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白酒的市场调查报告

发布时间:2020-12-06 15:39:08

⑴ 跪求一份酒水销售的调查报告

2006年消费品市场调查报告出炉 五粮液成白酒类销售状元来自中国茶酒信息网
来自中国茶酒信息网
近日,中国行业企业信息中心发布了2006年度消费品市场重点调查报告,五粮液集团公司生产的五粮液牌白酒以高达34.69%的销售份额再次成为中国同类产品的“状元”,茅台酒、剑南春、水井坊尾随其后。来自中国茶酒信息网
来自中国茶酒信息网
据了解,五粮液2006年的销售额超过12亿人民币,占到中国白酒总销售额的1/3强,比位居第二的茅台酒(26.15%)高出8个百分点,比第三位的南春(7.51%)高出27个百分点,在全国六大地区销售排名上都名列前茅,以绝对的强势成为中国第一名牌白酒。来自中国茶酒信息网
来自中国茶酒信息网
调查结果显示,2006年的白酒市场呈现出了年份酒受宠、自主品牌在加强、老字号重现风采等特点,消费者在白酒的消费上越来越理性,老牌名酒的吸引力越来越大,以五粮液为首的历史悠久、文化内涵丰富、品质醇厚的白酒品牌将会获得越来越多的市场份额。来自中国茶酒信息网
来自中国茶酒信息网
在“2006年全国白酒主要品牌市场调查资料汇总表”上可以看到,五粮液系列酒中的五粮液春、五粮醇也名列前茅。五粮液集团公司坚持将现代科技与古老的传统工艺相结合,系统研制开发了五粮春、五粮神、五粮醇、长三角、两湖春、现代人、金六福、浏阳河等几十种不同档次、不同口味,满足不同区域、不同文化背景、不同层次消费者需求的系列产品。特别是一帆风顺五粮液、五粮液巴拿马纪念酒、五粮液年份酒等精品、珍品系列五粮液的面世,其在神、形、韵、味各方面精巧极致的融合,成为了追求卓越的典范。。来自中国茶酒信息网
来自中国茶酒信息网
相对于五粮液在国内34.69%的销售份额,五粮液2006年的以1.55亿美元的出口额,占中国名酒出口的90%,就更另人侧目了。业内人士认为,从国内市场与海外市场的销售量和品牌的国际影响力看,五粮液已经成为与白兰地、威士忌等知名白酒齐名的中国国际顶级品牌。来自中国茶酒信息网
来自中国茶酒信息网
2006年度消费品重点调查报告由中国行业企业信息发布中心发布,国家统计局下属的、专门发布我国重大行业企业信息及其他有关信息的权威机构。中心立足于国家统计局权威的数据背景,采用科学的统计分析方法,及时掌握行业动向,全面监测市场变化,密切关注企业发展,通过提供信息发布、行业企业统计年鉴和市场分析报告,为政府部门和企业的科学决策提供有力依据及重要参考。来自中国茶酒信息网

⑵ 低端白酒营销策略的研究这个题目中开题报告的研究背景怎么写

你的开题报告准备往什么方向写,选题老师审核通过了没,有没有列个大纲让老师看一下写作方向?
老师有没有和你说开题报告往哪个方向写比较好?写论文之前,一定要写个大纲,这样老师,好确定了框架,避免以后论文修改过程中出现大改的情况!!

学校的格式要求、写作规范要注意,否则很可能发回来重新改,你要还有什么不明白或不懂可以问我,希望你能够顺利毕业,迈向新的人生。

开题报告的基本内容及其顺序:论文的目的与意义;国内外研究概况;论文拟研究解决的主要问题;论文拟撰写的主要内容(提纲);论文计划进度;其它。
其中的核心内容是“论文拟研究解决的主要问题”。在撰写时可以先写这一部分,以此为基础撰写其他部分。具体要求如下:
1.论文拟研究解决的问题
明确提出论文所要解决的具体学术问题,也就是论文拟定的创新点。
明确指出国内外文献就这一问题已经提出的观点、结论、解决方法、阶段性成果、……。
评述上述文献研究成果的不足。
提出你的论文准备论证的观点或解决方法,简述初步理由。
你的观点或方法正是需要通过论文研究撰写所要论证的核心内容,提出和论证它是论文的目的和任务,因而并不是定论,研究中可能推翻,也可能得不出结果。开题报告的目的就是要请专家帮助判断你所提出的问题是否值得研究,你准备论证的观点方法是否能够研究出来。
一般提出3或4个问题,可以是一个大问题下的几个子问题,也可以是几个并行的相关问题。
2.国内外研究现状
只简单评述与论文拟研究解决的问题密切相关的前沿文献,其他相关文献评述则在文献综述中评述。基于“论文拟研究解决的问题”提出,允许有部分内容重复。
3.论文研究的目的与意义
简介论文所研究问题的基本概念和背景。
简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题。
简单阐述如果解决上述问题在学术上的推进或作用。
基于“论文拟研究解决的问题”提出,允许有所重复。
4.论文研究主要内容
初步提出整个论文的写作大纲或内容结构。由此更能理解“论文拟研究解决的问题”不同于论文主要内容,而是论文的目的与核心。

⑶ 吉安白酒市场调查报告

吉安的没有,你这范围太小了。
前瞻产业研究院官网有全国的《2016-2021年中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》
第1章:中国白酒行业发展综述
1.1 白酒行业定义及分类
1.1.1 行业定义及统计代码
1.1.2 主要产品大类
1.1.3 白酒行业统计标准
(1)统计部门和统计口径
(2)统计方法
(3)数据种类
1.2 白酒行业市场环境分析(PEST)
1.2.1 行业政治法律环境分析(P)
(1)行业主管部门及管理体制
(2)政府管制与调控
(3)行业政策法规
(4)行业发展规划
1.2.2 行业经济环境分析(E)
(1)国内GDP增长情况
(2)工业增加值增长情况
(3)GDP、工业增加值与白酒行业关系分析
(4)国内居民收入状况
(5)社会消费情况
1.2.3 行业社会环境分析(S)
(1)人口结构分析
(2)居民酒类消费观念
1.2.4 行业技术环境分析(T)
(1)行业技术发展现状分析
(2)行业最新技术动向分析
(3)RFID防伪技术分析
1.3 白酒行业波特五力模型
1.3.1 白酒行业现有竞争者分析
1.3.2 白酒行业上游议价能力分析
1.3.3 白酒行业下游议价能力分析
1.3.4 白酒行业替代者威胁分析
1.3.5 白酒行业潜在进入者威胁分析
1.3.6 白酒行业竞争状况总结
第2章:中国白酒行业产业链上下游分析
2.1 白酒行业产业链环节与构成
2.2 白酒行业原材料市场分析
2.2.1 高粱供给与价格走势
(1)高粱供给与白酒业需求
(2)2005-2016年高粱价格波动
2.2.2 大米供给与价格走势
(1)大米供给与白酒业需求
(2)2013-2016年大米价格波动
2.2.3 小麦供给与价格走势
(1)小麦供给与白酒业需求
(2)2012-2016年小麦价格波动
2.2.4 玉米供给与价格走势
(1)玉米供给与白酒业需求
(2)2005-2016年玉米价格波动
2.3 白酒行业中间产业服务链解析
2.3.1 白酒物流环节发展分析
(1)传统模式
(2)白酒电商
2.3.2 白酒包装行业发展分析
2.4 白酒行业下游流通链综述
2.4.1 白酒零售渠道发展综述
2.4.2 白酒餐饮渠道发展综述
(1)东北地区
(2)河南、河北地区
(3)江浙地区
2.4.3 白酒休闲娱乐渠道综述
第3章:中国白酒行业产销需求与运行状况分析
3.1 白酒行业产量规模分析
3.1.1 全国白酒行业产量规模分析
3.1.2 不同省市白酒产量规模分析
3.1.3 全国白酒行业产量规模预测
3.2 白酒行业经营效益指标
3.2.1 白酒行业盈利能力指标
3.2.2 白酒行业运营能力指标
3.2.3 白酒行业偿债能力指标
3.2.4 白酒行业发展能力指标
3.3 白酒行业供需平衡指标
3.3.1 白酒行业供给指标分析
(1)白酒行业总产值情况
(2)分省市白酒行业总产值情况
(3)白酒行业产成品情况
(4)分省市白酒行业产成品情况
3.3.2 白酒行业需求指标分析
(1)白酒行业销售产值情况
(2)分省市白酒行业销售产值情况
(3)白酒行业销售收入情况
(4)分省市白酒行业销售收入情况
3.3.3 白酒行业产销率分析
(1)白酒行业整体产销率情况
(2)白酒行业分地区产销率情况
3.4 白酒行业进出口情况
3.4.1 白酒行业出口情况
(1)2014-2015年白酒行业出口情况
(2)白酒行业出口前景
3.4.2 白酒行业进口情况
(1)2014-2015年白酒行业进口情况
(2)白酒行业进口前景
第4章:国内外白酒行业发展与竞争分析
4.1 国际烈酒市场发展与竞争分析
4.1.1 国际烈酒市场增长情况分析
(1)烈酒消费在时间序列上的变化
(2)烈酒消费在空间上的变化
(3)烈酒品类增长与竞争分析
4.1.2 高端烈酒市场格局与品牌塑造
(1)高端烈酒市场格局
(2)高端烈酒品牌建设案例
4.2 国内白酒市场发展与竞争分析
4.2.1 国内白酒市场发展特征
(1)销售渠道现状
(2)行业结构变化与新增长点
(3)白酒企业并购与整合
4.2.2 国内白酒市场竞争分析
(1)国内白酒市场竞争
(2)行业竞争结构升级与企业发展空间测算
4.2.3 白酒行业市场空间测算
第5章:白酒行业细分产品市场分析
5.1 白酒产品主要分类
5.2 不同香型产品市场分析
5.2.1 细分产品市场份额分析
5.2.2 浓香型白酒市场
(1)浓香型白酒市场规模
(2)浓香型白酒市场发展趋势
5.2.3 酱香型白酒市场
(1)酱香型白酒市场规模
(2)酱香型白酒市场发展趋势
5.2.4 清香型白酒市场
(1)清香型白酒市场规模
(2)清香型白酒市场发展趋势
5.2.5 兼香型白酒市场
(1)兼香型白酒市场规模
(2)兼香型白酒市场发展趋势
5.3 不同档次定位产品市场分析
5.3.1 高端白酒产品分析
(1)高端白酒竞争格局与行业地位
(2)中高端白酒容量与行业占比
5.3.2 中低端白酒产品分析
(1)中低端白酒市场规模分析
(2)中低端白酒供需平衡分析
(3)中低端白酒价格走势分析
(4)中低端白酒市场投资机遇
5.3.3 细分市场竞争格局
第6章:中国白酒市场调研分析
6.1 国内外白酒消费需求对比
6.1.1 国际烈酒消费市场对比分析
(1)国际烈酒消费与国内市场对比
(2)日本烈酒消费特征调研分析
6.1.2 白酒需求结构与转型趋势
(1)白酒结构性需求增长空间
(2)白酒消费群体结构特征
(3)白酒需求结构转型趋势
6.1.3 白酒行业需求规模预测
6.2 政商务白酒消费潜力分析
6.2.1 中国财政收支与白酒消费
(1)公共财政收支情况
(2)政府收支与白酒消费
6.2.2 国有及控股企业运行与白酒消费
(1)国有及控股企业营业总收入
(2)国有及控股企业实现利润
(3)国有及控股企业白酒消费
6.2.3 中国政商务消费政策
(1)限制“三公消费”
(2)中国政商务消费政策前瞻
6.2.4 中国政商务白酒消费规模
6.2.5 中国政商务白酒消费特点
(1)政商务消费人群结构
(2)政商务消费人群年龄结构
(3)政商务消费典型案例分析
6.2.6 中国政商务白酒消费趋势
6.3 普通居民消费特征调研
6.3.1 中国白酒居民消费调研
(1)消费者品牌偏好
(2)消费者对白酒香型偏好
(3)消费者对白酒度数偏好
(4)消费者购买白酒时考虑的因素
(5)消费者消费白酒主要场所
(6)消费者对白酒的价格选择
(7)消费者白酒消费年均支出
(8)消费者购买白酒的渠道
6.3.2 白酒产品样本区域消费案例
(1)北京白酒消费者需求调查
(2)武汉白酒消费者需求调查
第7章:中国白酒行业流通渠道分析
7.1 白酒企业渠道模式分析
7.1.1 全国总代理、总经销制
7.1.2 跨区域性的集团分销制
7.1.3 区域代理制
7.1.4 企业自建销售网络制
7.1.5 企业直销零售市场制
7.1.6 企业网络直销制
7.1.7 企业与电商合作制
7.2 白酒流通行业价值链分析
7.2.1 价值链的生产商分析
7.2.2 价值链的流通企业分析
7.2.3 价值链的消费者分析
7.2.4 价值链各参与者关系分析
(1)大型流通企业与生产商的关系
(2)中小型流通企业与生产商或消费者的关系
(3)大型流通企业与中小型流通企业或消费者的关系
7.3 白酒流通渠道特性分析
7.3.1 白酒流通周期性特征
7.3.2 白酒流通季节性特征
7.3.3 白酒流通区域性特征
7.4 白酒零售渠道发展分析
7.4.1 白酒零售业态类型
(1)酒类产品购买终端
(2)酒类产品饮用终端
7.4.2 白酒零售业态格局划分
7.4.3 白酒零售市场主要特点
7.4.4 白酒零售市场发展趋势
7.5 白酒电商渠道发展分析
7.5.1 白酒电商渠道铺设情况
7.5.2 白酒电商渠道优势分析
7.5.3 白酒电商竞争格局分析
7.5.4 白酒电商化趋势
第8章:中国白酒行业区域市场分析
8.1 行业总体区域结构特征分析
8.1.1 行业区域结构总体特征
(1)行业区域分布总体特征
(2)行业企业区域分布
(3)行业区域销售收入分析
(4)行业区域资产规模分析
8.1.2 行业区域集中度分析
(1)行业区域集中度分析
(2)行业区域集中度变化情况
8.2 四川省白酒行业发展分析及预测
8.2.1 四川省白酒行业产销情况分析
8.2.2 四川省白酒行业市场竞争格局分析
8.2.3 四川省白酒行业市场集中度分析
8.2.4 四川省白酒行业发展趋势分析
8.3 山东省白酒行业发展分析及预测
8.3.1 山东省白酒行业产销情况分析
8.3.2 山东省白酒行业市场竞争格局分析
8.3.3 山东省白酒行业市场集中度分析
8.3.4 山东省白酒行业发展趋势预测
8.4 湖北省白酒行业发展分析及预测
8.4.1 湖北省白酒行业产销情况分析
8.4.2 湖北省白酒行业市场竞争格局分析
8.4.3 湖北省白酒行业市场集中度分析
8.4.4 湖北省白酒行业发展趋势预测
8.5 江苏省白酒行业发展分析及预测
8.5.1 江苏省白酒行业产销情况分析
8.5.2 江苏省白酒行业市场竞争格局分析
8.5.3 江苏省白酒行业市场集中度分析
8.5.4 江苏省白酒行业发展趋势预测
8.6 贵州省白酒行业发展分析及预测
8.6.1 贵州省白酒行业产销情况分析
8.6.2 贵州省白酒行业市场竞争格局分析
8.6.3 贵州省白酒行业市场集中度分析
8.6.4 贵州省白酒行业发展趋势预测
8.7 河南省白酒行业发展分析及预测
8.7.1 河南省白酒行业产销情况分析
8.7.2 河南省白酒行业市场竞争格局分析
8.7.3 河南省白酒行业市场集中度分析
8.7.4 河南省白酒行业发展趋势预测
第9章:中国主要白酒企业经营情况分析
9.1 白酒企业发展总体状况
9.1.1 企业规模总体排名
9.1.2 销售收入排名情况
9.1.3 利润总额排名情况
9.1.4 毛利率排名情况
9.2 白酒行业领先企业个案
9.2.1 宜宾五粮液股份有限公司
(1)公司发展简介
(2)公司产品种类分析
(3)公司经营情况分析

8.08

(4)公司销售网络构建
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新动向
9.2.2 贵州茅台酒股份有限公司
(1)公司发展简介
(2)公司产品种类分析
(3)公司经营情况分析
(4)公司销售网络构建
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新动向
9.2.3 泸州老窖股份有限公司
(1)公司发展简介
(2)公司产品种类分析
(3)公司经营情况分析
(4)公司销售网络构建
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.4 江苏洋河酒厂股份有限公司
(1)公司发展简介
(2)公司产品种类分析
(3)公司经营情况分析
(4)公司销售网络构建
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.5 湖北稻花香集团股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营状况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向分析
9.2.6 湖北枝江酒业股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营状况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向分析
9.2.7 四川剑南春(集团)有限责任公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营状况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向分析
9.2.8 四川郎酒集团有限责任公司
(1)公司发展简介
(2)公司产品种类分析
(3)公司经营情况分析
(4)公司销售网络构建
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向分析
9.2.9 山西杏花村汾酒厂股份有限公司
(1)公司发展简介
(2)公司产品种类分析
(3)公司经营情况分析
(4)公司销售网络构建
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.10 安徽古井贡酒股份有限公司
(1)公司发展简介
(2)公司产品种类分析
(3)公司经营情况分析
(4)企业优劣势分析
(5)企业最新发展动向分析
9.2.11 四川金六福酒业有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营状况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向分析
9.2.12 河北衡水老白干酒业股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
9.2.13 四川沱牌舍得酒业股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.14 江西四特酒有限责任公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营状况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向分析
9.2.15 安徽口子酒业股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.16 北京红星股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向分析
9.2.17 四川水井坊股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业投资兼并与重组
9.2.18 安徽皖酒集团公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
9.2.19 内蒙古河套酒业集团股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.20 安徽金种子酒业股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.21 安徽迎驾贡酒股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.22 古贝春集团有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业销售渠道与网络
(3)企业经营情况分析
(4)企业优劣势分析
(5)企业最新发展动向
9.2.23 陕西西凤酒股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.24 江苏今世缘酒业股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.25 新疆伊力特实业股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.26 湖北省白云边酒业股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.27 四川江口醇酒业(集团)有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优势与劣势分析
…………

⑷ 跪求西昌白酒市场调查报告,主体以泸州老窖来写,最好包含渠道分析,SWOT分析等。写得好可以金钱酬谢!

帅哥,自己调研一下嘛,然后再组织材料 撰写一份,李老板可不是那么容易对付的,人家是博士

⑸ 万州白酒市场调查报告怎么写

这个呀,我也是万州本地的,但白洒跟销售市场一样。最多不过销量和需求不专同而已!本人提出以属下几点供你参考。
1、以实际销售需求量为主题展开
2、销量最好的品种(如诗仙太白)
3、群众顾客的满意度
4、各种洒的品质,是否能满足大众需求。

⑹ 急!高分急求 关于超市零售业的市场调查报告

市场总概
1、 邯郸市面积1.2万平方公里,人口794万,辖19个区,市、县,邯郸市区人口大概101万人左右。邯郸市是中国重点煤炭生产基地之一, 是河北省的南大门和山西通往华北平原的主要出口之一。
2、 邯郸市人均收入每月大概在600-700元,但由于拥有邯钢和2672军转工大企业,所以此类企业的员工平均收入在1000元左右。
3、 邯郸人好饮,大中小酒店林立,全市大概有五、六百家,但十分分散,而且以低档的简陋型酒店/大排挡为主,高档酒店比例较低。
4、 没有大型超市,主要购物商场有新世纪、樱花大卖场、康德。
5、 邯郸古城平均房价在1500-2000元左右,城区比较旧。
6、 市区出租车4000辆,以夏利为主,起步价5元。出租车司机的白班收入在100元左右,夜班收入在50元左右。当地老百姓主要以自行车或乘公交车为主,因此市区重视公交路线的建设,目前全市有50多路公共汽车。
二、 白酒市场总概
1、 80元以上的价位属于高档白酒,其中茅台、五粮液稳占高档白酒市场,用于政府招待和送礼。
2、 30-50元左右中档价位的白酒市场最小,此档生存的品牌也不是很多,以全兴和泸州老窖为主要代表。可能是高不成、低不就的“陷阱”档位。
3、 10元-30元之间的中低档白酒占据市场主导地位,进入品牌也很多,黑土地、塞罕坝一路领跑,跟进者挤得头破血流。此档酒为朋友聚饮和社交饮用的主流档。
4、 10元以下的低档市场相当混乱,流行一种3两装“口杯”。
5、 邯郸主要品牌和价格(商场超市价格)
浏阳河系列 一星 10元 二星 25元 三星35元
泸州老窖系列 浓香缘 41元 精酿 48元 醇酒 18元 特曲 58元 头曲 20元
古井系列 45度休闲 17元 醇静益寿 40元 55度古井 33元
贵府系列 红贵府 29元 贵府红 27元 贵府人家 18元 银贵府 54元
板城烧锅 老字号 85元 精装 67元 卷纸包装 13元
百年公主 五年公主 27元 十年公主 73元 五年特制 20元
黑土地 16、18、78元
丛台系列 12、28、52元
衡水老白干 13元
塞罕坝 12元
l 酒店白酒平均价格高出以上价格10元左右
6、 主导品牌年销量图示:
本市场白酒消费总量大概在2-3个亿左右。
三、 消费者调查汇总
(一) 消费形态
1、白酒饮用季节:当年9月到次年四月底
2、自饮市场:35%左右。以衡水老白干等10元左右的低档酒为主。
聚饮市场:65%左右。以15元—30元的中档白酒为主,一般用于朋友聚
饮。不少消费者图省钱采取自带白酒进店,通常在饭店周遍的
小型商场或夫妻老爷店购买。
3、聚饮的消费量平均每顿饭3瓶左右,上桌喝酒时每人酒量在半斤以上。
4、饭菜消费金额大概是酒消费金额的1.5~2倍。
(二) 消费偏好
1、品牌为纸盒外包装、玻璃瓶内包装,名称要有喜气福气等含义。
2、对品牌不要求,往往受促销小姐和营业员影响很大。
3、认为南方白酒“不带劲”,“喝的不过瘾!”
4、消费者口味要求入口绵甜净爽,希望是“象东北酒一样纯粮酿造”。
(三) 品牌认知
1、 消费者最喜欢和常饮的品牌:黑土地、塞罕坝、板城烧锅。原因是价格便宜,而且口味还可以。
2、 消费者对品牌认知受潮流影响,广告的高知名度提供饮用理由。
3、 消费者品牌选择的不确定性。朋友或者促销员、营业员推荐后可以轻易尝试新品牌。
4、 品牌更替速度快,几乎是一年一个畅销品牌。
5、 消费者认为五粮液等主要用于政府招待和送礼,牌子老信得过;黑土地、塞罕坝在中低档价位中价格合适而且口感相对不错,而很多消费者反应本地酒丛台因为生产管理上的原因,出现了许多低劣的产品,酒后容易上头。
四、 通路考察
(一) 终端类型
1、批发市场(邯山街糖酒批发市场和渚河路糖酒批发市场),主要以直销 / 批发为主
2、批零兼营,白酒专卖店和烟酒公司
3、超市商场。
4、全市500家酒店
由于竞争激烈,无论高档酒店还是中低档酒店都采取经销商直接送货,短通路操作是将资源直接作用与销售。结算方式通常为月结或压箱方式。
5、夫妻老爷店——在市中心的夫妻老爷店,经销商比较重
采用经销商直
接送货,采取“一箱压一箱”的结算方式。其他一般到批发市场现款现货。
(二) 通路价差
1、各级通路毛利很薄,很多旺销产品,二批和零售商的毛利每箱只有5元甚至更低。塞罕坝就是由于留给二批和零售商毛利只有1元,所以尽管好卖,二批和零售商已经不在进货。
2、二批和零售商靠销售返利和箱盖有奖促销获得一些毛利,有零售商反映如果能够给二批和零售商的毛利足够,市场很容易就能启动。
3、酒店毛利在10-15元左右。
(三) 进店费用
1、 弱式品牌进店一般交纳进店费。中低档酒店进店费在1000-2000元;中高档酒店进店费在3000-5000元;少数邯郸高档酒店进店费达到10000元。
2、 部分酒店反应可以不交进店费,但要给营业人员礼物。
3、 和酒店按照“一箱压一箱”的结算方式,但是有“跑店”现象。
(四) 经销商
当地有几家经销商拥有的直销酒店终端都在150家以上,如泸州老窖、习酒等
品牌的经销商。一般配备10左右的销售队伍,分别负责酒店、商场以及夫妻
老爷店的铺货和销售管理,二批则以经销商本人为主进行管理,其
操作的根据
地在当地最大的糖酒批发市场,同时厂家在当地设立的办事处也协助开拓和管
理二级网络,有时会通过通路促销政策会议的方式召集二级经销商开会并颁布
通路促销政策,以刺激通路进货和实际销售的热情。
五、 品牌的故事
(一) 品牌的更替
1、中低档产品99年领导品牌是是当地丛台酒,2000年是黑土地(东北酒),2001年是塞罕坝(承德)。
2、中高档,没有领导品牌,泸州老窖、全兴、习酒等做的都不瘟不火。
3、高档,五粮液、茅台一直一统天下,主要用于送礼和政府招待。

(二) 成功品牌的故事——“一炮打响”的黑土地
1、 进入市场的时机比较好,当时整个市场20元左右的白酒没有强势品牌,黑土地在前期投入只有30万。
2、 首先集中力量把货铺到邯郸最有影响力的十几家酒店。
3、 在进入市场的前期坚持进酒店、坚持进促销小姐、坚持促销
4、 通过核心酒店的辐射,引起市场上消费者的争相购买,经销商、商场、超市不得不进货。这时候反过来再进酒店就容易的多了。
5、 广告形式:在邯郸通过有线电视对十几个卫视进行掐播广告,主要是角标、画面广告和公共汽车车身。
(三) 当地几家经销商给双洋的建议
1、 口感:“酒可以便宜,但一定要入口顺、甜、绵,不上头。”
2、 包装:“纸包装就可以了,要求设计大方,档次给人的感觉高。”
3、 价格体系:零售价在20元以内,总经销单瓶毛利在1~2元,终端则在2~5元,保证通路各层价值链的合理与稳定是做好中低档酒的要点。
4、 “度数在45度左右”
5、 “启动市场进入核心的十几家酒店。大概费用15万元包括进店费和促销”
6、 “在市场价格体系上、通路上一定要严格管理”,价格一乱,市场必散。
7、 “推出30元酒成功后,再推出50元档次和10元档次,100元档次则不要做,不是名酒很难做好”
8、 启动了核心酒店后在启动其他酒店和周边县。
9、 启动3个月,资金大概50万。一定要坚持进店、坚持促销。正常的话,三个可以回款50万,三个月后每个月可以进款50万。
六、 媒介投放概况
(一) 白酒广告主要投放在邯郸有线,通过掐播播出以及河北电视台一套
(二) 户外楼顶广告牌、公交车身、店头、灯灯箱广告。密度不高。酒店的门头广告牌则更少。
(三) 出租车广告费用组成:车管所广告费用+每辆车每月20元。
(四) 在市区往机场的高速公路上,东北虎等白酒做了路边落地式大型立牌和三面内容的高架炮广告。

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