A. 什么是营销学意义上的新产品它与科学技术领域意义上的新产品含义有何不同
哥不用查资料来也能回答你，源科学技术领域的新产品是指新的技术（科技）外加新的用途的产品，是新的基本属性。
营销里的新产品往往是指满足人们更多选择的需求的产品，主要为心理需求。这种产品没有新的基本属性，而是新的附加属性。
B. 食品企业开发新产品的意义
新产品开发的成功与否直接关系到企业的长远发展。设计管理的核心是新产品开发，因此．企业要拥有优秀的设计管理．使新产品成功推向市场并被消费者所喜爱。这不仅给企业带来利润．还能巩固企业在市场上的良好形象。 市场营销学中所指的新产品概念不是从纯技术角度理解的，不一定都指新的发明创造，其内容要广泛得多。从市场营销学的角度看，凡是企业向市场提供的能给顾客带来新的满足、新的利益的产品，即视为新产品，大体上包括以下几类：新发明的产品、换代产品、改进产品、新品牌产品(仿制新产品)、再定位产品，成本减少产品等。企业新产品开发的实质是推出不同内涵与外延的新产品。而对于大多数企业来讲，是改进现有产品而非创造全新产品。创新是企业生命之所在，如果企业不致力于发展新产品，就有在竞争中被淘汰的危险。努力开发新产品，对于企业的生存发展有着极为重要的意义。市场竞争的加剧迫使企业不断开发新产品。企业的市场竞争力往往体现在其产品满足消费者需求的程度及其领先性上。特别是现代市场上企业间的竞争日趋激烈，企业要想在市场上保持竞争优势，只有不断创新，开发新产品。相反，则不仅难以开发新市场，而且会失去现有市场。因此，企业必须重视科研投入，注重新产品的开发，以新产品占领市场，巩固市场，不断提高企业的市场竞争力。产品生命周期理论要求企业不断开发新产品。产品在市场上的销售情况及其获利能力会随着时间的推移而变化。这种变化的规律就像人和其他生物的生命历程一样，从出生、成长到成熟，最终将走向衰亡。产品从进入市场开始直到被淘汰为止这一过程在市场营销学中被称为产品的市场生命周期。产品生命周期理论告诉我们，任何产品不管其在投入市场时如何畅销，总有一天会退出市场，被更好的新产品所取代。企业如果能不断开发新产品，就可以在原有产品退出市场时利用新产品占领市场。值得注意的是，在知识经济时代，新技术转化为新产品的速度加快，产品的市场寿命越来越短，企业得以生存和发展的关键在于不断地创造新产品和改造旧产品。创新是使企业永葆青春的唯一途径。消费者需求的变化需要不断开发新产品。消费者市场需求具有无限的扩展性，也就是说，人们的需求是无止境的，永远不会停留在一个水平上。随着社会经济的发展和消费者收入的提高，对商品和劳务的需求也将不断地向前发展。消费者的一种需求满足了，又会产生出新的需求，循环往复，以至无穷。适应市场需求的变化需要企业不断开发新产品，开拓新市场。科学技术的发展推动着企业不断开发新产品。科学技术是第一生产力，是影响人类前途和命运的伟大力量。科学技术一旦与生产密切结合起来，就会对国民经济各部门产生重大的影响，伴随而来的是新兴产业的出现、传统产业的被改造和落后产业的被淘汰，从而使企业面临新的机会和挑战。这是由于科学技术的迅速发展，新产品开发周期大大缩短，产品更新换代加速，从而推动着企业不断寻找新科技来源和新技术专利，开发更多的满足市场需要的新产品。
C. 食品营销该如何创新
由于食品行业进入门槛低，行业不规范导致生产企业堕入牛毛，竞争也异常激烈，产品同质化非常严重，天天渠道战，价格战，人海战，广告战。消费者对面纷繁的信息无从选择，营销费用浪费无数，广告等一切营销资源创新乏力，持续的创新更是少之又少。那么我们该从哪些方面创新呢？又如何创新呢？ 渠道创新：除了传统的渠道和商超外，应该积极开发一些特殊渠道比如说酒店，餐饮，夜场，机场，码头，办公楼，交通站，电影院，学校，宾馆。 产品创新：产品创新就是要品类创新，口感创新，营养价值创新。 包装创新：包装应言简意赅，色彩搭配合理，形状要符合美学特点，方便消费者使用。 促销活动创新：促销方式创新不要一味使用搭赠，降价等措施而要摸透消费心理变化方式。 销售政策创新：销售政策不要一层不变，根据同行的刺激政策搞出创新，做出自己的东西。 广告传播策略和制作创新：广告制作不一定大成本，只要以消费者为中心，简单明了的把产品的价值传递出去并能使消费者理解就是成功。 经典案例： 最近看到一篇文章写的一个台湾食品品牌的品牌创新策略：食品名字是张君雅小妹妹，张君雅是台湾的系列食品，真人存在的也是个食品品牌。在激烈的方便面市场上杀出一条血路。 行销策略： 张君雅系列广告获得了台湾地区广告界的最高奖，这个系列没有大制作，大明星，其设定的场景，采用的语言和选择的演员都是台湾消费者最熟悉的，好像是一个个发生在身边的搞笑台语短剧。 电视广告内容介绍: a、手打面－里长篇 “张君雅小妹妹，恁叨的泡面已经煮好了，恁阿嬷限你一分钟回去呷，哪呒到时面若烂去，伊是概不负责！”这句台词出现已有两年了时间，相信讲起这句台词，都还让人记忆犹新，感到十分的趣味无比。 设计师以复古的想法设计，利用纯朴的眷村作为故事的背景，隔壁的大婶、顶着爆炸头穿着木屐跑步的小妹妹、街头巷尾晒衣服，以及拿扫帚打老公这些场景大都已不存在于现时生活中，而其中诙谐，像广告中“杂货店”的店名叫“supermarket”，对于年轻的消费时代来说，更成了kuso的“以旧换新”。 b、点心面－捡到篇 自从手打面意外走红后，公司决定要打铁趁热，继而推出第二项产品，藉由广告再次强调“张君雅小妹妹”品牌。 广告内容是年轻人捡到一包零食，小朋友说是他掉的，后来年轻人先是亲切询问小朋友的名字，小朋友说出了自已的名字。但年轻人听了态度立即转变，说“不对喔!”并手指着包装告诉小朋友：零食上的名字只有写“张君雅小妹妹”之点心面，并没有你的名字。年轻人趁机吃着零食离去，只留下被虚晃一招的小朋友在原地难过。 c、捏碎面－点名篇 内容是老师在点名，点到张君雅时，同学们说她没来，因为她跟她阿嬷一起去医院了。老师就关心的问是她阿嬷生病了吗？学生就回答不对喔～因为张君雅的脸肿得这么大、这么大、这么大！老师问说：“她是被门夹到吗？”学生们就拿起捏碎面边捏边说：“不对喔～ 因为我们大家都给她一直捏、一直捏、一～直～捏～” 旁白：张君雅小妹妹捏碎面忍痛发售中！请大家温柔点好吗？ 以上一系列的广告战台湾的学生和年轻人群中创造了许多话题，在公司的市场调查中显示，有7成以上消费者是在看过广告之后成为公司的忠诚消费者的。 在见到张君雅小妹妹的产品之前，没有人会想到泡面也可以这样搞笑。推出的产品有手打面、干脆面、点心面等系列产品，产品外包装上都印有张君雅小妹妹的头像，并且写着“本产品经张君雅小妹妹试吃过并评鉴为Good Good Eat优良产品，请你放心购买！”而产品的吃法也很搞笑，有一款产品叫“捏碎面”，消费者购买之后可以用手把包装内的面条捏碎后再吃，而且包装上也有“食用安全守则”—“禁用兵器、脚踩、头锤、车压”，张君雅小妹妹的卡通头像照例在产品包装上，一张硕大的哭泣的脸脸上还贴着创可贴，旁边写道：“脸被捏大，长大很难嫁耶。” 做膨化食品的经销商都有一个苦恼，就是产品在商超的破损率很高，因为很多消费者都以挤压捏碎膨化食品为乐，甚至有“捏捏族”的出现，但是该公司反其道而行之，产品卖点就是可以捏，完全满足消费者好玩的心理，又能吃又能玩，产品在暑假期间推出后，立即在激烈的膨化休闲食品市场上强到巨大的份额。 在台湾张君雅小妹妹有自己的facebook,随时与粉丝沟通，还有张君雅的MSN表情符号，大头贴，张君雅公仔等，这些衍生产品既丰富了品牌的内涵，也成为公司营销的有力工具。去年公司推出点心面对时候开展了一个活动，买十包点心面，可以凭包装兑换一个张君雅小妹妹公仔，效果非常好。
D. 认知食品营销的内涵、属性及构成要素
咨询记录 · 回答于2021-12-09
E. 食品企业如何做专卖店营销策划
首先确定产品特点，定位人群，然后确定是直营还是加盟，如果是直营的话，那就涉及到店铺位置，价格定位等一系列问题，至于你说的会员，团购，那只是销售方法，在前面几点做好的情况下，再考虑，希望能帮到您 。
F. 开发新产品的含义是什么
不断开发新产品是形成竞争优势的一个主要因素。如何缩短新产品开发周期，是成功推出新产品的关键。市场营销学中使用的新产品概念不是从纯技术角度理解的，产品只要在功能或形态上得到改进与原产品产生差异，并为顾客带来新的利益，即视为新产品。企业新产品开发的实质是推出不同内涵与外延的新产品。对大多数公司来说，是改进现有产品而非创造全新产品。
G. 从企业营销角度出发，新产品包括哪些内容
狭义的新产品定义 主要是 推出企业以前从没有生产过的产品
广义的新产品定义 主要是产品的任何一方面做了改变的 都叫做新产品，比如产品包装更换、产品规格更换、产品配方更换、产品生产工艺升级等，都称为新产品
H. 如何做好新产品上市营销
新产品刚出来时，外界对它的了解很少。要想尽快为外界所接受，需要做好以下几项工作。
（1）适度宣传
在宣传上，用词要准确，要客观地将新产品的优点告诉消费者，不能够夸大其词，更不能漫无边际的乱吹。因为在消费者群体中不乏很多内行，这些人都是有一定影响力的知识分子。如果乱吹，很容易被识破，那么，这些内行只要稍稍一点破，就足以将胡乱宣传的效应抵消得无影无踪。另外，过分夸大的宣传还会给消费者一个不好的印象，那就是生产企业的诚信度受到怀疑。如果成了这样，该企业的宣传就成了一个公知的假话，再也没有人相信了。
新产品生产出来后，也可以组织一些产品推介活动。将一些新产品推介给消费者，让消费者实际接触到新产品。“耳闻不如眼见”。消费者亲眼所见所产生的效果要远远大于“传闻”。也可以将一些新产品送给一些比较有影响的人士试用，扩大其产品的影响。
（2）保证产品质量
新产品生产出来之后，人们对其会有一定的新奇观念。如果该新产品能够一直坚持保证优秀的质量，就会一直以比较好的势头扩大影响，占领市场。这也是企业所希望的。如果新产品的质量并不稳定，一阵子好，一阵子差，则消费者就会对该新产品产生较差的印象。有时候，很长时间优秀产品所带来的印象会被短时间的次品所带来的负面影响所抵消。“一粒老鼠屎坏一锅汤”，其结果，对企业整个产品的销售是很不利的。
为了保证企业的生产质量，可以在社会上聘请一些有影响的人作为企业的质量监督员，利用这些企业监督员来促进企业质量提高，保证企业质量的优秀。
（3）合理的价位
在给新产品定价时，需要考虑生产与管理成本，加上合理的利润。不能以新产品为由无限提高价格，那样很容易走向短期行为。民间有“三分利吃饱饭，对半利饿死人”的说法，就是这个道理。
（4）不断增加新产品的内涵
新产品长久占领市场是企业的希望。为了达到这样的效果，可以在不改变新产品名称的前提下，在一段时间内将新技术添加到原产品中。通过新的技术内涵的补充，不断增强原产品的市场竞争力，扩大市场占有量。