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烤馒头宣传

发布时间:2021-01-20 10:08:13

❶ 不喜欢微波炉热的菜,烤个馒头也嚼不动,所以家里的微波炉一直闲置,不知道现在微波炉还有用吗

它还可以让食品还原到以前的脆,哈哈,稀奇吧,举例像如果你有饼干受潮了,想扔掉,NO……微波炉就用上了,放在里面打一会,口感就给以前一样了

❷ 自制烤馒头片(懒人简单版)怎么做

用料

馒头1个
熟油
椒盐
蒜蓉辣酱
步骤 1
冻馒头用微波炉解冻

步骤 2
馒头切片,回将答熟油涂至面包片两侧

步骤 3

面包片两侧撒上椒盐,然后将蒜蓉辣酱涂至面包片两侧(制作时没拍图,把用的材料奉上哈)

步骤 4

放在锅里用小火加热(放个最后的成图,下次再做的时候完善图片吧)

❸ 威海7日游,大概需要多少花费请详细说明。谢谢!

10月1日:清晨5点钟就被事先设置闹钟唤醒,迷迷糊糊不想睁眼,但立刻想到马上就能看到蔚蓝大海,迅速睡意尽消,我们匆匆洗脸吃了早饭,出门打车直奔首都机场。10.1北京清晨汽车明显增多,机场大厅更是站满了大包小包即将踏上旅程旅客,6点多就办理登机手续,焦急等到了7点20分终于登上了北京-威海国航737客机。机上时光漫长而短暂,经过了1个小时650公里飞行,飞机终于缓缓降落在威海文登大水泊机场。10.1清晨威海机场比首都机场安静了很多,机场前停着一排等待旅客出租车,因为之前参考了网友攻略,所以我们登上了门前机场大巴,在坐满了旅客之后,大巴终于开动了(车票10元/人)。 文登机场距离威海市区距离很远,大巴开了将近1个多小时才驶入了威海市区,大巴在市区内有几站可以下车,我们选择了在威海卫大厦下车,然后打了一辆出租车直奔威海蓝天宾馆(宾馆是我综合了威海所有宾馆评价通过携程预定,海景大床间530元/天,含一份早餐,事后证明这家宾馆选择非常正确,虽然有些贵,但绝对物有所值)。大概7元钱就到了蓝天宾馆,出租车直接开到了宾馆2号楼门前,正赶上2对新人结婚,门口有些乱。门童帮我们把行李提到了前台,前台小姐很快查到了我们订单,简单办理完手续我们顺利入住了2418房间。一进房间,就被窗外美丽海景吸引了,蔚蓝色大海,远处若隐若现渔船,还有对面刘公岛;房间床很大,足够5,6个人并排睡;卫浴设备是TOTO,干净卫生;房间内还有冰箱,电热水器,卫生间有个水龙头是可以直接饮用纯净水,写字台下面还有威海宣传册和威海地图,很多细节都体现了这家宾馆细心之处,我们非常满意,当即决定就在这里安营扎寨了。 这时已经是中午了,经过了旅途劳顿肚子有些饿了,因为从宾馆2号楼走到街上还要4分钟时间,所以决定就在宾馆内餐厅用餐。因为1楼在办婚宴,所以我们上了2楼碧海厅,这个选择后来证明是个错误,因为婚宴厨师们都在忙活,我们4个菜断断续续将近2个小时才吃完,尽管服务小姐一再道歉倒茶,我们还是觉得很失望,菜味道也是差强人意,最后结账62元,唯一好处就是这里菜可以点小份。 饭后步行走出旅馆,漫步威海街头,感觉空气清新,就是风很大,去不远处韩国人开启明假日酒店看了一下,海景绝对棒,是公寓式酒店。向前走了一会儿,感觉很累我们就随手拦了一辆中巴车,问了一下是否到海滨浴场,回答是,上车1.5元/人,不一会儿就说海滨浴场到了,我们下车一看晕死了,就是一个卖海鲜市场,鱼腥味道浓烈,算了还是打车吧,出租车司机问我们是否要走沿海公路,这样正合我意,汽车沿海边公路飞快行驶着,左边是陡峭山石,右面是无边无际大海,徐徐海风吹来,让我们身心俱醉了,这样风景让我想到了一个经典赛车游戏-极品飞车中那条优美海边公路赛道。经过了大概20多分钟出租车把我们带到了威海著名国际海水浴场。 10.1海水浴场人也不是很多,金色沙滩,碧蓝大海,人们都无忧无虑漫步在海边,我们也仿佛已经忘却了所有烦恼,身心已经自然而然融入了这自由奔腾大海中,澎湃海浪声也在不停荡涤着我们灵魂。我们在海边玩沙子,捡贝壳,玩不亦乐乎,不知不觉4点多了,肚子又饿了(因为中午根本没吃饱),于是我们由海水浴场向南走,走上沈阳路,3分钟就走到了网友提到北方饺子王,餐厅环境一般,不时看到苍蝇乱飞,我们点了鲅鱼饺子,金牌土豆饼,水煮鲤鱼和滑溜里脊,鲅鱼饺子真很鲜,都是现包,土豆饼有些太甜了,我们就吃了一半,滑溜里脊味道不错,水煮鲤鱼味道不好,鱼做很不干净,这顿饭吃了70多元,还算满意,吃完饭又走到海边,看到了有卖烧烤,很想尝尝烤馒头片,但没肚子了,心想以后几天一定还能吃上(但后来再也没遇到了,这是此行一大遗憾)。最后打车回了宾馆,洗澡休息。 10月2日: 我们起很晚,早起一拉开窗帘,外面强烈眼光很刺眼,天空格外晴朗,山下大海蔚蓝,远处刘公岛就是我们今天目地。我们出门打车去客运码头,一到码头吓了我一跳,售票窗口排满了人,而且还没有售票迹象,在旁边小摊上买了威海地图(5元)和刘公岛地图(3元),和女朋友商量这么多人想改日再去了,这时新开了个窗口开始售票了,于是过去排队,等排到了被告知:这里只卖联票,不卖单独往返游船票,晕死,真不知道外面这么多人都在排什么。售票窗口右面就是大厅,大厅售票口空无一人,我们顺利买了2张往返游船票(40元/人)。注:外面售票窗口还卖威海到成山头船票,120元/人,但晚上18:00才返航,有些太晚了,所以没有选择。于是在大厅排队等待上船,每船大概能装下200人,但上船队伍前进很慢,因为不远处有另一条上船队伍,是专门给旅行社人开后门,等待了将近30分钟我们才上了船,经过了20分钟颠簸,我们到达了刘公岛码头。 刘公岛码头建很大气,里面有卖海产品和鱼杆摊位,码头外面还有公安工商联和执法摊位,这里旅游和商品交易都显得很规范,我们在石码头狂拍了一阵,因为从这里看去,对面威海有些香港味道。我们没有参观甲午战争博物馆等爱国教育设施,从博物馆左面府西街直奔刘公岛国家森林公园。公园门票10元/人,一进公园,左面圈养猴子,右面是圈养孔雀和山鸡,从地图上看这里就是所谓动物园?晕死。森林公园很幽静,沿着山路向上可以看到北洋海军忠魂碑,沿右边路走可以看到旗顶山炮台,但要收钱就没上去,我们从这里就坐索道下山了(15元/人)。注:从地图上看森林公园最北面是贝草嘴和听涛崖,那里应该是游人稀少,风景独特之所在。乘索道缓缓而下,可以看到远处海天一色,近处刘公像,鹿苑也尽收眼底,建议索道一定要坐一下,可以看到刘公岛上不同景色。索道尽头是刘公岛博览园,我们没有停留,直奔码头前刘公街游览,这里就是卖鱼杆和小纪念品,没什么可逛。我们在刘公岛码头买了些鱿鱼丝,然后排队乘船返回了威海。注:在刘公岛上也可以乘坐小旅游车游览,每到一个景点都会停下来讲解并留出时间参观拍照,好像是10元/人,但由于不太自由,所以我们没有选择。 出了客运码头,我们按照地图,向右上了昆明路,然后向左转入新威路,不一会儿就到了威海百货大楼,在外面看了一下就继续向前到了威海著名华联购物广场,我们在一楼超市买了些面包酸奶当作早点。然后在附近KFC吃了我仰慕已久豪霸脆鸡排。继续转入统一路,来到了威海市中心环翠楼公园(门票3元/人),公园建在山上,我们缓步向上,公园右侧有很多私人承包游乐设施,我们选择了最喜欢海盗船(5元/人),坐了4个人海盗船就开动了,小老板一再问我们要摇多高,到最后船近乎垂直了,我们出于安全考虑大喊可以了,可以了,小老板却说没关系,想要多高可以给你们多高,听了这话顿时汗出来了,连声喊停,海盗船才缓慢下降,真刺激阿,比我以前玩过所有海盗船都刺激,呵呵。然后我们沿小路上到了公园最高处,在亭子上面俯瞰威海市区和远处大海,美景一览无余。 出了环翠楼公园,我们沿着统一路走到了和昆明路交汇处,在路口看到了网友提到丰盛园快餐,可惜我们目标已经选定,就是在远遥长城餐厅。打了辆出租,车经过了在山中开凿古陌隧道。注:从地图上看威海有很多山中开凿隧道,挺有意思,建议大家有机会看看。长城餐厅点菜和就餐是分开,点菜地方入口处有个大水池,里面养了一只小海豹,大眼睛特别可爱,在里面游来游去。我们选择了一个靠窗位置就餐,旁边落地窗外就是美丽海景,不少食客带着孩子去外面沙滩上玩耍。这里菜口味一般,但环境绝对好,适合情侣约会谈心。我在这里还品尝了一下烟台啤酒,入口很清淡。最后结账120元。有个男服务生很好,离开时知道我们要打车,让我们在座位上稍等,跑出去为我们拦车,等车到了门口再来叫我们。然后我们回宾馆洗澡睡觉做梦了。 10月3日: 还是起很晚,今天目地是中央电视台威海影视城,从宾馆过去打车大概30多,算是比较远了。影视城门票30元/人。这里是大风车节目外景地,感觉带着小孩子来玩最合适不过了,里面有个儿童游乐园,我和女朋友童心未泯,玩不亦乐乎,跷跷板,荡秋千,迷宫,小索道,足足玩了将近2个小时,在里面我们仿佛忘却了自己年龄,仿佛又回到了无忧无虑童年时代。 从威海影视城出来我们打车横跨市区去经济开发区海上公园,出租车司机很健谈,一路上给我们介绍威海名胜,路过威海公园时候还主动降慢车速给我们介绍公园5大主题。注:威海公园狭长足有4站地,是沿着海边修建小路,公园有5大主题,环境很适合情侣谈情说爱,只是晚上这里有些昏暗,感觉不太安全。经区海上公园不收门票,这里据说是填海而建,而且附近经济开发区环境污染严重,所以这里沙滩和海景并不是很好,有些游乐设施,基本上没什么意思,所以我们玩了半个小时就离开了。打车去了威胜大厦。 威胜衣服很多,号称韩国货,但绝大部分都是国产,仔细淘淘还是能买到物美价廉商品,砍价要狠,这里价格水分太大。我们转了将近1个小时,买了条裙子。出门左转就是光明路,我们看到了网友介绍李朝牛汤,右面是李朝烧烤,中间有个韩国炸酱面馆,我们在李朝烧烤点了烤牛五花肉,烤鸡翅,烤猪排,本来要点石锅拌饭,结果被告知没有了,只得点了冷面,这里烤肉不像北京汉拿山还要沾着作料吃,鸡翅和猪排都经过淹制了,味道非常好,结账90元,可惜没吃到石锅拌饭。 然后我们又步行到市政府附近,威海市政府高高在上,有点像皇宫,感觉不是和老百姓平起平坐,这也是全国有名市政府建筑。在市政府广场左侧有个白天鹅宾馆,在它后面光明南路上我们发现了一家清花缘饺子,外面看上去古香古色,禁不住又走进去了,打包了格格黄金糕,靠鸡翅和焦溜丸子带回宾馆,一共50元,格格黄金糕非常棒,味道像某品牌面包片,焦溜丸子微酸微甜,味道很好,我们带回宾馆一边看中央台购物街一边享用美食,不亦乐乎…… 10月4日: 由于事先没做什么安排,所以起更晚了,接近中午才出了宾馆,打车直奔财富广场,逛了一下财富广场,没什么人气,衣服像是给大爷大妈穿。出来在财富广场旁边街上有很多小饰品和情侣店,女友兴趣大增,逛个没完没了,一直向西逛到了环球广场附近,看到了很多路汽车在这里都是总站,一问17路正好到金沙滩海水浴场,正合我意,无人售票,全程1元。注:17路是我们在威海唯一经常坐公车,主要上车地点都是总站,都有座位,而且人少。 17路车在财富广场附近绕了将近2圈以后才开始向海边进发,途中经过钦村路,看到了有网友提到李连贵熏肉大饼店,已经改名四平熏肉大饼酒店,但我路过2次都是关门,不知道是否老板出去度假了,遗憾无缘这等美食了。经过了大概50分钟,17路到了总站金沙滩海滨。我们这才发现这里人更少,沙滩更细,海水更蓝,我们禁不住脱鞋卷裤腿一下冲进大海,这里海水很清澈,在浅水处可以清楚看到小鱼,今天天气也格外暖和,真后悔没有带上泳衣泳裤,看着别人在海里自由自在畅游,我们也只有望海兴叹了。我们捡贝壳,抓小螃蟹倒也玩自在,不知不觉2个小时过去了,我们依依不舍在海边乘上了返回市区17路车。 我们在财富广场附近下了车,女朋友又去那些小饰品店转,我晕,然后步行到环球广场,看到了一家很大超市十八(SPAR),我们进去买了牛奶,饮料,蛋糕准备当作明天去成山头午饭。然后我们提着一堆吃再次步行到市政府旁边光明南路上清花缘饺子,我们点了松鼠鲤鱼,农家卷菜,京酱肉丝,清花三鲜,并打包了青椒和肉三鲜饺子。这里京酱肉丝味道一般,但里面有很多菜码,葱,香菜,小辣椒,卷着豆皮吃很有特色;清花三鲜是由虾仁,黄瓜,胡罗卜和鸡蛋清炒而成,口味非常好,建议大家品尝。 饭后我们打车7元回了宾馆,女友躺在床上看天鹅湖,我则打开笔记本,泡上一杯浓茶,一边上网,一边看远处大海中点点渔光和对面刘公岛灯光,无比惬意。 10月5日: 头天晚上上好了闹铃,7点起床,磨蹭到8点出了门,宾馆前停了很多等待出租车,叫了一辆去威海长途汽车站。一出宾馆,司机就问我们是不是去成山头,然后劝我们包他车去,说什么长途车要1个小时1辆,成山头车只到距离成山头3站地地方,成山头离海驴岛很远等等,不停说,很烦很烦,我看过以前网友介绍说是去长途车站坐中巴就好了,200元包车完全没有必要,而且我最讨厌被人强迫,所以任他怎么游说,我们最后还是在长途车站下了车。进了长途车站,右侧很多短途客车在等待,有去成山卫,有去圣水观,有去乳山,都是上车买票。我们找到了去成山头中巴,但已经坐满了,我们不愿坐在临时小板凳上,因此决定等下趟,根本不像那位司机所说要等1个小时,中巴人满就发车了,我们坐上了下一辆中巴,大概等了20分钟人满了,中巴才开动。车票12元/人,中间陆陆续续接上一些去成山头乘客,车都塞满了才驶离威海市区,威海到成山头开了70分钟,中间路过了著名西霞口村,建设确实非常棒,中间也会经过西霞口野生动物园,去海驴岛码头,如果要去这2个地方也可以提前下车,玩完以后可以乘坐其它去成山头中巴。我们开始并不知道,一下坐到了成山头东天门。 成山头门票60元/人,海驴岛门票60元/人,成山头海驴岛联票100元/人,我们本来想买联票,但售票小姐告诉我们成山头到海驴岛有8公里,而且去海驴岛小船满4人才开,因此我们暂时先买成山头门票,决定看时间再计划行程。注:汽车可以从东天门直接开到天尽头。如那位出租司机所说东天门到天尽头确实有将近3站地路程。一进大门,左手是始皇庙,右手下行是“走天涯”,由于参考了以前网友建议,我们没有参观始皇庙,而是走了“走天涯”,这里是在海边修建小路,旁边有很多大礁石,是摄影绝佳场所,一直沿天涯前行2站地左右即可到达天尽头,从天涯到天尽头要爬很高石阶,很累人,5日天尽头人并不是很多,时来运转石周围却站满了人,我们在天尽头匆匆留下了照片,然后沿左侧石阶走到了李斯碑,李斯碑前面有12属相石像,造型生动可爱。因为今天天气很热,而且我们走了很远路,很累了,重要是去海驴岛很不方便,因此我们放弃了去海驴岛计划,12:15在东天门乘坐了返回威海中巴,依旧12元/人,依旧70分钟左右回到了威海。注:个人感觉如果要玩遍成山头,野生动物园和海驴岛还是包车比较方便,成山头和海驴岛200元左右可以包下,加上野生动物园估计要到230元。 出了威海长途汽车站我们和别人合租了一辆出租回到华联广场(5元/人)。我们在华联一层超市买了些海产品,虾酱准备带给家人。出了华联左侧一条街口有个丰盛园快餐,我们要了糖醋里脊,葱花炒鸡蛋,地三鲜,3个罗卜丝饼和5个肉煎饺,一共才25元,真是便宜阿,菜味道也很好,可以说物美价廉。饭后我们打车回蓝天宾馆游泳,在蓝天住宿可以免费健身桑拿游泳。 10月6日: 今天是我们即将离开威海日子,心情难免有些依依不舍,我们躺在床上聊天看海景,直到11点才起床,11:40到前台结账办理退房手续,然后在宾馆寄存了我们行李打车直奔金沙滩海滨,最后再看看大海。我们坐在沙滩上,看着美丽海景,心情却无法像刚来时候那么平静了,因为我们即将离开这座美丽城市,即将离开这蔚蓝大海。我们在海边坐了2个小时,然后乘17路到了财富广场,步行来到威海大世界,这里牛仔裤真多真便宜,明码标价39元,我们还怎么忍心砍价呢。买了一条牛仔裤,我们出来到了财富广场旁边嘉喜亭韩国餐厅,这家餐厅有很多韩国人就餐,应该比较正宗,有可以盘腿坐单间,也有普通餐桌,我们为了体验一下选择了盘腿就餐,后来发现这种姿势很影响胃口,最后我不得已跪着吃饭了。我们点了软炸虾仁,糖醋排骨,香辣土豆片,拌金针菇和石锅拌饭,每道菜味道都棒极了,虾仁非常新鲜,石锅拌饭也是我吃过最地道,真后悔没有早点发现这家店,最后结账115元也不是很贵。注:这条街上有很多韩国烧烤店和小饰品店,有网友提到三五亭也在这条街上。 然后,我们步行去了环球广场派派斯快餐店吃红豆冰山,挺好吃,就是有点甜。接着我们发现了此行最大遗憾:环球广场有很多漂亮衣服,比我们去过威胜大厦和威海大世界,财富广场都要好,可惜5点多已经要关门了,真很遗憾,推荐大家去威海买衣服先去环球广场看看。6点左右我们在路边拦了一辆出租,谈好100元把我们拉回蓝天宾馆取行李,然后再去文登机场。注:从威海市区到文登机场可以乘坐机场大巴,在飞机起飞前2小时会有大巴,大巴在威海卫大厦有站。从威海包车到文登机场大概80元就可以,去机场出租车都是不打表,要事先谈好价钱。 出租车带我们穿过威海市区直奔文登,我们也最后欣赏了一下这座美丽城市迷人夜景,大约45分钟,我们到达了威海机场,20:25北京-威海国航737飞机缓缓滑行在跑道上了,我们对着窗外说了声再见—美丽威海,我们还会再来!21:35飞机安全降落在首都国际机场。 补充: 1 威海出租车都是桑塔纳和捷达,5元起价,每公里1.2元,一般市区内打车不超过10元,最后结账是4舍5入,但要多付1元燃油费。我在威海出行基本上都是打车,司机都很厚道,没有任何宰客行为。 2 威海最多连锁超市是家家悦,最多连锁快餐店是神龟馅饼。 3 威海旅游码头-刘公岛随时有船,直接进侯船大厅买票,最晚是17:30末班船从刘公岛返回威海。 4 威海治安很好,街道上很安静,交通也井井有条,我在威海6天没看到一位民警或交警,也没看到任何违法行为,完全是一座宁静平和小城。 花费总结: 飞机票 10月1日 全价700元*2=1400元 10月6日 8折 630元*2=1260元 总计:2660元 住宿费 530元/天*5=2650元 其它购物,打车,旅游门票花费约1800元。 总计:7110元

❹ 吃烤馒头片有什么好处

烧烤食品尽量少吃 没啥好处

❺ 适用于烧烤店广告词的经典诗句有哪些

1. 上联:烧烘烙烤出真味,

下联:香脆嫩酥流仙涎。

(横批:香飘九州)

2. 上联:和气生财旺如炉中火烧

下联:合法经营盛如箅上炭烤

(横批:和合美美)

3. 潜心长技艺,滋味今胜昔。

4. 烧不尽的美味,烤不完的享受。

5. 烧烤有期待,鸭脖鸡腿带。

6. 纵观美食不老少,本人专门爱烧烤。

7. 大块酒来大块肉,吃得过瘾喝得好。

❻ 老北京的资料

老北京(北京地区文化符号)

北京作为七大古都之一,无论是老百姓还是官员们对衣着打扮都相当重视。清朝入关后,过去的宽袍、大袖和蓄发的传统装束被逐渐改变,这也极大地影响了后来北京人的穿着打扮。

衣着打扮
1、戴帽子是满族男子的习俗,自从清朝定都北京以后,剃发垂辫已成定制,因此北京的男子不分种族也不分长幼都戴起帽子来了。当时北京人戴的帽子大致可分为礼帽、便帽和风帽。所谓礼帽就是官帽,多用呢、缎或布制成,也有用皮子制成的。老北京的便帽,无论老少也无论尊卑都可以戴,这种帽子由6块同质料子拼制而成,据说早在明代初年,就因为它有天地四方的“六合统一”的意思而盛行于京城。风帽有棉、皮两种,用呢子或缎子制成的较多。帽扇至肩,可以保护脖颈以御寒。
2、清朝男子的服装以长袍、马褂为主。长袍的特点是,长过膝、领为圆,带大襟,有扣襻,袖适中,摆开衩。按规定:皇室宗族的长袍前、后、左、右开四衩,官吏的长袍开两衩。开衩的长袍,袖口要装饰箭袖,形似马蹄,故名“马蹄袖”,平时翻起,行礼时放下。普通百姓穿的长袍下摆不得开衩,俗称“一裹圆”,袖口为散口状。马褂是一种对襟、圆领、有开禊带扣襻儿的外罩衣,马褂多以绸缎织物为材料,也有用兽皮制作的。马褂颜色有蓝、紫、灰、黄多种,以黄色为贵,俗称“黄马褂”。一般平民不准穿,皇帝、巡行扈从大臣们可穿明黄色马褂。清代中晚期,赏穿黄马褂的勋臣相当多。
3、清朝的汉族妇女服装一般有披风、袄、裙等。披风即外套,作用与男人马褂相似。披风内依次为大袄与贴身小袄,下装为遮足长裙。满族妇女的便装一般为长袍。有些讲究装饰的妇女,往往在长袍的衣襟、领口、袖边处镶上绦子花边,作为美的点缀。
4、穿靴子也是满族的习俗。满族未入关前,常以皮子为面,然后絮进“兀刺草”,因此这种靴子被称为“皮兀刺”。入关以后则以布或缎为面制靴,同时也不再絮兀刺草了。当时,作为京城的主要居民的汉人,仍然是以穿鞋为主。总的来说,京城男子穿便服时以穿鞋为主,若穿官服则要以穿靴为主了。汉族妇女有缠足的习惯,着弓鞋(尖足鞋)。满族妇女不缠足,多穿装有木底的绣鞋,俗称“高底鞋”、“花盆鞋”。
同时,老北京布鞋也是老北京穿鞋文化中一个不可缺少的部分。由于布鞋的用料以布料为主,具有透气、休闲、舒适、绿色环保、轻便等特点,深受广大百姓爱戴,成为人们衣着不或缺的一部分,代表品牌有合记、步瀛斋、内联升等,在鞋文化的发展上起着重要的作用,早期老北京布鞋以工艺绣花为主,后来渐渐发展成为使用多种工艺相辅相成的布鞋。[1]
清末时,北京百姓还曾不分男女流行穿裤子。裤子分满裆和套裤两种。满档裤用绸或布制作的都有。女裤在裤腿边上往往还绣着各种花纹,男裤多为素色。至于套裤,是一种无裤腰裤裆、只有两只裤腿的裤子,穿着时用带系在腰间。
民国时期,北京妇女一般穿戴为上衣下裙。青年妇女多喜欢穿瘦身秀长的衫袄,衣领挺高,下穿黑长裙。后来,满族妇女穿的长袍推陈出新,逐渐成为体现女性曲线美的旗袍。民国成立后,政府曾发布“剪发通令”,而且还制定了“服制条例”,条例中规定了男子和女子礼服式样。但这些并没有贯彻实行,对普通百姓的穿着打扮影响不大。[2]

2特色小吃
北京市作为历史文化名城,其小吃历史悠久。北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”,融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃特色而形成,品种多,风味独特。北京小吃大约二三百种,包括佐餐下酒小菜(如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩子等)、宴席上所用面点(如小窝头、肉末烧饼、羊眼儿包子、五福寿桃、麻茸包等),以及作为零食或早点、夜宵的多种小食品(如艾窝窝、驴打滚等)。其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。一些老字号专营其特色品种,如仿膳饭庄的小窝窝、肉末烧饼、豌豆黄、芸豆卷,丰泽园饭庄的银丝卷,东来顺饭庄的奶油炸糕,合义斋饭馆的大灌肠,同和居的烤馒头,北京饭庄的麻茸包,大顺斋点厂的糖火烧等,其他各类小吃在北京各小吃店及夜市的饮食摊上均有售。
清代《都门竹枝词》写道:“三大钱儿买好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶;凉果糕炸甜耳朵,吊炉烧饼艾窝窝,叉子火烧刚卖得,又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆……”这也说明北京历来有许多风味小吃。
昔日北京不少家喻户晓的小吃,由于时代变迁等诸多因素,早已消失,有的也很少见到,但是,大多数小吃保存了下来,有些小吃店还开到了一起,这样很大程度上方便了顾客。
东华门夜市上聚集了凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹等等小吃,安全卫生。护国寺小吃店经营的从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃,经过改良变得精细起来,没了过去的“个儿大、经吃、一个就饱”的粗糙,墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱;姜汁儿排叉、糖耳朵可谓是百般玲珑。锦芳小吃是从民国创始至今的小吃店,有麻团、杏仁茶、艾窝窝、奶油炸糕、炒疙瘩等等,以元宵最为有名,有山楂、青梅、桂花、豆沙、什锦、奶油、椰蓉等十几种馅儿。九门小吃是在过去的几家著名老字号的倡议下,由北京小吃协会出面组织的。里面的老字号有很多,比如年糕杨、奶酪魏、小肠陈、爆肚冯、瑞宾楼褡裢火烧、李记白水羊头、月盛斋等。北京著名的小吃一条街还有:王府井小吃街、什刹海小吃一条街(原前门小吃迁来)等等。

3夏季饮食
老北京人称冷饮为“冰食”。中国人吃冰食的传统源远流长,已有3000多年的历史。在古代,贵族炎夏要享用冰食,先决的条件是要藏冰。当时,皇室都建有藏冰室。在周代,朝廷还设有掌管冰事的官员,专管斩冰、藏冰等事宜。因为技术的限制,在中国古代,藏冰很不容易,因此在隋唐以前,能享用冰食的人极少,皇帝为了表示对大臣的恩宠,在天气炎热时会将冻冰赐给大臣。到了唐代,我国开始有了人造冰,在京城之中亦出现了卖冰的店铺。但夏冰售价昂贵,一般人是买不起的,只能“望冰兴叹”。
明清时期,由于藏冰业的高度发展,冰价暴跌,帝都北京城的“冰食”供给也很大的丰富了起来。北京老百姓也逐渐的开始用“冰食”消暑。据《燕京岁时记》记载:清代的四大“冰食”佳品,一是酸梅汤同,二是西瓜汁,三是杏仁豆腐,四是什锦盘。在《红楼梦》中,记载有玫瑰露、木樨露、酸梅汤和凉茶等众多冰食。而清末民国以来,百姓家在伏天最盛行自制绿豆汤、莲子汤及用中草药熬制的暑汤,以避暑防热健身。清代最大的冰食市场是什刹海,什刹海会贤堂的“什锦冰盘”,远近闻名。
老北京的冰食花样繁多,而老百姓最喜欢的非酸梅汤莫数了。酸梅汤,我国自古有之。老北京人喝的酸梅汤是由清宫御膳房传到民间的方子配制,素有“清宫异宝,御制乌梅汤”之说,因此口味独特。据说最为精制讲究的酸梅汤,不用水煮,而用沸水浸泡酸梅。饮时也绝不往碗里加冰,而是在汤罐外用碎冰块“镇”,所以酸而不烈,甜而不酽,冰而不钻牙床。清乾隆年间,诗人杨米人所著《都门竹枝词》记载说:“铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤。”老北京售卖酸梅汤的店铺伙计和小贩们掂打着“冰盏儿”——两个小铜碗,一上一下发出清脆的叮当声,并吆喝着:“又解渴,又带凉,又加玫瑰又加糖,不信您就闹碗儿尝——一个大一大碗儿勒!”孩子们听到门外这个响声,便向家长要几分钱,飞跑到大门外,去买自己喜欢的酸梅汤了。
老北京的一些药铺在炎热的夏天,还经常在门前摆个长条桌,上面放着药店免费提供的药汤,这些药汤既解渴又祛暑。有一些药铺也常在供行人免费喝“暑汤”的同时,施舍一些藿香正气丸等小药包,上面通常印着店铺的字号以及“暑天防热,保重身体”等字样,既是社会慈善活动,也是做生意的宣传,从而扩大自家店铺的知名度。
在老北京,还有一些专门给大宅门送冰块的送冰人。这些冰块是送冰人从冰窖里批发来的,他们赶着小毛驴儿,每天将冰块送到大宅门住户的家中。大宅门的住户将这些冰放入“冰箱”——里面贴着铁皮的木制箱子,来冰镇食物防止食物腐坏。当送冰车来到时,胡同里的孩子们非常欢乐,有的去摸凉冰,有的去拣掉在地上的碎冰碴儿含在嘴里以此为乐。
老北京的冰食还有雪花酪、红白玻璃粉、果子干、杏仁豆腐、大冰碗等等。
现如今,夏暑季节乃至冬天,“冷食”、“冷饮”在市面上随处可见,花样也更丰富了,但这都替代不了老北京冰食的独特味道。

4胡同趣事
据《北京胡同志》介绍,胡同,是城市中一种狭长的通道。它是由两排院落墙体、宅门或倒座房、后罩房的屋墙连成的两线建筑物构成的。在两排宅第之间,胡同形成了一条隔离空间带,便于宅院的通风、采光和居民出入。关于“胡同”的称谓,有多种说法——有蒙古语“浩特”(居民聚落)、“霍多”或“霍敦”(村落)音转之说,有“火疃”音转说,有“胡人大同”简称说。最流行的一种为“胡同”源于蒙古语,即“水井”之意,或说“有水井的地方”。最早见诸于文字的“胡同”,出现在元杂剧中,取材于三国故事的关汉卿杂剧剧本《单刀会》中,有“杀出一条血胡衕(胡同)来”之句。
北京有多少胡同呢?据文献记载,在明代就多达几千条,其中内城有900多条,外城300多条。清代发展到1800多条,民国时有1900多条。新中国成立初统计有2550多条。后来合并了一些旧名,新命名了一些;改革开放以来,随着经济和城市建设的发展,又拆迁改造了一些,发展至今,北京市有街巷名称的约4000个。
北京人是讲究走路的。因为老北京城无论大街小巷,多是横平竖直,所以北京人走路无法取巧,无论选择什么都是拐硬弯儿,比较比较也还是一样长短。即使是这样,北京人走路依然是有选择的。走大街,干净倒是干净,就是乱,搅和得你不得安生。穿胡同,鞋子容易吃土,但似乎更安全,你不愿意见的人或事儿,多绕一下也就“躲过去”了。老北京的地名生活化,不像其他城市的胡同街道,总喜欢用城市名称来命名——比如“南京路”、“广州路”什么的。北京的“扁担胡同”有11条,“井儿胡同”有10条。既然人们开门就有七件事,所以北京也就有了柴棒胡同、米市胡同、油坊胡同、盐店胡同、酱坊胡同、醋章胡同和荼儿胡同;既然人在生活中经常要接触金、银、铜、铁、锡这五种金属,于是就又有了金丝胡同、银丝胡同、铜铁厂胡同、铁门胡同和锡拉胡同。走在这类名字的胡同国,人觉得塌实。
北京有些胡同的名字令人奇怪,因为用汉语无法解释。但是,如果把这些胡同的名字翻译成蒙古语,就好解释了。如屎壳郎胡同,其实这个名字译成蒙古语是“甜水井”!“墨河胡同”,蒙古语的意思是“有味儿的井”,大概是被污染过吧。此外,如鼓哨胡同(或写做箍筲胡同),苦水井;菊儿胡同或局儿胡同,双井;碾儿胡同或辇儿胡同,细井;巴儿胡同,小井;马良胡同或蚂螂胡同,专供牲畜饮水的井等等。
实际上,北京胡同名字的成因,除了音译的之外,不外乎这么几个:有以街市命名,如钱市胡同、驴市胡同、米市胡同等;有以姓氏命名,如史家胡同、方家胡同等;有以形状命名,如口袋胡同、耳挖勺胡同等;有以标志物命名,如砖塔胡同、铁狮子胡同等;有以生活用品命名,如绒线胡同、剪子巷等;有以职业招牌命名,如赵锥子胡同、李纱帽胡同等;还有以寺庙命名,如灵境胡同、净土寺胡同;有以衙署机构命名,如兵?司胡同、钱粮胡同等等。
非常有趣的是,很多的胡同名是从市井俚俗的胡同名中改过来的。比如羊尾巴胡同改作羊宜宾胡同,狗尾巴胡同改作高义伯胡同,大脚胡同改作达教胡同,小脚胡同改作晓教胡同,烂面胡同改作烂缦胡同,劈柴胡同改作辟才胡同,蝎子庙胡同改成协资庙胡同,王寡妇斜街改为王广福斜街等。
仁义胡同的来源,就和一个流传甚广的故事有关。相传明代时,两位大臣是邻居,只一墙相隔。一次大雨泡倒院墙,在重修时,两家因墙基发生争执,倪家说金家多占墙基,金家说倪家多占墙基。两家分别给在外做官的老爷写信,要他们出面干预。时间不长,两家分别接到回信,信的内容都是:“百里捎书为堵墙,让出一墙又何妨?万里长城今尚在,不见当年秦始皇。”见到信后,两家人十分惭愧,因此在修墙时分别让出一墙的墙基,形成一条约5尺宽的胡同,百姓管这条胡同叫仁义胡同。
大家都知道慈禧垂帘听政的故事,她所用的竹帘都由工匠精选南方的上等慈竹,经过十几道工序精工编织而成。这些竹帘磨损后会被换下,因为旧帘子是皇家用过的,不可能卖给平民百姓使用,只能设立个地方存储,于是就有了帘子库,而帘子库所在的这条胡同就成了帘子库胡同。

5门神
门神是我国,也是北京市民俗中最多信仰的神祇之一,其历史之久,流传之广,种类之多在民间诸神中是最为突出的。仅将北京旧时傲立于千家万户大门上的门神书录于后。因为北京是座古老的城市和元明清数朝的政治、文化、商业中心,所以全国各地的文人、商贾、官宦、旅游者纷纷来到北京,与他们的同时,他们家乡的门神也随至而到,以神佑他们平安。所以,在北京民宅的大门上,各地门神应有尽有。如:燃灯道人、赵公明,东汉的姚期、马武,抗金英雄岳飞、韩世忠,最可爱的是京北密云一带供奉的门神竟是夫妻二人-杨宗保与穆桂英。总之北京住宅院中所贴的门神多取自中国古典名著中的英雄好汉,这些武艺出众、仗义疏财、精忠报国的英雄,妇孺皆知,影响面广,备受民间的崇拜。[3]
今天,我们再贴门神已不是旧时的迷信色彩了。这些历史上的门神在千年的中华文化中神佑着中华民族的子子孙孙,人们喜欢这种五颜六色的吉祥门画,只有贴上门神才能在欢度佳节的喜庆气氛中得到一种让他人难以想象到的思想满足和精神满足。

6交通出行
北京作为明清帝都,在物质、文化生活的水平上为全国之首,在交通运输方面也相对发达于其他地区。但是与同时期的世界相比,北京地区的交通则显得相当落后。
明清两代,北京地面都是土路和石子路。人们出行只能靠驴、骡、车、轿等原始交通工具。按清代规定,文武官员上朝、出行一律骑马,以保持满人尚武的传统,防止八旗子弟的安逸和蜕变。但后来这项制度逐渐松弛,武官出门骑马,文官出行有的骑马,有的乘轿。在清朝,轿子有“官轿”和“民轿”之分,官轿根据职位高低有严格的区分,不得越雷池一步。而民轿一律是青布小轿。还有一种就是“喜轿”,也叫“大花轿”,专用于娶亲。官轿随着清王朝的覆灭被取缔,民轿在辛亥革命后也销声匿迹,只有花轿在今天的农村婚礼中还能够看到。对富贵家庭来说,他们出行不仅可以坐民轿还可以坐马车,老北京的马车是仿西方的四轮马车,可坐三四人,赶车的坐在车箱前高台上,用一匹或两匹马拉着,豪门大户用的都是高级的马车。这一时期也有马车出租行。
对清朝普通老百姓来说,他们的出行则主要靠步行和驴车、马车。毛驴有点类似于今天的出租车,老北京的各城门均有“驴户”,供人雇佣乘骑来往于城乡之间,叫做“脚驴”。每年的庙会,很多人都骑驴来观庙会。农闲时,四郊的农民也把自己家的驴牵出来供人租用。
明清两朝,货物的运输主要依靠手推车和骆驼。手推车当中只有一个车轮,故俗称“一轮明月”。北京在未安自来水管之前,各营业水井给用户送水,概用手推车推运。骆驼则像今天的货车,主要是把山西的煤炭、石灰,还有别处的山货等运进城来,运货时把六七个骆驼用绳子绑在一起,前后的骆驼各带一只铃铛,因而经常可以听到叮当、叮当的驼铃。夏天天热,骆驼要脱毛,就不能干活了,因此,夏天来临时,骆驼的主人就会把骆驼赶到口外,立秋后再回来。
民国以后,市面上出现了洋车,也就是我们常说的人力车,每辆只乘一人,有死胶皮轮及充气胶轮两种。车厢上有折叠式防雨篷,冬天有棉布篷。讲究的车厢两旁有铜灯,客座下有脚铃,由乘客踩铃指挥。也有的在车把上按喇叭,由车夫手捏作响。这种人力车大致分成两种:一种是在市面上拉散座的,乘客招手乘车,临时议价;另一种是在固定宅门拉包月车的,包月车多属主人自备,上面挂“某宅自用”的牌子。抗日战争胜利后,此车被三轮车取代。这一时期,自行车也逐渐成为普遍的交通工具。
三轮车在日本侵华时期,曾是时髦车,三轮车在洋车的基础上再安上一轮,成为三个轮子,由人脚踏而行,大多独座,不像市面上复兴的三轮车那样大,可双人并坐。今天的三轮车成了供人欣赏、品味的彩扮“文物”车。建国后,公共汽车、地铁、城市铁路和私家轿车逐渐成为北京人主要的交通方式,随着人们生活水平的不断提高,北京大街上到处跑着私家车也就是理所当然的事情了。

7宠物情结
北京人饲养宠物的传统历史悠久,学问、讲究也多。确切地说,过去老北京人把所喜欢饲养和赏玩的种种动物多称为“玩物”,而很少用“宠物”一词。老北京人喜欢饲养的宠物实在是不少,大致分起来有四类,一是鸟类,二是虫类,三是鱼类,四是兽类。饲养宠物既是老北京人的一种嗜好,也是老北京文化的重要组成部分。人们在玩赏宠物之中得到的是一份精神上的愉悦与享受,老北京人把养宠物当做一大雅事,是和弈棋、品茗、论画一样的雅事。
老北京养鸟的人大多生活悠闲。文人多养百灵、靛颏、红子一类;体壮者多养画眉;撂地卖艺者则多养交咀、“老西儿”一类。遛鸟不独是给鸟儿“放风”,主要在于驯鸟儿,教给鸟儿一些小技艺,并观赏、娱乐。北京人喜欢养鸟,除了图个乐儿外,还有养心健身的“作用”。过去有句话:“养鸟遛鸟,遛的是鸟,练的是人,心变宽了,体变壮了,日子过得就豁亮。”所以无论文人墨客、梨园名优、杏林国手,还是车夫、轿夫都有好养鸟的,只是贵贱不同而已。
北京人玩虫儿,主要玩蝈蝈儿。北京人养蝈蝈儿有不少的讲究,一是要选上品的蝈蝈儿,讲究全须全尾儿、叫声悦耳;二是颜色正、品相好,一般多选黑、绿、青三种;三是要善动爱跳,越是活泼爱闹的蝈蝈儿越有人缘儿。北京人买蝈蝈儿时绝少买一只,而是买一对,一则是老北京人有成双成对的习惯,双为吉利数;二则是两只可以相互戏逗,叫得更欢。买回来的蝈蝈笼子大都挂在屋檐、门楣、窗前或院子的葡萄架或海棠树上。从此,蝈蝈儿的鸣叫就成了四合院里最动听的声音,一直能叫到立冬。
蟋蟀,北京人称之为“蛐蛐”,又名促织。民间有“促织鸣,懒妇惊”的俚语。蟋蟀是一种分布广泛的昆虫,老北京养蛐蛐、斗蛐蛐的用具极讲究,在冬至前用的澄浆罐,是用澄浆泥淀制成型、入窑烧制而成的。养蛐蛐,趣在蛐蛐的厮斗与鸣唱。一般的蛐蛐拼斗并不引人注意。自中秋节后至重阳节左右,一些专门养蟋蟀的,备好战场,随即下帖约人。请帖外皮写的多半是“乐战九秋”。蟋蟀的争斗,本是昆虫的一种自然本能,却往往掺入许多人的成分在其中。
享誉国内外的水中宠物金鱼,是我国传统文化宝库中一颗璀璨的明珠。金鱼是鲫鱼变种,因其色赤而鳞片闪烁若金,故名金鱼。在北京人的口语中,宫廷中四尾的珍贵金鱼称为“金鱼”,而其他的金鱼则被称为“小金鱼儿”,两者价格相差也甚远。有身份、有地位的主儿,家中养鱼专有鱼把式伺弄。老北京家庭养鱼的,一般以圆形三足缸或长方形玻璃缸为多,家庭富足者则用瓦盆饲养。因时间用的已久,盆内都有一层绿茸苔,观鱼更为艳丽。
在兽类宠物中,老北京人过去饲养较多的是猫和狗。老北京养猫讲究品种,大多以毛长者为贵。一般认为白者、黄者为上品,黑者、杂色者次之。此外,猫眼必以两色者为贵,名曰“雌雄眼”,俗说“爹一只,妈一只”,此为“波斯种”。但老北京人不喜欢养白尾猫,以为不祥。北京人认为养猫乃高尚之情趣,其来源多系亲朋间互相赠送,以为礼品。那时的老北京人不卖猫,还把卖猫、卖狗视为破产的象征。
北京人也喜欢养狗,但狗的数量要远远少于猫的数量,有钱人一般会在护国寺庙会的狗市上买观赏狗:袖狗、叭狗。袖狗仅一掌大小,然生性好斗,又叫“斗狗儿”,可藏于袖间,因此得名。这些人将狗置于桌案上观其争斗、撕咬,以博得一乐。普通老百姓在四合院里多养些小京叭、小柴狗,
此外老北京人饲养的宠物还有鹰、龟、猴、鸡、鹅、隼等,但数量不是很多,只有对它们特别喜好的人才会饲养。
老北京文玩把件
老北京文玩把件有文玩核桃 文玩葫芦这些都是老北京人最喜欢的玩意。

8规矩讲究
老北京人在日常生活中的礼数多,讲究多,禁忌也多。俗话说:“北京有名的胡同三千六,没名的胡同如牛毛。”确实,胡同可以说是北京的特色景观和文化之一。老北京是由胡同组成的,胡同是北京的精髓。但是,到胡同中去参观旅游,却不能用“逛胡同”或“串胡同”来表达,这是因为,胡同中妓院比较集中,一些嫖客今天去这条胡同,明天去那条胡同,在胡同里逛来逛去,串来串去,寻花问柳。日子长了,老北京人便把那些经常到胡同妓院里嫖娼的人,先说成是“逛窑子”,后来就含蓄地说成是“逛胡同”或“串胡同”的了。再往后其意逐渐引申,把那些作风不正派、不正经而在胡同里闲逛的人也说成是“逛胡同”或“串胡同”的。
北京人还忌讳在屋子里面撑伞,老人们经常告诫小孩子:“屋子里面不可撑伞,否则房子会漏!”这当然带有极大的夸张成分,但是也并不是毫无道理,因为顶棚就是北京平房的天花板,北京的平瓦房的顶棚,都是用木条加高粱杆和苇子杆扎的,再糊上壁纸。顶棚高不及丈,又是纸糊的,所以在屋内挥舞长物,极易捅破。
老北京人还都知道“夜晚不可以剪指甲”!因为在电气时代尚未来临之前,夜间照明条件简陋,视线不明,夜晚剪指甲容易剪着皮肤,十指连心,疼痛难忍,那时医药缺乏,全城也找不到一两家医院。即使送到医院,高昂的医药费也不是平民负担得起的。指甲长了忍个一天半天也无所谓,何必犯此禁忌?
北京人还有一种说法,小孩玩火会尿炕,稍有常识的人都知道玩火和尿炕并无必然联系。北京人之所以忌讳这个,是因为小孩好奇,喜欢玩火,不但会烫伤自己,又容易酿成火灾。小孩不知道玩火后果严重,却都知道“尿炕”后难免挨打受罚,又是不光彩的事,所以听到“小孩玩火会尿炕”的警告后,也就不敢玩火啦。
在住房方面,北京人也很讲究,俗话说:“有钱不住东南房、冬不暖来夏不凉。”这就是老北京人对住房条件的选择。除此之外,北京人还忌讳在四合院中种松柏树、桑椹树和梨树,因为松柏树大多种在坟地中,“桑”与“丧”,“梨”与“离”谐音。北京人有句俗语:“桑松柏梨槐,不进府王宅”,就是这个道理。
北京人还忌讳院子里的地面比胡同、大街的地面低,原因是一进门就得跳蛤蟆坑,而出门从低向高,如似登山,明显不吉利。
此外,数目字中,单数不吉利,一般人都能接受。但是住宅间数除外,四合院中的北房或三间,或五间,如果有四间的地方也要盖三大间,每边再盖半间,美其名曰:“四破五”。至于东西厢房,也多以三间为准,目的是在院中建筑组合里产生一条中轴线,这条线如似人身上的脊梁,是院落中最重要风水源头。正因如此,双数在北京住宅建筑方面是不吃香的,所以,北京出现了这么一句俗语:“四六不成材”。

9

❼ 锦州烧烤到底有哪些特色让它的名气很大

很多人都知道,锦州那个地方出苹果,可如今闻名遐迩的却是锦州烧烤。锦州不出产烧烤离不开的食材比如牛羊肉,也不盛产烧烤缺不了的调料比如孜然辣椒,但锦州烧烤却征服了八方食客。凭什么?为保护地方品牌,在2010年锦州市政府批准并公布的第三批市级非物质文化遗产项目名录中锦州烧烤赫然在列。如何守护锦州烧烤的品牌,锦州人必须拿出高招来。李志说:“兰州拉面也是地方饮食,也源自于家庭作坊,但是兰州拉面的市场占有量相当之大,品牌也随处可见,其品牌化的发展之路值得锦州烧烤学习。

❽ 抗日英雄的故事急需~!◎#¥%……※×

董存瑞:
旱河上,巨大的桥型暗堡中向外喷吐着罪恶的火舌;桥型暗堡下,一个全副武装的年轻战士巍然挺立,单手托举着炸药包,导火索燃烧着,冒着青烟哧哧作响,战士高声呼喊着:“为了新中国,冲啊!”这喊声,震撼山河;这喊声,穿透硝烟,成了千万人的呼喊;这喊声,至今还回荡在我们的耳边。 董存瑞永远活在人民心中。
刘胡兰
1946年秋天,国军队大举进攻陕甘宁边区,住文水一带的八路军调往晋西作战,阎锡山趁机扫荡晋中平川,形势恶化。为了保存革命力量,减少不必要的牺牲,中共文水县委根据上级指示,决定留少数干部组织“武工队”,坚持敌后斗争,大批干部转移上山,刘胡兰也接到上山的通知。但经过锻炼逐渐成熟起来的刘胡兰,想到自己年龄小易于隐蔽,敌后工作更需要她,请求留下来坚持斗争,上级批准了她的请求。在艰苦的环境里,她深入敌区;收集情报,发动群众,开展斗争。经常出入“青纱帐”,隐匿“古墓穴”;配合“武工队”打击敌人,协助“武工队”镇压了云周西村罪大恶极的反动村长石佩怀。
黄继光:
攻打上甘岭的战斗是1952年10月14日开始的。主力部队是我们45师的134团和135团。黄继光当时是135团二营六连的通信员。
上甘岭战役打响后, 他被抽到营部当通信员。六连的战斗任务是依次收复六号、五号、四号和零号阵地。拿下了前面的三个阵地后,六连的90多人只剩下十来个人了。19日凌晨,连长万福来把剩余的战士编成三个爆破小组,对零号阵地的几个地堡实施爆破。结果,三个爆破组轮番上阵,全部伤亡殆尽。
正在这时,黄继光、吴三羊和肖登良冲了上去。他们三个人交替掩护爆破,很快炸掉了三个小地堡,只剩下最后一个大地堡了。这时,吴三羊牺牲了,肖登良也重伤后奄奄一息。指导员在敌照明弹的光亮上看见只剩黄继光一个人带着伤在运动时,连忙爬过来用机枪掩护黄继光。黄继光拖着受伤的腿,慢慢爬到地堡前,然后奋力投出一颗手雷。不料这个大地堡很坚固,手雷爆炸后只炸塌了地堡的小小一角。敌人的机枪依然疯狂喷吐着火舌。这时,黄继光的身体向机枪射孔果断移动,用身体堵住了那条炽烈的火舌……
王二小:
少年抗日英雄。1929年生于河北省涞源县上庄村。抗日战争时期,王二小的家乡是八路军抗日根据地,经常受到日本鬼子的“扫荡”,王二小是儿童团员,他常常一边在山坡上放牛,一边给八路军放哨。1942年10月25日(农历9月16日),日本鬼子又来“扫荡”,走到山口时迷了路。敌人看见王二小在山坡上放牛,就叫他带路。王二小装着听话的样子走在前面,为了保卫转移躲藏的乡亲,把敌人带进了八路军的埋伏圈。突然,四面八方响起了枪声,敌人知道上了当,就气急败坏地用刺刀挑死了王二小,正在这时候,八路军从山上冲下来,消灭了全部敌人。
1938年夏天,日本关东军纠集伪蒙、伪满军在松花江下游展开了“三江大讨伐”,东北抗联第4、5军为摆脱困境决定向西转移,遭到日军多次围追堵截,牺牲了很多抗联战士。10月,东北抗日联军第5军第1师的一支百余人的队伍被乌斯浑河挡住了去路,队伍中有第5军妇女团的八名女战士,她们是:冷云(原名郑志民)、胡秀兰、杨贵珍、郭桂琴、黄贵清、李凤善、王惠民、安顺福。抗联队伍经过几日的奔袭,战士们又饿又累,师长决定在岸边休息一夜明天早晨过河。10月的北方天气已经非常寒冷,部队在河畔露营后,燃起了几堆篝火取暖。日伪特务葛海禄发现了江边有篝火闪动,向日本守备队报告有抗联战士在江边休息。后半夜,日军熊本大佐集合了一千多日军与伪军将抗联战士包围。拂晓时,抗联战士们发现了日军,急忙向外冲。冷云比较冷静,命令七名女战士卧倒,敌人没有发现她们,向大部队逼近。此时情况十分危急,在此生死关头冷云果断地组织女战士殿后,从背后袭击敌人,吸引日军火力,掩护大部队突围。敌人一下子慌了神,以为中了埋伏,慌忙抽出一部分兵力向她们还击,大部队乘机突出了日军的包围圈。冲出去的同志最后听到她们齐声喊――“快往外冲啊!保住手中枪,抗战到底!”日军在得知她们只有八名女兵时,变的更加猖狂边打边叫:“乖乖投降吧!皇军不会亏待妇女!”当大部队发现还有八名女战士没有冲出日军的包围后,多次组织抗联战士回来营救,因日军火力强大未能成功。被包围的八名女战士投出了最后一颗手榴弹,趁敌人卧倒的机会,毁掉枪支,挽臂涉入了冰冷的乌斯浑河中……写下“八女投江”的壮丽篇章。 8名女战士为中华民族的解放献出了她们年轻的生命,她们中最大的25岁,最小只有13岁。
赵一曼
赵一曼的原名叫李坤秦,她1905年出生在四川省的一个封建地主家庭里。她勤奋好学,从小就向封建习俗示威。她逃脱了裹小脚的恶习,她还带头把长辫子剪了,从此走上了追求革命真理的道路。1926年赵一曼光荣的加入了中国共产党。1931年“九.一八”事件后,日本侵略者占领了东山省。在这紧急的关头,中国共产党派出大批优秀干部到东北发动人民抗日战争。赵一曼就是其中的一员。在复杂的对敌斗争中赵一曼经受了种种挑战。为了便于工作,她毅然把自己的孩子送到乡下,一直到牺牲,她一直没见过自己的孩子。
1935年赵一曼在白雪茫茫的山林中被捕了。敌人用用尽了残酷的手段,也无法使赵一曼开口。1936年8月2日,敌人用子弹取了赵一曼年轻的生命。
“八女投江”是指中国共产党领导的东北抗日联军8名女官兵,英勇抗击日本侵略军,与日军血战到底而决不屈服,最后集体投江殉国的英勇事迹。
附:必须用我的

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