⑴ 检查食堂活动方案
春季食品安全检查方案
为落实灵宝市春季食品安全大检查工作,近一步加强对学校食堂和校园食品的监督管理,有效预防食物中毒事故和传染病的发生,确保师生身体健康和生命安全,特制定本方案。
一、指导思想和工作目标
以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导,深入落实科学发展观,牢固树立以人为本、以生为本理念,以广大师生身体健康和生命安全高于一切为出发点,在市教体局统一领导下,全面做好春季食品安全工作。
工作目标:在日常监管的基础上,加大食品安全监管力度,确保不发生重大食品安全事故,师生食品安全得到切实保障。
二、工作重点及检查内容
(一)工作重点
重点检查肉制品、熟食制品、粮油、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、饮用水、方便食品的进货渠道是否安全,储存是否合理,是否有假冒伪劣产品,是否有有毒有害食品。
(二)检查内容
主要检查以下内容:
1、学校食品卫生校长负责制和责任追究制是否建立;
2、卫生管理组织机构和各项卫生管理制度是否建立健全,各项卫生管理制度是否落实等情况;
3、有无专职或兼职卫生监督管理人员,卫生监督管理人员是否经过食品卫生培训和法律知识培训;
4、食物中毒的应急处理和报告制度;
5、食品原料(包括食品添加剂)采购、使用、贮存是否符合相关卫生要求;
6、餐饮具消毒及卫生设施情况;
7、废弃食用油脂的处理是否符合《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》;
8、学校食堂周边卫生情况;
9、食品经营户经营情况:有无销售假冒伪劣、过期变质及“三无”产品、购销台账建立等;
10、其他有关学校食品卫生的检查内容。
三、监督检查步骤
第一阶段 自查自纠(三月份)
餐厅管理人员要各负其责,根据要求明确责任,制定自查自纠方案,认真组织开展自查,对查找存在的问题和薄弱环节应立即纠正整改到位。
第二阶段 学习食品安全知识(四月份)
组织各经营组长学习有关食品安全知识,提高思想认识,法律意识,责任意识,诚信意识及师生的维权意识。
四、工作要求
要充分认识做好春季食品安全工作的重要性,对经营户要宣传到位,教育经营户严格按照要求进行操作,确保从食品采购,加工,销售不出现任何安全事故,保证广大师生身心健康。
餐厅管理人员要切实负责,每天要在开饭前检查食品加工是否安全卫生,并对饭菜进行试吃,发现问题及时指出,对拒不改正的要及时采取措施。
总务处
2011-4-12
⑵ 大学生团队社会实践食品与药品安全问题的实施方案怎么实施
暑期“食品安全知识进农村、社区”社会实践活动策划书 一、活动背景 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。为进一步加强食品安全宣传教育工作,提高广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力,根据《2009年浙江省食品药品安全宣传教育工作要点》和《2009年浙江省食品安全工作要点》要求,省食品安全委员会办公室、团省委、省学联决定联合开展2010年大学生志愿者暑期“食品安全知识进农村、社区”社会实践活动。 二、活动目的 在人们生活水平日益提高的今天,我们浙江工商大食品学院绿色风小分队怀着一个热心,带着本专业知识,抱着实践学习的目的走进社会,希望通过自己的努力、所掌握的知识的运用带给洞头市民们一些与食品质量与安全所需要注意到的相关的认识和知识,普及食品安全常识,增强群众对假劣食品的鉴别能力,达到一定的社会效应。同时,大力开展食品安全法规知识宣传,积极做好《食品安全法》出台后的宣传贯彻工作,配合做好食品安全和保健食品管理的地方立法调研工作。并从中得到自身专业知识的运用与补充,和自身社会综合能力的提高。 三、活动内容 结合洞头当地的实际情况, 深入企业、社区、农村广泛开展食品安全宣传教育活动。针对日常生活中在食品安全方面所遇到问题,通过举行一些简易的互动活动普及食品安全常识,广泛吸引群众参与,使他们在喜闻乐见的活动中接受食品安全知识;通过开展食品安全知识咨询服务,发放食品安全宣传资料,组织参加食品安全健康知识讲座等形式,提升广大群众的食品安全意识和自我保护能力;宣传食品安全法规知识,积极做好《食品安全法》出台后的宣传贯彻工作;通过深入细致的调查研究,了解掌握我省食品安全有关情况,为政府有关部门决策提供参考依据。 四、活动安排 1. 活动主题:保障食品安全,你我共同的责任 2. 前期准备 I. 小分队名称: 绿色风暑期社会实践小分队 II. 组织成员: 指导老师:韩剑众(浙江工商大学食品学院食品质量与安全系主任) 队长(兼负责联系):王友谊 副队长:吕书为 负责实验:黄静、楼超、韩璐、王梦冰 负责组织:杨佳 负责财务:王琼萍 负责安全: 褚鸿凯、徐诚荣 负责后勤(含食宿):曾中阳(杭州商学院) 王志伟(浙江科技学院),当地学生,负责协助开展活动 负责协调(含摄影记录):王梦冰 统计:(食品学院)党员5名,入党积极分子5名,团员5名 共记:10人 食安0902 班10人 。 III. 活动联系: a) 已向学院申报本次活动,并立项。准备好暑期社会实践的相关证明材料及活动所需的物品。 b) 已联系好洞头县食安办、团县委,并与其联系好接待工作。 IV. 相关材料的准备: a) 向本学院老师学习和掌握有关的知识,通过网络等媒介摘录相关知识的介绍。 b) 参加省食品药品监管局组织的培训,进一步掌握相关知识。 c) 准备好实验仪器及相关试剂,熟练操作各项快速检验实验。 d) 准备好相关传单、横幅、宣传板报等,队服,旗帜、帽子等由省食安办统一提供等10件。 V. 活动经费预算:宣传资料: 75(共计500份) 横幅: 60 (1幅) 宣传板报:免费(数幅) 服装: 免费 交通费: 1600(往返) 住宿: 2000(六天) 饮食: 900(一日三餐) 共记:4635元 VI. 活动前期交流 一、 理念:安全:安全的绝对权 团队精神:我们是一家人 合作理念:谦、和、忍、让 二 队员间交流活动意见 三、 宣读《浙江工商大学生暑期社会实践活动纪律》(自立) 第一:艰苦奋斗,做便宜的车,吃简单的饭,绝对拒绝生活的奢华以此来锻炼自己。 第二:做事要善始善终,有始有终,不做就不开头,要做就做到底,不找借口,不轻 许诺言,承诺的事情一定要做到底。 第三:独立自主原则,活动流程不要受任何人的强制安排。 第四:全心全意为洞头人民服务,尊重市民,服务市民。 第五:每天晚上必须进行交流和讨论,队员之间沟通情况,进行批评与自我批评,安排第二天工作。 第六:要有良好的团队精神,大家互帮互助。要经常进行批评和自我批评。 第七:队员内部要有良好的分工和分组,保证每个人都有事情可以做。设立安全员, 设立专门财务人员。 第八:安排专人做好日记,返校每人需交一篇总结。回校后要认真总结,开好研讨会,总结会。把这次活动作为队员能力和精神增长的良好契机。 第九:每日总结:每晚总结及部分项的内容安排。 VII. 联系媒体(如浙江日报社、浙江电台、温州日报、洞头县电视台等),向媒体介绍本次活动的目的与行程。 3. 活动进行中 I. 时间: 10年7月中下旬 II. 地点:浙江省洞头县各社区 III. 行程: 第一天、整理好活动方案,清点活动所需器材,抵达洞头,联系好洞头县食安办团县委,具体落实好住宿。 第二天、联系洞头县食安办、团县委,向其有关负责人详细介绍并洽谈本次活动的相关主题,步骤等有关事项,在食安办、团委的指导下征求其活动意见,开展活动,并积极争取必要的配合,以达到更好的活动效果。在相关部门的帮助下,联系好活动场地及单位,为更有步骤的开展活动作好准备。 第三天上午、以食品质量和安全宣传为主,活动场地为某一广场或农贸市场(待定) 第三天下午、参观当地相关单位(如:洞头县食品检验检测中心)作为一种了解、学习、增长见识的一部分。 第四天上午、以食品质量和安全宣传为主,活动场地为某一社区(待定) 第四天下午、参观当地特色的食品生产加工企业,了解其在食品安全控制方面的一些措施,并虚心学习 第五天、返校,总结与交流。 需要县食安办解决的一些问题: 1、帮助联系一个某一广场(或农贸市场),一个社区,一个相关食品检验单位,一个食品生产加工企业;活动现场需要桌子等; 2、现场实验可能需要使用一些实验试剂,由于长途携带不方便,故需要帮助解决; 3、如果县食安办不能安排解决食宿问题,望能帮助联系宾馆(或联系好某些学校学生寝室)等,费用由我们队员自己承担; 4、帮助提前联系好相关媒体,以扩大活动的宣传力度。 iv、具体活动方案: 形式一:设立演示实验台,利用食品安全快速检测箱等仪器试剂现场实验演示涉及日常生活中常遇到的和群众关心的食品,向群众展示辨别日常食品质量好坏(特别针对夏天这个特殊时期,如鸡蛋、牛奶等),并通过交流进一步帮助群众了解辨别方法。(主要实验方案见附表一) 形式二:设立咨询台,现场进行食品安全科普展览,发放《如何鉴别日常食品》等宣传资料,并发放一定数量的调查传单,从而帮助群众解答日常生活中有关食品安全的的一些困惑的同时对洞头市民的食品安全意识作进一不的了解。(宣传资料详见附件二、三) 形式三:设立与食品安全有关的游戏环节,具体形式如下: 以带有指针转盘转动的形式,让参与群众选出指定活动种类,具体分为6个种类(蔬菜类、水果类、谷物类、肉食类、食品添加剂类、其他),根据相应的活动种类在定应的问题箱里抽出所需回答的问题(日常生活食品小常识),并对其回答,若答对者答对题数为3个以上(至少三个),我们赠送特定形式的礼品(达不到3个的送气球),若答错了或答不出来,我们赠送气球一个,作为参与鼓励奖。 形式四:设立一个留言板,让对食品安全有感触并有兴趣留言的过往行人或活动参与者把自己想表达的意思写到特定小纸头上,并粘贴到留言板,经整理后交相关部门。 V 、纪律及观念: 1、以“促进团队合作”为中心,同时根据实际情况开展不同的工作。 2、安排好“安全第一”的活动顺利。 3、出行前,在各队员间做好沟通,统一意见、思想,避免工作中的冲突、分歧,产生冲突时,以大局利益为重;负责人在活动前做好详细分工,队员在各尽其责的同时,注重协作和团队精神。 4、每天晚上必须开会总结当天活动,安排第二天日程。 4、活动后期安排: 1) 回校后, 小组成员交流本次活动的看法,并写出自己在本次活动中的收获和总结,认真反思活动过程中存在的问题。
⑶ 商务局是做什么的
1、贯彻执行国家商贸流通、餐饮服务、粮食、对外贸易的方针政策和法律、法规、规章;提出全县商贸流通、粮食流通、进出口贸易发展战略和政策建议;拟定药品流通发展、促进餐饮服务和酒类流通发展的规划和政策。
2、负责推进商贸流通业、商贸服务业发展,拟订开拓市场、促进消费的政策措施;提出培育商贸流通大企业、促进商贸流通中小企业发展的政策建议,推动流通标准化和连锁经营、商业特许经营、物流配送、电子商务等现代流通方式的发展。
3、承担组织实施重要商品市场调控和流通管理的责任。建立健全生活必需品市场供应应急管理机制,监测分析市场运行、商品供求状况,负责重要商品的储备管理工作。
4、负责城乡商贸统筹发展工作,拟订商贸流通发展中长期规划、商品市场规划和城乡商业网点规划,承担城乡统筹商贸网络体系建设工作,推进城乡市场体系建设。
5、承担牵头协调整顿和规范市场经济秩序的责任。拟订规范市场运行、流通秩序的政策措施,推动商务领域信用建设,指导商业信用销售,建立市场诚信公共服务平台,负责商贸流通业的行政执法监管和商务举报投诉受理,参与打击商业欺诈等工作。
6、承担商贸流通业监督管理的责任。按有关规定对汽车流通、旧货流通、拍卖、典当、租赁、木材节约、再生资源回收等行业进行监督管理;负责液化石油气、散装水泥、酒类等重要商品经营的管理,按有关规定对成品油流通进行监督管理。
7、负责推进进出口贸易发展,拟订进出口贸易中长期规划,提出促进进出口贸易的政策建议;指导协调全县进出口贸易业务;负责国际援助、对外技术合作、对外工程承包、对外劳务合作。
(3)食品安全宣传活动方案扩展阅读
主要职能:
(一)负责商务部党风廉政建设反腐败和行政监察工作。
(二)开展党纪教育,提高党员干部遵纪守法的自觉性。
(三)检查党的路线、方针、政策和决议的执行情况,作出维护党纪的决定。
(四)开展领导干部廉洁自律工作,对党员领导干部进行廉政监督;对同级和下级党的委员会进行监督;对干部选拔任用工作进行监督检查。
(五)受理检举和控告,做好群众来信来访工作;检查和处理违纪违规案件,决定或取消对这些案件中的党员处分;受理党员的控告和申诉;保障党员民主权利不受侵犯。
(六)推动商务部纪检干部队伍建设。
(七)承办上级党组织和纪检监察部门交办的任务。
⑷ 学校食堂关于2020年秋季食品安全和粮食安全活动的方案
这种情况呢,一定要严格把关,出台一些管控的措施和。规章制度。积极的宣传和提倡。
⑸ 学校食堂如何开展食品安全法学习
学校应充分认识到食品安全问题的极端重要性,下大决心、花大力气,坚决、有力、全面地贯彻好食品安全法。应强化食品安全第一责任人的观念,承担起保障食品安全的社会责任。同时,应面对全体师生广泛开展食品安全法律、法规的宣传,增强作为消费者的师生群体的食品安全意识和自我保护能力。为做好《中华人民共和国食品安全法》的学习贯彻实施工作,制定本方案:
一、总体要求
各学校要从贯彻落实科学发展观的高度出发,从保证正常的教育教学秩序、维护社会稳定的政治大局出发,深刻认识《中华人民共和国食品安全法》颁布施行的重要意义,增强做好学校食品安全工作的责任感和使命感,把学习宣传《中华人民共和国食品安全法》作为一项重要工作列入议事日程,切实抓好《中华人民共和国食品安全法》的学习宣传贯彻工作。深入学习,全面掌握《中华人民共和国食品安全法》的主要内容,准确把握《中华人民共和国食品安全法》的精髓,切实增强学校对食品安全监管力度和水平;充分发挥校园广播、板报、专栏、升旗、班会等宣传阵地的作用,采取多种形式,广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》的立法宗旨和主要内容,做到全员知晓,进一步增强师生、食堂、小卖部从业人员的食品安全法制观念和守法意识,为《中华人民共和国食品安全法》的贯彻实施营造一个学法、懂法、用法、维权的良好氛围。在学校构筑起保障食品安全坚实的法律屏障。
二、学习、宣传活动要求
在这次开展学习、宣传《中华人民共和国食品安全法》活动中,各学校要开展好“三个一”活动,即:组织学校食品卫生安全领导小组召开一次学习《中华人民共和国食品安全法》专题会,二是对学校食堂、小卖部从业人员进行一次《中华人民共和国食品安全法》普法培训;三是要采取多种形式对全校师生进行一次专题宣传活动。
三、贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》步骤和内容
(一)动员准备阶段(6月2日一6月5日)
1、各学校结合本校实际,制定具体的实施方案。
2、布置《中华人民共和国食品安全法》的学习宣传和贯彻实施工作。
3、安排学习、宣传《中华人民共和国食品安全法》的时间、形式及内容。
(二)培训阶段(6月8日一6月12日)
1、各学校分别开展对食堂、小卖部从业人员和师生进行《中华人民共和国食品安全法》培训工作。
2、对参加《中华人民共和国食品安全法》培训的食堂、小卖部从业人员进行考核。
(三)自查阶段(6月15日—6月19日)
学校食品卫生安全领导小组对照《中华人民共和国食品安全法》的条款,对本校食堂、小卖部进行认真清查。并根据自查结果制定整改方案。(将整改方案于6月19日前上报保健所,以便对照检查)
(四)整改阶段(6月22日—8月24日)
以此次贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》为契机,抓住暑期时机,全面开展学校食堂软、硬件整改、建设工作。严格落实《中华人民共和国食品安全法》各项细则,加强学校食堂食品卫生安全管理体系建设,使其真正发挥作用,确保学校食堂食品卫生安全落到实处。
(五)检查阶段(8月31日—9月11日)
教育局食品卫生安全领导小组将开展对学校学习贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》进行全面检查。
(六)总结阶段(9月14日—9月25日)
各校按照学习宣传贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》方案,将完成此项工作情况进行全面总结。
四、工作要求
(一)加强领导,精心组织。各学校要充分认识开展《中华人民共和国食品安全法》学习宣传活动的重要意义,加强领导,积极筹划,精心组织实施,结合实际,制定具体的实施方案,确保学习宣传活动落到实处。做到领导重视,严格把关,组织严密,不走过场,形式多样内容丰富,全员参与,宣传到位。
(二)加强协调,增强宣传力度。各学校要加强各部门协调配合,及时沟通,增强宣传教育的针对性和有效性,提高全员的参与意识和自我保护意识。
(三)突出重点,确保学习宣传实际工作效果。各学校要将学习《食品安全法》列入重要议事日程,做到领导干部带头学,全体师生参与学,学校食品管理人员和食堂小卖部从业人员重点学,确保学习效果。宣传活动要突出主题,贴近生活,采取丰富多彩的形式,抓住师生关心的热点问题展开宣传教育,确保宣传效果。
⑹ 请高手为我起草一份创建食品安全示范企业活动实施方案
想搞好食品安全,就要制定适合于本企业的安全控制的相关标准。因为标准化管版理是食品安全根权本。全体员工素质提高是灵魂。再加上企业人性化管理是动力。这就是食品安全管理的方法。想管理好食品安全,就要想办法让员工自身能认识到食品安全的重要性。那你就要想法让员工有家的感觉。能够让员工把自己的企业当作家,那么你的员工就会用心去做,你想如果能够这样的话,你还担心什么食品安全,那些就都不存在了。你想有谁为自己家庭不尽力的,如果大家都能以家的方式来为企业食品安全控制。你想什么样的制度贯穿不下去。这就是我经常和别人提到的治企业先治人心的道理。
⑺ 设计一个富有情趣的主题班会或星期天活动方案
之前使青年的生活,现在我的想法对年轻人的爱情,他们不违反道德的底线,正回确的价值观?和答生活关咋滴打滴^ ^ ^ ^
2,我们选择了一些主题实际问题,如“我爸是李刚”,“价格飞”,“乞讨儿童”的这些实际问题,你也没必要谈论政治如何如何,从另一个表面是如何教育下一代,你应该有什么样的心态去面对社会^ ^ ^
3。神马是云^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^