coco饮品企业策划书

① 求一份饮料新产品策划书

市场营销随着市场经济的发展不断扩展、延伸，在营销发展的新思路、新趋势中出现了策划营销。它是在一般市场营销基础上的一门更高层次的艺术，其实际操作性更强。随着市场竞争日益激烈，好的营销策划更成为企业创名牌，迎战市场的决胜利器。策划书是营销策划的反映。在此谈一谈营销策划书的编制的问题。如何撰写营销策划书呢？

一、营销策划书编制的原则。

为了提高策划书撰写的准确性与科学性，应首先把握其编制的几个主要原则；

1.逻辑思维原则。策划的目的在于解决企业营销中的问题，按照逻辑性思维的构思来编制策划书。首先是设定情况，交代策划背景，分析产品市场现状，再把策划中心目的全盘托出；其次进行具体策划内容详细阐述；三是明确提出解决问题的对策。

2.简洁朴实原则。要注意突出重点，抓住企业营销中所要解决的核心问题，深入分析，提出可行性的相应对策，针对性强，具有实际操作指导意义。

可操作原则。编制的策划书是要用于指导营销活动，其指导性涉及营销活动中的每个人的工作及各环节关系的处理。因此其可操作性非常重要。不能操作的方案创意再好也无任何价值。不易于操作也必然要耗费大量人、财、物，管理复杂、显效低。

创意新颖原则。要求策划的“点子”（创意）新、内容新、表现手法也要新，给人以全新的感受。新颖的创意是策划书的核心内容。

二、营销策划书的基本内容。

策划书按道理没有一成不变的格式，它依据产品或营销活动的不同要求，在策划的内容与编制格式上也有变化。但是，从营销策划活动一般规律来看，其中有些要素是共同的。因此，我们可以共同探讨营销策划书的一些基本内容及编制格式。

1.封面

策划书的封面可提供以下信息：①策划书的名称；②被策划的客户；③策划机构或策划人的名称；④策划完成日期及本策划适用时间段。因为营销策划具有一定时间性，不同时间段上市场的状况不同，营销执行效果也不一样。

2.正文

(1)策划目的。

要对本营销策划所要达到的目标、宗旨树立明确的观点，作为执行本策划的动力或强调其执行的意义所在，以要求全员统一思想，协调行动，共同努力保证策划高质量地完成。

企业营销上存在的问题纷繁多样，但概而言之，也无非六个方面：

?企业开张伊始，尚无一套系统营销方略，因而需要根据市场特点策划出一套行销计划。

?企业发展壮大，原有的营销方案已不适应新的形势，因而需要重新设计新的营销方案。

?企业改革经营方向，需要相应地调整行销策略。

?企业原营销方案严重失误，不能再作为企业的行销计划。

?市场行情发生变化，原经销方案已不适应变化后的市场。

?企业在总的营销方案下，需在不同的时段，根据市场的特征和行情变化，设计新的阶段性方案。

如《长城计算机市场营销企划书》一文案中，对企划书的目的说明得非常具体。首先强调“9000B的市场营销不仅仅是公司的一个普通产品的市场营销”，然后说明9000B营销成败对公司长远、近期利益对长城系列的影响的重要性，要求公司各级领导及各环节部门达成共识，完成好任务，这一部分使得整个方案的目标方向非常明确、突出。
(2)分析当前的营销环境状况。

对同类产品市场状况，竞争状况及宏观环境要有一个清醒的认识。它是为指订相应的营销策略，采取正确的营销手段提供依据的。“知己知彼方能百战不殆”，因此这一部分需要策划者对市场比较了解，这部分主要分析：

A、当前市场状况及市场前景分析：

①产品的市场性、现实市场及潜在市场状况。

②市场成长状况，产品目前处于市场生命周期的哪一阶段上。对于不同市场阶段上的产品公司营销侧重点如何，相应营销策略效果怎样，需求变化对产品市场的影响。

③消费者的接受性，这一内容需要策划者凭借已掌握的资料分析产品市场发展前景。

如台湾一品牌的漱口水《“德恩耐”行销与广告策划案》中策划者对德恩耐进入市场风险的分析，产品市场的判断颇为精彩。如对产品市场成长性分析中指出：

①以同类产品“李施德林”的良好业绩说明“德”进入市场风险小。

②另一同类产品“速可净”上市受普遍接受说明“李施德林”有缺陷。

③漱口水属家庭成员使用品，市场大。

④生活水平提高，中、上阶层增多，显示其将来市场成长。

B、对产品市场影响因素进行分析。

主要是对影响产品的不可控因素进行分析：如宏观环境、政治环境、居民经济条件，如消费者收入水平、消费结构的变化、消费心理等，对一些受科技发展影响较大的产品如：计算机、家用电器等产品的营销策划中还需要考虑技术发展趋势方向的影响。

(3)市场机会与问题分析。

营销方案，是对市场机会的把握和策略的运用，因此分析市场机会，就成了营销策划的关键。只是找准了市场机会，策划就成功了一半。

A、针对产品目前营销现状进行问题分析。一般营销中存在的具体问题，表现为多方面：

?企业知名度不高，形象不佳影响产品销售。

?产品质量不过关，功能不全，被消费者冷落。

?产品包装太差，提不起消费者的购买兴趣。

?产品价格定位不当。

?销售渠道不畅，或渠道选择有误，使销售受阻。

?促销方式不务，消费者不了解企业产品。

?服务质量太差，令消费者不满。

?售后保证缺乏，消费者购后顾虑多等都可以是营销中存在的问题。

B、针对产品特点分析优、劣势。从问题中找劣势予以克服，从优势中找机会，发掘其市场潜力。分析各目标市场或消费群特点进行市场细分，对不同的消费需求尽量予以满足，抓住主要消费群作为营销重点，找出与竞争对手差距，把握利用好市场机会。

(4)营销目标。

营销目标是在前面目的任务基础上公司所要实现的具体目标，即营销策划方案执行期间，经济效益目标达到：总销售量为×××万件，预计毛利×××万元，市场占有率实现××。
(5)营销战略（具体行销方案）

A、营销宗旨：

一般企业可以注重这样几方面：

?以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场，为产品准确定位，突出产品特色，采取差异化营销策略。

?以产品主要消费群体为产品的营销重点。

?建立起点广面宽的销售渠道，不断拓宽销售区域等。

B、产品策略：通过前面产品市场机会与问题分析，提出合理的产品策略建议，形成有效的4P组合，达到最佳效果。

1）产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位，使产品迅速启动市场。

2）产品质量功能方案。产品质量就是产品的市场生命。企业对产品应有完善的质量保证体系。

3）产品品牌。要形成一定知名度，、美誉度，树立消费者心目中的知名品牌，必须有强烈的创牌意识。

4）产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象，需要能迎合消费者使其满意的包装策略。

5）产品服务。策划中要注意产品服务方式、服务质量的改善和提高。

C、价格策略。这里只强调几个普遍性原则：

?拉大批零差价，调动批发商、中间商积极性。

?给予适当数量折扣，鼓励多购。

?以成本为基础，以同类产品价格为参考。使产品价格更具竞争力。若企业以产品价格为营销优势的则更应注重价格策略的制订。

D、销售渠道。产品目前销售渠道状况如何对销售渠道的拓展有何计划，采取一些实惠政策鼓励中间商、代理商的销售积极性或制定适当的奖励政策

E、广告宣传。

1）原则：

①服从公司整体营销宣传策略，树立产品形象，同时注重树立公司形象。

②长期化：广告宣传商品个性不宜变来变去，变多功能了，消费者会不认识商品，反而使老主顾也觉得陌生，所以，在一定时段上应推出一致的广告宣传。

③广泛化：选择广告宣传媒体多样式化的同时，注重抓宣传效果好的方式。

④不定期的配合阶段性的促销活动，掌握适当时机，及时、灵活的进行，如重大节假日，公司有纪念意义的活动等。

2）实施步骤可按以下方式进行：

①策划期内前期推出产品形象广告。

②销后适时推出诚征代理商广告。

③节假日、重大活动前推出促销广告。

④把握时机进行公关活动，接触消费者。

⑤积极利用新闻媒介，善于创造利用新闻事件提高企业产品知名度。6、具体行动方案。

根据策划期内各时间段特点，推出各项具体行动方案。行动方案要细致、周密，操作性强又不乏灵活性。还要考虑费用支出，一切量力而行，尽量以较低费用取得良好效果为原则。尤其应该注意季节性产品淡、旺季营销侧重点，抓住旺季营销优势。

(6)策划方案各项费用预算。这一部分记载的是整个营销方案推进过程中的费用投入，包括营销过程中的总费用、阶段费用、项目费用等，其原则是以较少投入获得最优效果。费用预算方法在此不再详谈，企业可凭借经验，具体分析制定。

(7)方案调整。

这一部分是作为策划方案的补充部分。在方案执行中都可能出现与现实情况不相适应的地方，因此方案贯彻必须随时根据市场的反馈及时对方案进行调整。

营销策划书的编制一般由以上几项内容构成。企业产品不同，营销目标不同则所侧重的各项内容在编制上也可有详略取舍。

② coco都可

COCO都可饮品拥有独特的配方，口感纯正，有着其他品牌无法超越的口味优势。COCO都可一直致力于打造出健康可口的养生饮品，不仅养生健康，还能美容养颜。另外，COCO都可饮品总部为投资者提供的所有设备、所有制作工具及包装耗材如有质量问题一律包换。原材料均由指定厂家直接供货，无中间环节，确保投资者在低成本的同时依然保持着高利润。

coco都可奶茶加盟流程

1、填写在线申请表：了解coco奶茶的加盟政策之后，如果觉得自己符合加盟要求的话，可以通过我们的网站填写在线申请表。我们收到申请表后，会对加盟商的资格进行综合评估，而后会通过电话访谈方式，来核实加盟商的基本信息。

2、市场计划书：在通过资格审查之后，总部会为加盟商发放一份市场计划书，加盟商根据所在区域来完成市场计划书即可。然后总部会与加盟商一起商讨计划书的内容，从而确定今后的运营计划。

3、主管面谈：加盟商需要到coco奶茶总部，与市场主管进行面谈，然后确定彼此的加盟意向。

4、正式签约：加盟商缴纳coco奶茶的加盟费用后，双方即可签订正式的加盟合约。

5、选址装修：对于门店选址，需要按照总部要求进行选址，并且根据总部提供的设计图纸来装修。

6、参加培训：在装修期间，加盟商要参加10天左右的技术、经营培训。

7、正式开业：培训结束后，coco奶茶加盟店即可正式对外营业。

③ 奶茶店创业策划书

开好的奶茶店少不了好的奶茶制作设备，各种各样的设备也是奶茶店的亮点，这些设备都是日常要用到的，必须采购到合格的好用的设备才能为日后奶茶店的经营加分，设备有很多种，有些设备是必须要用到的，有些设备是可有可无的，有些设备是特定季节要用的，这些设备都要有所准备。阿叔奶茶的总部会提供一些特殊的设备。这比你自己采购要划算很多，省事很多。

重要的设备

这些设备是必须具备的。封口机，做奶茶的都必须要用到封口机，这种封口机也有两大类，手动与自动的价格有很大的差别，你可以灵活的选择，如果营业额不是很高，可以用手动的，如果每天的营业额很大，你就必须选择自动的封口机。制冰机，奶茶会大量使用到冰块，所以一定要有制冰机，制冰机的性价比一定要好，这样才能保持很高的工作效率。如果冰块的使用量确实大到极点，也可以让专门的制冰工厂进行送货。电磁炉，这个设备也是必要的，很多的食材需要加热，需要进行熬煮，这些也是开奶茶店所必须要使用的。

相关的设备

果糖机，这种设备主要调制各种各样的果糖浓度，也用来调配各种各样的奶茶口味，这种机器对于奶茶的口味很重要。摇摇机，这从名字上也可以理解的，主要用来把奶茶摇匀的，在生意特别忙碌的时候，你可以让奶茶更均匀。冷藏柜，这个设备也是比较重要的，各种重要的食材都可以存放在里面，从而达到一个保持
品质的作用。开水机，这就是提供开水的机器，在泡制奶茶的时候，一定大量需要开水，特别在冬天的时候，这种开水机也是非常必需的。净水设备，如果大量需要纯净水，这种设备也少不了，为了健康，为了让顾客可以感受到这种健康的品质，奶茶店最好有一台净水机。泡茶机，奶茶店里面会用到大量的茶水，这些可以事先准备好，如果需求量特别大，你需要泡茶机来进行临时的泡茶，从而满足顾客的需求。

可选设备

沙冰机，在夏天的时候，这个设备是必不可少的，在冬天的时候却不怎么用得上的。刨冰机，这也是体现明显季节性的设备。果汁机，如果果汁类的奶茶很多，你需要经常使用果汁机的，这看奶茶产品。咖啡机，奶茶里面的咖啡饮品多也需要咖啡机的。磨豆机，这也是很重要的设备，豆浆饮品也很多。奶昔机，这也是经常使用的，可以根据奶茶的品种来决定买不买。

耗材

纸杯或者塑料杯，木桶或者缸，勺子等等耗材也是经常需要更新的，这些都必须准备好。

开奶茶店需要的设备总体上来看并不是很多，一定要全部考虑一下，重要的设备要全部买好，可选设备要根据实际情况来定夺，耗材也储备一些。这就是开奶茶店需要的设备与耗材的一些思路。如果你是新手不了解，也可以咨询阿叔奶茶的总部把这些设备采购好。

④ 奶茶店广告策划书

一、任务概述（前言）
受网吧一条街大台北奶茶店的委托，由长沙民政职业技术学院市场营销0832班第5小组，对2009年夏季消费市场进行市场调研，根据调研结果，推出了夏季奶茶促销方案，供店长参考。
1978年9月，大台北公司总部在台湾成立，1989年5月大台北总部迁至广州市。1997年7月大台北开始向奶茶行业发展，利用现有的营销网路以及人脉关系，以最快的速度将奶茶店、事业发展起来。大台北公司坚持“消费者第一”的理念，从创造用户价值。社会价值开始，从而提升企业价值，同时促进社会文明的繁荣。秉着正直、尽责、合作、创新的价值观，努力向着不断位深度提升您的生活品质的使命前进，创造出了属于大台北的风格。大台北奶茶店位于香樟路网吧一条街中心区，地理位置优越，有着近十万的投资，使得其灵活性得到充分发挥。凭借着其广阔的消费者市场，我们由信心完成这次促销。
随着长沙人们生活水平的提高，生活节奏越来越快，大多数的青年男女吧都选择口感十足的饮料，尤其是长沙这样的省会中心，人们的消费能力得到了极大地提高，何况长沙的温度高，选择冰霜的奶茶类饮料是首要选项。所以大台北的市场广阔，而其要想取得尽可能大的市场份额，就需要扩大影响力，这也是本次促销的目的。
本次，夏季促销活动从2009年6月到9月，为时4个月，采取长期促销与重点促销相结合的方式。

二、市场分析
2009年5月30日到6月7日，我们在网吧一条街进行了口头市场调研，完成了60人的抽样调查，并对商品种类及口味进行了详细的调研。根据这些调查资料，进行了汇总整理分析，长沙市夏季消费特点主要体现在以下几个方面：
（一）夏季市场特点分析
炎炎夏日，冰爽一下是最令人舒心的，夏季奶茶具有以下几点优势：
1、天气炎热，需水量大。
2、早晚气候温和，宜外出，喜放松。据调查65%的人选择奶茶作为休闲饮品，可以放松心情。
3、夏季炎热白昼时间长，大部分人选择晚上散步，据调查有15%的人认为夏季喝奶茶是一种享受，也显情调。
4、夏季外出人员多，消费市场大。在我们的调查中显示，到网吧一条街玩乐的学生占大多数，其次是商务人员等。
5、由于社会生产力的提高，人们的消费水平也得到了提升，这就为更多的人购买奶茶提供了保障。

据以上分析，夏季奶茶具有很大市场。
(二)消费者假期对商店奶茶需求的分析
大台北奶茶店把目标市场定位在在校大学生 ，就长沙民政职业技术学院来分析，民院有在校学生17000多人。奶茶作为休闲饮料，对现代大学生来说是具有很大吸引力的，因而其目标市场可谓是潜力巨大，与此同时，在闲暇时喝上一杯奶茶既是追求时尚的最好选择，也是体现生活品质的一大亮点。在调查中，有41.5%的人员认为空闲时喝上一杯奶茶是一种享受，同时，也还存在相当一部分潜在客户，他们主张低档消费，希望低价位奶茶的推行。以便在促销中可创造低价位奶茶，吸引更多的消费者，扩大销售。
在夏季这段时间里，饮料和水果是主打饮食消费，大台北作为饮料品牌店，以奶茶为主、榨汁和冰镇饮料为辅；品种多，口味新颖独特，价格相当适合消费者心理。这样就为消费者市场的开拓提供了平台。根据本小组的调查显示，大多数人对打折降价有很大的偏好，一部分人对奶茶口味比较看重，而剩下一部分人对店面环境组装较在意。根据数据分析产品特价是此次促销的主要形式。我们选择了19种特色饮料进行组合促销，可以极大地吸引消费者的眼球。
（三）竞争对手分析
根据口头调查分析显示，45.5%的人选择去台湾奶茶店，原因是其所处位置占有较大优势，品种较齐全，休息区较大；16%的人去冰火派，且其中大多数人来自旁边的台球娱乐馆；18.5%的人选择避风塘，其门面虽小，但品牌意识强，楼上有较大的娱乐场所，具有相对较大的客流量；愿意去大台北奶茶店的人占20%，原因是店面较清新，口感较好，而且晚上营业时间也相对其他奶茶店长。
依据调研可知，大台北的最大竞争对手时台湾奶茶。根据网吧一条街台湾奶茶的发展背景和地理位置可知，台湾奶茶以其优越的地理位置和新颖的店面设计，并在店面外设置餐桌，供人休息，方便人群，增强吸引力；其次，台湾奶茶播放优美动听的歌曲，让人在休闲之余还可以欣赏动听的歌曲，给现代青年以时尚的感觉。

综上分析，大台北奶茶店虽有以下劣势：店面布置没有新颖感；店内休闲气氛不够；位置欠优越。但以其网吧一条街客流量大因而有较大发展空间。所以要通过合理化促销以及店面修整，减小差距，加大人气，扩大营业额。

三、促销活动主题
主题：冰爽一夏、玩转奶茶
表现：夏季酷热难挡，有冰爽才愈有动力，兼以年轻人们的好奇玩乐心理，以此的玩转奶茶促销活动一定马到成功。
http://blog.163.com/lixiaomingadai@126/blog/static/16230551020104176345662/