冬至文化宣传

❶ 什么是冬至文化赏析

与清明一样，冬至不但是二十四节气之一，而且还是一个重要的节日。在节日的气氛中，很多诗人创作的诗歌都十分感人。

1．冬至诗词鉴赏冬至夜思家【唐】自居易邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。

想得家中夜深坐，还应说着远行人。

在古代，冬至同元旦、寒食、端午、重阳等一样，都是很重要的节日。恰逢这样的节日，出门在外的人很容易产生思乡之情。远行人：诗人自指。诗人在节日的深夜伴孤灯，而此刻，遥想家中的亲人们也一定是夜深不眠，怀念着漂泊在外的亲人。特别是诗中的后两句与王维的“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”有异曲同工之妙。

冬至日独游吉祥寺【宋】苏轼井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。

何人更似苏夫子，不是花时肯独来?荄：草根。吉祥寺：杭州有名的古刹，后改名为广福寺。在唐宋时期，吉祥寺中牡丹最负盛名。很多社会名流、才子佳人纷纷前来游赏，留下了很多题咏牡丹的诗词歌赋。诗人在这一年的春天曾游吉祥寺，观赏牡丹，有《吉祥寺赏牡丹》绝句。此日正值冬至，诗人又来游吉祥寺了。所以说，“不是花时肯独来”。从中可以看出吉祥寺的牡丹有多大的吸引力了。

冬至后【宋j张文潜水国过冬至。风光春已生。

梅如相见喜，雁有欲归声。

老去书全懒，闲中酒愈倾。

穷通付吾道，不复问君平。

此诗先写景，梅花相继绽放，南去的大雁已隐约听到归来的声音。写完景之后接着言情，后表明自己的志向，全诗自然、简洁，一气呵成，毫无雕琢痕迹。

冬至童谣大冬大似年，家家吃汤圆。

先生不放学，学生不给钱。

《冬至》是一首流传甚广的童谣，想必很多人都耳熟能详。“大冬”即冬至，冬至到了，家家都吃汤圆，私塾要放假休息，如果不放假，学生就要拒付学费，可见当时社会对冬至的重视程度之深。

扬州慢【宋】姜夔淳熙丙申至日，予过维扬。夜雪初霁，荠麦弥望。入其城则四顾萧条，寒水自碧，暮色渐起，戍角悲吟。予怀怆然，感慨今昔，因自度此曲。千岩老人以为有《黍离》之悲也。

淮左名都，竹西佳处，解鞍少驻初程。过春风十里，尽荠麦青青。自胡马窥江去后，废池乔木，犹厌言兵。渐黄昏、清角吹寒，都在空城。

杜郎俊赏，算而今、重到须惊。纵豆蔻词工，青楼梦好，难赋深情。二十四桥仍在，波心荡、冷月无声。念桥边红药，年年知为谁生?姜夔，字尧章，别号白石道人，又号石帚。番阳(今江西鄱阳县)人。南宋词人。少年孤贫，屡试不第。终生未仕，一生转徙江湖。其词情真意挚，格律严密，语言华美，风格清幽。有《白石道人歌曲》、《白石道人诗集》。

淳熙丙申：公元1176年。至日：冬至这天。维扬：今天的扬州。

千岩老人：南宋诗人萧德藻的号。姜夔身历高、孝、光、宁四朝，其青壮年正当宋金媾和之际，朝廷内外，文恬武嬉，将恢复大计置之度外。姜夔也曾因此而痛心疾首，深致慨叹。淳熙二年，他客游扬州时便有感于这座历史名城的凋敝和荒凉，而自度此曲，抒写黍离之悲。

在作者可考的姜夔词中，这是最早的一首。上片由“名都”、“佳处”

起笔，却以“空城”作结，其今昔盛衰之感昭然若揭。词的下片，作者进一步从怀古中展开联想：晚唐诗人杜牧的扬州诗历来脍炙人口，但如果他重临此地，必定再也吟不出深情缱绻的诗句，因为眼下只有一弯冷月、一泓寒水与他徜佯过的二十四桥相伴；桥边的芍药花虽然风姿依旧，却是无主自开，不免落寞。

辛酉冬至【宋】陆游今日日南至，吾门方寂然。

家贫轻过节，身老怯增年。

陆游(1125～1210)，一生走过了85个年头，辛酉年是1201年(宋宁宗嘉泰元年)，此年他已经76岁了。“家贫轻过节”，陆游一生清廉正直，劳累一生也没落下多少财富，只得“轻过节”了。而“身老怯增年”也是实话，因为“冬至”过后，马上就是新年，意味年事已高的作者确实时日无多了。

2．冬至民间谚语冬至不离十一月。

冬至十天阳历年。

冬至无雨一冬晴。

冬节丸，一食就过年。

冬天不喂牛，春耕要发愁。

冬节夜最长，难得到天光。

不到冬至不寒，不到夏至不热。

冬至江南风短，夏至天气干旱。

冬至羊，夏至狗，吃了满山走。

冬至一日晴，来年雨均匀。

冬至不下雨，来年要返春。

冬至出日头，过年冻死牛。

冬至天气晴，来年百果生。

犁田冬至内，一犁比一金。

冬至前犁金，冬至后犁铁。

冬至一场风，夏至一场暴。

冬至始打雷，夏至干长江。

冬至日头升，每天长一针。

冬至下雨，晴到年底。

冬至前后，冻破石头。

冬至过，地皮破。

冬至萝卜夏至姜，适时进食无病恙。

冬至天晴日光多，来年定唱太平歌。

冬在头，卖被去买牛；冬在尾，卖牛去买被。

冬在头，冷在节气前；冬在中，冷在节气中；冬在尾，冷在节气尾。

冬至在头，冻死老牛；冬至在中，单衣过冬；冬至在尾，没有火炉后悔。

冬至在月头，大寒年夜交；冬至在月中，天寒也无霜；冬至在月尾，大寒正二月。

冬至在月头，要冷在年底；冬至在月尾，要冷在正月；冬至在月中，无雪也无霜。

算不算，数不数，过了冬至就进九。

冬至前，米价长，贫儿受长养；冬至前，米价落，贫儿转萧索。

❷ 冬至的文化背景，习俗，来历，传说，文化，个20字

冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

冬至传说之一

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢？相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
冬至传说之二

冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
冬至传说之三

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

❸ 冬至的文化背景20字

中国古代将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候糜角解；三候水泉动。”传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；糜与鹿同科，却阴阳不同，古人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角；由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
中国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
在中国传统的阴阳五行理论中，冬至是阴阳转化的关键节气。在十二辟卦为地雷复卦，称为“冬至一阳生”。同时，闰月的设置也以冬至为标准，因为冬至总在冬月，冬月建子，为周正农历的第一个月。
殷周时期，规定冬至前一天为岁终之日，冬至节相当于春节。后来实施夏历。但冬至一直排在24个节气的首位，称之为“亚岁”。
从汉代以来，都要举行庆贺仪式，高峰时期朝廷休假三天，君不听政；民间歇市三天。热闹程度不亚于过年。冬至有一年中最长的一夜，许多人家会用糯米粉做“冬至圆”，为了区别于后来的春节前夕的“辞岁”，冬节的前一日叫做“添岁”或“亚岁”，表示“年”还没过完，但已经长了一岁。
冬至日虽基太阳高度最低，日照时间最短，地面吸收的热量比散失的热量多,冬至后便开始"数九"，每九天为一个"九"。到"三九"前后，地面积蓄的热量最少，天气也最冷，所以说"冷在三九"，而“九九”已在农历一月、二月，中国大部分地区已入春，因此“九九艳阳天”。

❹ 冬至有哪些民俗活动 冬至的传统饮食

冬至南方沿海一带粤西、潮汕、浙江部分地区延续祭祖的传统习俗，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵。冬至的传统饮食有：烧腊与姜饭、年糕、饺子、羊肉汤、糯米饭、冬至团（汤圆）等食物。

1、烧腊与姜饭

广东人冬至吃烧腊与姜饭，冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”。客家人认为，冬至时的水味最醇，所以，客家人冬至酿酒已成为习俗。

2、年糕

杭州人冬至吃年糕，吃年糕从明末清初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，冬至吃年糕，年年长高，图个吉利。

3、饺子

在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。

4、羊肉汤

在四川却是冬至吃羊肉汤，羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。

5、糯米饭

湖南湖北一带，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。

6、冬至团（汤圆）

在南方一些地区，则比较盛行吃冬至团（冬至丸），取其团圆的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、莱、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。

实际上，冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南更是普遍，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。

参考资料来源：网络-冬至

❺ 冬至的文化内涵

冬至”文化内涵：

1.人们开始过至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为内自冬至开始，天地阳容气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，大吉之日。所以，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，往往选在冬至。冬至又被称做“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。

2.冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日，冬至是二十四节气中最早制订出的一个，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。

3.冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。

4.各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。吃饺子成为多数北方中国人冬至的风俗。当然也有例外如在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。

❻ 和冬至有关的文化

冬至在汉代是一个节日，类似现代的春节，那时的人们不过正月初一，过冬至。内现代，西方人容把这一节日保留至今，改名为“圣诞节”。按宋朝传统当天要穿新鞋新袜子新衣服，西方人至今都有圣诞节大采购就是延续。崖山之后说的就是这个--汉人传统尽丧，反而西方人继承发扬。。
按照古礼，冬至节这天，妇女要向一家之主献鞋袜，此为古人所说的“履长”之意。意思是又长一岁了。至宋代，妇女冬至“献履贡袜”的用以是为贺“一阳嘉节”、“迎福践长”。冬至节里，穿老婆亲手做得鞋袜，终归是一种民族传统礼节，
古人认为冬至是阳气始动的日子，在这一天里还有一个重要的节日是：释菜先师。这一习俗，现代连日本人都不遵守了。日本妇女在这天，常送给丈夫巧克力，寓意：感谢丈夫赐给自己一年的甜蜜生活。它已经失去了那种“中华味”。

❼ 什么是“冬至”文化内涵的真正意义

冬至”文化内涵的真正意义：

1.人们开始过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬版至开始权，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，大吉之日。所以，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，往往选在冬至。冬至又被称做“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。

2.冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日，冬至是二十四节气中最早制订出的一个，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。

3.冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。

4.各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。吃饺子成为多数北方中国人冬至的风俗。当然也有例外如在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。