百果园营销案例

❶ 百果园回应门店销售变质水果，品牌方会采取了哪些整改措施

停业整顿，做成视频全国所有门店进行宣导，员工培训过关后在入职。

在暗访视频一发出之后。百果园有限公司就针对这一问题发出了一篇视频报道说明，报告首先进行了道歉，辜负了大家对他们的信任，他们在第一时间成立了紧急工作小组并对视频所涉的门店进行了深入的自查，经过调查之后发现涉事的门店百香果武汉区江汉北路店存在将水果违规售卖隔夜水果。并且故意躲避总部检查相关问题。

使用过期变质食品也并不是第1次出现，为何屡禁不止，值得大家深思。在该视频中，员工称不允许售卖切开的隔夜瓜，如果被抓到会罚款500对1000元不等，但是由于天气冷可以下次售卖。从这一句话看出，其实这件事儿的主要原因是因为监管不到位以及这位员工为了节约成本，而违反了公司的命令。这不仅体现了员工对食品安全的漠视也体现了该公司对员工的培训不到位。

❷ 如何做好私域流量运营

私域的「玩法」是大有讲究的，不同的行业、产品类型私域运营的策略可能会完全不同。所以在开展私域运营之前，一定要根据行业、品类和产品特点，选择最契合自己的私域运营模式。这里我给出我观察了大量企业的私域思路后，总结出的四类私域思路。

1. 「折扣促销」型

特点：高频+低客单的产品，如水果生鲜、家庭护理和日化等。适合采用促销员式的，帮助客户精打细算的模式来运营。

2. 「兴趣同好」型

特点：高频+高客单价+低专业度的产品，如时尚产品、化妆品、旅行等，适合采用兴趣同好口碑分享思路来运营。

3. 「知识专家」型

特点：高频+高客单价+高专业度的产品，如母婴类、数码、教育类产品等，适合提供专家型的专业指导的模式来运行。

4. 「专属管家」型

特点：低频+高客单价的产品，如奢侈品、汽车、家居产品等，适合采用专属导购型的细致服务和粉丝互动。

具体每个模式，应该如何开展私域运营呢？又有哪些做的好的成功案例可以让大家「抄作业」呢？下面我以折扣促销」型为例，给你提供一些可落地实施的运营思路：

「折扣促销」型最适合的产品类型，是那些成交高频+低客单价+高冲动型+高便利性的品类，比如水果生鲜、日化产品、家庭护理类产品都属于这个范畴。使用这类产品的用户很多都采用多个品牌同时使用、混用的情况，所以营销的关键，在于耕耘品牌知名度、购买便利性要求高。

说到这类产品的社群运营思路，记住八个字：“促销驱动，简单直接”。在交互方式上，除了企业微信社群+小程序之外，还可以采用朋友圈+小程序的方式来促进成交转化。在私域营销内容的创作上，这个类型是商品建议以商业性强（含明确的促销、活动、新品信息）的物料传播为主。

「折扣促销」型实战案例介绍——百果园

百果园有一万多家门店，7000万的线上会员，2.5万个企业微信的客户群，平均一个门店可能有三个到四个企业微信的社群，通过社群引导小程序订单，销量增长了5倍。他们最核心的打法就是企业微信+小程序，做优惠促销，用户边聊边买，快速转化。

百果园如何把门店的顾客拉到企业微信社群里？

百果园在管理上要求所有门店导购主动添加顾客为好友，通过打通企业微信和CRM系统的接口，企业可以精准识别出正在买单的消费者是否已经拉入社群。用户到店购买时，导购输入他的会员账号后， POS就会对导购精准提醒：“该用户未进社群，请加用户到社群”。为了提升用户的意愿，百果园提供用户首次入群获得5元优惠券。导购在邀请用户入群的时候，变得非常的简单。此外，百果园也会有很多外卖类的订单。在每个订单里面放店长二维码卡片，然后我们会在文案上，引导用户去扫描二维码添加到企业微信社群里。通过这样两个方法，百果园快速积累了了一百万的私域用户。

百果园日常维护社群，都会做哪些工作？

百果园认为社群运营的核心在于给用户提供足够大的价值。

在运营层面，分成日常运营和一些活动策划。

日常运营上方面，百果园会给所有门店定义好，在每个时间段，需要去向用户传递的一些信息。

早晨，门店店长会拍摄好新到店的一些果品的精美图片发到社群，去向用户推荐，哪些是新到款，哪些是今天的促销款等等，引导有需求的消费者直接在群里边聊边买，晚上也会和用户道一声晚安。在这个过程中，百果园总部也会中心化地设计并提供一些物料，去帮助店长服务他的用户。

除了日常运营工作以外，百果园也会独立策划一些社群的活动。企业微信不仅可以加微信好友，微信小程序和支付功能同样也是打通的，所以基本上可以承载企业各个类型的线上营销活动。一般在下午，百果园会在社群里做一些爆品接龙、低价秒杀、天天有惊喜等活动，刺激消费者下单购买。根据百果园介绍，私域社群运营的转化率是非常可观的。

百果园在私域社群里都做了哪些活动营销？

(1) 每周二的国民水果节

每周二是百果园的国民水果日，当天社群用户会有一个专享的福利折扣，进群的用户都可以通过小程序领取到一个优惠券，可以直接在小程序里下单使用。这个活动，首先对于百果园的拉新非常有帮助，一般周二百果园的当日企业微信的新增客户数可以超过10万。其次，由于这个专属福利一定程度上让客户体验到了尊享感，所以进群的客户不会轻易退群，担心下周丧失这样的优惠，所以对于社群的留存提升也起到了关键的作用。第三，这个活动对于销售也有着明显的增长帮助，百果园每周二销售额对比日常，通常能提升30%。

(2) 日常爆品接龙营销

百果园也会根据时令，策划一些日常的爆品营销活动。比如：每年的像车厘子季的时候，百果园会在群内，做车厘子的爆品活动，让大家在群里接龙，然后通过小程序下单，即可享受以前50元一斤的车厘子活动价在199元5斤。这也是一个非常有效的提升营销数据的手段，百果园很多门店一天即可卖出了100份，甚至200份的车厘子，那对于一个小店来说，销售额达到1万块-2万块钱，这确实是很了不得的一个成绩了。

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以上就是我的见解分享

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❸ 百果园被指销售变质水果，这一消息给该品牌带来了哪些负面影响

将已经发醇出酒气的蜜瓜，制成果切再次发布出售；本应解决掉的隔夜西瓜，藏起来第二天然后卖……近日，水果加盟品牌百果园因而事上微博热搜。

中国食品产业投资分析师朱丹蓬则觉得，现阶段，百果园IPO正处在关键节点，深受多方关心，相近食品安全问题将给其知名品牌导致比较大冲击性，从而有可能会直接影响到其IPO。“若事儿比较严重，百果园很有可能会被监督机构提醒谈话，也许还会继续遭遇一定惩罚。本次被曝光后，其IPO一事很有可能不容易因而折戟沉沙，但百果园也许会积极变缓过程。”

❹ 百果园被曝使用变质水果做果切，食品安全应当如何保障

保障食品安全，是食品生产、加工企业的底线。作为食品生产、加工企业，应当严格遵守《食品安全法》等相关法律法规；作为消费者，遇到涉及食品安全问题，我们要敢于面对，在保留相关证据前提下，及时向有关部门进行举报处理。

日前，有媒体报道，5月7日，欲冲击“水果第一股”的百果园因出售变质水果登上热搜。视频一经发布，迅速引起网友的讨论。视频显示，被暗访的两家门店存在诸多问题，包括把变质水果做成果切、对发霉苹果放任不管、隔夜且切开的水果仍继续销售。

总之，食品安全无小事。对于商家存在的食品安全问题，我们小伙伴们要保留好相关购买记录，最好拍摄视频作为维权的证据，并及时进行举报处理。个别忽视食品安全商家挑战社会秩序的行为，必将受到法律严惩。

❺ 百果园销售毛利率的下降原因

成本上升
毛利下降的原因有很多，但针对百果园来说的话毛利下降的原因是因为水果成本的上升才导致的，在买卖经营过程中成本价远远低于销售价，所产生的毛利率也就会比较高。可是如果成本上升卖价不变的话不但会降低了利润空间还会减低毛利率。
百果园，全称深圳百果园实业集团股份有限公司，2001年12月成立于深圳，2002年开出中国第一家水果专卖店。截至2021年，百果园全国门店数突破5000家，遍布全国90多个城市，全球建立200多个水果特约供货基地。百果园是集水果采购、种植技术支持 、采后保鲜、物流仓储、标准分级、营销拓展、品牌运营、门店零售、信息科技、金融资本、科研教育为一体的水果全产业链企业，也是水果专营连锁业态的开创者。

❻ 想投资百果园，投资40万，每月赚1万，值得投资吗

四年前，百果园创始人、董事长余惠勇定下战略目标，预计2020年要开1万家店，年销售额达到400亿元。如今，2020年过去了大半，百果园交上的最新答卷，在全国的门店突破4500家，年销量已经突破一百亿。但目标完成率一半还不到。

如何才能兑现目标？百果园展开了新的动作。今年6月，中国证监会官网披露，已在6月1日接收关于深圳百果园实业（集团）股份有限公司的《股份有限公司境外首次公开发行股份（包括普通股、优先股等各类股票及股票的派生形式）审批》材料，这标志着百果园正式启动上市工作，并把目的地选在境外。

对此，业内分析多认为，百果园计划上市的背后是对资金的渴求，为在日趋激烈的生鲜市场站稳脚跟，百果园还需要大量资金投入去“充电”。

今年目标可否完成？目前运营情况如何？线上现在占比如何？截至发稿前，鳌头财经方面暂未收到回复。

业内普遍认为，要完成万店计划难度颇大，在短时间内迅速扩张，供应链难以承载，其他资源也难以匹配。与此同时，疫情加剧了不确定性，新生代电商平台正在切走市场蛋糕，行业供应链痛点并未得到妥善解决。包括百果园在内的水果零售企业，仍然需要直面上述问题。

生鲜新零售想要发展，扩张多少家门店并不重要，适合当下行情制定符合自身定位的战略目标，才最有意义。

❼ 什么是零售谁能给我举个例子

摘要 您好，亲。何为零售？很多企业到现在都没明白什么是零售，他们以为自己是零售，事实上他们一直在做产品，只是自建渠道或直销！

❽ 百果园使用变质水果做果切引发热议，此事对公司的口碑有何影响

5月6日，有博主公布视频称，其暗查百果园门店时，发觉有门店工作员不但售卖过夜果切水果，还把将要质变的水果开展切片售卖。对于以上事情，百果园官博发布道歉申明。接着，#百果园道歉#话题讨论冲到热搜榜。

但百果园也在招股书中直言，在我国水果零售行业相对高度分散化，目前销售市场参加者中间竞争激烈。依据弗若斯特沙利文资料显示，2021年，按水果零售总额区划，百果园为水果零售行业的第一大企业，占1%的市场占有率，而前五大参加者共占3.6%的市场占有率。

截止到最终具体行得通时间，百果园线下推广门店互联网一共有5351家，覆盖全国22个省直辖市的超出130个大城市，在其中自营店仅有15家，剩余的5336家所有为加盟连锁店。各营销渠道积累的vip会员总人数超出6700数万人，2021年均值日活vip会员数超出700万。

百果园仍在招股书中提及了食品卫生安全及其加盟门店存有的风险性：无法保持食品卫生安全及始终如一的品质很有可能会对百果园的知名品牌、业务流程及资金主要表现导致巨大不良危害；加盟门店的绩效对公司的经营业绩造成巨大危害，企业控制不了及很有可能不能合理监督该等门店的经营或保持与创业者或地区代理的目前关联。

❾ 百果园订货六大原理

摘要 从产业端来讲，从上游的种植一直到终端的销售，百果园从IT层面、系统层面以及经营层面都有布局，背后都由我们的IT系统在支持。

❿ 每日优鲜和百果园营销模式有什么区别

1、经营范围不同复，百果园制主要是水果为主，带点干货。每日优鲜是生鲜

2、经营时间，百果园是做了十几年的企业，以社区门店自营为主。每日优鲜是依托互联网和线下仓库为主
3、模式，百果园目前也在做互联网营销，外卖，小程序，自有app，打通线上线下的闭环。每日优鲜主要以互联网推广，做企业的团购渠道，寻找各种渠道进行推广，新人注册就有满减券来吸引用户使用，其次就是吸引个人加盟成合伙人形式。
个人观点，了解的不多，欢迎纠正。