白酒的渠道营销模式主要是渠道分销方式。
这种借鉴深度分销形成的渠道模式,对处于中低端时代的产品营销可能是一种有效的方式。但是,在目前面对白酒市场消费升级的环境下,这种方式不能有效适应当前的市场变化。
从一定角度讲,产品升级后的用户结构变成了分层化的用户体系,从一定意义上讲,面对中高端产品的消费群体数量是减少的。但是,他的用户价值是可以做的更高。用户的性质由原来的一般用户,变成了在营销意义上更重要的价值用户。
营销策略产品升级带来的不只是企业产品结构的变化,而是一种重大的营销方式变化。产品升级所产生的是企业的用户结构、用户数量发生了重大变化。
营销策略:
塑造酒文化故事
一款酒需要正能量的故事,故事可以是历史文化、奋斗文化、红色文化、古典文化、或者是一些诗言绝句等。现在有很多酒的故事文化让人很郁闷,很多八竿子打不着的故事被很多酒厂引用上了,让人完全看不懂,酒文化不能生搬硬套,让大家看的明白才能喝着舒畅。
做好消费者服务
卖酒就是做服务,这不容辩解。有些人认为只要酒好,规划好中间各个代理商环节分钱就可以了。其实不然,想想消费者为什么买你的酒而不是别人的酒,有可能就是因为你的服务比较好。
促销迭代
不做促销酒卖不动,这是行业里许许多多卖酒人的心声,这也说明了酒促销的重要性。
渠道促销:这是酒厂最喜欢做的,能快速地看到成绩,但是现在也不好做了,效果也越来越差。
终端促销:相对渠道促销,终端才是需要真正发力和关注的方向,这里的终端也可以是单位。
酒店或个人消费者,针对不同的人群,设计好不同的促销方案,促销赠品及物料的选择。
卖酒就是做服务,这不容辩解。有些人认为只要酒好,规划好中间各个代理商环节分钱就可以了。其实不然,想想消费者为什么买你的酒而不是别人的酒,有可能就是因为你的服务比较好。
B. 一个新品牌白酒怎样营销
营销方法如下:
1.产品定位
对于一个品牌而言,产品的定位是非常重要的,这也是让消费者认识你,了解你的开始。进入白酒市场,品牌做的主要是什么档次,是普通白酒还是上等名酒,是否具有保健功能,有哪些主要的渠道都要说明清楚,确保后续营销能够顺利进行。
2.选好渠道
新品牌一开始肯定不是那么好做的,不要把目标一下子定的那么远。不妨从基础的渠道开始,比如与餐饮行业作为渠道入手,与餐饮行业进行合作,打好产品的基础,不断扩大影响力,再去发展更多的渠道可能。
3.适时营销
营销对于任何品牌来说,都是不可或缺的。新的白酒品牌本身就是全新的、陌生的,实时可靠的营销,都是曝光品牌和获取更多知名度、影响力的重要手段。不放在铺市过程中,建立一支专业的营销队伍,做好品牌的额推广以及客户的开发和维护。
专业可靠的营销和服务,会让品牌的合作形象不断增加,对品牌发展更为有利。
4.拓宽市场
在确认了品牌的最终定位之后,也要对白酒的市场做好充分的了解和调研,由于如今的市场分工越来越细,竞争力也非常大,新品牌虽然面对着压力和挑战,但也有更多发展的潜力空间。根据自己的品牌定位、产品卖点、人脉实力、消费群体等去选择合适的市场。
白酒营销必胜策略:价格
价格从来都是营销中为复杂和困难的问题,网络营销也不例外。
在网络上,市场已经进入买方市场的。时代,话语权不再由供应方掌握,而是由需求方控制。可见,价格的杠杆作用仍十分明显,产品提供方必须要生产出需求方心目中的理想产品,才能获得认可并占领市场、得到发展机会。
为此,公司应当与消费者进行的沟通,而沟通的渠道之一就是展开大量的网上调查工作,对调查结果进行清洗、归类、分析和汇总,以了解顾客的价格要求。之后将网上收集的信息反馈到传统渠道,终实现网上与网下营销的整合互动。
C. 白酒营销新趋势-白酒品牌的营销策略
品 牌是一个企业的私有属性。
品类是一群客户的公共属性。
品类,不是细分市场,不是行业名称,而是以记忆为载体、降低决策成本的认知资源。
因此,
快消品是我国第一大广告投放业主,其中年销售 6000亿 元的白酒是最大的单品市场之一。
问题来了,面对中国白酒销售总量增长已经迟滞的现实, 该如何实现业绩增长?
让我们来看看两条战略增长路径:
逻辑一:中年人往左的营销创新
案例1.古井古井:核心 大单品+借势茅台
定位策略 :古井贡酒定位“年份原浆”核心大单品,借势茅台,主攻中高端。
营销策略 :创新品类,抓住中高端集体涨价红利。
2004年,茅台推出15年、30年、50年、80年的年份酒。茅台“年份酒”这个概念推广给消费者,替整个行业支付了用户教育成本。
2008年,古井贡酒借势茅台,精准定位,推出自己的年份酒。在消费者心目中创造了一个新品类“年份原浆”,成为超级大单品。
随着茅台价格持续上涨,它对中高端白酒行业的价格有一个整体拉升作用。古井贡酒抓住了这一波市场红利。(没有抓住的中低端白酒就失去了一次自然增长的大机会)
竞争结果: 2017年,公司实现营业额达到70亿元。其中核心大单品(年份原浆)销售占比超过70%, 约50亿元。
全国白酒规模化企业约1500家,全年6000亿销售收入,平均每家 4亿元 收入。可见核心大单品的厉害之处。
案例2.舍得:高低双品牌+打造大单品
定位策略 :高低双品牌运营,沱牌主打中低端,力争把“智慧舍得”打造成超级大单品,力求挤进中高端一线品牌。
营销策略 :沱牌与舍得分别成立两家营销公司,独立运营。中高端联手凤凰网打造的《舍得智慧讲堂》,以IP形式多媒体平台打造智慧经济。
竞争结果 :舍得酒销售正在复苏,但是,双品牌的核心大单品,显然比古井贡酒势能要低一些。另外,以“文化智慧”角度切入的用户教育成本比“年份酒”要高。IP打造的成本与难度非常高,还有待时间进一步沉淀。
案例3.洋河蓝色经典:新品类矩阵+三箭齐发
定位策略 :洋河蓝色经典创造一个新品类 “绵柔商务” 形成高中低三种价位的新品类矩阵。
营销策略 :
从浓香型白酒中脱颖而出,创造 “棉柔浓香” 。棉柔是一个非常虚幻的营销概念,消费者认知成本非常高。
于是,把客户价值做实,“商务型人士”(应酬多)喝了 “棉柔” 白酒,第二天上班“不上头”。这一转化,用户认知成本就低多了。同时,传播“男人的情怀”,便于生产情怀型内容,形成情绪共鸣。
做大品类区隔,以蓝色为基调,与其他白酒形成巨大的注意力差异化。再推广上,以重点区域为先,后再扩大全国影响力。
竞争结果 :2017年,洋河股份实现年营业收入近200亿。蓝色经典销售收入占洋河股份总收入的70%左右。
逻辑二:年轻人往右的营销创新
下面,我们跳出传统白酒的营销逻辑,从年轻人喝的三种酒,跨界对标,希望给大家带来一些启发。
案例4.江小白:社会化传播+用户下沉
定位策略 :二、三线城市的“年轻人聚会用酒”。
营销策略 :跳开白酒行业特性,创造非产品特性的新品类。
年轻人聚会用酒,避开了和所有传统白酒的按照香型来划分的品类竞争,创造了一个新的品类区隔。这就意味着,竞争难度大大降低了。年轻人聚会用酒,重心在年轻人,不在酒,在乎情绪共鸣。江小白洞察年轻人的情绪,用表达瓶包装产品,进行社会化传播。因为用户下沉,错位竞争,大大降低了获客成本。
竞争结果: 江小白,2017年销售额估计约5亿元。
存在问题: 为什么社会化传播这么好的江小白?销售没有大火?是年轻人不爱喝白酒?还是江小白的产品定位有问题?值得进一步关注和研究。
案例5:野格酒:场景用酒+用户体验
定位策略 :带有药性的小众烈酒,定位“年轻人夜场用酒”。它来自德国知名酒类品牌。
营销策略: 主打夜场专卖的B2B2C。
在强大的渠道攻势下,一举成为夜店里卖的最火的小品类酒。
夜场用酒,运营手法与调动气氛都非常强(比如野格+红牛混合喝法),比传统中国白酒对年轻人更有体验感与参与感的营销优势。
竞争结果: 2017年销售额约4.5亿元。
补充说明 :野格酒与江小白在产品特性上,都有一个共同点,即酒都有点烈性,不太符合中国传统商务的口味。野格酒比江小白,更窄的品类定位,更强的场景驱动,更强的用户体验。
野格酒因为德国基因,加上产品本身的药性,不做广告也小范围大火。
江小白大做社会化传播,但是产品定位是白酒,在用户认知的教育上吃了不少亏
案例6.老农王:适合女性的蓝莓酒+酒瓶零食话
定位策略 :2018年5月,全球最大的非酒精饮料公司(可口可乐)的第一款成规模销售的酒精饮料,面向日本年轻女性。显然,可口可乐符合酒类零售化大趋势。
营销策略 :超大型公司在增长的极限下,力推多品类矩阵。
可口可乐在核心大单品之外,全球有20款销售收入超过10亿美元的产品组成了整个集团的多品类矩阵。
对可口可乐来说,每生产一个新产品,都意味着创造一个新品类。反过来说,如果不能创造一个新品类,就不推出新产品。
这是在产品系列中创造巨大的品类区隔,避免整体品牌淡化与失去焦点。
竞争结果 :日本非酒精饮料市场已经饱和,而低浓度酒精饮料的销售额超过20亿美元。为突破增长的极限,可口可乐面向更加细分的客户群推出更加窄的创新品类。值得关注。
白酒如何实现业绩高数增长
1、核心大单品是最有效的,也是最可遇而不可求的策略。
2、创造新品类是非常有效的策略。
3、年轻人需求是巨大的空白市场。酒类场景化、零售化、体验化,最贴近年轻人的心跳。
D. 白酒市场营销策略论文
纵观白酒市场,新品牌白酒的 市场营销 任重道远,需要更多的创新,打造具有本品牌特色的市场营销新模式,才能在激烈的市场竞争取得一席之地。下面是我给大家推荐的白酒市场营销策略论文,希望大家喜欢!
白酒市场营销策略论文篇一《浅论我国现代白酒产业营销的策略》
摘 要:本篇 文章 将以古井贡酒为例来论析我国现代白酒营销的策略,竞争是拉动经济发展的三驾马车之一,我国白酒企业也正处于高强度的市场竞争阶段,然而如何在竞争中采取正确的营销策略以至于在白酒市场中脱颖而出,是我国白酒企业所要面对的重大问题。
关键词:白酒营销 古井贡酒 策略
在李白的眼里,酒是借来消愁的;在医生的眼里,酒是用来消毒的;而如今,酒在大部分场合更多的成为了人与人之间交往的桥梁,因此酒已经成为了我国古而悠久老的 文化 ,它侵入了我们每一个国人的心灵。庞大的市场需求给白酒产业的发展带了机遇的同时,也带来了许多挑战,如1997年的“秦池事件”和1998年的“朔州毒酒案”,让许多白酒企业认识到该产业的经营具有风险性,因此他们都纷纷寻求有效的营销策略来摆脱困境并希望获得可持续性的发展,也以此来证明我国的白酒产业并没有成为夕阳产业并且它仍然是我国不可缺少的经济发展的重量级角色,毫州古井贡酒就很好的诠释了这一点。但是在白酒产业的发展过程中,要找到正确的合适的营销策略并不是容易的,需要不断的突破和创新。
一、古井贡酒的营销之道
1.把确立营销理念为“提高广大人民的生活质量”
1988年,我国开放了名酒的价格,使得我国各大名酒的身价大幅度上升,但是安徽古井贡酒股份有限公司的董事长并没有沉浸在这表明的良好形势之中,而是居安思危,他察觉到了名酒畅销背后所潜藏的危机即由于名酒价格偏于昂贵,使得名酒的消费市场过于狭窄,这并不有利于白酒产业的持续性发展。1989年,众多白酒企业从卖方市场转变为了买方市场,销售量大幅度下降,经济萧条,然而就在此时,古井贡酒的董事长拿出了策划已久的战略:让古井贡酒降度降价走进老百姓的餐桌,并且确立了“用户、信誉至上”的信念,它的出台赢得了白酒消费市场的一致好评,这一策略使得普通百姓能够消费得起我国的八大名酒之一,这不仅提高了广大人民的生活质量,也更加拓宽了古井贡酒的消费市场,为解决我国白酒消费市场狭窄的问题找到了正确而有效的途径和策略,最终也使得古井贡酒在困境中独树一帜,由此可见,创新和有效的策略对于白酒营销的是非常重要的。
2.坚持“开源”与“节流”相结合
“开源”即企业要坚定不移地促进古井贡酒产业的快速发展,拓宽消费市场,使得消费带动生产。“节流”即要有效利用产业系统的低成本运作,从原材料采购、人力资源分配和管理、技术创新等方面提高白酒生产效率,使得古井贡酒单位产品生产所消耗的时间远低于社会必要劳动时间,从而扩大利润空间。“开源”与“节流”从根本上来说,突显了古井贡酒股份有限公司有一个独到的管理模式和经营模式,它有利于古井贡酒的可持续性发展,也大大的提高了古井贡酒抵抗市场风险的能力。正如古井贡酒的董事长曾说:“我们不能生活在过去的阴影里,有压力更需向前行,我相信,它能再度出山,我也从没有想过放弃”,只要白酒企业拥有像这样的坚持和信心,面对困境积极面对,我相信我国的白酒产业能持久良好的发展下去,为我国的白酒文化添砖加瓦,推动我国经济又好又快发展。
二、我国现代白酒营销的有效策略
1.打造全新品牌形象,找准品牌定位
一个公司的品牌就代表了该公司的形象,拥有品牌的公司才会在市场上占有稳定的一席之地,消费者受品牌效应的影响往往较大,白酒产业打造全新的品牌形象能吸引消费者的注意力和搭建消费者与企业进行有效沟通的桥梁,同时也能为白酒产业自身找准品牌定位。对于没有方向的帆船任何方向的风都是逆风,因此对于拥有固定消费群体的白酒产业要找准产业发展的方向,打造全新的品牌形象,努力的使自己的产品向大众化方向发展。当然全新的品牌形象必须是符合时代要求的,它能更好的迎合消费者的市场需求,同时也是企业形象最清晰的表达。品牌形象是建立在诚信经营的基础之上的,没有诚信作为保证,品牌效应就将是无源之水,无本之木,因此这就要求白酒企业在打造全新的品牌的同时,要注意树立企业的信誉和形象。
2.进行全面的市场和信息网络建设
白酒销售有一个最基础性的工作就是建设全面的市场销售网络,因为销售最终是依靠市场这个载体来实现的。从横向来说,市场网络包括批发市场、餐饮业、酒店、超市等。从纵向来说就是要建立一个消费层次,使得产品能够满足不同消费者群体的需要。在这个销售网络之中,最重要的是必须拥有属于自己的核心客户,要用良好的质量和信誉再加上强有力的宣传力度,来不断地扩大自己的核心客户面,以此来保证自己的白酒产品在市场上占有固定的为数众多的消费群体,为持续的销售道路提供有效的保证,另外,这个市场网络也需要有一个运转有序的管理机制,这样才不会使这个建立起来的网络经不起社会主义市场经济的考验。信息网络和市场网络是同等的重要,在这个信息繁荣的时代,谁拥有最及时、最全面的信息,就意味着他离成功已经不远了,因此白酒销售也需要依靠信息网络,信息网络的搭建能为我国现代白酒销售提供一个方便的平台。
参考文献:
[1]张智华.白酒营销模式及 渠道 建设思考[J].食品研究与开发 ,2005,05
[2]张侃.开源节流 古井贡酒寻得发展捷径[J].上海证券报,2007,09
[3]郭磊.论白酒营销创新[J].经济发展研究,2013,04
[4]王占刚.现代白酒营销探析[J].经理日报,2004,09
[5]钟石.古井贡酒以增效为本[J].经理日报,2006,03
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E. 白酒销售技巧
对于白酒企业而言,就是要在进入一个新市场之前,做好相应的口感测试等方面的工作,让所销售的白酒适合当地人的口味,赢得当地消费者的喜爱。以下是我为大家整理的白酒 销售技巧 相关内容,希望对读者有所帮助。
白酒销售技巧:低成本白酒销售策略技巧
现代的白酒市场竞争激烈异常,天天都在上演着营销战役,而如今的市场,酒香也怕巷子深,不用些白酒销售技巧,就会被迎头赶上的竞争者踩在脚下。
白酒销售,注重消费者是关键,只有那些满足消费者需求的品牌才能扎实生存。在白酒市场上,低成本、少投入、抓小事、找 热点 的低成本白酒销售做法,不仅缓解了强大的市场竞争压力,而且在市场拓展方面取得了骄人的成绩。怎么样才能做好低成本白酒销售呢?以下六个方面的问题,白酒企业应当予以关注。
一、产品设计人性化
产品的人性化设计,可以让产品本身与消费者对话,形成无形的销售拉动力。通过对消费者深入研究,找到消费者对产品的潜在需求,然后通过人性化设计,与消费者产生共鸣,得到他们的追捧。
对于白酒企业而言,就是要在进入一个新市场之前,做好相应的口感测试等方面的工作,让所销售的白酒适合当地人的口味,赢得当地消费者的喜爱。比如,同样是浓香型的白酒,但是在入口和回味两个方面却存在差别,有的酒是入口绵软,回味清香,有的酒是入口绵软,但回味起来却有点甜,这样两种口味肯定会迎合不同人群的喜好,因此,对目标人群口味的研究,在新市场的拓展中就显得很重要。
在包装的设计上,同样也能显示出人性化设计的功力。在酒店不难看到,有些白酒在开瓶时很困难,也有些白酒在倒酒的时候给消费者带来不便。对此我们做过专门研究,这两个方面的不便,至少可以影响13%消费者的重复消费。做好产品的人性化设计,能够使产品在进入市场时节约很大一部分推广成本。
二、品牌延伸有效化
品牌延伸,即新产品在市场推广中,借助主品牌的影响力进行低成本推广。但是,必须注意品牌延伸的关键驱动因素——主品牌的价值感和影响力。
在市场实际操作中,白酒企业主要以副品牌的形式推出新产品。但我们看到的情况是,刚推出的一支产品在市场上尚未做细、做透,又一个系列的产品就接踵而至了,结果可想而知——没有一个系列或单品可以形成强悍的市场地位。
也就是说,企业的主品牌还没有在市场上形成影响力,就将一系列副品牌推向市场,结果导致主品牌在品牌影响力上不能给予副品牌有效支撑,当然也不要指望副品牌对主品牌起到反哺作用了。这样,就造成了大量推广成本的浪费,所有营销费用没有有效地为品牌资产的积累做加法。
因此,白酒企业在市场操作时一定要注意,只有在主品牌的影响力和品牌形象达到一定程度后,再适时地推出与主品牌核心价值及品牌形象相符的副品牌,让主品牌促进副品牌的低成本推广,副品牌的成功入市反哺主品牌,为主品牌的资产积累做加法。
三、主导营销中心化
主导营销,是指让企业所有的营销活动紧紧地围绕以品牌核心价值和个性、 文化 识别体系展开,形成企业的每一点营销资源均为品牌资产作加法的效果,这样既可在原有投入的基础上,经过整合,起到对品牌的促进作用。这种方式,在市场的实战中已经成为低成本打造强势品牌的典范。
四、需求卖点超值化
产品定价,不是想当然,或用传统的成本定价法,而是要考虑消费者愿意付出的定价——顾客愿意出多少钱来买?有人说,当然是越便宜越好。其实不然。很多产品价高反而畅销;价钱便宜,顾客可能认为是低档货、劣质货。定价的关键,是让目标顾客有“物超超值”的感觉。
从某种意义上说,“超值”比价格便宜更重要。一件顶级奢侈品牌服装,放在乡村店铺里,100元未必有人买,无法体现其外在和内在价值;放在与品牌匹配的顶级商场里,恐怕10,000元也会有人抢着买,就是其外在形象和内在价值都能给于消费者良好的感觉。不同销售地点,直接反映消费者的不同状态,产品要畅销,必须是合适的产品,以合适的价格,卖给合适的群体。所以,产品价格,必须根据不同的消费者对产品的感觉,应该是支付的成本是值的,消费者购买过后又感觉“物超所值”,这就是产品的真实性价比和产品的直观感受,都让消费者的眼见一亮。
五、促销攻势主动化
在销售与品牌运作中,不难发现很多企业存在着两方面误区,一方面是以中低端品牌为代表的销售中心派,他们把更多的资源和精力倾斜到销售上;另一方面是以高端品牌为代表的品牌中心派,面对销售压力、面对“不做促销等死,做促销找死”的两难境地,硬着头皮做促销。好的情况是,增长了销量,却损害了品牌形象;不好的情况是,既没有增加销量,又损害品牌的形象。
因此,同时具有品牌力和销售力的促销活动,也称为低成本营销的手段之一,让产品的“畅销”与品牌的“长销”有机结合起来,利用每一次促销活动为品牌资产作加法。具体 方法 ,可在实际的市场运作中,通过系列促销活动来演绎品牌核心价值:如采用免费赠送、赠券等方式,来提升品牌的知名度和尝试率;利用现场兑奖、有奖促销、买赠等方式,来提升品牌的忠诚度;运用悬赏、征集、寻找产品特征或品牌文化等方式,来增加品牌联想;通过公益活动或是对服务特征、产品特征等方面的活动展示,来提升品牌的品质认可度等。
六、市场推广情感化
无论现在最为流行的整合营销推广还是360°营销推广,其根本目的就是要与消费者保持充分沟通,让消费者感受到品牌的魅力。中小型企业根本没有能力做到大而全的市场推广,因此最好做出有针对性的产品推广,但无论采取什么推广形式,都必须要使消费者产生“情感冲动”的欲望,和回味无穷的“感情依恋”。
白酒企业在产品推广链条中,推广活动是其很重要的一个节点,可以把它形容引爆消费潮流的炸弹。推广活动的意义就在于通过各项产品资源的有效聚焦,最大化强调产品利益点和支持点,通过特别的卖点识别,强化传播产品信息,从而影响 渠道 、终端及核心消费者。
推广活动的顺利实施,取决于一套科学、完善、行之有效的推广方案。其精髓就是围绕产品卖点活动行为必须深刻打动消费者的情感欲望。推广活动强调对企业、客户及消费者等三个方面的影响,所以也具有三个层次的成功。第一个层次在于产品卖点、产品地位在企业内部的进一步强化;第二个层次在于产品卖点、产品地位在客户中的传播及强化,相当于企业创造了一个利于产品信息传播的有效事件;第三个层次在于产品卖点向消费者的强化传播,强化消费者需求,强化产品利益与消费者需求的对接,让消费者产生冲动欲望。
白酒销售技巧:如何做好白酒销售?
在很久之前,我们常说“酒香不怕巷子深”,随着社会的发展,科学的进步,这句话已变成“酒巷也怕巷子深”,特别对于一些酒企业来讲,有很大的压力,如何做好白酒销售,成为当下他们最关心的问题。所以适当的了解并学习一些销售技巧是很有必要地。
白酒销售,注重消费者是关键,只有那些满足消费者需求的品牌才能扎实生存。在白酒市场上,低成本、少投入、抓小事、找热点的低成本白酒销售做法,不仅缓解了强大的市场竞争压力,而且在市场拓展方面取得了骄人的成绩。
对于白酒企业而言,就是要在进入一个新市场之前,做好相应的口感测试等方面的工作,让所销售的白酒适合当地人的口味,赢得当地消费者的喜爱。比如,同样是浓香型的白酒,但是在入口和回味两个方面却存在差别,有的酒是入口绵软,回味清香,有的酒是入口绵软,但回味起来却有点甜,这样两种口味肯定会迎合不同人群的喜好,因此,对目标人群口味的研究,在新市场的拓展中就显得很重要。
总而言之,了解白酒市场,了解消费者是做白酒销售的不可缺少的。
F. 一个新品牌白酒怎样营销
1、人群的占领是新型白酒盈利模式取胜的关键策略
总的来看,无论新型白酒企业还是传统白酒企业,酒企对品牌的故事性和精准性越来越重视,而白酒周期聚焦品牌的背后逻辑更多是因为消费者市场成为了市场销量的主要驱动力,企业将注意力转移到消费群体,以适应当下消费者驱动的白酒消费市场。
因此,对于白酒企业而言,圈住了消费群体就相当于获得了市场,而消费群体体量的大小以及粘性的强弱完全将取决于品牌故事的互动性强,精准度高,以及为消费群体建立所谓的“群体归属感”。
拾人饮、酣客公社、有数酒等等白酒品牌都是以相似方式,不断的为社群赋能,通过搭建社群建立的品牌势能,对目标消费者主动吸引以及潜在消费群体的主动入群,精准营销,实现了高转换、强粘性的高效模式。
2、通过渠道布局,挖掘消费者需求并未被充分市场化的细分行业
从某种层面上来说,白酒行业的消费升级才刚刚开始,因为行业的驱动因素才刚刚有政务消费驱动转为个人消费驱动,各大品牌商在消费者挖掘方面还有很多功课要补,尤其是针对高酒龄人群的大众消费升级,以及针对年轻人群的消费导入。中国的酒企并缺乏好的产品,因此好的产品有了;中国消费者的消费升级趋势也很明确,因此有效的需求也有了。在这种情况下,如何连接终端、连接消费者,就需要企业在渠道、模式上进行落地创新,而不能再走老路。
从广泛含义的角度说,渠道应当包含区域、渠道、终端三个部分。
区域方面的机会已经微乎其微,比如云南品斛堂的石斛酒,就是抓住了云南低端酒区域存在空白市场的机会。
渠道方面,中小型经销商机会越来越小,平台型经销商的机会到来。如茅台、泸州老窖、郎酒、洋河、剑南春等等,越来越多的酒企在进行厂商融合、一体化建设,使得中小型经销商的话语权越来越弱;另一方面,较大的经销商参与建设的连锁专卖,如华致酒行,将会是未来渠道的主要趋势之一。
同时,线上渠道方面,比如天猫、京东、1919、酒便利、酒仙网、酒直达、同城酒库、也买酒等等渠道销售占比越来越高,这方面已是未来发展确定性的机会。
终端方面,红酒已经开拓了购物中心、永辉超市等新型社区业态的市场,随着白酒消费市场向消费者的进一步前移,购物中心、新型社区商超也会是白酒渠道的机会。
G. 白酒类市场销售策略怎么做
1、首先要酒的品质好,适合当地消费者的口感。
2、首先要想办法让你的酒让别人喝到,让部分消费者认可,首先得靠口碑效应
3、散酒市场一般都在乡村或者郊区,必须突出你的纯粮概念。
5、适当选一个地方做突破口,拉点横幅,让消费者参与进来。
6、赠品。食用油、面条、挂历、筷子、火机等日用品。
H. 白酒营销模式和营销策略是什么
一、传统的代理分销模式
通过有组织地提升客户关系价值以掌控终端,滚动式培育与开发市场,取得市场综合竞争优势,冲击区域市场有效市场策略方法。
二、电视购物模式
现阶段,国内电视购物商业模式主要有电视直销和家庭购物频道两种模式。两种商业模式无论是在企业类型、产品定位、销售品牌、媒体投放、营运特点方面都存在很大差异。
三、网络电商模式
电子商务模式可以从多个角度建立不同的分类框架,简单的分类莫过于BtoB、BtoC和CtoC这样的分类,还有新型B2Q模式、BOB模式做的好的天猫、淘宝、京东等。京东的零售通也是一个很好的销售渠道。
四、社群电商模式
社群电商是一套客户管理体系,通过客户的社群化充分激活企业的沉淀客户,它抛弃了传统的客户管理方式,将每一个单独的客户通过社交网络工具进行了社群化改造,利用社会化媒体工具充分调动社群成员的活跃度和传播力。
通过微信社群进行裂变的销售方式。像肆拾玖坊号称有2万个社群,一年2个亿的销售额。
五、直播带货模式
据数据显示,淘宝直播占据APP内部3%的流量点击,网红直播帮助淘宝从人找货,到货找人的转变,网红主播、货、消费者之间的关系进一步亲密,通过主播推荐带动货的销量,去品牌化、去平台化、去明星化在电商直播中越发明显。
I. 白酒品牌的营销方案
如何面对省严峻的竞争态势和日趋复杂的竞争环境,改变白酒销售模式,始终保持进攻的态势,用最便捷的方法实现销售收入的全面增长。为此,下面由我为大家整理相关内容,欢迎参阅。
篇1
●白酒市场竞争日趋激烈,但纵观白酒市场的运作,部分企业仍处于粗放式状态,很少进行精耕细作。这为白酒企业的运作留下了有效的空间,只要有企业能在这方面多下功夫,在市场运作的各个环节进行精耕细作,一定能够取得可喜的成绩,获得巨大的收获。根据近几年的市场工作经验,借鉴其他行业的运作手法,特制定本白酒营销计划方案,以供市场参考动作。
一、铺货:实行地毯式铺货方式
对于终端零售店非常多的日用品、食品店等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策略。在产品入市阶段,企业协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货的方式迅速提升终端的铺货率。
一地毯式铺货方式白酒营销计划方案的特点:
1、集中营销计划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销计划铺货,其气势巨集大,对每一片区域的短期影响力很强,容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。
2、快速营销计划。实行地毯式铺货,铺货时间非常集中,高效快速地在目标区域开拓批发商、零售商,一个目标区域市场完成80%的铺货一般不超过30天。
3、密集营销计划。采用地毯式铺货方式白酒营销策划方案,在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店、即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上达到密集覆盖。
4、系统营销计划。实行地毯式铺货期间,工作系统而细致,且要求一步到位。
二实施地毯式铺货成功的白酒营销计划方案关键:
地毯式铺货只能成功,不许失败。如果铺货失败,将会打击业务员和经销商推广产品的积极性,增加后续工作的难度。要使地毯式铺货能成功,必须做好以下几点:
1、认真挑选经销商
要在短期内迅速将产品铺到零售终端,必须有经销商的协作,以经销商为主,同时厂方配合经销商主动出击,充分发挥经销商的网路优势。
经销商要有吃苦耐劳的实干精神,要有学习愿望及销售经验丰富的业务员。
挑选经销商时,要选择有终端经营意识,有发展愿望的
成长型经销商。营销策划不能选择坐等顾客上门的“坐”商。
2、制定明确的铺货目标和计划
在“铺货”之前,应由业务员进行踩点调查,掌握目标区域批发市场和零售市场的特征,包括产品批零差价,货款支付方式,同类产品的促销方法,消费趋势及其共性等,掌握铺货物件的分布状况。
根据调查结果,制定详细的铺货目标与计划,让业务员有章可循。具体明确如下专案:
A、要在哪一块区域铺货;
B、要花多少时间;
C、要铺多少个点;
D、铺货率要达到多少;
E、终端店的宣传要达到什么标准;
F、给各级客户的供货价格和铺货优惠方式是什么; G、预估铺货产品的数量;
H、制定出具体的广告和促销计划。
在制定铺货目标和计划时,白酒营销计划方案要遵循以下法则:
、明确。“铺货目标”不能笼统,必须具体明确。 如:超市铺货――家,酒店――家,二批――家,县级网点――家,公关直销单位――个等等。
、可达成。根据人力、物力、财力作出合理分配,使
目标可以实现。
、目标向导。以铺货目标来确定奖励标准。在第一次“铺货”时,着重点是“铺货面”而不是销量,考核的主要标准是成交数量客户数量。以此对业务员的奖惩制度,提高其工作的积极性。
、时间表。确定各类客户“铺货”完成的具体时间期限。
3、 铺货人员的选拔、训练
铺货人员应具有丰富经验,有强烈冲劲、具备熟练的推销技能、良好的口头表达能力。
在铺货前,对铺货人员进行正规的训练,避免铺货中发生问题及铺货发生负作用,仔细研究分析铺货过程中可能遇到的各种困难,制定相应的应对措施。可采取人员讨论和情景演习两种方式进行训练。
4、铺货人员的组织分工
实施地毯式铺货要做到统筹安排、分工明确、统一指挥具体专案如下:
男~女 优~差 强~弱
5、酒类营销理论白酒实战白酒营销计划方案 ⊙车辆统筹安排
⊙货源的排程,产品出入库控制管理
⊙向客户详细解说、介绍
⊙收款、欠条登记
⊙售点广告张贴
⊙争取最佳货架位置
⊙试用样品
⊙赠送促销物品
⊙口头调查
⊙了解竞品的情况
⊙搬缷货物
⊙填写铺货记录、铺货报表或铺货一览表 ⊙铺货的验收工作
6、 制定“铺货奖励”政策
为调动终端客户的积极性,减少铺货主力,需要制定相应的铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力,又要避免负面作用,维持好价格秩序。
“铺货奖励政策”有两个方面的内容:
A、给终端客户的促销品或根据订货量赠送一定数量免 费产品或物品;
B、业务员的奖惩办法;
在制定“铺货奖励政策”时要注意的问题:
铺货奖励政策不能有漏洞
如果铺货奖励政策不完善,有些客户可能会钻政策的空子。如“一箱送一瓶”活动的本意是激励零售商,提高零
售店的“铺货率”,但有些客户可能会大量进货以赚取赠品利益, 从而使活动背离了企业的初衷,白白地增加了促销成本。
为防止批发商降价“倾销”,“铺货”时赠品以不能兑现现金的礼品为佳。
、避免造成低价进货的印象
在面向零售商以优惠实施“铺货”时,一定要注意精确沟通,不要给零售店造成“低价位”的认识误区,否则会给经销商以后出货工作带来障碍。
、协调好经销商
铺货奖励政策是通过经销商来执行的,要求经销商要有远见,不能侵占促销品,使其落到实处。
7、 地毯式铺货要有相应的广告支援
铺货时配合当地的广告宣传,以引起终端兴趣,减少铺货阻力,使铺货工作顺利进行。广告以成本较低的店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。
8、 做好铺货的后期服务与跟踪管理
铺货到位以后,产品进入客户的仓库。为了能进入正常的销售轨道,必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。
篇2
一、如果铺货以后,对其不再理睬,这货就等于白铺了。一方面零售商很反感,好卖找不到人进货,不好卖找不到人退货。另一方面,如果下次该产品还去铺货,肯定会被零售商拒之门外,等于自己给自己断了退路。
二、促销:常年不断、追求创新
通过形式不同,常年不断的促销活动,增加产品销售量,提高市场占有率,为企业和商家创造更多的利润。
促销的分类:促销分为常规性促销、特殊渠道促销和传统节日主题促销三大类
A、批发商、零售商、超市、餐饮业,其业主关心的经济利润,对其促销应从利益方面考虑。通过对市场进行调查,了解其经营其它品牌的利润,然后制定具体的促销政策,使其经营本产品的利益大于其它同类产品,形式上可采取赠送 当地市场上较为畅销的与本产品有关联的产品或较为实用的物品。由于赠品属批量采购,可同商家协商,获得最低价
格,从而降低促销成本。如啤酒、饮料、电器、打火机等 。
B、消费者促销在于让消费者获得意外的收获和增加消费者的乐趣,可设计一些互动性活动,让消费者在消费时参与活动当中,增强其记忆力,带动二次消费。
C、服务员与营业员,产品进入端后,需要通过服务员或营业员向消费者推荐,因此需要对服务员与营业员给予一定的好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有收藏价值的小礼物,开展销售竞赛活动等。
特殊渠道促销:指对机关、企事业单位的团购、会议、宴席等的促销
对机关、企事业单位可采取赠送贵宾卡、免费消费等形式,达到公关、引导消费的目的
宴席促销可与机关的专业酒店、大中型酒楼等联合开展,树立宴席用酒第一品牌的形象。
传统节日主题促销:根据传统节日,开展不同主题的促销活动,提高产品知名度和品牌形象
三、广告宣传
采取伴随式、实效性广告策略,使之充分地为产品的销售服务。
产品分为汇入期、成长期,成熟期
1、在人流量比较大的街头、餐饮业比较集中的地方悬挂布幅广告。地级市场一般在10-20张较为适宜。统一设
计、文字、色彩、图案统一。
2、在各餐饮店零售店、批发店等悬挂布标广告,统一文字、图案、色彩等。
3、在各销售终端处张贴图画,悬挂POP广告,位置要显眼,在店外都能一目了然。
4、在餐饮销售终端各餐桌上摆设产品样品,陈放宣传小册子。
5、印制代有日历,当地百里杜鹃景区旅游册,常用单位电话号码宣传册,在各销售终端做“某某酒免费赠送百里杜鹃景区旅游册或常用单位电话号码宣传册”起到广告宣传的作用。注:此方法可在向终端铺货时同时进行。
6、电视、电台、手机简讯、报纸、以释出活动资讯为主。
广告宣传要紧扣为产品销售服务这一宗旨,每次释出都要有鲜明的主题和活动内容。因此,第一年的广告发布要围绕各次促销活动来进行,使其在传播过程中不显得空洞。形式上以成本低而范围广的媒体为主。
篇3
时间依然遵循其亘古不变的规律延续著,又一个年头成为历史,依然如过去的诸多年一样,已成为历史的2015年,同样有着许多美好的回忆和诸多的感慨。2016年对于白酒界来讲是个多事之秋,虽然10年的全球性金融危机的影响在逐渐减弱,但整体经济的回暖尚需一段时间的过度。国家对白酒消费税的调整,也在业界引起了一段时间的骚动,紧接着又是全国性的严打酒驾和地方性的禁酒令,对于白酒界来说更是雪上加霜。在这样坎坷的一年里,我们蹒跚著一路走来,其中的喜悦和忧伤、 *** 和无奈、困惑和感动,真的是无限感慨-----
一、负责区域的销售业绩回顾与分析
一、业绩回顾
1、年度总现金回款110万,超额完成公司规定的任务;
2、成功开发了四个新客户;
3、奠定了公司在鲁西南,以济宁为中心的重点区域市场的运作的基础工作;
二、业绩分析
1、虽然完成了公司规定的现金回款的任务,但距我自己制定的200万的目标,相差甚远。主要原因有:
a 、上半年的重点市场定位不明确不坚定,首先定位于平邑,但由于平邑市场的特殊性地方保护和后来经销商的重心转移向啤酒,最终改变了我的初衷。其次看好了泗水市场,虽然市场环境很好,但经销商配合度太差,又放弃了。直至后来选择了金乡“天元副食”,已近年底了!
b、新客户拓展速度太慢,且客户质量差大都小是客户、实力小;
c、公司服务滞后,特别是发货,这样不但影响了市场,同时也影响了经销商的销售信心;
2、新客户开放面,虽然落实了4个新客户,但离我本人制定的6个的目标还差两个,且这4个客户中有3个是小客户,销量也很一般。这主要在于我本人主观上造成的,为了回款而不太注重客户质量。俗话说“选择比努力重要”,经销商的“实力、网路、配送能力、配合度、投入意识”等,直接决定了市场运作的质量。
3、我公司在山东已运作了整整三年,这三年来的失误就在于没有做到“重点抓、抓重点”,所以吸取前几年的经验教训,今年我个人也把寻找重点市场纳入了我的常规工作之中,最终于09年11月份决定以金乡为核心运作济宁市场,通过两个月的市场运作也摸索了一部分经验,为明年的运作奠定了基础。
二、个人的成长和不足
在公司领导和各位同事关心和支援下,09年我个人无论是在业务拓展、组织协调、管理等各方面都有了很大的提升,同时也存在着许多不足之处。
1、心态的自我调整能力增强了;
2、学习能力、对市场的预见性和控制力能力增强了;
3、处理应急问题、对他人的心理状态的把握能力增强了;
4、对整体市场认识的高度有待提升;
5、团队的管理经验和整体区域市场的运作能力有待提升。
三、工作中的失误和不足
1、平邑市场
虽然地方保护严重些,但我们通过关系的协调,再加上市场运作上低调些,还是有一定市场的,况且通过一段时间的市场证明,经销商开发的特曲还是非常迎合农村市场消费的。在淡季来临前,由于我没有能够同经销商做好有效沟通,再加上服务不到位,最终经销商把精力大都偏向到啤酒上了。更为失误的就是,代理商又接了一款白酒——沂蒙老乡,而且厂家支援力度挺大的,对我们更是淡化了。
2、泗水市场
虽然经销商的人品有问题,但市场环境确实很好的无地方强势品牌,无地方保护----且十里酒巷一年多的酒店运作,在市场上也有一定的积极因素,后来又拓展了流通市场,并且市场反应很好。失误之处在于没有提前在费用上压住经销商,以至后来管控失衡,最终导致合作失败,功亏一篑。关键在于我个人的手腕不够硬,对事情的预见性不足,反映不够快。
3、滕州市场
滕州的市场基础还是很好的,只是经销商投入意识和公司管理太差,以致我们人撤走后,市场严重下滑。这个市场我的失误有几点:
1、没有能够引导经销商按照我们的思路自己运作市场,对厂家过于依赖;
2、没有在适当的时候寻找合适的其他潜在优质客户作补充;
4、整个09年我走访的新客户中,有10多个意向都很强烈,且有大部分都来公司考察了。但最终落实很少,其原因在于后期跟踪不到位,自己信心也不足,浪费了大好的资源!
四、10年以前的部分老市场的工作开展和问题处理
由于以前我们对市场的把握和费用的管控不力,导致10年以前的市场都遗留有费用矛盾的问题。经同公司领导协商,以“和谐发展”为原则,采取“一地一策”的方针,针对不同市场各个解决。
1、滕州:虽然公司有费用但必须再回款,以多发部分比例的货的形式解决的,双方都能接受和理解;
2、微山:自己做包装和瓶子,公司的费用作为酒水款使用,自行销售;
3、泗水:同滕州
4、峄城:尚未解决
通过以上方式对各市场问题逐一解决,虽然前期有些阻力,后来也都接受了且执行较平稳,彻底解决了以前那种对厂家过于依赖的心理。
四、“办事处加经销商”运作模式运作区域市场
根据公司实际情况和近年来的市场状况,我们一直都在摸索著一条运作市场的捷径,真正体现“办事处加经销商”运作的功效,但必须符合以下条件:
1、市场环境要好,即使不是太好但也不能太差,比如地方保护过于严重、地方就太强等;
2、经销商的质量一定要好,比如“实力、网路、配送、配合度”等;办事处运作的具体事宜:
1、管理办事处化,人员本土化;
2、产品大众化,主要定位为中档消费人群;
3、运作渠道化、个性化,以流通渠道为主,重点操作大客户;
4、重点扶持一级商,办事处真正体现到协销的作用;
五、对公司的几点建议
1、加强产品方面的硬体投入,产品的第一印象要给人一种“物有所值、物超所值”的感觉;
2、完善各种规章制度和薪酬体制,使之更能充分发挥人员的主观能动性;
3、集中优势资源聚焦样板市场;
4、注重品牌形象的塑造。
总之2016年的功也好过也好,都已成为历史,迎接我们的将是崭新的2012年,站在10年的门槛上,我们看到的是希望、是丰收和硕果累累!
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J. 白酒推广营销策划方案
一、销售策划方案运作平台
公司设置专门机构负责新产品的市场销售策划方案调研、开发、制定营销策略、销售方案,用市场销售方案经济观念全面打造白酒第一终端网络。配备市场销售方案管理和财务人员,打破传统的用人机制,从社会上招聘若干名业务精英。确定区域市场销售方案业务代表、业务主管、业务主任、业务经理,组成专业的营销团队,建立重点市场销售方案销售分队,对客户实行专人管理,对单品实行承包销售,在新产品上市前完成营销团队的组合。
二、销售策划方案产品的设计
由于老产品的价格透明、结构老化,难以满足消费者的需求,也难以支撑高昂的营销费用,产品无法形成市场销售方案优势,因此,需要开发组合产品。
1、按白酒的香型来开发,力求产品个性化明显,使其成为主打品牌。
2、按白酒的度酒开发产品,形成高中低度系列产品。
3、有针对性的开发产品,在销售过程中不断进行市场销售方案调查,跟进产品,达到产品结构的最佳组合。
4、按市场销售方案价格来开发产品,建立合理的产品价格体系。
三、网络系统建立销售策划方案
对原有的经销商网络进行有效的整合,先帮助原有的经销商进行助销,掌握第一手资料,摸清市场销售方案底细。为下一步营销工作打好基础。新产品上市工作可按下列销售方案策划步骤向市场销售方案推进。
1、确立主攻市场销售方案,建立可行的县级目标市场销售策划方案,制定市场销售方案开发规划。销售人员直接为一级商服务,由一级商对业务人员进行考核,在销售区域市场销售方案选择信誉良好的酒店、商超、商店,对产品进行全面集中铺市。打造样板市场销售方案,力争市场销售方案的铺货率达到80%以上。通过一个月的铺市后,强化和筛选客户,确定一、二级客户,建立和完善客户的档案。
2、对一级经销商管理的下线客户由业务人员协助管理,实行一、二级客户供货卡管理制度;对一、二级客户印制并发放供货卡。目的是掌握与控制市场销售策划方案货物流向,有效的控制市场销售方案砸价、窜货,彻底杜绝假货的出现。
3、对一、二级经销商的奖励政策进行合理的区分,保护一级经销商,扶植和支持二级客户。视业绩大小奖励二级客户。
4、对客户采取晋级管理的办法。当二级客户业绩达到或超过一级经销商时,二级客户可以直接晋升为一级经销商,享受的待遇随之变化。最终形成强大的、具有拓展能力的销售一、二级网络。
四、销售策划方案市场销售方案资源的利用
1、配置送货车辆,制作车体形象广告。
2、业务人员统一服装、名片,佩带胸卡。
3、任命业务代表、业务主管、业务主任、业务经理。
4、公司可以掌控的资源统一调度,统一管理。
五、产品利益分配和销售策划方案的费用
(一)产品利润分配销售策划方案
合理的分配各个环节的利益关系,做到资源的最大利用,对此,将按照产品价格的空间关系予以层层分配。
1、制定统一的市场销售策划方案销售价,包括酒店价、商超价、零售店价等,合理分配利润空间,按月返利和年奖励两种形式对经销商进行嘉奖。
2、销售产品进行的有机组合,制定单品的市场销售方案操作办法。
3、对于阶段性的促销活动按出货的总量设置奖励标准。
4、随着市场销售方案逐步成熟,各个环节上的费用相应的予以减少或者取消。
(二)销售策划方案营销费用的管理
1、对销售产品采用费用包干的办法,公司承担业务人员的基本工资、出差费用、电话费用等。
2、车辆费用、办公费用、库房费用。
3、业务人员的待遇采取底薪+提成+奖励的办法予以发放,基本任务保基本工资,业务提成上不封顶。
4、易拉宝、招贴画、公益性广告等宣传费用。
5、铺市阶段的宣传和造势活动以及阶段性的销售活动产生的费用。
(三)销售策划方案直销工作的步骤
1、计直销操作办法(一品一策);
2、公开招聘业务人员,进行短期培训,安排具体岗位;
3、制定直销产品上市造势活动方案。
通过直销运营可以有效的对市场销售策划方案进行掌控,对市场销售方案的进行不断的补充和完善,达到太白酒网络的扁平化,为运作大市场销售方案打下坚实的基础。
一、活动目的
借国庆佳节,举国同庆之际,拉动市场销量,减少库存,为下半年销售做铺垫,同时加强公司外在品牌形象。
二、活动主题
“国庆同庆,家乐家家乐”
三、活动时间
9月29日-10月5日(正式促销前四天为宣传期)
四、活动形式
赠送;抽奖。
五、活动内容
1、促销活动期间,凡是购买xx酒国庆礼盒,即可获得xx茶盒一份。
2、促销活动期间,凡是购买xx酒一箱,即可赠送葵花油一桶。
3、促销活动期间,凡是购买xx酒xx系列,买一赠一。
4、促销活动期间,集齐两份不同茶盒或消费金额达200元以上即可参加抽奖活动。
一等奖:笔记本一台
二等奖:xx舞台剧门票一张
三等奖:mp3一台
同乐奖:集齐两张“谢谢”字样奖票,即可获得mp3一台。
六、活动宣传
1、宣传单,DM单派送。
2、陈列布置要新颖,引人注意。
一、 企业的目标和任务
国五液和白金酒是国内老字号酿酒企业五粮液股份公司和贵州茅台集团打造的又一核心品牌,拥有近千年的`历史,而中国白酒行业的整体格局是:整体滑坡的同时,名优酒份额继续扩大,白酒行业处于内部调整和升级阶段;地区性品牌与国家级品牌抗衡,割据一方;大型白酒集团从产品经营走向品牌和资本经营,努力寻找新的经济增长点。依据目前国内的形势,在全国范围内的全面升级。
二、市场状况分析
酒,在中国千百年来兴衰不一。但总体来说,中国百姓对酒的感受利大于弊,现代人对酒的消费及观念较为明智和成熟。目前白酒正朝着优质、低度、营养的方向转变发展。消费者不再狂饮,而是趋于理智,开始讲求酒的品质,低度酒已占到酒类总销售额的65%以上。在当代城市中传统豪饮者减少,享受者渐多。“喝酒”与“休闲”共享,成为现代人消费新观念。
(一)消费者购买酒类的地点
正从以往的食品店、杂货店、小货摊转向超市、平价店和专卖店。但不同城市因经济水平的差异,购买地也有所差别。
(二)竞争对手分析
国五液和白金酒的主要竞争对手是剑南春、酒鬼、浏阳河、金六福等系列品牌。但从市场分析来看,五粮液和茅台集团打造的品牌知名度较高,已经得到消费者的认可,因而能取得很好的市场份额。
(三)消费心理研究
根据消费心理学的研究,顾客的购买行为可以分为“注意、兴趣、欲望、购买动机、购买行为、消费行为、满足评价”七个阶段。目前以上产品的广告在央视等著名媒体投放大规模的广告宣传能够短时间引起顾客的注意,引起顾客的兴趣、购买欲望,激发起购买动机。
1.消费者购买动机
(1)经常饮用,自己品尝(生活习惯)
(2)会客、待客饮用
(3)送礼
(4)喜庆事饮用需要
(5)节假日购买饮用。
(6)开心时、烦恼时饮用
2.消费者性格分析
(1)炫耀心:地位、财富、名誉、爱情方面,都希望胜人一筹。
(2)平常心:认定的一种品牌一般不会改变。
(3)比较理性,注重营养和健康而有所选择。
?3.消费习惯
(1)生活习惯(比较固定)
(2)广告影响
(3)听说
4.消费者分类
(1)大众温饱型,是低价位产品的消费群。
(2)中档价位流行型
(3)礼仪型,与价位没有绝对关系,这部分消费者不太固定。
消费者选择白酒普遍受品牌、价格、广告、口味等因素影响较大,酒类广告宣传效果比较明显,是影响人们选购白酒的重要因素。
三、SWOT分析
(一)、公司的优势
1、经营投放的白酒产品知名度较高。
2、产品种类较多,涵盖了高中低端消费群体。
3、目前联华超市还未引进该系列品种白酒,利润空间广阔。
4、一级代理商,长达70天结货付款期,流动资金可以充分利用。
(二)公司的劣势
1、新成立公司流动资金还是比较紧张。超市结款方式直接关系到公司资金运作。
2、生产的产品多为中低档产品。
3、销售网络落后,缺乏市场。
4、缺乏市场影响力。
XXX系列白酒属于刚刚上市,而且几乎成熟的市场上同类产品也比较多,加之目前又是白酒消费日益下降的季节,很快将进入消费的淡季。在这种情况下,XXX系列白酒面临严峻的考验,因此,应该选准入市的切入点,开展系列促销活动,争取在较短的时间内在竞争激烈的市场上站稳脚跟。
一、中秋节促销的背景
中秋节作为传统的节日,一直受到全社会的关注,虽然此时并非消费的高峰,但是却是“礼尚往来“比较集中的时期。这段时间,如果开展切实可行的促销活动,对于提高产品品牌知名度,提高市场占有率是非常重要的时间窗口。
基于此,我们提出此促销方案。
二、中秋节促销活动需要解决的几个问题
1、中秋节促销活动出台的优惠政策;
2、营销网络促销活动的配合程度;
3、产品终端铺货情况;
4、促销活动支持力度;
5、促销活动组织能力。
三、中秋节促销活动建议
(一)促销主题
1、健康的渴望XXX白酒
2、举杯邀明月难忘XXX
(二)促销主题说明
1、健康的渴望,XXX白酒:
此主题目的是强调XXX白酒的保健功能,同时突出XXX品牌,可以作为促销活动辅助广告语,也可以在长期广告宣传时使用。
2、举杯邀明月,难忘XXX:
此主题旨在针对传统的佳节--中秋赏月,巧借古诗营造一种文化氛围,烘托“每逢佳节倍思亲“的场景,从而牵动人们睹物思人的情怀,以“难忘XXX“巧妙结尾,发人深思,便于流传。
(三)促销方式
社区促销:选择居民小区的仓买、食杂店进行买二赠一促销。
(四)促销时间
本次促销时间为中秋节前后一个星期,即20XX年xx月28日-xx月7日。
一、活动目的
随着圣诞、元旦节的临近,诸多白酒厂家正在竭尽心智、紧锣密鼓地围绕节日促销忙碌着。圣诞、元旦是白酒进入旺季销售高峰的标志性时段,谁都希望在白酒旺季就能在“技”压群雄,笑傲江湖,因为这一“战役”能否打好往往会直接影响到整个旺季企业白酒销售的成败。如元旦节乃中华民族的传统节日,居家团聚、一起欢度节日之快事,寓意也特别深刻。对白酒企业来说,如何挖掘节日促销卖点,围绕“家人团聚的温馨、幸福氛围”展开思路自然是首当其冲。
近几年受假日经济的影响,元旦旅游、结婚、购物、送礼浪潮更是长盛不衰。企业应结合自身资源状况充分考虑能否借助假日、旅游资源来引申企业产品的独特定位(礼品、假日特卖、特价买增等),同时考虑能否围绕婚宴市场寻找更为细腻的卖点以突出产品销售的概念。本次以贯穿整个元旦节的元旦三三酒酬宾活动和三三酒—五粮液系列中高档精品白酒买赠为两大促销主题,提出追求高品质时尚生活,拥有“三三酒、友谊天长地久”的全新概念。
二、总体方案
1、活动形式
主办:xxxx总代理
承办:xxx策划
策划组织:xxx策划
时间:20xx年x月x日至x日
地点:xx家宾馆和餐饮场所(消费终端)
1)活动期间在全城xx家中高档宾馆和餐饮场所联合推出元旦“xxx酒特卖及特惠酬宾活动”为主要内容,外销买赠为主要形式,穿插免费品尝、有奖参与等形式。
2)在活动期间购买不同系列xx酒,均可享受买二赠一优惠,并赠送终生贵宾卡一张(在日后消费中可以销售8.5折优惠)。
3)活动期间的所有奖品、场地及相关市政协调费用由主办方承担。
2、媒体推广
1)制作专题广告带,门店及活动现场播放。
2)播出时段:全天候播放/活动现场。
3)网络媒体互动推广(“x传媒”弹窗广告,参与有奖)。
4)市区内重要口岸x个月户外布幅形象宣传。
3、DM宣传
1)推出DM“xx酒”火爆特卖专版广告,展现x酒的内在品质和全新形象,并将xx酒连续的活动与促销安排详尽告之。
2)DM需体现xx酒——五粮液系列精品中高档白酒全新形象(品质、实惠)的策略发行一万份进行广泛宣传(印刷精美,纸张不小于128g铜版纸,可以用于终端卖场的张贴宣传)。
4、气氛布置
1)卖场内外整体气氛布置,渲染特惠火爆的购物氛围(彩虹门、横幅等)。
2)挂大量横幅和竖幅;设置一套音响和彩电,循环播放宣传专题片,营造卖场气氛;促销小姐在活动现场介绍xx酒系列产品,并负责活动咨询和现场产品推销。
活动形式:买赠促销
活动内容:
1、在活动期间任意活动场所开展“xx酒”免费品尝活动。
2、凡活动期间购买“xx酒”系列白酒的客户,均可享受买“二赠一”优惠。
3、凡活动期间购买“xx酒”超过xx元的客户,均可获得广元总代理统一印制的终身贵宾卡一张(在除举办促销活动之外的任意时候,购买本公司的xx酒系列产品,均可享受8.5折优惠),同时可参与20xx年x月x日下午3:00—4:00xx总代理在门市部举行的抽奖活动。
4、奖项设置:一等奖x名(获名牌摄像头手机一部)二等奖x名(获名牌1P空调一台)三等奖3名(获“xx酒”两瓶)幸运奖x名(获特色礼品一个)。抽奖活动必须在客观公正的情况下在抽奖现场当众凭票抽出,中奖即刻送出奖品。
一、买赠活动
针对高端产品(零售价格200元/瓶以上的产品)、中档产品(零售价格30——199元/瓶的产品)和低档产品(零售价格29元/瓶以内的产品)进行买酒赠酒或者赠送其他礼物,每个等级促销活动不同,“买一赠一”、“买一赠三”、“买酒送优惠券”等活动,以增加品牌的曝光率,刺激消费者的购买欲望,促使消费者采取购买行动,提升销售量。
二、卖场促销
一提到国庆节促销活动,大多数的营销人员都会马上联想到国庆节卖场促销,是的,有很多的企业早早的就安排了人员去和各大卖场接触,洽谈堆头或端架等陈列,忙得不亦乐乎,搞得红红火火。白酒节日销售量特别大,因此又被称作是节日酒,各大商超、卖场就是它主要的销售场所之一,它所采取的销售方式:购买堆头,用人员讲解,开展买赠的促销活动,以促使消费者采取购买行动。
三、堆头包装
堆头主题要结合节日及特定推广的产品,主题要鲜明易懂,且意义表达直观;效果色彩要鲜明,要具有视觉冲击力。堆头包装既要美也要方便,酒类产品可做成梯形形状,保证顾客可以从三四个方向同时取货。包装赠品应该最少拿出一个,打开包装,将赠品悬挂或者放在堆头顶部,使顾客一目了然。在堆头上进行瓶型陈列,能提高视觉冲击力,增加消费者的购买欲望。
一、活动背景
国庆是酒类下半年销售旺季的开始,淡季做市场,旺季做销量,因此,此次国庆节以“举国同庆”为主题,打开市场,拉动市场销量,为市场旺季的到来做一个良好的开端。
二、活动目的
推动xx酒旺季销售。
三、活动时间
国庆节期间。
四、活动内容
1、活动主题:举国同庆。
此次国庆节,举国同庆之际,更应当白酒同庆,当白酒同庆之际,便是把酒畅欢得大礼之时。
2、活动方法。
凡是在活动时间内消费本品,只要凑集本酒各大系列的其中一款,即可获得相应的奖品。
大家族系列:指定影楼家族全家福系列套餐。
友情系列:指定影楼友情系列套餐。
爱情系列:指定影楼爱情系列套餐。
小家庭系列:指定影楼小家庭系列套餐。
3、活动宣传。
一是充分发挥宣传海报等POP作用,各地经销商及零售终端等网点,广为张贴海报;
二是充分利用电视、展板广告,公交车移动广告。
五、活动效果
此次促销活动,中奖额不高,但中奖率却很大,在国庆节节这个举国同庆的气氛中,刺激消费者进行消费活动,为旺季销售拉开序幕,奠定一个好的基础。
一、前言:
高考录取学生升学宴请已成为全国普遍的习惯,每家少则两三桌,多则几十桌,升学宴成为个人团购白酒消费的一个重要组成,具有非常重要的作用。
首先,可以在白酒消费淡季的时候提升市场销量;其次,谢师宴消费者的口碑传播作用非常明显,往往同一区域或同班同学会有模范趋势,通过口碑传播可以很好的拉动其他周边消费者;再次,高考及录取期间正好是白酒消费的淡季,通过对消费者活动的宣传推广,可以提高消费者对xx产品及品牌的认知度,营造市场销售氛围,为即将到来的白酒消费旺季做好市场宣传基础。
所以说谢师宴的操作不仅仅体现在促进淡季市场销售的效果,更重要的是它能够在市场营造良好的消费氛围,在消费者之间造成良好的口碑传播,为旺季实现x热销做好基础准备工作。
二、活动主题:
全国大主题:“x金榜题名xx”;“醇真师生情,幸福xxx”。地方可以根据活动政策来制定具体的副标题。如:品xx,中状元,游世博。
三、活动时间:
20xx年6月7日——20xx年9月1日
准备期:6月1日——6月6日
传播期:6月7日——6月30日
四、活动对象:
区域对象:全国20xx年被高等学校录取的高考考生家庭宴请活动。
联系对象:被录取学生及其家长、老师。
五、活动内容:
针对核心消费者和一般消费者采取不同的促销方式,达到核心消费者消费x,一般消费者选择红翻天或红精品。
1、核心消费者政策。
各行政机关、事业单位的决策者、重要影响者子女采取免费赠酒的做法,不参与其它形式的促销。
2、状元特别政策。
设立名生宴,对当地高考状元或者考上清华北大的学生进行免费赞助用酒。
3、一般消费者的政策(以下套餐仅供参考)。
喜庆时刻套餐。
购买红精品3箱,赠送150元的拉杆箱一个。
购买红翻天5箱,赠送250元的移动硬盘一部。
购买红满天8箱,赠送价值xx元的xx。(可以根据当地资源赠送)......
六、活动执行:
高考是中国影响,最牵动人心的事件之一,其间包含到师生离别的愁绪、金榜题名的喜悦、天下父母的期望、新生对未来的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分,谢师宴也是一样,即使其使用量远小于婚宴,但意义却极其重大,本次宣传以尊敬师长、师生感情为重,淡化商业利益,凸显红福春品牌的感情内涵,为红福春品牌形象树立、品牌健康长久发展做出贡献。
本次主题宣传的情感诉求——“健康美酒xx,金榜题名xxx同学”;“醇真师生情,健康xx”。