1. 日本料理为啥风靡全中国
主要是色香意味型符合国人的眼界吧
2. 求一日本料理店套餐宣传标语
你店里有做鲷鱼寿司吧?
中国俗语有鲤鱼跃龙门,在日本则是鲷鱼,所以你可以弄鲷鱼套餐嘛,宣传语就三个字:跃龙门。
3. 介绍一家日本料理的餐厅,应该从哪些方面入手,作为宣传亮点
1、其实做餐厅做好的宣传就是口碑。每天就来5桌客人并不可怕,问题是一定要让这5桌客人100%的满意,那么早晚会变成10桌、20桌的。
2、当然,如果新开的餐厅打打广告是必然的。可以考虑做一些团购网站,搞一些团购,这样目标明确,上那些网站的人就是要吃饭。
3、如果这些团购的人都满意了,会口口相传的,生意就会慢慢好起来了。
4. 想开一家小小的日料店,大家有哪些建议
我从顾客的角度给你提几点建议吧。
一、味道
味道一定要好,而且最好是要正宗。既然决定开日料店了就希望味道能正宗一点,不要是改良版的日料。改良的菜对于顾客来说是不值得尝试第二次的,如果你要改良那不如直接开一家中餐厅。
如果有机会的话希望你能去日本走走,尝一下特色的日料,根据你的口味来看国内对于哪一些菜是可以接受的,然后主打这些菜就可以了。
价格可以不太便宜,不过也不能太昂贵,太贵的话前期你的成本很难收回来的。毕竟没有人气的日料店,一开始很难经营。
二、环境
环境最好不要太吵杂,可以给大家一个安静闲聊的环境。装修风格可以参考《我的前半生》里面的酱子,以及日本的《深夜食堂》。
千万不要卖啤酒、白酒那种大家喝多了就开始各种吵闹的,来点日本的酒也是不错的呀。
三、位置
位置最好不要太偏,一定要方便顾客。毕竟谁都不想花2个小时的路程去吃一顿饭,而且太偏的话也不好找,会让人对店的印象有一个减分处理。
即使味道不错,但是第一次印象不好,以后真的不会主要考虑到你的店。
四、前期的推广
推广力度一定要大,不然即使知道这个店大家也不会主动进去的,因为这和中餐厅不同。一家中餐厅开张之后,大家进去就知道吃什么了。而如果是日料店,大家会怕进去后的消费水平超出自己的想象或者是进去后发现没有喜欢吃的。
直接出来的话会很尴尬,所以大家会选择直接不进去。所以一定要推广,让大家知道里面的东西和价格。
5. 人均2000的日料店卖“假货”被罚,官方的调查结果是怎样的
人均2000的日料店卖“假货”被罚,官方的调查结果是怎样的?
杭州西湖景区内部有一家日本料理店,这家日本料理店在当地深受广大食客的喜爱,这家料理店专注于高端日料,平时人均消费也达到了2000元左右,在这家日料店的宣传文案当中,声称食材都是从日本当地进口而来的,但是却有消费者举报,这家日料店的一些菜品竟然是出自于日本的辐射产地。所以这家日料店被当地的监督管理部门处以3.89万元的罚款。
6. 清淡著称的日本料理,为什么会有天妇罗这种油炸食品
7. 要开一家日本料理店应该怎么准备
在日本开“餐饮店”是要到日本的政府机构,取得相关的各种资质的:
----------------------------------------------------------------------------------------------------
向“保健所”提交 《営业许可申请书》和《食品卫生管理者资格 》
向“税务署”提交 《开业届》和《青色申告承认申请书》《给与支払事务所等の开设届出书 》
向“消防署”提交《防火管理者》
向“职业安定所”提交《雇用保険》《労働基准监督所》《労灾保険》
--------------------------------------------------------------------------------------------------
到“保健所”去听课,修完了课程可取得“食品卫星管理者”资格。
-------------------------------------------------------------------------------------------------
另外,在日本经营“餐饮店”之前,还需要以下步骤:
一,店铺运营部分
1. 选定餐饮的内容,做市场调查
2. 制作菜单,设定价格
3. 购置器具
4. 店铺设计
5. 选择地址,取得店铺
6. 空调,电气,卫生,内装修,施工
7. 招聘员工,员工培训
8. 店铺宣传
二,经营部分
1. 事业计划,资金的运作
2. 经营许可和各种申请书
3. 财务委托(做账,票据管理,订货,入帐,账本管理,报税,监理等,一般都委托税理士做)
三,做好上述一和二后,决定开店
-----------------------------------------------------------------------------------
在日本开餐饮店,需要资金。 餐饮店经营的内容不同,开店所需资金也不同。
例如: 拉面店的开店资金,至少需要500万日元。
8. 杭州一人均消费两千的日料店被罚,食材并非进口,为何会这么贵
杭州一人均消费两千的日料店被罚,食材并非进口,能卖这么贵完全是因为虚假宣传的后果。
一、杭州一人均消费两千的日料店被罚,食材并非进口
其实目前商家的违法行为还是比较离谱的,不仅存在食材并非进口的这种恶劣行为,而且许多食材还是当地的海鲜市场采购而来最终还卖这么贵,这简直就是离了大谱。目前市场监督管理部门已经认定该日料店存在行政违法行为,并且对其进行了没收违法所得以及罚款38,944元的处罚决定。目前这家商家存在着相关问题已经被很多人所知,相信也会对该商家造成致命打击,所以商家还是尽量不要有违法行为,否则最后丢掉的不只是名誉而已,还会有相应的罚款。
9. 日本料理的首相推介
2014年5月5日,日本首相安倍晋三参加了在巴黎的日本驻法国大使公邸举办的日本料理“和食”魅力推介活动。此举旨在宣传使用新鲜食材、最大限度发挥食材原味的“和食”优点,开展首脑推销。
安倍在活动中表示,今后也要强调“和食”已被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。安倍表示,‘和食’所崇尚的对自然的敬畏和对原材料的重视,与法国料理有着异曲同工之妙。
10. 日本料理开业宣传广告词
日本料理,猪食一般的感觉~