㈠ 伊利产品的品牌营销策略研究
2003年,伊利公司荣登乳业榜首,其市场营销策略值得我们去研究。
一、伊利公司的市场营销策略
1.产品策略
伊利是全国乳业首家上市公司,2002年又通过增发股票募集了大量的资金。伊利集团董事长郑俊怀认为尽管资本是促进伊利发展的重要因素,但对产品质量一以贯之的关注,才是伊利保持惊人发展速度的关键。众所周知,还原奶存在着很大的利润诱惑,但伊利公司的秉承绝无还原奶的承诺,为消费者建立了健康和可信赖的企业形象。
“用全球的资源,做中国的市场”,这是伊利提出多年的口号。在伊利看来,要在竞争激烈的乳品业市场生存发展,关键是控制好链条的两头——一头是奶源,一头是销售。内蒙古有着发展奶业得天独厚的自然资源。但是,资源优势并不等同于经济优势。牧场、奶牛、加工、市场是一个有机的链条。要达到顶端的经济优势,必然要经过转化与整合。
伊利首先将重拳用在了加快奶源建设上面。自20世纪90年代中期以来,先后投资2亿多元建成了标准化挤奶站360个,建成奶牛饲养专业区15个,向农民发放购牛款1.3亿元,使呼市地区的奶牛养殖业达到了年40%的增长速度。伊利开创了“分散饲养、集中挤奶、优质优价、全面服务”的奶源发展新模式,与千万个奶户结成了相互依托、同呼吸、共命运的利益共同体,形成了奶站与养殖小区相呼应、规模与效益同步增长的良好格局。
纯奶与酸奶在未来一段时间内仍将是市场的主流产品。伊利在区域、人员结构及通路建设方面有着较为明显的优势,主流液态奶还会有二三年较好的上升空间。海洋生物奶、高镁高钙高维奶等仍处于制造概念或树立形象的阶段。因此,我们认为,在奶源得到保障的基础上,首先要认清乳业的发展趋势,确认主攻方向是常温奶还是保鲜奶。同时,着手开发差异化产品,作为企业新的利润增长点。
2.渠道策略
渠道变革正朝着扁平化方向发展:就是减少分销环节、降低分销管理重心。这意味着厂方对零售终端开展直销,以及自己建立奶站。伊利目前还做不到这点,因为它还需要借助经销商的财力、销售网络进一步开拓市场,因此伊利在经销制基础上进行深度分销:就是淡化一批、加强二批,建立强大的二批分销体系,通常运作模式是片区分销商制。
液态奶的主导性零售终端是连锁超市、大卖场与社区奶站。超市与大卖场能为企业带来品牌的提升,扩大销量;社区奶站能锁定顾客,改善现金流量;就通路本身比较而言,社区奶站是企业的专用渠道,顾客很少受竞争品的干扰,因此能保证客源与产品价格的稳定性,然而要建立这样一条渠道需要较长时间。面对家庭销售逐渐形成直复营销模式,电话订购、送奶上户在不少地区已渐成气候。这一销售方式在当前阶段突出的是服务功能,它在一定程度上提升了瓶袋装牛奶的附加值;进一步的发展将会过渡到客户资料库营销,将突出一对一的个性化营销与服务。连锁超市与大卖场是一条公用的渠道,品牌之间相互干扰相当严重,顾客对品牌选择余地大,并且经常受促销影响而转换品牌,因此想稳定客源与保证正常售价往往比较困难。
因此伊利公司充分意识到竞争环境使牛奶的利润空间逐渐减少,已不适合走多级分销渠道。2003年,即加大对终端的投入:包括买断大卖场的堆头位置,加大伊利形象店的建设、投入大批促销人员等。2004年依然是持续对大卖场、连锁超市与社区奶店这些零售终端的掌控与建设,并且逐步重视对市场变化作出快速反应的机制建设。
3.促销策略
2004年伊利的广告投放焦点仍然是央视。2亿元的广告投入,对任何一个企业来说,都是一笔很庞大的支出,没有强有力的销售收入作后盾,是绝对花不起这些钱的。但是相比乳业新军蒙牛,其以3.2亿勇夺央视标王的做法,是不是显得伊利在营销方面的保守?我们认为蒙牛的做法虽然突显了其欲在乳业大展拳脚的雄心,但其决策却不见得稳健,略显冲动。其可能凭借事件营销之势将品牌建设再上一层楼,但是否以缩减市场费用为代价?如果真如此,作为快速消费品,仅有品牌之名,而不能给予消费者以品牌之实,结果堪忧。
伊利“心灵的天然牧场”定位是相当成功的,给人以一种亲切而又迷人的感觉,不失活力、贴近消费者而又没有盛气凌人的霸气。天然牧场,突出了内蒙古奶源的优势,而通过心灵的沟通又对品牌形象进行了感性的升华。在推广过程中,辅之较强视觉冲击力的广告画面,取得了消费者的信赖,并逐渐建立起清新健康的品牌形象,这为伊利打下市场销售神话提供了强有力的感性支持。可以说,伊利成功的品牌定位使其在市场运作中事半功倍。
二、对伊利公司营销策略的分析与思考
1.形象策划缺乏连续性
2003年中国本土乳品企业之争很精彩,但竞争手法同质化严重,大多停留在策略和战术层面上,采取的促销手法基本上是降价和买赠,而且是没有间断地在执行,乳品业之争达到你死我活的阶段。这种竞争手法暴露了我国乳品行业暗藏的危机。当价格战进行到一定阶段,逼近行业的成本底线的时候,将会有众多的企业被淘汰出局,对于胜出的企业说,实际上也并未取得实质意义上的胜利,当降价价格被公众认为是正常价格时,利润已经全面损失。
在经过一年的血拼,同时面临乳品行业的另一头蒙牛咄咄逼人的攻势,伊利并没有推出让人耳目一新的广告诉求,前期成功为其建立起品牌形象的“心灵的天然牧场”,但伊利的行销人员们并未就这一宝贵财富进行挖掘与深化,反而是弃之不顾,离之越来越远。2003年,伊利推出了以“天天天然,伊利纯牛奶”为诉求的呼啦圈牛为代表的系列广告,并在全国务大中城市进行巡回路演推广,但是效果差强人意。归根结底,是缺乏品牌推广的延续性和品牌诉求的闪亮点。在营销策略方面也是采取了跟随的态度,缺乏主动性和创新,在蒙牛强大的事件(借“神五”推广其“航天员专用牛奶”)行销之下,伊利显得措手无策,2004年,乳业最闪亮的主角可能是蒙牛而非伊利。
伊利2004年的广告路线,在我们看来并不明朗,建立在感性层面上的“心灵的天然牧场”与建立在理性层面上的“天天天然,伊利纯牛奶”,看起来并无关联,前者有打动人心,引起共鸣之感,而后者却显得苍白无力,停留在纯粹的口号上,没有让消费者感受到它实质性的内容和依托。我们认为:对前者进行挖掘与深化,是伊利的品牌建设之道。伊利提出要做中国乳业的第一品牌,这就意味着它必须维护好消费者对乳制品恒久的心理期望,那就是绝对的绿色、天然,至鲜至纯。为此,伊利必须把自己的经营理念定位在为消费者营造“心灵的天然牧场”,并将这一概念融会到产品和企业文化中。
2.主力产品过于单一,缺乏对产品线的管理
产品线管理策略将对企业提出挑战,挑战来自于两个方面——其一是如何确立核心产品线与非核心产品线;其二是如何确定不同产品线的战略目标。对产品线的管理策略不仅限于产品线本身,它还折射出企业经营战略思想与素养,因为这涉及到企业对行业发展的深刻分析与把握,对企业自身资源的正确认识,以及在此基础上对企业的战略定位等等。在应对第一方面的挑战时,企业必须了解与把握行业及当地市场的发展趋势,同时要充分认识到自己既有的优势及可得性资源,进而界定自己有哪些比较性优势、容易培养哪种核心竞争力,然后才能够确立自己的核心产品线。应对第二方面的挑战时,一个多产品线的企业必须对低中高档产品线作出明确的战略目标。这些目标反映出不同产品线在开拓市场中的作用,以及为企业带来不同的效益。一般而言,低档产品的主要目标是达到一个铺货率,中高档产品的目标主要是提升品牌以及为企业创造赢利。因此,伊利公司采取正确的产品线管理策略不仅能达到产品铺货率与赢利的双重目标,更为重要的是使企业在确定自己比较优势的基础上建立起核心竞争力。
3.对经销商过分依赖,未能适应未来渠道发展的趋势
在1997年之前,伊利采用的经销商模式,即产品从企业到一批,一批到二批,然后到终端的营销模式,这在当时还处于初期发展阶段,是一种有效、经济、快捷的模式。但当市场规模扩大后,经销商的模式就使伊利的发展受到遏制,销售上不去,利益得不到保证。1997年伊利将经销商模式转变为控制两端(即一端为奶源,一端为销售),带动中间(即批发渠道)的营销模式。随着现代KA的快速发展,伊利对渠道在迅速地做出调整:首先对经销商的能力提出了更高的要求,伊利与经销商的关系从依赖发展到相互依赖,2003年伊利坐上行业的头把交椅,在位置上也体现了绝对的优势,对经销商的控制也成了不可否认的事实。因此经销商也承担着不断适应伊利的压力:担任着开拓商、配送商、策划商、营运商的全方位的专业公司的角色,从伊利对经销商的态度来看,这是降低自身营运成本和提高市场操作能力的两全之策。
但面对白热化的竞争环境,经销商的经营风险越来越大,许多经销商一年辛辛苦苦却没有利润甚至亏本。越来越多的企业已经将经销商转化为配送商,其意义在于:厂家承担一切经营风险,保证合作伙伴的既得利益。作为配送商,每配送一件产品就获取一份配送费。虽然配送费比经销制下每件货加价收入低,但是除车辆外不需要投入许多人力和冷库费,没有经营风险,实质是无风险回报。另一方面也预示着,厂家具有绝对的市场操控权,但同时必须付出巨大的机构营运费用及人员费用。
目前伊利还未具备独立运作的能力,因此其市场建设也极大地依赖经销商的合作态度与市场营销能力。将自己的产品交付于另外人运作,当然不是一件明智的事情,但处于目前阶段,这却是一个还须持续的模式。和零售商打交道时,要注意技巧,时时提防。
4.对产品的差异化和消费者忠诚度的培育重视不够
因为竞争激烈,使得乳品行业促销此起彼伏,而且到了恶性竞争的地步,乳品企业已习惯采用长期特价、长期买赠促销的方式进行竞争,在大品牌掀起价格战的时候,中小品牌的生存空间受到挤压,但同时行业的利润也遭受了巨大损失,这也许是大品牌所始料未及的。牛奶消费者的品牌忠诚度较高,乳品企业如果单一地用促销来增加销量,而忽视了去培养消费者的忠诚度,那只会让自己的品牌力越来越弱。疲劳的、频繁的促销战术会让消费者习已为常,感觉不到品牌带来的优惠,更可能会失去其潜在的优越性。
越来越多的乳品企业已经意识到“差异化抢市场”的重要性,益力多挟“活性乳酸菌”横扫乳品市场,取得了骄人的业绩。各乳品企业也不断地通过各种各样的方式提升品牌的价值感及消费者的认同度:高钙奶中的天然乳钙、小型包装相继出现早餐奶、学生强化奶等等,种种企业行为表明消费者的需求越来越细化,乳品行业随着竞争的加剧,产品不可置疑地朝着细化的方向发展。可以说找出更多的差异,将获得更多的市场。
5.对营销管理重视不够
作为国企,伊利在管理机制上存在着先天俱来的官僚作风。表现在对于市场运作中的实际问题不去解决而纠缠在无意义的争论中;制订了管理制度和流程,却没有关心执行它们所需要的配套设施是否齐全和完备;最了解市场的人就是业务人员,他们提出的策略往往更有效和更具有杀伤力,但他们的意见不被重视,因而对工作常有不满。
㈡ 蒙牛在乳业制品中快速成长,该企业在初期营销过程中采用了那些方法与策略
蒙牛的品牌定位
蒙牛从产品的推广宣传开始就与伊利联系在一起,从蒙牛的广告和宣传册上可以解读出蒙牛的品牌定位是一种比附定位策略,如蒙牛的第一块广告牌子上写的是“做内蒙古第二品牌”;宣传册上闪耀着“千里草原腾起伊利集团、蒙牛乳业……我们为内蒙古喝彩”;在冰激凌的包装上,蒙牛打出了“为民族工业争气,向伊利学习”的字样,这与阿维斯出租汽车公司强调“我们是老二,我们要进一步努力”的定位策略是一致的。蒙牛利用伊利的知名度,无形中将蒙牛的品牌打了出去,提高了品牌的知名度。而且,蒙牛这种谦逊的态度、宽广的胸怀,让人尊敬、信赖,获得了口碑。
蒙牛认为,一个品牌并不单单是一种产品的问题,而是一个地域的问题,内蒙古就是一个大品牌。因而蒙牛没有把目光局限在自身的成长上,而是高瞻远瞩,根据呼和浩特人均牛奶拥有量全国第一、牛奶增速全国第一的状况,提出了“建设我们共同的品牌——中国乳都·呼和浩特”的倡议。从2000年9月起,蒙牛投资100多万元,投放了300多幅灯箱广告,广告正面主题为《为内蒙古喝彩》,下书:“千里草原腾起伊利集团、兴发集团、蒙牛乳业;塞外明珠辉照宁城集团、仕奇集团;河套峥嵘蒙古王;高原独秀鄂尔多斯……我们为内蒙古喝彩,让内蒙古腾飞。”背面的主题为《我们共同的品牌———中国乳都·呼和浩特》。蒙牛把自己和内蒙古的一些著名企业放在一起,提出共建中国乳都,这与“高级俱乐部策略”的思想是一致的。其实,蒙牛当时无论从历史、地位、和规模上都不足以和这些著名品牌相提并论,然而蒙牛把自己和他们放在一起,是想让消费者认为,蒙牛和它们一样,也是名牌。而且“建设中国乳都”、“为内蒙古喝采”这样的宽广视野和高尚情操又体现出蒙牛的博大胸怀,为内蒙古积聚了巨大的无形资产,不仅不会招致反对,反而会提高人们对蒙牛的好感,提升了品牌的美誉度。
蒙牛运用比附定位策略的思考
蒙牛的比附定位策略是非常成功的,透过蒙牛的成功,可以折射出三个层面的思考。
思考一:比附定位策略有利于品牌的迅速成长,更适应品牌成长初期。蒙牛认识到,中国大部分奶制品企业采用的都是国际一流设备,生产水平不相上下,产品同质化。面对有极高潜力的市场和加入WTO后与国外企业的激烈竞争,最紧迫的事莫过于搞好品牌建设,因而对于要创名牌的蒙牛来说,在创业初期使用这种策略是适宜的,可借伊利的名气提高自身品牌的影响。但当品牌成长到一点程度后,一般不适宜再用。蒙牛的品牌战略是“三步走”:第一步,做“内蒙古牛”;第二步,做“中国牛”;第三步,做“世界牛”。显然,蒙牛走完第一步后,不宜再采用同样的策略。
思考二:比附定位有利于避免受到攻击,防止失败。蒙牛采用比附定位策略在某种程度上是为了保护自己。蒙牛刚启动市场时只有1300多万元,在伊利、草原兴发这两个资本大鳄面前显得非常弱小,从竞争层面上看,兴发和伊利联手干掉蒙牛,是完全可能的。即使伊利只跺跺脚,蒙牛也可能东倒西歪,而事实上也出现过蒙牛的奶车被拦截的事情。蒙牛名为伊利和兴发免费做广告,实为自己的做法是非常明智的,壮大了自身,防止了两败俱伤。而且蒙牛有一句口号:提倡全民喝奶,但你不一定喝蒙牛奶,只要你喝奶就行。蒙牛明白,只有把这个行业的市场做大了,大家才都有饭吃。伊利和兴发看到蒙牛如此“大度”,不仅为自己,还为别人,又怎能忍心去“扼杀”它呢?如果蒙牛只顾自己的广告轰炸,则完全有可能遇到更多刁难甚至重创。
思考三:比附定位策略并非真正的谦虚,体现了实在风格。蒙牛将“向伊利学习”、“争创内蒙乳业第二品牌”打在产品包装上,给人一种谦虚的印象,并非是纯粹的营销策略,而是蒙牛的缔造者牛根生的“感情用事”。牛根生在伊利干了16年,从一个刷瓶子的小工干到伊利副总的位置,完全是伊利一手栽培的结果。提起伊利总裁郑俊怀,牛根生言必称“领导”,牛根生是感恩的,不管他和郑俊怀之间有什么恩怨,牛根生都对郑俊怀、对伊利怀着一股感激之情,在牛根生看来,伊利仍是蒙牛的榜样,应该向它学习;而事实上,从蒙牛的实际情况来看,也应该是这样。正如牛根生自己说:“蒙牛要和伊利竞争?我们不配!”所以,蒙牛是现实的,真实的,蒙牛的比附定位策略并不是一种完全意义上的谦虚。
㈢ 牛奶活动策划方案
为了确保活动有序有效开展,往往需要预先进行活动方案制定工作,活动方案是整场活动的战略,可以为活动指明方向。你知道什么样的活动方案才能切实地帮助到我们吗?以下是我精心整理的牛奶活动策划方案(通用5篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
根据中国乳制品工业协会关于开展“世界牛奶日”,“全国乳品营养周”宣传活动的通知精神,结合我公司的实际情况,拟制定如下宣传方案:
一、宣传主题
1、家乡好牛奶,新鲜每一天
2、“6.1世界牛奶日”,金健牛奶大赠送(X展架“世界牛奶日”的解释)
二、宣传目的
1、重树消费者信心,提升全民饮奶氛围
2、着重让常德市民认识、了解金健牛奶在全省推起新一轮宣传销售热潮
三、活动内容
1、报媒宣传:(丁淮负责组织文章和设计,张强联系媒体)
常德民生报:连续3期1/4版活动广告
常德晚报或常德日报:连续3篇(每篇600至800字)“世界牛奶日知识”、“饮奶知识普及”、“金健牛奶状况”的记者访读形式的软性文章、报纸角标
2、阵地宣传:常德步行街宣传促销推广活动:
(1)时间:5月30日—6月1日(三天)
(2)地点:步行街春天百货门口或丁字路口
(3)活动形式:
①宣传形式:横幅4条(6×0.75米)内容活动主题;广告伞8把;帐蓬4顶;X展架2套(12个);促销台10个;宣传单页5000份;知识手册500本。
②促销形式:
a、免费品尝试味:袋纯每天10袋,袋甜每天10袋,阳光醇露每天10盒,红枣双歧奶每天10盒,珍纯每天10盒,原味酸奶每天10杯
、买赠销售:“买二送一”:即5元买2盒屋顶盒产品赠送一盒屋顶产品,每人限买5套
c、订奶赠奶:“订一送二”即凡在活动现场订购(送奶到户)任一品种均可获赠2盒屋顶盒产品。 ③人员安排:
现场负责:伍建权 宣传物资负责:丁淮
促销人员:朱环 、苏彦冰、王晓敏、奶站3人
收款员:奶站2人
要求:所有人员统一着白色T恤、黑色长裤、黄色帽子、宣传口径一致
每天活动时间:早8:00—晚7:30
④产品销售安排:
珍纯:600盒,阳光醇露300盒,红枣双歧奶300盒,全部用泡沫箱加冰块装好,保持产品冷藏。
3、全省销售网点统一宣传、统一产品买赠销售
①活动主题: “6.1世界牛奶日”,金健牛奶大赠送
②活动时间:自20xx年5月30日起,赠品赠完为止
③活动目的:为改善学校市场的单一局面,加强社区渠道和订户渠道的拓展及提升金健牛奶品牌知名度的需要,利用“世界牛奶日”的宣传机会,针对消费者开展买赠优惠活动。
④活动要求:
a、各区域业务人员必须向区域经销商、各销售网点说明本次活动是为宣传“世界牛奶日”,公司特别组织的客户回馈活动,向消费者正确解释本次活动的目的。
b、各区业务员和经销商必须自行撰写活动 张贴于各销售网点的醒目处,物料自行准备。
c、活动内容:
从5月30日起对公司直营市场,经销市场的连锁网点针对新老消费者开展“买赠活动”,即5元买阳光醇露、红枣双歧奶、珍纯酸奶任意2盒,均可获赠上面3个品种任一品种一盒,现买现赠。上述3个品种公司出厂价统一为1.8元/盒,根据所报数量按50%比例搭赠珍纯酸奶。为确保活动的顺利开展,公司将给各经销商一定的销售任务,要求各经销商在活动期内销售完下达的任务的产品,否则,公司将在2009年中的销售奖励中按下达的销售任务每少10%(四舍五入法计算百分比)的销量扣100元的标准进行负激励,最多扣至100﹪(1000元)。
销售任务均按20xx提5月xx日-5月xx日日均销量的10%的比例进行任务下达,具体明细附后(表
一),部分专销学生奶的市场除外。
四、活动组织
1、负责人:杨
2、活动策划、解释、宣传负责:张x
3、活动组织实施、产销衔接:杨x
4、活动具体执行:各区域业务人员
5、生产保障:蒋xx
一:主题的确定:
“妈妈,去!去泡牛奶!”这是刚两周岁的儿子醒过来的第一句话。儿子打从十个月断奶直到现在,我一直没给他断过奶粉,所以身体一直壮壮的。然而今天《参考消息》上一篇报道却让我震惊不已:据全国第三次营养调查,我国城市中小学生只有20%的人喝牛奶,农村中小学生只有2%的人喝牛奶,而学生中钙摄入普遍不足则与我国学生日常食用奶及奶制品少有关。世界人均年牛奶占有量为102公斤,发达国家年人均消费牛奶300公斤,发展中国家为30公斤,而我国人均牛奶消费仅6.6公斤,是世界上牛奶占有量最低的国家之一。在中国,牛奶的产量不及白酒,价格低于矿泉水。由此我萌生了一个想法,对自己班里的学生作个调查,了解学生喝牛奶的状况以及对牛奶知识的了解程度。同时也从另一个侧面了解富阳市民对牛奶的重视程度。
二:活动目的:
通过活动使学生充分了解牛奶的营养价值和保健作用,坚持做到每天喝上一杯牛奶,增强体质。同时向周围人宣传多喝牛奶,有益身体。让学生面向生活世界和社会实践,帮助学生体验生活并学以致用。
三:活动方案:
1、确立研究的子课题:
确立“牛奶”这一研究内容,但这个课题的研究范围较大,又考虑到一年级学生的年龄特征和能力,同学们分组围绕“牛奶”提出了自己最想了解的知识或最感兴趣的方面,同学们经过讨论,确立了下面一些研究子课题。
子课题:
一你喝牛奶吗?
二牛奶的好处
三牛奶的品种及价格
四喝牛奶的建议
五倡议多喝牛奶
各学习小组组合本组特点选定了研究的子课题。
2:制定简单的小组活动计划。
活动课题,每小组给自己取了个响亮的名字,并在老师的指导下制定简单的小组计划,使学生有目的、有计划地办事,统筹安排,提高效率。
3、根据研究对象采取有效研究方法:
多渠道收集资料(各小组利用课余时间通过询问、上超市、问卷调查、采访、上网收集有关资料。
4、交流研讨学习成果:
(1)组织学生交流活动情况。
(2)组织学生进行活动的评价。
(3)展示资料和成果。
(4)交流活动体会,体验成功。
一、背景及现状
xx集团牛奶公司拥有x个奶牛分场和xxx多亩饲料基地,饲养优良荷斯奶牛__万多头,是华南地区最大的奶牛饲养的基地和全国奶业最大的牛奶出口基地,年产鲜奶2万多吨,奶品质量与国际标准接轨,长期达到国际先进水平。
晨光饮料公司拥有瓶装、屋型纸包装、利乐纸包装、塑料杯装、罐装等xx条生产线,年加工生产能力达xx万吨,生产晨光牌鲜奶、花色奶、酸奶、果汁饮料、果味茶、凉粉等系列产品共xx多个,晨光鲜奶、纸包纯牛奶、酸奶、甜牛奶等产品取得国家“绿色食品”证书 。
近年来,我国人民生活水平逐年提高,人们对于健康、营养的需求也呈日益上升的趋势,含有丰富营养的牛奶饮品越来越受到人们的欢迎,牛奶的需求逐年上升。据了解,人均消费牛奶一直位居全国首位的上海,年人均消费达到26公斤,为全国人均消费量的4倍。今年的消费水平又有了新的提高。上海市场之大,吸引了国内外乳品品牌的垂青,各路品牌纷至沓来。目前上海牛奶市场中,除了原有的一些品牌外,还有不少来自草原的绿色产品加入,更有许多国外知名品牌抢滩上海。这些品牌为了一争高下,纷纷使出全身解数,有的抢占黄金广告时间段,有的推出买三送一、免费品尝的促销手段。群雄割据的上海牛奶市场哪种品牌更畅销,调查结果xx牛奶处于优势。
总之,xx牛奶在杭州作为一种食用饮料,能够吸引大部份人们的注意的。
二、市场状况分析
1、机会与威胁。xx牛奶除了大力推广“无抗奶”行业标准,还在产品创新方面取得了成就。
xx牛奶本年度推广的麦风,给人们留下了深刻印象。这种介于豆奶和牛奶之间的产品,并不是xx的首创。上海一家豆奶厂今年率先创新推广了一种全新的豆奶——大麦奶。在豆奶中加入大麦的香味。但因为种种原因,这个产品并没有取得成功。
不久以后xx就推出了自己的麦风。xx本年度上市的保健食品美多膳食纤维素,也帮助麦风完成了部分市场教育工作。也许xx牛奶“偷窃”了别人的成果,但这些产品中间,只有xx麦风靠大麦和膳食纤维赚到了钱。
xx牛奶入选,是为了表彰它开发创新性产品的能力,以及它不断翻新的营销传播方式——xx牛奶的高钙奶,还一反常态在上海报媒投入了软文广告,宣传xx高钙奶的补钙作用,试图和补钙保健品共同分享补钙市场。
2、优势与弱点:xx牛奶市场分布广,消费者认知度高,品牌总体提及率指标显示了消费者对各品牌的总体认知程度,是品牌知名度的重要标志。xx品牌依靠其公司的实力和背景,在品牌宣传上的成功运营,帮助其确立了在牛奶行业中的龙头地位。
3、分析:
(1)企业的经营历史与业绩。在xx乳业xx余年的经营历史中,瓶装消毒牛奶一直占据销售收入中的较大比重。过去2019年左右时间,保鲜盒装牛奶的销售呈直线增长态势,目前它在销售收入中比重已跃居第一位。在xx多年中,xx乳业一直将保鲜牛奶作为当家产品,目前它的液态奶产销量占全国乳品行业第一位,在xx液态奶市场中它的份额高达xx%,在xx地区市场份额也超过了xx%。
(2)市场吸引力。近x年来液态奶尤其是巴氏消毒液态奶的需求量呈快速增长态势,在许多城市中这一需求增长率达到了年均50%的递增速度。市场规模的持续性膨胀为企业提供了良好的盈利机会。
(3)企业的区位优势。中国的乳品市场存在一种资源与市场隔离的特殊情况,即占全国xx%奶源的北方地区,消费市场的容量只占全国牛奶消费量的xx%。与此相反,只占奶源总量xx%的南方地区,牛奶消费量占全国消费总量的xx%。xx乳业位于全国人均牛奶消费量最高的xx,又毗xx、xx这两个牛奶消费市场较发达的省份,而这些省市的牛奶消费以巴氏消毒牛奶为主,为xx提供了得天独厚的市场资源。
三、战略目标
为了在杭州地区推广xx牛奶进行更好的营业推广,根据调查,分析确定以下战略目标:
1,近期目标:提高xx牛奶在杭州下沙高教院区的知名度,达到短期盈利目标。
2,远期目标:在消费者熟知和忠诚的基础上,有足够的消费人群后,再进一步把目标投向市区,使xx牛奶成为消费者每天饮用的必需品。
四、目标消费群细分
根据不同的消费群的口味提供其不同口味的产品。
五、市场推广方案
(一)广告策略
1、电视节目是人们每天都会观看的,至于选择哪一个电视台,由于xx牛奶适合没个年龄的顾客,没有针对的消费群,所以在选择哪家电视台方面不用考虑的太多,主要看哪个台的收视率高。
2、娱乐节目和专题节目在青少年及出租车司机当中有很大的影响力,收听率比较高,因此跟电视台洽谈,在电台娱乐节目当中做一些关于xx牛奶的问答,电台的幸运听众、获奖听众可凭有效证件到俱乐部领取有关奖品。
3、车体广告。由于杭州市公交车路线比较多,线路较长,乘坐的人也很普遍,针对此特点,我们认为在公交车上做一定的车体广告将可以得到更好的效果。公交车这种流动式广告,给人的视觉感效果冲击很大,可以在市民心中形成深刻的印象。
(二)营业推广
我们用面包做促销品,牛奶的价格比竞争品牌贵2毛钱,我想效果会非常好。原因很简单:市面上卖1元钱的面包,如果很大批量地从厂家直接进,也就2毛钱的样子。消费者明确的是市面上的价格,出厂价和零售价相差这么大,消费者不明白,还觉得很超值。而且,很多人都有早上牛奶加面包作为早餐习惯,有面包送,牛奶贵一点也没有关系。我们就可以不用花一文钱,取得很好的效益。
以上推广方案都是可以具体实施的,但鉴于目前我们还是学生,资金状况和短期的市场目标,我们认为最切实有效的方法是利用营业推广。
总的来说,正是由于xx牛奶所具有的知名度,决定了它在市场发展中的机会和挑战。
为更好贯彻落实《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》(国发〔20xx〕31号)、《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》精神,向广大市民宣传、普及科学饮奶知识,提升广东本土奶源品牌价值,推动广东奶业健康稳步发展,现就20xx年“世界牛奶日”期间举办“世界牛奶日”公益宣传活动制定方案如下:
一、活动目的
联合国粮农组织将每年的6月1日定为“世界牛奶日”,其宗旨是为消费者提供一个了解奶业发展状况和收集其反馈意见的平台。自1999年以来,我们已连续举办了14届“世界牛奶日”公益宣传活动,对培育市民的饮奶习惯和促进奶业发展发挥了很好的积极作用。今年,我们将继续利用“世界牛奶日”这一契机,由广州市奶业管理办公室、广东省奶业协会等单位牵头,组织乳品企业、媒体等单位并邀请相关专家,通过开展广东优质牛奶让人放心这一主题来宣传广东牛奶的优势,加强与消费者的`沟通,帮助消费者释疑解惑,同时传递广东高品质的奶源和品牌信息,引导市民健康、科学消费我省本土乳制品。
二、组织形式
主办单位:广州市奶业管理办公室 广东省奶业协会
支持单位:广东省农业厅 广东省畜牧兽医局
广州市农业局 广东省消费者委员会
三、实施方案
方式一:户外宣传活动。
本年度“世界牛奶日”户外现场宣传主题为“强身健体广东牛奶放心饮”,内容主要包括:牛奶质量安全、牛奶与营养、牛奶与健康、学生饮用奶、牛奶与青少年成长。
1、活动地址:中山四路广东都城隍庙前广场。
2、时间:20xx年6月1日(星期六)9:00~17:00。
3、活动形式:
(1)邀请养殖、产品加工、医学营养、奶业科研、行业协会、消费维权等专家,现场接受市民的咨询;
(2)组织乳品加工企业进行新产品展示、试饮及产品宣传和消费引导;
(3)编印20xx年版《奶品消费指南》,活动现场及其它渠道、方式免费向市民发放;
(4)现场接受媒体对市民奶业关注与热议问题的采访,借助媒体舆论解答市民对国产奶品质不信任的疑惑;
(5)正面放一条充气拱门,拱门彩虹标语为:20xx年“世界牛奶日”公益宣传活动。
方式二:网络宣传活动。
通过与腾讯大粤网《民生大件事》栏目合作,由大粤网新闻频道主笔操刀,暂拟《世界牛奶日:广东奶业品牌依旧屹立不倒》为标题,在内容中植入广东省奶业行业亮点以及本次活动协办企业的品牌信息,通过系列专题报道,向广东市民传达正确的奶业行业信息。
1、话题炒作/网络专题上线活动召集:6月1日开始引入“广东乳企在历次牛奶风波中独善其身的缘由?”为炒作话题。自20xx年中国乳业市场曝出毒奶事件至今,牛奶的安全问题一直牵动着全国消费者的心,然而在历经多次风浪的广东乳品市场,众多本土品牌依然活跃在一线市场,为本地居民所熟知和信任。通过网络专题上线,展示广东奶业特色亮点、宣传牛奶科普知识和企业品牌信息。本专题的内容包含通过前期话题炒作和推出我省牛奶从农场到餐桌生产特点的视频,并引导市民参加“方式一”的户外宣传活动,还通过图文信息及微博互动平台围绕“是什么原因造就了广东乳企安然发展至今日的成就?”的话题进行全方位剖析。此外,专题中设置广东放心奶品牌展示区,企业可通过文字或logo进行企业网站和品牌介绍的链接。6月1日后报道“方式一”的活动内容;网上通过有奖问答方式,召集网民参加“方式二”的互动活动。
2、举行网民互动活动:6月10日,组织20xx年世界牛奶日——“粤牛越健康”互动会(会场地点待定),会上,邀请奶业行业主管领导、企业相关负责人、知名专家等行业人士,实时与市民和媒体记者就“粤牛越健康”的话题进行现场交流,并请专家为市民解答正确饮用牛奶的问题,解除消费者的疑虑,更好的了解牛奶营养知识和如何鉴别优质奶的方法,增加市民的科普知识。
3、跟踪宣传:6月1日至17日在大粤网和南方奶业网选播公益宣传活动(含方式一和方式二)现场视频,借助电视台和平面媒体的新闻报道,延续“粤牛越健康”的宣传报道,开通迷你首页扩大宣传面,让市民通过微博互动,向身边的亲友直接传递广东放心奶的信息。同时,由南方奶业网全程同步跟进,并于后期进行延续跟踪传播。刻录有关视频光盘发给各参与企业,让企业在社区、营销点等渠道多种形式深度宣传广东奶业安全生产。
四、相关说明
1、本次活动由广州市奶业管理办公室和广东省奶业协会联合主办,广州市奶业管理办公室具体负责户外公益宣传活动(方式一),广东省奶业协会具体负责网络宣传活动(方式二)。
2、为减轻乳品企业负担,户外宣传活动(方式一)所需经费由市奶办和广东省消委会负责解决,参加企业不需另外缴费。网络宣传活动(方式二)所需经费由省奶业协会统筹,具体办法按粤奶协〔20xx〕10号文办理。
一、背景
随着人们生活水平的不断提高,每天喝一杯牛奶已不是一种奢侈,生活好了,但“牛奶是最好的营养品”这一观点并没有得到充分认同。据农业部披露,年人平均与世界人均年90多公斤相比,差得很远。牛奶带给人体的好处非常多,牛奶可以增强抵抗力,其中一些物质属于“广谱”抗菌物质,能够抵抗多种病菌;牛奶脂肪中含有一些天然的抗癌物质,包括神经鞘磷脂、丁酸、醚酯等。补钙首选喝牛奶,人体对牛奶中钙的吸收率达到40%以上。
在目前消费者缺乏基本的牛奶消费知识、过分强调感官体验的时候,这种做法显然是误导,企业有责任教育消费者、引导消费者科学消费。
二、主办
xx报业集团今日安报社。
三、协办:
xx绿色食品网。
四、宗旨
引导科学消费、增加人们的牛奶消费量、保障人民健康。
五、目的
1、提高xx牛奶的知名度的美誉度;
2、在消费者熟知和忠诚的基础上,有足够的消费人群后,使**牌牛奶成为消费者每天饮用的必需品。
六、活动主题
为健康加杯奶。
七、活动时间
20xx年x月x日(国际牛奶日)。
八、地点
xx广场。
九、活动内容
1、有奖竞猜:共设10条谜语,第一个猜出谜底的参与者可获奖品一份;
(中间穿插公司产品介绍)
2、联词游戏:一次5人参与,每轮淘汰一人,最后获胜者可获奖品一份;
3、凡当天到场人员,均可获赠牛奶知识宣传资料一份;
4、现场推出超低价牛奶销售活动。
策划书 即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本;策划书是目标规划的文字书,是实现目标的指路灯。牛奶营销也是需要一个方案的,为此我为大家整理了牛奶营销方案 范文 ,欢迎参阅。
牛奶营销方案范文篇一
一、策划目的:
1、宣传ZDS品牌,提高品牌亲和力和顾客接收度、忠诚度,提升品牌形象,提高品牌知名度和美誉度。
2、推进公司产品的市场推广,扩大产品销量,实现公司市场业绩的持续健康增长,提高产品市场占有率。
3、分析公司的市场环境,诊断存在问题和发展机会,明确公司的年度目标,指导公司的年度营销活动。
4、评估公司实施的 市场营销 活动效果和市场业态发展趋势,适应和引导市场发展。
二、总体市场环境:
1、市场现状:
①高速增长,潜力巨大。经济快速增长,居民收入增加,政策逐步放宽,市场逐步规范,市场潜力大增长猛。
②品牌众多,集中度低。国内知名品牌与地方品牌众多,业内没有形成强势品牌。
③需求多样,理性消费。珠宝首饰消费结构和需求层次多样性,属于比较理性的消费行为。
④价格混乱,良莠不齐。市场价格透明性差,品牌价格体系混乱,产品质量参差不齐。
⑤侧重产品,忽视服务。更多的关注产品的式样质量方面,对服务重视力度和作为促销手段利用不够。
⑥决胜终端,分销乏术。产品销售更多依靠终端门店零售,销售方式选择面和顾客层面的接触面窄。
⑦直营为主,稳步发展。销售 渠道 以厂家直营运作为主,加盟连锁初步抬头,市场稳步发展存在迟缓。
⑧促销乏力,区域不均。缺少有力的有效的促销活动和推广 措施 ,区域市场差异悬殊。⑨人才匮乏,后劲不足。市场起步晚,专业的技术营销人才少,企业发展后备力量不足,
⑩诸侯争霸,市场待统。目前中港品牌聚齐大陆市场,攻城掠地,市场需要强势品牌来统一格局。
2、市场前景:
①市场高速增长:国内经济发展态势良好,储蓄增长迅猛,特别是先富起来的一部分群体,注重生活品质,对高档珠宝首饰消费需求旺盛。
②市场潜力巨大:大陆人口众多,市场消费基数大,随着城镇居民收入的稳步增长,消费结构发生变化,高档消费比重趋大,未来珠宝首饰市场规模巨大。
③政府鼓励消费:政府实行积极的财政政策, (范文网 www.fwsir.com) 为拉动内需,积极引导鼓励消费,逐步健全放宽信贷政策。
④市场日趋规范:政府保护消费者利益,打击假冒伪劣,整顿和规范市场环境和秩序,,逐步消除地方保护主义,利于珠宝首饰行业的跨地区连锁发展。
⑤消费结构复杂:不同年龄和收入层次的需求明显差异化,产品高中低档均有相应消费群体。
⑥装饰保值并蓄:收入增加,投资多元化,对珠宝的需求在装饰功能的同时,也成为投资保值的不错选择。
⑦中港品牌争霸:随着政府对珠宝首饰实行零关税政策,香港企业将更大规模的投资大陆,更多品牌产品投放大陆市场。
⑧品牌逐步集中:知名品牌具有良好的产品、服务、品牌、资金、人才、管理和经营等优势,必然将逐步整合国内大中城市珠宝首饰市场,实现规模连锁经营。小品牌市场范围将更小。
3、未来市场影响因素:
①国内宏观政治经济环境变化:大陆政局稳定,经济建设为主,政府职能转换,办事效率提高,环境改良。
②居民收入水平和未来预期:大中城市城镇居民收入稳步快速提高,消费需求层次提高。
③居民消费结构变化:消费需求步入舒适享受型阶段,高档消费在消费结构中的比重增加。④居民消费心理诉求:对预期收入指数有信心,个性消费、超前消费和时尚消费与国外发达国家趋同。
⑤国际局势变化:国际局势仍以和平为主线,美元欧元等主要货币汇率不稳,珠宝钻石等保值作用显著,国内市场受国际影响不是很显著。
三、公司市场诊断:
1、存在问题:
①产品定位:低档产品出样偏多,产品定位应以中高档产品为主,减少低档产品的出样数量。
②价格策略:应参考定价,同类同档次商品70%的产品定价高于同档次品牌5-20%。体现品牌形象。
③质量控制:企业质量体系不完善,对内对外的质量控制有疏漏,对质量事故处理不彻底迅速。
④服务质量:无完善和对销售具有推动力的服务体系,服务内容少,服务水平有待提高。
⑤品牌传播:没有系统的品牌塑造体系,对品牌的提升不重视,知名度美誉度建设着力不足。
⑥渠道运作:以直营连锁为主,自有资金压力大,规模扩张受限制,经营风险偏大,成本偏高。
⑦促销宣传:促销活动形式花样少,集中运作少和效率不高,资源整合不够。
⑧门店管理:门店出样结构和数量不合理,柜台布置和现场效果不醒目和不突出,品牌宣传不突出。
⑨人员管理:终端人员工作状态不端正,对现场规范不能领悟,直销技巧缺乏。
⑩公共关系:对地方公共关系处理不贴切,对公司造成不良影响的事件处理不当,损害公司信誉。
2、市场机会:
①知名品牌:知名香港品牌,在业内有一定的知名度,专业的珠宝钻石制作和销售商
②网络健全:布局早,分布合理,覆盖区域广,运作良好。
③产品丰富:自主设计生产或采购,产品式样新颖独特,产品结构合理,产线丰富。
④专业团队:多年经营,形成一定有效的经营管理机制和经营团队。
⑤资本优势:香港企业背景,资本运作和势力比较雄厚。
⑥市场巨大:国内经济持续稳步发展,人口众多,一部分先富起来,市场容量和增幅较大。
四、市场目标:
1、销售业绩:2003年度实现销售收入不低于亿元,较2002年增长%以上。
2003年度实现销售产品不低于万件,较2002年增长%以上。
2、销售网络:2003年在国内新建家直营门店,达到家,同时在江苏、湖南等省建立家加盟连锁店。使的销售网络覆盖全国25个省,总门店数达到家。
3、单店均销售额:2003年单店平均销售额不低于万元,较2002年增长%以上。
4、钻石俱乐部:发展ZDS钻石俱乐部会员万名,品牌知名度提高个百分点。
5、新产品推广:完成每季度三大系列新产品的上市推广和销售目标。新品占当季度总销售额50%以上。
五、市场 营销策划 实施战略:
(一)营销宗旨:
营销编剧,产品担角,渠道搭台, 广告 造势,促销配乐,服务跟进,价格适中,顾客认可,市场终成。
(二)产品策略:
①产品定位:
立足于中高档产品,进行生产、出样和销售。从价格体系中体现出ZDS专注中高档消费者,突出ZDS品质高贵,是香港的知名品牌。同时使得产品价格体系完善,有较高得亲和力,不会使顾客产生距离感。
②品牌定位:
A具体定位:珠宝钻石国际品牌,为社会主流人士打造,迎合中高档消费。
B品牌内涵:尊贵,经典,专业,时尚。
C品牌亲和力:国际品牌,来到中国。
D品牌认知度:完整得CIS系统,持续得广告宣传,易于识别记忆。
E品牌美誉度:优质的产品,完善的服务体系,放心首选。
F品牌公众形象:参加公益活动,爱心行动,捐资助学等,回报社会,树立公众形象。
③价格定位:
A参考定价:
参照同类产品且知名品牌,价格高于对手5-20%,宣传体现品牌优势,实现差异化溢价收益。
B价格控制:
明确价格体系,全国统一确定价格,门店无权价格浮动,严禁门店私自明暗折扣,除非全国范围统一促销和新产品投放,禁止进行折扣销售,以免挫伤顾客对品牌的信任。
C折扣销售:对于批发业务或者批量购买给予合理折扣,但是必须维护统一零售价格。批量有专门渠道运作和激励体系,限制零售门店对价格浮动。
牛奶营销方案范文篇二餐饮行业已步入强势竞争时代,市场竞争激烈,如何打开市场终端,提高品牌知名度,抢占餐饮市场最大份额,代表着一个产业,引领一个市场?据我们了解,主要以其高档次的就餐环境和贴心的服务响誉业界。目前,发展态势良好,生意火爆,具有很大发展潜力。我们力求全力打造饭店品牌价值,营造 热点 进行宣传,主要策划有意义的新闻事件及促销活动,以塑造饭店整体的品牌形象,并引起媒体的广泛关注,使目标市场的消费和品牌知名度得到全面的提升。
餐饮市场营销策划是一门研究竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。
一、目标市场分析
本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和 中秋节 相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元。
4、其他的酒水价格和 其它 服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(成都地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒楼暂时住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群
,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、__网站()__上()做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果预测
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。
七、其它建议
1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒楼的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒楼的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒楼的知名度。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于 春节 的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。
牛奶营销方案范文篇三1.市场营销策划书执行概要和要领
商标/定价/重要促销手段/目标市场等。
2.目前营销状况
(1)市场状况:目前产品市场/规模/广告宣传/市场价格/利润空间等。
(2)产品状况:目前市场上的品种/特点/价格/包装等。
(3)竞争状况:目前市场上的主要竞争对手与基本情况。
(4)分销状况:销售渠道等。
(5)宏观环境状况:消费群体与需求状况。
3.swot问题分析
优势:销售、经济、技术、管理、政策等方面的优势力。
劣势:销售、经济、技术、管理、政策(如行业管制等政策限制)等方面的劣势力。
机率:市场机率与把握情况。
威胁:市场竞争上的最大威胁力与风险因素。
综上所述:如何扬长避短,发挥自己的优势力,规避劣势与风险。
4.市场营销策划达到的目标
财务目标:
公司未来3年或5年的销售收入预测(融资成功情况下):
(单位:万元)
营销目标:销售成本毛利率达到多少。
5.市场营销策划采取的营销战略
目标市场:-
定位:-
产品线:-
定价:产品销售成本的构成及销售价格制订的依据等。
分销:分销渠道(包括代理渠道等)。
销售队伍:组建与激励机制等情况。
服务:售后客户服务。
广告:宣传广告形式。
促销:促销方式。
r&d:产品完善与新产品开发举措。
市场调研:主要市场调研手段与举措。
6.行动方案
营销活动(时间)安排。
7.预计的损益表及其他重要财务规划
8.风险控制:风险来源与控制 方法 。
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㈤ 牛奶市场的营销策略
现在销售工作真正靠产品性能开展业务的并不多
商业社会竞争这么激烈,好产品也要凭借合理的营销策略才能打开市场
当然自己销售的产品也要质量不错才行,要不等与搬石头砸自己的脚
长久之后就每人相信你了,这对销售人员来说才是最致命的
销售就是做人的过程,产品和业务人员是相辅相承的
销售是一个创造或者发现需求并满足需求的过程
要想做好销售首先要对自己所从事的行业充满兴趣和爱好,用自己的信心去感染客户
其次要做好充分的准备工作,包括对客户兴趣爱好的研究,投其所好,机会永远是留给有准备的人的
谈判技巧方面的掌握,把握客户的想法,引导消费
销售销售先销后售,做好售后服务,获得客户的信任,这一点对于渠道销售特别重要
等等还有很多,平时可以多看一些书籍,销售需要的是一个杂家,什么都要懂一点,如果不能和客户打开话题,销售会被拒绝与销售之前,自己慢慢体会吧
谨记以下几点
1.销售如做人,人活明白了,对于销售有很大帮助
2.诚信,没有诚信,你将一无所有
3.个人魅力,处理人际关系的手段
4.换位思考,这是很重要的一点,只有站在对方的立场思考问题才能真正体会到客户的需求
5.坚持,史上最优秀的销售人员不是把看似很难的产品卖出去,而是坚持
是没有捷径可走的,能说会道并不一定管用,关键是用心去做,销售是双赢的,拿出真心为客户着想才能真正打动客户
还有很多,需要自己去体会
㈥ 2003年蒙牛用了什么营销策略一飞冲天
蒙牛IMC的策略和分析 1、系列特色产品的推出——准确的市场细分和定位市场细分,就是要让消费者感到营销者对的“特别关注”;定位是为了适应消费者心智中的特定位置而设计的产品与营销组合的行为。蒙牛品牌副产品酸酸乳选定12~24岁的年轻女性作为目标消费者。她们消费各种饮料,同时追求时尚,享受青春、自我、张扬也有点点羞涩,“酸酸甜甜”正符合其心理,可以充分调动她们的购买欲望,并使她们成为坚定的追随者、参与者。2005年,蒙牛针对消费者早晚饮奶的不同,分别推出了“早上好”早餐奶和“晚上好”晚安奶,成功开拓了早晚饮奶这两个市场,受到了消费者的认可。此外,蒙牛还推出了蛋白质高于普通牛奶的特仑苏“0MP牛奶”。它是蒙牛推出的世界上第一款造骨牛奶蛋白产品,是蒙牛在2006年3月成功完成国家营养中心委托的“0MP造骨牛奶”科研课题的基础上研制而成。0MP造骨牛奶蛋白对肌体骨密度提高和促进骨量增加具有独特作用。根据这样的特性,蒙牛将其定位于高端品牌,以产品差异化避开低水平价格战,全力进军高端液体奶市场,充分挖掘了市场的细分潜能。2、事件营销塑造品牌形象1999年成立之初的蒙牛在呼和浩特市一夜之间就推出500多块户外广告牌,上写“发展乳品行业,振兴内蒙古经济”,“千里草原腾起伊利集团、兴发集团、蒙牛乳业……我们为内蒙古喝彩,让内蒙古腾飞”;在产品包装上又打出了“为民族企业争气,向伊力学习”的口号……蒙牛利用伊立的知名度,巧妙地攀龙附凤,一举提高了品牌知名度。而且,蒙牛这种“谦逊的态度”,获得了各方赞誉的口碑。2001年炎热的夏季,众人的目光都聚集在“申奥”事件上,奥运会历来是商机无限,刚刚起步仅两年的蒙牛瞄准了这一千载难逢的时机,打算借助“申奥”的东风为“奥组委”捐助1000万,打响在全国市场的第一炮。 2003年“神舟五号”飞船载人航天,这在我国发展史上是开天辟地的大事,是中国期盼已久的事情,国内外的媒体都在竞相关注着“神五”。如果将“神五”与营销进行捆绑,并且将其垄断,无疑是一次空前绝后的机会。蒙牛又抓住了这次机会,让蒙牛成为杨利伟在太空的专用牛奶。伴随着神州五号的发射成功,蒙牛也一飞冲天,“蒙牛——举起你的右手,为中国航天喝彩”的口号,通过电视、平面、户外等各种广告出现在全国人民的面前。这个广告传达的信息是,蒙牛不再是一包普通的牛奶,他肩负着中国人健康的使命,背负中华民族兴旺的责任……蒙牛代表着健康、代表着责任、代表着中国…… 2005年夏天,蒙牛乳业集团酸酸乳与《超级女声》的完美合作引发了强烈的公共关注,其创造的“注意力经济”成为业界的热点。 “酸酸乳”是蒙牛的一个副品牌,属中高档奶产品系列。但在蒙牛进入乳酸菌饮料市场之前,伊利和太子奶已经在此市场上已具有一定的知名度,想要在此分得一杯羹存在很多困难,直到蒙牛酸酸乳遇上“超级女声”。根据蒙牛的市场分析,酸酸乳的主力消费群体定位为年轻女孩,这恰好与“超女”的内在女性底蕴和受众群体重合,二者一拍即合。于是,蒙牛大手笔地以2800万买断了《超级女声》节目冠名权,并投资近8000万元用于公交车、户外灯箱和广告牌、各类媒体广告等,充分利用“超女”在国内日益疯狂的影响力。同时,在《超级女声》的主赛区长沙等地,蒙牛还策划了多场大型义演活动。尤其在大型广场及卖场的门口附近,蒙牛推出了“青春女生大比拼”、“品蒙牛酸酸乳,看超级女声”等活动,有效的塑造了品牌的高端形象,使蒙牛酸酸乳和《超级女声》一起成为人们关注的焦点。蒙牛上亿元的“超女”系列广告,为其旗下的酸酸乳系列产品2005年1到6月在全国的销售额比去年同期增长了3倍。更为重要的是,伴随着超级女声的热播,酸酸乳已经成为了“蒙牛”又一个响亮招牌,提升了蒙牛乳业集团的整体企业形象、品牌认知度和影响力。3、迅速对市场做出反应非典初期,面对全社会的抢购风潮,蒙牛严禁分公司与经销商涨价,同时加大重疫区牛奶供给量,避免出现断货现象。非典中后期,根据乳品市场萧条状况,蒙牛走出超市,送货上门,同时加大广告播出密度,伴随消费者共度难关。同时,蒙牛还及时推出适销商品,由于当时水果进京受阻,蒙牛加大了果粒杯酸奶的投放力度,作为替代商品,蒙牛果粒杯酸奶销量大增。针对当时消费者的恐慌心理。蒙牛重视提高产品品质可信度,确保产品安全,强化产品安全生产措施,工业园区实行全封闭管理,业务人员加强自我防护,确保了蒙牛员工“无感染、无疑似”。2004年底,有媒体文章报道,经采访 Snap检测仪器及试剂盒 中国代理公司得知,各乳制品企业购进 Snap系统 (抗生素检测设备之一)的情况如下:光明购进32套,伊利购进18套⋯⋯蒙牛购进2套。该新闻对蒙牛影响较大。事实上。国内乳业企业使用的抗生素检测设备多种多样,Snap系统只是其中的一种,蒙牛的抗生素检测系统有几百套。危机时刻,蒙牛及时做出反应,邀请了1O多家媒体的记者见证了蒙牛从奶源到工厂的无抗奶控制系统,有效遏止了这一新闻的负面影响。4、营造长期客户关系蒙牛深知“如果厂商没有与顾客达成双向的沟通,消费者就会拂袖而去,而一旦关系成立,双方的持续沟通便会水到渠成”。真正的营销是企业与顾客互动沟通,并达到双赢的境界。蒙牛在企业的每一次战略指定与传播活动中,都考虑到消费者的回应,并从中寻找有用的信息,再根据受众的需求与潜在的欲望及时修正调整沟通计划,以实现信息的有效表达。蒙牛酸酸乳的推广中,蒙牛通过超级女生这次营销活动,利用网络的互动性与场外观众进行时时的沟通,及时的将信息进行反馈,体现了观众的意愿,观众感觉节目有互动性,有亲和力。蒙牛酸酸乳冠名后产生晕轮效应,很容易使广告的受众对产品产生亲切感。在宣传创新方面,蒙牛推出互动游戏“蒙牛连连看和 超级FANS 。这两款小游戏在蒙牛网站及相关活动网站都提供下载。它们不仅使消费者在娱乐中感受到休闲的滋味,同时还加深了对蒙牛酸酸乳的好感。蒙牛酸酸乳超级女生评选活动成功化解了冠名宣传的生硬性,营造了一个与消费者友好关系的氛围,还实现了企业与顾客的双向沟通,建立了与顾客的长期的链接,使顾客开始积极关注蒙牛的相关的信息,形成了企业与顾客之间的良性沟通循环.成功的企业产品要成为培训消费者的载体,成功的营销活动要通过对消费者的培训来引导消费者的购买行为。产品质量。产品包装,产品说明书,乃至放在产品箱里的赠品及沟通信件,都可以加强消费者对产品的认识。为了做大市场,蒙牛人提出:“提倡全民喝奶,你不一定喝蒙牛奶,只要喝奶就行。为了引导消费者饮奶,蒙牛在奶箱里赠送草原歌碟。歌碟中包括几分钟的牛奶生产线及牛奶知识的介绍。当然,提倡全民喝奶对消费者是有利的,而这个观点对蒙牛更加有利,形成双赢。蒙牛IMC策略的启示1、加大产品创新保持企业核心竞争力企业的营销计划需要优秀产品的支持,产品是企业获得消费者青睐的基础,离开了卓越的产品,企业再完美的营销计划也只能是无本之木、无源之水。企业应加大产品创新力度,用创新的观念引领创新的思维,再用创新的思维创造出创新的产品,从而努力培育自己的核心能力,以实现企业资源的最优化。2 、借势谋势提高品牌知名度借势指的是企业及时抓住广受关注的事件,如社会新闻、明星、体育事件等,进行相关营销策划,将自己的品牌、产品或服务与热门事件联系起来,达到借力发力的传播效果,使自己的产品或服务被广为传播,从而迅速提高知名度。谋势指的是企业有计划地策划、组织和实施具有新闻价值的事件来吸引媒体,公众和消费者的兴趣与关注,扩大自身影响。企业利用借势、谋势的手法,来吸引媒体、社会团体和消费者的兴趣与关注,以求提升企业或产品的知名度、美誉度,树立良好品牌形象,并最终促成产品或服务。这种方式不但成本低、影响大、见效快,还可以“花小钱办大事”,甚至能够产生轰动效应,为提高品牌知名度做出巨大的贡献。3、建立良好的公共关系企业要运用关系营销,搞好与消费者、政府、社区、投资者、媒体等等的关系,注重营销的各关系方利益,在营销活动中重视公共关系,政治权力,忠诚地履行自己对各关系方的诺言,使企业形成稳定的顾客群,培养顾客满意度,为企业提供稳定的收入,夯实企业发展的基础。这样不但有利于企业不断提高竞争力,使企业能够跟随市场变化,不断开发新产品,满足顾客需求,还能使企业树立良好的形象,培养顾客和关系各方的忠诚与信赖,有利于企业的长期发展。4、创造持久的整合优势一个企业的长期成功取决于持久的竞争优势,它可以在产品、服务、技术和市场方面具有领先竞争对手的优势,但要保持这种优势并不是容易的事情,因为这种优势会因竞争对手的模仿而减弱。企业要把优势持久地保持下去,就需要对其加以整合。整合优势能否持久取决于两个方面:一是企业有能力以低成本将其保持下去;二是消费者愿意并乐于接受这些优势所带来的利益。因此要做到优势的持久化,企业必须将优势整合以防止资源的浪费,获得成本的最低化。另外,企业要树立这样一种观点,那就是创造顾客比开发产品更重要,消费者的“接受”价格比厂商的“指示”价格更能推进市场的发展,给消费者提供便利比营销渠道更让消费者满意。只有这样,才能真正创造持久性的整合优势。如前面所讨论的,蒙牛之所以能在奶产品行业以迅猛的速度发展壮大,最值得一提地就是它很清楚自己的优势所在,也很明智地在保持这些优势的同时不断加以创新和改革,提升这些优势的力度,让竞争对手可以模仿但无法超越。
㈦ 威尔乳业营销策略的合理性在哪些方面
价格。威尔乳业营销策略是保证产品的销售量,增加产品在乳业行业中的影响力,实行的是降低了产品价格,使得销量提高的策略,是在价格方面设计非常桥氏正合理的一种策略。威尔乳业是指山西威尔生物制敏悔品有限公核竖司,成立于2005年,位于山西省运城市。
㈧ 有谁知道蒙牛的产品营销策略
产品创新
寻求差异化、创新化发展,开发各种功能奶、高端奶,区分同质化产品,提高产品附加值,避免价格战。
“公益”营销
蒙牛绝对是顶尖的营销高手,他们的“送奶工程”,极大的增强了消费者对蒙牛的忠诚度。但最为经典的显示蒙牛公益营销真功夫的篇章,莫过于蒙牛在获得产品创新大奖时总裁杨文俊的演讲。他说:“非常荣幸能够代表中国乳业、代表中国千万奶农,来领取这个世界乳业的至高无上的荣誉。这份荣誉,是属于整个中国乳业的、是属于13亿中国人的。特仑苏是蒙语‘金牌牛奶’的意思,我坚信,在民族乳业同仁的共同努力下,我们一定能够早日实现‘让所有的中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶的梦想!’一定能让所有的中国牛奶,都成为全世界的‘特仑苏’!”
品牌升级
从2007年初,蒙牛特伦苏产品问世,蒙牛,只为优质生活的品牌定位也随之传播。这是蒙牛自然给你更多之后的又一品牌定位,用蒙牛自己的解释是:只为优质生活,不仅要提供自然、绿色、营养丰富的产品,更要为消费者营造更优质的生活。此后,蒙牛所有的产品传播定位落点都是只为优质生活。现在,蒙牛又在上海投放新的巴氏奶现代牧场,提出喝鲜奶,找现代牧场的产品口号。蒙牛从大草原的定位已经转变到了优质生活。这是市场发展的需要,因为蒙牛所有的奶不可能都来自大草原。这是一个品牌战略的需要,因为蒙牛要进行全国的扩张。这是蒙牛品牌发展的需要,因为要做中国牛,世界牛。
㈨ 蒙牛企业营销战略(简单易懂)
1、携手老大共创乳都
牛根生曾做过这样的分析:从历史上看,草原是牛的故乡、奶的摇篮。千百年来,人们一提起内蒙古,首先想到的是“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”这首脍炙人口的歌谣,不仅是宝贵的草原文化遗产,更是古人留给内蒙古的一笔巨大的无形资产。从地域上看,世界畜牧专家认为,北纬45度左右是最佳的天然养牛带;内蒙古大草原恰位于北纬40—45度。从产业看,全世界年人均消费牛奶约为100公斤,我国仅为10公斤;在我国,牛奶制品有着无比广阔的市场空间,乳业被公认为朝阳产业。从现实看,呼和浩特人均牛奶拥有量和牛奶增长速度均居全国第一;2000年,呼和浩特还确立了“奶业立市”的发展战略。以上诸要素,都是内蒙古创乳业品牌得天独厚的优势所在。
整合历史、文化、地理、经济、现实的大背景、大资源,2001年6月,蒙牛公司携手伊利以“我们共同的品牌——中国乳都”为主题,在呼和浩特市主要街道高密度地投放了公益灯箱广告,将经营企业品牌与经营地区品牌有机地结合到一起。通过多种媒体的广泛传播,“中国乳都·呼和浩特”的概念已在国人心目中渐趋形成,蒙牛在为内蒙古创造了一笔巨大的无形资产的同时,不仅巧妙地扩大了自己的知名度,更打消了伊利的戒心。
蒙牛非常聪明的一点,就是非常清楚自己在特定的时间里能做什么,不能做什么。对于创业之初的蒙牛,首先需要占领的是本地市场,那么就不应该向国际知名品牌如达能、雀巢去借,也不应该向国内巨头光明、三元去借。最好的选择就是向伊利这样的本地霸主借,借伊利的势长自己的势。同时借自己的地域优势――呼和浩特这个全国最优的奶源之地。在这里,“中国乳都”之光除了照亮伊利,就是照亮自己了。而光明、三元等是无法借到这个光的。因此,他可以先在这里养精蓄锐,等到自己力量强大之后再冲杀出来。
2、借势国际资本武装
2002年12月19日,和林县盛乐经济园区蒙牛公司总部,一个隆重的签字仪式正在举行——3家著名的国际金融投资公司摩根士丹利、鼎辉、英联共同向蒙牛投资2600万美元。一般而言,企业是在资金短缺的情况下才会产生对外融资的需求。蒙牛并不缺钱,为何要引进国际资本呢?蒙牛决策层有着自己深远的考虑。
蒙牛的长远目标是做“世界牛”。三家投资公司注资蒙牛后,均派出董事进入蒙牛董事会,使蒙牛的法人治理结构国际化,从而相应提升蒙牛的经营管理水平,使其向国际水准看齐。三家投资公司皆为实力不菲、知名度很高的国际财团。作为专业化的国际投资公司,在其投资行为发生后,必须在国际资本市场上公布其交易信息。三家投资公司注资蒙牛后,也必须遵循上述程序。这就意味着蒙牛借助国际资本的跳板纵身跃入了国际视野从而迅速扩大在国际市场上的影响。蒙牛乳业在香港上市,摩根士丹利是两家保荐人之一。
蒙牛的战略时间表是:2003年,中国乳业领导品牌——已经做到了。2010年,世界乳业领先品牌——蒙牛团队正以国际化的眼光、理性的思维、饱满的激情,向着目标阔步前行。
3、赞助申奥初显身手
借势,看似比较容易,人人都可以借。但如何才能借得对,借得准,却不是像说的那样简单。在《红楼梦》里一心要掌握贾府实权的薛宝钗说过一句话:“好风凭借力,送我上青天。”不管企业也罢,个人也罢,如果你找到了自己的“好风”,自然也上了“青天”。那种只靠自己的力量达到成功的观念早该扔掉了。
2001年炎热的夏季,众人的目光都聚集在“申奥”事件上,奥运会历来是商机无限,刚刚起步仅两年的蒙牛瞄准了这一千载难逢的时机,打算借助“申奥”的东风为“奥组委”捐助1000万,打响在全国市场的第一炮。蒙牛当时的想法是:既然要借公益活动提升品牌,就必须抢占最佳资源,做中国“申奥”成功后的第一个捐款品牌,可以最大限度的提升品牌价值。经过慎重推敲,蒙牛将捐款日定在了2001年7月10日,此时“奥组委”即将成立,并且距离“申奥”成功的7月13日仅仅提前3天,正是万众瞩目,翘首以待的时候,蒙牛此时出招,可将传播效果最大化。
蒙牛当时想了一个恰倒好处的捐款理由:内蒙古和林格尔盛乐经济园是蒙牛的大本营,在1999年蒙牛成立之初是一片荒地,是北京市西城区对口帮扶捐资100万元,启动了盛乐经济园区,可以说蒙牛与盛乐经济园区是同步发展起来的,蒙牛正是借助这个渊源,喊出了“北京援我100万,我助北京1000万!”的口号。滴水之恩,涌泉相报!蒙牛在这个时候捐款,让人们感觉到了中华民族“知恩图报”的传统美德。
因此,蒙牛打出了“一厘钱精神,千万元奉献”的旗帜,意思是蒙牛在每袋牛奶、每根雪糕的销售收入中各提取一厘钱,累计提取1000万元,分期分批捐给“奥组委”,这样,蒙牛的公益行为就天衣无缝的与消费者联系在了一起,让每个购买蒙牛产品的消费者感觉到为“申奥”做了贡献,即体现了消费者的个人价值,又升华了蒙牛品牌形象,可谓一箭双雕。
㈩ 伊利战略营销“五步曲”给我们的战略启示是什么
第一步:市场渗透法。
十几年前“海拉尔”雪糕走俏东北市场,而当时的伊利还是一个刚刚起步的小型企业。主要生产一些具有民族特色的乳制品。为发展壮大自己的实力,当时他们根据有关规定及时从海拉尔乳品厂有偿引进、吸收、优化配方,很快推出了“海拉尔伊利”雪糕,并迅速占领了呼市市场。并在主要街道墙上写着朴实无华的广告:“伊利就是伊利,什么也无法代替”,逐步提高产品和企业的知名度,后来随着市场营销范围的逐渐扩大,雪糕包装纸上面“海拉尔”字样越来越小,而“伊利”两字越来越大,而且是红色的,后来逐渐将其取而代之。一支支雪糕就像一滴滴甘露,滋润着每个消费者的心田,就像毛毛雨逐渐渗透,润物无声。产品很快覆盖了自治区首府呼和浩特市和周边市场。
第二步:留有缺口法。
西蒙曾经说过“管理的核心在经营,经营的核心在决策,决策的核心在创新”,创新就是创业,创新是企业的生命之源。1991年、1992年奶粉市场疲软。伊利人从蒙古族素有爱吃炒米、爱喝奶茶粉的饮食中受到启发,率先开发出独具特色的“伊利”牌奶茶粉,出乎意料的产品投放市场十分火爆,成了紧俏商品。在这种情况下,伊利人没有如人们所想的那样开足马力生产,尽量满足需求。有人不解:“发财机会到了,何不敞开生产?”伊利人却采用逆向思维营销策划:“绝对不能,如果吃够了、喝腻了就又像奶粉一样谁还买?”这种“缺口型”营销战略的实施,使伊利奶茶粉畅销不衰,牢固占领了内蒙、西北、东北及南方部分省市的市场,而且产品价格处于坚挺上扬状态。
第三步渗喊:让利领先法。
为了实现“过黄河、跨长江,销遍全中国”的战略营销方案,为使伊利系列产品尽快占领南方市场,走向全国各地,在各地一些有代表性的中心城市,占领营销制高点,伊利采用了让利于民,占领市场的营销策略。1994年秋,伊利公司以草原文化为底蕴,以昭君文化为特色,以“昭君回故里,伊利送深情”为主题,将经济与文化融为一体,向武汉市中小学生及部分市民赠送了100万支伊利雪糕。不吃不知道,一吃忘不掉,一传十,十传百,百传万,使产品迅速占领了武汉及中南市场,实现了过黄河、跨长江的战略营销方案,并且为企业文化写下了精彩的一笔。
第四步:避实击虚法。
自古兵家无人不晓,水趋下则顺,兵击虚则利。1995年以后伊利的目标市场是北京,对于全国众多的乳品生产厂家来说,北京市场是商家争雄之地,当时面对北京市场几家实力雄厚的合资企业,无法抗衡,伊利人深感正面营销竞争的困难。然而为了使伊利系列冷冻食品尽快打入北京市场,他们经过调查和精心的策划,决定采取避实击虚的战略营销方案,侧翼进攻,迂回包围。针对合资企业产品价位高、档次高、消费层有限的问题,避开消费水平高的闹市区,在三环路以外有意识地发展销售网点,产品定位以中低档的产品为主。“茅台酒的品位,二锅头隐闭的价格”,经过不懈的努力使伊利的产品以“星星之火”,燃起“燎原之势”,从三环以外的地区逐步打入了二环、一环,销遍了北京城,走“农村包围城市”的道路,取得了战略营销又一伟大胜利。
第五步:核能扩散法。
核心能力是企业宝贵的战略资源,是通向未来市场的大门。伊利的企业核心能力犹如一个“核能源”,通过其扩散作用,将能量不断扩展到最终产品上,从而为消费者层出不穷、源源不断地提供新产品。伊利集团经过周密策划,卧薪尝胆三年,瞄准世界水平,投资5亿多元,启动核心企业的技术改造工程。他们引进了代表世界科技水平的丹麦海耶公司的冰淇淋生产线,德国GEA集团无菌奶加工设备和瑞典利乐公司超高温无菌奶包装线,建立了符合国际标准的产品质量控制体系和新产品研发中心等。截止2000年10月,这些技改项目的竣工投产,使伊利集团基本上完成了从劳动密集型向科技效益型的转变。
尔后,伊利集团在战略营销策划上又乘势而上,凭借自身的技术、资金、体制、市场、人才和品牌优势,在国内大规模地整合乳业资源:登陆京津沪,扎根黑土地。继上海、呼伦贝尔草原的成功办厂实践后,去年9月,一座年加工6万吨酸奶的工厂在北京密云县投产;年加工3万吨冰淇淋的工厂在老牌工业城市天津登陆;11月,投资1.5亿元的液态奶加工厂在草原钢城包头动工,我国乳品行业经过50余年奋斗,终于有了行业的龙头。龙头的摇动,为行业及相关产业创造了20多万个就业岗位。近3年来我国奶业在伊利等一批丛携野知名企业的拉动下,奶牛饲养量由1999年的200多万头增加到去年的500多万头,牛奶产品从1999年的500多万吨增加到今年的900多万吨,伊利昂起中国乳业龙头,正在铸就“中国乳品第一品牌”。
通过对伊利战略营销策划“五步曲”发展轨迹分析,可以得到这样的启示:现代战略营销策划中市场是水,产品是船,品牌是帆,营销是风,战略是舵。水可载舟亦覆舟,有风没帆船不动,有风破帆船难行,有船无舵没方向。战略营销策划就是企业的命运之舵。企业要把握千变万化的市场行情,先谋后战,精心策划,高效运作,才能在商海中劈风浪,明方向,绕暗礁,过险滩,迎风取势,夺得最后的胜利。