⑴ 如何写DIY蛋糕店创业计划书求高手指点!!!谢谢了!!!!
一个合格的创业计划首先应该具备一段清晰、简洁、有效的概括描述性语言,以说明此项创业计划的发展方向和主要内容,其中应该特别突出富有吸引力的鲜明个性、明确的思路与目标以及创业者自身所具备的优势,让投资人能在最短的时间里全面了解整个创业计划,控制资金的投放方向及节奏,使其能在必要的时候提供最行之有效的帮助。
⑵ 我们学校要策划一个蛋糕DIY活动~~~有什么好建议啊
一:设一个主题,要规范;
比如:制作蛋糕的款式要与众不同,如长方形,专球型,或者是人属的脸谱型
二:要有合适的评比标准:
如:按照制作工艺,色彩款式,制作时间等等
三:活动要新颖
比如可以开展蛋糕插花比赛,情侣吃蛋糕比赛,蛋糕接力比赛(十个人轮流拿着蛋糕饶操场跑接力赛,看谁的蛋糕在最后最完整。
⑶ 怎么做蛋糕diy活动
1)、在一个盆中,先将蛋黄加糖打到浓稠。
2)、加入奶、色拉油和香草精,搅拌均匀。
3)、在另一个干净的盆中,先把蛋清打到起泡,再将糖分2--3次加到蛋清里,继续打发至湿性接近干性发泡。
4)、取1/3蛋清加入蛋黄中,拌匀。
5)、将1/3的低筋面粉过筛加入蛋黄中拌匀。
6)、再将1/3蛋清加入拌匀,然后将1/3面粉过筛加入,拌匀。
7)、最后将剩余的蛋清和低筋面粉全部加进去,搅拌均匀即可入模。
8)、戚风类蛋糕因为面糊较稀,在烘烤中希望能沿着烤模往上膨胀,所以模具不涂油,否则蛋糕和模具间若是隔了一层油,蛋糕无法往上膨胀,不仅体积会小,内部住址也会变得密实而不膨松。
1.鸡蛋提前从冰箱取出,将蛋清、蛋黄分离,低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛备用;
2.在蛋黄中加入20克白糖,搅打均匀,然后分3-4次加入色拉油、牛奶,搅打至蛋黄液体均匀、浓稠,没有油、水分离的现象;
3.轻轻加入面粉,快速切拌均匀,液体不能出现面粉颗粒。此时可以将烤箱预热到180度;
4.蛋清中加入柠檬汁,用打蛋器打出鱼眼形的大泡,然后加入20克白糖,剩余的40克白糖每搅打1-2分钟加入一次,分两次加入,直到蛋白硬性发泡。提起打蛋器,顶部的蛋白成三角状竖立,不会弯曲;
5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合,用橡皮刮刀切拌均匀,然后将混合好的面糊倒入蛋清中,迅速的切拌均匀;
6.立即倒入蛋糕模子中,放入烤箱中层,用180度上下火烘烤40分钟,烤好后取出立即倒扣,晾凉后即可脱模;
很多装饰类的蛋糕(奶油水果蛋糕)、奶酪蛋糕、幕斯蛋糕都会用戚风蛋糕做底衬,所以戚风蛋糕在甜点里比较基础和重要。
方法二
1、准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆,用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克)。
2、继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。
3、再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。
4、再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。如果是做戚风蛋糕卷,蛋白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风蛋糕,就还需要继续搅打。
5、当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。
6、蛋白打发的程度非常关键,打到干性发泡以后,就不要继续搅打了,如果搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,开始制作蛋黄糊。
7、把5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发(如果蛋黄被打到颜色变浅,体积变大,就说明被打发了。蛋黄打发会导致戚风蛋糕成品中出现较大的孔洞,不够细腻)。
8、依次加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀,再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌,以免面粉起筋。
9、盛1/3蛋白到蛋黄糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡),翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
10、混合好后的状态应该是比较浓稠均匀的浅黄色。将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。
11、入烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。
12、然后,脱模,切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)。也可以用来制作各种裱花蛋糕。
⑷ 手工diy蛋糕活动方案
DIY 蛋糕 活动是幼儿园 教育 活动中的一部分,那么如何设计小朋友 手工diy 蛋糕的活动 实施方案 ?下面我给大家介绍关于手工diy蛋糕活动方案的相关资料,希望对您有所帮助。
手工diy蛋糕活动方案篇一
一、活动主题:
甜蜜暖冬、蛋糕DIY
二、活动目的:
1、进行售楼处暖场活动,增加人气,营造氛围;
2、释放项目信息,强化价值点,增加入会人数。
三、活动时间:
20XX年XX月 XX日XX-XX
四、活动地点: 销售中心
五、活动人员:
意向老客户,由置业顾问进行电话邀约,并短信告知; 活动前推广带来的自然来访新客户;
六、活动内容:
蛋糕DIY
客户到访凭参与券领取蛋糕制作原材料,在蛋糕师傅的指导下,亲手制作蛋糕,体验动手的乐趣。
七、活动流程:略
八、场地布置:略
九、人员安排:略
时间 具体事项
XX
客户来访签到,发放活动参与券;
XX
由置业顾问对项目信息进行集中讲解。 客户凭参与券领取原材料,进行蛋糕DIY; XX 活动结束,客户把DIY成果带回家;
岗位 人员 职责 物料 备注 签到处 负责来访签到、 发放活动券 笔、签到本、活动券 桌子(桌布)
椅子 引导 引导客户并解答客
户疑问 --- Call客 所有置业顾问 邀约客户参加活动 客户名单资料及各自客户名单
蛋糕DIY 蛋糕师傅
辅助客户DIY --- 讲解
针对项目信息进行
集中讲解
十、活动物料及预算
十一、置业顾问邀约说辞
置业顾问:X先生/女士,您好,我是XXX置业顾问XXX,XX月XX日即本周日XXX将举行“甜蜜暖冬、蛋糕DIY”活动!为了感谢您对项目的关注与厚爱,现诚挚邀请您带您的家人参加,请问您有时间吗?
十二:本次活动推广
1、短信
主题:“甜蜜暖冬、蛋糕DIY”
形式:项目短信平台(针对意向老客户) 执行时间:活动前二天
2、活动前网络软文一篇 执行时间:活动前二天
物料名称 规格 单价(元)
数量 总价(元)
备注 条幅 喷绘 空飘 蛋糕DIY 长条桌 椅子
合计:XXX
3、活动后网络软文一篇 执行时间:活动后第一天
手工diy蛋糕活动方案篇二
一、场面布置(如:气球、显示屏、制作蛋糕DV供小朋友看。)
二、让家长与小朋友一起参与,在规定时间内完成蛋糕。
三、各班老师负责小朋友和家长的时间安排、物料安排。
四、活动前一天小朋友准备好彩笔(涂鸦蛋糕盒)。
五、店方负责在规定的时间把奶油、果酱、蛋糕胚、水果等,提前半小时送到指定地点并指派技术员现场负责指导。
六、活动中园方可派主持人1至2人,主持现场互动活动(如:大手牵小手,制出创意蛋糕!)
七、提问小朋友们一些小问题,(如:有哪位小朋友知道奶油是从哪里来啊?答:它是坐飞机过来的哦,很有阳光的味道哦,等一些小互动让现场气氛热闹起来。)
手工diy蛋糕活动方案篇三
一、活动背景
今年辅导员实行了新的带班制度,将班级分成了五人一组的8小组(除去班委),并且班级内的活动将由组内成员全权负责,班委协调帮助。DIY蛋糕是由文娱委员考虑策划,丰富班级课下生活,加强同学情感交流的一次集体活动。
二、活动目的
培养同学们的动手能力以及团队协作能力,增加同学之间的互动与交流。
三、活动流程
1、 活动总负责
文娱委员:叶冬冬
2、 活动策划
D2小组:潘林亚、朱欣、刘瑞琪、宋蕤、张桂雄
3、 活动地点
九华厅二楼
4、 活动时间
20xx年x月x日下午2:20
5、 参加人员
注会2班全体同学
四、活动流程
1、 准备:活动前找蛋糕店协商,预定8寸布丁10个,奶油三桶,果膏四种
2、 分组:班级在原有抓阄分的小组基础上,将班委编进去,并且让每组都分配到一个男生。分组情况如下:
第一队:何家乐 李波 吴小艳 干梦婷 梅海燕 胡月
第二队:云芬 韦忠霞 幸清萍 郭凤萍 梅凌
第三队:秦典 刘娟 王丽雄 解红霞 谢冬冬
第四队:李娅娅 覃锦 吴雨霏 刘傲雪 华金华
第五队:丁兰 李晓满 褚玲玲 舒俊 周昊鲲
第六队:周婷婷 王青 张丹子 聂晓 李大文
第七队:刘洁 曾凡芸 欧阳婷婷 钱翠 刘维星
第八队:潘林亚 朱欣 刘瑞琪 叶冬冬 宋蕤
第九队:陈静谊 徐莹华 熊倩 王卉 张桂雄
第十队:张婵媛 兰巍 陈文娣 吴丽 吴天晴
3、 活动过程
将准备好的材料分发到每一小组,各个小组有四十分钟的时间完成各自的DIY蛋糕,同学们可以随意发挥想象,对蛋糕进行装饰。当然还可以自带水果。
4、 评优
提前做好全部同学的学号签,现场自愿报名,由报名的同学抽取10名同学来进行评选,每个人拥有三票,在规定时间内将票摆在中意的蛋糕前,票数得到前三位的蛋糕小组获得奖励。
五、注意事项
1、 各位同学要做好卫生工作,保证卫生的进行蛋糕的制作。各成员之间要加强合作意识,做之前要协调好成员的想法,共同完成蛋糕的制作。
2、 做好活动后,清理现场。
3、 有关人员提前到场布置场地,及时对蛋糕的装饰工作进行指导,保证活动办得快,紧,稳。
猜你喜欢:
1. 蛋糕烘焙活动方案3篇
2. 亲子烘焙活动方案
3. 一次性纸杯DIY蛋糕手工制作图解
4. diy蛋糕烘焙坊宣传语大全
5. diy儿童蛋糕创业案例
⑸ 关于中高档面包.蛋糕的宣传销售策划方案
策划一个蛋糕DIY活动~~
就是提供蛋糕的底座,然后自己动手做蛋糕,设计外形~~
比如蛋糕做好了以后有没什么新颖的方法展示,
或者怎么样让大家都来参与~~
一:设一个主题,要规范;
比如:制作蛋糕的款式要与众不同,如长方形,球型,或者是人的脸谱型
二:要有合适的评比标准:
如:按照制作工艺,色彩款式,制作时间等等
三:活动要新颖
比如可以开展蛋糕插花比赛,情侣吃蛋糕比赛,蛋糕接力比赛(十个人轮流拿着蛋糕饶操场跑接力赛,看谁的蛋糕在最后最完整。
-----------------------------------------------------
供你参考
蛋糕结活动策划书
2007-10-23 23:07:09 素质拓展部 民商法学院学生会 阅读240次
一、活动名称:
蛋糕结------精致蛋糕精致生活
二、活动主体:
西南政法大学全体学生
三、活动内容:
(一)文艺表演
(二)由分团委书记蒋莉老师宣布本次蛋糕节开幕
(三)大师表演:由各合作方(糕点店)派遣一位糕点师进行蛋糕的制作表演(蛋糕胚应在活动开始之前准备好且这次活动所须的蛋糕方面的器具都应由糕点提供,时间约为十五分钟)
(四)现场制作:由事先报好名的各小组同学上台跟各个合作方的师傅学做蛋糕,在师傅的指导下完成,时间约为二十分钟左右,然后由各大师傅以十分制进行评分,评出每轮的表现最佳者. 这两支表现最佳队将分别获得合作方提供的代金券或者其他奖品(具体由合作方定),该程序进行两轮到三轮(视现场人数而定) ,
(五)文艺活动
(六)游戏互动
1、对号入座:在该环节,由各合作方展示若干糕点,然后提供现场观众一个名称 ,让参赛者根据名称来确定是哪个糕点,若回答正确则该糕点就归参赛者所有,若答错也可获得商家提供的小礼品一份。本环节共三轮,每组七种糕点,一人猜一次
2、浮想联翩 : 本环节共四轮,每轮有四个参赛者、就所提供的一种糕点对其名称进行联想,提出一个名称,并简单阐释一下其中含义,最后由合作方负责人(糕点师或者蛋糕店负责人)以十分制进行评分,胜出者可获得该点心 (该环节在现场活动开始前就应将相应的糕点排放好放在相应的位置并贴好标签和公布游戏规则)
3、谁是大胃王:考虑到经过前两个动脑大比拼,此时可以稍微来点象吃蛋糕比赛这种休闲性的活动。本环节共三轮,每轮四人,看哪个人在最短的时间内吃完一个蛋糕。最后统一评出前三名,可得到商家提供的小礼品一份。
4、温暖你我: 本环节共十组。在此环节中可以充分考验参与同学的合作精神,要求每两人为一组,由其中一人背着另外一个人,然后由背上的人在两米远处向转盘扔出飞镖,投中者可得相应糕点,失败者也可获得小礼品一份。
(七)最后由文娱部出一个节目作为本次活动的结束.
节目结束后,各合作方仍可在舞台下的展台那里展销产品.
四、活动目的:
随着时代越来越快的发展,东西方文化的交融性越来越强,我们越来越多的接触到感恩节、万圣节、圣诞节等的词眼,而走在时代最前沿的当代大学生,把庆祝圣诞节作为一种生活方式越来越蔓延于同学之间、师生之间、情侣之间--蛋糕作为圣诞节的一个部分,也越来越多的人们所接受,成为人们的庆祝理由。而大学生作为蛋糕消费市场的最大主体已经是毋容置疑的事实。为了营造快乐的圣诞氛围,也为了扩大各蛋糕店的知名度,我们民商法学院学生会特联手各商家举行这个活动。
五、活动时间:
2006年12月25日晚上七点半
六、活动地点:
西南政法大学渝北校区多功能厅
七、活动对象:
主办方:民商法学院学生会
协办方:各蛋糕店
参与者:饮料公司
八、实施步骤:
1、舞台设计:已由宣传部同事专门负责,到时将给同学们一个温馨的环境,充分感受蛋糕带来的暖暖情怀
2、在多功能厅后面可放置若干展台,供合作商家展销商品(展销架与商品自带)
3、在活动当天正式开始之前一周,预先就有意参加活动的人员组织报名,以便活动顺利开展(具体的参加人数及参赛规则等在活动现场的宣传海报中应一并贴出)
4、在活动开始前就主持人进行选拔,主持人主要就活动的顺利进行、活动过程中的游戏场面控制、气氛调动等相关情况负责
5、在与合作方进行商讨过程中,可就双方达成的协议进行相关的内容补充 .
九、宣传事项:
1、宣传海报为9张A2规格的纸张,分别贴于学生公寓宣传栏内;
2、在学生会网站上建立相应的网络,链接和相关的内容登载
3、在校广播站里进行相关的文章报道
4、当天活动开始前,以音乐、文艺节目等吸引同学,从而增加参与人数,扩大活动影响
5. 派学生会干事就活动的顺利进行、活动过程中的游戏场面控制、气氛调动等现场问题进行协调负责 。
6、可就合作方提出的方法及要求进行相关的方案改进
十、糕点店所需提供物品:
1、制作蛋糕的各种器材及材料
2. 各类糕点
A两个14寸的成品蛋糕
B五个带奶油的8寸蛋糕胚
C 七个特色糕点(附名称、图片)
D 一个8寸的成品蛋糕
E三个8寸的蛋糕胚及做蛋糕的奶油等材料
3.根据商家情况提供精美小礼品或代金券供游戏中使用;
4.提供商家自身的宣传资料,由我方负责在活动现场派发
5.负责把以上材料在活动当天下午5点送到活动地点。
主办:西南政法大学民商法学院分团委
承办:民商法学院学生会
⑹ diy蛋糕店创业计划书产品服务介绍怎么写
想创业?
⑺ 求一个玩具店创业策划书 要求:1、前景预测。主要介绍选择该项目的背景、缘由、意义或目的。
1.市场前景
中国是个玩具生产大国,但却不是一个玩具消费大国,全国的市场容量甚至比不上外国一家玩具企业一年的销售额。然而,业界对这一潜在的消费市场却十分看好,当玩具成为中国儿童的必需品时,中国的玩具市场就会出现拐点,目前中国的玩具市场还是节假日消费或送礼消费,随着90后父母的增多,玩具也逐渐成为中国孩子的消费必需品。我们在街上进行调查,发现有95%的孩子都喜欢玩具,父母也会为他们购买。特别是益智、毛绒玩具的需求量更广大。
当然,不可否认的是,不仅孩子需要玩具,成年人也需要玩具。根据中国玩具协会预测,我国有33%的成年人表示自己喜欢并愿意购买,成年人玩具市场仅年轻人的需求一年就达到500亿元左右,而且玩具顾客群的年龄阶段也在逐渐扩大,新颖的玩具开发已开始成为年轻人的休闲,娱乐用品。
2.财务分析
投资财务
本店注册资本25万元
资金来源
投资人人出资25万元,共25万元
本店初期外借1万元
店铺(80平方米)租金:3000元/月,装修:10000元
购买产品及设备、产品维修工具费用:35000元
本店其他开支(固定资产折旧、水电、管理、税费)1000/月
办公用具(电脑、收银台)3000元
空调安装:3000元
人员工资总计8700元/月
由于本店刚成立以及以后受节假日等多种因素的影响以及产品分大、中、小所以价格会有所不同。
因此,对于下列玩具系列作一个大概价格的分析,其盈利状况如下:
木制类早教玩具:全套积木售价120元∕盒,成本60元 毛利60元
益智类玩具系列:20元∕盒 成本10元 毛利10元
毛绒类玩具系列:60元/个 成本30元 毛利30元
电动类玩具系列:70元/台 成本35元 毛利35元
动漫类玩具系列:20元/个 成本10元 毛利10元
充气类玩具系列:50元/只 成本25元 毛利25元
所以平均每个玩具的毛利是21元
每天卖出30个玩具的毛利是:21×30=630元
一年下来的毛利是:1050×365=229950元
除去一年的店面租金4万(3000元/月),员工工资104400元
水电费、税费及其他费用3万,成本共计174400元
那么一年可获得的利益就是:229950-174400=55550元
⑻ 明天去做一个diy蛋糕活动,我写个讲解词,有人能帮我改进一下的吗
大家好,我们今天来教大家做一个漂亮的水果蛋糕。首先我们先检查一下工具、材料内是否齐全。工具有:一个容转台、一条毛巾、一个底托、一双手套、一把抹刀。我们的材料包含:一袋饼底、一盒水果。如果有工具或材料不齐全的,请大家举手示意一下,东西准备好之后我们就开始制作蛋糕了。我来为大家讲解下制作步骤:我们的饼底是三片,拿出第一片放在底托上,挤上一层薄薄的奶油,再放上猕猴桃哈密瓜火龙果,再降水果之间的空隙用奶油填满并抹平。抹平之后就可以放上第2片饼底,也是挤上一层奶油放上水果再挤上奶油并抹平。再放上第3片饼底,这一层上面再挤上一层奶油放上水果。奶油可以自由发挥装饰一下,比如可以沿四周挤成线条状或者球状。下面让我们自由发挥自己的想象力和创造力,制作属于我们自己的蛋糕。
⑼ dly烘焙手工坊策划案
一、项目简介
烘培DIY(Do It Yourself)意为自己亲自动手烘培美食。
DIY亲手制作美食,越来越受到人们的青睐,在烘培DIY坊里消费者们可以在烘培师父的一对一指导下制作蛋糕、巧克力、比萨、泡芙、苹果派等十几种烘焙美食。我们的烘培DIY项目定位于中高端,所以提供的所有原料都将采用品牌产品,保证安全、健康、卫生,所有的用料,消费者都是看得见的,使得大家在食用的过程中能够吃得放心。为了使烘焙知识零基础的消费者也能做美味的烘焙食品,我们特别将为消费者提供了经过步骤简化的操作指南,并精心按比例搭配好了烘焙各种食物的原料,十余种关于烘焙方面的书籍,也将为消费者提供参考。
一般来说烘焙一款蛋糕所需时间在2个小时左右,饼干1个小时左右,比萨大约90分钟。如果消费者是和朋友一起来的,那么在等候的时间里,可以品品店里的特色咖啡、奶茶,还可以免费无线上网,玩玩五子棋、国际象棋、跳棋等棋类游戏,或是读读书、看看杂志消磨时间。对于独自来店的消费者,我们还将提供免费的数码拍照服务,为消费者留住美好回忆。
二、项目可行性分析
烘培DIY的行业特征:甜品糕点是一种休闲食品,附带很强的时尚流行气息,可定位为一种中高档食品,主要的目标消费者是时尚青年。烘培DIY不仅能让消费者享受到美食,更让消费者享受到劳动的乐趣、成功的愉悦。
目前在市面上提供DIY蛋糕制作的小店也有一些,但大部分店家都是向消费者提供制作好的蛋糕坯,再由消费者根据自己的设想进行裱花加工等DIY过程最终完成。而在我们这里,从烘焙的最基础步骤“和面”开始,烘焙、裱花、造型??每个环节都是自己亲自去完成,可以体验真正意义上的烘焙DIY。
烘培业DIY的机会:社会政治环境安全稳定,人均收入增加,消费者的生活水平提高,重视休闲生活(消费观念发生变化),使得市场极为广阔,同时本区域还没有同类的烘培DIY项目,不存在竞争对手,本项目实施极为安全;
当下科学技术更新较快,更多先进的机器设备投入生产,更加营养廉价的原材料融于产品之中,开店经营成本较低。
经过上述分析,烘培DIY特别受年轻人的喜爱,在我们烘培DIY坊,消费者们不仅能品尝到烘培的美食,同时还能享受劳动带来的乐趣,团体DIY还能增进消费者间的友谊,增强团队合作精神,所以本项目是非常受消费者欢迎的。
由于本项目在本区域甚至在全市都鲜有竞争对手,所以本项目运营的安全系数非常的高,成功是可以预期的。
三、项目优势
1、 烘培DIY追求一种纯天然的享受,提倡健康绿色食品,我们提供的所有原料是品牌产品,保证安全、健康、卫生,拒绝添加剂与色素的加入,所有的用料消费者都是看得见的,来店的消费者自己动手,全程参与,玩得开心,吃得放心。
2、 几个朋友有时间就聚到一起,来DIY烘焙店,一边揉着面团一边聊些话题,不知不觉中作品出来了,增强了消费者间的感情和团结精神,更让消费者们享受到劳动的乐趣、成功的愉悦。
3、 本店的经营是一个与消费者互动的一个过程,因此我们的店员(2-3人)可以全部招聘大学生勤工俭学,提供学生一个社会实践的平台,本店店员采用学年轮换制,保证给更多的大学生提供社会实践的好机会。
四.消费人群
青年人,儿童,家庭主妇,白领。
五.市场调查
1.调查问卷
2.网上调查
六.盈利情况预测
本烘培DIY项目属于新型项目,其项目本身的优势和稀少性注定了它对消费者的吸引
力。所以,这个项目的辐射范围非常广,市场前景非常好。
我们保守预算,每天有30位消费者进来消费,每位最低40元,每天营业额1200元左右,每月营业额36000元左右,再除掉人员、水电、房租与原材料等成本,每月纯利约25000元以上。
另外如果是有大节,像情人节,圣诞节,之类的,每天营业额可以到3000以上。 所以此项目风险小,辐射面积大、盈利能力强,是我们创业者最好的选择项目。
七、成功案例
某烘培DIY店面位于广州一小区内,小区有一两千住户,小区附件有一所3000人左右的中等职业学校,这个地方个人的消费能力也不高。小店二三十多平方,初始投资=装修1.5万+设备1万+流动资金0.5万=3万,因为刚开始还不敢确定市场的反映,不敢投太多钱到这个项目上,店主本身会烘培制作,另外还聘请了一名小工。
开店至今一年,其推出的DIY项目普遍受到市场的认可,主要客户来自小区住户和旁边的学校的中学生,现在的营业额平均每天500元,大节的时候每天有一两千多,每月营业额10000-15000,再除掉人员、水电与房租和原材料等成本,每月纯利6000-8000以上。经过这一年的市场探索,该店主已经了解了烘培DIY这个项目的市场反映情况,已经对这个项目非常有信心,正在计划扩大规模做更大更好的DIY烘培店。
由此可见,相对于我校周边良好的市场环境,只要我们用心去经营,相信我们的营业额一定会成倍的超过该广州DIY小店。
八、项目营销推广方案
1、公交广告宣传
乘客乘坐公交车的过程当中,由于处于相对封闭的环境中,公交内部广告(包括座椅靠背广告和车内挂牌广告)信息很容易进入乘客的视野,广告内容和广告信息在乘客的心目中留下的印象会更加深刻。
本店周边的公交车线路有17、51和567,覆盖的人群广,广告效益非常大,对于本项目的推广非常重要。
2、网络广告宣传
随着信息化建设的飞速发展,本地城市办公和家庭上网率为100%,在信息化广泛普及的今天,网络信息传播的非常快,网络广告异军突起,成为21世纪最有希望、最具活力的新兴广告形式。
前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。
后期:伴随着发展,后期会开发相应的网站,进行宣传
3、传单宣传
传单式广告起效快,范围较小,随意性大。但因所需费用少,是现在较为流行的一种宣传方式。
我们将传单设计成精美的书签样式,这样不仅不会被消费者随手扔掉,而会被消费者珍藏使用。
4、赞助学校社团活动
本校大大小小社团有几十个,每年从一开学到期末都有数不清的活动,我们将甄选一些大社团的一些有意义的活动进行赞助,这样不仅能起到广告宣传推广的效果,提升品牌知名度,还能拉近和消费者之间的距离,增强我们的亲和力。
5、实行会员制营销
会员制营销最主要的优点是为商户培养众多忠实的消费者,建立起一个长期稳定的市场,加强商户竞争力。会员制不但可以稳定现有消费者,还可以开发新消费者。由于实施会员制能享受到更优惠的价格,因此其对新消费者的吸引力较大。
会员制营销优点:长期套牢客户,在会员优惠条件的吸引下刺激消费。小幅度降低利润,大幅度提高销售量。
我们的会员制营销方案初步实施方案:
a) 一次性消费满100元,免费成为会员,以后享受8.8折扣的优惠
b) 会员每次消费满50元获得一次积分,满十分可以免费享受一次50元左右的DIY
项目
c) 老会员推荐新的消费者入会,免费享受一次50元左右的DIY项目
d) 定期和不定期的举办会员优惠活动日,给会员提供更大的折扣
e) 每次有新的产品推出,第一时间通知会员,并享受新产品推广折扣
6活动营销
定期举办各种客户联谊活动、免费感受活动邀请老客户及重点客户来参加;与重点学校或者社区联合开展各种形式的活动,营销人员借机可派发宣传资料,进行客户登记。活动的举办,是提高知名度和美誉度的重要手段,为品牌的建立奠定了良好的基础。各种活动的执行,根据销售进度的不同进行精心策划。
⑽ 怎样制作diy生日蛋糕
DIY生日蛋糕
材料蛋糕胚8寸,鲜奶油1/5盒,巧克力适量,红色果酱少许做法1.做蛋糕的时候不是很方便,所以一直没有拍摄步骤,先发些图片来,给会做蛋糕的朋友一点参考,或许会产生更多的灵感呢。2.呵呵以后再新做蛋糕的话,尽量做一下步骤。实际也不是很难的。