A. 农家乐的营销策划,如何打开市场如何吸引顾客留住老顾客
这个问题有点笼统,问题的答案需要根据您店各方面的实际情况去做,好比你内去看病,一上来就给你开药,容你也不敢吃。现在的农家乐多如牛毛,要脱颖而出,就要有显著的特色。所以要打开市场,首先要清楚自己有哪些明显优势或者不同于竞争对手的特色,也就是我们常说的差异化。
其次,要清楚你的目标客户群体是哪一群人,他们有什么特征、爱好,一般聚集于哪里,你的特色是否符合这一群体的需求。
至于打开市场并吸引顾客,如果前面所说的你很清晰的话,这里给你一个思路,你可以设计一个超高价值且超低优惠的活动,制作成礼品卡,与你的互补商家、链条商家(目标客户聚集的地方)进行合作,提供给他们作为礼品回馈给客户,对他们来说维护了客户关系,对你来说实现了引流。
对于留住老客户,成功引流进来的客户,首先是最好各方面的体验服务,毕竟第一次接触你店,需要顾客认知你店的特色并消除顾虑,然后可以再设计一个超值优惠活动,引导进行第二次消费,最好发展成会员,并有一个交流的平台,建立顺畅的沟通渠道,平时多进行一些互动,让客户参与进来,提升客户与店的情感指数。
篇幅有限,就不详细去分析了,不是很全面,希望对你有所帮助!
B. 农家乐如何营销推广
1、定位清晰。明确目标客户群是哪一个群体,他们有哪些特征,有什么样的需求,主要活动于哪些地方,你的店能给他们带来哪些价值,有哪些明显区隔于竞争对手的优势。
2、设计一款引流产品,可以是实物产品,也可以是某项服务,重点塑造好价值,并且给出一个超值优惠或者无费的机会。
3、列出你的链条商家或者互补商家(你的客户聚集的地方),跟他们合作,提供给他们作为回馈客户的礼品(只要不是竞争对手,一般很愿意合作的,可以给他们带来客流和维护客户关系),但是要注意他们只是发放领取券,需要到你店里来领取,否则就达不到引流目的了。
4、建立客户管理系统,所有引进来的客户要留下信息,最好导入网上平台,并发展成会员,方便及时的沟通和维护,同时,第一次来同样做好服务,不要过多推荐别的项目,消除客户的戒备心里留下良好印象,另外还要给出一个限时限量的超值待遇,吸引第二次进店。
C. 开办一家农家乐,怎么才能有新颖点呢
众所周知农家乐已经存在有一段时间了,想要在已开的农家乐里面独树一帜,需要做到以下几点:
第四点最好要做到不同于城市环境的风格:人们到郊区的农家乐,无非就是想寻找乡村特色、感受山地特色美景,在整体环境的感受中,要找到完全不同于城市环境的风格。
第五点建议提供可以带走的小礼物:不仅要让顾客来吃的好,玩的开心,还要在顾客回去的时候带点小礼物走,可以是当地的生态果蔬,纪念章,特色农产品等,这样可以提高顾客下次再来的概率。
以上就是关于开办农家乐的几个要点啦,希望能够帮助到你。
D. 农家乐如何规划农家乐如何提高竞争力农家乐如何营销推广
要具体看规模,如果规模很小,请规划师不划算,找有农家乐经营经验的人给指导下即可;如果规模大,还是要请专业人士做个系统性的规划比较稳当些。
农家乐从最初规划就要设法避免同质化竞争,要差异化规划,要搞出特色,不要千篇一律,否则,让人记不住,不愿做回培段缺头客。同时,要注重多业态发展,注重体验、互动、参与,注重家庭休闲旅游,注重休闲养生燃兆旅游。配辩
E. 活动营销策划方案
活动营销策划方案5篇
为了确定活动的圆满进行,常常要根据具体情况预先制定活动方案,活动方案是从活动的目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。下面我给大家带来活动营销策划方案,希望大家喜欢!
一、活动宗旨
本次营销大赛通过竞赛的形式,让全院学生自发组队,在自主经营的前提下锻炼团队协作能力、市场营销能力,在理论课基础上进行实践能力的验证。
二、大赛目的
加强院内学生沟通交流,提升学员的合作意识,培养学生协调团队分工、挖掘市场空白和创新市场运作方式及保障细节完美的能力的学习。
三、参赛对象和地点
1、参赛对象:我院全体学员团队,个人组成团队(以团队形式申报或个人参与团队合作)。
2、活动地点:我校食堂、后门校内网吧旁、校内运动场
四、参赛时间
20__年3月19日至3月23日
五、大赛具体安排
1、参赛组队要求:学员必须以3—8人组队参赛,单人或超出人数限制参赛均不予认可。允许并鼓励学生在本院(创业学院)范围跨班、跨专业(方向)、跨年级组队,团队成员名单及后续变动情况须及时上报秘书处统计。
2、创造条件:鼓励学员发挥个人所长,利用各种可以利用的资源和条件参加本次竞赛。领队可以充分结合各人优势,综合批发商、经销商、物流及团队个人的能力差异进行优势整合,各团队在校内所借用的设备在每天售卖结束后在实践部带领下有序归还。隐态瞎
3、宣传事宜:由会长助理督办,宣传部人员参与,在食堂对面读报栏及后街张贴创业学院横幅。
4、评比标准及奖励形式:售卖过程中各团队须做好账目记录,售卖结束后采取百分制根据人均净利润(35%)、团体总利润(25%)、本金盈利率(20%)、货物售出比(20%)四项指标综合评出一、二、三名并给予表彰。
5、竞争规避原则:各团队须上报自己的主营商品种类由秘书处进行统计并及时更新上传至群共享,建议其他团队的商品尽可能规避以免影响内部团结,若有同类商品上报应与先上报者在时间、地点上错开。
6、通过大赛前期的多途径宣传方式(横幅、展板等),激发学员的参赛热情,带动校园内部的消费。在营销过程中可采取多种营销模式(如送货上门、团购、促销等)以活跃氛围。
7、具体经营建议:
a、争取做到零库存、零资金积压,以快销品、时销品为主,且应以小额商品为主,各团队最好先与商家谈好退货事宜以免除后顾之忧。
b、具体种类建议有小礼品、小饰品、工艺摆设、书籍、卡类、小件衣物、小件家居生活用品、电脑周边电子产品等。
c、各团队尽情发挥创造力,可采取团队间合作、整合营销等形式,也可以与校灶空外商家合作,但只允许本院学员在校内售卖。
8、保证营销比赛成绩公正透明公开的办法:
a、在比赛进行前先出具有效的发票、收据。
b、安排专门的监督人员对各团队在比赛途中的各种活动进行跟随监督。
9、各团队经营所得由各团队按照各自约定的方式进行分配,领队须在比赛结束后提交一份活动总结。
六、报名方式
1、报名时间:即日起截至3月16日
2、报名方式:以团体为单位,由个人代表团体报名(已报名团体将列在群共享内,已有商品品种建议各团队尽可能规避)
七、其他事宜
咨询事宜:赛事进程中及结束后团队及成员有任何疑问、困难或纠纷由副院长张老师、会长协同会长助理帮助处理解决。
(注:本策划书院长、副院长、会长、会长助理、各部部长及各队领队人手一份,其他未尽事宜由副院长及会长给出即时意见)
活动营销策划方案2
一、营销目的:
利用端午佳节小长假期间,进行大规模促销活动,提高产品销量与市场竞争力,扩大本农家乐知名度,刺激消费渠道,有效掌握消费者的顾客资料。
二、营销对象:
1、飞院转专业成功的消费群体(请宿舍,一般4人,每人50元左右)
2、飞院学生会及各社团、班级年终聚会(社团10人左右,班级30人左右,每人30元左右)
3、飞院普通消费群体
4、社会消费群体
三、营销活动时间
20__年6月19~20__年6月20(农历五月初四~五月初六)(根据需要可适当提前或者延长促销区间,以保证促销活动最大量接触消费者)
四、营销宣传方式
1、折扣宣传:进行打折降价,运用强有效的闭渣价格利器,采用多重优惠组合进行宣传
2、枇杷采摘宣传:吃得好耍得好!枇杷还是这边好!
3、端午文化宣传:利用节日活动的冲击以造成的气势,凸显强势品牌和强势营销的风范。
4、VIP会员卡宣传:消费满元或团体消费曾VIP会员卡,消费打折
5、短信群发平台宣传:给飞院所有学生发关于活动的短信一条
6、电话营销宣传:给飞院总校及各二级学院学生会和社团主席会长打电话进行团体聚餐推销7。活动前一天及活动期间在人流量最大的通道(小吃街或校门口)派发传单,负责向消费者传递活动的第一手信息。要求:形象、气质佳,着装整洁,并配有本农家乐明显标志。(建议统一服装)
五、营销主题
传承传统淳朴文化,感受农庄美味特色副标题"果园新村端午狂欢期待您的参与"
六、促销产品:
本农家乐特色文化与美食
七、具体营销活动:
1、方式:①进行饮食产品打折刺激消费②本活动以粽子为主打促销产品,以及__地方特色端午美食,进行不同食品搭配销售、节日礼包赠送等。
2、推出端午节团圆餐,凡以团体(4人以上)为单位的消费者均可享折优惠。
3、给中国民航飞行学院学生节日的问候,凡在校中国民航飞行学院大学生均可凭学生证、考试证、身份证等有效证件领取节日礼包一份(__地区端午特色食品、端午彩绳、)。
4、重现传统端午文化,从起源、发展、变迁、现状等方面进行现场解说,并包含趣味答题互动环节,答对者可获的节日礼包一份。
八、活动文化氛围营造操作:
插艾、插菖蒲、插柳条、戴彩绳、活动点可进行悬挂菖蒲、艾草,洒雄黄酒等活动,插彩旗等用于吸引消费者驻足观望并烘托主题活动氛围;、在活动地点醒目处放置主题背景及内容说明物料等活动面积至少保证50平米以上。
为加强活动的吸引力和现场的气氛,可同时在活动场地举办歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。在搞这些活动时,准备工作一定要做好,现场布置、主持人的挑选,娱乐活动内容的选择都要细致,周到。
九、人员安排
本次活动由本农家乐按照方案自行操作,为保障此次活动的顺利执行,针对活动执行过程中的两个细节,需要指定专人负责:
1、单页派发人员活动期间每天在营业时间于活动场地人流量最大的通道派发传单,负责向消费者传递活动的第一手信息,要求:形象、气质佳,着装整洁,并配有本农家乐明显标志。(建议统一服装)
2、大赛活动管理人员:
为保证活动有序进行,必须指定专人对比赛材料、奖券、奖品进行管理,避免发生不必要的纠纷,影响到品牌形象。
活动营销策划方案3
一、主题
美满良缘由天赐满意婚宴在__
二、总体思路
充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用x月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到__??”为主题的营销活动,使__饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。
三、活动时间
__年__月至__年__月
四、活动内容
1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。
2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。
3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。
4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。
5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。
6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。
7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。
8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。
五、婚宴套餐标准
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良缘宴788/桌(10人)
3、珠联璧合宴888/桌(10人)
4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣传推广
1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页
—报纸夹放
—闹市区人员发放
—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。
—放置在饭店各营业点。
2、电梯间pop/大堂pop
把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。
七、部门分工
1、营销部负责此次活动的`对外联系宣传与制作。
2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。
3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。
4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。
5、房务部负责婚房的准备工作。
6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。
八、费用预算
1、绢花拱门:2。35米x2米=__元(可长期使用)
2、普通喷绘喷绘:x元/平方米__平方米=__元(姓名处粘贴,整体可重复利用)
3、桌花:35元/份x1份=35元
4、婚房:豪华单人间__元/间夜
5、蛋糕:180元/份
7、宣传折页:x/张__张=__元
8、报纸夹放费:x元/张__张=__元
9、电梯间pop:__元/幅x2幅=__元
九、附宣传折页样(略)
活动营销策划方案4
一、时间选定(时机很重要)
a、调查周边商圈或工厂集体休假时间(建议礼拜天)
b、查看天气预报,排除糟糕天气
二、人员分工
a、设定一个活动指挥
b、成立一个小组:
c、广告,宣传,培训,招促,等分工进行
三、分析市场(重点)
a、活动主题设计关联附近整个市场,了解对手的活动主题,找一个创新独家的活动主题
b、调查附近竞争对手的畅销机型,杀低价钱,设计出多款差异化机型,调高卖价:
c、礼品采购,也需要差异化,建议分层次采购,重点礼品,催单礼品,活动派送小礼品
四、活动主题设计(联合厂家办露演)
1、找合作伙伴,降低活动成本
2、设计突出主题:例如
(独家震撼送大礼,手机不要钱,免费送)
五、提前设计活动模拟图
1、进行场地考察,利用好所有广告位置
2、进行构想,设计动线,进行简单的图画模拟设计
六、广告设计,物料准备
1、广告设计,建议主题要突出,内容不要太复杂
2、节日物料,帐篷,拱门,等节日物料准备到位
七、设计激励政策
1、店总任务达标奖励
2、个人目标奖励
3、目标机型奖励
八、礼品采购
1、主要礼品(节日主题礼品,具有超强吸引力的礼品)
2、催单礼品(普通礼品,在销售过程中起到再次赠送的催单作用)
3、活动小礼品(舞台派送,进店免费送,起到吸引人气作用)
活动营销策划方案5
天猫就像是一个大的集市,但作为电子商务的领军平台,在这种大型的网络营销活动当中可以尝试着做得更开放。
这次双十二活动有一些比较有趣的特点,比如无底限折扣,突出活动的社交属性,这些特点使得本次的活动与以往的活动有很大的不同,但这些特点如果结合起来是否会更好呢?
事实上,是可以结合起来的,就说上文说的无底限折扣和社交属性就能结合起来。好东西人们愿意分享,好且便宜的东西人们当然更愿意分享。但怎样的分享形式才能让吸引更多的人呢?
当然做法有很多,但无外乎借助自身的平台增加人们的分享和借助一些社交平台增加分享两种途径。下面是我们小组对于这两种途径增加分享的想法。
(一)借助知名社交平台
借助知名社交平台进行分享是目前提高知名度和分享率的一般做法,此次活动中也可以使用,以价格便宜为引子,借助豆瓣、人人、微博等社交平台扩大知名度。
当用户拍下宝贝,付完账后,系统自动提醒用户要不要晒单,如果用户同意,淘宝系统会自动生成订单状况(缩略图、折扣情况等),然后发布到用户的那些平台上。
(二)站内信息更新平台
当然,除了利用知名社交网站的社交平台之外,还可以利用淘宝自身的名气,建立自己的信息更新平台,当然可以是只针对此次活动的,也可以作为常用的信息更新平台。
针对此次淘宝活动中可以加入专门制作一个及时更新的网页,把消费者跟商家砍价的信息发布到这一网页上,当然,这个网页最好以分类标签的形式显示。
打一个比方吧,就是说:买家B跟商家A就某一双靴子进行砍价,最后他以很低的折扣给了我,当订单生成的时候,系统自动提醒——您要不要将您和商家砍价的情况发布到信息更新平台上,这样的话,很可能有更多的人也能像您那样低价购入该商品了。如果买家同意了,然后系统自动将物品的缩略图以及基本信息乃至具体的折扣发至信息更新平台。
信息更新平台是对所有的淘宝用户公开,因此每一个淘宝用户均可以看到新更新的内容,不过需要在分类方面下工夫,因为有如果信息量太大会增加人们的信息搜寻难度,导致淘宝用户流失。
但这样就不再是狭隘意义上的社交了,因为自己的信息不只是分享给好友,而是分享给有这方面关注的用户,倒更像是广泛意义上的社交和信息分享了。
当然,信息更新平台不仅仅用于系统自动生成的分享,也可用于原创性的内容制作,比如说我与淘宝的故事,淘宝幽默系列,创意征集平台等等。
F. 农家乐怎么做整合营销
整合营销(Integrated Marketing)是一种对各种营销工具和手段的系统化结合,根据环境进行回即时性的动态修答正,以使交换双方在交互中实现价值增值的营销理念与方法。整合就是把各个独立地营销综合成一个整体,以产生协同效应。这些独立的营销工作包括广告、直接营销、销售促进、人员推销、包装、事件、赞助和客户服务等。战略性地审视整合营销体系、行业、产品及客户,从而制定出符合企业实际情况的整合营销策略。包括旅游策划营销、事件营销等相关门类。
整合营销
G. 休闲农庄营销策划方案怎么写
休闲农庄营销策划方案怎么写
休闲农庄的营销并不是大家看上去那么简单的,我下面为你整理了休闲农庄的营销策划方案,希望对你有所帮助。
一、明确营销理由
营销一定是为了解决问题而做,而其中最核心的就是解决农庄收入提升的目的,还有提升知名度和提升用户体验等目的的,这要看你的休闲农庄处在什么需求再来考虑设计活动,比如,您的农庄里生意还不错,但是农庄生鲜与加工农产品经营收入较低,根据这一情况我们可以做一个主题,引导客户提高购物,如开展购返或购赠!但是注意,不要做购减,那样牺牲的.是你所有利润!而你本身就没生意,做这样的活动就显得没有任何意义,你可以在网上做1元秒杀,团购,或者通过折扣活动去吸引用户,但是注意要有好的由头,不能牺牲自己的品牌价值,而且也要注意你周边农庄的活动,不要和对方打价格战,持久战,要有节制的设计活动,活动不是短期一蹴而就的,而是要长期的,有节点的,有目标和计划的去做!要是想增加用户体验,那么上面两种都没必要,完全可以通过农庄产品找茬(或建议)给优惠等方式来做活动,这样大家会觉得你的核心是提高体验,而不是优惠,效果会更好!
二、制定营销目标
根据农庄体验活动和需求不同,目标肯定也不同,如我们的目标是增加农庄收入,其中平日增长百分比,周末增长百分比,整周增长百分比,全月增长百分比等,其次还要设立活动结束后,非活动周期比原有营业额增长百分点等!并且还要设定活动期间成本目标,人员成本目标等,如果做个活动,营业额增加了10%,成本增加了20%那·但这是现在的现状,还有很多活动因为短期聚客,但是没有考虑到服务和接待能力,造成所有客户体验效果与服务质量下降,做个活动,反而增加各种投诉,那样就得不偿失了!所以,目标不是单一的,而是多方面的,要注意进行权衡,并且核心关注游客流量与客户评价效益。
三、设计营销方案
这里面包含了农庄整个活动的方案,宣传品牌,宣传渠道,执行标准,农庄促销、服务流程、每日任务等各个方面,需要做的越完整越好,考虑到各个方面,不要过于随意。比如,做了一个节庆活动,不能只从销售的角度考虑,也要考虑体验项目与产品供应是否方便,是否稳定,价格是否在活动期内最合适,同时考虑农庄食住行游购娱接待能力等的问题,当然,还要考虑用什么宣传品,达到什么效果,怎么设计,告知时间,预热标准,也要包括怎么使用媒体,何时发送,活动期内分几次宣传,每次宣传重点和要达到的目的等等,这些都要详细并且可落地。再就是关于节庆活动时间安排,有的农庄只搞一天,就很容易爆棚,有的农庄搞一个多月,又没有了节日气氛,所以农庄节庆一般安排3~7天是比较好的时间。
四、方案落地措施
每一项工作都应具体到人,对每个工作有相关的负责人和检查人,一个活动如同一个项目,要建立项目负责人,项目时间表,然后按照倒推时间每日检查并调整进度表,要落地到什么程度呢?比如,一个活动结束了,应该在活动结束当天晚上还是第二天收起本次活动的宣传品,并且如何回收,是放在库房,还是由各部门销毁,还是收回农庄,包括剩余物料张数,处理方案,比如你剩了5000张宣传单,那么这就是很重要的事情,是没有发出去,还是什么原因,以及如何解决这些问题等等,这些都要具体落地的!
五、方案员工培训
培训一定是针对所有人的,而不是某个部门的员工,经常看到一些农庄培训时只给前台部门培训,后台部门不知道,但是一个活动是整个农庄的活动,各个部门都应该了解活动,因为客户在咨询的时候,往往不会专门找懂得人,而是碰到谁问谁,包括保安,车辆指挥人员、生产服务人员都需要了解,因为一个活动只有农庄所有人员都认知,才会达到思想统一,才会得到好的结果!
六、方案组织执行
组织执行是农庄营销方案能否有效的核心关键,比如宣传时,是否按照规定的去执行了,我们说今天要发传单,然后员工告诉你我发了,这个叫执行吗?不叫,应该是今天我们要在什么时间针对什么地点的什么人发放宣传单,发放时应配以什么话术什么介绍,开始时间到结束时间分别是什么,每个人的发放量应该在多少,检查人员的路线应该是什么等等,把每个执行计划落地细化,这样大家才知道自己到底做什么,否则你监督的时候,人家一句话说农庄没这么要求啊,你就没话说了!
七、方案调整完善
方案调整完善包含活动中与活动后,活动中,结合实际的效果,随时对活动进行调控,包括服务人员安排、备货、物料方案、宣传内容、宣传侧重、宣传渠道等,都需要在实际跟着活动进行调整优化,否则很容易出现问题!
八、方案总结优化
活动结束后,农庄要收集相关数据,通过数据分析等一系列操作,核心是要对农庄策划这个活动进行总结,比如哪些渠道宣传效果好,哪些差,分析出来我们就知道下次活动重点资源投入应该在哪个方向,包括促销话术的优化,农庄体验活动优化,人员配备优化,方案设计的优化等等,计划中每个环节都不会是完美的,都是通过优化逐渐完美。农庄要将多次同类型活动进行深层对比分析,找到每次活动中的进步与退步,做更好的优化。
;H. 休闲农庄营销策略是怎样的
三分靠产品,七分靠营销,在做好产品的基础上,做好营销也是非常重要的一环,有效的营销是农庄凝聚人气的关键。对于亲子农庄而言,轻资产、重运营的原则,注定了以活动为主的运营走向,营销的重要性相比一般休闲农庄有过之而无不及。
营销是一个融合了诸多元素的系统工程,简单的模仿照搬不一定能见效,适合的才是最好的。亲子农庄类型多样,不同阶段针对不同年龄儿童、青少年设置的活动也不一样,还要有针对性地进行营销,电商“烧钱”般的营销学不来,就得因时、因地制宜,集天时、地利、人和,整合各种资源而进行。
第一招:细分市场细分市唯拍场是成功营销的第一步,针对不同的市场有不同的营销打法,如不同年龄层次的市场,可细分为家庭亲子市场、素拓组团市场、学校团体市场等,一年四季根据气候、假期来制定不同的营销策略,如平日(工作日)可制定接待学校团体的策略,周末可针对素拓组团制定相应策略,端午、中秋等要针对家庭亲子市场制定策略,寒暑假之前就要开始针对青少年学生市场制定策略等等。
第二招:策划口号
把一个亲子农庄或一次亲子主题活动推向市场,首要就是一句朗朗上口的广告词,这个广告词能够打动顾客的心理,亲子农庄的口号可以只有一个,但不同类型的主题活动还需要设计不同的口号。在竞争性比较强的情况下,对陌生市场而言,选择就是看那句打动人心的话。
第三招:线上推广
现在已经是电商的时代,客户的选择越来越依托网上的信息,而且传统媒体的广告费用庞大,不适合亲子农庄。线上推广费用则相对低廉很多,甚至基本不需费用,所需的就是创意和心思,在微博、微信平台开设农庄公众号,在一些旅行网站发表游览感受,都是非常行之有效的方法。
第四招:平台合作
第五招:挂牌基地
与一些机关、中小学、企事业指瞎羡单位合作,如成为实践基地、环保教育基地、科普教育基地、爱国主义教育基地、国防教育基地、大企业VIP客户俱乐部活动基地、艺术家创作基地等等,哪怕只是成为一个大企业的原料基地也可以做出文章,借助这些群体,形成一部分稳定的市场,同时也提升亲子农庄的品牌形象。
第六招:削峰平谷
一般而言,农庄都是假期客流大,平日里客流会较少,亲子农庄更是如此。这就需要针对特定市场来进行削峰平谷,要把和前文提到的细分市场紧密结合起来。如在平日里,把重点放学龄前的家庭亲子市场和学校团体市场,开展幼儿园的亲子活动、小学春游、中学主题活动等等。
第七招:节庆策划
节庆活动是农庄营销中的重要一环,可以保持农庄在市场的新鲜度,也能够形成市场聚焦。传统节日如端午、中秋等都可以嫁接相应的富有传统特色的亲子主题活动,六一儿童节更是孩子们的专属,西方节日如感恩节、圣诞节、万圣节等等也可以做特色化活动策划。除此以外,农庄自己也可以设置相应的农事节庆,如开锄节、插秧节、开镰节等等,在农庄的主要农事时节与客群共享劳作或收获的喜悦,并在其中融入各种亲子体验、教育活动。
总结:亲子农庄不同于一般农庄,以活动为主,每次的发现和收获不一样,即每次都有新鲜感,客群回头率也比一般农庄要高。所以,如果在初期神蔽通过适当的营销策划锁定客群,后期的运营就会省力很多。点击右上方红色字体,关注农未来,发现农旅新未来(休闲农业/家庭农场/生鲜渠道)。
I. 农家乐怎么经营
问题一:如何提升农家乐经营管理水平? 随着现代旅游业的快速发展,旅游消费市场日趋丰富和多样化。“开轩面场圃,把酒话桑麻”的独特农家生活使越来越多城市人向往,以“吃农家饭、住农家屋、享农家乐、观农村山水”为主要内容,以回归自然、放松身心为目标的乡村旅游逐渐受到市场和社会的广泛关注与认同。顺应着这种潮流,农家乐在我市周边农村逐渐兴盛起来。它的兴起,丰富了城市居民的闲暇生活,拓宽了农民的致富门路,也带动了假日经济的发展,取得了较好的社会效益和经济效益。 但是,面对节假日不断涌入乡村旅游的游客,许多农民朋友却不知如何接待服务,体现在餐饮经营上更加突出。因为从经济利益等方面考虑,农家不可能聘请专业厨师,更不可能去学习专业厨艺技能。但餐饮服务的水平又直接影响着农家乐旅游的发展,需要有针对性地引导和帮助。 根据我们市场工作人员的调查我们认为农家在餐饮上面应该注意这几点: 服务人性化。勤劳简朴、热情好客是中华民族的传统美德,特别是远离市场竞争的乡村,村民大多心地善良、淳朴憨厚。但是随着游客数量和接待次数的增加,许多开展农家乐旅游的家庭住户的管理人员(一般是户主)服务水平不高,服务意识不足,往往会造成无论是哪位客人的要求、不管是什么要求、能不能够达到的要求都满口答应。但是由于农家住户服务人员较少,一旦忙起来,客人的要求不能够及时满足或者先满足了那些无关紧要的要求,就会给客人不好的印象。其实,农家乐的服务人员不能一味迁就客人而勉强为难自己,而要学会合理拒绝客人,尤其是在现有条件下很难满足的要求。同时在客人用餐时,服务人员不能远离,要及时为客人提供服务。 器具统一化。与居家自用不同,游客用餐讲究的是协调与舒适。但许多农家乐餐馆使用餐桌、餐椅、餐具并不统一,往往在一家可以看见颜色式样各异的桌子和椅子,一个餐桌上可以看到大大小小的盘子、高高低低的碗,塑料的、搪瓷的、铁质的一起上,给人以不整洁之感。因此,农家餐需要根据自己的接待能力配备相应数量的餐具和器皿,如果使用具有地方特色的餐具效果会更好。 卫生安全化。“农家乐”的厨房制作车间生菜与熟菜分开放置,饮用水源和清洁水分开,面粉、米、油、调料等储藏间也要防潮、防鼠、防霉变,同时仓库要禁止外人出入。 自然的家庭氛围,质朴的生活方式,文明的休闲内容,是农家乐吸引城里人的特色。“农家乐”要吸引客人,用餐环境必须干净整洁,最好是有专门的餐厅,条件不好的也可以将自家庭院开辟出来,但庭院用作餐厅需要做好灭蝇、灭蚊、防尘、防风沙。不是越高档越好、菜的品种并不是越贵越好。“农家乐”的菜肴应以民间菜和农家菜为主,一定要突出自己民间、农家的特色,并且要在此基础上有所发展和创新。“农家乐”的菜肴要立足农村,就地取材,尽量采用农家特有的、城里难以见到的烹饪原料。除了农村特有的土鸡、土鸭、老腊肉、黄腊丁以及各种时令鲜蔬外,还应广泛采用各种当地土特产。 “农家乐”的主食也应该充分体现出农家的特色。例如,“农家乐”的米饭就不应该是纯粹的大米饭,而应该做成诸如“玉米粒焖饭” 我们努力的做好我们自己的农家品牌.在很多有经验的农家那里我们也收集了大量的信息. 互相推荐共同致富;保持最低价不打价格战;优势互补连手经营;这些都是我们农家业主应该注意得. 其实,对于不断扩大的城市群,经常性的休闲旅游中,出现“农家乐”有它的必然性。而对于“农家乐”这种特殊的旅游方式来说,与观光旅游不同之处就在于:它并不是让游客在一个景区匆忙的照一大堆照片以证明自己曾来过,它需要的是一种绝对不同以往、与自己生活截然不同的让人彻底放松的地方。这些也正印证了休闲旅游经常性、趣味性以及环境设施要求高的特点。 ......>>
问题二:农家乐怎样经营,生意才会好 1、要有几道独步当地厨林的招牌菜。
2、原材料最好天然自养的,保证食材原生态。
3、老板热情好客,聊得来。
4、就餐环境舒适,有特色的。
所有的餐饮核心就是菜品,不好吃生意肯定好不了
问题三:农家山庄怎样经营 农家乐怎么样才能经营好需深思
华庄黯然退出农家乐市场,在平湖农家乐项目经营者中是个不小的震动。“真的吗?真的吗?”澳多奇农庄负责人李伟峰说,看来农家乐怎么样经营好是个大课题。
李伟峰告诉记者,农家乐项目的盈利需要较长时间,或许在10年以后,所以,怎么样支撑这10年的时间是个不小的考验。“我们澳多奇农庄之所以能够很好地生存,主要在于以工养农。”李伟峰说,自我经营的工业企业是澳多奇农庄生存与发展的强大后盾。
据推荐,澳多奇农庄当今的收益主要依靠餐饮,这也是众多农家乐项目一起的特点。所以,假如农家乐项目规模过大,仅靠餐饮是很难维持的。澳多奇农庄规模适中,餐饮有特色,顾客许多,所以收支能够得到平衡,但华庄规模太大,仅靠餐饮显然不行。
“一些农庄将利润点全部着眼于餐饮是错误的,餐饮是休闲观光农业的重要组成部分,但我们的发展解释,搞休闲观光农业一定要立足生产,以生产带动休闲,以休闲增进生产,惟其这么,才可以实现农庄的可连续发展。
目前,座落于嘉兴桐乡的华庄生态农业园黯然关门结业。这个曾经是嘉兴市乡村旅游代表的农家乐曾经吸引大批的游客纷至沓来,是什么因素造成它在经营不到4年的时间之后就关门谢客了?华庄生态农业园又带给我们农家乐同行什么样的启发呢?
2007年开业之初,桐乡华庄生态农业园业绩骄人,作为嘉兴市乡村旅游的代表,吸引大量游客纷至沓来。然而谁都没有料到,它经营了不足4年就关门谢客了。
一位旅游业资深人士认为,华庄生态农业园之所以走到这一步,主要因素是定位不明确。“对外地人来说,华庄没有风景上的吸引力;对本地人来说,华庄的门票太贵,不划算。”华庄的黯然关门,在我市的乡村旅游业内导致不小的震动:休闲观光农业的出路到底在哪里?
华庄生态农业园的黯然关门,让它的经营团队感觉很惋惜。华庄生态农业园营销部门的一位负责人说,华庄开始筹建后不久,她就在那里工作,一直到年前关门。
在这几年的工作过程中,她也体会到了压力,“我们对外宣传做得不够,一直以来,没有这方面的经费,造成华庄短缺影响力。这就构成了一个恶性循环:没有足够的影响力,效益就很难提高;效益不好,更加没钱宣传,影响力越来越小。”
据推荐,开业第一年,华庄的门票收入达到了400万元,另外还有很多餐饮、果树种植的农业收入和园内小店的营业收入。然而,相比巨大的投资,每年几百万元的收入,还是让华庄的经营者倍感压力。据悉,华庄在2002年到2006年的建设过程中,投资近6000万元,每年的运营成本也不低。此后,收入逐年下滑,而支出却照旧。到去年年底,实在撑不下去了,华庄只好关门谢客。
早在2002年开始筹建时,华庄生态农业园就探究出一条新的路子,租用农民的土地,同时,农民能够以土地入股,成为华庄生态农业园的股东。
当年,乌镇镇白马墩村278户农户拿出自家的土地经营权,与桐乡华庄现代生态农业开发有限公司合作组建成华庄生态农业观光园。
有的农民家里的所有土地都入股了,于是,他们的未来就所有押在了华庄。现在,华庄关门,当时出租土地的农民更是没有了收入,“当时签了29年的土地租用合同,可2011年的土地租金都没有着落。土地要回去种,更是不现实。”在接受记者采访时,白马墩村的村民们很无奈。
农民的土地怎么办,会不会复耕?乌镇镇一位相关负责人表明,复耕的可能性不大。据相关人士透露,华庄生态农业园停业后,将进行内部整顿,未来兴许会被乌镇景区收购。...>>
问题四:农家乐经营方法有那些? 要有一个好的地理位置优势农家乐的兴盛很大程度上取决于当地的旅游,如果没有田园风光,山清水秀的风光在农家乐周围,开农家乐就一点位置优势也没有,虽然吃货越来越多,游客也不会为了一顿农家饭跑那么远的!农家乐房子的装修风格也要与旅游景点相呼应,突出田园乡村的感觉。农家乐的创新和特色极其重要传统农家乐:吃农家饭,干农家活,看看山水,玩玩单一的娱乐项目,最后走人。这样的经营方式太单一了,对于渴望新鲜和创意的游客来说已经没有太多的吸引力。现在农家乐要突出创新特色,除了参与农事活动:如挖笋、采茶、摘菜、农耕等,还要享受更多样的娱乐项目:如棋牌、垂钓、竹伐、豆磨、水车等。最主要的是农户要善于主办各种各样的活动,如:摘果比赛,包粽子大赛,特色农家菜品尝赛等,用以提高和游客的互动,让游客开心了,游客下次自然还想来!参与农家乐相关知识培训要想把一家农家乐经营的更好,不要总是盲目的去经营农家乐,要多去寻找机会参加农家乐知识的专业培训,多听听专家说什么,这样才能紧跟农家乐发展的趋势。“村游+”上面有不少行业专家和成功前辈分享经验,建议多去上面看看。
问题五:怎样经营好一家农庄呢? 一、规划上突出野,但不失为现代。农庄,顾名思义就是农家庄园,它使人联想起古时那种具有纯朴的民风,浓厚的乡情,优美自然的环境,简单务实的生活方式以及自耕自种自享的世外桃园。现代的农庄,除了保留古时的民风、乡情、环境外,更应依托和注入先进科技,根据社会的要求,人们的喜好去构思和经营农庄,才会立于不败之地。1、突出野趣,让人们返璞归真,回归大自然。生活在城市石屎森林里的人们,总感觉到城市那种令人气闷的污染空气,令人烦恼的噪杂喧哗声无处不在,无时不有。他们总希望到郊野去体验和领略大自然的风光,吸收大自然的新鲜空气。享受大自然的乐趣,回归到大自然。特别是年青一代,他们未经历过农村艰苦的生活,对大自然农庄倍感新奇,具有很大兴趣。因此,农庄的构思和布局必须突出野趣。通过建造简单的园舍,种植各种自然作物,放养各种家禽,操作各种民间手工作坊等,让人们亲身体验自耕自采自享的庄园生活乐趣。2、确立主题,让人们从大自然风光中学习和认识大自然。大自然无奇不有,学习和认识大自然知识是人们追求向往大自然生活的目的之一。在农庄规划建设上,应各自确立主题、突出重点,注入先进科技产品,显出自己特色,不搞雷同化。如林科园农庄,主题突出休闲钓鱼之余,品尝特色羊肉风味,认识树木分类及种苗培育。具体操作就是把林科所现有的几十种树木和竹子作为基础,不断引种和扩大树木品种,在每棵树身上挂牌标记树木名称、科目等,让人们特别是青少年从游玩中认识植物世界,最终办成青少年科普园地和植物标本园。二、 *** 和部门的协调支持是特色农庄发展的关键。目前,我市特色农庄还处于萌芽起步阶段,市 *** 以及科技、旅游等部门应积极做好统筹组织,协调指导和引导等工作,使特色农庄向专业化、标准化、产业化方向发展,成为我市一个新兴的、健康的旅游产业。1、搞好基础设施建设,营造旅游农庄大环境。目前我市村道建设已基本完成,全市村级以上行政机构已基本通上水泥路,这为我市发展旅游特色农庄打下了坚实的基础。但由于特色农庄均处于偏僻及郊野地带,而我市目前村与村之间,地方与地方之间的交通网络还不十分完善。因此,建议市 *** 今后用若干年时间逐步完善各村之间的网络道路。只有不断完善交通网络,同时借助从化青山、绿水、蓝天的大环境,树立品牌,特色农庄才能发展。2、科技、旅游部门应从实际出发,积极做好统筹规划,正确引导,协调管理、技术指导等工作。收集各种信息,多渠道组织农庄之间进行交流、参观、学习和研讨等,向外积极推介和宣传从化特色农庄,让外界认识从化特色农庄,使农庄成为我市新兴旅游产业。有价值的东西还是要营销。营销是很关键的。不找市长找市场。不知现在还开不开了,如果开联系本人,可能真可以起死回生。几句话说不清楚。紧急活命就是要有些非常的营销手段。来你农庄的都想回归自然,不差钱。你可以小片地承包,共同管理。客户收获。还有一条路。客户承包,你负责管理,收获时你可以给寄去。前景很好,如有疑问,我是安丘市曼玉服装有限公司董事长,上网查一下我公司,有我联系方式我补充些 我家在河南少林寺附近 是做农家乐的给您点建议,专业水平不高,您考虑下。体验农趣,直接让您的客人直接参与农趣。咱们家一年四季都有活干,直接与当地农民协商,直接让客人参与农活,比如我们家就允许客人上我们农田里掰玉米 出花生并收取相应费用。直接转换城农身份,有钱人不是都在某些地方有专门的房产,用作休假么 ,你直接提供农房,居家用品,在某......>>
问题六:如何经营农家乐赚钱 首先是地段一定要好,要人流量大的地方;其次一定要有特色,要能在众多的竞争对手中脱颖而出!
问题七:和朋友合作开农家乐,要怎么经营 要让人吃好玩好
问题八:怎么做农家乐 这个题目可能有比较多大的答案,因为对楼主的背景也不太了解,所以谈下思路:
1、谁是农家乐的目标消费群
我们跟朋友或是家人去农家乐消费,通常是想体验下差异化的一种生活方式,比如吃吃农家地里种的菜、农家放养的鸡鸭,城里人通常有这种消费需求,如果你周边游一些工矿企业,这也是目标消费群。
2、如何吸引顾客消费
农家乐在开始初期,顾客消费通常不会太远,如果你周边没有一些稀缺资源,比如峨眉山、九寨沟这样的景点,可以在周边10公里范围内的主干道两边进行一些挂墙宣传画,越是靠近你地点越要密集一些,可以一句话来提出你的产品优势,比如你们家的土鸡可以上树。
3、如何内部管理
农家乐大多是自家的房子收拾出来,6、7间房,大小住满了也就是20人左右,就像一个大家庭,服务上夫妻二人居多,忙的时候也要请1、2个人帮忙,农家乐服务体现出服务真诚自然就好,让顾客感觉到来到家里就像到自己亲戚家。房间做到整洁、用品一客一换,洗手间特别要注意清洁卫生,如果地区的农家乐有规模的话,当地可以形成一个农家乐环境的硬件最低标准。