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酒店技能展示策划书

发布时间:2021-02-27 17:55:32

❶ 酒店工程部技能比赛活动策划方案

为了进一步规范酒店工程部工作效率,提高员工服务质量,突出“快速、准确、机灵”的服务理念,同时也是对有关部门服务工作的一次检阅,最终达到提升酒店整体工作水准,经领导决定,在全店范围内举行一次工程部技能大赛,现将有关事宜通知如下:
一、指导思想
参照国家旅游局星级酒店服务评定标准,结合酒店自身实际工作情况而制定出大赛标准、操作程序,以规范服务为比赛目标,以注重服务中的细小环节为重点,提高酒店的硬件质量,达到相应星级酒店的要求。
二、组织机构
人力资源部负责比赛的协调工作,各部门负责本部门此次比赛的具体事宜,应积极配合比赛中各项工作的顺利开展。
裁判长:
副裁判长:
裁判员:
三、比赛时间、步骤
1、x月,具体时间另行通知
2、x月份全月为各部门宣传、组织练兵等做准备阶段
3、酒店对工程部工作质量的要求和本部门的培训工作、有计划地进行综合性培训
四、比赛项目
工程部规章制度、
常规临检流程
工程部工具知识问答
特大事件应急处理方案、
空调机常规维护方法、
空调常规故障排除方法
强弱电故障排除方法
五、比赛内容
操作技能
六、奖项设置及名额
1、部门一名“全能明星”奖(技能比赛第一名获得者)、100元,从x月起员工工资上调x元、日薪员工上调x元/天,发证书
2、部门一名“最佳维修工”奖、x元、发证书
3、部门一名“最佳勤劳奖”奖、x元、发证书
4、获奖人员公开通报表彰,在酒店刊物内宣传。
七、其它事宜
1、 部门报评分标准表至人力资源部,并负责本部门比赛的安排事宜 ;
2、 ;
3、 月 日至 月 日,为比赛阶段,具体时间另行通知;
八、要求
1、部门要高度重视此项工作,由部门负责人亲自参与,精心组织,广泛宣传动员,号召员工积极参加;
2、比赛不是目的,旨在提高员工的工作技能,要把工作重点放在对部门员工的培训和提高上,争取使酒店的硬件质量跃上一个新的台阶;
3、比赛用具由工程部自备。

大概方案 主要还是看你的酒店规模 工程部人数 酒店硬件配置 等 来实际操作 上面这是只是个大概模式

❷ 怎样写酒店策划书

酒店复营销观念四要点1、 选择正确的目制标市场2、 不断了解顾客需要,创造顾客满意3、 加强协调, 创造良好的营销氛围4、获取满意的盈利率误区一:淡季作市场 、旺季作销量 误区二:淡季布点、越多越好误区三:酒店营销卖什么? 误区四:陷入酒店促销恶性竞争的漩涡中不能自拔。误区五:没搞清酒店渠道在酒水产品整体运作中的角色,过分夸大酒店力量对酒店营销工作中的一点感悟

❸ 酒店管理培训策划书

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策划书该怎么写2008-05-18 20:41策是什么? 策就是道破天机道理,也就是揭示事务本质的道理;

那划又是什么呢? 划就是刻划蓝图的道理,“策划”二字合在一起就是“道破天机,导引时代潮流”的意思。

其实“策划”在中国有两个组织,各有不同的含义,一个是以陈放等点子人士组成的中国策划研究院,为土生的中国式策划。另一个就是世界策划联合会中国分支机构,以史宪文为首,主要培训世策联认证策划师。在此我主要阐述了一下世策联认可的策划的含义。

策划是一种思维方式,是经济组织为了谋求自我生存的最佳环境和市场竞争的必要优势而进行的创新或精密性的决策思维方式。

这个定义突出了“决策思维方式”的主题。所以,电子商务也需要写策划书,因为在这里策划书已经上升到了你的电子商务企业计划的高度了。任何一个企业做任何事都是有计划有目的的。策划则是计划的高级表现形式。

策划属于”智业”销售,一般按照企业的需求,按照需求内容,寻找所需的专业策划公司购买“外脑”,也就是协助企业客户完成企业管理与经营的相关工作领域内容。 策划的第一步是明确顾客的需求,进行相关内容的调查与分析,并发现问题,提出解决问题的方案的过程,它是一个思维过程不是一个文本格式与形式。

那么怎么写策划书呢?

策划书封面五种内容构成:

1 策划书的名称:将策划主题体现出来,让使用者一目了然
2 策划者姓名:策划小组名称及呈圆形名列示出来
3 策划书制作时间:年、月、日
4 策划书的编号
5 策划书的正文

摘要:策划目的以及对策划内容的简要说明。

=目录=
前言:策划经过的说明
策划内容的详细说明
策划实施步骤以及各项具体分工:时间、人员、费用、操作等
策划的期望效果与预测效果
策划中的关键环节,策划实施中应注意的事项

策划书的附录
供参考的文献与案例
如有第二、第三备选方案,列出其概要
其他与策划内容相关的事宜

关于策划书以下从8种角度进行了分析:

一、策划书名称

尽可能具体的写出策划名称,如“×年×月××公会××活动策划书”,置于页面中央,当然可以写出正标题后将此作为副标题写在下面。

二、 活动背景

这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述;具体项目有:基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素,对其作好全面的分析(SWOT分析),将内容重点放在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划。如环境不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。

❹ 需要一份完整的——四星级酒店策划方案

----广州市虹口大酒店公关案例

主办单位:虹口大酒店
咨询单位:广州大学公共关系实践服务团
项目背景:
虹口大酒店为了适应改革开放的需求,在“老虹口酒店”的基础上按四星级标准建成了现在的虹口大酒店,并于1997年9月28日开业。
虹口大酒店起步之初聘请酒店管理公司管理,管理公司将酒店定位为商务酒店,拟仿照商务酒店的经营管理模式立足市场。由于市场定位的不准确和经济大气候的影响,酒店的经营一直难以打开局面;1997年9月28日至1998年9月30日,经营利润只有4.3万元。虹口大酒店的经营陷入了困境,管理公司只好提前撤离,由广州市政府办公厅组建了新的领导班子,接手酒店的管理。新领导班子决定通过重新确立酒店定位,树立品牌形象来争取社会和顾客的支持。
项目调查:
虹口大酒店新班子在做了大量的市场调查的基础上,对自身的基本情况作了全面的分析,认识到:广州商务酒店星罗棋布,传统的招待所也为数甚多,虹口大酒店要想异军突起,必须寻找全新的市场定位;虹口大酒店拥有独特的酒店资源和接待资源,重新整合这些资源;一个全新的概念应运而生——创立全国首家公务酒店的品牌形象。这一全新的品牌形象拥有不同于商务酒店的独特优势:
第一,公务酒店占有独特的公务酒店市场,对于公务消费者而言,公务酒店有更强的适应性,更具信任感、安全感。这无疑是公务酒店独特的细分市场。
第二,公务酒店有一整套完整的适应政务接待、公务活动和其它商务活动的设施设备、人员和程序。
第三,公务酒店背靠政府,依靠与政府职能部门的密切关系,能为客人提供更多的政治、经济等方面的咨询和服务。
第四,公务酒店承担着政府对外联络的职能,它所发挥的“窗口”和“桥梁”作用,是商务酒店无法替代的。
项目策划
公关目标:
重塑虹口大酒店品牌形象
公关策略;
(一) 密切联系目标公众,创造良好的人际传播渠道
公务酒店的公关需要独特的传播渠道,那就是依靠公务员队伍的人际传播渠道,依靠酒店员工队伍的传播渠道,将酒店的形象传播给目标公众。在形象策略定位的基础上,虹口大酒店还确定了以公务客人为主、以商务客人为辅的目标公众群,以公务客人为主,商务客人为辅,制定出一整套密切联系目标公众的方法,以保证酒店与目标公众的双向沟通。
(二) 全面强化公务公共关系, 拓展公务市场
要树立公务酒店的形象,离开政府的支持是绝对办不到的,因此,在塑造公务酒店形象品牌策略中,重点是做好政府及其各职能部门的公共关系工作,让政府及其各职能部门以主人的姿态帮助、扶持酒店,把酒店当作自己的企业;并通过政府及其各职能部门的特殊影响力,扩大知名度,拓展公务市场。
(三)在服务中传播,在传播中营销
基于公务酒店传播的特殊性,虹口大酒店为自己量身定做了一套独特的传播方式,那就是“在服务中传播,在传播中营销”,依靠实际行动宣传自身的特点,依靠为目标公众提供优质的服务所产生的口碑宣传自身的形象;通过新形象的不断深化,使目标公众对酒店产生识别和认同,从而创造顾客的忠诚度和美誉度,提高酒店的社会效益和经济效益。
虹口大酒店确立以全国首家公务酒店为自己的品牌形象。这一形象的释义为:以公务客户,公务活动为主要目标市场,以规范化的酒店服务为基础,以鲜明的公务接待为特色的酒店。
项目实施:
重塑品牌形象,是虹口大酒店宏观的公关策略,虹口大酒店以综合治理的方式,全面推进了这一计划的实施。
(一)发挥自身优势,重塑品牌形象
虹口大酒店作为公务酒店拥有不同于商务酒店的独特优势,在充分把握这些优势并对酒店资源和接待资源进行有机整合和利用的基础上,努力做出了公务酒店的品牌和特色。
首先,为公务酒店的品牌树立健康的形象。酒店循正道经营,坚决杜绝黄赌毒以及一些低级、庸俗的服务,努力为公务活动提供一个绝对安全可靠的场所。在服务上以“个性化、人情化”见长,让公务客人倍感亲切、舒适。
其次,为公务酒店的品牌注入亲和力。虹口大酒店以亲切的“我在广州有个家”为宣传口号,并以实际行动为客人营造家的感觉,既亲和了异乡客人,又得到了广州人的认同。
虹口大酒店还将公务酒店的品牌形象建设融入企业文化之中,提倡从个人形象做起,携手共塑品牌形象。在虹口大酒店的文化中有这么一条:要求每一个虹口大酒店人象追求个人事业那样追求酒店的事业,象维护个人利益那样维护酒店的利益,象珍惜个人荣誉那样珍惜酒店的荣誉。在虹口大酒店人的意念里,他们所塑造的绝不仅仅是虹口大酒店的形象,更深层次上,作为广州市政府的接待基地,他们还在塑造广州市作为现代化中心城市的“窗口”形象。
(二) 强化自身品质,提升品牌形象
虹口大酒店人深深认识到,形象的传播,主体是酒店的员工,是酒店的优质服务,因此虹口大酒店首先从强化管理入手,全面实施酒店由商务酒店向公务酒店转型的策略。
第一、 调整酒店管理机制。
市政府办公厅与总经理邝云弘女士签订了《总经理责任书》,
规范了总经理的责、权、利,给了总经理发挥才能的空间;在此基础上,虹口大酒店坚持以人为本、强化管理,努力建立健全制约机制、竞争机制和激励机制。
1. 在建立完善各项规章制度的同时,实行竞争上岗、考核聘用,彻底砸烂了“铁交椅”,形成“能上能下,能进能出”的用人机制,在员工中树立了强烈的竞争意识和危机感。
2. 实行严格的部门经济考核制,将部门工资总额的提取与部门营业总额、成本、费用挂钩;实行以员工的岗位责任、劳动技能和贡献大小为依据的岗位考核工资制。
第二, 强化员工培训。酒店以全员培训为手段,向员工灌输新的思想观念,并针对公务酒店的市场定位,采取全方位、多层次的培训方式,全面提高员工的政治素质、服务技能和公关意识。1999年,光是由人力资源部组织的公共训练课程就有279个课时,有3350人(次)参与学习;参加各部门组织的专业训练课的员工有17480人(次)。通过培训使全体员工更新了观念,提高了专业技术和服务水平,强化了职业道德,激发了群体意识,增强了酒店的凝聚力和向心力,形成了良好的企业形象。
(三)利用各种途径,宣传品牌形象
在 总体的形象策略确定后,虹口大酒店推出了一系列的宣传活动:
首先,选取曾经是广州市市花并被人们誉为英雄花的红棉花作为酒店的形象标志,还选取绿色作为企业形象识别色彩,旨在推行绿色管理,普及环保意识。将富有个性的红棉花与充满生机活力的绿色组合在一起,较好地传递了酒店的信念和追求,有效地宣传了酒店的文化形象,并很快得到了公众的认同。
其次,虹口大酒店的宣传活动先从内部做起,强化企业形象。酒店在大堂、电梯等公众场所制作了一批有着人情化、个性化的鲜明服务特色的精美宣传画,一方面美化酒店的环境,一方面在潜移默化中让客人接受酒店的品牌形象。酒店还以绿色为基调,以红棉花为标志,设计制作了一系列的宣传品和客用品,反复强调酒店的形象标志,强化酒店的品牌形象。

hehe

❺ 酒店模拟策划书怎么写

这里提供一个 “东北证券杯”的范文: “东北证券杯”延边大学第二届模拟炒股大赛策划书 主办:延边大学电子商务协会 一、活动目的二、活动主题三、活动总概四、 活动内容五、活动步骤六、活动细则七、比赛方式:八、报名方法:九、奖品相关十、联系方式 一、 活动目的:随着社会的进步,经济的发展,金融市场已经变得越来越完善,而作为金融市场的一个主体,股票投资已变得越来越重要,作为一个现代的人,懂得经济,认识经济,掌握经济是我们必不可少的基本技能。然而,由于受到专业知识、实践经验和资金的限制,绝大多数大学学生无法参与证券投资,从而形成相关知识缺乏的恶性循环。为了培养大学生理论联系实践的能力,达到实践推进理论的深入学习的目的,电子商务协会策划模拟炒股活动。现在,努力提高在校大学生的经济知识与运用水平不仅是提高个人综合素质的重要组成部分,也是推动我国经济发展的迫切需要。大学生炒股是市场经济发展的必然现象,也反映出当代大学生具有相当的经济头脑与强烈的实践愿望。大学生炒股是一个培养理财观念和锻炼心理承受能力的机会。本次比赛的举办将提供给对股市感兴趣的同学一个模拟操作的平台。另外,中国的金融投资人才稀缺,各大公司也通过各种办法极力挖掘此类人才,本次比赛规模较大,相信会涌现出一大批优秀选手。所以本次大赛将会建立金融人才库,让大赛成为一个选拔人才的机制。二、活动主题 “东北证券杯”延边大学第二届模拟炒股大赛三、活动总概活动主题: “东北证券杯”延边大学第二届模拟炒股大赛活动时间: 11月9日——11月30日活动地点: 延边大学、延边大学医学部、延边大学科技学院等分院。活动对象: 延边大学所有在校大学生活动赞助方:东北证券股份吉林省延边分有限公司 叩富网活动承办方:延边大学电子商务协会 四、 活动内容利用广大大学生的业余时间,开展面向整个延边大学的模拟炒股大赛。活动具体内容可分为三个部分。第一阶段:大赛组织宣传以及报名第二阶段:开幕式暨赞助方东北证券股份有限公司相关人员到我校开展模拟炒股知识讲座。第三阶段:模拟活动正式开始,并公布每周的前十名。第四阶段:整理活动优胜分子名单,在校(地点待定)召开颁奖晚会。并公布活动成效一览表。五、活动步骤1.11月1日至11月9日 活动前期宣传工作开展2.11月1日 活动报名正式开始3.11月9日 “东北证券杯”延边大学第二届模拟炒股大赛开幕仪式(第一次培训)4.11月9日至11月30日 比赛正式开展(中间穿插证券知识培训一到两次) 5.11月30日 比赛结束,颁奖典礼注:正式比赛时间是三个星期。模拟炒股交易时间为上午9:31—11:29,下午13:01—14: 59。清算时间为:每日下午15:00—17:00。非交易时间可以接受委托挂单及查询,非交易时间的委托单在交易时间仍有效。六、活动细则第一阶段:大赛组织宣传以及报名1.在11月2日之前由宣传部做好宣传相关的物品等,部长朴红梅负责,副部长温智庭协助其工作,传统手绘海报由孙策和李海伦负责。结束后向秘书长汇报工作进程。宣传相关物品包括:大型彩色写真(学校人流量最高的地方悬挂大型喷绘,行成抢眼夺先之势,将宣传效果升至最大。)横幅(在学校内的显眼处悬挂横幅,做大声势,让更多的人知道本次大赛。)传统手绘海报(学校主要海报橱窗全部张贴大赛宣传海报。)2.在11月3号到11月9号,在延边大学公寓口处设报名点。具体由市场部部长权成花负责,副部长周小亮协助工作。初步人员分配为:第一组:金成杰、周小亮第二组:温智庭、金周敏第三组:田放、姜楠各组轮流坐班,报名时间为周一至周五的中午12点至一点、双休日全天。报名点配备海报一张。登记报名人的联系方式以及院系等。在11月9号晚上,市场部部长向秘书长汇报工作情况。第二阶段:“东北证券杯”延边大学第二届模拟炒股大赛开幕仪式开幕式初部定于11月9日下午1:30在师范楼501举行,届时所有工作人员均必须穿正装出席,并邀请东北证券股份有限公司相关人员到我校开展模拟炒股知识讲座,以及经管院有关老师和各社团团长。具体流程:1. 工作人员在12点30准时到场并布置会场,布置会场由宣传部长负责,朴莲姬和南美燕协助工作。2. 由会长和秘书长邀请东

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