❶ 六年级作文《保护环境的调查报告》范文参考一下,要小学的!(可在网上搜,要小学的!)
第1篇 环境调查报告700字
星期五下午一放学,我就和几个同学一溜烟儿跑回家。我们用最快的速度吃完晚饭后立即集合前往沱江河、商机厂及市区调查家乡的环境情况。
我们首先来到了沱江河旁,这是流经我家乡的最大的一条河了。可当我亲眼看见那被污染的河水后,我非常吃惊。那些形容河水清澈的美妙语句根本就没办法拿来形容这条河了,只见河底布满了青苔、泥巴、红色的虫子和乌黑的像棉絮一样的沉淀物。水面上漂浮着从厕所里排出的粪便、塑料袋、蔬菜叶子、泡沫、包装盒等杂物。我们一路走到商机厂(这里白天是个家禽屠宰市场),这里河水的情况更糟。河两岸到处都是鸡毛、鸭毛、砖头、煤渣、白天杀鸡留下的捆鸡的稻草,岸边到处都堆满了废物。尽管夏天还没到,偶尔我们都能看见蚊子和苍蝇在空中飞舞。四周的黑泥土散发出一阵阵臭气。就连为数不多的几棵树上还挂着许多冰箱用的泡沫和袋子,还有白天杀兔子留下的兔子脚。
在商机厂的一角,有许多稻草被堆成一团,正在燃烧着,散发出一阵黑烟,天空中就像蒙上了一层薄膜。我们路过一个建筑工地,这里晴天时只要一有车经过,就可以看见尘土飞扬的景象,抬头看看,天空都被一层灰遮住了。
沱江河边的树木因为吸收不到干净水的精华都失去了生机和活力,满身只剩枯枝败叶了。再看看不远处的小公园,这里的草生长得十分茂盛,绿油油的,公园里的树都已经发出了嫩绿的小芽,有些都已经长出了翠绿的叶子。鲜红鲜红的茶花也向游人绽开了笑脸。同在一个城市,小公园比沱江河两岸美多了,这是为什么呢?很明显,这是因为沱江河受到了污染,而小公园呢,不但没被污染,还得到了人们的悉心呵护。
为了我们能在一个清新、美丽的环境里生存,我们应该从我做起,不乱丢生活垃圾,同时还要阻止别人乱丢垃圾。大家都行动起来吧。保护环境,就是保护我们的家园。
第2篇 环境调查报告300字
一、环境调查对象:
护城河原本是一条脏兮兮、臭气熏天的河。
二、调查人员:
田一君、魏凌霄、朱心冉。
三、环境调查结果:
原来的护城河像一个“水上垃圾场,”河面上都漂浮着很多的垃圾。虽然护城河已经“伤痕累累”,但是人们还是毫不在乎地往河里扔垃圾。还有一些工厂为了节省费用往河里排放污水……这些种种原因都是导致护城河河水变质的“凶杀。”
四、保护环境:
最近钟祥市建设投资公司所属污水处理场(以下简称污水处理场)向钟祥市环保局反映,进水口水质有异常情况。接报告后,钟祥市环保局迅速派执法人员到现场对水质进行查看。经现场取样监测,污水处理进口水质PH值在2——3之间,水质呈强酸性,具有很强的腐蚀性。后来,执法人员将其嫌疑犯顺利抓捕归案。
五年级:田一君、魏凌霄、朱心冉
第3篇 正确使用祖国语言文字调查报告800字
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在当今热闹繁华的社会中,有许多商家为了提高营利,不断地将祖国的语言文字错用、滥用、误用;而在平常的日常生活中的误读字和语病更是屡见不鲜。为了对这种社会情况进行深入的调查,我们成立了专门的调查小组。
星期六早上,我们的调查小组出发了。我们遇到的第一个滥用字是“三”。这是一家卖服装的店,店名叫做“衫国演义”。《三国演义》是我国的一部以战争为题材的历史名着。可令人啼笑皆非的是,这本书怎么就变成了“衣服国里的演义”,这真是让人啼笑皆非。
我们继续往前调查,却碰到了一家店名令人“百思不得其解”的店。这家商店是一家专营幼儿摄影机构的店,店名叫做“北京爱你宝贝”。这句话没有任何的标点符号,读起来自然会让人丈二摸不着头脑。直到要离开时,我才猜想是不是“北京爱你的宝贝呢”?但茂名和北京没多大联系吧,天南地北的,真是匪夷所思。
接下来,我们来到了一间早餐店,准备、填饱肚子后继续调查。没想到在这里,我们就找出了一个错别字——“”。这是我们从小菜单上找到的。这是什么字呢?我拿出本子写写画画。这时,陈力华大声叫了起来:“这是‘餐’字,早餐的‘餐’”!我时恍然大悟。这个字原来是餐字左上角的那个部分。可是,大家无法把这个像“夕”的字与复杂的“餐”挂上钩。
我们在街上走了一上午,看到了许多的错用字和误用字。我们将调查后的结果进行了分析,得出了这些情况出现的原因:1、店主为了商业效应,将成语滥改滥用。2、店主发挥自己的“聪明才智”将字简化而为。
调查结束之后,我感慨万端:中国文化的博大精深是全世界所公认的,充满了中国五千年来的智慧结晶。可是,在21世纪的今天,有的人不能好好地发扬我们中华文化,却在践踏我们的文字,实在令人心痛。
做为炎黄子孙,我们有责任传承汉字文化。将我们的汉字学好,写好。我提议,从我们自己做起,身边和人做起,正确使用祖国语言文字。
茂名市第六小学六年级 邓颖
第4篇 社会用字调查报告 450字
在生活中,汉字被我们经常用到,汉字已经成为我们生活中不可缺少的一部分,可是我经常看到有一些商人只顾自己的的利益,而对汉字经常“不尊重。”
有一次,我买书不小心买到了盗版的,看的看的,我就开始有点摸不着头脑了,这都写得是什么呀。真是错字连篇!举几个简单的例子吧:打偏了的偏居然写成了一篇的篇,喜欢的欢写成了换,还有叔叔的叔写成的书,妈妈的妈写成了马,真是让我无法再看下去了。这对我们小学生真是一种误导。
还有一次我在下面玩得时候,身上被咬了几个包,我庆幸带了一瓶花露水,不看不知道,一看吓一跳,上面的广告居然写得是默默无蚊,他们为什么要这么来用汉字,我百思不得其解。在大街上,我也经常会看到一些不错别字的广告招牌,鸡蛋的写到旦,轨的右边写成“丸“字,这些都成了我们这个文明城市的不和谐音符。
不管这些人有意还是无意,我希望他们能规范使用汉字,正确使用汉字,给我们这些正在上学学汉字的孩子们一洁净的汉字空间。为我们这个城市添光加彩!
深圳坂田花城小学五年级:许倩倩
第5篇 社会错别字调查报告550字
调查人:吴童萱
调查时间:2010年11月20日
调查地点:株洲市商品街附近
调查目的:调查社会上的错别字,并向有关单位报告,提出改进建议。
❷ 鸡蛋包装设计哪家公司有成功案例,是否可在线交流一下!!!
这是一个很典型的微信o2o营销案例,适用于任何中、小、微、型企业包括个人操作。从市场分析到规划再到其中的方案策略都可以给所有从事微信O2O的人一些启示。特别要明白,微信营销就是营销传播方式的一种,只要认真还原其本质,就可以取得一定效果。并且微信始终是一个工具和渠道,营销不限于此。
项目背景
某商人从事土鸡蛋生意,所在省市为二线城市,前期经营以批发加盟为主,不做零售,并在农贸批发市场有固定的的店铺做批发。面临的经营状况是:资金紧张、地段不好、线下广告做了不少、网络广告做的不是很多,但是都没有达到比较好的效果。不过总算积累了一批固定用户,勉强可以维持店铺运转,而且辛辛苦苦积累起来的土鸡蛋收购渠道也不想放弃,现在想尝试移动互联网。
项目分析
主要特征:该行业为小众行业,竞争小,但是客户群体也小众化。
主要劣势:主要的市场环境干扰因素是饲料鸡蛋冒充土鸡蛋,打击人们对土鸡蛋的信心,使购买人群产生疑虑。
主要优势:该商人经营的确实是纯正的土鸡蛋,而且人们对高营养的土鸡蛋的需求在快速增长,具有购买力的人群在增加。老客户对品质过硬的土鸡蛋产品比较忠诚,容易重复购买。
市场调查
通过一个月的市场调查,获得了以下信息:
第一:目前市场上真正的土鸡蛋数量很少。以饲料鸡蛋、半放养鸡蛋冒充土鸡蛋的较多。
第二:目前该商人的土鸡蛋的销售下线主要为一些小杂货店、蔬菜粮油店和小超市,这些真正的土鸡蛋被胡乱堆放在饲料鸡蛋旁边,往往消费者都不是那么放心。担心鸡蛋是否有过期、或者不是真的土鸡蛋等。
第三:一般对土鸡蛋的需求用户群体主要是:怀孕的妇女、婴儿、儿童、老人、还有一些比较有地位比较注重养生的中年人。这其中在当地拥有住房的稳定居民为主,流动打工者购买力明显不足。直接购买购买土鸡蛋的人群为家庭妇女和送礼的年轻人为多。
以往经营的失误
定位不精准,经营方式有误。
1.在资金不足,品牌未树立的情况下,想单纯以批发加盟为主,很难获得有实力的零售商的认可。
2. 进行线下传单的发放、路边广告牌的投放、短信的群发等宣传方式具有盲目性,造成资金浪费。
O2O方案策略
经营策略改为:批发加盟+零售,同时注意品牌塑造。
在继续经营批发的同时,先建设一个示范性质的门店,形成小区域品牌,积累成功经验,然后一个区域一个区域的覆盖,并将加盟范围从本市扩展到全省乃至全国。
1.暂时关掉农贸市场的店铺,只保留仓库,以节约资金。
2.在繁华人口密集的居民区开设比较小的门店,最好能靠近商业区。
A 装修高档些;
B 墙上贴满了每位提供土鸡蛋的农户的照片和联系方式;(在这里笔者对展示农户联系方式的行为保留意见)
C 用土鸡蛋和饲料鸡蛋进行现场对比,打消客户的疑虑;
D 贮备土鸡蛋的设备采用保鲜柜;
E 即提供礼品盒又有零食;
3.以门店周边区域为重点进行微信推广,微信推广配合线下推广方法同步进行
A 在周边小区和商业区进行促销活动,平价销售,现场说明土鸡蛋的好处,并对比土鸡蛋和饲料鸡蛋的区别,关注微信即可获得相应的优惠。
B 通过附近的人、打招呼、散发宣传单等方法积累门店周边5公里以内居民的的微信粉丝,尤其是家庭主妇的微信。
C 提供微信下单、送货上门的服务。
4 微信建设策略
A 采取“1+1+N”的策略,1个公众号,1个个人化的主号,多个个人化的账户。
B 公众号的主要任务:接受订单,发布促销信息
C 个人化主号的任务:所有促销活动关注该个人化的账户,并与粉丝互动;转发公众号的信息;接受订单;平时以养生保健、居家生活、笑话笑料、八卦资讯为主题建设自媒体;策划系列以养生保健为和不健康食品对老年人婴幼儿以及成人身体危害为主题的微信活动。
D 多个个人化小号任务:转发个人化主号和公众平台的资讯,积累粉丝
5.微信营销平台的主持者应为对微信和养生感兴趣,并由一定年纪的女性。
6.应该在淘宝等电商平台进行营销,扩大营销范围。
7.在业务稳定之后,将线下的零食经销商进行整理,并与大型商超合作。
推广效果
经过不到3个月的推广时间,积累了近1.5万的超级精准用户,累计成交2764单。
这个微信O2O营销案例思路是非常清晰的,只是简单的利用微信的一些属性,其实还可以在后期多做一些功能上的开发以及内容上的拓展,在推广的同时丰富用户体验,提高线上浏览品质,增加专业性也可以一定程度上提高用户的忠诚度,及粘性。
❸ 人们对食物的诱惑力有多大
怎么老师都出一样的题目....真是.....
不是化学吧啊(因为我们高一化学也做这个),社会调查是吗?
这个是我找的。拼凑在一起的。
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包装设计三原则:醒目、理解、好感
所谓包装,不仅具有充当产品保护神的功能,还具有积极的促销作用,随着近年来市场竞争的激烈,更多的人在想尽办法使之发挥出后一种作用。日本学者伊只卓曾提出一个“醒目、理解、好感”原则。
醒目
包装要起到促销的作用,首先要能引起消费者的注意,因为只有引起消费者注意的商品才有被购买的可能。因此,包装要使用新颖别致的造型,鲜艳夺目的色彩,美观精巧的图案,各有特点的材质使包装能出现醒目的效果,使消费者一看见就产生强烈的兴趣。
造型的奇特、新颖能吸引消费者的注意力。比如酒瓶造型,一般以圆柱体为主,有的酒瓶运用模仿造型,设计成复杂的锚形或人体形,在一批以圆柱体、长方体造型的酒瓶中,会显得非常突出、美观。
色彩美是人最容易感受的,有的市场学者甚至认为色彩是决定销售的第一要素,他们在长期的市场调查中发现,有的颜色作为产品的包装,会使产品惊人地不好销,灰色便是其中之一。他们认为,这是因为灰色难以使人心动,自然难以产生购买的冲动。他们提出红、蓝、白、黑是4大销售用色,这是在制作红、蓝、白、黑、绿、橙、黄、茶色的形象并进行比较时发现的。以红色为例,它所具有的形象数最多,而且是太阳、火、血液等与生命具有最强有力关系的形象,因此,红色最容易使人激动。蓝、白、黑与太阳也密切相关,太阳总是高挂在蓝天之上。太阳一下山,天就黑了下来,当太阳再度升起的黎明时分,东方的天就变成鱼肚白,这四种颜色是支配我们每天生活节奏的重要颜色,作为销售用色时能够引发消费者的好感与兴趣,这种分析有一定的合理性。图案是与色彩相结合而起作用的。“雪莲”牌羊绒衫的纸盒包装为柔和的浅绿色,盒上有凸出来的洁白的雪莲花图案,分外雅丽,引人注目。“西汉古酒”酒瓶外有一块红底带有古色古香的黑色图案的牌子,包装盒枯草黄的底色上四个遒劲、凝重的黑色篆书“西汉古酒”,似一位老人在诉说着久远的故事,在一排花花绿绿的酒瓶中,它的独特风姿十分引人注目。
一般来说,包装的图案要以衬托品牌商标为主,充分显示品牌商标的特征,使消费者从音标和整体包装的图案上立即能识别某厂的产品,特别是名牌产品与名牌商店,包装上商标的醒目可以立即起到招徕消费者的作用。包装的材质变化同样引起人们的注意,山东出口的瓷器礼品,别出心裁地用玉米皮编成手提式套箱做包装,既充分利用了农村富余劳动力,又使本地大量的廉价材料变成民间特色、质地雅致的工艺品包装,比起一般的纸盒包装更具有艺术性。四川名产“缠丝兔”食品,原来以红色长方形纸盒做包装,现在用细细的竹篾片编成精致的圆柱形容器,独特美观,形成令人难忘的印象。
理解
成功的包装不仅要通过造型、色彩、图案、材质的使用引起消费者对产品的注意与兴趣,还要使消费者通过包装精确理解产品。因为人们购买的目的并不是包装,而是包装内的产品。准确传达产品信息的最有效的办法是真实地传达产品形象,可以采用全透明包装,可以在包装容器上开窗展示产品,可以在包装上绘制产品图形,可以在包装上做简洁的文字说明,可以在包装上印刷彩色的产品照片等等。
“雪莲”牌羊绒衫的纸盒包装上部开一“天窗”,透过玻璃纸可以清楚地看到羊绒衫的颜色和质地,便于选择。广东阳江的“钻石”牌不锈钢菜刀,用具有能固定刀体的纸盒包装,使搬运、销售方便;盒面上用摄影特写显示交锋的镜头;底图是蔬菜与肉类,附以菜刀产地、历史、质量等的照片与说明,使其悠久的历史、上乘的质量得到真实的直观展现,受到国内外客户的欢迎。
准确地传达产品信息也要求包装的档次与产品的档次相适应,掩盖或夸大产品的质量、功能等都是失败的包装。我国出口的人参曾用麻袋、纸箱包装,外商怀疑是萝卜干,自然是从这种粗陋的包装档次上去理解。
相反,低档的产品用华美贵重的包装,也不会吸引消费者。目前我国市场上的小食品包装大多十分精美,醒目的色彩、华丽的图案和银光闪烁的铝箔袋加上动人的说明,对消费者,特别是儿童有着极大的诱惑力,但很多时候袋内的食品价值与售价相差甚远,使人有上当受骗的感觉,所以,包装的档次一定要与产品的档次相适应。
根据国内外市场的成功经验,对高收入者使用的高档日用消费品的包装多采用单纯、清晰的画面,柔和、淡雅的色彩及上等的材质原料;对低收入者使用的低档日用消费品,则多采用明显、鲜艳的色彩与画面,再用“经济实惠”之词加以表示,这都是为了将产品信息准确地传达给消费者,使消费者理解。
准确地传达产品信息还要求包装所用的造型、色彩、图案等等不违背人们的习惯,致使理解错误。
如包装色彩的运用有这样的经验:黄油不用黄色的包装设计而用其他色彩就滞销,咖啡用蓝色包装同样卖不出去,因为人们长期以来已经对某些颜色表示的产品内容有了比较固定的理解,这些颜色也可称为商品形象色。商品形象色有的来自商品本身,茶色代表着茶,桃色代表着桃,橙色代表着橙,黄色代表着黄油和蛋黄酱,绿色代表着蔬菜,咖啡色就是取自于咖啡。
有的是一种心理定势,比如颜色与味道的关系,日本市场学家做过一些心理测试,请消费者看两种牌号的咖喱包装盒分辨带甜味的咖喱和带辣味的咖喱,古里科牌咖喱是甜味型的,但70%的人看着它红色的包装盒认为它是带辣味的。sb金牌的甜味型咖喱的包装盒是发黄的颜色,它被大多数人认可,显然,sb金牌甜味型的包装为人们所理解,它肯定比古里科咖喱畅销。事实如此,sb金牌辣味型咖喱包装盒用的是红黑色包装设计,它在1965年左右上市时非常畅销,使其股票价格猛升,这表明红黑色设计很高明地表达了带有辣味的意思,并被消费者所理解,商品形象色并不复杂深奥,一般消费者可以极自然地理解它。
好感
也就是说,包装的造型、色彩、图案、材质要能引起人们喜爱的情感,因为人的喜厌对购买冲动起着极为重要的作用。好感来自两个方面,首先是实用方面,即包装能否满足消费者的各方面需求,提供方便,这涉及包装的大小、多少、精美等方面。同样的护肤霜,可以是大瓶装,也可以是小盒装,消费者可以根据自己的习惯选择,同样的产品包装精美的容易被人们选作礼品,包装差一点的只能自己使用。当产品的包装提供了方便时,自然会引起消费者的好感。
好感还直接来自包装的造型、色彩、图案、材质的感觉,这是一种综合性的心理效应,与个人以及个人气息的环境有密切关系。以色彩来说,各人有各人自己喜爱和讨厌的颜色,这当然是不能强求一律的,但也有共同点,比如女性大部分都喜欢白色与红色、粉红色,它们被称为女性色,女性用品的包装使用白色与红色就能引起女士们的喜爱。而男性喜欢庄重严肃的黑色,黑色又称男性色,男性专用品的包装和黑色能得到男士的青睐。各个民族又有不同的喜爱色,人称民族色,美国人喜欢黄色,使用黄色包装的商品都畅销,如柯达彩色胶卷,世界最大的建筑机械厂家卡达皮拉公司的产品,库雷罗鲁的化妆品,玛克期·法库塔公司的防晒油等等。但日本人不喜欢黄色,在日本采用黄色包装往往销不动,有人认为美国人喜欢黄色是出于对金发美人的喜爱,还因为在其南部诸州的炎热地区,太阳看上去是金黄色的,这里的奥秘我们不再深入探讨。这种民族喜爱的心理也是相对的、变化的,我们只是强调喜厌的感觉能左右购买行为。
包装,是最早也是最完善地使产品与文化融为一体的结合物,包装使产品高度商品化,原始的产品是缺乏包装的。产品的发展,商品社会的发展,必然需要包装出台。这犹如一个世代务农的农家,一旦发展为一方面富豪或士绅,他就会想聘一个书香门第的女子为媳,于是,新的形式就出现了。历史、社会的发展永远有无限的生发性与发展的必然。
世界历史发展的格局是不断演变的,19世纪是“一超多强”世界格局,“一超”是指号称“不落之国”的大英帝国,英国的工农业总产值、海运与世界贸易、财力与军力以至殖民地的数量与面积都超逾诸强,在长达一个世纪的时间内在国际上始终保持领先地位,有“世界工厂”之称。欧洲其他列强尚不能望其项背。
但是,在19世纪初才逐渐摆脱殖民统治而国力薄弱的美国,到19世纪末期却跃戾为世界第一工业强国,并在世界范围内推行殖民扩张与欧洲列强争霸,成为20世纪“一超多强”世界格局中的超级帝国。值得一提的是,德国在长期由封建小邦分割局面下于1871年完成统一后加速工业革命,经济出现高速发展,迅速崛起,一跃而为世界第二工业强国,这就是导致现代工业设计发源发展于德国、欧洲的一个基本原因。
因此,我们今天来泛议欧美 包装设计 及其理念,是大体上泛指英国语系国家的 包装设计 ,而涉及得较多的是德国及美国的 包装设计 及其设计理念。 现代 包装设计是完全依附于现代工业社会发展的必然,是现代商业社会的一种意识形态,是现代社会的生态。欧美包装的形成与发展,是由欧美工业革命所导致商品经济的高度发展及物质生活的大幅改观,以及向世界扩张所需的大流通观念而构成的。欧美包装及其理念依附于他们自身的经济形态、生活方式与消费方式,成为一种“积淀了内容的形式”,构成欧美包装固有的格局与面目、一脉相承的模式及他们认可的合理性与美学价值,黑格尔说“美就是理念的感性体现”。欧美包装的形式就是体现欧美包装的理念。 务实的包装 欧美包装,从来就有给人一种务实的印象。为了保护而包装,为了储存而包装,为了陈列而包装,为了分类而包装……说到底是为了销售而包装,商品的目的就是要卖出去,包装当然是为他们作嫁衣裳。
从早期的包装来看,70年前旧杂志上所载的 包装设计 到最近的 包装设计 上来看,都有如实体现内涵,直截了当传达商品内质的设计,世纪初的护手液包装到近年的宠物猫食品包装,都堪称大白话包装,不过,吆喝得还是优美的,形式上有一脉相承的感觉。充分的把要说的话用视觉形式传达出来,实实在在地告诉你,甚至就是文字的表白,犹如可口可乐就是把商品名称明白无误的亮出来,很多商品均用显著的字母传递信息,当然这些都是通过精心设计的。包装信息传递层次是十分分明而理性的,如品名、品牌、附加名词、容量、企业名称等,很理性地突出第一信息,实物形象均有大度、得体的安排,正确的传递信息,应当是欧美包装的基本理念。严谨的规范性是欧美包装的另一面,由于工业商业发展较早,在长时期的发展过程中发现需要种种游戏规则,因此无论广告、包装均有周到的立法规范。在很多包装上都具有充分详尽的说明及验证数据,不允许有虚假不实之词,而由于对消费者过份的谨慎,以至产生很多东方人所不能理解的情况,例如有人撰文谈美国包装的警示语,现聊举数例如下: 一、某种儿童止咳糖浆说明:“服用后请勿驾驶汽车或开动机器。” 二、某种冷藏蔬菜上写道:“请化冻后食用。” 三、某吹风机说明:请勿在睡眠时间使用。 四、某菜刀包装上写:“请勿做其它用途”。 五、在烤花生的袋子上写:“警告:内含果仁,请远离年幼儿童”。等等,作者本意是认为这些警示语多余而可笑的,仅是撰文作揶揄而已,而熟悉美国生活的香港读者作了更正,认为这些警示语都是根据法律规定,目的明确地针对成人更是儿童的警示,符合保护儿童立法的本愿,起到有益的作用。而报载有非洲人士服用中国成药,误吞外壳蜡丸,是因为包装上没有说明外壳腊丸需剥去,导致纠纷。可见 包装设计 的规范性是重要的,尤其是经济走向国际一体化的今天。
包装作为一切商品的形式与中介,全面立法与严谨的规范性是十分必要的,这是维护消费者的利益与包装的基本定位。消费意识与保护消费利益,是包装理念瓣基本原则,这也正是欧美包装的卖点。 注重视觉语言的开拓 研究图形符号的转移 包装是一种视觉传达设计,作为视觉语方的抽象——图形、符号的开拓与转换始终是大课题。抽象永远比具象更多更深更大的内涵,抽象更是一种集中与典型,抽象大于实际。图形、符号开拓是无止境的设计要素,也是现代设计要素,优秀、成功设计的冲击力、穿透力正源于现代图形、符号构成的视觉语言。欧美包装除了一大部分模式陈旧,形式繁琐堆砌的固有样式外,十分注重图形、符号的研究,由此带来一些大度、简洁、计策而洗炼的设计作品,使设计走向新押介面与层次,这类设计也不乏成功之作。有意味的是,不论欧美包装如何发展走向,与东方包装总是有明显的差异与从气质中透析出来的不同,民族气质是根底里的东西,总会在一定的形式中显示出来,关键是掘出民族气质中最优性的精髓。
当社会已经进入数码时代,数码已成为高科技的应用语言,数码已遍及生活各种领域,生活中信息交流的方式在演变并产生质的进化,图形、符号作为新的视觉语方必然渗入到生活各领域,欧美包装在这方面作了有益的尝试,无论具象的、抽象的在视觉传递设计中都应该把它当作一种语言来审视与研究。 确立、品牌意识成为包装形象 cis企业形象整体策划理念在60年代后期于美国形成,并遍及欧美、日本,到70年代正式完善确立,对 包装设计 理念有极大影响及冲击,包装上体现现企业形象与品牌意识成为一种时尚,包装成为展示cis策略的窗口,这在欧美包装上有很好很到位的体现,cis的形成,对包装的改观,完全是一个历史阶段的革故鼎新,包装有了新的理念与形式,包装不是孤立的而是整体的一部分,包装不仅仅是销售,而赋予了企业文化与企业精神,企业与消费者不仅仅是一种商品关系,而有更深一层的亲和力产生,一些著名品牌商品的包装上,品名有了更多可球味的意识,增加了具有诱惑力的广告语与标识性的专用色彩,如柯达、可口可乐、雀巢 包装设计 上所体现的,都是渗入社会各阶层使人留下烙印的cis整体策略的体现,这些包装相对传统包装而言起了质的飞跃庖装所包容的就不仅仅是一件产品,整体的大的理念形成了,成为一时期包装的主流。 高新科技的切入 欧美由于工业相当发达,高新科技的民情与应用十分深入与广泛,又及时高速经济发展的趋势,步入知识经济阶段,电脑业、信息业的发展迅猛,高新软件大量开发,设计与印刷等就进入全新的时代,若干年前相对欧美的进入电脑时代而方,我们的印刷与设计还处于刀耕火种的阶段,手绘设计稿、铅字排字、画黑白稿,科技的落后必然影响到设计的长足进步,先进的电脑技术使欧美 包装设计 增加了无限的可能性,减少了局限性,强化了规范性。条形码的发明、输入与应用,又是包装一个时代性的进步,使包装进入超市适应更大的市场。防伪标志以及最新的防伪技术的应用,加上特种印刷技术、特种工艺手段的高超工艺手段的高超是欧美包装的强项。
欧美 包装设计 的程式与风格 程式,是规律的自由。应当说,东方国家无论从艺术到生活多程式,西方国家较少传统框架的束缚也少程式。但不能说没有程式,任何历史的积淀都会产生程式,欧美包装有其延续的模式与程式,不过由于西方民族气质加工高新科技的发达,他们更容易摒弃程式。一般地来说,欧美包装具有大度、严谨、恢宏、阳刚的格调,视觉的尺度(一种感觉)比东方包装大,排列上有落落大度感,是从正面切入的一种设计,注意大格局较少小机巧,少感性而多理性,限于篇幅,本文不作具体分析。不过,如果仔细看看西方国家的国旗,倒会发现一个国家的典型风格,美国不乏类似星条旗那样繁琐堆砌的包装,德国不乏类似三色旗那样严整到近乎呆板的 包装设计 。
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于是我还要说,如果是化学题目,食品包装要看材料,来分辨对于购买的影响,还有充气物质......
我偏题了= =
❹ 网上买鸡蛋靠谱吗,应该去哪买便宜又新鲜
记得小时候自家养的鸡都是吃五谷吃糠吃麦皮,一直没遇见过红心的鸡蛋,但是现在市面上看到很多红心鸡蛋而且价格不菲!网络和商家们炒得如火如荼。偶然看到下面这段,所以摘了过来让大家辨别一下!
据央视《每周质量报告》
现在很多人在买鸡蛋的时候会特别注意蛋黄的颜色,因为蛋黄颜色不同,价格也就不一样。天津市南开区的张女士最近在超市买了两公斤本鸡蛋,回家打开后却发现蛋黄比以前买的鸡蛋都要红,而且红得很奇怪。此事引起了大家的关注。经过记者一层层的调查,发现这些红心鸡蛋是因为被滥加了一种添加剂,才变了“心”。
调查
红心蛋比普通鸡蛋贵
记者随同张女士来到卖红心鸡蛋的超市,工作人员解释说,这种红心蛋是一种特殊品种的散养鸡产下的,质量最好,每公斤的价格也比普通鸡蛋高出一块多钱。记者追问,为什么这种鸡蛋的蛋黄如此红,超市工作人员却反问:“你不知道蛋黄是红的好还是黄的好吗?这种鸡的品种就是下红心蛋的,它吃的是粮食不是饲料,下的自然就是红心蛋。”这位工作人员告诉我们,这种红心蛋是从天津市林烁绿色食品发展有限公司采购来的。
按照他提供的地址,记者找到了这家公司的办事处。公司老板告诉记者:“产红心蛋的鸡吃的是粮食和蔬菜,且都是散养的。”销售员在旁边补充道:“这都是绿色食品,都是国家认证的。”老板说,他们销售的红心蛋是天津市蓟县出产的,那里的散养鸡下的蛋,蛋黄特别红。记者决定前往蓟县进行调查。
笼养鸡冒充散养鸡
天津蓟县穿芳峪镇新水场村是天津市主要的红心蛋供应基地。按照经销商所说的,下红心蛋的都是散养鸡,但记者感到奇怪的是,山上看不到一只觅食的鸡。据知情人透露,新水场村有大大小小的养鸡场50多家,现有蛋鸡20万只以上。如此大量的散养鸡,我们怎么一只也看不到呢?记者走进了路边的一家农户,这里就是一家养鸡场,有蛋鸡5000多只,都是笼养的。老板告诉我们,放养的鸡下不了那么多蛋,都说是放养的,实际上没有几个是放养的。他说他们的鸡蛋拿去卖时,也说是放养的。记者随后又对十几家养鸡场进行了调查,发现他们饲养的鸡也都是笼养的。
见证
饲料中加了红色粉末
一位养鸡老板告诉记者,这里饲养的根本不是什么特别品种的鸡。他透露,鸡产下红心土鸡蛋的秘密在于喂食的饲料,他们的鸡产下的蛋就成了红心土鸡蛋。
在饲料加工车间记者看到,老板先是用搅拌机把各种原料搅拌均匀,再调配各种添加剂。一种红色的粉末引起了记者的注意。
记者:你放的这个是什么东西?
老板:这个就是管红的。
记者:管红的?
老板:我现在都稀里糊涂了,正式的都要用天平称,别人有天平我没有,多点少点瞎逗乐。
老板告诉我们,鸡产下红心蛋正是吃了这种“管红”的粉末,这种粉末加得越多,鸡下的蛋就越红。一吨饲料里添加30克“管红的”粉末,鸡吃后就能产下红心蛋,但他现在添加的量比较随意。
蛋黄变红只需三四天
第二天傍晚,记者再次到了这家养鸡场。老板告诉我们:“要使鸡蛋的蛋黄变红,一个晚上使不上劲,没有三四天是不大有变化的。”为了证明这种药物的神奇功效,老板让我们三天后再来看看。三天后,我们又来到养鸡场,打开鸡蛋发现蛋黄颜色果然变得十分鲜红,和记者在超市里看到的完全一样。
这种神奇的药物到底是什么东西呢?在一个角落里记者找到了盛放红色粉末的塑料袋,但包装上没有任何标识。老板介绍:“这就是往饲料里添加的东西,叫加丽素红。”
这位老板还说,加丽素红是一种色素类饲料添加剂,给鸡喂食后能在几天内改变蛋黄的颜色。记者随后又对蓟县的近10家养鸡场进行了调查采访,发现他们出产的所谓红心土鸡蛋也是在鸡饲料里添加了加丽素红,而鸡蛋上却标明是“红心土鸡蛋”。老板打开一个鸡蛋对我们说:“没有一个不是红心的,都是假本鸡蛋。红心蛋实际上就是假的本鸡蛋。”
据悉,这种所谓的红心土鸡蛋除了销往天津市场,还销往北京、石家庄等地。
访谈
添加加丽素红应限量
中国农业大学食品学院的胡小松教授告诉我们,加丽素红实际上是种类红萝卜的色素,往鸡饲料里添加加丽素红是可以的,但国家和国际上对加丽素红添加到鸡饲料中有明确的规定,允许的剂量是每吨饲料当中不得多于30克。然而一些生产经营者无视国家和国际对饲料添加剂当中的色素添加量的要求,滥加加丽素红。目前虽然没有科学证据证明这类添加色素,特别是人工合成的色素类物质对人的危害;但是为了预防或缓解预期可能会出现的不良影响,在饲料添加剂、食品添加剂当中限量添加色素等物质———这是为保证消费者的安全。
农家鸡蛋不是标准的红
许多消费者都会认为,农家的鸡蛋就是红心蛋,其实并不十分准确。农家鸡蛋的蛋黄稍稍偏红是事实,但并不是非常标准的红。而现在一些经营者抓住消费者的心理,利用消费者认识上的误区,创造出一个概念———红心蛋,这是迎合消费者一种对鸡蛋蛋黄的想法。从科学的角度来讲,散养的鸡和笼养的鸡下的蛋的蛋白质含量、氨基酸的含量、卵磷脂这些成分没有太大差别。如果是一个规范的严格按要求生产的,不是滥加滥用添加剂集约化鸡场生产的鸡蛋,那应该说没有太大差别。但这些笼养鸡的假冒经营行为,不仅对真正产农家蛋的商家是一种打击,而且谋取了不法利润,是一种欺诈行为。
❺ 印刷包装行业怎么样
印刷包装行业正在转型,多与电子商务结合,国内已经出现很多公司,例如好印网一类。
纸制品包装在我国包装行业中占重要地位纸制品包装行业约占38占整个包装行业1/3强。目前纸制品包装产量名列世界第二位仅低于美国超过日本。十一五计划是中国经济高速发展的重要时期将会带来纸包装的发展有望赶上美国跃居世界第一位。纸制品包装行业是以瓦楞纸箱、纸盒运输、销售包装为主体及其它纸制品包括蜂窝纸板、纸袋、纸管、纸角条、纸板等。
瓦楞纸箱、纸盒是瓦楞纸板制成的包装运输纸箱和销售纸盒是家电、电子、食品、医药、日化、纺织、烟酒、轻工等行业必不可少的包装容器。由于瓦楞纸箱、纸盒既轻便又牢固能起到便于运输保护商品的作用不污染环境属于绿色环保产品可回收利用再生产还可发展成以纸代木、以纸代塑、以纸代玻璃、以纸代金属等因此纸包装得到快速发展得以广泛应用。 随着商品市场的发展多年来纸制品数量逐年快速递增就上海市纸容器行业来看1990年纸包装销售额近10亿元到2002年增长到60亿元2006年达到160亿元2007年将近200亿元平均增长率为30左右。 我国瓦楞纸箱、纸盒行业的快速发展带动了造纸工业、纸制品其它加工业以及纸箱机械行业和相关行业的发展。在九五计划时期我国经济的快速发展促进了纸包装企业上规模、产品上档次、包装上水平。三资企业数量飞速增长同时也引进了不少外国先进技术装备和先进管理理念从而提高了产品的质量和数量使出口商品和内需商品包装的配套率有明显增长。笔者认为要使我国纸制品行业继续保持迅猛发展必须进行以下几个方面的结构调整。
瓦楞纸箱行业继续调整内部结构
今后一段时间里瓦楞纸箱行业将向以下几个方面调整和发展
1.继续推行集中制板、分散制箱调整行业内部生产结构推行行业内部合作生产格局。
目前绝大多数省市的瓦楞纸板生产线开机率不足先进装备得不到充分发挥而小纸箱企业由于设备陈旧产品质量极差。上海包协纸委会从1996年提出集中制板、分散制箱调整行业内部生产结构推行行业内部合作的生产新格局。1997年经协会调查瓦线生产厂设备利用率只有42绝大部分纸箱企业仍用手工单机和单面机组制作纸板效率低下质量极差。经过推行集中制板、分散制箱后以互惠互利、薄利多销、发挥优势、合作生产、共同获益为原则。大厂发挥了先进设备的优势克服了业务不足扩大了纸板生产从而降低生产成本提高了企业经济效益。目前瓦线开机率已达到85左右绝大多数瓦楞纸板生产线企业向小厂供应纸板。小型纸箱企业向大厂购买纸板既提高质量、降低原纸损耗率又能减少人员和场地从而大大降低生产成本。目前手工单机制作已彻底消灭单面瓦楞机组除少量E、F型外基本已经不开机所有小纸箱企业都向大厂购买纸板加工纸箱形成了以大带小大中小纸箱企业发挥各自优势合作生产的局面达到了双赢的目的。笔者认为这种合作生产的格局在全国推广是今后纸箱行业发展的必然趋势。
2.加速发展中高档纸箱纸盒调整用纸结构降低生产成本实现商品包装轻量化。
目前产品用户对纸箱包装要求越来越高在激烈的市场竞争中纸箱产品必须向中高档发展这对纸板和印刷提出更高的要求。 所以要发展中高档纸箱纸盒低克重、高强度、轻量化是重点发展方向。国际上流行的微细瓦楞纸箱纸盒潮流目前正逐渐推向我国。微细瓦楞包装近年来逐步得到发展很大程度上取代了高克重、重量化的纸箱纸盒。微细瓦楞纸板包括G楞、E楞和F楞其中G楞纸板的发展更令人瞩目。由于微细瓦楞具有较佳的物理性能和印刷品质可以在胶印机上直接印刷也可在水印机上直接印刷既能获得精美的图案又不会因印刷使瓦楞变形而降低或破坏纸板强度G楞更是其中的佼佼者。据业内人士预算在今后五年内将会占据30的市场特别是电子产品已广泛应用微细瓦楞纸箱、纸盒。而如今利用彩印复面的E楞纸箱纸盒的一部分市场让位于G楞纸板已成事实。
3.加速发展柔性板多色网点印刷实现纸箱包装美观化。
国内的瓦楞纸箱运输包装将向销售商品包装发展瓦楞纸箱用于商品的外包装和运输包装在纸箱生产企业似乎成了一种约定的行规形成一种传统观念因而束缚了瓦楞纸箱行业的发展。随着食品、家电、烟酒、医药、电子仪器、轻工业产品的日益发展对具有相应强度、装潢精美兼有广告功能的纸箱纸盒的需求量与日俱增。目前在广东、上海、江浙等地水印瓦楞纸箱纸盒的生产和使用相当普遍制作出来的产品精美而富有艺术特色。虽然目前使用者还不多但是它具有精美和立体感强的优势相信不久就会在各地流行。
瓦楞纸箱行业发展趋势
预计今后一段时间瓦楞纸箱将向以下方面发展
1.瓦楞纸箱逐渐从运输包装转向销售包装。 随着商品社会的发达、消费者生活水平的提高市场对具有较高强度和良好广告宣传功能的瓦楞纸箱的需求与日俱增对精美印刷要求越来越高这也是纸箱业发展的一个机遇。这种发展趋势对纸箱纸盒的强度提出了更高要求箱盒重量更轻印刷从单色向多色网点发展印刷图文清晰、美观、鲜艳网点立体感强造型新颖。这就对原纸及纸板质量、印刷设备、油墨、柔性版材等提出更高要求。随着柔性版及配套器材的发展纸箱印刷的加工工序减少环保型水性油墨的使用进一步推广成箱技术也由钉箱向粘箱方向发展牛皮箱板纸印面逐步被白板牛卡彩面印刷的纸箱所替代逐渐实现内外销售包装一体化。
2.瓦楞纸箱行业积极开发新产品扩展服务渠道。
瓦楞纸箱企业应及时调整服务对象对传统的瓦楞纸箱进行改进并开发新产品、新品种否则在今后更为激烈的国内市场和国际市场中难以站稳脚跟。瓦楞纸箱传统的服务对象是外包装和运输包装应以科技发展观开拓创新精神开发研制创新瓦楞纸品包装。例如开发瓦楞纸板托盘、蜂窝纸板、超市货架、缓冲材料、办公用品、纸类玩具、纸类家具等扩大瓦楞纸品应用领域并向以纸代木、以纸代塑、以纸代竹、以纸代金属罐、以纸代瓶的包装领域拓展。纸包装属于绿色包装不仅有使用价值还有回收利用再生价值随着全社会对环境保护的重视纸箱纸盒将更加受到广大用户和消费者的青睐。因此瓦楞纸箱行业应抓住这个有利机遇扩展纸箱纸盒的服务对象。
3.大力发展市场前景广阔的折叠式包装箱盒。
作为以纸新型环保包装产品折叠式包装箱盒的应用领域非常广泛它使商品美观且携带方便深受广大消费者喜爱。
目前国际市场十分流行折叠式箱盒包装其推广对于我国市场商品标准化和规范化有一定促进作用。
小型组装折叠式包装箱盒主要用于食品保健品、水果、蔬菜、鸡蛋、冷冻水产品、小家电、仪器仪表、玩具等体积小、重量轻的商品包装。这种新型包装箱盒品种多能对产品起到良好的保护作用。
迅速发展造纸业、调整造纸业生产结构 随着纸箱业的发展我国造纸业同时快速发展世界十大纸板生产国中中国远远超过德、法、意、英、西班牙、巴西、加拿大仅次于美国超过日本位于世界第二预计今后我国造纸工业仍将以8的增长速度发展。
❻ 鸡蛋 绿色标准
鸡蛋绿色标准?
鸡蛋绿色标准最主要一项就是能孵化出小鸡来啊!好看的外表说的再好也没用,能孵出小鸡的是好的鸡蛋,因为它含有雄性激素,它是会呼吸的,它对外界元素有选择性吸收的,给它合适的温湿度就可以孵化出小鸡来的啊!
❼ 盒装土鸡蛋标鉴上要不要营养成份表,国家有什么标准
饼干作为一种副食品,很长时间都是休闲食品、礼品的主流,并持续以超8%的速度递增。但由于市场的无序竞争,致使许多饼干生产企业形成微利或亏损的局面,加上自20世纪90年代大量外资开始进入中国的饼干行业,纷纷在中国大陆投资建厂,饼干行业更发生了根本性的变革。
饼干行业综述
据不完全统计,全国饼干生产企业近千家,年生产饼干约140万吨。由于国内独资大型饼干厂较少,而外资、合资的大型饼干厂较多。因此,中国饼干市场呈现出一种特殊情况:从饼干的销售量来看,内资饼干企业占据优势;从市场销售额来看,外资企业占有优势,其中主要原因是外资、港澳台资企业的产品为中高档产品,价格高,且销售情况良好。如中日合资的日清、新加坡的东亚、法国的达能、韩国的泰康、马来西亚的麦宝、美国的纳贝斯克、日本的格力高、英国联合饼干厂、以及台湾的顶新等,这些三资企业的产品份额逐年上升,开始主导中国的中高档饼干市场,带动了中国饼干业的整体进步。
国内大中型饼干企业虽然也生产一部分中高档产品,但与外资企业相比,无论从内在品质上,还是外在包装上都有一些差距,加上在促销手段上处于劣势,使中高档饼干产品主要由外资企业主导。反观低档饼干包括散装饼干,则主要是国内小型企业生产,其销售区域主要是中小城镇和农村。随着国内大中型饼干企业不足的显现,国内饼干企业也开始逐步苏醒,开始重视饼干市场,进行相应的市场开拓,其中以中山、东莞的生产厂走在最前面。
与此同时,中国饼干市场的竞争不仅仅局限于同行业的竞争,与相关行业的竞争也很明显。特别是非饼干类休闲食品的快速增长,已经形成了一个不小的“饼干替代市场”,抢占了部分饼干市场份额。
饼干市场空间巨大
中国人口众多,饼干的潜在需求总量很大,但实际人均消费量却远远小于国际平均水平,而且呈发达地区消费领先的态势。
从有关数据获悉,中国饼干人均年消费量为1千克左右,而发达国家饼干的人均年消费量为25~35千克,中等发达国家也有12~18千克。在饼干消费市场方面,北京、上海、广州等沿海发达地区由于受到收入水平和生活方式的影响,饼干消费量居全国前列。其中,上海居消费量之首,约占全家全部消费支出的1/10;在消费对象方面,目前在饼干消费中70%左右为女性购买,女性消费者中又以年轻女性居多,一些生产厂家看到这一市场变化,纷纷推出专门针对女性开发的新品,以适应市场需求。
放眼饼干市场,品种琳琅满目。什么样的饼干才讨消费者喜欢呢?调查显示:夹心和表面巧克力涂层饼干、花式饼干较受人们青睐,这类产品花式品种多、口味好,再加上其包装小而精美,适合一次性消费,近年来销售增长很快;曲奇饼干由于包装日趋礼品化,在被消费者冷落多年之后又重新受到欢迎;苏打饼干则普遍受到中老年顾客喜爱,主要原因是苏打及克力架结构疏松,易于消化吸收;此外,特殊人群需要的饼干,如适合糖尿病人食用的无糖饼干,适合儿童食用的助消化饼干,市场销售也呈现良好上升趋势。
包装也是影响饼干业发展的重要因素。饼干制造商充分运用饼干本身便于携带、易于保存的特点,为消费者提供了越来越多的包装形式和规格。据了解,从形状上,方形盒装和卷桶装最受欢迎;从容量上,大礼包作为礼品和家庭装拥有一定市场,小包装则适合工作间隙、休闲或儿童课间食用;从材料上,纸质礼盒多为礼品和家庭消费,而曾被视为“高档货”的铁罐装已被市场逐步淘汰。
饼干市场走势预测
近些年,随着人们生活水平的逐步提高,以及外商和港澳台商对饼干行业的刺激,预计在未来的3-5年间,中国饼干行业的产品结构、组织结构都会发生较大变化。
产品结构:饼干食品将会呈现中高档和低档产品一起发展的格局,中高档产品比例逐渐增加;低档产品比例相对下降,但仍占有较大市场,以适应城乡不同收入居民阶层的不同需要;中高档饼干,将由过去的点心功能向点心、休闲双重功能方面发展。糕点式饼干、休闲型饼干、风味苏打饼干、营养保健型饼干等将会逐步加快发展速度,不断创新口味,做到口味多样化。
行业结构:随着饼干市场的激烈竞争,今后将会有一大批规模小、设备简陋、质量差的饼干企业被迫重组或被淘汰,而外资企业和民营企业,特别是规模较大、产品深受市场欢迎、经济效益好的外资企业,由于设备先进,品牌知名,资金雄厚,广告宣传攻势强大,营销策略到位,将会在竞争中发展。尽管饼干销售的集中度将会增大,但相信不会出现极少数厂家独霸市场的局面。
“蛋卷王”地位牢不可破
元朗蛋卷是一种民间传统食品,品牌源自香港,在珠海元朗食品有限公司的精心塑造下,生产以“安全卫生,营养健康”的食品为宗旨的“元朗蛋卷”而成为闻名中外的驰名品牌。
“元朗”是元朗公司的注册商标,旗下传统产品“蛋卷王”选用上等的牛油和农场精选新鲜鸡蛋,配以各种优质原料制成,其908克的经典彩罐装早已成为节日送礼的佳品。其后,“元朗”特为迎合喜欢尝新的消费者,隆重推出的精品系列――肉松蛋卷、芝士蛋卷、紫菜蛋卷、榴莲蛋卷,每款均有独特的口味,由于其包装以金、银等尊贵色调构成,十分适合送礼之用,因而成为“元朗”品牌蛋卷又一新贵系列。
肉松蛋卷比传统的家乡蛋卷而言,口感较为坚实,尝在口中,鸡蛋的清香,椰汁的甘香,肉松的浓香,一口蛋卷却蕴含三种滋味;若隐若现的芝士味加上甘香松脆的蛋卷变身为营养丰富的芝士蛋卷,可以说是一种完美的配搭;紫菜蛋卷就是在蛋卷上披了一层健康营养的紫菜,口感最为松化,外咸内甜的独特口感,令人爱不释手;因添加了榴莲果香的榴莲蛋卷,味道浓烈,一试难忘。该系列的蛋卷产品全部采用两根一小包的独立锡纸包装,既保持了蛋卷的新鲜松脆好品质,也是方便多次食用的好方法。
2005年底,在蛋卷的基础上,“元朗”推出681克包装的牛油曲奇(原味)。该款牛油曲奇秉承了“元朗”蛋卷一贯的良好品质与极佳口感,更凭借“元朗”长期积累下来的品牌效应,一举成为春节送礼的新宠儿。
口口香脆 啖啖窝心
历经多年的辛勤耕耘,“枫叶”在中国的果仁市场可说是无人不知,无人不晓,其优良的品质更是深受消费大众的肯定和认可,成为果仁市场颇具影响力的强势品牌之一。但“枫叶”并不满足于现有的果仁世界,经过长时间的市场调查后,今年推出了全新的枫叶牌窝心蛋卷(杏仁蛋卷),将果仁产品实现多元化的延伸。
在不少人眼中,蛋卷的主要成分不外乎是鸡蛋、面粉、牛油、砂糖等原料,配方看似简单,但要做成味道和口感都具上乘品质就不是简单的事情。枫叶牌窝心蛋卷除了秉承一贯不加香精的做法外,配方中还改用了蛋味更浓的土鸡蛋,加上精选美国杏仁辗成颗粒作为馅料仍采用传统手工制作方式外,制出令人惊喜的窝心蛋卷。与普通蛋卷相比,窝心蛋卷的口感更丰富入口松化还啖啖杏仁脆,香浓的蛋香夹带着杏仁香回旋于唇齿,真是满心满足――窝心。
“享受美食之余加插文化的修养”是近年来枫叶人重视饮食文化的进一步体现。今年的新成员窝心蛋卷也不例外,每包或每盒窝心蛋卷内都付上一些陶冶性情的古诗词,满足品尝娱乐的新潮流需求。同时窝心蛋卷更备有80g的方便装和454g铁盒包装供选择。
04年在饼干市场掀起抢购热潮的枫叶牌故事曲奇,也将是枫叶今年的主力产品之一。今年“枫叶”将进一步改良故事曲奇的配方,使产品较往年更松化,牛油味更浓郁,而且将进一步减少故事曲奇的含油量和含糖量,使产品更是超健康。
新露面的窝心蛋卷、改良的故事曲奇、权威的果仁产品、原有的卷状和包状蛋卷等等,多元化的品种组合加上高品质的产品质量,相信今年“枫叶”家族绝不寂寞,在多位新老“成员”的努力下,务必演绎出更精彩的乐章。
名优产品 分外不同
香港“荣华”,经过越半世纪的市场耕耘,早已在月饼市场树立起金色的招牌。值得一提的是,“荣华”不仅月饼出众,其出品的饼食同样与众不同。从享誉全球的老婆饼、酥松的蛋卷到最近主力推荐的荣华牛油曲奇,款款精美小食均汇集荣华饼食精髓于一身。
荣华出品牛油曲奇饼干已有多年的历史,产品一直热销香港、东南亚等国际市场,而在大陆市场是于3年前才正式宣传推广,并采取试食、派送等形式培育忠实消费者。如今荣华牛油曲奇已用有一群固定的消费者,加上其多家形象店的成立,一再奠定和宣传着“荣华”这块金色的招牌。
“荣华”坚持选用进口的牛油、优质的面粉、糖为牛油曲奇的主要原料,由香港经验丰富的师傅亲自调制配方,并实施全程监制,确保出品的牛油曲奇与香港荣华出品的品质保持一致。与市面出品的牛油曲奇相比,荣华牛油曲奇奶香更是浓郁,口感松化,香浓的牛油奶香中夹带着淡淡的咸味,吃后齿狭留香,不易产生腻感,加上全部精选植物油?制,可谓健康可口。荣华更是注重人性化设计,每一盒荣华牛油曲奇内均包括5款不同的花色和口味:白砂糖口味硬酥各一款,纯牛油口味松酥各一款,以及一款提子味,一次满足消费者5种不同的口味需求。
为培育新消费者及回报老顾客,在年尾大关前,荣华将举办一连串的让利优惠,包括1月初的“买二送一”――凡于1月指定期间在荣华门店购买任何两款同类产品均可获增多一款同样的产品;此外,荣华更计划在春节前夕,在各大小卖场开展“买大送小”活动,凡购买荣华罐装产品均可获赠荣华牛油曲奇115g小礼盒一份,务求让更多的消费者品尝到荣华曲奇的纯真风味。
惊奇新品接踵而来
侨商贸易有限公司作为从事休闲类食品经销代理多年的企业,凭着其勇于尝新,紧贴消费需求和潮流的宗旨,在行业中享有相当高的知名度。时值春节前夕,“侨商”旗下产品又增加了新成员,务求带给广大消费源源不断的惊喜与享受。
新成员之一――aji惊奇饼干。“aji”是台湾著名休闲食品的品牌,在当地享有相当高的知名度。今年aji惊奇饼干首次登陆国内市场,“侨商”经过长时间的挑选,选定两款最具特色又比较适合国人口味的产品,有优格和起士(芝士)两款口味的饼干。
优格口味为纯正的意大利风味,浓郁的奶酪,香浓的大葱,是传统的香葱饼与奶酪的完美结合;起士(芝士)口味则是迎合了时下年轻一族对芝士的偏好而配制,其芝士味较市面其他芝士味产品更为浓郁。而饼干的形状更是与其名字“惊奇”的含义“怪”不谋而合,一个个不规则的饼干造型,演绎一个个“惊奇”的主题。注重健康元素的“aji惊奇饼干”,产品均采用小麦粉、棕榄油等健康进口原料精制而成。
在包装设计上,aji惊奇饼干尽显洋性化的视觉冲击,200g的纸盒包装,内含3小包独立包装,更是避免一次开启吃不完难保存的烦恼。为配合新产品的上市,届时aji惊奇饼干将会在各大小卖场进行促销试食活动。
“侨商”的另一新成员――高粮饼,一个带点虚幻的,抽象的名字,总留给人很多的想象空间,如彰显浪漫时光的花香高粮饼;午茶小歇的咖啡高粮饼;闲话家常的竹苟高粮饼,三者各有千秋。其中花香高粮饼内含绿豆、红豆及时下流行的薰衣草花香精华等多种成分,多元化的结合,演绎不一样的感受,自然也成为今年“侨商”的重点推荐产品之一。
传统美食 香飘四邻
澳新食品有限公司是由著名的澳门咀香园饼家连同数家澳门实业家共同创办,开拓“十月初五”系列食品,并以澳门咀香园的品质体系作为执行标准,引进澳门咀香园多个食品品种,将纯正的澳门风味带给广大消费者。
说到澳门咀香园,自然让人联想起澳门炭烧杏仁饼。有着七十多年历史的澳门咀香园家以其首创的炭烧杏仁饼而远近驰名,新鲜松化的饼身揉合着杏仁的香味和口感,杏仁味道香甜浓郁,访澳客人都喜欢以此作“手信”(礼物)。为增加食味,咀香园特别采用了几个地区的上等杏仁,加上绿豆粉、糖、芥子油,以传统秘方由专人每日新鲜炭烧形成,过程中坚持采用传统的炭烧方法,虽然炭烧过程较为复杂,但均匀的炭烧火候却可烧出最具有风味和口感的杏仁饼。
如今,“十月初五”完全秉承了澳门咀香园70多年的经验和传统炭烧炮制方法,所有杏仁饼材料皆由老师傅配制,由手工倒摸,确保每个出产的杏仁饼都是最优质的,而且杏仁饼在炭烧过程中由专人操控炭烧时间,保证每个出炉的杏仁饼都新鲜味美。
除了风味独特的炭烧杏仁饼外,“十月初五”还特别创制出多款健康糕点与大众分享,如近来大受欢迎的紫菜素肉凤凰卷、蛋卷及椰子凤凰卷,以健康的蛋白代替蛋黄配以秘方炮制,口感松脆,味道清新,适合好吃而又讲求健康的现代人。而松脆香口的合桃酥、椰蓉酥及鲍鱼酥,啖啖甘香松化,齿颊留香,更是另有一翻风味。
其实无论是那一种风味,“十月初五”均秉承澳门咀香园的传统食品制作理念,由澳门咀香园精心监制,务求使每位品尝的顾客都感受到“十月初五”这一份令人感动的坚持与执着。
重品质才能有好产品
华园控投有限公司主要从事食品制造、研究和开发、销售及分销等业务,公司在香港及国内均拥有具规模的生产设施。位于中国花都的第一期厂房早于1991年投产,面对市场规模不断增长,为应付与日俱增的生产需要,“华园”于2000年开始投资第二期厂房,现厂房合共面积逾4万平方米。
“华园”深知品质对产品的重要性,因此对质量控制力臻完美,公司先后获得iso9001及国际食品卫生标准――“食品安全、危害分析、重点控制系统”(haccp)两项国际认证,证明公司于整个食品制造过程,由采购原材料、加工、包装以至分销,均已达国际食品卫生标准。
华园为满足市场上不同需要,分别建立了“华园”、“乐高”及“采枫”三大品牌。华园自50年代成立至今,一直以生产零食产品为主,“华园“是其最早的品牌,主要针对高端市场;90年代,华园再次引入“乐高”和“采枫”,前者目标为大众市场,后者为中低档市场。
尽管华园以肉类小食在零食市场立足多年,但原来其品牌蛋卷却早在70年代已经风行。70年代“华园”已经生产牛油蛋卷,80年代后,不断研发出椰汁蛋卷、果仁蛋卷等多就受市场欢迎的新口味。随着生产规模的不断壮大,近年更开发有曲奇、肉松蛋卷和月饼等面粉类制品。“华园”的蛋卷采用新鲜的鸡蛋及牛油制造,入口松化,营养丰富。更有牛油、椰汁、果仁、芝麻四款口味,可供选择。以迎合需要,备有实惠装及礼盒装,送礼自用皆宜。
又闻曲奇牛油香
曲奇一直以来以其浓郁的牛油香味,松化的口感成功由西方市场进入中国,更发展成年货中永不缺席的主角之一。香港金轮食品有限公司,依据传统制作,并运用现代加工工艺加以改良,制作出风味独特的金轮丹麦原味牛油曲奇饼干系列,给人们带来全新的感觉。
牛油的香浓,面粉的品质均是决定曲奇的关键因素,深明此道的“金轮”一直视产品质量为第一生命线,注重品牌的经营和维护,其丹麦原味牛油曲奇坚持选用上等的面粉、进口植物牛油为原料,以其独特的曲奇配方配制而成。原料固然重要,但烘焙工艺也不容忽视,“金轮”丹麦原味牛油曲奇采用现代先进的烘焙技术,经严格的生产加工工艺和低温烧烤精制而成,确保出品的曲奇色泽金黄,花纹清晰,厚薄均匀,口感酥松,并带有浓郁的牛油香,是营养健康的休闲小食。
在外观装潢上,金轮丹麦原味牛油曲奇以醒目的蓝色为主调,配以丹麦代表性的建筑物为背景,时尚而高档,实为佳节送礼首选。此外,“金轮”今年更是推出了浪漫甜蜜杂锦饼干,汇集了“金轮”饼干系列的多种经典之作,包括曲奇,夹心饼干等,咸的、甜的一应俱备,一次满足消费者不同的口味需求。
“金轮”――一个在香港起家的零食品牌,其产品坚持以东南亚地方特色为主,从独家经销的花生酥、芝麻酥到传统的沙琪玛,最近推出的丹麦原味牛油曲奇、大长今岩烧海苔、神气喷雾果汁水等,“金轮”尽显时尚与独特。时至今日,“金轮”产品已经在香港、广州、珠海、澳门、深圳等地区设有产品销售点,并计划将产品推向国际市场,与众同享。
三层诱惑 独特享受
“雅乐思”是澳大利亚第一的饼干品牌,也是全球七大饼干厂之一,年销售额近20亿美元。其旗下的“添点”系列产品自2004年10月在中国上市后,销售一直健康上升,至今仅在广州,深圳及珠三角部分地区小规模上市,就已经达到月销售超过8800箱的骄人成绩。
“添点”是三层滋味的完美组合体,顺滑的高品质巧克力、香脆的饼干加上甘美柔软的忌廉,独特三层享受,滋味非凡,带你享受最不可抵挡的美味诱惑。现有巧克力三明治饼干、香草三明治饼干、咖啡三明治饼干和薄荷三明治饼干四款口味供选择,并备有16.5克的多片装、33克的便利装、135克的家庭装和405克的金装礼合装,满足消费者不同场合的需求。其中405克的金装礼合装更是佳节送礼的首选,内含2包135g添点巧克力三明治饼干,1包135g添点香草三明治饼干,不仅高贵典雅,而且满足多口味的需求。
此外,“添点”饼干更备有添点威化巧克力饼干系列,表面喷裹香滑的巧克力,酥脆的威化中间还夹着甘甜柔滑的巧克力忌廉的巧克力威化饼干,让你感受“添点”威化带来的多层次享受。
“添点”针对其目标消费群(18-35岁的现代女性)追求个性独立和改善生活,希望从日常的工作压力中的解脱,在小息片刻的时候通常对自己要好一点的特性,将中/小型商场,小型商场,大型便利店,小型便利店作为“添点”巧克力饼干的重点销售通路,并实施一系列的广告行销活动,包括电视广告、报纸广告、车身广告、样品派送、展架陈列和店内试吃,360度的拉动,务求与更多消费者分享“添点”的非凡美味。
欧洲饼食以质取胜
广州市美全商贸有限公司是进口高档小食“莱家威化饼”系列的中国代理(除上海外),至今已有7年时间,美全商贸从代理之初就认定了“莱家”系列的优良品质,而时至今天,“莱家”系列品质仍然保持不变,反而更进一步。
据美全商贸公司的梁小姐介绍,“莱家”系列之所以备受众多顾客欢迎,优越的品质是其主要原因。“莱家”自生产之初起,全系列产品都已经是不含色素、防腐剂和无转基因食品,采用的材料都是纯天然原料;“莱家”的制作工艺与别不同,其中粒粒装威化饼的层数比其它的威化饼要多,因而口味浓郁,口感丰富;莱家威化饼系列口味繁多,规格多样,款式多达数十种,总有一款合心意;“莱家”的包装袋由特殊材料设计制作而成,开口后密闭性好,令袋内的威化饼放置2-3天依然香脆。
除了“莱家”以外,来自意大利的“意脆”曲奇饼将是美全商贸2006年力推的又一新品。“意脆”曲奇饼是意大利传统作坊生产的欧式曲奇饼,其味香浓,无论味道、口感和质量都比同类产品有过之而无不及,而且价格相宜,十分适合中国消费者的口味。
从2004年头开始,美全商贸还引进了巴西生产的雀巢饼干,分别有蜂蜜燕麦味、蜂蜜牛奶味、椰子味,椰子味夹心、白巧克力夹心、焦糖炼奶味夹心、香草味夹心饼干7款产品。美全商贸认为,雀巢作为国际性的食品品牌,消费者对其质量自然有信心,继有7种口味上市后,2006年该系列产品将再有5款新产品上市。
美全商贸对代理的产品要求很高,态度审慎,但公司还是不断通过与意大利、法国、德国等国家机构进行商务交流,希望寻找到更适合中国市场的高品质闲食品。
欧洲食品佼佼者
上海泰得食品发展有限公司是一家主要从事进口经营欧洲食品的国内合资企业,作为专营欧洲食品的进口经销商,“泰得”已经在同业中名列前茅,在欧洲进口甜食类中更是堪称翘楚,拥有众多顶级品牌的独家代理权,是上海进口食品协会的副会长单位。公司产品旺销全国29个省市自治区,60个地级市,销售网络遍及连锁大卖场,超市,便利店,专卖店,高级酒店等。
自1992年开业以来,泰得公司始终致力于把最好的食品提供给中国的消费者。泰得公司代理了欧洲众多知名品牌,是欧洲食品的完整解决方案。这些品质优良、品味独特的美食包括:吉利莲巧克力、黑骑士巧克力、菲多雅巧克力、马骑兵巧克力、汉森巧克力;百乐顺饼干、艾尔玛饼干、茱莉斯饼干、zgm红酒等。泰得公司开发的自有品牌“美可馨”在消费者心目中已经成为欧洲食品的代名词,并推出了“美可馨欧洲食品城”概念并加以实施,目前在中国已发展了20余家专卖店。
品牌产品推荐:
“百乐顺”是一个已有114年历史的欧洲家族企业,总部设在德国的汉诺威。作为一个知名的甜食生产商,“百乐顺”拥有巧克力与饼干的完美组合配方,兼具雅致、尊贵的包装和无与伦比的口味。它除了是销量位居德国第一、世界第三的饼干,同时也是世界上最贵的饼干之一。
19世纪末,“茱莉斯”用自家烤制的杏仁黄油饼干招待客人,受到了大家的好评,从此,他开始了“茱莉斯”饼干的制造;1956年,“茱莉斯”进一步发展,将当时最为流行的巴黎黄油甜饼纳入了旗下,拓宽品种;到今天“茱莉斯”凭借其品种繁多和百多年来一直坚持的精致工艺,已经成为享誉欧洲的高档饼干制造商。
异国地道小食的魅力
近年来,进口零食成功进入广州市场,虽然其价格稍贵,但仍然吸引了一众具有强大
消费力、爱吃零食的二三十岁女性。在中华广场的负一楼有一家叫“沙巴哇”的零食专门店,具备比较齐全的异国地道小吃,成为特色零食店的又一新成员。
“沙巴哇”产品的出处相当丰富,有来自澳大利亚的、越南的、泰国的、韩国的、马来西亚的、欧洲的、日本的……应有尽有,如泰国的芒果糖、榴莲糖、生鲜腌制芒果,日本或韩国的雪莓饼、虾饼、抹茶糖、紫菜蛋卷、杨梅酒等,而且都是以各国的特色产品为代表,满足消费者对各国风味的需求。
在“沙巴哇”的零食店内,各种洋气十足的饼干系列也吸引了不少消费者的眼球。据介绍,目前仅饼干系列就有几百个品种,而且是国产与进口产品平分天下,进口的则以泰国、马来西亚、越南和日本归多。店长特推荐了一些热门的饼干:来自泰国的威化饼、夹心饼;马来西亚的脆卷饼;越南的高梁饼、椰子饼;以及日本的卡通系列饼干等等,而且价格不算太高,例如一种来自日本的饼干,比起大超市的价格还低一截。除了国外的地道饼干外,部分国产的特色饼干或在国内已经热销的进口饼干也成为“沙巴哇”的热卖品种。
广州市沙巴哇零食连锁店开业至今才仅仅两个余月,但已成功引进国内外地方特色产品多达5千种,这在零食同行中实属少数,而且“沙巴哇”为迎接春节的又一个销售高峰,计划在未来的一个月内多增加3百多种特色产品,届时有望再次引领零食店的多元化发展
❽ 人一天喝多少牛奶
据上海市疾病预防控制中心营养科副主任邹淑蓉介绍,
每天喝奶200-300毫升最适宜
牛奶除了对一些肠胃功能不全者不适外,对一般的人是否多多益善?每天应该喝多少毫升奶呢?
据邹淑蓉介绍,一般来说,每天喝牛奶200-300毫升。从资料显示来看,世界年人均喝奶量为100公斤左右,欧美国家可达到300公斤,而中国则远远低于世界平均水平,2002年上海人的年人均牛奶摄入量在全国位居第二,但也只有34.5公斤。所以,目前中国人不存在多喝的问题。对于有些人,肠胃稍有不适的,每天可以分几次喝,少量多次。
具体什么时间喝牛奶比较科学,一直有争论。其实何时饮用牛奶不是原则问题,早晨喝与晚上喝这两种方式都可以。如果放在早餐饮用就不要空腹喝,应该同时进食适量的粮谷类食品(如馒头、面包、饼干等),一方面充分利用了牛奶优质蛋白质的营养价值,又补充了谷类食物中赖氨酸的不足,同时又能保证足够的能量供应;另一方面固体食物可增加牛奶在胃肠道内的驻留时间,更有利于牛奶的消化吸收。
睡前喝一杯牛奶,也能够补充营养,而且牛奶中含有一种容易使人疲倦的物质——L色氨酸,对人体有镇静作用,能够促进睡眠,加深睡眠深度,保证充分的休息,有利于第二天的学习和工作,特别是对神经衰弱,睡眠不佳的人有明显作用。但晚上不宜喝得太多,如果喝多了,就会经常起夜,反而影响睡眠质量。
何时饮用牛奶可以根据各人的情况自己安排,没有必要作强行规定。如果有条件,分几次服用也尚无不可。
哪些人不宜喝牛奶
现在很多人都将牛奶当作营养补充品,但也有些人喝了牛奶后出现胃肠道不适症状,那么哪些人适合喝牛奶,哪些人不适合喝呢?
据邹淑蓉介绍,牛奶是一种营养丰富、食用价值很高的食品,被誉为“白色的血液”。奶类含有丰富的优质蛋白质,其必需氨基酸比例合适,适于人体利用,牛奶含有人体必需的维生素A、B1、B2等,它也是膳食中钙的主要来源和最好的来源。大家都知道,在不能用母乳喂养的时候,牛奶是婴幼儿赖以生存的最好的食物,其良好的营养组成搭配对于处于生长发育时的婴幼儿起到别的食物无法代替的作用。牛奶对于成年人,特别是老年人的身体健康也具有很好的保健作用,牛奶可以减少人体吸收食物中有毒的金属铝和镉等,具有轻度的解毒作用;牛乳中具有生物活性物质SOD,能清除体内有害物质,增强免疫力,具有抗衰老作用……总之,牛奶的营养价值及保健作用还有很多,不论是儿童还是成年人、老年人,都应当提倡每天喝牛奶。
牛奶对各个人群都适合,但有些人饮用后会出现腹痛、腹泻、胀气等不舒服的胃肠道症状。这是因为牛奶中存在的碳水化合物主要是乳糖,进入我们体内后经小肠乳糖酶的作用,可分解成葡萄糖和半乳糖吸收。如果有的人机体内缺乏乳糖酶,乳糖就不能被分解,当乳糖进入结肠后,就会被细菌发酵生成短链的醋酸、丙酸、丁酸等有机酸和甲烷、氢气、二氧化碳等气体,虽然大部分产物可被结肠重新吸收,但未被吸收的则可引起肠鸣、腹痛、胀气和腹泻,产生的这些症状被称为“乳糖不耐受症”。对于这些人则可以采用少量多次喝奶或饮用酸奶的方法来避免这些症状。另外,牛奶过敏者和某些经医嘱不宜喝奶的疾病患者不适合喝奶。
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喝奶的几个常见误区
乳饮料就是牛奶
有些人将乳饮料、乳酸饮料、乳酸菌饮料当作奶。其实,严格讲这些乳饮料不是乳制品,其主要原料是水和牛奶,它里面添加了水、糖或甜味剂、果汁、香精、有机酸等,营养价值低于牛奶,其蛋白质含量约为牛奶的三分之一。但因为它口味多样,儿童、青少年比较喜欢喝。所以,人们喝奶时要注意一下其产品的营养含量,很可能你喝的不是奶,而是乳饮料。
夏天不宜喝牛奶
有的人觉得,夏天气温高,而牛奶又属于热性的,人们夏天喝牛奶后就容易上火,其实不然。中医上讲,牛奶味甘、性平、有滋润肺胃、润肠通便、补气养血的作用,基本不会引起燥热。牛奶中含水分比较多,人们喝了以后,既可以补充水分,又可以补充营养,所以夏天喝牛奶是有益的。
喝牛奶应该加糖
有些人喜欢喝牛奶时加糖,我们说,喝奶加糖是可以的,但最好不要在高温下加,因为糖会与牛奶中的赖氨酸在高温情况下产生化学反应,产生一种新物质——果糖基氨基酸,不为人体吸收,反而有害人体健康。正确的方法是当牛奶冷的时候加糖,或是牛奶煮热后冷却到室温后再加。另外,加糖也不要太多,以5%-8%的比例比较合适。
每天用牛奶的11大好处
1牛奶中会有钾,可使动脉血管区在血压高时保持稳定,使中风危险减少一半。
2可以阻止人体吸收食物中有毒的金属和镉。
3酸牛奶和脱脂乳可增强免疫功能,阻止肿瘤细胞增长。
4牛奶中的酪氨酸能促进快乐激素-血清素的大且增长。
5牛奶中的碘、锌和邻础旨能大大提高大脑的工作效率
。
6牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,使皮肤光滑和丰满。
7牛奶的含钙量丰富,能增强骨骼和牙齿,使骨骼萎缩减少一半,每天饮用一升牛奶,就可补足每天对钙质需要的80%,常喝牛奶不用再行补钙。
8牛奶中的镁使心脏和神经系统耐疲劳。
9牛奶中的锌能促使伤口更快地愈合。
10牛奶中的维生素B2可提高视。
11常饮牛奶可防止动脉硬化。
清除对牛奶的错误认识
1.牛奶越香越好:错。牛奶加热时才有奶香味,凉奶则很难闻到香味。
2.奶越浓越好:错。牛奶的稀稠能直接反映牛奶的质量,如果认为牛奶越稠越好,可以添加增稠剂、稳定剂或者奶粉,但这就不是纯鲜牛奶了。
3.散装牛奶好:错。因为我们对牛的健康状况不了解,所以专家建议最好不要喝散装牛奶。
4.牛奶加热好喝:错。如果想喝热牛奶,可用热水(不需用开水)浸泡即可,牛奶不宜高温久煮,也不宜冷冻保存。
5多喝牛奶发胖:错。如果每人每天喝500毫升牛奶,能为人体提供140千卡左右的热量,而正常人大约需要3000千卡的热量,因此喝牛奶不会引起发胖。
6进口乳制品好:错。国产货比进口货好,选购时注意生产日期及保质日期。
7牛奶可以当水喝:错。水对人体是非常重要的,为使体内保持平衡,必须从饮食中得到补充。饮料、牛奶都含有大量水份,但同于高渗性饮料,饮入过多,特别在出汗、失水过多时,容易导致脱水。因此,牛奶是不能当水喝的
咖啡加牛奶有害健康
适量饮用纯咖啡(每天不超过两杯)对心脏和大脑都很有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把咖啡和牛奶搀在一起长期饮用,则会对肝造成损害,因为这种混合会产生一种不太稳定且难于消化的乳状液。法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的,不过他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多,原来这里面有个小窍门:要把咖啡倒在奶里,而不要把奶倒在咖啡里,且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。
鲜牛奶与长效奶哪个更好
目前,市场上销售的牛奶品种形形色色,其实以牛奶的类型来分只有两种:一种是鲜牛奶,一种是长效奶。从加工工艺来看,鲜牛奶采用巴氏杀菌,长效奶采用超高温杀菌。两者的主要区别在于巴氏杀菌是目前鲜牛奶加工较为先进的方法,它既能保鲜奶中的营养成分,有能杀死牛奶中的有害菌,使加工过的牛奶鲜美纯正;而超高温杀菌虽然也能杀死牛奶中的有害菌,但与此同时也破坏了牛奶中的营养成分,其营养成分也就不及鲜牛奶。
从消费角度看,美国、日本等欧亚发达国家市场上销售的几乎全为鲜牛奶。因此,鲜奶也是今后牛奶消费的必然趋势。
辨别纯牛奶与含乳饮料
市场上的牛奶饮品形形色色,光从名称上看就有纯牛奶、鲜牛奶、酸奶、风味牛奶、含乳饮料等。其实这些个奶饮品根据配料不同,可分为纯牛奶和含乳饮料两种。
纯牛奶也叫鲜牛奶,这种产品的配料只有一种即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏,主要看两个指标:总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质。它们的含量越高,牛奶的营养价值就越高。另外深受消费者欢迎的酸奶是用纯牛奶发酵制成的,因此酸奶也属纯牛奶。
含乳饮品从配料表上可以看出除了鲜牛奶以外,一般还有水、甜味剂、果味剂等,而水往往排在第一位(国家要求配料表的各种成分要按从高到低的顺序依次列出)国家标准要求含乳饮料中牛奶的含量不得低于30%.也就是说水的含量不得高于70%,因为含乳饮料不是纯牛奶做的 所以其营养价值不能与纯牛奶相提并论。
配方奶粉
配方奶粉是为克服普通奶粉的缺陷而加以调配的。与普通奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除大部分饱和脂肪酸,加入植物油,以增加不饱和脂肪酸;加入乳糖,使糖含量接近人乳;降低矿物质含量以减轻婴幼儿肾脏负担;添加微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成份,使之更接近人乳成份。
一、空腹不可以:
1、空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量不少于全天食量的¼。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊兴利,更好地发挥其作用。如果已经习惯在早餐喝牛奶,也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶,使牛奶在胃肠中停留多一些时间。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中与其他食物混合,在胃肠中停留时间延长,有利于其营养成分的消化吸收。由于食物提供的热量足够,消化吸收又较缓慢并充分,使血糖持续较高水平,上午就会精力充沛。
牛奶可加热,但不要煮沸。因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,影响营养素被人体吸收。煮牛奶也有一定的学问,多数人会将白糖中入牛奶再加火同煮,这样会使牛奶中的赖氨基酸与糖在高温作用下发生反应,生成果糖基赖氨酸,这种物质不会被人体消化吸收,反而对人体健康有害,所以煮牛奶应该等煮开牛奶后不烫手时再加糖。
2、专家提醒公众不宜空腹喝牛奶。据介绍,许多人清晨喝牛奶,认为这样能将营养成分完全吸收。其实,空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠,结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻。故应配些面包、饼干、点心与牛奶同食。可见,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易导致腹泻;二是吸收的效率不高。因为通过胃肠道的时间太快。尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,这样有利于吸收和提高耐受性。
二、睡前可以:
睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。
关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题,关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快,而保存牛奶营养成分的温度不能太高。
据有关资料显示,微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固,导致细菌死亡。如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,主要有维生素,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。
饮用一杯约250毫升的牛奶,用煤气灶加热的话,通常是70℃的高温煮3分钟,60℃煮6分钟即可。那么用微波炉,1分钟左右就行了。但要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象,所以喝之前搅拌一下才不会被烫着。
专业人士还明确表示:直接把袋装奶放进微波炉加热,对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样,就不适宜直接放入微波炉中加热。必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内,再用微波炉加热。在100℃以下,一般的塑料不会产生问题,建议用100℃以下的开水烫温奶袋,使牛奶温热。
爱心提醒:专家指出,如果能避免加热饮用就尽量不要加热,这样能保存牛奶完好的营养价值。特别对于孩子而言,完好的牛奶营养更有利于成长和发育。像商场或超市中销售的纯牛奶,一般卫生保障都比较可靠,在饮用时不需要加热。
豆浆和牛奶的营养比重
牛奶和豆浆,分别是奶酪和豆腐的前世和今生,东西方人民在饮食文化的进步各自从“白色恐怖”中找到了各自的存在形态。实话实说,豆腐是养生的,但热量方面却不及奶酪,这就难怪吃豆腐的农耕民族在吃奶酪的游牧民族凶悍的攻击面前往往回天乏术。
饮食习惯有时确实能改变一个民族的历史命运。中国人影响最深远的发明是烧开水,冶金技术的进步使得中国人很容易就把水烧开来喝,由此还诞生了依赖开水的茶文化,所以中国人告别生水后疾病感染率大大降低,于是人口膨胀,太多的人口使得中国人的历史进程往往由人的数量来决定,人的劳动力变得不值钱,所有贤明皇帝的最大工作就是养出一大堆人口。
而欧洲人大部分生活在天寒地冻的环境里,农耕水平低,人口数量一直上不去,所以人的劳动力也就宝贵了起来,以至于在严酷的宗教环境下也能产生体现人之价值的文艺复兴,促使科技研究不断进步来弥补劳动力的不足,而成天吃着高热量的奶酪和肉食,也使欧洲人的血脉里格外有冒险和攻击的成分。
最早意识到这一点的是日本人,为了改变“小日本”的基因,日本政府不断增加牛奶在国民饮食习惯里的比重,还鼓励少吃水稻,结果日本人的身高很快就赶上了中国人,人口素质也是雄踞亚洲。
中国从传统到现代化的进程,一如豆浆油条向牛奶面包的演变,这二十年的经济发展,老百姓喝的牛奶也多起来了,下一步应该就是流行吃营养更好的奶酪了吧?要是当初从元朝就把吃奶酪的习惯发扬光大,一百年前也不用怕八国联军进北京了。
牛奶不能隔夜喝
隔夜冷藏存放的消毒奶只需加热煮沸即可,不要将其反复煮沸, 常温保存的牛奶隔夜一般会变质,劝你看看下面这篇文章,对牛奶可以有很好的了解
首先得看到,市场上液体乳制品五花八门的名称很能考验消费者的商品知识,纯牛奶、鲜牛奶、纯鲜牛奶、酸奶、活性奶、果奶,无不围绕着“奶”字作文章。把它们分出门类来其实挺轻松—有标签上的“蛋白质含量”和产品的配料表等必须标注的内容,无非是二者取一,或纯牛奶或含乳饮料。纯牛奶也有叫鲜牛奶、纯鲜牛奶的,从产品的配料表可以看出,它的配料只有一种,即鲜牛奶。从其本身的营养价值及专家的认可程度来看,纯牛奶都是当仁不让的“主流产品”。评价纯牛奶的质量主要有两个指标:总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质。这两个指标的含量在产品的包装袋上一般都有说明,它们的含量越高,牛奶的营养价值就越高。
牛奶的消毒方式有两种
某乳品厂家一位姓张的高级工程师说,液体奶按生产过程可分为灭菌奶、酸牛奶、巴氏消毒奶三种。单就消毒方法而言,有“巴氏消毒奶”与“超高温灭菌奶”两种。就包装形式而言,大致可分为塑料袋、利乐装、纸盒与塑料瓶四种;其中利乐瓶又分为枕式(袋装)与砖型(盒装)两种,均为瑞典利乐公司出产的由5-7层纸与铝箔复合构成的包装。据专家介绍,牛奶的保质期、饮用方法与包装有很大关系,不同的包装和消毒方式决定牛奶的保质期。
巴氏(袋装/屋形)消毒牛奶:也叫巴氏杀菌奶。在80°C左右经数秒钟杀菌,是“短效奶”,需低温冷藏保存,保质期一般为1-7天;当保存温度超过4°C时,奶中的细菌还能繁殖,因此在常温下不能长期保存。巴氏消毒奶包括全脂、部分脱脂三种产品,适合消毒快、购买频率高的家庭。
袋装奶价格便宜,因此适宜的投递到千家万户,成为许多家庭的早餐食品。外观如房子造型的屋形鲜牛奶,以避光且符合环保观念的纸质材料作为包装,采用国际通用的“冷链控制法”,即从鲜牛奶挤出到生产、贮存、运输、销售全过程均在低温条件下进行,保存期最长可达到7天。其特点之一是“鲜”:从牛奶挤出到产品灌装在8小时内完成;二是生产工艺先进、科学,营养成分保存良好,各项营养指标均高于普通袋装牛奶。风味浓郁、口感醇厚的屋形奶是鲜牛奶中的精品,其价格经大幅调整后开始走近寻常百姓。不过,由于在价格上仍处于劣势,屋形奶在相当长的时间里仍不能够取代物美价廉的袋装消毒牛奶。
超高温(枕式袋装/砖型盒装)灭菌奶:也叫起高温奶。采用瞬间超高温灭菌法,在一条生产线上,将被包装物料的的杀菌、包装盒成型及包装一次完成,即从包装成形至产品充填过程,均在密封无菌区域内进行。含有5-7层保护膜的利乐保鲜纸盒能保护牛奶中的维生素不受阳光照射。利乐保鲜包装的超高温瞬间灭菌保鲜奶为“长效奶”,贮存期长,可以使消费者降低购买的频率。产品本身无需冷藏,常温下保质期一般为8个月,但其前提是在未开封状态下,包装一旦开启,则应放入冰箱冷藏,并尽量在3-4天内饮完。利乐枕式包装经济实惠,也更适于外出携带。
“杀菌”与“灭菌”难分优劣
巴氏消毒与超高温灭菌是两种不同的深加工方式,很难说孰优孰劣。它们之间最大的差别在于对原料乳中细菌的处理方法不同,因而从原料乳选进、工艺加工到成品的销售运输和饮用方法等各个环节,二者都区别。
经巴氏消毒后,原料乳中的蛋白质及大部分维生素基本无损,而且并没有百分之百地杀灭非致病菌,也就是说还会残留部分的乳酸菌、酵母和霉菌等,所以保质期不超过2天;而超高温灭菌奶是在135-140°C下,于3-4秒钟内瞬间杀菌,将原料乳中的微生物全部杀死,同时又最大限度地保存了牛乳中的营养物质,称为灭菌。灌装工艺,超高温灭菌乳采用的是无菌灌装方式。在销售运输环节,巴氏消毒奶需要冷藏条件,保质期多为48小时;超高温灭菌奶则不需冷藏,常温下保质期长达8个月。有人认为,巴氏灭菌奶因采用“冷链控制法”从而更好地保证了鲜奶的纯正风味和营养价值,口味更新鲜。尤其是屋形鲜奶,采用先进的包装材料,能有效防止紫外线对牛奶中维生素A和维生素B等营养万分的破坏,更能保护牛奶的营养、鲜度和口味。
凡标有“消毒牛奶”字样的产品,在保质期内均可即开即饮;习惯热饮的人也不要把奶煮沸,温热后即可饮用。因为如果煮沸时间过长,不仅破坏维生素,还会造成蛋白质凝聚和钙质沉淀,降低牛奶的营养价值。隔夜冷藏存放的消毒奶只需加热煮沸即可,不要将其反复煮沸。利乐包装因可以很好地抵御病菌、氧气、紫外线、水分对鲜牛奶的侵入,所以可以直接饮用。注意不能用微波炉加热利乐装产品,因为包装中含有金属成分,而且密封包装的物品在微波炉中加热有可能引起爆炸。
饮用时不可全无禁忌
回答者:prada_sj - 魔法师 五级 3-28 16:59
修改答复: prada_sj,您要修改的答复如下: 积分规则 关闭
牛奶现在已成为非常普及的大众饮品,然而,从中受益最多的,还是那些天真、浪漫的孩子们。但是,在熟悉牛奶的同时,您是否真的了解牛奶种种好与坏呢?
每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克。可供热量69千卡。
乳是养育新生命最好的天然食物。西方人称牛奶是“人类的保姆”。除膳食纤维外,牛乳含有人体所需要的全部营养物质,是惟一的全营养食物,其营养价值之高, 是其他食物无法比拟的。
什么牛奶营养最高了?
好牛奶:纯牛奶和酸牛奶 (在超市能买到的,优于其他的液体奶)
然而添加了果味或是其他辅料的牛奶,在营养上都是与未加工的牛奶无法媲美的。
巴氏杀菌乳由于保存的营养成分较多,常被厂家叫做“鲜奶”。其实,杀菌时不管是低温还是高温,都会对牛奶的营养价值造成一定的影响,而真正的鲜奶应是没有经过加工的牛奶。
从品牌上讲:蒙牛,伊利,光明,完达山在液体奶中都是可以的。
其实牛奶和奶粉经过包装和运输等过程都不属于鲜奶了,牛奶比奶粉要鲜些,但它的成份没有奶粉全,它含的维生素和钙及其它微量原素可能不象奶粉在制作过程中添加的合理并能满足人的需要,如果是健康的成年人喝牛奶就可以,但我认为4岁以下的婴幼儿还是喝配方奶粉好,营养好,吸收好,对肠胃也好。要是身体不好的成年人或老人,可以根据自己的健康状况选择奶粉或是牛奶。至于用于美容还是将牛奶稀释后或与其它东西(如鸡蛋,蜂蜜)等配合使用更好。
脱脂牛奶除了比普通牛奶脂肪低以外,会不会不如普通牛奶有营养呢?
不会,但是现在市面上的牛奶就算是全脂的也不会让人发胖的,因为他的脂肪含量本身就很低,所以个人认为选购牛奶时就不用在意他是脱脂还是全脂的了
❾ 自己的商标和品牌如何打开销路
把鸡蛋的好处拿出来宣传,然后在降低一点价格让消费者知道你这是物美价廉慢慢的打响品牌
❿ 阿姨超市买鸡蛋,发现蛋黄像弹力球一样,扔在桌上还能弹起,怎么回事
王阿姨于2018年11月初在一家大型超市里面采购了三盒鸡蛋,可是这三盒鸡蛋买回家之后才发现它们一点也不普通,他们一家人甚至都不敢吃。为了能够解开自己心里的疑惑,王阿姨拨打了记者的热线电话,在记者的采访之下,王阿姨向记者展示了从超市里面买回来的这批鸡蛋和普通鸡蛋的区别。
不知道大家有没有吃到过这样的鸡蛋呢?小编我个人觉得如果是我自己买到这样的鸡蛋,可能也真的不敢吃。毕竟在自己的印象当中,鸡蛋就应该是软软的,怎么可能会像是橡皮球一样有弹性呢?尤其是现在的食品卫生问题一直困扰着我们,谁都不敢拿自己的生命健康开玩笑。希望有关部门能够尽快地解决这件事情。