㈠ 园艺专业有哪些课程
园艺学主干课程:植物学、生物化学、植物生理学、植物生理与生物化学、专应用概率统计、遗传属学、土壤学、农业生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工、农业气象学、微生物与植物病原学、植物病理学、昆虫学、植物生物技术导论、分子生物学导论、计算机农业应用、园艺作物育种学、园艺作物栽培学、设施园艺学、园艺商品学、园艺产品采后与营销等。
主要实践性教学环节:包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等,一般安排不少于30周。
专业前景
本专业是以生物学为基础研究果树、蔬菜的育种、栽培、生理等理论与技术的学科。由于园艺产业和其他农业产业相比,更具有劳动、技术以及资金密集的特点,无论是从产业发展、优化农业产业结构和提升农产品的国际市场竞争力等方面,园艺产业都具有诱人的发展前景。
专业特色
解决园艺产业可持续发展的重大需求,强调学生基本技能的培养,注重生物技术和信息技术在园艺新品种选育及产品优质安全生产中的应用,强化园艺产业的旅游观光和生态功能,理论联系实际,全面提高学生的实践创新能力和管理能力。
㈡ 园艺商品学与食品科学有哪些相关性
园林专业(四年制本科) [培养目标]本专业培养掌握现代园林业务知识理论和技能的高级技术应用型人才,能在城镇绿化建设、园林、风景旅游区、房地产开发等相关行业从事设计、施工、管理等工作,并具有创新、创业精神和较强实践能力的技术应用型人才。 [主干课程]园林规划设计、风景区规划、计算机辅助设计基础(CAD\PHOTOSHO)、园林工程、园林工程项目管理、园林工程招投标及预决算编制、园林植物栽培学、园林生态学、室内外植物造景。 [专业特色]以园林规划设计、园林植物、园林工程的理论和技能为重点的单元教学方法。适应行业发展要求,既可从事园林规划设计、施工和养护,又能进行园林植物繁育、栽培、流通、应用以及园林企业经营管理的教学内容。 [毕业去向]园林规划公司、园林施工公司、园林绿化管理部门、学校、厂矿事业单位、风景旅游单位、房地产公司、装饰公司等。 园艺专业(四年制本科) [培养目标]本专业培养从事园艺作物栽培、育种、商品化加工、产品质量控制与检验等方面的科研和教学、技术开发与推广、产品营销、现代园艺景观施工和设计、现代园艺企业经营管理工作,具有创新和创业能力的高级技术应用型本科人才。 [主干课程]植物学、植物生理学、植物保护学基础、园艺植物栽培通论、园艺产品商品学、植物组织培养、蔬菜学、花卉学、果树学、农业园区规划设计基础、园艺产品质量标准与品质检验、观赏树木学等。 [专业特色]大类招生分类培养,前两年学习公共课程和专业基础课程,第三年开始按照园艺、观赏园艺和农产品安全管理与检测三个模块,进行分方向培养。按照理论与实践两条线组织教学,着重培养学生的实践能力,学生毕业后即能上岗,实现与市场的无缝对接。 [毕业去向]现代农业企业,高新农业园区,科研单位,公园,景观工程单位,农产品安全管理与品质检验单位,大型超市,农产品加工厂,休闲旅游农庄等。
㈢ 园艺技术的主要课程
素描、色彩、速写、平面构成、色彩构成、中国传统道德。
植物与植物生理、数专学、化学、英语、植物生属产环境、花卉学、蔬菜栽培、果树栽培、植物病虫害防治、遗传育种学、园林测量、田间统计、组织培养、园林树木、园艺产品营销、园林企业管理、植物造景、设施园艺、选修课。
艺术观摩、摄影、书法、文学、经济法概论、各国园林观摩。
㈣ 园艺产品贮藏营销的作用与研究前景
一、园艺产品贮藏营销的作用
(一)保障周年供给、促进生产发展
1.园艺产品是重要的营养食品,具观赏价值和医疗保健的作用;
2.保障周年供给,满足市场需求,可提高物质和文化水平及经济的发展;
3.采摘、贮藏、运输、商品化处理和包装,营销管理水平等均影响产品价值,造成损失。
(二)实现社会经营、促进产品流通
1.目的并不是满足经营者的消费需要,
而是满足别的部门、企业或个人在生产和生活上的需要;
2.沟通城乡经济、促进工农业生产的发展,保障城乡居民生活需要;
3.通过实现商品价值和利用价值的机能, 充分发挥其在社会经济活动中的能动作用。
(三)活跃市场、发展产业经济
一套效率高、费用低、流通快、服务质量好,经济效益大的园艺产品流通体系可促进园艺生产和再生产的发展,搞活经济。
二、园艺产品贮藏营销学的研究内容和前景
(一)基本原理
特征:保障周年供给,满足消费者需求。
园艺产品季节性强,属易腐产品。为了满足消费者的需求,既要掌握园艺产品的贮藏运输技术,又要了解和开发研制新品种,更重要地是事先要充分了解消费者的需求,以需定产、以需。此外,还必须考虑到社会要求。最为注重的是安全性,如贮藏园艺产品中杀菌剂的残留量,花卉保鲜剂中的银离子对环境的污染,以及园艺产品加工品的食用保证期等。
(二)经营决策及组合
园艺产品市场营销业务的核心即贮藏营销决策,贯穿于每个职能中。只有进行营销决策,才有市场营销的目标方法和行动。
市场营销组合即综合运用市场调查与预测、产品管理、流通渠道的管理、人员推销及广告、贮运管理和确定价格的决策。可以概括为园艺产品的目标市场、产品因素、定价因素、促销因素、分销因素这五个方面因素的策略组合。
(三)研究范围及相关内容
专门研究园艺产品贮藏、运输和销售,其相关内容包括果树学、蔬菜学、花卉学、植物学、植物生理学、解剖学、微生物学、食品学、工艺学、医学、营养学、物理学、化学和建筑工程学等自然科学;以及社会学、法学、经营学、经济学、心理学等社会科学。
(四)前景
通过学习或研究,可以掌握已有的贮藏保鲜技术和经验,通过掌握基本原理、经营手段和决策和研究国外的先进理论和技术。可以达到以下目地:一)避免腐烂:园艺产品属易腐产品,贮藏运销的各个环节都易造成腐烂损失。建立冷链系统,安全防腐保鲜剂的使用和辐射处理等措施均能起到良好防腐效果。
二)积极竞争:即发挥自己的优势引起购买者的购买欲望。主要表现在质量和数量两个方面,还包括品种、包装及价值。必须做到:市场行情反映敏感,情报迅速准确,坚持信誉第一、质量第一、薄利多销、价格低廉、品种齐全、
服务态度良好。 三)勤俭经营:最大限度地节约人力、物力消耗。
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㈤ 园艺技术(都市园艺方向)需要学什么
园艺是农业的一个组成部分,是指果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术。很多学校特别是好的学校园艺学习的都是果树和蔬菜,花卉和树木都是在园林学习的。有的人经常理解园艺为园林艺术,是错误的,那是园林专业。
主修课程《果树栽培学》《蔬菜栽培学》《花卉栽培学》《观赏树木学》《草坪学》《插花艺术》《盆景学》《园艺植物病理学》《园艺植物昆虫学》《植物学》《园艺商品学》《观赏植物苗圃学》《园艺植物营养与施肥》《园艺植物育种学》《植物组织与细胞培养》《园艺产品贮藏与加工》 《营销学》《应用概率统计》《遗传学》《园艺植物栽培学》《园艺植物病虫害防治学》
园林:一定的地域运用工程技术和艺术手段,通过改造地形(或进一步筑山、叠石、理水)、种植树木花草、营造建筑和布置园路等途径创作而成的美的自然环境和游憩境域,就称为园林。园林包括庭园、宅园、小游园、花园、公园、植物园、动物园等,随着园林学科的发展,还包括森林公园、广场、街道、风景名胜区、自然保护区或国家公园的游览区以及休养胜地。
主修课程:高等数学 植物学 美术 园林测量学 园林工程制图 气象学 大学物理 学物理实验 园林设计基础 人体工程 园林树木学 CAD辅助设计 园林建筑结构与工程力学 生态学 风景园林艺术 花卉学 园林植物遗传育种学 园林建筑
插花花艺设计 3D模型场景建立 风景园林设计 园林管理 专业英语 室内装修与室内园林 园林工程概预算 科技写作 风景旅游区与森林公园规划 园林计算机图形处理 园林植物病害防治 园林植物虫害防治 园林工程 城市园林绿地规划
环境保护 园林史 鲜切花生产技术 园林树木栽培学 工程地质 园林土壤学
植物生理学 室外场景模型设计 钢笔画 园林文学 园林工程招标与投标 园林工程施工组织与管理 旅游学概论 盆景学 环境保护
㈥ 产品的差异化对园艺产品营销有什么指导意义
园艺产品主要分为:
盆景、栽培、果树栽培、花卉学、插花、草坪、内观赏树木、植保、机械、统容计、食用菌栽培等等。
产品的差异化是指上述产品或服务于其他竞争对手有所差别,并保持一定的市场竞争力。例如新颖的栽培方式,更精美的插花艺术,或者更流程化更科学的栽培技术指导等等。
市场营销分主动和被动,假如有店铺或养殖场可以坐等客户上门(被动),主动营销方式主要靠互联网推广,可以寻找垂直细分的黄页网如,搜好资源网sohojoy,或通过搜索引擎翻页查找。
㈦ 园艺专业的选修课程
培养内来容
专业核心能自力:果树(蔬菜、花卉、食用菌等)生产及开发推广。
主要课程
·
素描、色彩、速写、平面构成、色彩构成、中国传统道德。
·植物与植物生理、数学、化学、英语、植物生产环境、花卉学、蔬菜栽培、果树栽培、植物病虫害防治、遗传育种学、园林测量、田间统计、组织培养、园林树木、园艺产品营销、园林企业管理、植物造景、设施园艺、选修课。
·
艺术观摩、摄影、书法、文学、经济法概论、各国园林观摩。
专业特色
可设置的专业方向:果树、蔬菜、花卉、食用菌。
职业方向
就业面向:园艺领域的技术与管理部门。
㈧ 园艺专业有哪些分学科
园艺
业务培养目标:
业务培养目标:本专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
业务培养要求:本专业学生主要学习生物学和园艺学的基本理论和基本知识,受到园艺植物科研、生产、管理方面的基本训练,具有园艺植物生产、技术开发和推广、园艺企业经营管理方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识;
2.掌握生物学和园艺学的基本理论、基本知识;
3.掌握园艺场(园)的规划设计、园艺作物栽培、种质资源保护、品种选育和良种繁育、病虫草害防治、园艺产品商品化处理等方面技能;
4.熟悉农业生产、农村工作和与园艺植物生产相关的有关方针、政策和法规;
5.具备农业可持续发展的意识和基本知识,了解园艺生产和科学技术的科学前沿和发展趋势;
6.掌握科技文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。
主干课程:
主干学科:园艺学
主要课程:植物学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工及营销学。
主要实践性教学环节:包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等,一般安排不少于30周。
修业年限:四年
授予学位:农学学士
相近专业:农学 园艺 植物保护 茶学 草业科学 烟草 植物科学与技术 种子科学与工程 应用生物科学 设施农业科学与工程 景观建筑设计
园艺(观赏园艺方向)
园艺专业培养德智体美劳全面发展,从事果树、经济林、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、花卉栽培与养护、品种选育及果蔬贮藏加工技术、园艺生物技术与设计,推广与开发,经营与管理,教学与科研等工作的高级技术人才和管理人才。本专业历来重视教学与实践相结合,注重培养学生的实际动手能力。本专业本科毕业生要求掌握的基本技能有:果树(经济林)、蔬菜及观赏园艺、设施园艺的栽培管理技术;果树(经济林)修剪、嫁接;育苗、温室、大棚等果蔬保护地设施的建造和管理;果园规划设计;园艺作物病虫害防治;瓜果蔬(经济林)产品采后处理及初步加工;新品种的选育及良种繁育;种质资源利用及种苗培育;农口实验室操作和计算机应用的基本技能等。
㈨ 园艺专业都包括什么
主干学科:园艺学
主干课程:植物学、生物化学、植物生理学、植物生理与生物化学、应用版概率统计、遗权传学、土壤学、农业生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工、农业气象学、微生物与植物病原学、植物病理学、昆虫学、植物生物技术导论、分子生物学导论、计算机农业应用、园艺作物育种学、园艺作物栽培学、设施园艺学、园艺商品学、园艺产品采后与营销等。
主要实践性教学环节:包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等,一般安排不少于30周。
㈩ 园艺专业开设哪些课程
培养内容
专业核心能力:果树(蔬菜、花卉、食用菌等)生产及开回发推广。
主要课程答
· 素描、色彩、速写、平面构成、色彩构成、中国传统道德。
·植物与植物生理、数学、化学、英语、植物生产环境、花卉学、蔬菜栽培、果树栽培、植物病虫害防治、遗传育种学、园林测量、田间统计、组织培养、园林树木、园艺产品营销、园林企业管理、植物造景、设施园艺、选修课。
· 艺术观摩、摄影、书法、文学、经济法概论、各国园林观摩。
专业特色
可设置的专业方向:果树、蔬菜、花卉、食用菌。
职业方向
就业面向:园艺领域的技术与管理部门。