『壹』 超市营销创新分析
超市营销创新分析
现代社会竞争越来越激烈,要想从激烈的竞争中脱颖而出,企业就要不断改革创新营销思路,要在较好掌握传统营销策略的基础上,创造性地开发符合市场需求的、可行的营销策略。以下是我精心整理的超市营销创新分析,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
[摘要 ]
现在,超市已经成为人们生活中不可或缺的部分,超市是民众休闲购物的重要场所,人们在满足物质需要的同时,也在享受超市购物带来的购物体验。超市是零售业的主要集合地,我们国内目前已有多家国际大型超市入驻,这些外来超市往往凭借自身优秀的管理理念、先进的管理手段和舒适的购物体验而赢得民众的广泛认可;面对外来超市的冲击我国的本土超市又该如何迎接挑战、站稳市场呢?通过对消费者行为以及以往营销方式的分析,提出营销策略的创新对策。
[关键词]
超市;消费者行为;营销
1.超市的消费者行为特点及其分析
去超市购物的人有学生、家庭主妇、老人等,他们由于生活背景、文化程度、消费能力等的不同,所具有的购物心态和购物目的也不相同,但总体分析还是有一些共同之处的。
1.1价值取向越来越清晰
人们去超市购物一般都是去购买一些生活用品以及副食品,而这类商品主要是用来满足消费者最基本的生活需求的,在消费过程中,消费者越来越关注商品的价格、商品的实用价值以及商品的质量,价格和质量成为人们决定是否购买的关键性因素。
1.2注重购物的便捷性
随着生活节奏的加快,人们越来越重视购物的便捷性,为了节约时间人们往往会选择能够一次性付款的超市,而不去逛商业街;人们往往也喜欢超市自由的选购氛围,这样他们就能按照自己的标准去选择商品,也能节省挑选时间。
1.3消费判断能力较强
一般说来,家庭主妇和老人,由于生活经验比较丰富,在选购商品时往往能够较为准确地判断商品的属性和实用价值,往往能够以较合适的价格买到称心的商品。上班族或学生则因具有较高的文化水平,往往也能准确判断商品是否拥有较高的性价比,是否值得购买。
1.4感性消费成为趋势
随着生活水平的提高,人们的物质需求已基本能够得到满足,越来越多的人开始追求精神层面上的东西,开始注重购物体验,开始关注购物过程中精神需求能否得到满足。
1.5对店铺的忠诚度下降
超市购物的出现使得消费者的购物经验快速增加,消费者在消费过程中变得更加理性,更加注重商品的甄别,而不再将自己的购物喜好禁锢在某些商店。
2.常见的营销策略对超市消费者行为产生的影响
超市在经营过程中也不断摸索出一些营销策略方法,那么那些较为常见的营销策略对消费者的消费行为究竟影响如何呢?下面我们就来分析一下,也为下一步提出营销创新做好铺垫。
2.1促销策略对超市消费行为的影响
促销是最常见的一种营销方式,其形式也是多种多样,但是具体到超市,主要还是以打广告、销售促进和人员推销三种为主。
2.1.1打广告。消费者的购买程序通常是这样的,先知道有这么一种商品,然后开始关注,之后就萌发出想要购买的欲望,最后就是实施购买行动,而要想让消费者行动起来,打广告的工作是必不可少的。对于那种半确定型的消费者,他们的购买目标和意向还不是很明确,因此他们很有可能在终端广告的提示下展开购买行动;还有一些消费者,他们在逛超市时并没有明确的购物目标,那么,商场里的任意一条终端广告都有可能勾起他们的购物欲望,并诱使他们购买。
2.1.2销售促进。销售促进的方式是多种多样的,有打折、抽奖、免费赠送样品、发放奖券等,通过这些方式直接现场改变消费者的消费行为。销售促进的目的是增加消费者对商品的购买次数,通过销售促进还可以帮助树立产品品牌印象,增加消费者再度购买的可能性。
2.1.3人员推销。人员推销是一种较为直接、有效的促销方式,消费者在与推销人员的交谈中能够提高对产品的认识,增强消费者的兴趣和参与热情,从而有效促成购买行为的发生。
2.2价格策略对超市消费行为的影响
价格是消费行为发生与否的一个很关键的因素,也是消费者在购物过程中最为关心的。所谓价格策略就是在一定的市场环境条件下,根据实际成本和供求关系来灵活调控价格的一种营销策略。虽然超市里商品的价格是总店和生产商协商之后的结果,但是对于商品的心理定价往往是确定的,主要有以下两种。
2.2.1非整数定价策略。这种定价方法在超市里较为常见,就是商品定价的时候,以零头数结尾,使用户在心理上有一种很便宜的感觉;这种定价方法往往能给消费者带来心理上的信赖感,认为该商品是经过严格考量后才被精准定价的,消费者购买时也会感觉很踏实。
2.2.2招徕定价策略。这种定价策略往往是为了满足消费者追求价格优惠或是心理好奇而制定的,其形式有低价与高价招徕两种。例如,为了吸引消费者,将某些商品价格定得很低以满足消费者追求低价的心理;或是有的把价格定得很高,致使有些消费者出于好奇前来超市。
3.超市营销策略创新分析
现代社会竞争越来越激烈,要想从激烈的竞争中脱颖而出,企业就要不断改革创新营销思路,要在较好掌握传统营销策略的基础上,创造性地开发符合市场需求的、可行的营销策略。
3.1营销过程中要以讲诚信为基本导向
现在媒体对于商品质量问题事件时有曝光,奶粉、黑作坊制作的饮料和食品、食品中有害添加剂严重超标等,都让消费者对购物环境和所购商品的质量时常持怀疑的态度,这些问题商品不但流入了很多小超市,一些大超市中也时常出现问题商品,这让消费者对超市商品的信赖程度大打折扣。就超市而言,其诚信问题主要体现在:
①所售商品质量不合格或是缺斤少两;
②存在价格欺诈和促销欺诈行为,最常见的就是标签价与实际结账价格不一致、截取赠品当卖品。这些行为不但是商家不讲诚信,也是对消费者实际利益的侵害。而这些不诚信行为之所以屡见不鲜是因为长期以来,消费者一直处于一种弱势地位,而在这种状况无法一下子被扭转的情况下,消费者利益的保护只能靠商家的自律来实现了。
诚信是企业发展的一项重要保障,很多知名店铺之所以拥有良好的业界口碑、较大的市场份额以及忠实的'消费者,往往是因为其将诚信作为企业发展战略的一部分,能够在实际运营中做到诚信经营。
3.2品牌化策略
品牌化道路是超市稳固市场、赢得忠实消费者的必然选择。
3.2.1目标市场差别化策略。
由于消费者的消费水准不同,对商品的质量、价格的要求也不一样,所以超市需要对消费市场进行合理划分,将目标市场按照人群或人群需求做系统划分,在防止竞争过激的同时,还能获得较高的经营利润,对企业而言是一件十分有利的事。例如那些退休老人,他们没有生活负担,退休金还比较可观,购买力相对较强,针对这一目标人群,超市可以开展专门的促销活动,还可以通过改变超市内部购物环境的方法,例如地面防滑处理、设置老年购物通道等,来吸引老年人来超市购物。
3.2.2市场定位差异化。
通过提供差异化服务,可以使超市的形象在消费者心目中得到提升,超市给消费者的品牌印象也是很独特、很好的。例如,在食品超市中,食品占绝大多数,而这些食品超市又有所区别,有的以零食为主,有的以海产品为主;在日用品超市中,有的主营厨房用具,有的主营生活用品等;在商品档次选择设定上,可以选择中低档商品作为超市的主营商品,一些较大的超市还是以中高端商品销售为主,而那些社区里的小超市则多以低端商品售卖为主。
3.2.3营销创新要结合目标市场以及市场定位的实际情况。
对于超市而言,加强商品策略、价格策略、促销手段、销售地点方面的协同是十分有必要的。商品的选取上,除了要考虑商品的种类以及档次质量以外,商品的产品线的宽度与深度也需要被包含在考虑范围之内。在一些大超市中可以实施完善商品品牌和产品线的做法,这样的最终目的是为了满足消费者的一站式购物需求。那些规模较小的超市则可以选择售卖一些消费者生活中常用到的普通商品,商品的选择要围绕“便利”展开。那么,怎样做才能找到那些与消费者日常生活密切相关的商品?要知道超市不可能一步到位找到所有适合的商品,只有通过不断调试、不断调整,才能最终陈设与消费者生活最为密切的商品,找到消费者购买频率高的商品并不断增加其上架数量和种类,找到消费者购买较少的商品,逐渐减少其上架数量,进而商品的购买率呈不断上升态势。
另外,超市还可以通过经营自有品牌的方式来提高消费者的消费黏性。国外一些超市在这方面做得就很好,而且自有商品在本超市中所占比例还比较可观,作为超市商品结构的改善方向之一,自有品牌策略是很重要的。
适当的价格策略也是很重要的。降低成本从而压低价格,这是超市运营的一条很重要的规律,低价也是消费者始终追求的。可是现在很多超市所采取的价格策略却是,部分主要商品价格较低,其他很多商品价格高于周边商场,还有一些是虽然价低但是商品质量也很次,长此以往,超市的经营势必受到影响。
为提升销售量同时提升超市整体形象,超市可以选择开展合理的广告宣传活动,例如直接借助媒体打广告、参加公益事业等。关于超市的渠道策略,不仅要局限于线下选址,还可以开发一些线上途径,同时可以提供送货上门服务,这样可以为消费者带来便利,增强消费黏性,为超市发展提供帮助。
3.3创建营销文化
现在的消费者消费越来越理性,超市需要在增强文化软实力方面下功夫,打造特色购物平台,营造高雅购物氛围,满足消费者精神层面的需求,提升品牌影响力。在掌握消费者消费心理基础上,立足本土文化,将传统的尊老爱幼、团结友爱等文化理念运用到超市的文化构造上来,让这些成为超市的独特卖点。例如春节时候超市可以通过征集对联等形式为参与者发放奖品,调动消费者的参与热情,让大家在文化氛围中体会传统佳节带给我们购物乐趣。
另外,超市还可以针对不同的民族,开设具有不同民族特色的分店,让店员穿上具有不同地域特色的民族服装,拉近与当地同胞的距离。超市文化品牌的打造,是超市整体实力的体现,是应对激烈的市场竞争不可缺少的重要组成部分,好的文化品牌不仅能提升超市的综合竞争能力,还能提高顾客忠诚度,长久地赢得顾客的青睐。
;『贰』 超市提升销售的方法和建议有哪些
超市提升销售的方法和建议:
1、商品种类一定要繁多
这样才能够更好满足消费者的需求,那么在一定程度上才可以更好提高销售。在生活中,人们会习惯性去商品种类比较齐全的超市,这样在选购的时候选择就会更多,也就会更方便生活。
2、保证商品的质量。
在生活中,不管怎么,人们都会选择购买正规的商品,不管是生活用品还是各种食品,只有质量有保证,才会获得消费者的青睐。所以,商品的质量就是超市的销售保证。
3、宣传
对于超市来说,想要提高销售,在很多时候加大宣传力度是非常必要的,特别是在竞争非常激烈的情况下,只有把宣传做到位,那么才会吸引更多的人群,这样的话,才会更好地提高销售,特别是对于新开的超市,更是要如此。
4、促销活动
不管是城市还是农村,在一些节日的时候都会看到超市会有各种促销的活动,这对于超市提高销售来说是非常必要的。很多时候,促销只是降低一点利润,但是通过高销售,却是能够更好地去盈利的,对于一些保质期快到的商品来说,采用促销的方式也是能更好地避免各种损失。
开超市要注意事项:
1、通常来说会用批发商提供送货的服务,但刚开始,一般的批发商也很难找到。可以去当地的大型批发市场,与当地大批发商进行联络。
2、安全永远是第一位,这个安全指的是人身安全和经营安全,比如有小朋友夹伤,老人跌倒或城管、卫生、工商相关部门的干预、同行恶意捣乱、甚至天气突变导致户外的现场促销无法进行等。因此,新手开超市,在开业前一定要有一套预警方案。
3、超市门店开业现场会有很多顾客捧场,店内要提前进行员工分工,对于不同的顾客由不同的员工接待,帮助顾客选购,并建议购买,购酒水超过1件的,两个小时可送货上门,收银统一由专人负责。
4、新手开超市要记录好顾客的信息,第一次来的都是新顾客,留意尽量记住小区里面他们常常称呼的名字,再来的时候,就能够喊出他们的名字,或知晓顾客的喜好,为稳定的客源打好基础。
『叁』 超市引流推广怎么做
02
一刻千金——让顾客蜂拥而至错觉折扣
“一刻千金”的促销方案就是让买家在规定的时间内自由抢购商品,并以超低价进行销售。比如在你的店铺,每天早上9点到9点零5分之间拍下的宝贝,可以以5元的价格成交。
这个促销看似大亏本,但是实际上这一举动给你带来了急剧的人气提升和很多的潜在客户,等顾客吸引过来之后,接下来就是让顾客自愿掏腰包了。
实际案例:
想吸引消费是一个让人头疼的问题。而对此在武汉的一家超市推出了一个新的营销模式:晚上7点至7点10分,这十分钟内所有货品1折。
这个创新当日没有带来很大的效益,然而第二天有了人潮般的消费者来到这家超市排队,在此期间人流量达到同时期的5倍,第三天接近10倍流量。该超市当月的销量实现翻5番。
案例分析:
很多人看到这个营销政策的时候第一反应是怕上当,然而第一天超市兑现了以后,获得的受众认可是用多少宣传手段都换不回的。而且还无形中为超市炒作了一把。带来的后期利益也是不能忽视的。
其实还有一点也很巧妙,那就是时间段。这个时间段最好有一个提示性的标志,晚上7点,几乎所有中国的消费者都知道是新闻联播开始的时间。
久而久之,很多人一在这个时候看到新闻联播就会想起有这么一家商店。那么中间就会有一部分人,不由自主的成为这个超市的宣传者。
而后就是第二天或者第三天的庞大流量,以此为一个循环,消费力不可谓不大。再加上超市出售的消费品种类齐全,也可以为超市带来更多的商机。
『肆』 超市经营模式有哪几种
1、联营模式
是指由零售商向供应商订购商品,由零售商负责销售并按照一定比例抽取销售提成的经营模式。此模式下供应商往往会被要求提供一定数量的导购人员协助销售。经营中产生的商品损耗往往是由供应商承担。联营模式实际上就是一种初级的自营模式。
超市连锁经营的特点:
1、整体经营观是连锁企业的第一特性,连锁店的每一个出发点都会从真题出发,全盘考虑,二传统商店的着眼点却只停留在店上。
2、企业形象的强调是第二个差一点所在。
3、标准化的作业系统则是连锁店制胜的基石。因为标准化的作业系统能降低变数,将不可控因素降到最低。
4、促销的积极性则是第四点所在,连锁企业是主动出击,而不是消极等待。
『伍』 新零售六大模式是什么
新零售六大模式是:
1、线上线下趋于统一化、专业化。
其实,消费者开始选择电商消费的主要原因,不外乎零售店的体验不好,且价格昂贵。随着线上线下及物流的融合,未来零售体或将统一价格、质量、体验等方面,打破卖家秀与买家秀的落差,提供专业的服务、产品给消费者。
2、大型零售体或将面临整合重组。
过去,品类丰富的大型综合超市拦截了大部分小超市的生意,如今,它们反过来要被社区型小型零售体所影响。随着社区消费趋势铺展开来,社区化将成为零售行业未来发展的重要方向。
像沃尔玛、塔吉特,已经在国外开始做小型实体零售门店服务了,人口密集处的邻里社区型门店是它们瞄准的方向,相信很快,这样精细化运营的门店也会在国内出现。
3、体验式消费、个性化服务融入消费者生活。
随着用户消费需求的差异明显,一些个性化、创新性的消费模式将更受欢迎,如小众品牌的买手店模式。随着消费体验的优化,消费者购买力会提升,企业也会从中受益。
4、企业生产更智能、科技化。
随着线上线下的结合,需求及生产供给信息相互融合,从生产到消费可以通过大数据等科技技术预测,以控制产能,全面消灭企业库存,提高效益。
新零售概念提出后,在零售行业掀起了一股巨浪,一些首先吃螃蟹的人,已经感受到新零售所带来的变革。
5、营销策划活动。
策划活动是运营的重要手段,做活动策划之前一定要考虑品牌调性,切忌为了做活动而做活动,最终稀释品牌也误导消费者。同时做好活动准备和流程把控,最后做好活动总结和评估。
活动的总结尤其重要,看促销的爆发度和衰减度,就能看出活动成功程度。一个好的活动一定是获得用户口碑,养成店员销售惯性,提升复购率,让产品销售呈现阶梯式上扬的。
6、流量推广。
内容运营就是持续关注内容从生产到消费再到流通和传播的全过程。内容运营首先要有正确的定位和调性,并始终如一的坚持,形成风格和标签。好的内容是围绕用户感知的,让用户喜欢和易懂,并给用户传输价值。不仅取决于它的分发渠道,组织和流通,更于它的内容是否真的好。
『陆』 超市营销如何做好
一、在对手薄弱环节下功夫
想要打败所有的竞争对手不是件容易的事,在瞅准对手薄弱环节的基础上要让我方做的更出色。攻其弊,取其利;利用观察对手的不足来完善自己的经营策略,做对方没有想到的,做对手做不到的,这样有能够让自己突显出与对手的差异,形成鲜明的对比及竞争实力。在能瞅准对手薄弱环节下手之前还需全面的考察市场,只要能在价格和商品种类、款式中做到比对手好,这样我们的企业才算取得部分胜利。还要做到更好。做到更好不是说要把价格放的比别人低,也不是说自己的商品要跟别人的完全一致,而是在选定商品中有较好的眼光(拥有一个敏锐的洞察力是很重要的),自己可以有对方好的商品,自己更要有特色的商品。在有了自己的商品基础上就可以自己规定价格,尽可能留给自己最大的利润空间,毕竟一家好的企业在竞争中不是靠和对手打价格战所能做到的,而是要企业自身来左右其商品价格。当然定价也是一门学问。遂适当的借助媒体宣传一下为自己造势,提高一下的知名度也是可以。
二、在硬件设施上战胜对手
如何在硬件设施上战胜对手呢?这是改变营销策略面对消费人群的全新模式。这样说来并非要让自己的房子比对手的大,装修比对手华丽,物件比对手的贵;而是要有自己的风格从而展现出来。以个人粗浅来看风格分为两种:1.营销时直接面向消费人群时硬件设施留给人的印象,硬件。2.自身要有一定的企业文化内涵;软件。软件暂且不谈,它需要有实业体后才能发挥作用。以下就先谈硬件风格能带来的具体效应。风格的注重要点:1.门面的装修,不求最贵,但求新颖。2.内饰装修,不求华丽,但求独特。3.室内陈设不求烦琐,但求简约大方。4.给自己起一个新鲜、易记、时尚的名字,最好有一定的内涵。
做到以上4点中的1.能大大的吸引消费者的眼球,就算路人在此经过也会多留意一些。随着这种视觉冲击要留给人以新颖、独特且时尚感受的目的。4点2.加深对前1点留给顾客的印象,且添加了与众不同的风采。4点3.要带给来此光顾的顾客一种轻松享受的购物氛围,就算在顾客离开后也会在他们的心中留下美好的印象。4点4.一个好听的店名更容易让人记住它,它能在大众当中起着很好的传播性,一个富有涵义的店名也能为企业在今后的发展中起着一定的作用。
三、建立强有力的团队
在现如今商业竞争激烈的环境里,要想打败一个强大的对手已经不是一个人所能做到的,而是需要有一支精明强干的团队来辅助事业的发展,以下有三点可供参考。
第一点:首先要有一支优秀的智囊团队是必不可少的,他们在任何商业策划或项目的发展中能否取得突破需要他们的智慧来出谋划策,因此他们在企业里扮演着重要的角色。
第二点:要有一套适合自己企业生存的管理体系。在原有项目进入正轨以后,要想让自己的事业如日中天的发展一定要寻找新的项目来发展,对于一位聪明的商人来说,发觉商机并不是一件难事。其次在瞅准项目想要发展时一会遇到一些难题,可能将要面临资金和承担项目风险两个难题。
同样的一个理念,对一家企业来说是破坏性的,但是对另一家企业来说却有可能是延续性的。在延续性创新的战场上,先入者有压倒性优势;而在破坏性创新中,则有着后来者居上的传统。因此,我们推荐一个严格的规则:如果你的产品或业务理念对于某些先入者来说是破坏性策略,但是对于其他人来说可能只是一个延续性的改良时,那么你应该退回到计划阶段。你需要找出一个能在目标市场对所有先入对手给予破坏性打击的机会,否则,连试都不要去试。如果你的尝试对于一个重要的先入者来说不过是延续性创新而已,那么你就是在打一场必输之仗。
『柒』 《超市》如何高效执行营销方案,创新营销模式
先是要知道营销方向,了解市场需求,做调查。之后总结,在重新创新营销模式
『捌』 超市如何创新经营
1、从稳定管理到变动管理
2、从个人管理到团队管理
3、从行为管理到能力管理
4、从纵向管理到行为管理
5、从保守管理到创新管理
现代成功的管理者的七大功夫:
领导能力、沟通能力、教练能力
激励能力、计划能力、控制能力、执行能力
工作上的矛盾永远不是矛盾,工作上的问题是可以商量解决的,工作上有了意见的分歧,大家可以提出来分析解决,不要带到私人生活中,也不要带上个人情绪!有时候换个角度或态度去思考问题,那你想的问题就不简单了。立场的转换也就更容易。
可现在问题是,今天用这样的态度来工作了吗? 如果没有,赶紧改变吧。
希望你能管理好你的超市员工~~!