『壹』 蛋糕店怎么营销
1.取个好名字,加个电子显示屏。
2.每天上午烤戚风蛋糕,让清香的气味做你广告。
3.点心要有包装袋,方便逛街的拿。
4.把冷藏柜的下面摆上做的5寸卡通蛋糕,推推乐,布丁,要小孩能看到的高度。
5.颜色要暖色系,灯光要黄色的,营业的时候就要开灯。
6.散装的食品称的时候,要少量一点一点的往上加,不要加多了往下拿。
7.把生日蛋糕的价格区分开,例如,8寸的水果蛋糕要不同款式的价格不一样,把中档价格的模型摆在上面,高档的摆在下面。把你做的价格高的蛋糕用手机拍照,给客户介绍的时候用的到。
8.积分卡有机器的最好,没有准备个本子,记下小孩的名字,大人的电话。一元一分,360分送个 8寸的蛋糕之类的。大人的电话在有时间的时候加一下微信,微信每天可以发新作的面包之类的东西,生日提前发个祝福。
9.面包之类的要买2送1,第二天的就特价,如果可以在外面摆的话,在下班的时间在外面现烤蛋卷,炸蜜三刀的中式点心。
10.慕斯,提拉米苏 的小杯装的一定要有,可以和生日蛋糕一样积分,单价不要定低了,能吃慕斯,提拉米苏的不会在意价格的,要做好吃就行了。
11.在本地的美团,贴吧,附近的群做做广告,把你的用户名改成你的店名。例如;今天来我店里做生日蛋糕的小朋友太可爱了。或者,今天做了个生日蛋糕客户说比上次的蛋糕款式好看,还是我推荐的好吧。附上图片。
12.到节日就做活动,没节日的时候就是开店100天店庆之类的,活动可以选择蛋挞5元4个,或者3元2个之类的。
13.客人在等着拿生日蛋糕的时候聊聊天之类的,小孩闹得时候给 个小饼干之类的。如果客人说奶油生日蛋糕上面加个巧克力之类的,要学会说no.水果要用新鲜的,黄桃可以改用芒果之类的。
14.店里放点歌,人少的时候,生日蛋糕就做的慢点,仔细点,这就是最好的广告。对待客人走的时候态度要比来的时候要好。
15.小店靠守,大店靠走。联系婚庆蛋糕,群主聚会之类的提供个比基尼蛋糕之类的。
16.黄油,奶油之类的只能越用越好。不要随便换辅料,控制好成本之后,就不能再偷工减料。
最后用心做事,
你已经踏上了一条成功的道路。
『贰』 实体蛋糕店如何做好微信营销
要做好微信营销,就要先整理挖掘一下自己现有的微信朋友内的潜在客户,将微信内的有效客户按组提前分好;可以将微信的有效客户拉一个大群;猜毁更改自己的微信名称和简介,简单明了的标明“XX蛋糕店XX”。
利用起自己的朋友圈,每天可定时发布一两条关于店铺蛋糕的朋友圈,且朋友圈内可以搭配一些店铺备轮里当天出炉的蛋糕美图,不过必须是店铺内自己制作的蛋糕,自己拍摄的图片。
每天可在微信的有效客户的大群里,发布一些天气仿兆信信息,提醒顾客添衣带伞之类的。然后在慢慢的发布一些优惠信息,优惠信息后面可以附带一个小红包,吸引顾客点开微信查看消息。
也可以给实体蛋糕店创造一个公众号,定时在公众号内推送新款蛋糕,发布节假的优惠信息,也可以利用公众号推送店铺内的一些通知信息。
『叁』 蛋糕点有什么好的营销
蛋糕店有很多种营销渠道。
线上宣传:利用美团、网络糯米、饿了么等,开设店铺,在线上多做活动。例如:推出折扣产品、满减活动等,利用便宜的产品增加客户量,利用满减增加销售量。
微信公众号:自己做自媒体,利用网店和实体店客户流量的优势,鼓励添加微信公众号。定时推优惠券,增加客户粘性等方式;多发蛋糕美图、美文,不分时间的营销。
线下宣传:做一些优惠的宣传单,在附近小区、附近公园、附近学校,根据人群的不同合力分配时间,比如学校、公司附近要选择放学、下班的时间,如小区就要选择上班、或者老人出行的时间(一般在6-10点,冬季会晚一些)
但是现在很流行一句话,好的产品本身是会说话的。再多的营销工作也是带来流量的一种方法,如果本身蛋糕店的蛋糕不够好吃,客户也只会上一次当。
建议蛋糕用心做,做出特色,营销工作也会事半功倍。
『肆』 微信营销成功案例5个
微信营销的出现极大地改变了企业传统的营销模式,有着划时代的意义。以下是我为大家整理的关于微信营销成功案例,给大家作为参考,欢迎阅读!
微信营销成功案例篇1:
实体店利用微信营销,大幅度提高业绩。在广州一家成人用品店,之前做的是成人用品贸易,一直做的是实体营销。后面网络电商的崛起,实体贸易受到了不小打击。在2013年4月份,老板决定转做微信 渠道 。刚开始,他有自己的实体店面,店内销售的所有产品都贴上了个人微信二维码,方便客户的服务和做回头客生意。有些客户想看看店内有哪些新品,直接叫老板拍个视频通过微信发过去,语聊也很不错。老板不仅做的是当地生意,还通过网上发布产品信息,并且附上微信二维码,效果还很不错,一个月都可以发货几十单。他主要通过个人微信号做营销,后期因为微信做的是粉丝经济,老板也开通了微信公众号(manny_520),把个人微信号的朋友转化成微信公众号的粉丝。这样也方便了管理。并且每天也坚持发表图文,吸引更多粉丝关注。目前老板的个人微信号粉丝已经超过一万了,用了微信多开软件,可以同时操作几个微信号。他目前的销售额非常可观,老板和员工基本不用去开发新客户,维护这些老客户已经够忙了。
微信营销成功案例篇2:
利用微信公众平台做微店营销。2014年3月份,郑老板决定辞去东莞一家红酒公司的销售经理的职务,来到广州做微店营销。郑老板之前做过网络推广,对互联网有点敏感。他发现,现在的手机移动端流量越来越大,但是经常使用的却只有几个软件,最热门的应该是微信和手机淘宝了。郑老板觉得微信应该是未来的主流,所以开始微信平台的建设。面对初期,粉丝是个关键问题。怎样能吸引更多粉丝关注?郑老板苦思冥想了好几天,如果从网络上引进粉丝,自己又没有平台,而且成本也比较高。后面,他发现他在做淘宝的朋友,每天都会发一张好评返现卡,于是,精明的郑老板决定从这张好评卡入手。了解之后,这种好评卡价格便宜,800元就可以做6万张了,而且习惯网购的人群也正是郑老板的精准客户。于是,郑老板精心制作了这样的好评返现卡,卡片上印有微信二维码。这些卡片免费派给那些做淘宝的商家。于是,在不到3个月的时间,郑老板的微信平台就积累了2万多的粉丝。郑老板只是每天发些软文,更多是关于服装、打扮、美容、生活等方面的。有了粉丝,货源怎么解决?其实现在是互联网时代,要解决货源还不容易吗。货源可以直接在网上购买,图片也可以从网上下载,只要在微信平台上推广的这款产品有客户下单,郑老板就会从网上直接下单给客户汇过去。这样就相当于买手了,有点类似淘宝客。郑老板的微信公众平台(yupinwine9)每个月的微店收入在5千元以上。
微信营销成功案例篇3:
蛋糕 店利用微信营销,月销售额从7万增加到13万。微信天生就适合做小区的营销,这给位于深圳宝安的一家小区旁的蛋糕店带来了灵感。蛋糕店老板看中每天不多不少的客流,而且大多是回头客。如果能做好这些“吃货”的营销,并且通过他们的朋友圈口碑相传,将会是一个更大的盈利商机。于是,老板通过店内促销、传单的形式获得了第一批公众号粉丝。接下来,蛋糕店还加大力度,持续推出关注有礼的促销方式,粉丝不断增多。当然,有些客户不懂使用微信的,店内服务员都会热心教导。老板基本每天都坚持发些图文内容,内容包括蛋糕、运动、生活等等。每篇图文下面都有一个蛋糕小卡片,上面有微信定蛋糕的联系方式,可以方便送货上门服务。就这样,坚持了半年左右,蛋糕店的微信公众平台粉丝数有7千人之多。虽然粉丝不多,但都是精准粉丝,对蛋糕店的促销和宣传起到很大帮助。月销售额也从半年前的7万提升到了13万多。虽然前期投入有点亏,但是后期的发展更可观!最新微信营销经典成功案例
『伍』 蛋糕店怎么做营销推广增加客单量
传统的蛋糕店放在上个世纪靠口碑就可以吸引很多客户,但虽然经济大爆发,同类店面越来越多,这时候就要么产品有特色,要么价格比别人低,营销做的狠。蛋糕店的产品特色要看店里面做的蛋糕与别人家大体相同,还是有自家的特色。如果产品相同那拼服务,总要有强项客户才会选你。具体从以下几点来分析:
第一、切换到用户思维
用户思维之产品:不要总是以店老板的身份是想事情,天天想着成本是多少啊,利润有多少啊等等,把自己转换成客户,到那些做的好的蛋糕店去转转,看看人家的产品和自己的产品有哪些不同,哪里好,哪里不好。蛋糕的样式、蛋糕的口感等等。做的好的店面肯定有镇店的产品。但肯定也是不好的地方,都找出来。营销时就可以说自己的长处,说别人的短处。。
用户思维之服务:现在的大的消费环境基本都转换到了用户为主的时代,不但产品要好并且服务也要跟的上才行,比如包装如何设计,比如店面服务人员整体水平如何,这些自己没有谱的话,同样参考做的好的同行学一学就都有了,一定要亲自去体验,找出那些让他觉得舒服的地方,总结下来回家给自己的服务员培训,找到那些让人不舒服的地方也总结下来,告诉自己的服务员要引以为戒。
第二、人群分析。现在人们买蛋糕有几情况呢,1、过生日的生日蛋糕。2、给小孩子奶油蛋糕。3、下午茶糕点。4、各种中西式糕点。这里有两个方面需要分析,一是店面所在地周边环境,如果是小区那就应该是生日蛋糕和各式糕点为主,如果是在商务区,那就应该是下午茶糕点和西式甜点为主来满足办公人群。不同的人群有不同的产品喜好,只有找准了周边人群的特性才好确定店面以什么类型的产品为主打。
第三、拓宽营销渠道,增加售卖方式。现在早已进入线上线下融合的时代了,一个传统店面除了线下自有流量多,要扩大客单量最好的方式就是线上获客,线下同城配送。我的微信好友里面就有一家做蛋糕,他们只在微信朋友圈做营销,告的就是用户的口碑相传,生意非常火,基本上一上午时间就可以把全天的订单排满了。
推荐几个方式,如果店面周边是商务区的话,可以多注册几个美女帅哥的微信号,打开微信的附近的人,来添加,基本上都是附近上班的,加上后就是基础聊天也可以邀请到店面来尝新,平时朋友圈多发一些蛋糕的照片,照片拍的漂亮点,让人看了有想吃的欲望。
如果店面周边是小区,那么就多少小区里面转转,尤其是周末的时候可以找溜娃的奶爸奶妈们聊天,现在每个小区都有业主群,可以加到群里,把住在附件的人都加一遍,只要大家想吃蛋糕的时候就自然会想到你了。
最后,总结一下,营销推广的方式有很多,但这些都是把式,核心还是要分析自己的长处和自己产品的卖店,另外找到自己的目标人群才是王道,培养自己的死忠粉吧。
『陆』 蛋糕店营销手段有什么
如今蛋糕店的竞争已经达到空前的激烈,每天都有因经营不善而惨败的,但是每天也还有新的蛋糕店企业诞生。据笔者数年的观察,蛋糕店的经营失败率达到50%以上,这并不是说蛋糕店这行业经营很困难,而是这个过去一直被人们看成很容易*作的行业,到了如今要成功的经营,必须利用科学的管理手段、采取恰当的营销方法和结合经营地的实际情况才可正常运作。而这些因素中,促销的方法是极为重要的。一般蛋糕店较为常见的促销方法有如下几种: 一、体现个性,清晰可见的点面外观 优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住,通过其外观可初步估计店的类别、档次,并可引起相应的细分市场的关注。
选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛,反而会减弱广告的效果,所以重点要放在招牌产品基本产品上。
.注意张贴位置。
三、电视台、电台、报纸等大众传媒 蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况,主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系,找出其交叉点,创造**促销效果。
四、街头传单的利用 在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多企业都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,为此应考虑以下几点:
广告的内容 不易过多,应尽量限于重点内容,如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值,如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单,最好还要有公章,并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。
重视对分发员工的培训 不要见人就发,要针对某种适合消费的顾客群。
五、赠送礼品 六、吸引流动顾客的交通广告 一般来说,新的顾客是不太愿意进入客人稀少,且清淡的店内购买食品的,因此,靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品,以免减少客人从外看到的空旷。