❶ 农产品的微观环境分析
我国农产品营销策略的研究进展及思考近年来我国农产品“丰产不丰收”、“版价贱仍卖难”的权事件频频发生,使得农产品营销问题愈来愈突出。随着农产品相对过剩时代的到来,农产品营销困境必将严重制约我国大农业的发展,因此对农产品营销策略研究的需要显得极为迫切。笔者回顾了近年来我国农产品营销策略研究的发展,并提出建议,以期对我国农产品营销策略研究和实践的发展提供参考。1围绕“问题”展开的阶段性研究我国农产品营销研究开展虽晚,但发展较快,研究议题较为广泛,其中关于营销策略的探讨是近年来农产品营销研究的主要内容。农产品营销策略研究基本围绕各个时期农产品经营中存在的现实问题展开,其研究范畴和内容与各时期农业经营面临的困境紧密相关,呈现出阶段性特征。20世纪90年代,我国农产品进入了供应宽松乃至过剩的阶段。农产品“卖难”问题开始凸现。此背景下理论界对农产品经营问题展开探讨。研究者主要从产品视角探寻农产品经营困境的问题所在,普遍认为中国农产品经营的焦点问题是流通渠道不畅。原因在于我国农产品市场体系不健全,管理体制不灵活、流通主体不成熟、政府宏观调控不完善。
❷ 粮食浪费数据
我们都知道,我国以不足全球10%的耕地养活了世界1/5的人口。从这里来看,国家的粮食也是非常宝贵的。不过,我国粮食浪费数量惊人。中国每年浪费多少粮食?据一位全国政协委员表示:“我国粮食浪费现象严重,估算全国每年浪费食物总量折合粮食约500亿千克,相当于全国粮食总产量的十分之一。”外国媒体也曾经报道过,中国每年浪费的粮食够养活2亿人,这个数量确实极为惊人。还有一个数据,可以证实我们浪费粮食的严重性:据一项针对北京部分大学餐后剩菜剩饭情况的调查表明,倒掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的三分之一。按全国大专以上在校生总数量2860万人(2009年底数据)计,大学生每年倒掉了可养活大约1000万人一年的食物。
根据中国农业农村部的调查,今年我国的粮食会丰收,全年粮食产量有望高位增产,中国粮食产量将连续6年稳定在13000亿斤以上。不过,值得注意的是,虽然我国粮食丰收,但是仍然需要居安思危,树立危机意识。从全世界的情况来看,从去年底至今,世界多地接连暴发了蝗灾,祸延东非、中东和印度等地。除此之外,一些严重自然灾害增加了全球农产品供给的不确定性,引致粮食市场波动。有专家表示,疫情对全球粮食生产和需求造成全面冲击,加之部分国家蝗灾影响粮食生产,有可能会恶化全球粮食市场预期,形成各国抢购、限卖及物流不畅的恐慌叠加效应。因此,从这里来看,节约意识也是非常重要的。