Ⅰ 生产主管岗位职责
生产主管岗位职责(精选15篇)
在当下社会,岗位职责在生活中的使用越来越广泛,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。岗位职责到底怎么制定才合适呢?下面是我帮大家整理的生产主管岗位职责,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
1、有效地计划、组织、控制生产过程,确保生产运作中各项指标的完成和团队管理的有效运作。
2、确保完成生产计划,确保领用的原材料、产出的半成品和成品账实相符。
3、生产人员的安排,岗位培训考核。
4、生产每日报表汇总跟进,现场生产进度、质量、人员的监管。
5、成本控制,降低损耗、减少浪费,提升效率。
1,组织实施生产部下达的生产计划,保质保量地完成生产任务。
2,贯彻,执行公司的成本控制目标,加强对车间原材料使用的控制,确保在提高产量, 保证质量的前提下不断降低生产成本。
3,根据公司对车间发展的规划拟定人员编制,并报公司批准;培训员工,带好队伍,积 极深入了解员工的思想动态,采取合理的措施确保车间的稳定。
4,拟定车间管理制度,经公司批准后在车间推广实施;按照公司制度和车间管理制度对 车间员工进行奖励,惩罚。
5,根据公司质量部门的要求,配合车间质检人员作好员工的质量培训,提高员工的质量意识, 抓好车间的质量管理工作;深入贯彻公司的安全生产制度,确保安全文明生产;领导车间做 好 5S 管理,创造良好的工作环境,以身作则,提高员工的素养。
6,处理车间的突发事件。一旦发生突发事件,车间主任必须挺身而出,担当责任,动用各种资源,领导和组织员工战胜困难,并随时向公司领导汇报事件处理进展情况,对于无法 处理的事件要及时请示。
7,配合公司其他部门开展工作,主动做好横向沟通。
车间主任的工作任务和职责:
具体任务:
1,计划安排工厂车间的生产任务,监督各组长合理安排生产,明确产品的质量要求和执行标准,要认识到产前会的重要性,不能光注重在形式上,要把产前会上的内容切切实实地落实到生产中去。
2,根据车间的生产计划,主动提前了解各项准备工作(材料,配件,工艺,设备,仓库, 等)的情况,确保车间生产时工作的畅通。
3,随时跟踪车间的生产进度,每天必须要有详细的生产报表交车间主管
4,及时解决车间生产过程中出现的问题,要做到问题早发现早解决,杜绝因把问题悬着 而造成成品大批量的返工,针对出现的问题事后要主动组织相关人员开会分析,吸取教训, 总结经验。
5,要协调车间与各部门之间的工作,互相配合,协商解决存在的问题。
6,审核车间人员安排的合理性,协助行政部做好车间的各项考核和组织员工的培训工作。
责任:
1,对公司各项制度在车间得以实施负责。
2,对车间的生产任务负责。
3,对车间生产产品的品质负责。
4,对车间生产是否畅通负责。
5,对车间的生产设备保养和各区域的卫生安全负责。
6,对车间员工的稳定负责。
7,对车间的生产次序和和谐的工作环境负责。
岗位职责:
负责与明珠订单部产前的各种沟通、筹备管理,物料需求计划与成品需求计划策略管理,计划执行保障与平衡管理,成品交付执行及调度管理,以及其他日常综合管理工作。
1、产销协调:根据订单部产前需求计划结合本工厂的实际生产能力做出分析,根据本厂销售预测产能需求,确定未来的产销平衡计划,调整计划策略,避免供货不足。
2、计划策略管理:根据每日接单数据及销售部门对市场的预测订单或各种活动需求进行数据分析,并跟据下原责审核计划,满足订单交付和生产协同能力。
3、材料计划管理:根据订单与库存策略、根据需求与预测,及时准确地生成与发布物料需求计划和成品采购计划,合理有效满足采购单位与成品生产单位相关业务开展,分解落实相关计划管理任务,运用计划监察、调度、绩效机制,确保落实采购物料和成品及时准确入库。
4、成品仓储管理
5、订单交付管理
6、产品交付与出货管理
任职要求:
1、有3年以上家具厂生产计划管理经验。
2、对数字敏感。
1、负责生产车间的生产与管理;
2、对生产人员进行生产操作工艺、质量控制方面的技能培训;
3、检查操作人员的工作,确保操作人员按工艺进行操作;
4、具备一定的电气控制相关知识,具备分析和排除产品电气故障的能力;
5、根据生产计划安排生产,按时完成订单产量;
6、管控生产成本和物料使用情况,避免物料浪费和产成品成本增加。
一、 熟悉公司各种规章制度及生产部体系文件。
二、 负责制定部门工作计划,根据公司年度经营目标及月度目标分解工作指标。
三、 负责生产管理日常工作
1、 执行生产计划,审核生产作业计划。
2、 负责制定本部门各种生产指标和督导本部门达成目标。
3、 负责制定新产品或新原料的生产率。
4、 负责协调本部门人员临时性工作。
5、 组织参与制定生产质量管理及工艺技术标准并检查实施情况。
6、 对设备的维修保养和使用负监督管理责任。
7、 检查督促生产车间的文明生产工作,根据体系文件要求对一切不符合规定的行为负监督管理责任。
8、 参与产品质量问题的分析和处理。
四、部门内部管理工作
1、对生产流程和工作制度的改进有建议权,并监控实施。
2、负责生产人员的选拔、评价;组织部门技能培训和素质培训工作;负责对本部门员工进行思想教育。
3、负责监督属下员工制定每天详细的工作计划,并督导执行。
4、负责控制部门生产成本,降低部门直接费用及部门管理费用。
5、负责定期向上级汇报相关的生产数据。
五、完成上级交办的其他工作任务。
1、 对下级上报的各种报表有审核权。
2、 对部门所生产的产品质量负全责。
3、 对部门的生产进度负全责。
4、 对新进原料的产出率的稳定性负全责。
5、 对生产作业计划的执行情况有监督检查权。
6、 对工艺流程的设计与修订有建议权。
7、 对下级在工作中的争议有裁决权。
8、 对直接下级岗位人员有调配的建议权、任命的提名权、奖惩建议权及考核评估权。
9、 对生产成本的控制负直接责任。
10、 对生产中的安全事故负管理责任。
11、 对生产利用率和费用率负有直接责任。
12、 对设备有监督维护保养的责任。
13、 对生产任务的完成率负直接责任。
1.负责生产部分组事务对应产线过程品质控制、人员管理、效率提升及生产团队建设。
2.对班组长提供在职岗位培训,提升其品质意识及制程品质控制能力。
3.生产部分组事务统筹管理安排,推动PE、QE、主导品质异常事件分析,以及短期、长期措施形成,有良好的品质概括及文字表达总结能力。
4.协调各方资源,确保生产品质控制目标及准时交货期的达成。
1、负责按计划组织、安排生产工作,确保生产进度;
2、合理调配人员,调整生产布局和生产负荷,提高生产效率;
3、对生产作业过程进行监督、指导,同时进行生产质量控制,保证生产质量;
4、参与产品质量问题的分析,制定并实施纠正和预防措施;
5、监督检查车间员工的工作,对违规操作提出警告并指正;
6、主持车间例会,全面协调车间工作;
(一)生产副总经理岗位职责 :
1。 组织建立和完善生产指挥系统,编制生产计划,检查生产工作,确保生产任务的完成
2。 根据生产运行计划,掌握生产进度,搞好各车间的协调,组织分配劳动力,平衡调度设备材料
3。 每周一次定期召开生产会,分析生产形势,提出解决问题的办法和措施
4。 根据生产需求,编制物资采购计划,并认真实施,及时联系解决生产缺口物资
5。 抓好设备管理,提出更新改造方案,定期组织维修保养
6。 负责生产中的技术和质量保证工作,发现问题及时组织解决和处理,重大问题直接报总经理
(二)总工程师岗位职责:
1。在总经理的领导下,负责公司的全面技术管理工作
2。贯彻执行国家有关的技术政策、标准及各项管理制度
3。 主持技术会议,研究和处理重大技术质量问题
4。负责制定、引进和推广新技术
5。负责职工技术培训工作,并对所属技术人员进行考核
6。负责组织公司的技术交流、专题研讨会和对外的技术交流活动
7。 负责按质量管理体系中有关程序规定的要求审批公司的技术文件
(三)研发中心职责:
1。 围绕公司总体战略规划及年度经营目标;制订产品计划,制订公司各产品的年度产品开发计划
2。 对公司现有产品与市场部沟通,进行销售跟踪
3。 根据市场反馈情报资料,及时在设计上进行改良,调整不理想因素,使产品适应市场需求,增加竞争力
4。 负责组织产品设计过程中的设计评审,技术验证和技术确认
5。 负责相关技术、工艺文件、标准样品件的制定、审批、归档和保管, 建立健全技术档案管理制度
6。 负责并设计与开发有关的新理念、新技术、新工艺、新材料等情报资料的收集、整理、归档
(四)生产部职责:
1。 服从生产副总经理的指挥,认真执行其工作指令
2.严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责
3.负责抓好安全生产,加强安全生产的控制、实施、严格执行安全法规
4.负责组织生产现场管理工作
5.抓好生产统计分析报告,及时编制年、季、月度生产统计报表
6.负责做好生产调度管理工作
7.抓好生产管理人员的专业培训工作
8.负责拟定本部门目标、工作计划,组织实施并检查监督及控制
9.按时完成公司领导交办的'其他工作任务
(五)设备技术部职责:
1。负责本部所有设备的正常使用及安全保障工作
2。负责做好生产设备、计量器具维护检修工作。结合生产任务,合理的安排生产设备、计量器具计划,确保设备维护保修所须的正常时间
3。做好贵重设备使用记录工作
4。收集保管所有设备的技术资料
5。做好新购设备的选型、验收、安装等工作
(六)开发建设部职责:
1。 负责拟订公司工程项目的工作计划
2。 负责实施项目扩初图、施工图设计,并组织有关会审工作
3.工程预决算的编制及审核,组织实施项目招标的具体工作
4.负责工程的进度、质量、安全的监督和现场管理,组织进行质量的检验和评定,竣工验收及交付使用
5。 组织项目进度、质量、安全的考核,编制提出项目进度计划,提出用款计划(草案)等工作
6。 组织召集项目有关会审、评审、验收等各类会议,并协调与规划设计等部门的关系
7。 收集整理征地、施工图、设计变更、竣工图等有关资料,并做好资料存档工作
8。 拟定工程基建用料计划,并组织验收、核对保管工作
9。 负责建筑物的日常维修保养工作,并编制维修计划
岗位职责:
1.年、月及周生产计划的拟定。
2.产能控制与受订约交。
3.客户交期变更或进料交期变更的审查、采取应变措施。
4.直接材料用料计划与管制。
5.产销绩效统计分析与管理。
6.生产相关数据表单的管理。
7.负责生产进度安排、协调与管制。
8.用料差异统计、分析提报。
9.答交营业部的订单,统计分析订单完成状况.
10.产销协调会议的召集。
任职要求:
1.大专以上,能有一定的工作抗压性;
2.熟悉电脑,懂ERP;
3.有3年以上生产计划经验的,昆山本地的优先录用;
1、车间生产安全管理:
(1)负责落实企业各项生产安全制度,开展经常性安全检查;
(2)控制关键要害部位,杜绝安全隐患,防止安全事故的发生;
(3)定期组织安全生产教育培训,指导员工安全作业。
2、车间生产成本控制:
(1)统计分析车间每日的生产情况,寻求改善,提高生产效率;
(2)统计分析车间的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
3、车间员工管理:
(1)组织车间生产员工参加业务培训;
(2)配合人力资源部做好车间员工考勤及工资核算等事宜。
4、其他工作:
(1)负责协调与其他相关部门的关系;
(2)及时与上级领导和其他部门沟通,解决生产过程发生的突发事件;
(3)完成领导交办的其他任务。
1.负责生产车间的日常工作的安排、管理与运筹。每天早上早会安排好一天的工作内容以及需要做到的事情,其次在工作中遇到的问题,及时的处理并上报管理。以及注意好工人的安全问题,做到安全的产出等。
2.生产主管要根据每天车间的生产的产能来提前预备好所需要的耗材,以及物流,务必在每天的生产中都可以做到最大产能。根据每天生产车间工人的调休,以及公司下达的任务,安排好生产车间的每天安排需求。
3.职工培训的有效管理与创新在知识经济时代日益凸现其重要性,现代企业的竞争是人才的竞争、是知识的竞争,而培训正是培养人才、传播知识、实现知识共享的有效途径。因此,加强职工培训的管理与创新是企业培育核心竞争力,取得不断成功的关键所在。
1、组织实施车间生产计划;
2、车间现场管理、生产管理、班组管理、生产安全管理、设备管理、生产成本管理等;
3、人员管理、考勤管理、技能提升管理、效能提升管理、在制订单管理、盘点管理等;
4、围绕车间KPI开展相关等工作。
岗位职责:
1、按销售部的销售订单,组织评审,确保月度、年度销售计划的完成;
2、督导生产部门的日常生产活动和领导部门日常运作,定期召开生产计划例会,安全会议,发现问题、分析原因,采取有效措施,确保生产线正常运转;
3、协助生产副总参与公司的订单评审,负责本公司生产计划的制定与下达;
4、加强生产管理,确保本部门和各车间的职责、权限规范化,参与质量管理体系,以及本部门质量目标的落实与监督;
5、负责订单审核,计划生产物料需求报采购部采购、及时申请设备委外维修报总经理批准,对塑件外发加工的审核及上报;
6、指导制定设备维修计划、和维修流程的制定,以及各车间生产设备的管理和生产现场问题的处理;
7、检查、监督生产统计工作,保证数据的及时真实可靠,切实反应生产实际状况;
8、监督各车间月、周、日生产计划落实与达成,以及各工序工作的协调,检查监督产品按计划入库;
9、公司5S定置定位、环境和卫生、安全工作的培训及日常工作的检查、落实、考评。
任职要求:
在规模企业从事日用品行业、生产现场管理5年以上经历。
1、按照部门年度工作目标和工作计划,具体分解到车间和人员,并跟踪考核具体实施情况。
2、协调与生产相关的部门及各项安排,确保生产任务按期完成。及时处理突发事件,保障生产正常运行。
3、监督生产安全管理制度的执行,确保生产安全。
4、积极开展现场6S活动,强化定置管理,创造美好生产环境,提高员工素养。
5、监督生产车间对基础数据的收集,及时汇总统计分析。
6、协调各项资源,不断提高产品质量和生产效率。
7、对生产过程持续改进,提高生产效率,降低生产成本。
1、根据生产计划下达的生产任务,合理安排车间生产;
2、制定员工的培训计划,包括新员工培训、在岗技能和安全培训等;
3、对生产现场的巡视,对员工工作状况、安全等要素及时检查和更正;
4、负责协调各部门的关系 ,控制维修质量及生产成本,确保车辆维修按时、按质完成;
5、各岗位生产操作记录、数据记录的管理,确保操作员及时、正确完成填写;
6、负责下属员工的纪律管理、考勤及绩效管理。
;Ⅱ 如何做好一个家具店长
1、首先,要建立一些制度,如考勤制度、激励制度,销售提成等
之所以要建立一些制度,是为了让工作更加有效的进行,有一个管理规范。俗话说,无规矩不成方圆。
2、明确岗位职责和流程,让每个人知道要做哪些事情
在上班的时候,要求所有出勤人员要注意自己的仪容仪表,做好店内的清洁的工作。了解店面产品的价格情况,新品、特卖品及标志的放置,还要定时或不定时的巡视产品,了解销售的情况等。
所谓流程,就是一天下来,要哪些事情,如早会。上班要做哪些事情,如何去做,要达到什么要求等等。
3、人员管理
对于人员管理,需要从招聘源头开始管孔,然后对新招人进行培训,使尽快融入工作。建立个排班表,让每个人能够放入地工作。同时也要提升店员的素质,技能。
4、财务管理
在建立财务管理制度的基础上,要整理好各类票据,开支和收入,店员的提成等等。
5、产品管理
对于产品管理,需要熟悉产品的定位、功能与结构、尺寸,挖掘每款产品的卖点。产品在店面的摆放,库存等都要注意。同时要及时处理问题产品,认真观察每一件产品的动向,一旦出现滞销的情况,一定要分析原因,并及时果断去解决。
6、文化建设
对于专卖店,要为大家营造一个好的气氛和环境,让每个人都能开开心心的上班,同时也能赚到钱,让自己的生活过的更好。如旅游、聚会以及员工生日的祝贺等。
Ⅲ 装饰公司市场部工作计划怎么写
装饰公司市场部工作计划
一、工作目标
1、目标产值,明年一定要完成的净产值680万元,签单产值1000万元。(其中包括家装产值800万元、工装产值200万元)
2、计划产值,明年是1200万元。
二、目标计算(不含工装产值)
1、按家具签单产值800万元计算,每单按半包性质5.5万计算,设计部全年签单146个,每月签单12个。
2、按目前设计部14.5%的签单率计算,市场部全年要完成咨询的准客户1006位,每月完成咨询的准客户为84位;如果设计部在明年能够加强人员素质教育,加大培训力度,提高设计师的签单水平,把签单率提升到29%,市场部全年要完成咨询的准客户达到503位,每月完成咨询的准客户为42位;按有效咨询准客户率为83.3%计算,签单率按29%计算,市场部全年要达到客户流量为604位,每月要达到客户流量为51位,
3、按开工率为65.5%、家装产值800元万计算,公司全年签单产值为1221.37万元,如果设计部与市场部一起配合,把开工率提高到85%,公司全年家装产值为941.2万元,净产值为800.02万元,比目标净产值还要超出120.02万元。
三、市场部人力资源安排
按公司计划每个业务员每人每月完成6位有效的准客户流量,明年市场部人员安排7人就可以完成目标。据行业分析表明常德的装饰行业销售人员流动性比较大,行业比较专业的销售人员少,为了顺利完成来年公司的工作目标,明年公司市场部要建立人力资源储备机制,每月确保7位稳定的业务员,市场部还要储备3位定向业务员作备用,随时可以补充的。
四、工作规划
1、 建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。
人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售团队,建立一支具有凝聚力,合作精神强的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有狼性的团队作为一项主要的工作来抓。
2、 完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。
业务人员出工地,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。
3、培养业务人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。
培养业务人员发现问题,总结问题目的在于提高业务人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议。使业务员的业务能力提高到一个新的台阶
4. 努力培养业务人员与设计师的协调沟通能力,协助业务员在十五天内掌握量房技巧,三个月内熟练掌握cad平面设计方案,能够做到在楼盘与现场业主沟通方案的能力。(业务员的学习计划在业余时间完成)
5、充分发挥业务员的潜力,强调其工作中的过程控制和最终效果。
五、目标分配(按家装签单产值分配)
1、电话营销明年的目标200万元,市场部电话营销员、业务员接待的客户。
2、工程实地营销明年的目标150万元,工程部工程监理在工地接待的客户。
3、终端销售明年的目标250万元,市场部业务员在蹲楼盘和在楼盘里搞活动接待的客户,包括家协、房地产开发商、材料商举行的活动接待的客户。
4、网络销售明年的目标50万元,全体员工采用电子商务营销接待的客户。
5、回头客户明年的目标150万元,客服部接待的上门客户。
六、目标实现管理办法
1、根据XX市房地产分布示意图,各个楼盘的具体位置,楼盘动态,交房的具体情况;把XX市场划分为三个片区,业务员分三个小组,两人一组负责一个片区,把明年的目标转化计划,按全年时间分配落实到每一个片区,每一个楼盘,每一个小组,每一个人。
2、市场部建立楼盘档案,楼盘动态表,交房记录表,业务员跟进进度表,业主房子动态表。各个楼盘产生业绩评定分析,市场部要及时到楼盘物业了解。
3、市场部业务员每天有日志,周周有计划,月月有总结,季度有市场评审分析。
4. 市场部明年的具体思路细节、操作办法的实施还需公司领导鼎力支持,各个部门紧密配合,各位同事的协助,相信市场部明年是有能力完成目标的。
Ⅳ 2022餐饮部年度工作计划
餐饮部依照酒店的营业及管理政策,全面负责餐饮部的各项预算、策划、运营、督导中、西餐、小吃各部经理、总管事等严格按照要求完成工作,并按需向客人提供高质量的餐饮服务。下面是我给大家整理的2022餐饮部 年度 工作计划 ,仅供参考希望能够帮助到大家。
2022餐饮部年度工作计划1
1、十月份是黄金周的旅游期,在10月上、中旬,前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新和高峰。
2、做好十月份黄金周的销售工作,根据十月份的预订与当日的售房预测,合理性的控制客房的销售,对部份房型价格建议调价政策
3、做好客房的预订工作,届时将合理安排专人跟进预订工作,预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题。。
4、10月下旬本职计划将安排员工进行合理的休息,黄金周大型接待过后,员工的心相对较疲惫,对部份业务骨干要适当调整工作的档期进行合理化休假。
5、根据十月份接待的工作进行 总结 ,根据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工分享,表杨表现优秀的员工,鼓励做得不够的员工,同时拟定本月的培训计划,对部份在工作做得不够的员工进行岗位突击性的培训。培训方式发现场模拟为主。目的是为了提高员工对客服务的熟练度。
6、协助营销部门做好会议与团队的接待。
7、协助营销部做好十二月份 圣诞节 的布置及推出相关活动的各项工作。
8、12月份是临近 春节 的月份,酒店各部门都处于忙碌中,本职计划在12月主要的工作是稳定固定客源的同时应注意散客的接待,因此,本职计划,大堂副理在每天都要定岗在大堂,在大堂协助处理部份突发事件,并收集宾客意见。
9、根据天气情况,合理的控制空调、灯光的开关时间,将酒店领导响应的号召灌输到每一位员工,让员工从内心深处有节能降耗意识。
10、总结_X年的工作,并在部门会议上与员工分享,对部门所做的工作、营业额、经营的情况进行通报,对表现突出的建议进行表彰,对表现较平庸的进行鼓励或处罚。
11、根据_X年的工作,拟定好工作计划呈总经理办公室。
在充满挑战的_X年,部门将通过内外培训、业务交流,努力提高前厅人员的综合素质,增强前台的营销技能。前厅部全体员工在酒店领导下立志以前瞻的视野,超前的营销,勇于创新,迎难而上,勤勉工作,全身心投入酒店的经营发展中去,为酒店奉献自我,争取完成酒店下达的经济任务指标,创造前厅部的新形象、新境界。
2022餐饮部年度工作计划2
一、酒店餐饮部开业前期流程:
1、与工程承包商联系,建立这种沟通 渠道 ,以便日后的联络。
2、了解餐饮的营业项目、餐位数等。
3、了解饭店客房、康乐等 其它 配套设施的配置。
4、熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
5、了解有关的订单与现有财产的清单。
6、了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。
7、确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制 方法 ,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。
8、确定组织结构、人员定编、运作模式。
9、确定餐饮经营的主菜系。
10、编印岗位职务 说明书 、工作流程、工作标准、管理制度、运转表格等。
11、落实员工招聘事宜。
12、按照饭店的设计要求,确定餐饮各区域的布置标准。
13、制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。
14、制定餐饮部的卫生、安全管理制度。
15、建立餐饮质量管理制度。
16、制订开业前员工培训计划。
17、审查厨房设备方案及完工时间。
18、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位。
19、准备一份餐饮检查验收单,以供餐饮验收时使用。
20、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。
21、核定所有餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。
22、实施开业前员工培训计划。
23、与总经理商定员工食堂的开出方案。
24、展开原材料 市场调查 分析;制定原料供应方案和程序。
25、与厨师长一起着手制订菜单。菜单的制订是对餐饮整体经营思路的体现,也是餐饮出品档次的体现,要经过反复讨论,基本方案制订好后报总经理。
菜单设计程序:
①明确当地的饮食习惯(依据市场调查分析 报告 )
②酒店餐饮的整体经营思路的目标客户群
③原料供应方案
④厨师队伍的实力
⑤综合制订菜单
⑥印刷。要求开业一周前印刷品到位。
26、确定酒水、饮料的供应方案;与财务部一起合理定价,报总经理。
27、各种印刷品如筷套、牙签套、酒水单等设计印刷。
28、与客房部联系,建立客房送餐程序。
29、与财务联系制订结帐程序并安排二个课时以上的培训。
30、邀请财务部予以 财务管理 制订培训。
31、与保安部制订安全管理制度。
32、与客房部联系制订布草送洗程序。
33、与前厅部联系制订自助早餐等信息反馈程序。
34、与销售部联系建立会议、宴会工作程序。
35、建立餐饮部的文档管理程序。
36、继续实施员工培训计划。对餐饮服务基本功进行测试,不合格的要强化训练。
37、与财务部合作,根据预计的需求量,建立一套布件、餐具、酒水等客用品的总库存标准。
38、核定所有餐饮设施的交付、接收日期。
39、准备足够的用品,供开业前清洁使用。
40、确定各库房物品存放标准。
41、确保所有餐饮物品按规范和标准上架存放。
42、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。
43、与财务部经理一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。
44、继续实施员工培训计划。
45、与工程部经理一起全面核实厨房设备安装到位情况。
46、正式确定餐饮部的组织机构。
47、确定各区域的营业时间。
48、对会议室桌位、就餐餐位进行全面的统计。
49、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。
50、按清单与工程负责人一起验收,验收重点:装修、设备用品的采购、人员的配置、卫生工作。
51、拟订餐饮消费的相关规定。
52、编制餐饮部基本情况表(应知应会)
53、着手准备餐饮的第一次清洁工作(招收专业人员或临时工)。
54、全面清理餐饮区域,布置餐厅,进入模拟营业状态。
55、厨房设备调试。
56、主菜单样品菜的标准化工作。
57、准备模拟开业的筹备工作:确定模拟开业的时间,明确模拟开业的目的,召开部门会议,强调模拟开业的重要性。取得全员统一。
二、开业前的试运行
开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。餐饮部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:
(一)持积极的态度
在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分餐饮管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。餐饮部经理要定期定时召开会析会,及时总结并与其他部门积极沟通。
(二)经常检查物资的到位情况
前文已谈到了餐饮部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的餐饮部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。
(三)重视过程的控制
开业前,餐饮部的工作量非常大,各级管理人员要坚持在一线检查督导,控制作业过程,防止个别员工走“捷径”,损坏装修材料等。对一些设备的使用要在工程或场家的专业人员指导下进行。管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加强对成品的保护
对餐厅地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时餐饮部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,餐饮部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠。要针对前期布置中易出现的问题制订预先控制方案,并要求管理人员在一线指挥。
(五)加强对仓库和物品的管理
开业前及开业期间部门工作特别繁杂,管理人员容易忽视对一些物品以及钥匙的管理工作,对物品的领用要建立严格的责任制度,减少开业前物品损耗。
(六)加强节能管理
开业前期布置和卫生期间,各处能耗也很大。尤其是灯光、流水等;要随时、随地教导员工养成好的工作习惯,培养节能降耗意识。
(七)确定物品摆放规格
在接手了包厢、宴会厅后,餐饮部经理就要与餐厅经理等一起马上确定摆台规范、物品摆放规格工作,并拍照制作标准化图案,进行有效的培训。对其他如备餐间、工作柜等也规范,以取得整齐划一的管理效果,使后期的服务都能按一定的秩序进行。这段时间如果不能形成统一,往往会造成服务员重复返工、餐厅布置无序的局面,需要较长时间才能调整过来。
(八)工程部和餐饮部共同负责验收
作为使用部门,餐饮部的验收对保证后期质量至关重要。餐饮部在验收前应根据本饭店的实际情况设计验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。餐饮部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有 经验 的餐饮部经理在验收后,会将所有的问题分类列出,以方便安排施工单位的返工。
三、注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转
开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:
(一)、经营意识的调整。要把工作重要从后台管理转移到经营开拓上来,与销售部、公关部研讨销售方案。
(二)、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。
2022餐饮部年度工作计划3
在餐饮部工作,新的一年,我也是要制定好我个人的一个工作计划,去完成这一年的工作,同时自己也是得到进步和成长的,酒店新的一年也是大力发展的一个年头,我也是要跟上酒店前行的步伐,提升自己,让自己有更多的一个收获。
做好本职的工作,积极的去完成领导交代的一个任务,我知道,既然在这个岗位上面,那么我自己就是要努力的去把事情做好,才能对得起这份工作,领导的一个信任,同时这也是一种职业的道德。如果自己本职的事情都做不好,那就谈不上做其他的了,或者去进步了,这一年的工作,除了本职,我也是要配合同事去完成一些我们团队要做的事情,同时在餐饮部,别的同事有需要帮助的地方,我只要有能力和时间,我也是会努力的去帮忙的,大家一起把餐饮部给搞好了,工作方面只有都做好了,那么自己的工作经验也是会更多,让自己得到成长和收获。
努力的提升个人的能力,这也是新年非常重要的一件事情,之前在年会上,领导也是说了这一年酒店要去发展,那么我作为餐饮部的一员也是不能拖后腿,必须要跟上酒店的一个发展,自己能力提升了,那么做事情也是能更加的有效率,并且也是能让自己在工作的岗位上有更多的一个机会,能够在有晋升机会的时候,自己能去把握住,跟同事去学习,自己去看相关餐饮方面的书籍,不断的去尝试,只有自己认真的去做了,把那些该学的,以后能用到的知识而今储备好,那么我才能更好的提升自己。每一个人,只有去努力过,那么才能知道自己的一个极限在哪里,不能松懈, 职场 上的道路就是这样,如果你不前进,那么就会被别人所超越,而酒店新的发展机会到来的时候,却抓不住,那么到时也是会后悔的,所以新的一年要更加的努力。
做好工作,努力的去学习,提升自己各方面,计划虽然有,但是实际的情况也是会有变动,所以我也是要根据实际的一个情况去做改变,去更好的调整计划,符合实际,让自己在这一年里有更大的收获,也是可以在工作之中贡献自己的那一份力,让酒店的发展更好,只有酒店发展好了,那么我就更能在这么优秀的酒店里获得更多,自己也是可以得到更大的提升,职业的道路走得更顺。
2022餐饮部年度工作计划4
我在我们酒店餐饮部工作管理的时间又多了半年,在我们酒店餐饮部的上半年里,我在餐饮部主管的相关管理工作上虽然不能说做的特别的让人称叹,但是还是完成了今年餐饮部对我主管的工作要求。为了让我们酒店餐饮部在下半年里能够正常运营发展,也给我们酒店在餐饮上迎接更多的客人、创造更多的收入、打造一个良好的餐饮团体,我要对我下半年的餐饮主管做出相应的工作计划,关于我下半年的酒店餐饮主管的工作计划如下:
首先,我要对我们餐饮部人员的排班表进行科学合理的调整。在我今年上半年的餐饮日常工作里,我们部门的员工就有和我说过我排班表在有些地方不合理,我们餐饮部的经理也给我的排班表提过非常有见解性的意见。比如,我在进行员工的排班工作中,经常给某一位员工安排同一个班次。因为班次不同,上班时间不一样,在我们酒店餐厅的工作内容就会不同,这样他们的工作量也会很不一样。有些班次的工作会比较轻松,而有些班次的工作就相对于来说会比较多,并且会更累一点。所以说我以前的排班工作有一些不公平的地方,这样会引起一些餐饮部员工的不满,从而激化我们部门员工之间的矛盾,所以在下半的主管工作中,我会使用更加科学合理的排班方法。
其次,我会做好我们餐饮部员工工作的监督管理工作。虽然在今年上半年我们餐饮部员工的工作表现在总体上是非常符合我们酒店领导对员工工作的要求,但是任然存在着很多工作不认真负责和需要改进的地方,在这个上面我认为我们餐饮部的员工还是有很大的进步空间的。我相信在下半年里,加大对他们工作的监督指导工作后,我们会让我们酒店的各位领导看到我们餐饮部的每一位员工在餐饮工作素质上面的显著变化。
最后,在餐饮部主管工作的下半年,我也会创新自己的主管管理方法,对我们餐厅的管理方法根据上半年餐饮部的运作情况也进行创新,让我们餐饮部更加符合酒店客人的要求,我们餐饮部提供的各项服务也更加贴合酒店客人心中的需求。我知道我自己一个人是很难做到我上述的要求目标的,但是我会和我们餐饮部所有的成员努力去完成的。
2022餐饮部年度工作计划5
一、餐饮部服务安全管理
1、在餐饮服务过程中,服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗,在自助餐厅,由于客人不时起身离桌,服务员更要提高警惕。
2、如客人饭酒过量,服务人员应注意观察,在可能的情况下婉言劝其少酒,以免发生醉酒闹事、伤人、斗殴等意外事故。对已醉酒的客人应立即通知大堂经理和安全部,以防意外。
3、有重要客人参加的宴会、酒会、餐饮部要指定专人服务并根据要求对食品留样备查。下班时要将重要的烟、酒及饮料锁好,防止被盗。
4、在宴会或各种活动以后,服务人员要检查有无留下火灾隐患。
二、厨房生产安全管理
1、不允许采购和使用腐败、变质、不卫生的菜肴及食品。
2、厨房生产管理人员坚持验收把关,餐具消毒,严禁无关人员进入厨房和餐厅后台,在食品生产过程中防止生食品与熟食品,原料与成品交叉污染。
3、保持厨房内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及孽生条件的 措施 ,垃圾和废弃物定点摆放,及时清理。
4、食品生产经营人员,每年必须进行健康检查,新参加工作或临时参加工作的食品生产,经营人世间员也必须进行健康检查办理健康证,无证人员不得参加接触食品生产、经营工作。
5、厨师应保持个人卫生,在工作前必须将手洗干净,穿戴清洁的工作衣帽,不许留长指甲和戴配饰,不得使用超过保存期限的食品或食品原料,不得生产不卫生的仪器和饮料。
6、厨房人员要注意安全操作,严禁操菜刀等利器嬉戏打闹,不准擅自离开正在加热的油锅,保持排油烟器的清洁。
7、各厨房人员在下班时,要严格检查煤气、水、电是不关闭,及时发现和排除隐患,在确保无异常后锁好门、关好窗,各岗位要指定专人负责本岗位的安全管理工作,电器、加热炉、饮食用品要由专人负责并严格遵守操作程序。
8、厨房工作人员应熟悉各种应急措施,并能熟练使用各种消防器材。
三、食品储存卫生管理
做好防霉、防虫、控制温、湿度及定期进行食品库房的清扫和消毒。减少外界因素对食品的污染。各类食品应分类存放,食品与非食品,原料与半成品卫生质量存在问题的食品与正常食品,短期存放与较长基存放的食品,以及具有异味食品与易吸异味的食品,均不能混杂堆放。
对入库的食品应做好验收工作,变质食品不能入库要对库存食品定期进行卫生质量检验。
四、食品销售卫生管理
餐饮部服务员要定期检查身体,一旦发现有某种传染病,要立即调离,经常对接触食品的工作人员进行有关食品卫生的 教育 。
销售的食品应当无毒、无害、符合一定的营养要求,具有相应的色、香、味,不得销售腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他可能对人体健康有害的食品。各种餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、设备必须符合食品卫生要求,防止食品污染
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Ⅳ 急求家具商场管理规章制度
质量第一,信誉第一,顾客第一
Ⅵ 一个定制家具行业该怎么去写车间员工培训计划
写你要培训他们的内容,列出1234等等,写要怎么培训的,等等,
Ⅶ 听说楷模的培训很厉害,就像人家保险公司培训一样,是吗
据我所知,楷模集团最出名的就是他的培训,听闻他的总裁徐国芳也很注重这个。而且还听别人说他们有个口号的,叫:传承理念,复制成功。不过我看来也跟保险公司的培训差不多了,接近洗脑,哈哈。
Ⅷ 你好!我是家具厂的,我想知道安全生产事故应急预案是怎样做的,主题是什么等回答谢谢!
你可按照中华人民共和国行业标准国家安全生产监督管理总局发布的《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》进行编制。
生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则
1 范围
本标准规定了生产经营单位编制安全生产事故应急预案(以下简称应急预案)的程序、内容和要素等基本要求。
本标准适用于中华人民共和国领域内从事生产经营活动的单位。
生产经营单位结合本单位的组织结构、管理模式、风险种类、生产规模等特点,可以对应急预案框架结构等要素进行调整。
2 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
2.1应急预案 emergency response plan
针对可能发生的事故,为迅速、有序地开展应急行动而预先制定的行动方案。
2.2应急准备 emergency preparedness
针对可能发生的事故,为迅速、有序地开展应急行动而预先进行的组织准备和应急保障。
2.3应急响应 emergency response
事故发生后,有关组织或人员采取的应急行动。
2.4应急救援 emergency rescue
在应急响应过程中,为消除、减少事故危害,防止事故扩大或恶化,最大限度地降低事故造成的损失或危害而采取的救援措施或行动。
2.5恢复 recovery
事故的影响得到初步控制后,为使生产、工作、生活和生态环境尽快恢复到正常状态而采取的措施或行动。
3 应急预案的编制
3.1 编制准备
编制应急预案应做好以下准备工作:
a)全面分析本单位危险因素、可能发生的事故类型及事故的危害程度;
b)排查事故隐患的种类、数量和分布情况,并在隐患治理的基础上,预测可能发生的事故类型及其危害程度;
c)确定事故危险源,进行风险评估;
d)针对事故危险源和存在的问题,确定相应的防范措施;
e)客观评价本单位应急能力;
f)充分借鉴国内外同行业事故教训及应急工作经验。
3.2 编制程序
3.2.1 应急预案编制工作组
结合本单位部门职能分工,成立以单位主要负责人为领导的应急预案编制工作组,明确编制任务、职责分工,制定工作计划。
3.2.2 资料收集
收集应急预案编制所需的各种资料(相关法律法规、应急预案、技术标准、国内外同行业事故案例分析、本单位技术资料等)。
3.2.3 危险源与风险分析
在危险因素分析及事故隐患排查、治理的基础上,确定本单位的危险源、可能发生事故的类型和后果,进行事故风险分析,并指出事故可能产生的次生、衍生事故,形成分析报告,分析结果作为应急预案的编制依据。
3.2.4 应急能力评估
对本单位应急装备、应急队伍等应急能力进行评估,并结合本单位实际,加强应急能力建设。
3.2.5 应急预案编制
针对可能发生的事故,按照有关规定和要求编制应急预案。应急预案编制过程中,应注重全体人员的参与和培训,使所有与事故有关人员均掌握危险源的危险性、应急处置方案和技能。应急预案应充分利用社会应急资源,与地方政府预案、上级主管单位以及相关部门的预案相衔接。
3.2.6 应急预案评审与发布
应急预案编制完成后,应进行评审。评审由本单位主要负责人组织有关部门和人员进行。外部评审由上级主管部门或地方政府负责安全管理的部门组织审查。评审后,按规定报有关部门备案,并经生产经营单位主要负责人签署发布。
4 应急预案体系的构成
应急预案应形成体系,针对各级各类可能发生的事故和所有危险源制订专项应急预案和现场应急处置方案,并明确事前、事发、事中、事后的各个过程中相关部门和有关人员的职责。生产规模小、危险因素少的生产经营单位,综合应急预案和专项应急预案可以合并编写。
4.1 综合应急预案
综合应急预案是从总体上阐述处理事故的应急方针、政策,应急组织结构及相关应急职责,应急行动、措施和保障等基本要求和程序,是应对各类事故的综合性文件。
4.2 专项应急预案
专项应急预案是针对具体的事故类别(如煤矿瓦斯爆炸、危险化学品泄漏等事故)、危险源和应急保障而制定的计划或方案,是综合应急预案的组成部分,应按照综合应急预案的程序和要求组织制定,并作为综合应急预案的附件。专项应急预案应制定明确的救援程序和具体的应急救援措施。
4.3 现场处置方案
现场处置方案是针对具体的装置、场所或设施、岗位所制定的应急处置措施。现场处置方案应具体、简单、针对性强。现场处置方案应根据风险评估及危险性控制措施逐一编制,做到事故相关人员应知应会,熟练掌握,并通过应急演练,做到迅速反应、正确处置。
5 综合应急预案的主要内容
5.1 总则
5.1.1 编制目的
简述应急预案编制的目的、作用等。
5.1.2 编制依据
简述应急预案编制所依据的法律法规、规章,以及有关行业管理规定、技术规范和标准等。
5.1.3 适用范围
说明应急预案适用的区域范围,以及事故的类型、级别。
5.1.4 应急预案体系
说明本单位应急预案体系的构成情况。
5.1.5 应急工作原则
说明本单位应急工作的原则,内容应简明扼要、明确具体。
5.2 生产经营单位的危险性分析
5.2.1 生产经营单位概况
主要包括单位地址、从业人数、隶属关系、主要原材料、主要产品、产量等内容,以及周边重大危险源、重要设施、目标、场所和周边布局情况。必要时,可附平面图进行说明。
5.2.2 危险源与风险分析
主要阐述本单位存在的危险源及风险分析结果。
5.3 组织机构及职责
5.3.1 应急组织体系
明确应急组织形式,构成单位或人员,并尽可能以结构图的形式表示出来。
5.3.2 指挥机构及职责
明确应急救援指挥机构总指挥、副总指挥、各成员单位及其相应职责。应急救援指挥机构根据事故类型和应急工作需要,可以设置相应的应急救援工作小组,并明确各小组的工作任务及职责。
5.4 预防与预警
5.4.1 危险源监控
明确本单位对危险源监测监控的方式、方法,以及采取的预防措施。
5.4.2 预警行动
明确事故预警的条件、方式、方法和信息的发布程序。
5.4.3 信息报告与处置
按照有关规定,明确事故及未遂伤亡事故信息报告与处置办法。
a)信息报告与通知
明确24小时应急值守电话、事故信息接收和通报程序。
b)信息上报
明确事故发生后向上级主管部门和地方人民政府报告事故信息的流程、内容和时限。
c)信息传递
明确事故发生后向有关部门或单位通报事故信息的方法和程序。
5.5 应急响应
5.5.1 响应分级
针对事故危害程度、影响范围和单位控制事态的能力,将事故分为不同的等级。按照分级负责的原则,明确应急响应级别。
5.5.2 响应程序
根据事故的大小和发展态势,明确应急指挥、应急行动、资源调配、应急避险、扩大应急等响应程序。
5.5.3 应急结束
明确应急终止的条件。事故现场得以控制,环境符合有关标准,导致次生、衍生事故隐患消除后,经事故现场应急指挥机构批准后,现场应急结束。应急结束后,应明确:
a)事故情况上报事项;
b)需向事故调查处理小组移交的相关事项;
c)事故应急救援工作总结报告。
5.6 信息发布
明确事故信息发布的部门,发布原则。事故信息应由事故现场指挥部及时准确向新闻媒体通报事故信息。
5.7 后期处置
主要包括污染物处理、事故后果影响消除、生产秩序恢复、善后赔偿、抢险过程和应急救援能力评估及应急预案的修订等内容。
5.8 保障措施
5.8.1 通信与信息保障
明确与应急工作相关联的单位或人员通信联系方式和方法,并提供备用方案。建立信息通信系统及维护方案,确保应急期间信息通畅。
5.8.2 应急队伍保障
明确各类应急响应的人力资源,包括专业应急队伍、兼职应急队伍的组织与保障方案。
5.8.3 应急物资装备保障
明确应急救援需要使用的应急物资和装备的类型、数量、性能、存放位置、管理责任人及其联系方式等内容。
5.8.4 经费保障
明确应急专项经费来源、使用范围、数量和监督管理措施,保障应急状态时生产经营单位应急经费的及时到位。
5.8.5 其他保障
根据本单位应急工作需求而确定的其他相关保障措施(如:交通运输保障、治安保障、技术保障、医疗保障、后勤保障等)。
5.9 培训与演练
5.9.1 培训
明确对本单位人员开展的应急培训计划、方式和要求。如果预案涉及到社区和居民,要做好宣传教育和告知等工作。
5.9.2 演练
明确应急演练的规模、方式、频次、范围、内容、组织、评估、总结等内容。
5.10 奖惩
明确事故应急救援工作中奖励和处罚的条件和内容。
5.11 附则
5.11.1 术语和定义
对应急预案涉及的一些术语进行定义。
5.11.2 应急预案备案
明确本应急预案的报备部门。
5.11.3 维护和更新
明确应急预案维护和更新的基本要求,定期进行评审,实现可持续改进。
5.11.4 制定与解释
明确应急预案负责制定与解释的部门。
5.11.5 应急预案实施
明确应急预案实施的具体时间。
6 专项应急预案的主要内容
6.1 事故类型和危害程度分析
在危险源评估的基础上,对其可能发生的事故类型和可能发生的季节及其严重程度进行确定。
6.2 应急处置基本原则
明确处置安全生产事故应当遵循的基本原则。
6.3 组织机构及职责
6.3.1 应急组织体系
明确应急组织形式,构成单位或人员,并尽可能以结构图的形式表示出来。
6.3.2 指挥机构及职责
根据事故类型,明确应急救援指挥机构总指挥、副总指挥以及各成员单位或人员的具体职责。应急救援指挥机构可以设置相应的应急救援工作小组,明确各小组的工作任务及主要负责人职责。
6.4 预防与预警
6.4.1 危险源监控
明确本单位对危险源监测监控的方式、方法,以及采取的预防措施。
6.4.2 预警行动
明确具体事故预警的条件、方式、方法和信息的发布程序。
6.5 信息报告程序
主要包括:
a)确定报警系统及程序;
b)确定现场报警方式,如电话、警报器等;
c)确定24小时与相关部门的通讯、联络方式;
d)明确相互认可的通告、报警形式和内容;
e)明确应急反应人员向外求援的方式。
6.6 应急处置
6.6.1 响应分级
针对事故危害程度、影响范围和单位控制事态的能力,将事故分为不同的等级。按照分级负责的原则,明确应急响应级别。
6.6.2 响应程序
根据事故的大小和发展态势,明确应急指挥、应急行动、资源调配、应急避险、扩大应急等响应程序。
6.6.3 处置措施
针对本单位事故类别和可能发生的事故特点、危险性,制定的应急处置措施(如:煤矿瓦斯爆炸、冒顶片帮、火灾、透水等事故应急处置措施,危险化学品火灾、爆炸、中毒等事故应急处置措施)。
6.7 应急物资与装备保障
明确应急处置所需的物质与装备数量、管理和维护、正确使用等。
7 现场处置方案的主要内容
7.1 事故特征
主要包括:
a)危险性分析,可能发生的事故类型;
b)事故发生的区域、地点或装置的名称;
c)事故可能发生的季节和造成的危害程度;
d)事故前可能出现的征兆。
7.2 应急组织与职责
主要包括:
a)基层单位应急自救组织形式及人员构成情况;
b)应急自救组织机构、人员的具体职责,应同单位或车间、班组人员工作职责紧密结合,明确相关岗位和人员的应急工作职责。
7.3 应急处置
主要包括以下内容:
a)事故应急处置程序。根据可能发生的事故类别及现场情况,明确事故报警、各项应急措施启动、应急救护人员的引导、事故扩大及同企业应急预案的衔接的程序。
b)现场应急处置措施。针对可能发生的火灾、爆炸、危险化学品泄漏、坍塌、水患、机动车辆伤害等,从操作措施、工艺流程、现场处置、事故控制,人员救护、消防、现场恢复等方面制定明确的应急处置措施。
c)报警电话及上级管理部门、相关应急救援单位联络方式和联系人员,事故报告的基本要求和内容。
7.4 注意事项
主要包括:
a)佩戴个人防护器具方面的注意事项;
b)使用抢险救援器材方面的注意事项;
c)采取救援对策或措施方面的注意事项;
d)现场自救和互救注意事项;
e)现场应急处置能力确认和人员安全防护等事项;
f)应急救援结束后的注意事项;
g)其他需要特别警示的事项。
8 附件
8.1 有关应急部门、机构或人员的联系方式
列出应急工作中需要联系的部门、机构或人员的多种联系方式,并不断进行更新。
8.2 重要物资装备的名录或清单
列出应急预案涉及的重要物资和装备名称、型号、存放地点和联系电话等。
8.3 规范化格式文本
信息接收、处理、上报等规范化格式文本。
8.4 关键的路线、标识和图纸
主要包括:
a)警报系统分布及覆盖范围;
b)重要防护目标一览表、分布图;
c)应急救援指挥位置及救援队伍行动路线;
d)疏散路线、重要地点等标识;
e)相关平面布置图纸、救援力量的分布图纸等。
8.5 相关应急预案名录
列出直接与本应急预案相关的或相衔接的应急预案名称。
8.6 有关协议或备忘录
与相关应急救援部门签订的应急支援协议或备忘录。
Ⅸ 家具年度培训计划怎样写
2010 年培训部工作总结及计划
目录:
一.背景分析与关键问题分析
二.培训需求调查结果分析
三.培训目标
四.培训体系运作计划
五.人才培训开发计划
六.培训课程安排与预算
七.培训业绩评价方法
一.背景分析与关键问题分析
XX家具是一个高速发展的家具企业。从1999年至今,公司的专卖店在全国迅速扩张到单店1000多家。对终端销售人员提出了新的要求:一是终端销售人才的数量要求增加,无论是直营店还经销商都需要增加店长和销售人员;二是竞争的加剧对现有终端销售人员的能力提出了新的要求,原有的“ 放养式 ”销售观念有待于更新,原有的销售方法有待于改善。
随着公司的迅速扩张,经销商数量急剧增加,对店面的盈利情况提出了新的问题。如何帮助经销商盈利,提高经销商对企业的忠诚度是培训要面临的一个重要课题!如能帮助每个经销商每个月多提1万的货,那么一年就有12万,1000家店就有1.2亿。
近几年,家具业发展迅速,经销商对店面销售人才需求激增,而如何培养店面销售人才受一定的能力限制。由于大多经销商实力有限,根本没有能力去培训销售人员。鉴于此,公司于2008年开始终端销售人才培训计划,重点培养公司经销商急需的终端销售人才。
二.培训需求调查结果分析
2009年1月,培训部对部分来参加培训的销售人员进行过需求及对培训建议的需求调查,根据收到的有效调查问卷。调查收集了终端销售人员的实际培训需要、及对培训的建议,了解员工的工作心态和现状。在加上平时走店的了解,和本人自己直接事终端销售的体会,为合理、科学的制定年度培训计划提供了充足的依据。
1.销售人员培训需求调查结果总结
需要进行产品知识培训的;
需要产品买点的培训,实战性强的;
希望参加激励斗志的一些心态培训;
多培训实有性强的,实战演练的培训;
愿意二个季度参加一次培训;
分析以上数据,说明销售员工对培训有了较初步的认识,在某些方面仍有改善空间。在课程的需求方面,较急需《销售技巧》《沟通技巧》、《销售谈判技巧》、《顾客服务技巧》等课程,而绝多数员工认为《家具专业知识》、《产品卖点》《如何去卖产品》是必须的培训课程。
2:老板,经理,店长,店员以上员工:
认为培训对他们都有很大帮助,大部分认为培训能够提升销售业绩。
每一个季度能主持区域集中培训一次,而不用每次都来工厂培训,愿意承担部分培训费用。
应增加店面管理方面的知识,如:怎样减少店员流动量,如何让店员保持激情。
分析,中层管理者对培训的认识和基层员工的相差不大,在某些方面略有提高。这是培训部门急需解决的一个重要问题,中层管理者急需的是《店面管理》、《有效领导与激励》、《如何塑造优秀团队》等课程是必须的课程。
三.培训目标
XX家具迅速发展的2010年,培训部将在培训方面为公司发展提供全力支持,力求达成以下培训目标:
1.完善终端销售的培训课程,加强培训,显著提高终端销售人员的专业知识、销售技能、服务意识:从而显著提升销量。
2.完善及开发新的产品体验设计,及终端品牌推广所需的形象品开发。(如板材做鱼缸养鱼,证明环保。2010年设计出证明品牌强大的形象品,及设计出吸引客人进店的形象品)
3.执行人才开发,提高现有培训工作者的职业素质与培训技能,培养一批公司急需的培训人才;
4.进行的团队建设,加强培训部门的沟通;增强员工对企业的认同,提高对企业的凝聚力。
5.为公司区域市场管理者提高自身培训技能,提供条件
6.根据公司需要对新进区域市场人员培训,产品知识,行业知识,沟通技巧,培训技巧,增强维护能力。
7.问题卖场门店的诊断救治:
配合营销部,对阶段内反单率异常的门店进行诊断和指导,如有必要,带领救治团队从业务督导、导购培训、组织促销、网络支持等方式推进问题门店的销售经营,避免彻店风险。
四.培训体系运作计划
1.课程体系
2010年,在既有的《XX公司培训目录》的基础上,继续丰富和完善课程体系。重点更新终端员工(导购员)培训课程、开发店长及以上员工:《店面管理》、《有效领导与激励》、《如何塑造优秀团队》培训课程同时引进重要职位所需的技能培训课程。同时急需引进重要的心态培训课程、店面管理、技能课程。引进的方式有两种,一是派遣内部培训师参加外部培训课程,进行二次开发,形成公司内部培训课程;一是直接聘请外部培训师,形成外部培训课程及外部培训师团。通过以上各种方式,最终形成一套较完善的培训课程体系。
深入挖掘现有产品的设计文化,及卖点做成课件做到及时更新。同时与设计部沟通参与新品的研发过程更深入的了解产品,确保培训资料与新品同时上市。
2.培训师培训
培训师资的培养和自我提升是2010年培训部门的工作重点之一。按照现有的培训师队伍加本人总计三人,无论是培训师数量还是培训师都比较薄弱。建议2010年,XXX能将店面装修申请及培训后勤接待工作转给他人,专职开展培训活动,主攻公共课程培训及参与其它课程的开发工作(如:心态激励)。XXX现处于学习状态,2010年前一个季度负责协助她开发自主销售课程。公司需要培训一批较高素质的,需要培训一批担负销售技能培训的培训师和公共课程的培训师。在本培训年度内,为内部培训师创造多种机会提高培训技能,提供开发课程便利,使内部培训师能高效地实现培训目标。
3.培训设施
2010年,继续完善培训设施,力争能建立一个宾馆式学员接待服务,现在一共只有28个床位,在条件可以的情况下增加学员宿舍。
4.培训管理制度
2010年,开始设计培训管理制度,根据执行反馈的情况设定培训的管理制度,包括培训师的晋级考核制度。有一个运行良好的培训管理体系。
五.人才培训开发计划
近期人才培训开发计划主要以培训终端销售人员为主,后期加入店长和店面管理着的培训。 通过一定时间的培养完全融入终端、培训独挡一面的人才。培训的地点可以在公司进行培训或者出差培训。较长远的人才培训开发计划则主要根据公司要求而定,
人才培训开发计划的采取以下步骤执行
1.根据区域经理提出的需求
一是新经销商新店开业,根据开业计划确定培训内容。二是动态人才需求。老经销商的人员培训,可能因员工需要提升、职位调动。跟据业务人员提供的人员及信息进行培训。
2.根据培训部自行组织的培训
由培训部门主动发启的培训通知,一般这样的培训名额有限一个区域只有几个名额。主要是宿社房间不够多,每次培训最多28人。
3.培养的方式
人才的培养采用以下方式,一是实战销售演练,进行岗位锻炼,在岗位锻炼中由有丰富销售经验的培训老师现场指导,这是一种最直接、迅速其岗位技能、实用的培训方式;一是专业知识课的讲解,及心态激励,提高其职业素质,专业知识,积累行业经验。
六.培训课程安排与预算
2010年课程的按排参照2009年课程按排:主要以销售部及市场需求为主。
建议2010年能组织一次全国性的大型培训,因现在培训课件日趋成熟,对产品的卖点及销售技巧都有很强的实用性。为了可以更迅速的统一全国销售人员的终端服务形象,可及时全面的提升销售能力。
七.培训业绩评价方法
1.培训体系运行计划评价指标
1.培训课程开发数量;
2.内部培训师能力与技能;
3.培训制度完善状况
2.人才开发计划执行评价指标
1.培训课程实施的数量;
2.培训学员销售技能产品知识及心态提高的程度;
3.培训学员满意度及士气;
4.学员回到终端工作行为的改变与工作效率的提高情况。
通过以上指标的评测,来评估整个培训工作的效果,来评价培训工作。
培训部:XXX
2009年12月15日