A. 求招待所营销策划
一下这份酒店营销策划书希望对你有所帮助
酒店营销计划书
现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。在即将来临的2002年我们计划对我们的营销作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。
一、市场环境分析:
1.我店经营中存在的问题
(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。
总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。
我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。
(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。
我店虽然属于金杰集团(金杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。
2.周围环境分析
尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。
3.竞争对手分析
我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。
4.我店优势分析
(1)我店是隶属于金杰集团的子公司,金杰集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。
(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。
机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。
二、目标市场分析:
目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。
2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。
根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:
1) 收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。
2) 不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。
3) 关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。
三 、市场营销总策略:
1.“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重
2.进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对金杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。
3.采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。
四、2002年行动计划和执行方案
(一)销售方法的策略:
1.改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要。
2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②.抽奖及精品赠送优惠。
3.为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场,采用露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲聊天,提供免费的卡拉OK、电视,提供各种饮料。
4.面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车。
5.面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。
6.在年节开展促销活动。
(二)广告策略
酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。
1. 市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向.广告诉求:让您成为真正的上帝。2.广告的表现原则及重点.A.:质量来自实力的保证.B.先给您惊喜的价格,不行动就会心痛.C.在广告中创造一种文化。3.诉求重点A.企业形象广告B.商品印象广告:C. 促销广告.4. 实施方法:① 报纸广告,<是整个广告中的关键所在>在本市有影响的报纸上做广告 ②宣传海报. ③ 综合海报.④公司名称旗,增强公司的形象.⑤现场派发广告礼品.⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠.
五、营销预算
饭店营销预算
全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度
工资福利 30000
办公用品
其它
促销及广告
交际费
制服
培训
其它总费用
市场营销费用总额
六、评估控制
1. 年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。
2. 获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况。
3. 战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。
文章来源无忧企划网
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B. 南京金桥市场属于市中心吗
首先南京金桥市场不属于市中心,离湖南路大概只有5站路。金桥那边住宿的好像120都不要(非开房专家)
C. 长沙金桥国际商贸城主要是一个什么样的综合体
下面这些信息应该对你有用
金桥国际项目是湖南省人民政府在2010年9月29日召开的第四届湘商大会上签约的重大项目。项目位于长沙大河西先导区综合功能区(望城经济开发区),总体规划建设用地11000亩(其中商贸区约7000亩,仓储区约4000亩),建筑面积约1500万㎡,预计总投资达600亿元,分三期开发建设。
金桥的实力相当强劲哦
金桥国际依托长沙市邵阳商会,由大汉控股集团、曾氏铝业集团、建鸿达集团、丰都集团和德庆置业等14家实力会员企业共同引领,携手550多家会员企业,联动196家异地商会。
之所以被称之为湘商总部基地
2013年9月26日第六届湘商大会在株洲顺利召开,会上湖南异地商会联谊会会长周华松先生,原省委组织部副部长、省人事厅厅长,湖南异地商会联谊会监事苏仁华先生为金桥国际•湘商总部基地授牌,宣布湖南省第一个湘商总部基地正式落地。省发改委党组成员、省经协办党组书记、主任毛七星曾高度评价:“金桥国际的诞生填补了湘商合作发展平台的空白,为各地湘商返乡创业、异地商会落地生根架起了最辉煌灿烂的金桥。”
金桥国际·湘商总部基地位于金桥国际南北中轴线金桥大道两侧的中央商务区,总规划建设用地2000亩,总建筑面积466万平方米,超过100栋,建筑总投资186亿元,将以5A级标准,打造中国首家、湖南省最大规模的世界级湘商总部基地。
D. 金桥国际和高岭国际商贸城有什么区别
金桥国际和高岭国际商贸城有3点不同:
一、两者的商业面积不同:
1、金桥国际的商业面积:约达16.4万平方米。
2、高岭国际商贸城的商业面积:规划960万平方米。
二、两者的优势不同:
1、金桥国际的优势:金桥地区积聚了大量软件、科技类企业,紧邻保税区,总建筑体量达十八万平方米的金桥国际商业广场,不仅将打造成金杨地区最大的一站式购物中心,也成为了浦东地区第二个“第一八佰伴”。
2、高岭国际商贸城的优势:高岭国际商贸城是集市场集群化、电商产业化、仓储物流一体化、业态多元化、功能复合化、硬件现代化、管理专业化为一体的全产业链第五代专业市场。
三、两者的所在地不同:
1、金桥国际的所在地:位于上海市。
2、高岭国际商贸城的所在地:位于长沙市。
E. 金桥国际商贸城的交通优势
1、金桥交通枢纽站(紧邻项目市场区)
地铁、城际铁路、高铁、长途汽车、城市公交“五合一”黄金极点
长沙市规划五大区域级综合交通枢纽之一,与河西综合交通枢纽优势对接
2、京珠复线(距项目5.8公里)
项目临近有4条高速公路的18个可进出互通,京珠西线高速覆盖湖南85%的交通网络,辐射省内85%的居住人口,一举取代京珠东线的物流地位
3、长沙西客站(距项目6.2公里)
继长沙火车站后长沙第二大、大河西唯一火车客运站
4、望城货运站(紧邻项目仓储区)
大河西唯一火车货运站,500万吨/年的货物运输能力
通过石长铁路及石长铁路复线与全国铁路网无缝对接
5、黄花国际机场(距项目30分钟车程)
2012年旅客吞吐量1627.4万人次,进入我国大型机场行列。 中部最大航运中心, 150万吨/年的物流吞吐量。
6、长沙港(距项目12.6公里)
年吞吐能力700万吨,是湖南唯一的两千吨级深水码头,促进西部大开发的物流通道
7、城市道路
八纵八横城市干道连通32条过江通道,10分钟无缝对接主城区
F. 长沙金桥国际市场集群有没有地铁
地铁2号线、地铁10号线
G. 长沙市望城区有几家好的建材市场,分别是卖什么的
望城广源建材市场,整个就感觉是个快垮掉的市场,在这里的几家建材店买了建材,感觉服务完全跟不上,店面陈设土不说,连服务都很差,跟长沙的建材市场没得比,尤其是在这里一家曾经叫阁睿思门窗,现在叫壹号门城的店里买了几张门,其中有两张是已经垮掉的厂子做的,用的都是边角尾料,有严重质量问题,从2020年1月开始联系店家,一直到2020年7月底还未处理好。联系广源建材市场方,一位自称是hu经理的男士,跟他反应问题,态度相当恶劣,问其什么时候能给答复,对方极不耐烦,劝望城的朋友有条件就去金桥或是长沙的建材市场,这个,呵呵,从市场到店铺真的不行……
H. 湖南望城经济开发区的区位优势
湖南望城经济开发区位于长沙第六区—望城区,地处长株潭“两型”社会试验区长沙大河西先导区核心区域,南与岳麓区与麓谷高新区接壤,是长株潭城市群及大河西先导区重要的产业聚集区,市场辐射全省,已成为承接沿海产业梯次转移、推动中部强势崛起的重要高地。石长铁路、京珠西线、长常高速、长沙地铁4号线、10号线和2号线延长线穿境而过,长沙—益阳—常德、长沙—岳阳、长沙—湘潭三大城际铁路在园区金桥交汇,枢纽站坐落园区。
1、公路:普瑞大道直达京珠高速(西线)8公里,有潇湘大道、金星大道、雷锋大道、望城大道、雷高公路、黄桥大道等6条纵向主干道与市区相连,距长沙市政府12公里,与长沙高新区无缝对接。
2、铁路:长(沙)石(门)铁路横贯园区,2009年6月动工新建电气化铁路复线,在园区设计有一个年吞吐量500万吨的一级货站,并规划长沙西客站。高星钢铁物流园内设计有铁路专用线。
3、航空:园区距黄花国际机场45公里,全程高速直达,对外商务往来十分方便。
4、水运:湘江流经望城40多公里,园区距霞凝千吨级集装箱码头约10公里,并规划有千吨级码头新康港,四季通航,经湘江,通洞庭,达东海。
5、城市交通:918、903、907A三条市内公交线路直通园区,全天候运营,长沙地铁2、4、10号线直达园区连接长沙火车客运站、高铁南站和西客站,出行十分便捷。
I. 常州金桥市场在哪公交路线怎么走
从湖塘人民路到金桥市场
从湖塘人民向北步行到明都摩托城站;乘坐20路上行,经过7站到达明都大饭店(102医院)站;从明都大饭店(102医院)站向西北方向步行到达目的地,就直达了。
或者,向南步行到湖塘装饰市场站乘坐2路,经过11站到达明都大饭店(102医院)站明都大饭店(102医院)站,从明都大饭店(102医院)站向西北方向步行到达目的地。我在普加网站的地图上面看到的,你可以具体看看站牌。
我记得金桥市场就有这些劳保用品,你就看看吧。也不远。