槐茂酱菜宣传

① 槐茂酱菜的特点

保定酱菜的特点是完全采用传统工艺，乳酸自然发酵，无任何添加剂，用料考内究，生产周期容长，经过精心酱制（面酱系生产酱菜的主要原料之一）的酱菜，营养丰富，味道鲜美，脆爽可口.品种有酱五香疙瘩头、酱五香疙瘩丝、酱象牙萝卜、酱苤兰丝、苤兰花、苤兰片、酱地露、酱子萝、酱银条、酱包瓜、酱黄瓜、酱莴笋、酱藕片等27个品种。其形状有条、丝、丁、角、块、片；颜色呈酱黄色或金黄色。用上述各种酱菜配以花生仁、杏仁、核桃仁、姜丝、石花菜等制成的各种篓装、瓶装、散装的什锦酱菜，具有鲜、甜、脆、嫩的风味，色、香、味、形具佳。

② 《槐茂酱菜》槐茂酱菜如何做好吃

槐茂酱菜是一种始于河北保定的汉菜，因为它的历史悠久，制作工艺精准，所以味道自是非常独特，槐茂酱菜的特色之处在于它的发酵是纯天然的，不加任何发酵用品，口感上不仅上乘，而且对人无害，反倒有益身心健康。这时候可能大家都有同一个问题，既然槐茂酱菜如此受欢迎，那么到底怎样做呢？怎样能做出正宗好吃的槐茂酱菜？下面就是小编整理的关于槐茂酱菜的简单做法。

食材明细：白萝卜一斤，姜一块，酱油、味精、香油、白砂糖、辣椒粉、芝麻、桂花和黄酒各适量；
制作步骤：
1.将白萝卜洗净后切成细丝，放在清水中浸泡，约24小时左右，期间最好换两次水，然后捞出沥干多余水分备用；
2.锅中加适量的清水，再加适量的酱油、白砂糖、味精、糖精和少许苯甲酸钠，搅拌均匀后用大火烧开，然后倒进一个干净的器皿中备用；
3.取适量的麻油放进锅中加热，然后加入少许辣椒面，稍微炸一下就将辣椒油倒进酱油中备用；
4.姜切成细丝，把姜丝和芝麻、桂花、黄酒混合在一起，一同倒入步骤3中的调料中，搅拌均匀后全部倒进萝卜丝里面，搅拌均匀放在阴凉处即可，最好每天都适当的翻动两次，使其入味均匀，约7天后就可食用。
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③ 槐茂酱菜的专营产品

此款产抄品为槐茂专营店（总店、袭分店、二分店）唯一专营产品，在其他店是没有销售的专售产品。
内装4种特制酱菜，什锦、精致等几款精致瓶装特种菜，含保定铁球一对作为礼品赠送。
此款产品为精装金质烫金表面，红色起凸uv表面，“槐茂”二字使用82年旧体字，现在已经在其他槐茂产品品种种绝版，并禁止其他店铺销售同款。
作为中华老字号真正送报商务部的唯一产品，并获得国家特别认可，认证为“只许可在专营店内销售”，其他店铺仿制，模仿类似包装、字样产品均属于侵权，将得到法律严惩。
此款产品也是专营店销售成绩最好的品种之一，很多国内外游客或走亲访友的消费者，都会携带几盒馈赠亲友。可以说此款产品真正是“保定三宝”的鼻祖！

④ 槐茂酱菜己有多少年历史

槐茂来酱菜是河北保定传统源的汉族名菜，其酱菜历史悠久，酱菜工艺制作精良，品种丰富。槐茂酱菜开业于公元1671年（清康熙10年），至今已有三百多年的历史。2005年，由中华人民共和国商务部授予“中华老字号”荣誉称号。

⑤ 保定槐茂酱菜的介绍

保定槐茂酱菜是历史悠久的汉族传统名菜。具有300多年历史，出产于保定市槐版茂酱菜园，早在清权康熙十年，就因味道鲜美而远近闻名。槐茂酱菜腌制方法相当独特，先选择品质好的鲜菜，然后配以花生仁、杏仁、核桃仁、姜丝、石花菜等，腌制成各种什锦酱菜，成品咸甜适度，既脆又嫩，是佐餐佳品。

⑥ 保定槐茂酱菜好吃吗

说实话，很一般，但是它在保定的名气很大，创始于1671年，三百年中华老字号，专保定三宝属----铁球、酱菜、春不老，他们家就占了两样。据说慈禧太后都吃过，不过我很奇怪慈禧的口味为什么这么奇葩。超市都有卖的，和一般的咸菜差不多，但是他的用料比较考究，究竟好吃不好吃尝一尝就知道了。

⑦ 保定槐茂酱菜

迎宾路上有个红牌子的槐茂酱菜 我都在那买 别家我信不过

⑧ 保定槐茂酱菜哪家是正宗的 看好多都是私人的

对，你就去楼上说的去七一路的酱菜厂门口去买
他有好多的连锁店，应该是真的吧，我一直在那买，我想保定的厂子，连锁店应该没有假的吧，如果有假的他不早打假了

⑨ 槐茂酱菜的简史

“槐茂”字号的由来 *槐茂酱菜简史*
槐茂酱菜开业于清康熙10年（公元1671年），至今已有三百多年回的历史。光绪答29年，慈禧太后途经保定，品尝槐茂酱菜后连声称好，并赐名“太平菜”。从此，槐茂酱菜身价百倍，当时，一斤（0.5公斤/千克）酱菜的售价高达1.7两白银（折合人民币500元左右）。1902年，曹锟在保定设立督军署，保定工商业繁荣，槐茂酱菜也进入了鼎盛时期。沿袭至今，发展到50多个品种，畅销世界各地。槐茂酱菜前身是槐茂酱园，位于保定市西大街路北一棵大槐树底下，因槐树紧靠门脸故起字号“槐茂”，象征兴隆茂盛之意。现在的槐茂酱菜专营店总店在保定永华南大街612号（永华店）。

⑩ 定兴槐茂酱菜厂,和保定槐茂是一回事吗

定兴槐茂酱菜厂和保定槐茂英吃一回事儿了。他们两个其实就是一个公司，就是说，对外宣传的时候叫的名字不一样。