山东营养师培训机构

Ⅰ 营养师培训哪个机构好

选一所好的培训机构，到底有什么好的？

是呀，选一所好的培训机构，到底有什么好的呢？

现在交钱拿证的机构多得是，我凭什么要花比拿证更贵的钱、输出更多的时间和精力，去正规机构受尽“知识的虐待”，还不能得到包拿证的承诺呢？

快餐文化不仅入侵了我们的饮食，也入侵了我们的生活。一切讲究速度：减肥的人希望一周见效；健身的人渴望做几个卧推、深蹲就能前凸后翘；护肤的人盼着下一秒肌肤就吹弹可破，刚刚开始举起改变的步伐，就渴望着看到改变的效果。

可是，我们真的需要那么着急吗？我们真的就觉得职业培训不需要学，只是一个拿证的小流程吗？什么时候，技能学习变得那么LOW、那么不讲究了？

让我们暂且避开职业资格证书为事业增加砝码这样的事情，来谈谈选择一个正规的、扎扎实实做培训的机构，到底有什么好处？

好机构不只教你知识和技能，更教你怎么学知识长技能

在正规机构培训几乎没有不累的。这个累，是苦心志，是劳筋骨。其实，职业培训机构用的教材很多时候都大同小异，这也意味着所学知识的内容与难度并不存在天壤之别。关键性的差异，不在于“学什么”，而在于“怎么学”——学习的方法和过程，有时真的很不一样。

同一个知识点，普通机构的学生可能只掌握了皮毛，背一背概念，练几道习题，浅尝辄止；正规机构的学生却可能通过教授讲解、小班讨论、课外研究、技能实操、沙龙交流、行业考察、公益讲座等多种方法，很深刻立体地消化一个知识点。

恒健营养学院公共营养师培训讲《烹饪营养》这一课，授课老师就会实实在在地从生活小事出发：米饭的煮法、蔬菜的烹调、肉类的加工、泡菜的做法等，一点点地将知识渗透，教给学生；《人体健康测评》恒健老师就会把测量工具列出来，手把手教你测量的方法和技巧，测量的标准，通过测量结果可以进行哪些营养判断等；《膳食配餐》恒健老师就会一步一步得教你营养素的计算、搭配，通过与配餐软件的结合，极大地提高配餐的效率和准确性。

这些细节，在普通机构中，很难学到，甚至有些机构连配餐软件都没有。同样是一本证书，但是证书主人的知识储备和技能水平，却是天差地别。正规机构授人以渔，普通机构授人以鱼，孰好孰坏，你懂的。

知识学得很扎实这点自不用说，更重要的收获，还是通过深度学习所提高的各种能力：阅读力，写作力，分析力，批判性思维等等。

这些能力综合在一起，就加强了一个人的自学力。而好的自学力不但在读书时有帮助，在未来几十年职场的摸爬滚打里，也会使一个人获益无穷。

（恒健学院合影）

回到文章的最初: 选一所好机构，有什么好的呢？希望上面的三点，给出了一部分答案。

大多数人从学校毕业后，就没有想过再学习充电了。人生有限，而知识无涯，为什么要过早地放弃追求知识的心呢？

况且，好机构还有很多的“好”：更棒教务老师，更优质的教学环境……参加职业培训，真的不只是为了拿一纸证书，而更是为了在各方面让自己变得更好。

如果想了解公共营养师报名时间/条件/就业前景，可咨询恒健营养学院

Ⅱ 山东省报考营养师要有什么条件

山东省统一鉴定职业等级鉴定中没有营养师，只有营养配餐员。

《1》山东省劳动局网站的新职业。全国（省）统一鉴定职业等级和各等级名称http://www.sdosta.org.cn/upload/2005-08-30/17076/17076.doc
劳动和社会保障部规定的90个就业准入职业http://www.sdosta.org.cn/upload/2005-10-08/19105/19105.doc中的
营养配餐员
（一）中级营养配餐员 国家资格四级 （具备以下条件之一者）
1、取得餐饮职业（如烹调、面点、餐厅服务等）初级以上职业资格证书或连续从事餐饮相关职业（如烹调、面点、餐厅服务等）工作用3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
2、取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。
（二）高级营养配餐员 国家资格三级 （具备以下条件之一者）
1、取得本职业中级职业证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
2、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。
3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。
（三）技师 国家资格二级 （具备以下条件之一者）
1、取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
2、取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。
取得本职业高级职业资格证书后的高级技工学校本职业（专业）毕业生，连续从事本职业工作满2年。

新职业技能鉴定考务管理规程http://www.sdosta.org.cn/htm/789/10370.html

一、考生报名
考生报名时需提供：工作单位介绍信（体现相关工作经验）、学历证书复印件，身份证复印件、一寸照片2张、二寸照片2张。考生持相关证件至省（市）鉴定中心或各培训机构（报名点）报名，各市鉴定中心或各培训机构（报名点）点根据新职业申报条件对考生资料进行资格审查。然后统一填写职业技能鉴定考评表，并将考生资料录入考务管理系统或报名录入器后上报省职业技能鉴定中心。
二、报名时间
各市鉴定中心或各培训机构（报名点）报名结束后，将考生信息、考试计划、考生照片及证明材料于考试前一个月送至省职业技能鉴定中心鉴定二科。

《2》国务院办公厅关于清理规范各类职业资格相关活动的通知

国办发[2007]73号

各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：

职业资格制度是社会主义市场经济条件下科学评价人才的一项重要制度。近年来，我国职业资格制度逐步完善，对提高专业技术人员和技能人员素质、加强人才队伍建设发挥了积极作用。与此同时，这一制度在实施过程中也存在一些突出问题，集中表现为考试太乱、证书太滥：有的部门、地方和机构随意设置职业资格，名目繁多、重复交叉；有些机构和个人以职业资格为名随意举办考试、培训、认证活动，乱收费、滥发证，甚至假冒权威机关名义组织所谓职业资格考试并颁发证书；一些机构擅自承办境外职业资格的考试发证活动，高额收费等，社会对此反应强烈。为有效遏制职业资格设置、考试、发证等活动中的混乱现象，切实维护公共利益和社会秩序，维护专业技术人员和技能人员的合法权益，加强人才队伍建设，确保职业资格证书制度顺利实施，更好地为发展社会主义市场经济和构建社会主义和谐社会服务，经国务院同意，近期对各类职业资格有关活动进行集中清理规范。现将有关事项通知如下：

一、清理规范的原则和范围

（一）清理规范的原则。坚持以科学发展观为统领，以科学人才观为指导；坚持清理规范、依法管理与改革完善、有序发展相结合；坚持统一领导、分工负责，分类清理、分步实施。

（二）清理规范的范围。国务院各部门、各直属机构、各直属事业单位及其下属单位，地方各级人民政府各部门、各直属机构、各直属事业单位及其下属单位，各类行业协会、学会等社会团体设置或组织实施的职业资格及相关考试、发证等活动，各类企业面向社会设置或组织实施的职业资格及相关考试、发证等活动。

二、清理规范的主要内容

（一）清理规范职业资格的设置。职业资格必须在职业分类的基础上统一规划、规范设置。对涉及公共安全、人身健康、人民生命财产安全等特定职业（工种），国家依据有关法律、行政法规或国务院决定设置行政许可类职业资格；对社会通用性强、专业性强、技能要求高的职业（工种），根据经济社会发展需要，由国务院人事、劳动保障部门会同国务院有关主管部门制定职业标准，建立能力水平评价制度（非行政许可类职业资格）；对重复交叉设置的职业资格，逐步进行归并。对涉及在我国境内开展的境外各类职业资格相关活动，由国务院人事、劳动保障部门会同有关部门制订专门管理办法，报国务院批准。

凡是依据有关法律、行政法规或国务院决定设置的行政许可类职业资格，予以保留并向社会公布；除此以外的其他各种行政许可类职业资格予以取消，如确有必要保留，由国务院人事、劳动保障部门会同有关部门统筹研究，按程序通过修改相关法律、行政法规或形成国务院决定予以解决，或调整为非行政许可类职业资格。

凡经国务院人事、劳动保障部门会同有关部门批准设置的非行政许可类职业资格，要在清理规范的基础上确定保留的项目并向社会公布。其他各类非行政许可类职业资格都要分类进行清理：国务院其他部门、各直属机构、各直属事业单位及下属单位自行设置的要及时清理，确有必要的，经国务院人事、劳动保障部门会同有关部门审批后纳入国家统一管理，并向社会公布，其他的一律停止；全国性行业协会、学会等社会团体自行设置的应及时清理，确有必要的，经业务主管单位审核同意，报国务院人事、劳动保障部门会同有关部门审批后纳入国家统一管理，并向社会公布，其他的一律停止或调整为专业培训；地方各级人民政府及有关部门和单位原则上不得设置职业资格，已经设置且确有必要的，经国务院人事、劳动保障部门批准后作为职业资格工作试点，逐步纳入统一的职业资格管理，其他的应立即停止；各类企业不得自行开展冠以职业资格名称的相关活动。

（二）清理规范职业资格考试、鉴定。全面治理职业资格考试、鉴定等活动中的混乱现象。组织实施职业资格考试、鉴定活动应与举办单位（机构）的性质和职能一致，不得使用含义模糊的名称或假借行政机关名义开展考试、鉴定活动。开展职业资格的考试、鉴定要按照公开、公平、公正原则，严格程序、规范实施、严肃考风考纪、切实加强管理。在本次清理规范工作中不予保留的职业资格的相关考试、鉴定活动要立即停止。

（三）清理规范职业资格证书的印制、发放。完善各类职业资格证书印制、发放和管理等工作环节的程序和办法，严格规范证书样式和“中国”、“中华人民共和国”、“国家”、“职业资格”等字样和国徽标志的使用。严厉打击违规违法印制、滥发证书等活动。

（四）清理规范职业资格培训、收费。整治各类职业资格培训秩序，严禁强制开展考前培训以及以考试为名推行培训。举办职业资格考试的单位和机构一律不得组织与考试相关的培训。对超越职能范围或不按办学许可证规定乱办培训的要予以查处，对在培训活动中虚假宣传和忽视培训质量的要予以纠正。

各类职业资格的考试、鉴定等有关收费，必须符合国家和地方有关收费政策。组织实施各类职业资格相关活动，不得以营利为目的。要认真检查与各类职业资格相关的收费活动，严肃查处和纠正各种违规收费行为。

（五）改革完善职业资格证书制度。要在清理规范的基础上，根据社会主义市场经济要求，按照各类人才成长与职业发展的规律，改革完善职业资格证书制度，健全相关法律法规。要根据职称制度改革的总体要求，将专业技术人员职业资格纳入职称制度框架，构建面向全社会、符合各类专业技术人员特点的人才评价体系。要做好技能人员职业资格制度与工人技术等级考核制度的衔接，建立健全面向全体技能劳动者的多元评价机制。国务院人事、劳动保障部门要会同行业和社会组织管理部门，共同研究完善职业资格证书制度，充分发挥行业管理部门和社会组织在组织实施工作中的作用，逐步形成统一规划、规范设置、分类管理、有序实施、严格监管的职业资格管理机制，促进职业资格证书制度健康发展。

三、清理规范的方法步骤

（一）国务院各部门和各省、自治区、直辖市人民政府要按照职责权限和管辖范围，认真组织对本系统和本行政区域内的各类职业资格设置、考试、鉴定、培训、收费和发证等活动进行清理规范。各类行业协会、学会等社会团体设置或组织实施的职业资格及相关考试、发证等活动，由其业务主管单位负责清理规范，民政部门予以配合。

（二）职业资格相关活动的清理规范工作要于2008年4月30日前完成。国务院人事、劳动保障部门要按本通知要求，及时部署清理规范工作。国务院各有关部门和各省、自治区、直辖市人民政府要将清理规范工作情况及时报送国务院人事、劳动保障部门。

（三）国务院人事、劳动保障部门要对国务院有关部门和各省、自治区、直辖市人民政府报送的清理规范工作情况进行汇总，会同有关部门认真处理，分期分批向社会公告批准保留的职业资格的名称、设置依据、类别、实施承办的部门和机构。同时声明，未经批准并公告的不得继续开展与职业资格相关的考试、发证等活动。

四、清理规范的工作要求

（一）加强组织领导。清理规范职业资格相关活动涉及面广，政策性强，情况复杂，各地区、各部门要提高对清理规范工作重要性、必要性的认识，切实加强领导，将清理规范工作与清理行政法规规章、改革行政审批制度和推进行业协会商会改革发展工作结合起来，统筹安排，精心组织，周密部署，确保按时高质量地完成清理规范工作任务。

（二）明确职责分工。职业资格的清理规范工作由国务院人事、劳动保障部门牵头，会同发展改革、公安、监察、教育、民政、财政、工商和行业主管部门组织实施。财政和发展改革部门负责对各类职业资格考试、鉴定、培训、发证等收费活动进行全面清理，查处和纠正各种违规收费行为。工商部门负责查处各类违法广告、虚假宣传、超范围经营行为。公安部门负责依法严厉打击伪造、变造或者买卖公文、证件、证明文件、印章和冒用职业资格之名进行诈骗等各类违法犯罪行为。民政部门和各有关业务主管单位要对社会团体开展的有关活动加强指导和监督。

（三）积极稳妥实施。要正确处理清理规范与改革、发展、稳定的关系，杜绝边清理边继续违规设置职业资格的行为，加强思想政治工作和宣传教育工作，确保清理规范工作有序进行，促进社会的和谐稳定。

国务院办公厅

二○○七年十二月三十一日

《3》山东营养师培训调查：“证”出多门 工作难找
http://news.QQ.com 2007年07月27日07:41 大众网

面对琳琅满目的菜品，顾客其实很需要营养师来指导一下。摄影／记者张洪波

眼下，各式各样的营养师培训班如雨后春笋般发展起来，大批人员忙着考各种营养师证书，甚至连一些大酒店服务员的名片上也印上了“营养师”，仿佛“营养师”这个新职业已经非常红火。

国家对营养师的标准到底是什么？经过培训的营养行业人员就业前景如何，是否起到了预期作用？近日，记者对此进行了调查。

一个培训班两种证书

7月下旬，在济南马上要大专毕业的陈小姐听说营养师是个很有发展前景的行业，就想为自己的就业增加一点筹码，于是她按照招生广告上的电话咨询了多家培训班，结果让她大吃一惊：几乎每个培训班都有自己的一套“章法”，有的初中生就可以上，有的则要求是大专毕业；有的培训时间是15天，有的则要求培训两个月；而考试合格后颁发的证书也是五花八门。

记者先来到山东营养学会办的培训班，学会的阮老师告诉记者，他们的培训时间是306个学时，即全脱产两个月。考试合格后，可获得两本证书。记者看到，一本是《公共营养师培训合格证书》，发证单位是卫生部人才培训中心和中国营养学会；另一本是中国营养学会颁发的《营养师专业水平证书》。

在济南大地职业培训学校，招生广告上注明培训“注册营养师”，学习时间为半个月，考试合格后可获得《注册营养师资格证书》或国家劳动部的《国家营养师资格证书》。在学校记者看到，招生广告上所说的国家劳动部颁发的证书，盖的公章是“国家职业资格培训鉴定实验基地”，而《注册营养师资格证书》则是由国际营养学会颁发的，证书里大部分都是英文字母。工作人员称：“实验基地”是劳动部下设的一个单位，考试合格后，两种证书只能任取一种，如果两种都想拿，需要再交一千块钱。如果考试不合格可以免费继续学习。

培训完了工作难找

实际上，营养师的培训班远不止这些，记者咨询了一下，现在社会上大部分职业学校、培训中心都设有营养师培训班，名称有“营养师”、“公共营养师”、“注册营养师”、“营养保健师”、“营养咨讯师”、“营养配餐师”等，而颁发的证书更是五花八门，除了上面所说的四种，还有中国就业培训技术指导中心颁发的《职业培训证书》以及《营养配餐国家职业资格证书》等。

“报名培训前，广告上说等《国民营养条例》出台了，很多行业都要配备营养师，就业前景十分乐观，可我拿着证书找工作，幼儿园、老年公寓、医院都说不要，最后只能到酒店干服务员。”济南的周小姐很郁闷地告诉记者：“其实这家酒店也不需要营养师。”而据周小姐介绍，他们那批接受培训的有30多人，遭遇都跟她差不多。

多数单位并不需要

记者联系了济南多家大酒店，除了个别大酒店配有营养师、营养配餐员外，绝大多数酒店都表示“没有，而且不需要”。有的酒店人员认为“这些工作可以由厨师来完成”，有的则回答：“如果将来规定必须配备，我们把自己的员工培训一下就可以了。”记者又联系了多家幼儿园、老年公寓和医院食堂，大多数单位的回答也是“没有”。

在一些配备了营养师的大型酒店，营养师起到了多大作用呢？在济南南部一家大型酒店，很多服务员递上的名片都印着“营养师”或者“国家营养配餐师”的称号，这让客人们感觉很惊奇。但记者在点菜和吃饭过程中，并未见到有营养师来做任何指导。听说这里有60多名营养师，几位常到该酒店就餐的客人直摇头，说从来没见营养师给提过什么意见，至于菜品，一般都是按照标准上，也没见在配菜上有过什么变化。
各种各样的营养师培训班招生简章让人看得眼花缭乱。摄影／记者徐延春

延伸调查

省职业技能鉴定中心：我省未接到认定标准

国家对营养师的认定标准到底是什么呢？

山东大学公共卫生学院教授、山大营养食品卫生研究所所长徐贵发告诉记者：平日里人们习惯称营养方面的专家为营养师，实际上他们只是具有医学基储长期从事营养方面工作的人士。

在山东营养学会，阮老师向记者出示了一份《2007年公共营养师试验性鉴定考试通知》，上面写着，根据劳动部职业技能鉴定中心的意见，2007年7月22日，在北京组织公共营养师试验性鉴定考试。阮老师说，现在公共营养师认定只到试验性阶段，何来这么多营养师呢？

山东省职业技能鉴定中心有关人员表示，到现在为止，我省还没有接到关于营养师认定的具体标准、教材，现在社会上存在的营养师证书都是由行业、协会、企业等颁发的。

营养学专家：培训不能一蹴而就

山东大学公共卫生学院徐贵发教授认为，营养学是一门很深的学科，实践性很强，而且和人的生命、健康息息相关，就像医生一样。营养师应该具有医学、生物学、食品工业、烹饪加工等学科基础，具有一定学历，这些绝不是十天半个月学来的。现在美国对营养师的认定，最低学历要求是本科，很多都要求是硕士以上。

徐贵发认为，现在社会上的培训班没有单位来认定，所以有些乱，营养学与生物科学、医学相关，适合归口归行业来培训，这样也容易掌握优势资源。将来，随着营养师行业慢慢走向正轨并被接受，培训也会逐渐正规化。

（齐鲁晚报 记 者 张洪波 实习生 陈芳倩）

Ⅲ 怎样才能成为营养师，山东省内哪些营养师学校信誉度好

济南修远培训是专门培训营养师的一个机构，属于短期培训，我们免费推荐就业，成绩合格者将颁发国家劳动部和社会保障部的《职业资格证书》，证书是最权威的，我们每月都开课。电话0531-55508750

Ⅳ 济南最有权威的营养师培训机构是哪里，推荐一下，

蒽~~我来说说~嘿嘿！ 我知道我姐姐在 济南营养师培训基地学の。地址好像在 省胸科医院那里。昨天还看见广告の说~~~你可以打电话咨询。
我姐姐当时学の是： 高级营养师，她是3980 其他级别我不是很清楚。
囧~~~哦！对了！你去 www.jnyss.cn 看看~我当时也是和姐姐查了好久才决定去哒~~我有去试听~还不错哦~(*^__^*) 嘻嘻……~
蒽。。~希望能帮到你~谢谢~

Ⅳ 济南营养师培训哪家好

济南修远培训的营养师不错，他们是专业做公共营养师培训的，所以学员服务比较全面，考不过可以免费重修，免费补考呢。我就是在那学的，考试成绩已经出来了，都过了，马上就快拿到证书了。还是是国家劳动部的。
千万不要报什么国资委的那个证书哦，是假的，报纸上都曝光了，网上也可以查到得曝光的文章的。

Ⅵ 烟台或山东哪可以报考营养师三级及时间，要求

公共营养师资格证书已经取消了。可以报考ACI注册国际营养师，对于未来的发展前景也是比较好的。也可考国家卫健委职业技能鉴定指导中心统一组织健康管理师国家职业资格（三级）鉴定考试。也是营养健康行业。
ACI注册国际营养师证书称为二十一世纪的“求职绿卡”，证书终身有效，可申请获得中国海外人才库专业人才证书。是进入外资企业、中外合资企业乃至跨国公司的重要依据。考试分别在4月、6月、9月、12月，全年均可报考!
健康管理师证书全国通用，终身有效。可作为招聘录用、考核晋升、岗位续聘、职称评定、加薪 的重要参考依据。健康管理师考试分别在4月、6月、9月、11月，全年均可报考!
注册国际营养师(CIN)，具备以下条件之一者。
1、连续从事营养健康行业工作四年以上。
2、取得注册国际初级营养师，连续从事营养健康行业工作两年以上。
3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
4、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。
健康管理师符合以下条件之一者，可报名参加(三级/高级)考试：
(1)具有医药卫生专业大学专科以上学历证书。
(2)具有非医药卫生专业大学专科以上学历，连续从事本职或相关工作2年以上，经正规培训 达规定标准学时数，并取得结业证书。
(3)具有医药卫生专业中等专科以上学历证书，连续从事本职或相关工作3年以上，经正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

Ⅶ 有谁知道山东的公共营养师培训机构哪家更好俺想了解一下

我也找了好多家，最近这两周光去试听课程，我也晕了，后来同学推荐科苑学校的公共营养师培训，我觉得还是这家好点，条件比较好，行业内名望高，我去科苑听完就报名了，我认识的好几个人都是因为喜欢科苑的老师讲课来的。我也很喜欢上课的老师，呵呵！我建议你也多试听几家，然后做决定，你要是来的话 过来找我啊，我叫张东，希望交个朋友

Ⅷ 山东营养师在哪报名

国家已经取消公共营养师的考试了，所以想报也报不了，现在认证权应该会下放到地方，不过目前大部分地方都还没办法考。

Ⅸ 正规营养师培训，哪里有正规营养师培训学校

公共营养复师资格证书已经取制消了。目前可以报考的有ACI注册国际营养师，卫健委的健康管理师也可以报考，都是营养健康的方面。
ACI证书国际通用，其实际的意义在于，真正有效的“证书”，其实应该来自市场、岗位以及社会大众的评判与需求。能力的提升和用人单位的认可才是认证的核心价值所在。
健康管理师是国家权威证书，是在国家资格清单目录中的职业。现在是卫健委组织考试，证书全国通用，终身有效。
建议选择机构的时候从以下考虑：
1、机构在业界的影响力：成立时间，在人资方面的培训时间、师资水平等
2、学员的评价，这是很重要的一点，学员通过率高，赢得好评的机构才是好机构。
可以多家机构对比了解下。