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关于宾馆合作开发策划书

发布时间:2022-08-24 02:00:40

❶ 项目合作策划书

看来你们不是专业,找个专业的企业代办项目策划方案吧,合作成功率会高很多。

❷ 合作方案怎么写啊

一、模式:

“政府的参谋,企业的顾问。”

二、合作对象:

1、 全国各级省、市、区、县、乡镇政府及有关部门。

2、 各企事业单位。

三、目的:

1、 全面提升行业负责人的社会地位和政治影响。

2、 全面提升行业核心竞争力与品牌价值。

3、 全面提升行业可持续发展战略及行业领跑地位。

四、合作内容:

1、 针对合作方行业特点,结合现状进行策划、全面整合品牌价值。

2、 组织成立合作方发展顾问指导团,成员包括党政界、司法界、意识形态、经济界及社会蛤蚧知名人士。

3、 组织成立合作方国际顾问团,成员由海外不同行业中有影响的人士担任。

4、 组织成立合作方北京及世界各地联络办事处。

5、 可帮助合作方到中宣部、国家广电总局、国家计委、商贸部、证监会等政府部门报送、催办、领取有关批文。

6、 帮助合作方商标,专利咨询、申请,质量安全、3C等各种国家及国际认证。

7、 引进世界高层经贸、金融、政府合作网络,介绍外商、外资投入。

8、 组织政治、经济专家考察团,由中央党校、中央编译局、社科院和党政有关负责日呢,对合作方进行实地考察,并制定发展站战略书,向中央递交蓝皮书。

9、 疏通各级行业关系与地方政府关系。

五、附录:(拟请)

(一)、党政部门

1、 单位;

2、 个人。

(二)司法界:

(三)意识行态:

(四)经济:

(五)北京世纪华夏影视中心简介

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新型冷藏车项目合作建议书

一、冷藏车行业现状
目前国内较大型生产冷藏汽车厂家为14家,共同分享着每年全国市场近6000台约30亿元的市场份额。这些冷藏车厂家有着极为一致的生产方法:投巨资从国外买回制造保温厢板的设备,然后用这些设备生产出保温车厢“零件”,再用人工的方式将这几块保温厢板拼配出一台保温车厢,并且十分自信的始终坚持几十年来一成不变。用这种生产方式在面对多品种个性化很强的专用汽车上,其生产的快速应变性、生产成本、投资成本等诸多方面落后,产品利润空间较小,若打产品价格战势必影响产品的质量。
当前冷藏汽车行业自配能力全部很低,均在50%以下。长期以来没有一家冷藏汽车厂在车载制冷部分形成自我生产配套能力,而这部分又占据了冷藏汽车大部分利润空间。以普通8.6M带肉钩冷藏车为例,在不计算二类底盘的情况下,制冷系统外购价为16万元,占成本的70%。若成交价(包括二类底盘18.2万元)在43万元时,则利税为0.9万元,而新型冷藏车总成本为:A型7.25万元,若成交价也同为42万元时,则利税为14.75万元,二者利税悬殊16倍;即卖16台旧型冷藏车,才相当于卖一台新式冷藏车,而A型新型冷藏车的冷冻能力是普通型的32倍。(见后页配置对比)目前这些汽车改装厂还只是用“大板方仓”设备生产一些大致相同的拼装保温车厢,无任何生产制冷系统的设备及技术工艺人员,更谈不上掌握核心制造技术。只能采用客户“点菜方式”去外购制冷总成拿回来简单装配一下即可。无论这些企业怎样去重组以及采用任何先进的管理方法去降低成本及或多或少的改变一下拼装方法;或是上市融资,但都不能改变它们由于对核心制造技术的长期依赖性,而带来的高成本。它们或许也认识到掌握产品核心技术是有效降低成本的方法,但目前尚无一家有这种能力。由于它们统一存在着产品自配能力低、技术自配能力低,无产品创新能力的企业缺陷。因此这个行业的现状是脆弱的,经不起先进技术、先进工艺的冲击,以及它们目前尚未认识到也不想去认识一个企业的经营,首先是产品的创新经营这一企业生存基本法则。

二、项目产品简介:
1、行业内唯一完成冷藏车制冷系统核心制造技术,产品自配能力达95%以上,具有了别的企业所不具有的成本空间,可在不影响质量与配置的前提下有充分的降价能力。
2、行业内唯一采用自主工艺技术,完成冷藏车厢体低成本高强度整体浇铸制造。在采用数控液压厢体加工中心后,则改变了先做大板再人工拼配的传统生产方式,而直接用该设备生产出保温车厢总成,即直接出厢。其生产效率、生产成本,厢型改变都有着明显的本质的不同。
3、采用新式制冷压缩机制造技术及双压缩机制冷系统,其零件部件是传统制冷压缩机零件数量的十分之一,由螺杆制冷压缩机的滚动运行,替代了活塞制冷压缩机的多缸活塞磨擦运行,则可靠性实现了原理上的提高。
4、利用滑行惯性短时间大功率制冷,可达到其节能运行。
5、冷冻能力大,其中A型是普通冷藏汽车的32倍,具有热货装车能力;B型是普通冷藏汽车的5倍,具有快速降温能力。
6、本项目拥有6项专利技术具有自主知识产权(其中1项发明5项实用新型)。
7、产品优势:新型冷藏车是国家科技部98创新基金支持的传统冷藏车的创新产品,该产品完成“窗式空调”型传统冷藏汽车向“分体空调”型冷藏汽车的过渡,其制冷效果与节能制冷及运行可靠性有了明显提高;并在创新基金支持下掌握了核心制造技术。在批量生产条件下其制造成本较传统冷藏车下降60-81%,具有突出的技术与经济指标。该产品于2002年10月已通过国家检测,并登录国家经贸委公告。(详细技术特点附后,见专用汽车学术专刊.2003年2季度鹤壁市正道冷藏设备有限公司总工程师论 文)
8、产品劣势:由于该产品属创新专利产品,即表明它与所有创新产品与专 利产品具有共同的属性,即改变了现有的生产方式,从而带来了业内技术 人员的不同观点或强烈反对。目前冷藏车行业的所有技术人员,从来没有 从事过制冷系统的制造也不懂制造原理,只是会安装。由于不是一个专业 技术领域便显得更加难以理解,这就要求新产品在初期生产条件尚不完善 时,更加重视产品的质量,以分清技术原理与制造质量的界定。另外我们目 前尚未有品牌优势,同样要求我们以最优良的产品综合性能与灵活的价格 调整去迎接初入市场的困难。
三、项目现状:
已完成HBC5100XLC型样车的国检、公告及国家标准委认证。样车生产工艺条件自有化率达95%,完成产品生产所需大部分的模具及专用工 装设备,技术工艺无死角。现己开始8.5M厢长样车及半挂冷藏车的试制 阶段。

四、投资规模:
不同的投资规模将有不同的产量与不同的投入产出比,现分别列表如下,以供投资决策参考。
资金单位:万元RMB

五、经济效益:
该统计是以新型8.6M冷藏汽车经济指标为基数统计,因此不同的车型将会有不同的统计其数限将年产200台指标供参考。
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如何撰写项目建议书

为什么要撰写项目建议书?
● 申请经费
● 吸引投资者的关注
● 获取机构或政府的批准
一般撰写方案策划书的主要原因是吸引资金,这也是我们所关心的。你必需通过向资助机构推行你的方案来申请经费。若投资者对科研较感兴趣,就意味着你必须强调你所进行的研究结合了当前国内外发展前沿。同样道理,在建议书中突出你利用发展扶持基金在从事领域中所开展的社区发展及相关工作,也是比较明智的做法。以下几点建议对撰写大多数项目建议书来说是必需的;但个别基金会对内容上还有一些特殊要求,你必须确保已经满足。
你为了什么?他们为了什么?
在确定你所想做的,潜在符合基金会欲进行资助的项目之后,你需向他们解释为什么你认为情况如此。不要为此而不好意思。如你认为有一个值得他们关注的项目,那么可以简明地向他们解释为什么你会认为如此。
● 解释为什么你或你所代表的机构适合做这个项目,在这个领域内所做过的工作,以 及你对该领域的兴趣,与他人的兴趣或工作有什么联系。
● 解释为什么你认为你的项目符合基金会的(资助)标准,不要对此缺乏自信,而要 肯定的说出符合的程度并告诉他们为什么要进行资助?如果你表现出对项目是否 符合标准的踌躇不定,这可能会鼓励基金会寻找其他项目取而代之。
下框是一些能实现获取资助的技巧
从实而述
● 避免用被动语句 ● 避免使用不必要的长句和专业术语来耍小聪明 ● 尽量使用短句
● 把建议书按清晰的逻辑顺序划分成不同部分,并加上简明的标题 ● 不要让基金会标准支配项目的结构(更不要让它支配其具体内容)
以他们喜欢的方式叙述——你怎样知道?
● 仔细阅读申请指南及其注释,注意所有特殊要求。 ● 将建议书与基金会标准进行核对;尽可能在标书中使用与基金指南相似的词汇。 ● 通过制作一个标准清单,并以此对标书进行评价来模拟基金会的评定过程。尽量以他们的立场来评定你的项目与基金会的要求的符合程度。你是否已使建议书更易于他们进行评定或是更易于得到一个肯定的结论。
项目概要
你必须对项目的目标及目的十分清晰,以致通过这一部分对项目的要点进行简介的概 述。概述计划的一种十分有效的方式就是,用一句话来说明项目的参予人、内容、时间、地 点以及目的。这就描绘出了项目的大致轮廓,能使读者或电话的另一方很快明白你的项目。如果你在开端用几句话就能推销你的项目,那么你便可紧紧吸引潜在投资人的兴趣,并能在进入细节介绍之前给其留下良好的印象——别忘了第一印象十分重要(见背面)。 典型标书的内容”
每一份项目建议书的实际内容各不相同,但大多数建议书都有一个核心部分。不同的基金会对于核心部分的表述形式要求各异,有的请倾向于文字叙述,有的喜欢用表格表达,还有的则喜欢两者结合。有时在表格中只需填写基本的信息,而详细信息则包含于附件的商业计划书中。大多数所要求的(或是应当考虑的)要素见以下清单:
封面 ● 标题(仔细思考,保证其简明准确) ● (任选)一张有关工作地点、动物栖息地、物种或动物活动的相片,可以使项目的 主题更加生动 ● 项目合作人的名称及其标志 标题页 (任选——在封面中尽可能给出一些细节) 录和页码 概述(虽只有一页,但却是整个建议书中至关重要的部分。确保你已用大量时间写好这一部分。否则,这也许是标书唯一被浏览的部分。)
申请表:● 背景
● 提出理由,存在的威胁和问题
● 描述项目所在地区
● 所关注的栖息地,物种的重要性
● 以前对该物种,栖息地或工作地点的保护行动(由你或他人组织的)
● 项目目标(总体目标,项目目的,结果)
● 为达到以上目标所提议的活动
● 项目运转计划
● 预算——费用和资金筹措
● 后续项目,影响的持久性
● 风险承担
附件(在前面做一个清单用线分隔各项及计数,你也许不需要囊括这的全部内容)
● 商业计划(一般只有基金会要求才需要这一部分) ● 逻辑框架图(如果建议书正文没有要求的话) ● 有关项目所在地区的地图,介绍更大的地区和一些详细情况。(尤其要特别介绍提 议活动的所在地区) ● 图像(对介绍某些问题有用时才需要) ● 负责项目的单位及合作人前期的一些相关经验,(合适的话)申请人个人的一些特殊经验 ● 用以介绍项目结构和合伙人及个人(包括作汇报的顺序)之间关系的管理图表 ● 推荐信 ● 简短的学术论文(只有当论文能够清楚说明项目申请背景时才需要) ● 所使用的缩写 包括应包括的内容,不应包括的内容
只需给出能有说服力说明情况的细节(而不需再多)--你并不会因为用论文来灌输听众(错误的做法),以此显示出你掌握有很多信息而获得好印象。更有意义的是你能够提取一些潜在投资人对项目进行评估所需的基本细节。如果他们想要检查某一方面,你可以引用一些关键性的资料。但不要依赖于此来推销你的项目,因为大多数基金负责人没有时间来深究这些内容。
理解申请的形式 通过阅读从基金会网页上下载的相关文档,可以更容易接近基金会的要求。
另一方面,令人遗憾的是某些基金会借此机会把申请程序的电子表格形式不断复杂化。这就使他们当中的某些人使用该文档时,遇到从存在一些疑问到极端受阻不同程度上的困难。
你得适应所面对的任何类型的申请形式,按照它们的形式和说明尽可能确切地完善建议书。它们似乎是在测试符合程度(如果你符合我们的形式,那么你也许可开展这个项目)。一般表格是为了用来获取申请项目的相关信息,基金会可通过这些信息了解和评估你的项目并作出决定。因此,只要可能,严格按照程序所要求的去做。总之,若你不明白某一部分的目的何在,可以向他们咨洵。
预算及时间安排 对项目尽早作出一个基本的预算和阶段计划是十分有益的。显然,在提出资助申请之前你必须十分清楚你需要多少资金。 随着获取信息量的增加,你可以随时修改预期的阶段计划。但你至少要有个根据所计划提出的(项目)运转模式,并逐步充实它的内容和提高其准确度。制作预算迫使你的思路集中于明确需要开展哪些活动,以怎样的顺序及每项活动需要的经费。

微软Excel及其类似电子制表软件对于编排数据,以及按你所需的各种方式(按地点、合作人、支出类型、阶段和目标等)计算小计非常方便。在软件中,你可以制作图表,规划时间表,记录重要事件和完成情况等。通过这一步骤尽可能详尽做出预算和规划时间安排,并通过累加各部分细节计算出预算总和。以下是一个非常简单基本的项目预算例子,它提供了包括在初始阶段你需考虑的一些预算要点的概念。 时刻牢记基金会可能会要求建议书遵循的特定的形式,确保你注意到所有需要考虑的方面。接下来你便可以在电子预算表中组织预算的详细类别,并与基金会的预算形式保持一致。
预算: 项目筹备费用 小计 £3,060 项目管理/项目发起/项目建议书 £300
保险(£50/6人) £300
体检费 £250
科研器材(相机和镜头) £1,130
摄影费用 £340
地图(影像) £400
录影带 £340
野外费用 小计 £11,950
生活费用(1320人x5/(人·天)) £6,600
当地助手(600人x£51(人·天)) £3,000
出差津贴 £1,000
交通费用 £1,000 各种杂费 £350
项目后期费用 小计 £1,250
管理费用 £150
摄影费用 £200
报告制作 £300
影碟制作 £600
意外费用(预算的10%) £1,626
总计 £17,886
留下良好的第一印象 你读了这部分吗? “你没有第二次机会留下第一印象”,虽是个老笑话却又是至理名言。因此你想留下一个怎样的第一印象十分重要的。
有人认为在项目建议书,必须不要过于专业化或花哨,否则让人认为你已有过多的经费,而只能开展看起来十分昂贵的项目。当然,项目陈述并不是最重要的部分,尤其是在以损害项目内容质量为代价来改善陈述的情况下。同样,你必须记住应该让项目表现出值得关注,而不仅仅只是试图表明目前你没有足够的经费来开展一项有组织的项目。 这一段主要是关于如何权衡各方面。每一个基金会必然都会对信誉要求有个底限,在底限之下基金会可以不进行资助。虽然,给基金会留下能够胜任的印象十分重要,但你必须十分清楚你正要做的以及认真对待项目和潜在的投资人。此外,若想获得批准,你必须让投资人相信你有能力并愿以无私奉献的精神完成项目,采取一切适当的行动有效地维护授权方的利益。 例如,不要为任何拼写或印刷上的错误寻找借口。计算机上的拼写检查功能(对世界上的许多语言都支持)应能帮你找出绝大多数这类错误。在提交建议书之前,让其他人而不是你自己,或者更好让参予标书撰写小组成员之外的人对最终文件进行校对。“我没有足够时间进行校对”的抱怨往往意味着“我没有花足够时间来规划标书的制作,所以没能对标书进行拼写检查和阅读校对”。
更重要的是,确保建议书有一个清晰的结构并认真遵循申请格式的说明。这些都能有助于打造一个你所需要的良好印象:你富有竞争力,认真仔细且有能力按照指导方针完成你所提出的方案。 不可避免的,你不可能总是一直在撰写项目建议书。在一定时间(随着期限的接近),你得停止工作并提交(给基金会)。停止工作有时非常困难,因为你觉得大多数需考虑的细节正在酝酿之中,有些细节还未准备好,在你提交标书后一些细节已经发生了较大改变。投资人也清楚这经常是个问题,所以只要在建议书中表现出你至少考虑过这方面,他们会感激你所付出的努力。最后期限等同于生死线 大多数基金会对项目提交都会设定一个最后期限,一般是一年一次或者是半年一次。即使他们会考虑迟交的申请项目(而绝大多数不会),但他们也不会同意资在期限之后的项目。它将有损你的印象从而也对你项目带来不利影响。如果你规划得很好,那么你的项目建议书应在提交期限之前完成,所以你有充足的时间检查和改进。若你想表现出有能力组织和开展好一个项日,那么你可以向基金会展示你得当的时间规划而且你的建议书不需要任何借口。 附信
附加在整个建议书之后的附信给了你一个自我介绍的机会。附信内容取决于你所申请的资金类型,有些基金会要求的更加详细。形成一个良好的印象是十分重要的,这是潜在投资人了解你的首要依据。为此,附信必须简洁明了,只需占用标题页的一片区域,如果可以的话,留下所列举到的每个人的地址。附信应包含以下内容:
● 你是谁? 你有什么计划及其原因 ● 为什么他们(潜在投资人)要考虑资助你?● 你总共打算筹集多少经费,如何使用?● 任何回报:名声,报告等 ● 联系姓名、地址及电话
● 提供更多需要的细节
等待结果
一旦你提交了项目建议书并得到对方收到的确认之后,你尽可把所有东西抛至脑后放松一下自己。但如果投标没有成功应该怎么办?你当然不能把所有希望寄托于某个项目的申请(即使你知道他们会向你提供资助)。明智地使用你的时间,而不是止步休息,更不要不停的为结果而焦虑不安。为了后续的资金申请,继续开展你的研究并不断完善你的项目计划,耐心地等待基金会的答复。

当得到结果时

如果(项目)遭到拒绝,务必要找出被拒的原因。若他们给出的一些建设性意见,对其仔细考虑。无论成功与否,更重要的是从每次尝试尽可能学到更多(知识和经验),以致在下次努力中取得进步。

如果项目获得批准,那么恭喜你。但并不代表你与投资人的工作这时已结束。一旦你获得资助人的批准,别冷落他们!在完成项目的整个过程中与他们保持规范中的合作关系是十分重要的。保持告知他们项目的完成情况,邀请他们到工地进行检查。牢记投资人希望你即可能多的实现项目中的每小部分——你所花的可是他们的钱!这也表示即使在项目进展不够好的情况下,他们帮助你可获得利益。若你的项目举步维艰,不要害怕与投资人坦诚地进行讨论——他们也许能够提供正是你所需要的帮助和经验。

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五星级酒店营销方案

根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。
第一章 目标任务
一、 客房目标任务: 万元/年。
二、 餐饮目标任务: 万元/年。
三、 起止时间:自某年某月—某年某月。
第二章 形势分析
一、 市场形势
1、2001年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。
2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。
3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:
4、与本店竞争散客市场的有:
5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。
二、竞争优、劣势
1、三星级酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品种全。
3、 餐饮、会务设施全。
4、 四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。
第三章 市场定位
作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。
一、客源市场分为:
(1)团队 -------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)
(2)散客 -------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。
(3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司
二、销售季节划分
1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月)
2、 平季:7、8月份
3、 淡季:6、9月份
三、旅行社分类
1、按团量大小分成A、B、C三类
a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。
b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。
c类:其它。
*按不同分类制定不同旅行社团队价格
(1) 稳定A类客户,逐步提高A类价格。
(2) 大力发展B类、C类客户,扩大B、C类比例。
2、境外团旅行社:
(1) 香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。
地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅
(2) 马来西亚东南亚市场
地接社:天马国际
(3) 新加坡:山海国旅
(4)韩国市场--------热带浪漫度假之旅
地接社:京润国旅
3、确定重点合作的旅行社:
省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。
第四章 不同季节营销策略
在本章节中根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例,每天营业收入,月度完成任务及各月份工作重点。
1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份
★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30天)、12月(31天):
A、每天团队与散客预定比例:6:4,
B、房价:团队价:110元/间,散平均价:180元/间
C、月平均开房率:90%即161间/日
D、每日收入:团队:9666元,散客:10948元
E、五个月总(153天)收入:315.3942万元,月平均:63.0788万元
F、各月工作重点:
2002年1月份:
1、加强对春节市场调查,制定春节促销方案和春节团、散预订。
2、加强会务促销。 3、加强商务促销和协议签订。
4、加强婚宴促销。
2002年3月份:
1、 加强会务、商务客人促销。
2、 加强婚宴促销。
3、 “五一”黄金周--------客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。
2002年4月份:
1、 加强会务、商务客人促销。
2、 加强婚宴促销。
3、 加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订。
4、 制定“母亲节”活动方案并促销;母亲节------以“献给母亲的爱”为主题进行餐、房组合销售。
(五月第二个星期天)
2001年11月、12月份:
1、加强对春节市场调查。
2、加强会务促销。
3、加强商务促销和协议签订。
4、加强婚宴促销。
其中黄金周月份:10、2、5,三个月
各黄金周及月收入:
*2001年10月(31天):
A “十一”黄金周:全部七天
1)2、3、4、5日,团队:散客=6:4,
房价:团:160元/间,散:280元/间
开房率:95%即170间/日
每日收入:团:16320元,散:19040元
2)1、6日, 团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:13524元,散:10626元
3)7日,团队:散客=7:3
房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
每日收入:团:10010元,散:6864元
4)黄金周收入:20.67万元
B 当月余下24日收入: 49.4736 万元,
预定比例:团:散=6:4
房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:9666元,散:10948元
C、本月总收入:70.1436万元
D、本月工作重点:
1、 加强会议促销。
2、 加强婚宴促销。
3、 加强商务促销和协议签订。
4、 同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节----圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单、
广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案,各项工作逐步开展。
5、 春节-------- 客房、家宴或年夜饭------- 元宵节--------情人节
(1) 餐饮部10月下旬完成制作方案。
(2) 销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案,由于春节、元宵节、情人节时间相近,可贯穿起来。
*2002年2月份(本月只有28天):
A 春节黄金周:全部七天
1)2、3、4、5日,团:散=5:5
房价:团:180元/间,散:280元/间
开房率:98%即175间/日
每日收入:团:15750元,散:24500元
2)1、6日, 团:散=6:4,
房价:团:150元/间,散:220元/间
开房率:92%即165间/日
每日收入:团:14850元,散:14520元
3) 7日,团:散=7:3
4) 房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
每日收入:团:10010元,散:6864元
4)黄金周收入:23.6614万元
B 当月余下日收入: 43.2894万元(21天),
预定比例:团:散=6:4,
房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:9666元,散:10948元
C、本月总收入:66.9508万元
D、本月工作重点:
1、 加强会议促销。
2、 加强婚宴促销。
3、 加强“三八节”活动促销。
*2002年5月份 (31天)
A 五一黄金周,全部七天
i>2、3、4、5日,团:散=6:4,
房价:团:150元/间,散:260元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:14490元,散:16744元
ⅱ>1、6日, 团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:13524元,散:10626元
ⅲ>7日,团:散=7:3
房价:团:110元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
每日收入:团:11011元,散:6864元
iv>黄金周收入:19.1111万元
B 当月余下日24天收入:49.4736 万元,
预定比例:团:散=6:4,房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:9666元,散:10948元
C、本月总收入:68.5847万元
D、本月工作重点:
1、 加强对六月份市场调查,六一儿童节------以“享受亲情、欢乐无限”为主题推出儿童欢乐节进行
餐、娱乐组合销售。制定父亲节-------以“父亲也需要关怀” 为主题进行餐、房组合销售。(六月第
三个星期天)
2、 加强“六一”儿童节、父亲节活动促销。
3、 加强商务促销。
2、平季:7、8月份
*A、2002年7月(31天),2001年8月(31天):
预定比例:团:散=7:3
房价:团队价:90元/间,散平均价:160元/间
开房率:85%即152间/日
每日收入:团:9576元,散:7296元
二个月总(62天)收入:104.6064万元,月平均:52.3032万元
A、 各月工作重点:
7月份:
1、加强署期师生活动促销,加强商务散客促销。
2、制定“学生谢师宴”方案、中秋节活动方案和促销-------7月中旬餐饮部完成菜谱方案、销售部完成
广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。
3、中秋节----------月饼促销,7月中下旬餐饮部完成制作方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工
作逐步开展。
8月份:
4、加强署期师生活动促销。2、加强“学生谢师宴”促销。
5、加强商务散客促销,制定出9月份团、散用房与月饼奖励促销方案。
6、国庆节客房、节后婚宴-------8月下旬餐饮部完成制作圣诞菜单方案,餐饮、销售部完成接待及促销方案。
3、淡季:6、9月份
*A、2002年6月(30天),2001年9月(30天):
预定比例:团:散=7:3,房价:团队价:80元/间,散平均价:150元/间
总开房率:70%即125间/日
每日收入:团:7000元,散:5625元
二个月总(60天)收入:75.75万元,月平均:37.875万元
B、各月工作重点:
*6月份:
1、加强对“高考房”市场调查。
2、加强署期师生活动促销。
3、加强商务促销。
*9月份:
1、加强会务促销。
2、加强商务促销。
3、加强对国庆节市场调查,制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。
4、制定“圣诞”活动方案。
4、预算全年客房营业收入: 万元
年平均开房率: 86.065 %
每日可供租房数: 179间
计划每日出租房数:154间(其中:团队96间/日,散客58间/日)
平均房价: 团队:100元/间,散客:165.8元/间。
每天收入:团队:0.96万元,散客:0.9617万元
5、会务设施和其它代理收入:18.5703万元
总计:万元
第五章 市场推广方法
开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。为什么这样说,因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品,大量投放媒体广告,即使有也是小范围内在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。
一、销售部:
1、旅行社客源
(1) 把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,吸引各社团队。
(2) 稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率,那就必须对计调部人员进行公关。
(3) 积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。
(4) 推出“年价团队房”(一年一个价)。
(5) 为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。
(6) 加强日本团、韩国团、会议等促销。
2、会务客源促销
(1)促销时间:上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司
(3) 以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。
(4) 建全代理制,组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。
3、散客客源
散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场,重点是海口市场,其次是岛内其它县市,从战备方向上来讲最后的重点移向岛外,广东、上海和北京等地。
1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访。
2、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、。
4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。
5、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。
6、开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房,
二、餐饮部
(1) 增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。
(2) 举办“美食节”,中西餐培训班。
(3) 根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。
(4) 开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。
(5) 增加旅行社指定用餐、给导游折扣,增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单,以便销售部和餐饮部联系。)
三、内部消费链建立
A、通过内外促销宣传链完成内部消费链
1、外部宣传和促销
(1) 岛内外新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传,提高酒店的知名度和美誉度。
(2) 交通工具上的宣传:
如:飞机上的介绍和代理订房业务,海口、三亚豪华巴士的宣传和代理订房业务。
(3) 人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其它媒体等。通过以上方法和其它宣传促销宣传网,把客人吸引进来。
2、内部宣传网
客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务介绍给他们,这样就需要建立内部宣传网-----自走进酒店的大厅开始,就能了解酒店的基本设施情况(制作总体设施灯箱和图片),走进电梯,又能进一步看到图文并茂的宣传广告,到了客房,除了一些重点介绍的项目外,还有一本图文并茂的服务指南,除了各项设施的介绍图片,计费方法、电视节目、菜谱(含图片)外,还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等,。同时还有酒店位置图。各项交通设施和旅游景点的介绍、相应的地方风土人情等。打开电视应在整点插播酒店介绍专题片。
3、内部消费链的促成
通过内部交叉宣传网将内部各营业部吸引客人的方法介绍给客人,并制作住房折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。
四、提高回头率
通过促销,把客人引进来,留住客人,提高回头率是最关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率(当然指在准确的价格定位的前提下)才能提高存量,只有积累,才会有存量的增加,才能保证相对稳定和较高的开房率。留住客人的手段除了硬件配套外,还有软件(包括服务、餐饮出品质量、其它营业部门高标准的服务),同时还可以采用一些赠送和让利----------推行“住房消费积分卡”:消费达到一定的金额或住房,享受赠送房,凭此卡享受优惠折扣,住房一定数量后,凭卡可申请VIP金、银卡,赠送娱乐消费。
五、改变客源结构
通过市场分析,除留住客人外,改变客源结构是提高效益的重要手段。首选改变团队结构,再是改变团散比例。改变团队结构,提高团队房价。先增加合作旅行社(中小社),不求每社单量,当求积少成多(中小社因量相对较小,价格相对较高)第二个提高旅行社接团档次,一是提高开房客人档次,减少对客房物品的损耗,增加入住后的潜在消费。采用交替更换的方法,达到提高团队房价的目的。
改变团散比例是指散客市场开拓客源稳定增加的情况下,降低团队接待量,力争在一年内为能达到散团各占50%,这是除营业指标外的另一个重要指标,也是酒店后期发展的根本途径。
六、增收节流、强化管理
1、建全团、散下单程序、复查程序,公开旅游、车、票等代理价格,堵塞销售漏洞。
2、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。
3、调配部门层级设制,定岗定编,降低销售成本。
4、目标考核,制定内外激励机制,调动全部员工积极性。
第六章 激 励 方 案
A、销售部
1、 目标考核指标:按方案中淡旺季各月任务标准执行。
2、 工资发放:
1) 总监、经理(助理):50%保底,30%按完成部门目标比例发给,20%按酒店完成目标比例发给,
每月扣除,半年总评,完成任务补发。
2) 部门员工按工资总额50%保底,50%浮动(按当月部门完成任务比例发给)每月扣除,半年总
评,完成任务补发。
3、 超额完成任务,按超出比例╳工资总额奖励,当月兑现超出部分奖金。
4、 给散客销售代表房价提成奖励:
(1) 每天散客开房数:按方案中标准执行。
(2) 散客房达到160元/间或以上奖励:5元/间(给散客销售代表4元,部门1元)当月兑现奖金。
(3) 为了便于对代表考核,凡协议单位、销售部下单散客均计散客任务和提成(总公司客人计入任
务,但不计提成)。
*以此给全部员工压力,也给动力。
5、 给旅行社计调团队用房倒扣:
(1) 按当月酒店定团队价给旅行社计调部倒扣五间以上:1元/间、散客:5元/间(为了在淡旺季同等的
价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率,对计调部人员进行的公关)。
(2) 为防止漏洞、确保倒扣促销费到位,由财务部办理空银行卡、销售部按排两人以上进行记名派
发,每月底由销售部统计各社用房数,财务部核对,次月10日前转帐至各社银行卡。(请按时结
算,此事仅限总经理、财务部经理、会计、销售部知会,谁泄漏消息,严肃处理)
6、 销售部编制:6人。
(1) 总监:1人。
(2) 助理:1人(负责旅行社团队业务)。
(3) 主管:2人(负责商务、会务散客)。
(4) 文员:1人(负责日常工作、网络订房销售业务)。
(5) 美工:1人。
7、 销售费用:
通讯、交通、招待、办公等费用可按财务现行标准执行;但总监个人交通、通讯费盼总经理有明确标准。
各项宣传促销费用按促销方案提前另制定方案。
B、前厅部
1、 目标考核指标:15万元/月(在客房销售总任务之内)。
2、 工资发放:
(1) 经理(助理):50%保底,30%按完成部门目标比例发给,20%按酒店完成目标比例发给,每月扣
除,半年总评,完成任务补发。
(2) 部门员工按工资总额50%保底,50%浮动(按当月部门完成任务比例发给)每月扣除,半年总
评,完成任务补发。
3、 超额完成任务,按超出比例╳工资总额奖励,当月兑现超出部分奖金。
4、 给散客高价房提成奖励:
a) 每间普标散客房价达到180元/间、豪标200元/间、套房350元/间以上部分50%奖励,其中给当班人
(组)40%,部门10%,当月兑现奖金。
b) 为了便于考核,除协议单位、销售部下单散客外均计入前厅部散客任务和提成。
C、餐饮部
1、 目标考核指标:40万元/月。
2、 工资发放:
(1) 经理(助理):50%保底,30%按完成部门目标比例发给,20%按酒店完成目标比例发给,每
月扣除,半年总评,完成任务补发。
(2) 部门员工按工资总额50%保底,50%浮动(按当月部门完成任务比例发给)每月扣除,半年总
评,完成任务补发。
3、 超额完成任务,按超出比例╳工资总额奖励,当月兑现超出部分奖金。
4、 成本节约奖励:
餐饮成本在财务规定的比例以下节约部分的50%奖励,其中给当班人(组)40%,部门10%,当月兑现奖金。
说明:
*提高散客房价、入住率,降低开房率。
*各项活动、会务促销方案,活动卖点只能在提前45天左右制定方案才会有实际意义。
*餐饮销售方案由餐饮部另制定详细方案。

酒店视窗论坛网
http://www.hotelwindows.net/bbs/index.asp
这里有更多的酒店相关知识

❹ 合作计划书怎么写

合作方式:通过什么样的具体方式联合开发客户资源---是否会涉嫌侵犯客户隐私,会不会对己方客户产生不利影响。

权利/利益分配:各会获得什么样的利益。

义务/投入:要投入资金多少,人力物力多少,如何分担成本。

❺ 求助一份酒店策划

酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。

农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月, 称谓“仲秋”, 所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。

一、目标市场分析

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

四、推广策略

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、__网站()__上()做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果预测

如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。

七、其它建议

1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。

某五星级酒店营销方案

根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。
第一章 目标任务
一、 客房目标任务: 万元/年。
二、 餐饮目标任务: 万元/年。
三、 起止时间:自某年某月—某年某月。
第二章 形势分析
一、市场形势
1、2001年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。
2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。
3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:
4、与本店竞争散客市场的有:
5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。
二、竞争优、劣势
1、三星级酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品种全。
3、 餐饮、会务设施全。
4、 四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。
第三章 市场定位
作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。
一、客源市场分为:
(1)团队 -------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)
(2)散客 -------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。
(3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司
二、销售季节划分
1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月)
2、平季:7、8月份
3、淡季:6、9月份
三、旅行社分类
1、按团量大小分成A、B、C三类
a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。
b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。
c类:其它。
*按不同分类制定不同旅行社团队价格
(1) 稳定A类客户,逐步提高A类价格。
(2) 大力发展B类、C类客户,扩大B、C类比例。
2、境外团旅行社:
(1) 香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。
地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅
(2) 马来西亚东南亚市场
地接社:天马国际
(3) 新加坡:山海国旅
(4)韩国市场--------热带浪漫度假之旅
地接社:京润国旅
3、确定重点合作的旅行社:
省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。
第四章 不同季节营销策略
在本章节中根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例,每天营业收入,月度完成任务及各月份工作重点。
1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份
★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30天)、12月(31天):
A、每天团队与散客预定比例:6:4,
B、房价:团队价:110元/间,散平均价:180元/间
C、月平均开房率:90%即161间/日
D、每日收入:团队:9666元,散客:10948元
E、五个月总(153天)收入:315.3942万元,月平均:63.0788万元
F、各月工作重点:
2002年1月份:
1、加强对春节市场调查,制定春节促销方案和春节团、散预订。
2、加强会务促销。 3、加强商务促销和协议签订。
4、加强婚宴促销。
2002年3月份:
1、加强会务、商务客人促销。
2、加强婚宴促销。
3、“五一”黄金周--------客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。
2002年4月份:
1、加强会务、商务客人促销。
2、加强婚宴促销。
3、加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订。
4、制定“母亲节”活动方案并促销;母亲节------以“献给母亲的爱”为主题进行餐、房组合销售。
(五月第二个星期天)
2001年11月、12月份:
1、加强对春节市场调查。
2、加强会务促销。
3、加强商务促销和协议签订。
4、加强婚宴促销。
其中黄金周月份:10、2、5,三个月
各黄金周及月收入:
*2001年10月(31天):
A “十一”黄金周:全部七天
1)2、3、4、5日,团队:散客=6:4,
房价:团:160元/间,散:280元/间
开房率:95%即170间/日
每日收入:团:16320元,散:19040元
2)1、6日, 团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:13524元,散:10626元
3)7日,团队:散客=7:3
房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
每日收入:团:10010元,散:6864元
4)黄金周收入:20.67万元
B 当月余下24日收入: 49.4736 万元,
预定比例:团:散=6:4
房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:9666元,散:10948元
C、本月总收入:70.1436万元
D、本月工作重点:
1、加强会议促销。
2、加强婚宴促销。
3、加强商务促销和协议签订。
4、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节----圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单、
广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案,各项工作逐步开展。
5、春节-------- 客房、家宴或年夜饭------- 元宵节--------情人节
(1) 餐饮部10月下旬完成制作方案。
(2) 销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案,由于春节、元宵节、情人节时间相近,可贯穿起来。
*2002年2月份(本月只有28天):
A 春节黄金周:全部七天
1)2、3、4、5日,团:散=5:5
房价:团:180元/间,散:280元/间
开房率:98%即175间/日
每日收入:团:15750元,散:24500元
2)1、6日, 团:散=6:4,
房价:团:150元/间,散:220元/间
开房率:92%即165间/日
每日收入:团:14850元,散:14520元
3) 7日,团:散=7:3
4) 房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
每日收入:团:10010元,散:6864元
4)黄金周收入:23.6614万元
B 当月余下日收入: 43.2894万元(21天),
预定比例:团:散=6:4,
房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:9666元,散:10948元
C、本月总收入:66.9508万元
D、本月工作重点:
1、加强会议促销。
2、加强婚宴促销。
3、加强“三八节”活动促销。
*2002年5月份 (31天)
A 五一黄金周,全部七天
i>2、3、4、5日,团:散=6:4,
房价:团:150元/间,散:260元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:14490元,散:16744元
ⅱ>1、6日, 团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:13524元,散:10626元
ⅲ>7日,团:散=7:3
房价:团:110元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
每日收入:团:11011元,散:6864元
iv>黄金周收入:19.1111万元
B 当月余下日24天收入:49.4736 万元,
预定比例:团:散=6:4,房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:9666元,散:10948元
C、本月总收入:68.5847万元
D、本月工作重点:
1、加强对六月份市场调查,六一儿童节------以“享受亲情、欢乐无限”为主题推出儿童欢乐节进行
餐、娱乐组合销售。制定父亲节-------以“父亲也需要关怀” 为主题进行餐、房组合销售。(六月第
三个星期天)
2、加强“六一”儿童节、父亲节活动促销。
3、加强商务促销。
2、平季:7、8月份
*A、2002年7月(31天),2001年8月(31天):
预定比例:团:散=7:3
房价:团队价:90元/间,散平均价:160元/间
开房率:85%即152间/日
每日收入:团:9576元,散:7296元
二个月总(62天)收入:104.6064万元,月平均:52.3032万元
A、 各月工作重点:
7月份:
1、加强署期师生活动促销,加强商务散客促销。
2、制定“学生谢师宴”方案、中秋节活动方案和促销-------7月中旬餐饮部完成菜谱方案、销售部完成
广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。
3、中秋节----------月饼促销,7月中下旬餐饮部完成制作方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工
作逐步开展。
8月份:
4、加强署期师生活动促销。2、加强“学生谢师宴”促销。
5、加强商务散客促销,制定出9月份团、散用房与月饼奖励促销方案。
6、国庆节客房、节后婚宴-------8月下旬餐饮部完成制作圣诞菜单方案,餐饮、销售部完成接待及促销方案。
3、淡季:6、9月份
*A、2002年6月(30天),2001年9月(30天):
预定比例:团:散=7:3,房价:团队价:80元/间,散平均价:150元/间
总开房率:70%即125间/日
每日收入:团:7000元,散:5625元
二个月总(60天)收入:75.75万元,月平均:37.875万元
B、各月工作重点:
*6月份:
1、加强对“高考房”市场调查。
2、加强署期师生活动促销。
3、加强商务促销。
*9月份:
1、加强会务促销。
2、加强商务促销。
3、加强对国庆节市场调查,制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。
4、制定“圣诞”活动方案。
4、预算全年客房营业收入: 万元
年平均开房率:86.065 %
每日可供租房数: 179间
计划每日出租房数:154间(其中:团队96间/日,散客58间/日)
平均房价: 团队:100元/间,散客:165.8元/间。
每天收入:团队:0.96万元,散客:0.9617万元
5、会务设施和其它代理收入:18.5703万元
总计:万元
第五章 市场推广方法
开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。为什么这样说,因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品,大量投放媒体广告,即使有也是小范围内在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。
一、销售部:
1、旅行社客源
(1) 把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,吸引各社团队。
(2) 稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率,那就必须对计调部人员进行公关。
(3) 积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。
(4) 推出“年价团队房”(一年一个价)。
(5) 为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。
(6) 加强日本团、韩国团、会议等促销。
2、会务客源促销
(1)促销时间:上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司
(3) 以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。
(4) 建全代理制,组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。
3、散客客源
散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场,重点是海口市场,其次是岛内其它县市,从战备方向上来讲最后的重点移向岛外,广东、上海和北京等地。
1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访。
2、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、。
4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。
5、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。
6、开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房,
二、餐饮部
(1) 增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。
(2) 举办“美食节”,中西餐培训班。
(3) 根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。
(4) 开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。
(5) 增加旅行社指定用餐、给导游折扣,增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单,以便销售部和餐饮部联系。)
三、内部消费链建立
A、通过内外促销宣传链完成内部消费链
1、外部宣传和促销
(1) 岛内外新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传,提高酒店的知名度和美誉度。
(2) 交通工具上的宣传:
如:飞机上的介绍和代理订房业务,海口、三亚豪华巴士的宣传和代理订房业务。
(3) 人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其它媒体等。通过以上方法和其它宣传促销宣传网,把客人吸引进来。
2、内部宣传网
客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务介绍给他们,这样就需要建立内部宣传网-----自走进酒店的大厅开始,就能了解酒店的基本设施情况(制作总体设施灯箱和图片),走进电梯,又能进一步看到图文并茂的宣传广告,到了客房,除了一些重点介绍的项目外,还有一本图文并茂的服务指南,除了各项设施的介绍图片,计费方法、电视节目、菜谱(含图片)外,还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等,。同时还有酒店位置图。各项交通设施和旅游景点的介绍、相应的地方风土人情等。打开电视应在整点插播酒店介绍专题片。

❻ FHD酒店品牌策划方案

全方位的去做啊,从取名开始吧。酒店的形象策划、推广。很重要的是做销售,让客人感觉到你的品牌和档次。
通过此营销策划,使酒店以独特的岛屿规划建设的五星级休闲商务酒店,在行业中起到独领风骚的独特的竞争优势。其与中心城市的若接若离的地理位置,可以让宾客暂离城市的喧嚣,有其特有的幽静和私密性;同时,通过当地旅游局、政府的支持与协助,在本地市场以高档脱俗的国际化酒店形象占领新的制高点,在外地市场则做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来此逗留消费。我们应该把餐饮做得有特色、把客房做得很精制、把海上服务项目开发得更透彻,使整个海岛洋溢出恬静幽雅又生机勃勃的气氛,也可以使酒店存在相应的不足的劣势转化为竞争的强势。
酒店开业初期,形象触目(曝光)率不高,交通不方便等问题,可以通过精心包装、倾力打造,而成为优势特点,补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点,最终目的是以开业前后的活动为载体,将宾馆全方位地宣传出去,达到受众人群人人皆知的程度,广泛吸引消费者的关注,为开业后宾客盈门、经营效益提升和社会效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础。
第二章、策划内容
确定宾馆经营规模与功能,突出产品特色:一、尊荣之岛
独特的岛中岛酒店,又有知名的“雷迪森”品牌,其实硬件施的条件已经基本具备。***雷迪森假日酒店高级豪华会所,又可以成为舟山地区高星级酒店中独一无二的顶级私人会所,她将以优质服务、完善氛围、高品质的销售而吸引周边地区的尖瑞客户,是酒店服务的进一步延伸,同时推广会员制,实施五星级贵宾服务,实现价值提升。
二、商务之岛
形成商务会议、商务旅游、商务度假为一体化的服务,
酒店是***地区第一家国际品牌五星级标准酒店,不但有五星级的设施设备,更有雷迪森多年的管理经验,“以人为本”的服务理念,高效、创新、务实的管理团队,不但能使酒店在优良的服务品质上打动舟山消费者的心,更能以品牌效应吸引宁波、杭州、台州、上海、江苏等地的客人,因为这些大中城市的客人对品牌认知度相对更高一些。虽然酒店的会场还不能与“***”相抗衡,客房数量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即将配备优良的会议设施,必将对外地的高端会务市场有着很大的吸引力,使会议市场进一步细分,在会务服务和经营上分到一杯羹。
三、休闲之岛
我们可以利用酒店独特的地理位置这个特点作为卖点,努力做到让舟山本地高档消费群体的消费理念发生根本的转变,要让他们知道能上***岛消费,才是真正的放松休闲和高贵尊荣,而且相对的私秘性,更能发挥海岛的优势,“去**岛”这句话要成为本地区上层社会的流行词、口头禅。
四、花园之岛
通过对岛上园林绿化、山水景色、景区景观的设计、建设和维护,形成花园式的美丽景色,同时在景观的亭台楼阁、假山叠石、造型跌水、鱼塘花池、户外音响等等的加以细节化处理,使***季季有花香、月月花不败、四季郁郁葱葱、鸟语花香,成为宾客散步休闲的绝佳公园,使***融入**南部诸岛4A景区中独特的旅游海岛,配合舟山市政府旅游的文化开发和建设。
第三章、市场形势分析
一、市区老三星、四星酒店
优点:在舟山本地知名度较高、地理位置好,交通方便,客房品种全,餐饮、会务设施全。
缺点:除在本地区享有一定的知名度外,在其它地区如上海、杭州等地没有品牌知名度不高,加上其设施设备虽经翻新,但与新开的周围酒店相比还是有差距的,在服务品质方面除了个别酒店还可以外,其它酒店在管理与服务品质方面都较欠缺。
二、市区新开的三星、四星酒店
优点:这些新开酒店的设施设备比较新,地理位置好,交通方便,客房品种全,餐饮、会务设施一般。
缺点:新开的酒店在外地市场都没有自己的品牌效应,在本地也没什么知名度,在酒店管理,与服务品质方面都比较欠缺。
三、旅游景区的三星、四星酒店
优点:本地区旅游资源较中富,吸引了大部分舟山以外地区,以旅游为目的的旅游客人及商务客人,特别是佛教文化对华东地区各层次人群的吸引力非常强。
缺点:因政府政策的限定,其在景区不可以随便开会,特别是***景区是限制客人在景区的酒店开会的,其主要就是以旅游、拜佛的客人为主,所以其的客源结构比较局限、单一,季节性,淡旺季非常的明显。
第四章、市场客源结构细分
根据酒店独特的地理位置及本地区(舟山市)市场及周边(宁波、绍兴、杭州、台州、上海、江苏)市场的客源结构分析,结合本酒店是本地区最高档的品牌国际五星级酒店,加上充分发挥酒店优势:高档的客房设施、特色的餐饮,优良的会议设施,丰富的娱乐休闲设施,可以把我们酒店定位为华东地区最高档的精品五星级会务度假型酒店,顶级休闲度假会所。
客源结构可分为:
1) 华东地区中小型高端会务团;
2) 全国高档旅游度假团;
3) 来舟山的高档商务散客;
4) 本地区上层社会的尖端消费群体;
5) 本地区企业高层会议;
6) 本地区政府机关的高层次会议,及高规格的接待安排。
第五章、促销方式
一、开业前促销方式
1、网络促销
1) 酒店订房网:
携程网、e龙网、舟山订房网,以上三个订房网都是抽取佣金方式,前期投放不需要费用。
so-hotel(酒店直销网):此网站是中国第一家互动式网上酒店直销平台,是一个提供酒店与顾客之间直接交易的酒店直销平台,打破了传统的酒店预订模式,是酒店与顾客之间最为直接的消费预定平台,此订房网不抽取佣金,但要收取年费,根据酒店规模及提供服务种类分为元/年。
2)旅游中介网:
同程网,此网站是中国最大的旅游中介网,平台上主要是全国各地旅游中介商,酒店可以通过此平台让全国的旅游中介商方便快捷的了解到我们酒店(收费约 元/4年)
2、 展会促销
1)4.14---4.15:上海2007春季城乡互动大型旅游咨询展示会
展位费:
餐旅费:由市旅游局统一安排,具体费用等通知,我酒店3人参加
2)4.20—4.22日:中国(苏州)国内旅游交易会
展位费:由市旅游局安排,免费
餐旅费:由市旅游局统一安排,具体费用等通知,我酒店3人参加
3、媒体(广告)促销
1) 确定形象广告语和定位广告语:( )广告语的设定要给宾客提供酒店的市场定位信息,广告语不但要简洁明了,朗朗上口,还要给人一种精神上的愉悦和享受,从而使客人对宾馆产生了亲和力,缩短了客人与宾馆的距离,也将会增强客人对酒店的忠诚度。
2) 杂志刊登
①《 》杂志—此杂志是由***市消费者委员会创办,主要是放在***市各级政府、部门、服务行业,以及车站、机场、码头等公用窗口全部给客人免费赠阅。
刊登费用:刊登内页一版面 元,经洽谈协商后,我酒店方只需首付 元,其它 元作为酒店开业后杂志社在我酒店的消费款额,酒店方不需再另付现金。另外杂志社需向酒店赠送150本杂志,以便放在我酒店的客房及各个营业点供酒店客人免费阅览。
② 《 》杂志—此杂志是由市广电局主办,是以纯广告加游记软文结合的形式,《》目前在***已有杂子里发行量最高,投放渠道最广,发行方向为各机关、企事业单位及各休闲娱乐场所。刊登费用:暂得到报价为每年。
3) 户外广告(部分有报价)
① 白峰码头或鸭蛋山码头竖立广告牌子一块,面积各在120—150平方米之间。总价格约在 之间。**码头针对进出**的商务旅游人员,**码头针对**,**两县及以后上海来往的客人)
② 在城区位子选择一“三面翻”广告位,面积为120-150平方米 左右,价格约在 万;(此广告形式在***尚未出现,其相比传统广告看板品位更高)。
③ 汽渡船上的影视媒体。
④ ***码头往酒店一路方向的指路牌(***、环城南路客远中心附近、沿港东路、环城东路与***路交叉口、***路到酒店码头附近、酒店码头等地一路设立六块指路牌,以引导客人进入酒店)。
⑤ 酒店码头的设计和广告包装。
⑥ 酒店交通工具的广告设计(汽车、游艇的广告招贴,可根据VI的要求制作)。
4) 本地新闻体
在开业前和后各一个月里,通过当地有影响力的广告宣传媒体做不同形式的广告宣传:
① 和电视台品牌栏目合作或独家点播电视连续剧参与广告宣传;形式和价格须与媒体面议(电视作为高端媒体与酒店定位相吻合,栏目必须选择收视率高,美誉度好的品牌栏目)。
② 在当地知名报刊——《 》上刊登系列宣传广告和宾馆情况有奖征答栏目。
③ ****文艺电台:播放时间在早上7:30---8:30时和下午5:00—6:00时之间,价格在 元每月(***文艺台主要为有车族上下班时间所收听)
④ 在***的“交通之声”上播出酒店30秒的广告。原因是交通之声在全省的传播率和知名度,以及有车一族特别喜欢的媒体广播。
⑤ 开业前一周用别出心裁的方式,在当地日报连续刊登递进式关联性悬念广告,开业典礼日公告开业;
⑥ 制造新闻热点(项目特点、筹建中典型的好人好事、社会公益活动、开业对城市的意义,等等),主动提供新闻线索,争取做合法的免费广告宣传。
4、人员促销
1)开业前一个半月,设计、印制广告宣传单册(5000份),组织营销部等人员到企业机关上门拜访和邮寄。
2)开业前由营销部人员以电话传真、上门拜访的方式与目标客户签定优惠消费协议及推销我们酒店的会员卡。
3)制作酒店的信封,以便营销部在开业前邮寄酒店宣传册给目标客户,开业后也需使用。
4)制作有宾馆标志的小纪念品,由营销人员在开业前上门拜访时赠送给大客户,在以后的营销活 动中也可使用。
二、开业典礼(具体方案另行制定)
在本岛举行隆重而热烈的开业典礼活动,为酒店经营造势,扩大酒店在当地的知名度和美誉度,是市场营销活动的绝好机会,这样就使开业典礼仪式不单纯是一个开业的标志,更是宣传和营销的载体。
我们将利用政府高度重视、支持本项目的开发,注重**旅游业开发,特别是**南部诸岛项目的开发为依托。***雷迪森假日酒店作为舟山南部诸岛真正意义的开发项目,对舟山的经济繁荣和旅游建设,具有划时代的意义、宣传价值和模范作用,可名正言顺地邀请地方政府首脑和当地媒体参加开业庆典,因为这不是一般的企业行为,而涉及到政府的政策决策导向问题,具有较高的政治意义。庆典仪式完毕,请到会人员参观宾馆经营设施,品尝宴会菜肴,体验宴会服务,进一步加强到会人员对宾馆产品的亲身感受,达到培育潜在客户和义务营销员的目的
三、开业典礼活动时间安排表
1、 开业前一个月,设计出典礼仪式程序与名单,列出各部门典礼用品清单并采购(可以让广告公司和VI设计公司共同操作)。
2、 典礼前一周送发典礼请柬;
3、 开业前三天,开始环境和绿化布置,张灯结彩;
4、 开业典礼程序与时间安排
1) 5月28日上午8:00,在酒店码头大门外悬挂巨幅红色布幔、金色字:“凤凰岛雷迪森假日酒店开业庆典”,音响设备安装调试到位,地面铺设大红地毯。
2) 9:00,大堂设参加典礼登记处,备签名本、钢笔、毛笔、胸花、嘉宾证、资料袋、答谢来宾纪念品等。
3) 9:20,内、外部各类记者到位,宾馆办公室向媒体记者赠送新闻统稿;
4) 9:30,总经理率部门经理在大堂门内侧两旁迎候嘉宾到来;
5) 9:50,参加典礼人员入场(重要人物、市领导、行业主管局领导、董事长、外宾前排);
6) 10:00,主持人(总经理)宣布开业典礼开始,宣布参加典礼的主要领导和嘉宾,宣布仪式程序,奏国歌(需再拟定);
7) 10:02,酒店董事长致词(办公室提前一周拟好讲稿送审);
8) 10:10,行业主管部门领导祝词;
9) 10:15,市领导祝词;
10) 10:20,市领导为店牌揭幕,奏进行曲,鸣放爆竹,如有条件可放信鸽;
11) 10:30,典礼仪式结束,营销部代表邀请来宾参观酒店主要经营设施;
12) 11:30,举行开业典礼宴会(夏宫多功能厅),总经理主持,董事长致祝酒词,总经理宣布开宴,总经理率部门经理向每桌来宾敬酒表谢意;
13) 13:00,宴会结束,总经理率经理们在大堂和码头欢送来宾;
14) 13:30,典礼活动结束,清理场地,迎接开业的真正开始。
四、开业后促销方案
开拓市场没有捷径可走,“吃苦”是最根本的前提,所以,“扫楼”是营销人员必做的功课之一。因为准确的市场定位、合理的市场细分、合适的房价政策、良好的合作信誉都将逐步具备。同时,信息输出(宣传促销)也是销售的关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品,大量投放媒体广告,只需在酒店开业前后做适当的广告宣传即可,那么人员促销是最主要的手段,其次是与部分媒体合作策划一些非常具有影响力、对本地区消费群体具有特殊意义的活动方案,以提高酒店在本地区的知名度与美誉度。
(一)高端会务客源促销
高端会务市场是本酒店最终的市场定位,也是能提高本酒店综合营收的其本市场,所以我们销售团队以后的主要市场定位就是高端会务市场
1、促销对象和市场细分:
1)***市、区二级政府各职能部门
2)***市中、大型企业及金融、能源、通信行业等
3)在***投资的各大外商企业
4)本地商务中介公司
5)***各大商会、行业协会。
5)利用***特色的佛教文化、海洋文化和海鲜美食对周边地区及外省市的重点目标客户促销,例如宁波、绍兴、台州、杭州、上海、江苏等地区,特别是宁波、绍兴、上海地区,我们一定会投入更多的精力开发,上海促销对象主要为各大会务中介旅游公司及国有企业、政府部门、外资企业及相关协会,上海有1000多家旅行社,其中有很多都在做会务团,这块市场是我们现在需要重点开发的对象。
6)销售年龄以成年人25—50岁左右,有经济实力的、经常出差的、需要举办会议的、需要邀请高档客户的、对海岛文化感兴趣的、对佛教文化执着的、与总公司有业务往来的、需要休闲度假的等等,这些都将是我们今后的客源市场,同时,这些需求受众中,还需要用价格杠杆进行筛选的,最终成为我们的客户。
2、建全代理制
组织市内外会务客源。定期策划一些企业经济类、学术研讨、培训会议和事业单位的会议。计划完备的会议服务设施、提供优质的会议全程服务。
(二)散客客源
散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求高利润,比较稳定的客源市场,在开拓散客市场时,因本酒店地理位置的原因,所以,重点是***市场,其次是外地来***的商务、度假、休闲散客。由于我们不是陆地或中心城市商务酒店,客人上岛消费的目的性非常明确,所以,必须设计出符合这些客人消费的产品,才能赢得他们的心,最终成为我们的忠实宾客。营销部应用80%的用心维护好20%老客户,因为他们可以为酒店创造80%的业绩,而用20%的精力进一步开发80%的新市场,因为,他们在目前状况下,只能为酒店带来20%的营业业绩。
1、 加强与***本地企事业单位的联系,稳定大客户,大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访,签订优惠协议书(通过一段时间的营业,可根据客户的消费能力,优惠协议可分为A、B类两种)。
2、 针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
3、 根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、娱乐为一体。
4、 开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房,从而又能达到网络宣传的效果。
5、 着重开发****雷迪森假日酒店尊爵会所会员,
(三)餐饮市场推广
1、 以高档餐饮为主,做自己的特色菜,打造自己的王牌菜,以高 标准的服务质量建立本地区的最响亮的服务口碑,最终打造成本地区最具特色的餐饮品牌。
2、 定期推出不同的特色菜,以保持老客户的忠诚度。
3、 根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴、相关节日宴等,特别是加大年底的企业年夜饭促销。
4、 开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。
5、 餐饮价格制定应该使用平和的心态对待,特别是高档酒水、海鲜等,不能以宰客为手段,应采取“放长线”手段,具有价格竞争优势,特别是性价比比较明显的菜肴品种,定价不能太昂贵,基本与“新华侨”和其它竞争对手保持一致或略微下降,才能够赢得顾客的良好口碑。
(四)休闲娱乐的推广
1、 集中宣传酒店的休闲娱乐服务设施和项目,客人在岛上多逗留一天,就可以使我们产生额外的经济效益,这个中心思路不可以动摇。
2、 努力推广户外垂钓服务,将钓鱼、放蟹笼、捕虾的垂钓项目发展推广到极至。同时,考虑推行海上垂钓活动,组织境外深度旅游团进行海上垂钓、就餐、KTV、观光、旅游等项目组合起来,把我们的游艇和游艇俱乐部的资源充分发挥出来,形成独特的强势竞争体系。
3、 努力推广水上娱乐项目,如海边烧烤、海水游泳池、水上碰碰船、水上自行车、放风筝、户外鸡尾酒会、花园婚宴等活动统筹组织起来,增加酒店在娱乐项目的趣味性。
4、 推广SPA、KTV、棋牌、网球、高尔夫练习等服务项目,把舟山目前唯一的最豪华的SPA水疗馆推荐给高层次顾客。同时,把开辟SPA、高尔夫的产品售卖,把精油、球杆、服装、皮具、护理产品推荐给宾客,逐步形成如一批奢侈消费簇拥群体,把主产品和辅产品推广到市场,增加营业收益。
(四)消费链建立
1、外部宣传和促销
1) 与本地新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时更要抓住时机策划和炒作一些临时性、公益性的新闻报道宣传,提高酒店的知名度和美誉度。
2) 人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其它媒体等。通过以上方法和其它方法建立宣传网,把客人吸引进来。
2、内部宣传网的建立
建立酒店互联网。目前酒店已经申请www.***.com 和www.***cn两个国内和国际域名,正进一步抓紧落实网站的建设。客人游览酒店的服务介绍、预订酒店、了解酒店最新动态和促销活动、招聘等等,都可以通过我们的网站进行,同时,内容丰富、形式新颖、生动活泼的网页资料,给可以良好的心理感受,将促成客人进一步关注和了解酒店详情的心理,促成消费业务的完成。
3、内部消费链的促成
通过内部交叉宣传网将内部各营业部吸引客人的方法介绍给客人,并制作折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。
(五)提高回头率
通过促销,把客人引进来,留住客人,提高回头率是最关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率(当然指在准确的价格定位的前提下)才能提高存量,只有积累,才会有存量的增加,才能保证相对稳定和较高的开房率。留住客人的手段除了硬件配套外,还有软件(包括服务、餐饮出品质量、其它营业部门高标准的服务),同时还可以采用一些赠送和让利——推行“消费积分卡”:消费达到一定的金额,享受赠送房,或凭此卡享受优惠折扣,住房一定数量后,凭卡可申请VIP金、银卡,赠送娱乐消费等。
(六)增收节流、强化管理
1、 制定营销部管理制度,在以制度管人的同时,同时加强与员工的沟通
2、 制定团队、散客下单程序、复查程序,公开旅游、车、票等代理价格,堵塞销售漏洞。
3、 强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。
4、 制定部门层级设制,定岗定编,降低销售成本。
5、 目标考核,制定内外激励机制,调动全部员工积极性

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一、市场调查及分析
每个酒店都有其目标市场,例如我市的××××饭店的销售对象就是政府党政机关等。只有明确了目标才能根据目标市场确定酒店在宾客及社会大众心中的形象。我们必须使自己的形象及产品区别于其他同类酒店,设法在宾客心中树立起鲜明独特的形象,为此我们应先有一份清晰的市场调查报告,在市场分析给酒店定位。以下是总结后的市场调查:
1、分类:
我市的酒店可做如下分类:
A 高档酒店:××饭店 、迎宾馆 、平原宾馆
B 中高档酒店:通汇假日酒店、锦绣花园酒店、天运大酒店
C 中档酒店:川汇大酒店、×棉宾馆、永光宾馆、荷花宾馆、中银宾馆等。
2、价格:
价格分别为:
A类:总统套房6800元;豪华套房2800—3200元;商务套房1200-1600元;
普通套房320-800元;标准间(二、三人)270-380元;餐厅包间400-800元起。
B类:豪华套房1400-2800元;商务套房188-800元;标准间:138-388元;餐厅包间无底价或300-688元。
C类:商务套房168-288元;标准间120-138元。
3、经营模式:
A类:该类酒店的入住客户主要为政府机构、市直机关及一些大型企事业单位,多为协议单位及公务型客户。另有少量商务型客户及散户,其产品也主要为公务型政府间互访及企业接待等提供。
B类:该类酒店的主要客户由各大企业单位、县乡政府行政部门以及较多散客组成。该类酒店档次较高,硬件等不次于A类酒店且价格比A类实惠。
C类:其客户群主要为商务型散客,穿插少量协议单位,经济实惠。

二、市场定位:
1、定价:我酒店地处交通繁华地带,交通便利,受众面广。硬件装修也已定位为三星级酒店,档次较高。现以利润、销售量及竞争为目标,建议将酒店房价定为(可讨论后修改):
豪华套房:2600元;商务套房:580元;标准间320元;单人间300元。
餐厅包间消费300元起或无底价。
2、市场形象:根据上述各项以及我们为客人提供的利益、我们的价格质量、我们的产品类别等,建议可将酒店定位为最为方便舒适、经济实惠的商务旅游型酒店。

三、促销手段:
1、与总办配合在有关媒体上发布广告(具体时间、策划等事宜依总办计划行事)。
2、距开业 天时定做客车座套,并与客运公司联系做好配换工作。
3、与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机师傅现金回扣。具体操作时可为司机发放签有其车牌号的我酒店 折优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折即可为该车主 元现金提成,月底结帐或立即兑现。
4、与各大型娱乐场所联系做好结盟工作,互惠互利。
具体操作如下:协商达成协议后持我酒店房卡到结盟单位消费即可享受门票及消费优惠(视各单位协议不同而定)。持结盟单位消费单据来我酒店住宿可享受 折,就餐可享受 折。具体折扣率待协议后依据单位不同另行确立。
5、鉴于我市将于十月十七号召开××××节,届时预计有大量游客,可与本地旅行社提前联系,以佣金等形式吸引其为我酒店引进客户。
6、酒店销售时有“80/20法则”,即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群,即推行会员制,发放贵宾卡:
1)凡在我酒店消费××××元以上(餐饮、客房)即发放VIP金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价;
2)凡在我酒店预存现金××××元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受与VIP客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。
7、合作人员:对于代表各单位与我酒店直接联系的合作人员可采用多开发票(须扣税金)、赠送时尚礼品或根据要求提供合理返利等手段抓牢回头客。
8、开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时尚礼品等优惠活动,就餐享受8折或赠菜一道。
9、每月评出客房及餐厅消费前十名,给予赠送礼品、合理返利或本酒店客房全额免费消费券。礼品及赠券可为其消费金额的 %左右,全额消费可为其消费金额的 %左右。如无贵宾卡可免费赠送,在以后消费时享受优惠。
10、推出各种组合产品,增加客户消费额,抓住市场机会:
客人一旦入住即免费赠送时令水果一盘,鲜花一支;
1)高级商务组合:对于高级公务或商务人员入住酒店套房超过两天(48小时)可享受:
a.免费使用酒店内舞厅等康乐设施;
b.免费送客人到结盟娱乐单位休闲或周边旅游景点游玩;
c.若延长住宿期房租减价(可在入住价基础上打9.5折);
d.结帐时间可适当延长,不再另收房租。
2)会议组合:
若客户使用会议厅,即可享受一下优惠:
a.免费茶水;
b.免费布置会议室;
c.免费使用会议设备如幻灯投影仪;
d.会议期间工作餐可按每人一个包价投放市场,××-××元不等(依客人要求定);
e.住宿4.5折,就餐9.5折。
3)婚礼组合产品:
a.豪华粤式筵席(×××-×××元);
b.以鲜花和双喜横幅隆重布置婚宴厅;
c.播放中、西式婚典曲目(视客人要求定);
d.免费赠送婚宴请柬(印有华林大酒店恭贺字样);
e.提供婚典司仪;
f.洞房花烛夜,免费提供婚房洞房。房内提供鲜花、时令水果、香槟,免费次日美式早餐送到客房(面包,牛奶,煎蛋);
g.根据具体要求营造婚宴气氛。
注:以上各项最低订桌数20桌。
4)家庭住宿组合:
a.免费赠送时尚儿童玩具一件;
b.住宿可询问后免费加儿童床;
c.就餐时提供儿童餐椅。
5)特殊活动产品组合:
培训、旅游、比赛、丧葬等,可参照以上产品自由组合。

四、根据季节变化订立行为计划表:
(暂空)

五、团队建设:
随着市场竞争的日益激烈,一支高绩效的营销团队成为每个酒店必不可少的组成部分,是成功开发和维护市场的关键。团队建设是对人力资源的组织,是对资源的有效运用,因为团队合作中个人贡献的总和总是要大于这些个人单独工作的累加,因此我们要在全员营销的基础上发展一支×××人组成的营销团队。设营销经理一人,营销主管 人,营销代表 人。其主要目标是高效的完成以上各项计划的内容并使其顺利的运作,做好市场开发及团队接待等工作。

六、个人建议:
1、建议人员尽快到位,积极热情的投入到酒店前期运作中去;
2、……
3、……

七、结束语:
本计划书初稿草拟于2004年9月×日,完成于9月9日。由于对市场分析深度及广度有限,加之时间仓卒,计划书中很多内容尚待推敲,请各位领导、同事认真阅览并提出宝贵意见。

❽ 怎样进行酒店投资策划

营销策划书目录
(一)饭店概况与任务
(二)市场分析
(三)竞争分析
(四)饭店优势、劣势和机会、威胁分析
(五)市场营销目标
(六)饭店营销策略
(七)营销预算
(八)营销计划的实施和控制
(一)饭店概况与任务
达华宾馆位于延安西路918号,介于市中心和虹桥开发区之间,交通便利,适合商务、都市旅游活动。延安路高架江苏路出入口就在饭店旁边,给饭店带来了便利的交通条件。
饭店楼高10层。客房总数96间套,其中标房88间、套房8套;多功能会议厅一个,可容纳80个座位;零点餐厅1个;咖啡屋1个。
饭店硬件按三星级标准配置。饭店内部装饰布置由美国著名设计师乔奇
设计。客房内的装饰很有特点:房顶大胆地饰以蓝色圈边,与深蓝色间白色图案的地毯遥相呼应,给人以宁静的感觉;所有家具呈棕色,床头挂有富有中国特色的水彩画。所有客房配置:一台冰箱、二部电话、一台信息彩电、 e—mail插口。
饭店为客人提供的主要服务有:
24小时客房服务
。叫醒服务
。洗涤、熨烫衣服
。商务中心服务时间:6:00至24:00
预订机票、代叫出租车
。零点餐厅营业时间:7:00至22:00
咖啡屋营业时间:7:00至24:oo
饭店于1978年开始对外营业。由于受饭店建筑结构的影响,以及目标市场的反复多变,饭店开业至今,尚未建立起一个明确的市场形象,也没有稳定的购买客源。
1998年,饭店改制为锦江国际管理公司教育培训中心实验饭店,同时用一年的时间,停业对饭店进行了全面装修改造。改制后的饭店除了完成经营指标外,还要承担起公司中层管理人员的培训见习任务。要实现改制后的目标,饭店的管理方式必须符合公司的管理模式,服务水平必须能体现公司的水准,而这些“必须”,同时也为饭店赢得顾客、完成经营指标提供了机遇和条件。
1999年重新开业的饭店,将给顾客以全新的形象。
(二)市场分析
1.中国饭店市场
。供给过剩:近年来在建饭店项目持续增加;房地产业市场不景气,一些写字楼、公寓纷纷转向饭店经营;社会旅馆升级;所有这些,使饭店数量
的增加远远超过了客源的增长速度。下表是全国近三年的统计数据。
screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" border=0>o国内外需求明显不足:受东南亚金融风波的影响,这些地区出游的人数减少,有些国家的政府甚至采取措施限制国民出境旅游;97年下半年以来,俄罗斯客源市场增长较快,但俄市场影响的地区主要是华北和东北的部分地区,数量的增加也是以边境游带动的,往往与购物联系在一起;欧美客人来华旅游数量在增长,但增长的幅度令人难以乐观。国内旅游受宏观经济形势、三资企业发展乏力、居民消费转向住房等因素影响,对饭店需求也受到影响。
2.上海饭店市场
受东南亚经济危机的影响,1998年全市三星级酒店的平均客房出租率为50%,平均房价是350元。1999年亚太经济合作会议将在本市召开,到时可能会吸引一些中外旅游者,但这些客人入住三星级酒店的机会很小。预计1999年的入境客人数与今年持平。
&nb

sp; 内需市场是一个有潜力的市场。受政府拉动内需政策的激励,预计99年国内居民旅游需求将有较大增长,来上海旅游购物的人数将增加。他们中的为数可观的人将入住二、三星级酒店。
国内一些中小企业也开始寻找相对经济的酒店来举办促销会、公司会议。他们需要设施完备、卫生整洁而价格便宜的酒店。
在餐饮市场,去年社会餐馆的成功者都体现了这样一些特点:设施设备都达到了星级饭店的水平,重视环境气氛的营造,消费者无论是自己用餐还是宴请客人,这些场所让他们觉得体面,而价格很有吸引力。这些就是内需顾客的主要需求特点。
(三)竞争分析
1.竞争对象
确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的星级相同、提供产品相似的饭店作为确定竞争对象的依据。
由华山路以西、中山西路以东、中山北路以南、衡山路以北所构成的地区内的二、三星级饭店。在这一区域内,静安寺是宾馆集中的地区,但无论是区域氛围还是饭店档次,多数在装修改造后的达华之上。
我们以客户的身份分别走访了这一区域内的近十家饭店。考虑到饭店的客源市场、设施设备等因素,我们选择了a、b、c、d四家饭店作为达华宾馆的竞争对象。
2.竞争饭店1998年1月至10月客房出租率和平均房价(见下表)
单位:rmb

screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" border=0>

3.竞争饭店设施设备比照(见表)

screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" border=0>

4.竞争饭店主要客源市场
饭店a:以内宾为主,商务、会务、旅游客人。
饭店b:以内宾为主,商务、会议、旅游客人。
饭店c:中外学术界人士,会议客人、商务客人。
饭店d:内宾为主,商务、会议客人。

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