谷物代餐市场调查

㈠ 无人零售五谷杂粮机现在是风口吗

无人零售还有另一个名字，那就是智能零售。所谓的智能零售，自然离不开“智能”和“高科技”两大助力。从这一点来看，无人零售无非就是通过借助机器来替代人工服务，减少服务过程中不必要的流通环节和成本，提高零售行业工作的效率，这无疑是近几年的一个风口。从市场上来看，代餐与健康食品的市场需求高涨，也为现磨现制五谷代餐食品提供了切入细分市场的机会。上海今年还推出了“流动餐车+早餐服务”的便民工程，这也为现制现售的五谷杂粮自动售卖机提供了特定场景下的商机。五谷茶饮是大健康背景下的重要关注点之一，将自动售卖与五谷茶饮进行嫁接整合必将是无人零售行业中一个有着巨大市场机会的新物种。无人零售五谷杂粮机是正心智能开发的产品之一，我们是先以五谷茶饮作为消费者需求的切入点，再结合零售行业的发展趋势，做了一个大胆的突破，将五谷饮品的生产线搬到消费者的面前。如上所述，个人认为科技发展、市场需求与细分、政策鼓励三大利好，必将为五谷杂粮提供更好更广阔的发展机遇。您的采纳是对我一直的支持

㈡ EROM健康食品如何挑选代餐粉

全谷代餐粉
全谷代餐粉由于高膳食纤维、低脂肪、低饱和脂肪酸、低胆固醇和低热量，具有一定的保健功能。通过研究发现，全谷物摄入能够帮助避免癌症、心管疾病、糖尿病和肥胖症的发生，同时减少冠心病的发生率，吃全谷物代餐粉也能够极大地控制隐性疾病的发生。全谷物代餐粉能够极大地增加膳食纤维，增加了饱腹感，控制血糖，特别是餐饮之后延长进食的时间。停经期妇女也能够改善其健康状况。部分中年人，如果能够吃更多全谷物食品，能够减轻体重。如果一天能够吃三次全谷物食品，可以极大地降低肥胖症发病率。

种类：全谷食品的种类很多，在我国可分为：

玉米
1 禾谷类，包括稻类（籼稻、粳稻、糥稻）；

绿豆
2 麦类（小麦、大麦、燕麦、黑麦）、玉 米、 高粱、粟、黍、荞麦等；

3 豆菽类，包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等；薯类，包括甘薯也称红薯或白薯、马铃薯、山药、芋、木薯等三大类。

黑米

五谷历来是中华传统饮食精粹，成书于2400多年前的中医典籍《黄帝内经-素问》已有“五谷为养，补气易气”之说谷乐乐全谷粉、有机胚芽粉、精选五种谷物复合而成：

小麦
大麦：富含的蛋白质，有助健康生长发育。

玉米
玉米：富含的维生素C，帮助吸收铁质，提高免疫机能

小麦
燕麦：富含的维生素B，帮助机体代谢，还富含成长所需的蛋白质

大米
大米：富含的复合碳水化合物，是能量的主要来源

小麦
小麦：富含的膳食纤维，有助于保持健康的消化系统

中国市场上卖的全谷代餐粉，一般包括大麦、玉米、燕麦、小麦和大米五谷营养的同时，更优化升级为全谷物食品，每份建议食用量含有10克全谷物，并含有膳食纤维及10种维生素和矿物质，帮助人们建立均衡的膳食结构，让消费者从早餐中获得多重营养，一上午都能保持充沛的精力。“脆谷乐”始于1941 年，是深受欧美家庭喜爱的早餐选择，也是全美销量第一的早餐品牌。在美国，每天有200 吨（约合130 万盒标准盒装）的“脆谷乐”被各类家庭享用。1997 年，美国食品药品监督协会为“脆谷乐”颁发了有史以来第一次的健康认证，证明“脆谷乐”、麦片等其他一些谷物类食品可以帮助减少心脏病的发作。1998年医学实验证明“脆谷乐”可以帮助降低胆固醇。

代餐粉

水果代餐粉
水果代餐粉富含丰富水果营养和膳食纤维，具有一定的保健功效，尤其是肥胖减肥者日常代餐的佳选。

注意事项
1. 补充水分：每天至少喝2000cc的水，当体内脂肪燃烧利用时，需要有足够的水分将这些代谢产物排出。减重当中非常容易脱水，所以水分补充更为重要；

2.膳食纤维：多吃蔬菜或其他高纤食物，饮食中多多摄取膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排便，而青菜热量低体积大，可以减少饥饿感。肚子饿时也可以选择一些低热量水果像蕃茄，芭乐等；

3. 摄取蛋白质：通常代餐的成分中蛋白质的量不足以应付人体的需要，长期服用时会造成蛋白质不够，而使得身体细胞修护的能力变差，皮肤弹性下降，免疫力下降等健康上的问题。所以豆，奶，蛋，肉类这些富含蛋白质的食物每天都要摄取；

代餐粉
4.运动：运动可以在减重过程当中，增加热量的消耗，让你瘦的更快，而且可以帮助保持肌肉，提振精神，增加脑内啡，在减肥当中也能保持心情愉快。

㈢ 餐饮市场调研报告范文

一、调查目标、方案设计及组织策划
（一）调查目标
总目标：通过深入细致的调查黑大各代表性学生样本的餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等，以及走访现有经营商家，了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等，综合分析黑大餐饮业市场的总体格局与需求趋势。
分目标：
1．全面搜索黑大餐饮业消费需求现状
2．开展全校各代表性的学生消费者对北黑大餐饮业的满意度的调查
3．适量走访食堂经理和黑大现有经营商家了解经营现状和需解决的问题
4．分析黑大餐饮市场营销现状及需解决的问题
（二）调查对象及形式
根据对黑大餐饮经济的总体分析及对黑大附近餐饮业的整体把握，本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象，以消费者需求现状与趋势为重点调查方向。采取区域分组调查的形式，集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析，调查方式以问卷调查为主，访问调查及市场观察为辅，间或幽灵实验调查，并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。
调查对象抽样：
1) 在校大学生消费者 抽取样本150个，抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。
2) 校食堂工作人员 抽取样本20个，其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。
3) 黑大附近现有经营商家 抽取样本20个，其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。
调查方式：1）问卷调查 2)访问调查3）市场观察4）电话网络调查5）幽灵实验调查等
调研的主要内容：
1) 在校大学生消费者调查主要内容：现有市场消费品牌及顾客满意度，市场消费数量及层次，消费者对现有品牌的认知与评价，餐饮消费的心理，影响消费者餐饮选择决策的关键因素，餐饮消费的新需求等。
2) 校食堂工作者调查的主要内容：从食堂原料的采购体系，到食品的制作工艺，到食品安全卫生的把关，再到销售的菜色价格，最后到食堂的服务情况，进行大概的了解，并分析其优势、劣势和现面临的问题。
3) 现有经营商家调查的主要内容：经营的餐馆类型、风味，产品的渠道体系，主要经营支撑点，主导产品的促销手段，为顾客服务的原则，经营者现实满意程度，经营者的营销心理，经营者的期望值与要求等。
4) 访谈调查内容：主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌和产品的理解、评价、建议，以及对他们的偏好进一步掌握。
5) 幽灵实验调查内容：切身的感受2—3家餐馆的产品、口味，就餐环境，服务水平，卫生状况等，然后分析评价，去粗取精。
（三）调查组织实施过程
调查组共有3人，进行为期7天的黑大附近餐饮业市场调查。
二、调查的主要统计结果及分析
本次调查共收回有效的在校大学生消费者调查问卷137份、校食堂工作人员访谈笔录20份、学府四现有商家访问笔录20份，通过对上述问卷和访谈笔录的统计处理，辅以调查小组的小结报告，获得黑大餐饮市场调查结果如下：
1. 黑大餐饮经济发达，消费水平较高，消费量大。
首先，从实地调查的结果来看，黑大外有正规经营店铺及摊位的餐饮店约有101家，其中中式快餐店，传统中餐馆，特色小吃店，西式餐馆，火锅店等等，具体如下表1所示。其次，黑大餐饮也得迅猛发展主要依托黑龙江大学的学生消费者，据有关资料统计，黑大在校师生约3万，消费群体庞大，统计数据显示大部分学生每天都出北门吃饭；最后，从黑大所处的地理环境位置来看，位于南岗区，消费水平还是较高的。通过问卷调查，黑龙江大学在校学生月平均消费在1500左右，又细分为5个消费段，如下表2所示。

图表1

北门餐饮类型及分布情况

类型 中式快餐店 中式传统餐馆 特色小吃店 西式餐馆火锅店 糕点面点店奶茶咖啡吧
数量 16 26 35 3 3 6 10

表2
黑大在校学生的月平均消费分布情况

消费层次 500~800 800~1100 1100~1600 1600~2000 2000以上
所占比例 7.1% 42.9% 45.2% 2.4% 2.4%

2. 主要消费类型、口味偏好明显，重复消费普遍
大多数学生喜欢中式快餐，快捷方便，口味喜欢多样，但比较大众，喜欢在一定时期内重复选择一家消费，基于习惯因素
3. 消费的时间分散，餐饮服务趋于全天
4. 消费主体一般趋于2—4人，消费能力较高
5. 黑大餐饮市场竞争格局相对稳定，各经营商家之间日趋同质化
6. 产品差异化程度低，缺乏营销创新
（二）黑大附近餐饮消费者满意度及需求现状分析
1. 食品安全卫生是消费者选择就餐地点的首要因素。
2. 消费者的口味习惯和偏好主要倾向于家常菜，大众口味中又偏辣
3. 产品质量及服务是影响消费者选择就餐地方的主要因素。
4. 消费者对产品的价格认知理性，学生消费水平较高，也比较稳定
5. 消费者对就餐的食品卫生安全的满意度低
6. 消费者经常光顾的餐馆比较集中，如快餐店温州饭摊，传统中餐馆有得意楼、三合缘等
7. 大多数消费者对餐馆提供的直接而实惠的促销方式感兴趣
8. 宣传优惠单是消费者了解餐馆信息的主要渠道
9. 大学生消费者一般以小群体消费为主，对新鲜时尚的事物感兴趣
（三）黑大附近餐饮店经营现状及分析
1. 不断有新的商家参与黑大餐饮市场竞争，同时也有商家的退出，形成当前相对平衡而又微妙的关系。
2. 众多餐馆的环境、规模、菜肴种类、价格及服务差异不大，趋于同质化
3. 在目前国内物价水平上涨的情况下，各餐馆包括校内食堂，部分菜品价格有所上浮，涨价的菜式一般以肉类为主，平均涨幅约20%～25%，成本有所增加
4. 黑大餐饮行业缺乏规划引导，在快速发展中存在盲目、无序和低水平发展的现象。缺乏系统严格的市场准入制度和强制性标准，餐饮企业的标准参差不齐，内容不全面、技术知识含量低，食品安全卫生得不到保障
5. 无品牌意思，只关注于现盈利状况
三．本次调查活动总结
总的来说,本调查是成功的,达到了预期的目的较为全面地了解了黑大的餐饮业情况。餐饮业市场竞争激烈，难免由于利益问题出现食品质量问题，请消费者在有消费需求是一定保证安全。黑大餐饮业的消费主力人群是学生，合理消费是必要的。总之，食品质量安全问题不容忽视，学生们的身体健康至关重要，餐饮业健康稳定的发展将会成为社会进步的推动力。

㈣ 市场提出了吃代餐就能轻松瘦的理念，代餐可以用来减肥吗

肥胖是一个全世界的问题，90％可以治疗，但由于自己的问题，它无法完全消除。我听说过这样的减肥故事，一个人试图因巨大的癌症而减肥失败的各种方式。服药严重受损，饮食，减肥很难说，已成为营养不良，懒惰的癌症患者免受运动。后来，我介绍了我的朋友，试图减肥，成功控制权重。那么，膳食减肥方法如何？

近年来食物食品非常热。可以发现这些食物的主要组成部分我们可以发现大多数餐饮食物的主要组成部分是各种谷物粉末，它们都有高纤维，低卡路里，含有组织。但与此同时，食物基本上没有脂肪，蛋白质和碳水化合物。这是通过控制人摄入的热量来通过减肥量，但也掩盖了以下隐患：

1，普通食物缺乏蛋白质，蛋白质是肝脏排毒的关键实质。当蛋白质稀缺时，肝脏中含有的数百个酶的数量和活性将降低，这不能估计，并且甚至可以导致肝硬化甚至肝癌甚至是肝癌时。

2，日常摄入量不足。无论正常饮食中的蔬菜如何，肉也是一定量的水分，大部分食物都是粉末和饼干。它不含水，并且极为需要脂肪燃烧，并且两相比较，很容易引起人体的缺水。当人体中含有的水分时，肾脏的排毒功能将受到影响，它会导致肾脏损害。

3，虽然食物含有丰富的纤维，但随着粉末或制造饼干的过程，这些纤维基本上无法促进胃蠕动并帮助胃排空。

4，预算产品缺乏很多人必须有微量元素和维生素，即使有的金额，通常不符合人体，长期消费会导致营养不良。

㈤ 谷多维谷物饮料，消费者为何愿意买账

谷物饮料诞生以来，立即在市场上刮起了一股喝谷物饮料的热潮，消费者的买账坚定了商家发展谷物饮料的决心，很多企业争相跟进发展谷物饮料。众多饮料业巨头进驻谷物饮料品类占领市场份额，也有一些后起之秀大有长江后浪推前浪的势头。
纵观整个谷物饮料行业，作为饮料市场的新品类，谷物饮料得到了自上而下的扶持与关注，因此其蕴藏着巨大的潜力和商机，前景也被越来越多的企业看好。近期，由山东朝能福瑞达生物科技有限公司生产的谷物饮料谷多维即将面世，但作为想进入这一新兴市场的企业来讲，该如何把握这次商机，如何让消费者买账成朝能福瑞达首先要考虑的问题。契合消费需求、用健康和口感，接受市场检验 朝能谷多维谷物饮料的负责人介绍说：谷物饮料走红有两个原因，第一是在当前消费者愈发重视食品安全与健康的大环境下，真正营养、绿色的谷物饮料能满足他们的消费需求，因此促进了市场的发展；第二正是因为当前整个粗粮饮料市场尚无主导品牌，留给饮料企业的占位空间和产品推广潜力相对较大，行业门槛不高，有利于后来企业的跟进与创新。
而谷物饮料的出现，是顺应人们对健康的需求，由“吃”谷物变成了“喝”谷物，给人耳目一新的感觉。因此，朝能谷多维谷物饮料打其“绿色、膳食”的产品属性，只有产品本身真正是绿色的，营养的，健康的，口感好，才能被消费市场快速接受。 遵循“大众化、平民化”的产品定位原则 在谷物饮料的定位问题上，朝能谷多维的定位具有借鉴意义，山东朝能福瑞达生物科技有限公司生产的谷物饮料谷多维除了针对自身情况做出不同的产品消费定位外，同时还掌握“小既是大”的定位准则，即在消费者定位层面上，应尽量做到“大众化、平民化”，以满足更多消费者对于膳食平衡的饮食需求，保障更大的产品推广空间。 做大代餐概念，强化市场培育 按照《饮料通则》对谷物饮料的定义是，“以谷物为主要原料经调配制成的饮料”。而传统上的五谷杂粮在消费者潜在意识就是食粮，其最大的属性就是代餐。将粮食加工成饮品只是在粗粮生产技术上的改进，为消费者提供了更大便捷性，这即是谷物饮料与传统饮料的显著区别，谷物饮料已经超越了“满足口感、解渴”的传统饮料基本需求了。包括朝能谷多维等很多谷物饮料将“代餐”概念与消费需求进行有效对接。同时，当前市场上对于谷物饮料“代餐”这一独特消费观念的市场培育仍远远不够，除了需要企业有效的产品推广以外，更需要整个行业持之以恒的消费教育。
虽然，谷物饮料还处于起步阶段，可以仍然有很多消费者对谷物饮料买账，可以预见，在《谷物饮料》行业标准实施之后，谷物饮料市场将在标准规范下健康、有序的发展，市场潜力将不断释放，谷物饮料小品类也能做出大市场。

㈥ 代餐粉的分类

全谷代餐粉由于高膳食纤维、低脂肪、低饱和脂肪酸、低胆固醇和低热量，具有一定的保健功能。通过研究发现，全谷物摄入能够帮助避免癌症、心管疾病、糖尿病和肥胖症的发生，同时减少冠心病的发生率，吃全谷物代餐粉也能够极大地控制隐性疾病的发生。全谷物代餐粉能够极大地增加膳食纤维，增加了饱腹感，控制血糖，特别是餐饮之后延长进食的时间。停经期妇女也能够改善其健康状况。部分中年人，如果能够吃更多全谷物食品，能够减轻体重。如果一天能够吃三次全谷物食品，可以极大地降低肥胖症发病率。
种类：全谷食品的种类很多，在我国可分为：
1 禾谷类，包括稻类（籼稻、粳稻、糥稻）；
2 麦类（小麦、大麦、燕麦、黑麦）、玉 米、 高粱、粟、黍、荞麦等；
3 豆菽类，包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等；薯类，包括甘薯也称红薯或白薯、马铃薯、山药、芋、木薯等三大类。
五谷历来是中华传统饮食精粹，成书于2400多年前的中医典籍《黄帝内经-素问》已有“五谷为养，补气易气”之说谷乐乐全谷粉、有机胚芽粉、精选五种谷物复合而成：
大麦：富含的蛋白质，有助健康生长发育。 玉米：富含的维生素C，帮助吸收铁质，提高免疫机能 燕麦：富含的维生素B，帮助机体代谢，还富含成长所需的蛋白质 大米：富含的复合碳水化合物，是能量的主要来源 小麦：富含的膳食纤维，有助于保持健康的消化系统
中国市场上卖的全谷代餐粉品牌有劲家庄“谷乐乐全谷麻仁粉”“有机胚芽五谷黄豆黑米粉”在包括大麦、玉米、燕麦、小麦和大米五谷营养的同时，更优化升级为全谷物食品，每份建议食用量含有10克全谷物，并含有膳食纤维及10种维生素和矿物质，帮助人们建立均衡的膳食结构，让消费者从早餐中获得多重营养，一上午都能保持充沛的精力。“脆谷乐”始于1941 年，是深受欧美家庭喜爱的早餐选择，也是全美销量第一的早餐品牌。在美国，每天有200 吨（约合130 万盒标准盒装）的“脆谷乐”被各类家庭享用。1997 年，美国食品药品监督协会为“脆谷乐”颁发了有史以来第一次的健康认证，证明“脆谷乐”、麦片等其他一些谷物类食品可以帮助减少心脏病的发作。1998年医学实验证明“脆谷乐”可以帮助降低胆固醇。
水果代餐粉富含丰富水果营养和膳食纤维，具有一定的保健功效，尤其是肥胖减肥者日常代餐的佳选。

㈦ 王饱饱是怎么发现和满足消费者需要的

王饱饱就是找准了空白品类细分市场，找到品牌的核心消费群体，基于消费者的洞察，探索品牌差异化的价值。

一、找准产品定位，明确目标人群与投放市场。

今年的疫情加快了'宅文化'的崛起进程，人们生活节奏的加快和空闲时间的限制，极大催生了代餐市场的需求，燕麦片作为一种营养丰富且方便食用的食品，近年来已经成为了人们最重要的代餐食品之一。

王饱饱抓住了市场谷物代餐零食较少，而且缺乏口感风味这一缺点进行改进，研制出新型麦片，填补了代餐市场空缺。其最终能成为网红品牌的原因，就是因为抓住了空白市场进行突破，采取新型营销方式，最终产生极大的竞争性。

现在在新型网络市场之上活跃的，多数还是95、00后的年轻人，他们已然成为了市场的主体。年轻时尚的女性群体消费能力尤其强劲，对健康和营养也尤为看重，在当下减肥大环境影响下，大部分年轻女孩在吃零食的同时又害怕发胖，王饱饱麦片的出现就满足了她们的需求。

二、投放渠道与宣传方式。

王饱饱基于渠道与内容两个方面，通过社交媒体红利，快速的扩大了品牌的知名度。

王饱饱在最开始，选择了在小红书上投放大量的KOL，以网红种草的方式逐渐让观众接受，打入目标消费者群体，还通过欧阳娜娜等新生代明星推荐，进一步扩大影响力。

㈧ 半饱粒粒谷物代餐奶茶现在市场上有卖的吗

我觉得现在这种代餐奶茶市面上卖的会比较少一些，可能在网上购买的比较多。

㈨ 为什么非膨化的王饱饱麦片这么受欢迎

前段时间，网红王饱饱官宣翟潇闻为其麦片活力代言人，在社交媒体引发网友热议和关注，话题总阅读量破2.2亿，讨论量超200万。
官宣当日，10000套限量礼盒在25分钟迅速售罄，明星同款商品也被粉丝疯抢，销售额超160万，创下同品类中最快销售记录。

近两年，从入局谷物代餐市场开始，王饱饱一直表现不俗。
王饱饱成立于2018年5月，从麦片品类切入做一个好吃、潮流、无负罪感的食品品牌，2018年8月正式上线天猫，天猫月销量一路从200万增长至4000万，成为食品品类的爆品。
在今年天猫618，王饱饱在线上已经甩开桂格、卡乐比等外资品牌，成功跻身麦片品类的TOP1。
短短2年时间，把一个新品牌运营得如此出色，成为欧阳娜娜等明星网红种草的一线网红品牌，王饱饱是怎么做到的呢？
01
切入空白品类
精准洞察，锁定消费群体和产品
新品牌定位，实际上就是定生死。
如何为新创品牌进行精准定位？简单来讲，就是瞄准空白品类细分市场，找到品牌的核心消费群体，并基于消费者洞察，探索品牌差异化的价值。
“宅经济”时代的崛起，以及人们生活节奏加快和空闲时间限制，大大催生了代餐市场的需求。而同时，燕麦片作为营养丰富的谷物食品，近年来已经成为消费者的重要代餐食品之一。
不过，现在市场上大部分代餐零食多为粉类，饱腹感不足，而传统谷物代餐口感乏味，使得代餐市场存在很大的空白机会。
王饱饱之所以能够成为网红品牌，快速跻身于线上第一麦片，最关键的就是，瞄准了“烤麦片”空白品类代餐市场，与传统品牌形成市场竞争区隔。
在中国消费市场，95后、00后已经成为消费的主力军，特别是年轻时尚的女性群体，她们更具有消费个性与主见，对食品更追求健康营养和口味口感。而且大部分年轻女孩，她们享受美食的同时，又担心发胖。

正是看准了这群年轻、时尚女性消费群体的需求，王饱饱以健康和口味为营销点，选择用低温烘焙的燕麦片，既不像裸燕麦片那样口感差，又不像膨化后同类食品那样易上火，以美味与健康兼得的麦片品类进入市场，对品牌进行了准确的定位。
之前国内麦片市场大部分以裸燕麦和膨化燕麦为主，王饱饱以烤麦片重新打开一片蓝海市场，以其独特的“烤麦片”产品定位，成功切入冲饮麦片品类市场。

而且，年轻女性消费者经济独立、消费自由，消费观念不定型，易受环境影响，容易种草和市场教育，最重要的是，她们对国民食品更有信心，不盲目追求大品牌或国际品牌。
总结来看，王饱饱基于对市场的深度洞察，对目标消费群体和产品都进行了精准定位，产品的定位与消费群体的需求相吻合。
02
两个维度撬动社交能量
在用户心智建立新品牌认知
王饱饱主要基于渠道与内容两个维度，收获社交媒体的红利，撬动起巨大的社交能量，以精打细算的方式，快速打开了品牌的知名度。
1.媒介投放——瞄准流量下沉趋势
由于新品牌在用户心中没有认知，所以王饱饱在最开始，选择了在小红书上投放大量KOL，以网红种草的方式，将产品品牌打入目标消费者。而且还借助欧阳娜娜等新生代明星的推荐，让王饱饱的名气进一步升温。
而且，王饱饱对新媒体宣发趋势的判断，找准了流量下沉变化与产品调性的吻合，也是其成功的重要因素。
流量下沉意味着用户越来越分散，仅靠头部KOL很难再形成规模化效应，而恰恰这种流量下沉变化给了新品牌机会。
这意味着，新品牌能够以低成本联合更多的腰部KOL力量，与分散用户实现粘性链接。正是基于流量下沉变化，王饱饱开始疯狂和各领域的网红、达人合作，据资料显示，王饱饱合作的网红、达人共200多位，涉及到美食大V、中档厨艺、美妆网红，和才艺达人等领域。
在投放渠道上，抖音、B站、小红书、微博、下厨房等新媒体，王饱饱均有涉猎。而且，尽可能做到高中低档全域覆盖。
2.切入年轻人语境，用内容培养粉丝
想要做出品牌，首先得培养自己的粉丝，王饱饱拥有今天这样的成绩，得益于在粉丝运营策略上的成功。
在营销方式和传播触点的选择上，王饱饱以年轻人的偏好和习惯为主。王饱饱投放内容不仅仅是对产品的单一宣导，而是在于给到用户一套关于产品最好的使用解决方案。

我们打开抖音或者小红书，会发现有大量的内容都在教大家怎么去吃王饱饱，怎么吃比较好吃，尤其重点强调“酸奶+王饱饱”的无敌搭配组合。甚至大量的KOL都会附上具体的做法。
这种侧重于精美视觉展示和有趣的分享体验，显然更能够获得年轻人的好感和兴趣，满足了他们的情感需求，从而转化为品牌的粉丝。
另外，王饱饱很重视和粉丝的互动，比如在产品配方选择阶段进行活动征集，通过打折销售给粉丝试吃的方式，充分调动粉丝的参与，提高粉丝的参与感与忠诚度提高粉丝粘度。
03
好吃又营养的产品力
做传统麦片品类的颠覆者
网红和新媒体带给品牌的仅是新流量来源，如果产品力打磨不好，拉新之后用户的黏性与复购会随之跌落。
产品本身仍是品牌的核心，为了打造好吃又不胖的产品力，王饱饱在原材料和工艺上都十分讲究。
原料选择兼顾颜值和健康。在主料选择方面，王饱饱选用了富含膳食纤维的燕麦，既能兼顾营养又不至于发胖。而且创新地添加了低聚果糖，而且和麦片搅拌后，放在烤箱比较香脆。
同时为了打造高颜值外观，王饱饱抛弃传统小颗粒果干添加方式，而是在麦片里搭配一些大颗粒的葡萄干、苹果干、草莓干、南瓜子、扁桃仁等水果果干，使得产品好吃、营养、健康还高颜值。

在工艺上，王饱饱既不同于以桂格为代表的的冲泡类产品，也与以卡乐比为代表的膨化类麦片不同，它采取更健康的低温烘焙工艺。
配方大量测试，精益求精。为了在产品生产方面更灵活，王饱饱自建工厂，研发的100多款配方投入生产。而且进行不同的产品测试，甜的、不甜的，脆的、不脆的，低温、高温烘培。据说每周要做二十几个版本，最后确定4个产品配方。
并且，王饱饱通过和消费者共创产品，比如将4款产品打折销售给线上粉丝试吃，收到反馈后，最终确定了产品配方，这样的能够减少试错成本。
我们看到王饱饱产品配方并非是脑洞大开，而是经过大量反复的测试，在口味和健康两个层面精益求精。
另外，王饱饱麦片打造了不同的食用场景，有即食、配合牛奶以及酸奶等不同冲泡方式，满足年轻人多元化的消费需求。
洞察消费需求，高频次推新。为提高复购率，增加用户黏性，王饱饱每隔2个月左右便推出一款新产品，不同季节也会推出应季产品。王饱饱现有产品包括酸奶果然多干吃版、肉松控干吃版、水果果干麦片、水果坚果麦片、抹茶拿铁魔芋羹等。
04
品牌走得更远
需要持续沉淀品牌资产价值
像王饱饱这样的以产品为导向的品牌打造之路，想要获得更稳更久发展需要靠品牌内外兼修，不断更新迭代产品、服务，紧贴时代和新消费人群需求，打造更为符合用户消费需求的产品。
广告之父奥格威有一个著名的观点，“最终决定品牌地位的，是品牌文化上的个性，而不是产品之间微乎其微的差异。”
一款“网红爆品”要想在变幻莫测的市场中延长生命周期，乃至形成品牌影响力，除了优质的产品本身，还要坚守核心价值不变。这里说的核心价值，实际上就是品牌文化上的个性，也可以称为品牌资产。
具体来讲，品牌资产，涉及到品牌知名度、认知度联想度和忠诚度。它看不见摸不着，但却扎根于用户心智中，是企业长青的能量源泉。良好的品牌资产，能够帮助品牌持续强化和用户粘性，加深在消费者心中的差异化印象。
对于王饱饱来说，打造的健康营养无负担的轻食生活方式，就是其核心的品牌资产价价值。我们看到，王饱饱通过跨界和IP联名，通过不断出圈食用场景，持续沉淀和强化品牌的资产价值。

比如，今年5月联合烧烤品牌大肆撸串，推出夏日限时养颜冰饮——大满足饱饱燕麦冰品杯。此前,王饱饱与知名国漫IP罗小黑推出了联名款,借助罗小黑萌、酷元素,结合王饱饱食用场景,实现与二次元粉丝的精准沟通。
本次邀请活力满满的宝藏男孩翟潇闻为其麦片活力代言人，打造“人间饱藏”，代言人和品牌调性十分契合，叠加效应强化了品牌核心价值认知。
总之来看，品牌资产对企业来说，是占据市场的武器，良好的品牌资产足以提高用户的粘度和忠诚度。品牌特别是新网红品牌，在发展中不能把品牌资弄丢了！

㈩ 为什么代餐粉营销越来越多

为什么代餐粉营销越来越多？选择一款靠谱的代餐粉还得看研发团队和产品配方。早晚益餐营养代餐粉是由中国食品发酵研究院研发，早晚益餐的相关产品中的原料都是以谷物粉、菊粉、魔芋粉、南瓜粉、三氯蔗糖等成分为主，不仅能做到食品原料安全，生产安全，而且还讲求营养安全的新理念。早晚益餐代餐粉能有效调节肠道环境，改善肠道功能，帮助调节血糖血脂代谢。