也就是说我们有一个卖点,进入客户的心智会把我们其他的卖点都带进去,这个时候客户会全盘接纳。那你反过来,你把楔子模型的宽的部分想要敲进木头里,就是特别特别难,根本就敲不进去!所以你应该用一个点跟客户沟通,这就是楔子模型前的那个尖的点,而友升腔不是后段的那个面,不能用一个面跟客户沟通,这个我们可以参考“永和豆浆”,永和里面不只有豆浆,但是豆浆让“永和”成为这个行业的知名品牌。

第二:模式   

模式决定项目能走多快!但是很多人的模式就是一个代理制度,他看了很多人的项目,假装要加盟别人的项目。跟别人要了很多的表格,上面就是写着花多少钱成为什么级别,可以拿多少货。这个只是很基础的一个部分,叫做代理制度 。但是一个项目要做好,光有这个不行,更需要两个东西。第一个东西叫做顶层设计,顶层设计非常重要,它是合伙人机制,它是决定项目走得快的同时能走多稳!   

很多品牌方刚起盘的时候,吸引了很多团队长,刚起盘的时候项目也做得很快,大家也赚了钱,但是后面发现有一个问题:大团队流失非常严重,大团队长受到了毁灭性打击,这个品牌方也受到了损失、两败俱伤。为什么团队长会出逃?会流失?因为团队长上面已经没有空间,他想要赚的钱到顶峰了,封顶了。顶层设计里面没有给这些超级大团队留位,这也就是顶层设计的失败。还有一个点,我们股东合伙也是顶层设计。如果股权结构不好,股东之间会吵架、利益分配不均衡。中国人合伙可以一起吃苦,但是不可能一起享乐。这是中国合伙人,中国人有一个问题;不患寡而患不均。      所以在顶层设计这一块,从一开始就要构建出核心股东的利益分配问题,还有一个点关于顶层设计的。现在的微商想要真正的发展,快速壮大,必须结合资本!如果你的股权结构乱七八糟,没有一个特别好的话语权股东,资本是不会进来的。比如51%和49%这样的分配,资本是不会进来的。必须有一个老大是在70%以上,资本才会考虑选择投资这个项目。

说完了顶层设计,我们来说商业模式,很多人只谈商业模式,他根本就不懂,商业模式有很多的细分。比如传统行业:零售、批发、电商、代理、分销等等还有很多模式。比如微商行业:层级代理模式、三级分销模式、平台微商模式,以及我们要思考如何跟线下结合,把天网地网人网编织起来、这是关于模式。     

第三:运营     

运营决定我们的项目能走多远,那么运营首先要考虑的是建立自己的运营团队。我们说过一句话:80%的微商品牌都会死掉! 因为这80%,基本上都是没有运营团队的,或者是说运营团队不行的,运营团队的打造包括:团队结构、角色分工、岗位职责、薪酬机制、工作流程,这是对内的运营。     

那么对外的运营包含3个方面。   

第1个叫做代理商管理:我们群里怎么运营?社群怎么管理?角色怎么分工?工作内容是什么?有什么奖罚机制?有什么激励措施?这些都需要我们认真的思考。     

第2个叫做内容运营:朋友圈要发什么?图片、文案、视频,我们都要提前为代理商准备好。我们要把代理商想象成一个没有脑子的人,既然是没有脑子的人,如何把工作做好?这就是我们运营者需要思考的问题。     

第3个叫做活动运营:什么阶段做内招活动?什么阶段做动销活动?什么阶段做引流活动?什么阶段做升级活动?什么阶段做品牌造势活动?这都需要思考,这是第一个基础模型,第一个三角形。

有了这三角形,我们就可以开始干活了,这个项目就不会差到哪里去。这是第一个三角形,是我们的基础架构。

接下来我们讲第2个三角形。

第四:营销     

当你有了产品,有了模式,有了基础的运营之后,你必须思考一件很重要的事情,就是要做好营销,营销是为了让别人知道我们的产品,招商是让别人接触我们的产品,培训是让别人爱上我们的产品。我先讲一下营销,营销有三个东西:内容策划、渠道定位、互动传播。营销就是传播,关于传播有一个公式:传播=内容+渠道+互动。     

内容包含咱们产品相关、品牌相关、咱们代理商相关等等,我们可以把一切可以传播的内容形成内容,内容呈现的渠道可以是朋友圈,可以是社群是微博,可以是短视频平台,可以是网络媒体平台,这是渠道定位,你要选择一个内容展现的渠道。     

第三是互动传播,互动是整个互联网里面特别重要的一个点。在微博里,我们有大v的说法。微博是真正的把社交传播做起来的发源地。我们如果能够找到十个大v,每个大v旁边能够聚集1000的粉丝。那么我们能够产生1万+的传播量,如果1000个粉丝里面又有超级大v或者说次大v,那么我们的传播量会呈现指数级别的上升。第二个互动,我们第一遍传播的内容会形成新的内容。新的内容,如果我们结合一种形式,我们会产生二次传播。这种形式可能是发朋友圈展示,可能是邀请几位好友,可能是集赞,那么就会带来更多的传播。

第五:招商     

招商是把人引进来,培训是把人留下来!招商要形成三个方面的内容:第一个是招商话术,第二个是沙龙会议,第三个是场景营销。微商行业的从业者,大多数95%是宝妈人群。他们没有太多的能力,经验,人脉资源,他们只有一颗想要赚钱的心,想要成长的欲望。他们需要有人帮助,需要有人帮扶,如果我们让他们自己去创造,让他们自己去发展,他们大多数人必定会走向灭亡。如果让他们自己去招商,他们肯定会遇到很多困难,结果很难看。

我们刚才讲了要把我们的合作伙伴当成是一群没有脑子的人,没有脑子的人如何把工作干好?所以在招商这一块,我们要给他们各种各样的招商话术,针对不同的人群,给他不同的话术:针对小白代理商如何转化?针对团队长如何影响?针对实体店如何吸引?(找对人、说对话、办对事、收到钱)所以我们要设立不同的话术,而且这个话术要简单容易复制,让他们听完之后就能够快速的应用,让所有的体系都能够简单方便、容易操作。     

关于招商的第2个点就是会议沙龙,线上公开课、线下做会议沙龙,这个里面的流程分工、机制、方法,都应该设计一套容易复制的东西,我们从一开始就要打样。然后形成一套符合该项目的容易操作的手册,这套东西大家能够听懂,而且能够使用。 

关于招商的第3个点就是场景营销,作为品牌方来讲自己要有个办公室,这个办公室里面都是品牌方的各种展示。品牌方带着意向客户过来,不需要说话,但客户就能够通过他们的展示。通过他们的流程让别人觉得他是一个有实力的人,而不是他说的什么样的话。     

第六:培训     

培训是为了加深粘性,培训是为了复制能力,培训是为了裂变团队。培训有三个方面,第一个是课程内容。针对小白,要有小白的课程。针对团队长,要有团长的课程。针对核心大代理,要有管理的课程。针对团队裂变,要有裂变的课程。针对地推引流,要有引流的课程。针对工具,要有工具的课程。针对销售,要有销售的课程。针对朋友圈,要有朋友圈的课程      有了内容之后,我们还得由老师来讲,前期可以外聘老师。通过第三方加快速度,后期要培养自己的老师进行讲师复制,形成自己的讲师团队,所以我们必须要有讲师培训体系。培训体系包括流程,分工,机制,课程安排,有内容,有讲师,有体系,才能构成我们的培训系统。     

这是我们的6+1的六,我们接下来讲“1”     

这个“1”就是——品牌

想要项目变成可持续经营的项目,必须从一开始就打造品牌。品牌包含三个维度:品牌视觉,品牌文化,品牌传播。     

品牌视觉是指我们的vi体系:开课猫的黄色,是超级颜色。可口可乐的瓶子,是超级符号。麦当劳的拱门,是超级符号。麦当劳的黄色,是超级颜色。百事可乐的蓝色,是超级颜色。      为了降低我们的营销成本,品牌视觉尤为重要!从一开始就要策划好,这样会让我们事半功倍!花小钱办大事!     

第2个点是品牌文化,一个团队的管理由小到大,分为三个阶段:小团队靠个人,中团队靠管理,大团队靠文化。     

比如十几人、几十人小团队的时候,我们前期支持我们的人可能是朋友、家人、同事、同学发小等等,这个时候我们靠的是亲情,友情来管理团队。当你的团队规模到一定程度,到一百人左右了,你通过第一阶段的管理方式已经不行了,你必须靠流程机制,靠组织架构,靠人员分工,来进行公司管理。当团队再大一点的时候,千人万人团队的时候,你必须要通过文化来管。这个时候,愿景,使命,价值观,显得尤为重要。微商团队发展很快,很容易到千人团队,万人团队,所以从一开始的时候,我们就要注重公司文化和团队文化的打造。所以品牌文化是重中之重,也是一开始的基础工作。     

第3点是品牌传播,品牌传播主要讲究从项目本身和创始人本身,做一些强烈的背书在行业里面宣发。给代理商信心、给合作伙伴信心,能够从品牌的维度帮助品牌加持能量,这就是6+1的“1”

整个6+1形成一个完整的闭环,构成了我们《6+1品牌运营系统》,微商要做好离不开6+1系统,实体经济、电商经济也要巧妙结合微商的运营策略,因为不管你是什么形式的创业者,最终所有的交易都会回到微信,这是一个全套的思维体系,这是一个实战经验的总结,可以用到任何品牌任何项目,同样这套理论用到实体经济也有详细的落地策略,想要了解更多,请持续关注小王同学,一个94年的创业老司机。

❼ 养生堂食品业产品4PS分析

商道就是人道,占据人心,就是占据利润。
——养生堂广告总监裘红莹
传统的4Ps营销战略
卖方市场是生产者垄断,求过于供,消费者追求生产者,卖易买难,所以生产者只需生产不需营销。营销是买方市场的产物。买方市场的特征是供过于求,买易卖难,生产者追求消费者,生产者之间必须为求得消费者的购买而竞争,他们的胜负和生存最终由消费者说了算。所以对生产者而言,营销的最高境界就是垄断!事实上,现代企业管理的根本问题就是如何使企业获得垄断力!
按照现代营销学,在买方市场的前提下,如果一个企业要与竞争对手竞争,就必须用STP+4Ps战略进行营销。所谓STP战略是说,任何一个企业做营销,首先要对市场进行细分(Segmentation),再根据企业的条件和目的找到适合本企业的目标市场(Targeting),然后针对竞争对手的产品战略和产品特征对目标顾客进行产品定位(Positioning)。针对同一个目标市场,企业必须面对数个竞争对手的竞争。所谓4Ps战略是一个企业与其他竞争企业竞争目标顾客购买自己的产品的四种战略手段:即产品战略(proct)—怎样使自己的产品比竞争对手的产品更好地满足目标顾客的需要;价格战略(Price)—怎样使自己的产品比竞争对手的产品对目标顾客有更好的性价比;配销战略(Place)—怎样使目标顾客更方便地获得自己的产品而不是竞争对手的产品;促销战略(Promotion)—怎样使目标顾客更好地知道、了解、喜欢、相信和购买自己的产品而不是竞争对手的产品。

❽ 咖啡厅的营销方案,做哪些营销比较合适谢谢大家

咖啡厅的营销方案,做哪些营销比较合适?谢谢大家

咖啡西餐厅可以采用赠送礼品的方式来达到促销的目的。需注意的是,赠送礼品的内容和赠送礼品的方式应该有讲究,在考虑到效益。
1、赠品的形式
(1)礼品性赠品。为鼓励顾客光顾咖啡西餐厅,在就餐时可向客人赠送礼品,也可以在节日和客人生日之际向客人和老主顾赠送庆祝的礼品或纪念卡。
(2)宣传品赠送。为了直到宣传作用,使更多人了解咖啡西餐厅、提高咖啡西餐厅知名度,经营者可以选择价值便宜、可大量分送的物品作为宣传性赠品,但是一定要印上咖啡西餐厅的推销性介绍。
(3)奖励性赠品。为了 *** 顾客多购买产品和再次光临,咖啡西餐厅可以采用这种发放赠品的方式。这种赠送是有选择的,例如根据顾客光临咖啡西餐厅的次数、在咖啡西餐厅中的消费额多少分别赠送礼品。
2、赠品促销的要求
赠品促销要符合不同年龄接受者的心理要求。为了使礼品达到最佳效果,应有必要针对不同赠送物件选择不同的礼品和赠送场合。
(1)要注意礼品的档次。一家高档咖啡西餐厅绝不能送低档次的礼品,如果经费不足,宁可不送或送一件高档的小纪念品,也不要赠送大量的低档礼品。赠品是沟通咖啡西餐厅与顾客关系的重要渠道,咖啡西餐厅推销员要注意赠送符合咖啡西餐厅形象的独特礼品以招徕顾客。
(2)要注意礼品的外包装。包装漂亮能够让顾客觉得礼品比较高档。现代社会常利用包装点缀产品,直到推销产品的作用。赠品的包装一定要精致、漂亮、独特。
(3)赠送礼品时气氛要热烈。为达到最佳赠送效果,在赠送时要尽可能创造热烈的气氛。这样赠品能使顾客增加幸运感。并具有感染其他顾客的作用。
优惠促销是指咖啡西餐厅为鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里进行消费而采取的一系列折扣办法。优惠促销包括即时优惠和延期优惠两大类。前者是伴随餐饮购买行为而自动生效的各种优惠,如现场摸奖、现场打折、赠送礼品等;而后者则是消费者在下次购买餐饮产品时才能使用和享受的各种优惠。
优惠促销的形式主要有以下几种。
(1)折扣
折扣是优惠促销的最常见的形式。咖啡西餐厅不但可以根据客人消费额的多少确定折扣的高低,还可以在餐饮销售的淡季和非营业高峰期间开展半价优惠和买一送一等优惠促销活动,以吸引更多的客人,进而销售额。
(2)低价套餐
经过仔细设计将若干种组合成一种套餐后,西餐厅可以按较低价格进行销售,以此吸引顾客,增加整体收入。尤其是针对周末家庭消费和节假日的散客消费,许多西餐厅往往推出不同特色、不同档次的家庭套餐,以满足不同家庭的需求,如“周末欢乐家庭套餐”、“除夕团圆套餐”等等。
(3)发放赠券
赠券的使用在餐饮业极为普遍,尤其是在营业淡季。赠券的发放比较灵活,既可以借用大众媒介,主要是报纸,发放赠券,如在报纸广告中宣传“持本广告消费给予8折优惠”;也可以在消费者结账时向消费者赠送等等价赠券,下次销售可作相应币值计算。
(4)积分奖励
积分奖励是一种用于奖励咖啡西餐厅常客、提高客人忠诚度的优惠促销方法。咖啡西餐厅按照客人消费额的大小计算客人的分数,客人每次在西餐厅消费后获得的分数可以累加,形成客人的总积分数。接着咖啡西餐厅根据客人的积分多少制订和实施不同档次的奖励计划,例如给予较高的折扣优惠、免收服务费、免费消费等。
(5)免费品尝
咖啡西餐厅开发出新的餐饮产品时,可将样品送给某些客人品尝,以了解他们是否喜欢这种产品,同时欢迎客人再次光顾或立刻购买。当新产品得到客人的认可以后,咖啡西餐厅再将其列入选单。有的咖啡西餐厅则在餐饮超市中设定某些新品的品尝点,消费者可先尝后买,这样既能获得客人的认可,又能使客人放心。
(6)额外赠送
咖啡西餐厅在以正常价格供应食品饮料给顾客后,另外再加送其他一些小礼品,包括餐后的水果拼盘、带有咖啡西餐厅标志的打火机、儿童玩具、选单日历等,如果遇到当天过生日的顾客,可免费赠送蛋糕;对某些特殊的消费者在特殊的节日给予节日优惠,如母亲节给母亲的优惠,重阳节给老人的优惠,儿童节让儿童免费参加各类游艺活动等。
(7)联合促销
联合促销是指两家或两家以上的咖啡西餐厅或咖啡西餐厅与其他企业基于各自利益的考虑,以某种双方都能够接受的形式和动作手段共同进行市场沟通和产品推广的促销手段。例如,咖啡西餐厅与红酒生产商合作,举办“红酒节”。促销期间,咖啡西餐厅不但供应优惠的红酒,而且对产品进行打折销售,从而提供给客人更多的实惠。这种联合促销策略不但使红酒商获得了向目标市场有效推销产品的机会,而且带动了咖啡西餐厅的其他相关产品和服务的销售,减少了咖啡西餐厅单独进行促销时所要负担的促销费用。
现在许多咖啡西餐厅营销方面存在的一个最大的问题是:不分回头客与新顾客,不分“忠实顾客”和“非忠实顾客”,在营销中没有制定对回头客或忠实顾客的倾斜政策,因而不易形成回头客或忠实顾客的队伍,造成营销资源的浪费。咖啡西餐厅在营销中需要向回头客或忠实顾客时行政策倾斜,如向回头客“分红”,即可以按照一位顾客惠顾本店的次数和消费金额向这位顾客发放相应比例的奖金,以鼓励其增加惠顾次数和消费金额;还可以有某种形式将分散的顾客组织起来并向这个组织整体提供优惠政策,如推行俱乐部制、会员制、贵宾卡和优惠卡制等。这可以使长远的战略意义。最后,既然回头客是咖啡西餐厅的一种资源,除了将他们组织起来,还需要对他们进行管理,包括顾客调研、顾客关系的协调和顾客档案的管理。

求咖啡厅市场营销方案……

我认为既然是咖啡吧,那么就要把自己的核心业务做好做精之后再拓展其他。先服务好现有客户,夯实基础,让客流量稳定增长。下一步就可以开发其他产品,或高阶产品,提高客单价。这样既有特色又有客户,良性回圈。
说道核心业务——咖啡。
煮出一杯真正好喝的咖啡是关键,如何煮出一杯好咖啡呢,好不好喝是口味的问题,关键在于一个“好”字。我有客户反映说现在咖啡馆里来的客户越来越挑剔了,其实不然,应该懂咖啡的人越来越多,忽悠客户越来越难了,才是真的。
好咖啡,就要从源头抓起:
新鲜优质的咖啡豆,且品种齐全。
好的装置,试想一家高档咖啡吧只有一台全自动咖啡机,能做的出什么咖啡来。
合适的人,吧台上若没有一位懂咖啡爱咖啡的咖啡师,是很难做出一杯好咖啡来的。
咖啡吧台人员的素质,现在的客户不是一句巴西豆就能搞定的,有调查显示常进咖啡馆的人一般都具有较好的教育背景和较高收入,属于社会的精英阶层,知识面广,吧员的素质直接决定咖啡吧在客户心目中的档次,专业还是装样就在一句话之间。
胡乱说些,希望能对你有些许帮助。

适合咖啡厅,中西餐厅的营销方案,一直想都没想到合适的,求帮助啊!

这个太多了,几乎所有的咖啡厅和西餐厅都会有音乐播放。
还有像上岛咖啡,老树咖啡等这些咖啡厅都是钢琴现场演奏,而不是播放音乐,CD,还有台北牛排也是有人现场演奏钢琴的西餐厅。
但是白天估计还是播放音乐,只有到晚上大概六点半到十一点之间琴师才会工作。具体时间每个餐厅可能略有不同,但前后差最大半小时。祝你吃饭愉快

咖啡厅营销技巧

一家咖啡馆的成功,基本上必须“口岸”、“咖啡”、“服务”三项要素有效的运用与配合。同时在经营之际,有关情报的收集,诸如时常的竞争情况及消费者的需求变迁等,也应该随时掌握,作为管理调整改进之用。

市场营销方案怎么做?网路营销方案怎么做?具体一点,谢谢!

一般营销方案需要在成功策划过至少一次活动后,做的方案才能务实,下手的力度市场营销随着市场经济的发展不断扩充套件、延伸,在营销发展的新思路、新趋势中

急~~~~图书营销方案或案例。谢谢!

图书营销案例:解析韩国作家崔仁浩中国文化之旅
9月18日至24日,长江文艺出版社邀请韩国知名作者崔仁浩先生在北京开展了为期六天的中韩文化交流活动,并配合该社9月初出版的《火鸟》一书进行宣传。期间,受到近百家不同媒体关注,该书的销售应声而起。近日,从北京开卷图书研究所传来的讯息表明,《火鸟》正式销售未满一个月,已在9月的新书综合排行榜中占据第七名的好位置(参见本期市场月报)。
邀请国外作者来华进行图书宣传,国内出版人多有想法及实践。但组织这类活动的困难比邀请国内作者更多:一是资金压力,数万元的费用让一般人望而兴叹;二是邀请难度大,国际知名作者的工作繁忙,日程紧张,组织者要选出适合中国的营销时机发出邀请,需要做更多工作;三是要克服语言沟通和文化障碍,在短时间内集中组织多场各层次的跨文化营销活动,对图书营销人员来说也是一大挑战。谈起这次韩国作家崔仁浩文化之旅中国行活动,长江文艺出版社负责策划此次活动的罗新认为:“这次活动借鉴了商业和工业行业的营销理念,把活动定位为文化之旅,通过比较周密的计划,得到让人满意的效果。”
定位:文化之旅
罗新介绍说,邀请作者来华进行一次营销活动的想法,早在长江文艺出版社—洽谈引进版权时,就已经初步成形。《火鸟》的行销与市场策略则在签合同后不久就初步完成,特色就是定位成“文化之旅”。
崔仁浩是目前亚洲最受欢迎的作家之一。其创作的《商道》、《王道》畅销韩国及亚洲各地区,销售上百万册。2003年他的作品刚一进人中国,便迅速登上畅销书排行榜。崔仁浩今年初推出经过修改的《火鸟》一书,在韩国引起轰动。这部被作者自称为“自画像”的长篇小说是作者早年的成名之作,曾被四次改编成电影电视剧,其中包括香港拍摄的电视剧《香港特快》。因此,该书的版权引起了国内多家出版社的注意。
当时作为出版社负责版权贸易的罗新,在洽谈版权过程中对作者崔仁浩和其作品也有了进一步理解:这位作者从小耳濡目染,对中国的历史和文化就相当感兴趣,《商道》中就表现了作者对中国的历史深度了解。而中国大大小小的城市崔仁浩也几乎走遍,尤其是西安、洛阳这类在历史上非常著名的古都。除了到中国各地采风之外,崔仁浩对中国当代的文化也有一定了解。比如他特别推崇张艺谋导演的《红高粱》等电影。
“由于崔仁浩先生具有独特的个人魅力和公众知名度的特点,使他具备品牌影响力和广告媒体载体的功能。因此,我社举办此次活动不拘泥于陈旧的签名售书方式,而是充分利用作者的文化背景和韩国人文简单、率真、个性独特、性格张扬等特点,借助社会对‘韩流’的关注,把活动办成具有深度的文化内涵的互动式体验营销活动,从而形成更广泛的公众关注度。”罗新在谈到这次活动的策划思路时说。
实施:周密计划
《商道》、《王道》两书在中国出版后,销量表现良好,据说这两本书的出版社也曾有意邀请崔仁浩来中国做图书宣传,但由于作者工作繁忙,平时很难有时间参加活动,一直未能成行。而此次他与长江文艺出版社初次合作,就答应来华,是什么原因呢?在活动的第四天,当本报记者在采访中向崔仁浩提到这个问题时,这位61岁的作者说:“土为知己者死。”
“我们社以前没做过这样的活动,这方面的经验很少。但是我社领导全力支援此事,而且事先我们也做了周密的计划,曾经出了一个长达十多页为期15天的活动企划案,和韩国沟通也很充分。因此打动了崔先生。”据介绍,中秋节正好也是韩国的一个大节,休息七天,因此崔先生特地利用休息时间到中国来参加活动的。而为了这次活动,他回去后每天的工作量要增加一倍,非常辛苦。而这,在无意间,也为媒体创造了一个话题:中秋来华。
为了充分利用宝贵的六天时间,该社策划人员提前两周就制作了一个行程表,在“文化之旅”中安排了包括北外演讲暨新书释出会、新浪名人访谈、央视国际访谈、北京多家媒体专访、中央人民广播电台黄金时段一周的读者互动、签名售书、天津媒体全程跟踪体验中国文化、韩国多家媒体电话采访。
这样的行程安排考虑到几种主要的营销活动穿 *** 行,合理安排作者体力。其中,在高校的主题演讲活动也考虑过其他院校,后来定在北京外国语大学是因为这里的对外交流活动比较多,且有很多熟悉韩国语言文化的学生和教师。果然,现场气氛非常热烈,观众提问不断,崔先生的回答也很幽默,受到了观众的欢迎。
这次活动对媒体发动也比较成功。“邀请国外作者来华营销时,读者和媒体对该作者的了解程度最为关键!作者喜欢和了解自己的媒体和读者交流。”在确定活动日期后,9月初就开始陆续通知媒体,形式主要是电子邮件和电话。在给媒体的材料中,长江文艺社详细介绍了作者的简历、主要作品、写作风格、新作特色及各界评价,并且附上活动的日程,媒体可以根据自己需要与组织者联络采访。全国大约有上百家媒体接到了通知。
长江文艺社共派出2人完成北京的接待工作。罗新和同事杨前旷为此次活动调动了一些友好关系配合,比如取得了北外校领导和校方的全力支援、清华大学出版社友人的支援、知名的工商业圈策划人的支援、在京的多家文化公司提供交通工具等。费用主要出版社负担,在六万元左右。
效果:直接推动销售
随着韩国作家崔仁浩中国文化旅活动的进行,新浪网首页“新闻中心”以醒目颜色储存新闻标题连结3天之久,《北京晚报》以彩版大幅介绍崔先生和《火鸟》。中央人民广播电台一周黄金时段开展的营销活动,参与者中奖后将得到崔先生签名的《火鸟》。《沈阳晚报》、《重庆商报》和《成都晚报》等地方媒体做了图书连载。目前,仍不断有媒体提出采访要求。
媒体的宣传带动了《火鸟》的人气,崔仁浩在中关村图书大厦现场签售140本书,这样的数量连作者也表示“没有料到”。而罗新他们也没有料到,一次在历史博物馆门前,甚至有韩国游方的尼姑要求与崔先生合影。韩国方面也有媒体关注此次中国行,曾电话采访过,“远在韩国那边,通过韩国媒体也感受到崔先生在中国活动的热度”。
这次活动中增进了作者对长江文艺出版社及罗新等人的友好关系。得知作者有意写一篇涉及中国的作品,在中秋节,罗新特地安排了北京一个高层公寓和崔先生夫妇共度佳节。在装饰了漂亮的中国灯笼、一派现代感的房间里,崔先生还展示了他浑厚的男中音。
但罗新也认为,时间不够也使得他的一些活动构想未能充分展开,比如与其他中国作家的交流、去其他城市等。

咖啡店国庆节有什么营销方案

最好的办法就是以国庆为主题,这样可以唤起民众的感情共鸣,你可以消费满60元就给与优惠等等。沾60周年大庆的边,就不算跑了主题
至于中秋节,还是思念我们没收回来的台湾

创业营销大赛营销方案

创业营销大赛营销方案,互帮互助创富顾问俞文龙认为你搞笑吧,创业营销大赛营销方案也让人家帮你搞定,不怕评委一问三不知直接淘汰,再说了,也没有人会闲得蛋疼来帮你搞这东西,除非是有尝服务。互帮互助创富顾问俞文龙认为,最好自己查相关资料,网上得来总是假,碰到不懂装懂的,随便应答的,根本就是假的或骗人的就直接误导你,甚至害惨你。

营销高手请进!关于咖啡厅的!

我觉得你们可以采取印制优惠券或者是对固定的顾客进行优惠打折
还有就是有花样繁多的咖啡杯要精致哦~不同的咖啡使用不同的杯子~每种咖啡再配上一些搭配的特色点心
节假日有特殊得茶点推出~周末会有周末咖啡套餐
还有啊~现在流行用购物袋~你们可以制作自己的购物袋~在上面绘画上你们店的特色~这样会扩大宣传范围哦~
这些的费用我不太清楚~不过希望这些意见对你有用处~
生意兴隆!o(∩_∩)o...

❾ 餐饮宣传营销策划的方案

为确保事情或工作高质量高水平开展,预先制定方案是必不可少的,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义。那么大家知道方案怎么写才规范吗?下面是我精心整理的餐饮宣传营销策划的方案范文,希望能够帮助到大家。

一、前言

xx公馆是广西xxx品牌旗下的餐饮品牌,xx公馆有25个装修豪华的包厢和两个宴会厅,其中12个江景包厢,三个包厢可以容纳20人以上就餐;一号宴会厅可以容纳110桌的大型宴会,二号宴会厅可以容纳30桌的中型宴会,休闲茶吧是接待顾客的场所。还有没有利用的一间大会议厅和两间小会议厅。

二、产品分析

1、产品描述

xxx位于美丽的柳江岸边,近观柳江一线江景,享如江水般秀勇流淌。xxx囊括了xx公馆(餐饮会所)、歌伦部、蓝调吧(酒吧)、龙水吟(茶吧)、天韵男士spa、水云间(xxxvip房)、水上高尔夫等顶级配套,创造高贵典雅生活模式,引领xx城市文化生活品味的风尚。xxx目前开放对外服务的场所有xx公馆(餐饮会所)和歌伦部(ktv)。

xx公馆有25个包厢,其中有12个江景包厢,包厢采用最前沿的主流设计风格,格局大气细节精致。菜系主要为新派粤菜、高档海鲜及地方特色美食,适合高端商务宴请。这里是“江湖豪杰”风云际会的场所,坐拥一堂,分享商道风云。

两个宴会厅,一号宴会厅面积2200m2,层高9米的xx第一宴会大厅,110桌超豪华无柱设计,可同时容纳1200人用餐,是打造

商务会议、婚宴与庆典活动的首选场所,格调高雅,豪华气派。酒店宴会及会议统筹团队洞悉贵宾的各项需求,提供全程的高效服务,令嘉宾轻松全情享受庆典时分。二号宴会厅面积1300 m2,层高

4.5米的副厅,可以容纳30桌300人用餐,副厅采用现代风格的经典设计,处处体现环境与艺术的巧妙结合,现代气息浓厚,奢华典雅。

1、产品的.swot分析

2、产品定位:

我认为产品应该定位与xx市高端产品定位一致,销售价格和顺丰酒楼一致。

三、目标市场分析

餐饮业是居民休闲消费、社交消费、喜庆消费、会展消费和旅游消费的重要组成部分,也是从事商务活动的重要组成部分。强劲的餐饮消费对化解收入存量、拉动经济发展效果显著。目前为止,xx的餐饮服务业处于全国中等水平,xx的中低挡餐饮比较多,相对xx经济来说,高端餐饮供应量不足。经过调查因生意应酬吃饭的客户约占饭店消费客户的80%。相比大众客户,我们更看重的是至少拥有一个公司的企业主,企业主的商务应酬比一般人要多,对品牌和私密性的要求比较高,我们的产品更符合他们的需求。

四、营销策略

1、产品策略

第一、加强培训,改善服务:主要是针对服务员,在招收服务员

前,对其进行两周的岗前培训,让没有服务经验的服务员,有基本的服务知识和服务理

论知识。每天班前例会,主要是激励士气,鼓励服务员微笑认真服务。班后例会总结服务和配合不到位的地方,要求服务员改善服务质量。每周一次周会,中高层员工与基层员工沟通交流,为服务质量更上一个台阶努力。每月一次培训,内容有:服务技能、服务心理、礼仪礼貌、团队合作和管理技能等课程。

第二、引如特色菜肴:味道的好坏,直接关系到餐饮企业的生存,在xx公馆优势和劣势并存的情况下,特色菜肴可以成为主要的竞争力。首先可以考虑食材,并且又具有特色的,比如推出醉鸡,以这一个菜作为营销的重点,xx没有吃醉鸡的地方,那么人们就会纷纷慕名而来。再比如:推出全猪宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人们的注意力。

第三、目前空置的三个会议室可以开放出来引入策划公司或者是培训公司的会议,给他们提供免费的场地换取他们的广告权益和让他们带来参观了解的人群。

2、定价策略

(1)总体定价策略:所有菜品价格与xx饭店的持平。

(2)促销价格:退出10元一只醉鸡的促销价格,吸引游离消费者来场地了解产品与服务。

(3)活动推广期间,退出针对特定人群的价格优惠,比如三八节针对妇女的宴请优惠等。情人节预定婚宴的返现总价2%等优惠。

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