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海底捞营销分析课件

发布时间:2022-06-28 19:52:44

A. 我想问的是 海底捞事件营销的分析 他们运用了那些策略

摘要 1.利用新媒体和新技术,强化服务观念根据海底捞近年来的发展,其人性化的服务观念和“消费者是上帝”的服务理念都深入人心。最近海底捞还开始研制新技术,向北京海底捞餐厅开始投入“黑科技”,引入现代化的技术,抓住消费者追求新潮和现代化的消费理念,海底捞开始对等位、点餐、配菜、出菜、上菜等环节进行了全面改造,并且致力于打造智能化的“无人餐厅”。从新媒体的线上宣传到如今的智能化服务都体现了海底捞紧跟时代步伐,不断创新自己的营销策略。保证以顾客为中心,让消费者能够享受到多样的食物、服务同时获得与时代同步的相关配套产品,帮助消费者在进食的过程中不仅仅能够获得味觉上的满足,更加通过餐馆氛围来让消费者获得精神上的愉悦感、新鲜感。

B. 急需!!!关于“海底捞”火锅店的营销分析

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C. 海底捞火锅营销策略分析

海底捞最让人印象深刻的就是服务的人性化,如果你去海底捞消费,只要你提的要求不违规违法或违背道德的,海底捞基本都会尽量满足您的要求。

这么说真的不夸张,有人觉得要求应该是“合情合理的”,说一句很实在的话,其实当前在我们中国的大多数饭店,绝大多数都能满足各种奇葩顾客的合情合理的要求,特别是在全国性或者区域性的连锁餐饮企业。

因为足够真诚,绝大部分的餐饮消费者依旧愿意买单的,并且愿意接受四川海底捞的充满诚意的道歉,也愿意再次光顾海底捞。

无论是之前四川海底捞的突然涨价还是随后而来的四川海底捞的恢复原价,几乎都是很快就上了热搜,这种超强的流量宣传几乎是前所未有的。这无疑在无形中又给了一次海底捞宣传的机会。就网络指数的标准来测度而言,四川海底捞近两天的网络指数总体提升了差不多百分之四十,这不得不说是史无前例的,这是海底捞花多少钱做广告可能都达不到的效果。

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