1. 大学生饮料市场的调查问卷报告
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2. 小学六年级综合实践活动中饮料与小学生健康研究报告怎么写
有关大学生饮料消费市场调研报告的范文
如何写大学生饮料消费市场调研报告？大学生饮料消费市场调研报告怎么写？带着这些问题，我们一起来看一篇有关于大学生饮料消费市场调研报告的范文，希望经典论文网收集整理的这篇范文能以你写作有所帮助。
大学生饮料消费市场调研报告
一、前言
近几年，我国软饮料年产量以超过20%的年均增长率递增，达到1300多万吨。软饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一，进入2006年软饮料依然保持产销两旺的态势，产成品销售收入和利润都比同期有了较大幅度的增长。人民收入水平提高，使饮料生产量和消费量的持续增长成为可能；消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求，促进了新品种的崛起。但增长点将会转移，碳酸饮料的传统主流地位虽然会受到挑战，而且瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料、功能型饮料等将受到更多消费者的青睐。
大学生作为饮料消费的主要群体，他们的消费习惯和消费行为一直受到关注。目前的饮料消费市场竞争日趋激烈，品牌不断涌现，饮料消费市场成为典型的买方市场，人们的选择范围越来越大。大学生要做如何的选择呢？在消费日益冷静的今天，厂家又将如何面对呢？带着这些问题，我们日前对大学生的饮料市场进行了调查研究。
二、调研概述
（一）调研目的
1、了解大学生最喜欢喝的饮料类型
（1）大学生对饮料的关注因素（口味、价格、包装等）
（2）品牌对大学生选择饮料的影响程度
（3）饮料在大学生中的流行趋势
2、了解大学生在饮料上的消费情况
（1）大学生在饮料上的消费观念
（2）新上市的饮料在大学生中的消费市场
3、了解大学生的饮料购买习惯
（1）选择何地购买以及原因
（2）购买量，购买方式
（二）调研方法
1、方案调研（查询相关资料，了解我国的饮料划分标准以及我国饮料市场的发展趋势）
2、网络搜寻，上网查阅有关资料，了解商家、经营者对饮料消市场的看法）
3、访谈法，对有经营者进行访谈
4、问卷调查
对访问人员的要求：
（1）熟悉问卷内容
（2）具有良好、整齐的外在仪表
（3）具有清晰的口齿，流利的语言以及简明扼要的口头表达能力
（4）认真负责，积极向上的工作态度
（三）调研对象的选择，样本分配以及调研方法
1、调研对象：岳麓校区的各所高校的大学生
2、调研方法：
（1）定点访问，拦截访问
（2）当面访谈法（访问店主）
（3）调查原则：样本数量一共是60份。对调查所得到的资料，数据进行分析、统计，得出被调查者对饮料消费的习惯以及其他的相关数据。
三、调查结果分析
通过为期一周调查，共设计样本数60份，回收有效问卷60份。总结大学生对饮料消费的主要呈现以下的特点：（可供果汁饮料企业提供参考之用，为营销决策提供一定的市场依据）
（一）碳酸饮料饮料依然是大多人的选择
碳酸饮料、茶饮料和水饮料构成了饮料消费的主要部分。其中碳酸饮料的消费人群达到60%的比例。这类饮料的特点是以解渴为主，在功能上比较基础，在价位上也相对较低。这也说明消费者对饮料消费的主流，仍然仅仅要求它最基本的功能，并对价位较敏感。
果汁饮料的消费人群占25%。这其中既包括纯果汁也包括一般的果汁饮料。从消费比例上看，与去年的数据相对平稳并稍有上升。从功能上，果汁饮料与水饮料及碳酸饮料是有差异的，这种差异也注定了果汁饮料无法全面代替这些传统饮料。但从消费比例的发展来看，果汁饮料依然有一定的上升空间，但上升的幅度被认为并不乐观。另外茶饮料以及矿泉水等并不是大学生最受欢迎的饮料。图表分析如下：
图-1：消费者喜爱饮料类型分析图
调查发现，大学生的生活费用依然对饮料的选择起着一定的作用。费用越高的人，他们是果汁饮料、功能饮料的大量购买者，而收入越低的人，则对水饮料以及茶饮料具有更高热情。这也说明，大学生对饮料消费，生活费用是一个很大的影响因素。
（二）在各品牌中，可口可乐的消费量匹马领先
在消费量方面，可口可乐依然是龙头老大，以23%的消费面匹马领先。紧随其后的，是康师傅、百事可乐，皆为16%，统一为15%，三者不相上下鼎足而立。
3. 关于大学生消费状况的调查报告
大学生消费情况的调查报告 随着高等教育的普及，高等教育市场化运作日趋明显。近年来高校大规模的扩招，使越来越多的学生走进了高等教育的殿堂。到2005年初高校的在校人数达1800多人，再加上电大及网络教育等其他形式教育的学生的人数，总共有2100万之多。从而形成了一个拥有人数众多的高等教育市场。大学生消费市场作为其中重要的组成部分也越来越多地成为人们关注的焦点，“再穷也不能穷孩子”，父母用这样一种观念
大学生消费情况的调查报告
随着高等教育的普及，高等教育市场化运作日趋明显。近年来高校大规模的扩招，使越来越多的学生走进了高等教育的殿堂。到2005年初高校的在校人数达1800多人，再加上电大及网络教育等其他形式教育的学生的人数，总共有2100万之多。从而形成了一个拥有人数众多的高等教育市场。大学生消费市场作为其中重要的组成部分也越来越多地成为人们关注的焦点，“再穷也不能穷孩子”，父母用这样一种观念对教育进行投资，也让大学生的消费能力高出了一般水平。如何正确面对这一消费市场，如何了解大学生的消费情况及对社会经济的影响呢？为此，我分别对驻烟的三所高校——烟台大学，鲁东大学，山东工商学院的部分大学生的消费状况进行了调查，从而对当今大学生的消费情况有了一个全面细致的了解。以下是这次调查的具体内容及我对此情况的分析：
一、大学生消费的特点
大学生作为社会消费的一个特殊群体，有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。据调查，我们可以清醒的看出大学生消费存在着以下特点。
1、 消费观念复杂，感性消费占优势
大学生没有经济来源，经济独立性差，消费没有基础，经济的非独立性决定了大学生自主消费经验少，不能理性地对消费价值与成本进行衡量。大学生没有形成完整的，稳定的消费观念，自控能力不强，多数消费都是受媒体宣传诱导或是受身边同学影响而产生的随机消费，冲动消费。这也正是大学生消费示范效应的结果。据调查目前在校大学生中有30％拥有手机但对手机的消费存在着很大的盲目性。拥有手机的大学生中，一部分有通信的需要，且家庭经济条件允许；另一部分有通信需要，但是家庭经济条件负担不起的情况下“趋前”消费；还有一部分是既无通信需要又无家庭经济条件负担的“奢侈”消费。而“奢侈”消费则是由大学生消费的示范效应，攀比心理导致的。
2、 学生对品牌的忠诚度很高
大学生消费在一定程度上会相信自己的真实体验，如果使用某种品牌产品产生好的体验，就会坚持使用，从而逐步形成固定偏好，最终形成使用习惯，保持对此产品良好的忠诚度。比如洗发水，感性认识上的气味清香，质量好，效果明显，都会促使他们继续使用下去。
3、 消费倾向多样化
21世纪是物质生活与精神生活日益丰富的时代，当代的大学生们已不再满足于宿舍、教室、图书馆三点一线的单调生活。娱乐、运动、手机、电脑以及新型的IT产品都成了大学生消费的热点。大学生的消费已呈现明显的多元化趋势。如果经济条件允许，大部分学生会去旅游，去歌厅、酒吧消费，或是购买电脑，手机、MP3，反映出大学生具有走出校园、融入社会、拥有高质量生活的渴望。
二、大学生消费的结构和层次分析
大学生的钱“从哪里来，到哪里去？ ” 通过调查发现，在生活费来源方面, 有75%的同学依靠父母，13%的同学依靠贷款，8%的同学获得了奖学金，9%的同学通过打工补贴日常开销，另有1%的同学还需减免学费。由此可见, 同学们主要的经济来源是父母，但来源趋向于多元化。但生活费不包括学杂费和住宿费等，要是这个“大头”加上去，来自父母的比例将更高，可以这么说，大学生基本上还是以一个纯消费者的身份出现在社会的舞台上。
对于大学生的消费去向问题，调查表明大学生的生活费主要用于衣食住行，消费金额较大的比如手机、电脑、各类培训并不含在其中。而手机已成为大学生主要消费品，这从下面分析中可以看出。
手机已经成为现代人必不可少的交流工具，高校学生是手机使用普及率最高的人群之一。调查表明，烟台大学有47.2%的大学生拥有手机，年级越高，手机的普及率也越高，如大一刚入校仅有6％的学生拥有手机，而大四学生中拥有手机者已经高达82％，远远高于社会群体手机平均拥有率。约有83%的大四学生明确表示，购买手机主要是为了方便找工作。虽然手机的主要功能是通话，但大学生们使用最多的是短消息功能。在选择手机时，他们认为价格在1000元至1800元之间的手机最受青睐。
因此，大学生消费结构呈现出类似于正立锥形的结构。家庭比较富裕的同学位于锥形的上端，他们拥有电脑、名牌手机等贵重物品；家庭贫寒的同学则处于锥形的下端，他们往往要靠勤工助学或贷款来维持大学正常生活；其他同学则位于锥形的中间，他们衣食无忧，生活水平居中。同时，从以上的分析可以清醒的看出，从锥形的上端到锥形的下端依次降低，这也鲜明的体现了大学生消费的层次性。
三、大学生消费对家庭和社会的影响
大学生消费直接影响着家庭。作为一个纯消费者，平均每年约一万元的费用对于一个家庭来说，可谓是重中之重了。就拿普通家庭三口人来说，满足一个大学生一年的消费将花去家庭收入的大部分，特别对于农村的家庭而言，更甚。虽然由于经济的发展，农村和城市居民的收入都得到了相应的提高，生活水平得到改善，家庭用于大学生消费的比重普遍下降，但下降缓慢且比重之大已经是某些家庭所难以承受的。一个大学生的消费占到城市家庭收入的45%左右，特别是农村，可占到80%~90%。无疑，目前大学生的消费已经给学生及其家庭造成了很大的经济压力，特别一些贫困家庭，在调查中我发现，三高校各有20%的同学需要通过申请助学贷款来完成大学四年的学业，他们连自己的生活都难以保证，更不用说这近万元的费用了。由于山东省经济算中等发达，其居民收入水平比大学生家庭的收入水平还要低一些。所以实际比重可能比这个数目还要偏高一些，影响可谓深远。
大学生的消费特点和消费行为决定了大学生消费的影响不只局限于家庭，市场上的很多消费都与大学生息息相关，大学生消费已直接影响着整个消费市场和国民经济。目前，大学生消费市场已经形成，这是高等教育发展的结果，也是社会主义市场经济发展的必要。它已经成为我国社会主义市场经济的一个有机组成部分，随着社会的发展，高等教育的普及，它将会发挥更大的作用。
四、有关大学生消费的几点建议
大学生消费不仅仅关系到自己、学校，而且还是关系到整个社会的问题。现从个人、学校、社会三方面对大学生消费提出几点建议。
（一）对于大学生而言，要树立自己合理的消费观念，要理智地对待自己的消费。作为一个纯消费者，大学生经济来源大多靠家庭，所以自己的消费要考虑到家庭的经济状况，父母的承受能力，还要有自制能力，不能盲目地陷入感性消费的误区。如今有的学生消费上大手大脚，还有沉迷于盲目消费中，比如最近许多大学生沉迷于网络游戏，这将大大增加自己的消费负担，更重要的是大学生也会在盲目的消费中迷失自己，以至影响到自己的学业。另外，大学生也要具有消费者的维权意识，进入大学，已经开始慢慢地融入社会，社会中欺骗消费者的各种不法行为屡禁不止，面对纷繁复杂的社会，大学生要学会维护自己的合法权利。
（二）学校应加强对学生消费观念培养。事实求是，高校思想政治教育对学生消费观教育还没有形成足够的重视。对大学生消费心理和行为研究不足 “两课”教学中对大学生消费观的教育指导不够。由于对大学生的消费心理和行为了解不够全面和客观以及课程设置等因素，与人生观、劳动观、金钱观、国情观等重要思想观念紧密相关的消费观的专题教育在思想品德修养课中没有充分开展，从而也难以达到真正的指导目的。
（三）对于社会而言，要积极开拓大学生消费市场，从产品的种类、价格、服务多方面满足不同经济条件大学生的需求，同时要规范市场秩序，为大学生确立一个公正的市场环境让其消费。无论从哪方面讲,大学生的消费市场已不再是可有可无的了，它已严重影响着高校周围地区经济的发展。
（四）对大学生来说还应加强合理储蓄的观念。诺贝尔经济学奖得主罗伯特•清崎曾经说过：“理财与你挣了多少钱没关系，它是测算你能留住多少钱以及能让这些钱为你工作多久的能力。”在调查时，当问及对理财的认识时，很多同学表示陌生。当问及一学期结束后经济情况如何时，大部分同学都坦然承认自己的消费已经超出计划范围，甚至有些同学还需要向别人借回家的路费，略有剩余的同学也想着如何把剩余的钱花完，只有极个别同学有储蓄的意识。
结束语
大学生是一个特殊的社会群体，有着自己特殊的消费观念和消费行为，一方面，他们有着旺盛的消费需求，另一方面，他们尚未获得经济上的独立，消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后，使得大学生消费呈现出不同一般的发展，大学生消费受到方方面面的影响，也会影响着方方面面。对于成长中的大学生,其世界观、人生观、价值观正处于定型阶段，极易受家长、教师、同学及社会其它成员的影响,具有较强的可塑性。因而,如何引导当代大学生树立正确的、健康的消费观念是摆在大家面前的一个难题。同样大学生消费市场随着经济的发展，高校的大规模扩招而越来越显示出它的重要性，大学生市场是一个规模和潜力都很巨大的市场，如何规范并合理的发展这样一个市场也是摆在我们大家面前一个刻不容缓的问题。只有在学生、家庭、学校和社会的共同关注和共同努力下，大学生消费才会一路走上
4. 饮料市场调研问卷调查报告范文
总体思路：一、调查背景 二、二手资料搜集 ………三、制定正确的调查版方案 （一）调查权目的和调查项目 （二）调查对象和抽样设计 （三）调查方法、测量工具和和分析工具 四、问卷数据整理及分析 五、调查执行中的问题小结
六、调查结论和建议 （一）调查结论 （二）调查建议 七、综述 八、附录
5. 茶饮料的调查报告
标准写法
调查报告是对某一事件、某一人物、某一问题，通过深入细致的调查研究之后所写出的真实地反映情况的书面报告。调查报告的运用范围十分广泛，凡制定正确的方针政策，解决各种实际问题，弄清事情真相，交流典型经验，吸取教训，推动工作等都离不开调查报告。
调查报告的特点：针对性。调查报告的针对性体现在撰写目的上，撰写调查报告，一是为了给决策者提供决策的依据，二是发现典型，总结经验，指导工作，三是为领导机关了解情况，处理实际问题。因此，从实际出发，有针对性地调查研究，总结经验，回答人们最关心的问题，提出现实生活中迫切需要解决的问题是调查报告的关键所在。调查报告的针对性越强，社会作用越大。真实性。调查报告的主旨是调查研究后所揭示的客观事物的本质和规律。因此，写调查报告必须是自己亲自调查了解到的情况，绝不能道听途说、东拼西凑一些虚伪的材料。在调查报告中，不仅主要人物和事实要真实，就是事件的时间、地点、过程及各种细节，也要绝对真实，不能有半点浮夸和歪曲。叙议结合。调查报告的表达采用叙议结合的方式，简明扼要、条理清楚地叙述事实。调查报告不追求事件的曲折波澜，只求叙说清楚。调查报告还要对调查材料中得出的结论进行适当的分析、议论，但只是画龙点睛式的，点到即止，不作展开，不反复论证，有时甚至观点于事实之中，用事实说话。
调查报告的正文由前言、主体和结尾三部分组成。
(1)前言。前言是调查报告的开头部分，通常是简要地叙述为什么对这个问题(工作、事件、人物等)进行调查；调查的时间、地点、对象、范围、经过以及采用什么方法；调查对象的基本情况、历史背景；以及调查后的结论等。这些方面的侧重点由调查人根据调查目的来确定，不必面面俱到。前言部分常见的写法有：说明式、概述式、提问式、结论式等，写作时不论采用何种方法，都要简明扼要，具有吸引力，便于引出下文。
(2)主体。主体是调查报告的核心部分。是前言的引申展开，是结论的根据所在。主体的内容一般包括三个方面：一是调查到的事实情况，包括事情产生的前因后果、发展经过、具体做法等；二是研究、分析事实材料所揭示的事物本质及其特点、规律；三是提出具体建议或应采取的一些具体措施。主体部分内容丰富，结构安排力求条理清晰、简洁明快。调查报告主体部分的结构框架有:一是根据逻辑关系安排结构如：纵式结构、横式结构、纵横式结构。这三种结构，以纵横式结构常为人们采用。二是按照内容安排结构如：“情况——成果——问题——建议”式结构，多用于反映基本情况的调查报告；“成果——具体做法——经验”式结构,多用于介绍经验的调查报告；“问题——原因——意见或建议”式结构，多用于揭露问题的调查报告；“事件过程——事件性质结论——处理意见”式结构，多用于揭示案件是非的调查报告。
(3)结尾。调查报告可以有结尾部分也可以不写结尾部分。
一般而言，结尾也叫结论。有四种情况需要写结尾：一是主体报告情况，介绍经验，需要结论；二是主体中没有提到的问题、希望、要求、建议等，需在结尾中提及；三是附带说明有关情况，如调查过程中遇到的一些情况，主体中没有提及，需在末尾加以说明；四是有附带材料需要加以说明的，如一些典型材料、专题报告、统计图表等。无论采用哪种形式，都必须简洁有力，切忌拖泥带水，画蛇添足。
范文
寒假社会调查优秀作品
关于中学生消费状况的调查报告
高二（一）班 陈雪晴 阮景
调查背景：现在的中学生生活在信息通讯、科技发达的新时代，我们的视野可能比长辈们还要广阔，加上我国城市人民生活水平的不断提高，中学生的消费市场成为商家的必争之地，有的中学生能正确利用好手上的钱，但是有的人却表现出乱消费的现象，为了更深入的了解中学生消费状况，揭示这一现象，警示有乱消费这种行为的学生，并建议正确的消费途径，我们做了一组调查。
在中学生当中，绝大多数的同学都曾自己进行消费，而我们调查所得，中学生当中有98.6%的人是有零花钱的，而仅有1.4%是没有的，这些钱主要来源是父母亲，零用钱的数额在每月0~200元以上，这个范围，且分布比较平均。
从数据上看中学生的零用钱数额不少，有些学生的零用钱足以维持一个生活比较困难的家庭的日常开支！但这算不算乱消费，还必须调查一下这些钱的用途。经过我们调查所得，零用钱最多是用于买零食吃，玩电子游戏，买衣服及各种消遣、娱乐活动等。可见，现在中学生乱消费的现象的确很严重。
为了找出这种现象的原因，我们在同学及家长中进行抽样调查，最后经过整理、总结，得出以下几点原因：
①青少年自尊心强。主要表现在：注重外表，很在意别人对自己的看法。现在许多中学生穿的都是名牌的衣服、裤子、鞋子甚至袜子都要名牌的，平时用的、吃的、喝的都要买好的，原因就是名牌的更漂亮，可以在同学面前炫耀，想别人都尊重自己，这样很容易在同学之间形成攀比的风气，致使乱消费的现象更加严重。
现代信息通讯技术发达，中学生们对新产品、新技术十分敏感，加上青少年的好奇心强，很容易把钱花在这上面。如手机和电脑，现在在中学生当中，有的人在没有必要的情况下购买了手机和电脑等，其实这样做是很不理智的，是很浪费的，但这种情况屡见不鲜。
②父母对儿女的溺爱。现在的中学生大多数是独生子女，父母对他们十分疼爱，很容易使他们养成“要风得风，要雨得雨”，以自我为中心的性格。钱用完了，又向父母要，父母不给，便发脾气……如此下去，轻则更加助长了他们乱消费的风气，重则使他们变得自以为是，一意孤行，不考虑别人处境的自私性格。
还有很多其他原因，这里就不一一列举了。而总的来说，中学生乱消费都是受外界影响为主。既然外界的环境不易改变，那么要培养良好的消费习惯，只有从小开始培养，以自身做起，有零用钱是正常的，但数额一定要合理，要合理的使用零用钱，不大手大脚，当用则用，不必用在一些既昂贵又不实用的东西上，花钱要花在刀刃上。
进入21世纪，竞争更加激烈了，有能力的人才能站住脚，而消费也是一种能力，我们不应该浪费自己的能力，而只有正确利用这些能力，未来才会掌握在我们的手里！
附：问 卷
1、你有没有零花钱？ A、有 B、没有
2、你每月的零花钱是多少？
A、50元以下 B、50~100元 C、100~150元 D、150元以上
3、你每月零花钱的来源？（可多选）
A、父母 B、祖父母/外祖父母 C、自力更生 D、其他
4、平时与什么人外出消费？
A、父母 B、朋友 C、自己 D、其他
5、这些零花钱你主要用于干什么？（可多选）
A、购买书籍 B、储存起来 C、零食、饮料等 D、体育运动
E、买衣服 F、娱乐消费（卡拉OK、酒汉、球桌、网吧等） G、其他
6、你经常购买的书籍？
A、科技丛书 B、报刊杂志 C、专业用书
D、漫画书 E、文学著作 F、其他
7、你对吃零食、穿名牌的看法如何？
A、不会因价格贵而不买 B、在经济条件允许下可以考虑
C、没什么看法 D、不应该
8、你的消费理念和风格：
A、做好计划 B、能省就省
C、肆忌挥霍 D、看到合适的就买，相信自己]
9、购买一种商品，你会考虑的因素是（ ）
A、商品的用途 B、价格
C、款式及包装 D、是否符合时间潮流 E、其他
10、你是抱着什么心态购买？
A、必要才买 B、合适就买 C、喜欢就买 D、求异心理
11、和朋友一起消费时，一般如何付款？
A、AA制 B、请客 C、其他
12、你会为自己所用的钱作系统的安排吗？
A、从来不会 B、有 C、问中 D、没有想过
13、你喜欢的各类产品的品牌？
14、你对中学生消费的看法是什么？
15、请简述你对中学生生活费状况的看法？
16、你认为什么是正确的消费观？
6. 关于饮料市场的调查报告
http://wenku..com/view/8701c054ad02de80d4d8404a.html
7. 大学生调查报告范文哪儿有
目 录
引 言 ----------------------------------------------------4
调研背景 --------------------------------------------------4
调研目标 --------------------------------------------------4
调研 方法--------------------------------------------------4
总体说明-------------------------------------------------------4
样本规模-------------------------------------------------------4
数据收集-------------------------------------------------------4
调研结果--------------------------------------------------4
限制条件--------------------------------------------------5
结 论--------------------------------------------------5
果汁行业发展状况------------------------------------------5
消费者特征和品牌-----------------------------------------7
建 议--------------------------------------------------10
附：调研问卷-----------------------------------------------------------------------------------------11
插图一览表
编号 标题 页码
1 果汁饮料市场渗透率走势 6
2 果汁饮料行业集中度走势 6
3 2003年饮料市场渗透率 7
4 主要品牌市场占有率 8
5 性别对品牌选择的比状况 8
6 主要果汁品牌的顾客忠诚度 9
7 果汁特征的重要性比例 10
引言
调研背景：80年代的饮料市场种类较少，饮料对国人来说还是奢侈品，很多家庭在逢年过节的时候才买饮料，经过20年的发展，市场上的饮料种类丰富，品牌众多，功能型、保健型等消费新理念深入人心，可以说饮料已成为市民日常生活的必需品。因此我们专门针对果汁类饮料市场进行了调查。
调研目标
主要是了解消费者在果汁的品牌、包装、口感等方面特性的偏好，考查消费者最喜欢的几大品牌在果汁饮料市场的占有率及其受欢迎的原因。
总体说明：此次调研的数据搜集是分两次进行的。两次间隔一个星期，均采用街头拦截的方法，调查对象主要是二七商圈18—25岁的年轻消费群体。此次调研属于描述性调研，采用定量调研法。
样本规模：简单随机抽取了120位消费者，年龄在18—25岁，主要是青年学生。
数据搜集：采用购物中心拦截法。
调研结果
通过我们的总结和统计，提到果汁，消费者第一印象想到的特性是清爽、甜美、舒心、，分别为50人、38人、22人，占全部样本的比例为41.7%、31 .7%、18.3%；消费者选择饮用果汁的原因中，主要有爽口爽心、好喝、解渴，分别有59人、51人、7人，所占比例为49%、42.5%、6 %。
在对果汁口味做选择时，其中居多的有：鲜橙、柠檬、苹果，人数分别为63人、23人、21人，所占比例为52.5、19%、17.5%；在对品牌的选择中，居前五位的是汇源、统一、康师傅、酷儿、农夫果园，分别有32人、28人、19人、18人、14人，所占比例为26.7%、23.3%、15.8%、15%、11.7%。
在对所选用品牌原因研究时，我们对各品牌分别进行了统计，其中选择汇源的原因主要是口感好、品牌知名度高，分别有21人、11人，比率为53.8%、28%；统一也是口感好、品牌知名度高，分别有18人、13人，比率为53.8%、28%；康师傅也是如此，分别有14人、4人，比率为63.6 %、8.2%；酷儿也不例外，分别有11人、2人，比率为64.7 %、11.8%；如果附近超市没有消费者所喜爱的那个品牌，他们将做的选择情况也不一样。针对四种选择：第一，跑远点到其他超市购买；第二，购买其他品牌的果汁；第三，暂时不购买；第四，购买其他类型的饮料代替，其中汇源的偏好者选一、四的较多，分别是11人、10人，占的比率为36.7%、33%；统一的偏好者选二、四的较多，均为9人，所占比率是31%；康师傅的偏好者选三、四的较多，分别为5人、7人，所占的比率是27.8%、38.9%；酷儿的偏好者选一、三的较多，分别为8人、4人，所占比率是44.4%、22.2%。在对果汁价格的评价中，四个品牌均为选“适中”的最多，所占比率分别是75%、78.6%、84%、76.5%;在对品牌的包装做评价时，汇源、统一、康师傅均为选“一般”的较多,分别是18人、13人、10人,所占比率分别为54.5%、46.4%、52.6%,只有酷儿选“较好”的占多数为9人，所占比率是50%；在对包装的风格方面，女性消费者选“诱人”、“有神秘感”、“色彩艳丽”的较多，分别为22人、17人、15人，占女性消费者比率为25.9%、20%、17.6% ，男性消费者选“色彩艳丽”和“酷”的较多，分别为11人、8人，占男性消费者比率为28%、20.5 %；在包装独特吸引人能给顾客留下深刻印象方面，排列前三名的是：第五季、酷儿、爆果汽，分别有14人、13人、11人，所占比率分别为11.7%、10.8%、9.2%；在果汁特征重要性的排列中，认为品牌最重要的是19人，口感最重要的75人，包装最重要的11人，价格最重要的11人，所占比率分别为16.4%、64.7%、9.5%、9.5%。
在对果汁广告的问卷调查中，能让消费者想起来的广告词居前两位的是“第五季，真自我”、“农夫果园，喝前摇一摇”，人数为11人、10人，所占比率为9%、8.3%,能让消费者想起的名人中，前四位是滨崎步、王力宏、任贤齐、梁咏琪，人数分别是14人、9人、7人、7人，所占比率为11.7%、7.5%、5.8%、5.8%。
在消费者提的意见中，提到口味的有17人，口感的有14人，价格的有9人，包装的有9人，浓度的有9人，所占比率分别是 14%、11.7%、7.5%、7.5%。
限制条件
由于时间、资金、样本规模和实践经验的限制，我们的结果和分析可能与市场实际情况有所偏差。
结论
一、果汁行业的发展状况
随着人们对健康的更加重视，越来越多的人开始从传统的碳酸饮料转向饮用果汁饮料。因此，果汁饮料也是现在市场上竞争最激烈，同时也是最具市场潜力的行业。下面，我们来看看它们的市场发展状况。
由于果汁市场的潜力比较大，所以它的市场渗透率呈稳步上升趋势，市场不断增大，其走势情况如下页图一所示
（图一）
从前面的统计结果可以看出，现在的消费者在选择果汁饮料时，最主要的原因是口感好和品牌知名度高，分别占53.8%和28%。可见，品牌的知名度是饮料生存的一个重要基础，也因为如此，一个不知名的品牌将很难发展，甚至被市场淘汰，所以，果汁市场将集中于几个大品牌，行业集中度呈不断上升趋势，在近期，上升趋势更加明显，其上升情况如下图二所示。
在当前，饮料总体市场，大部分饮料的渗透率比较高，且呈现出上升的趋势各种饮料的市场渗透率状况如图三：
图三
由图可以看出在饮料行业中，果汁的市场渗透率低，市场发展潜力很大。
二、消费者特征和品牌
果汁类饮品女性消费者占了多数，这与女性消费者看重果汁饮料健康、时尚的特性有关，多数消费者是年轻人所以我们的调查对象选在18—25岁且女性偏多。在口味方面消费者以选择鲜橙和柠檬口味的最多，所占比率分别为52.5% 和19%，其中女性消费者重视甜美和清爽而男性消费者则更重视清爽。他们都希望果汁爽口爽心，在消费者提的建议中，口味口感占比例最大。在选择品牌的原因时，口感好也稳居第一。由以上的统计结果可以看出，口味、口感对消费者有着举足轻重的作用。
在果汁饮料市场，竞争比较明显的是统一与康师傅之间的竞争。在我们的调查统计中，位居前五位的也包括他们两个，依次是汇源，统一，康师傅，酷儿，农夫果园。各个果汁品牌的市场占有比例如下图所示：
图4
在对品牌的购买原因进行分析时，发现购买前四大品牌的原因都是口感和品牌，这说明品牌差距不是特别大，都有一定的知名度，还没有哪个品牌形成绝对的优势。
在对品牌的选择中，不同性别的消费者对品牌的选择比例也有着明显不同，不同性别对前五位品牌的偏好情况可通过图五看出：
图五
由图可以看出女性消费者以“汇源”、“统一”和“酷儿”的消费比例最高；男性消费者以“康师傅”、“汇源”和“统一”的消费比例最高。他们的区别是：女性消费者更偏好“酷儿”；而男性更偏好“康师傅”。对于消费者忠诚度不高的品牌中，消费者所做的四种选择所占比例情况可由图六说明。
图六
选一、三的消费者品牌忠诚度不高，选二、四的消费者有较高的品牌忠诚度。而图中所示：选一、三的人数之和与选二、四的人数之和相差不大，由此得出对于果汁市场，消费者品牌忠诚度比较低。
在对价格的评价中，选“适中”项的消费者较多。其中汇源有75%，统一有78.6%，康师傅有84%，酷儿有76.5%。可见消费者对果汁价格并不十分敏感。
在包装方面，由统计结果中对各品牌包装评价的数据可知，只有酷儿的包装比较好，其他三个品牌包装都“一般”，没有自己代表特色和特征，应加以改进。在对消费者比较欣赏的风格调查中可知，女性消费者更喜欢“诱人”和“有神秘感”，而男性消费者更喜欢“色彩艳丽”和“酷”。包装能给消费者比较深刻印象的果汁有“第五季”，“酷儿”和“爆果汽”。其实它们几个各有自己的特色并结合消费者对包装风格的爱好，“第五季”——酷，“酷儿”——诱人，“爆果汽”——有神秘感。可见包装不但要有特色，也要符合人们的心理偏好。
以上针对果汁饮料的口感，品牌，价格，包装，进行了分析和描述及一些评价。这四个特征在消费者心目中的重要性如何呢？我们可以通过图七了解：
由上图可以看出，大部分消费者看重的是口感，部分消费者看中的是品牌，小部分消费者对包装和价格最看重。又因为各品牌口感差异化不大，品牌又无绝对优势，消费者又是价格不敏感型，所以口味和包装是吸引消费者的最重要因素，企业可以通过改善口味，改进包装来吸引消费者。
提到广告词消费者想到最多的是“第五季，真自我”、“农夫果园，喝前摇一摇”，提到名人，想到最多的是滨崎步、王力宏、任贤齐、梁咏琪。可见广告的两个方面“第五季”都能名列榜首，但它的市场占有率还排不到前五位。而广告方面无人记起的“汇源”，市场占有率第一。这表明广告对果汁的影响并不占首要地位，关键是果汁本身的特性，即口感，包装等。
调研建议
综合以上分析和消费者的意见，我们提出以下几条建议：
1． 果汁行业潜力无限，企业一定要保证产品质量。在该行业保持和发展更大的市场份额。
2． 针对不同性别对产品进行设计。口味方面女性更注重甜美，男性更注重清爽；包装方面，女性更喜欢“诱人”，“有神秘感”，而男性更青睐“酷”等
3． 提高口味和口感。如增加更多种类和口味，提高浓度，无糖，味美，口感和营养。
4． 更加注重包装——包装要有个性，新颖，美观，方便携带，更符合消费者心理特征和需要。
5． 没必要特别追求品牌优势，因为品牌忠诚度较低，但作为主要的购买原因，我们仍不能忽视品牌的知名度。
6． 做一些提醒性广告，在无形中使消费者形成一种习惯性购买。
关于果汁市场调查问卷
甜美的味道,清爽的感觉,果汁以它独特的魅力步入千家万户,随着炎炎夏日的到来.她挑逗的冰凉时刻勾起您凉爽的欲望,为了更好的满足您对果汁的需求,我们设计了这份有关果汁品牌,包装,口感等方面特性的问卷,希望您能按照自己的意愿填写,忠心的感谢您的合作!
一、提到果汁您的第一印象会想到:
1.甜美 □ 2.清爽 □ 3.舒心 □ 4.解渴 □ 5.悦目 □ 6.其它 □
二、您选择饮用果汁的原因是:
1.解渴 □ 2.好喝 □ 3.爽口爽心 □ 4. 流行 □ 5 .包装好看 □ 6.其它 □
三、您通常选择哪种口味的果汁:
1.鲜橙□ 2.蜜桃□ 3.苹果□ 4.葡萄□ 5.水晶葡萄□ 6.柠檬 □ 7.蕃石榴 □ 8.混合果蔬 □ 9其它 □
四、您经常选购多大容量的果汁饮料:
350ml □ 500ml □ 600ml □ 1.5L □ 2L □ 2.25L □
五、对于350ml饮料,您认为下列哪种价位较为合适:
2元/瓶 □ 2.5元/瓶 □ 3元/瓶 □ 3.5/瓶 □ 无所谓 □
六、您通常会选购哪种品牌的果汁:
1.汇源 □ 2.统一 □ 3.康师傅 □ 4.酷儿 □ 5.农夫果园 □ 6.第五季 □ 7.娃哈哈 □ 8.一枝笔 □ 9.张一元 □ 10.其它 □
七、您选择该品牌果汁的原因:
1.品牌知名度高 □ 2.口感好 □ 3.包装好 □ 4.价格合理 □ 5.流行 □ 6.其它 □
八、如果附近超市没有该果汁,您会:
1. 跑远点到其它超市购买 □
2. 在附近购买其它品牌的果汁
3. 暂时不购买 □
4.买其它类型的饮料代替 □
九、您认为该品牌果汁价格:
1.便宜□ 2.适中□ 3.偏贵□ 4.很贵□ 5.无所谓□
十、您认为该品牌果汁的包装:
1.较差 □ 2.一般 □ 3.较好 □ 4.非常好 □ 5.没感觉
十一、您比较欣赏哪种风格的包装:
1.酷 □ 2.诱人 □ 3.色彩艳丽 □ 4.有神秘感 □ 5.大众化 □ 6.无所谓 □
十二、您认为哪种饮料的包装独特吸引人?(不限果汁)
______________________________脉动________________________
十三、提到果汁广告,你第一印象会想到:
1.广告词______cool、__________________________________
2.名人:__________明星_____.
十四、请您将下列果汁的特征按照在您心中的重要性排序:_2431__
1品牌 2口感 3包装 4价格.
十五、您对果汁有何建议和富有创意的提议:
______________创新口感、降低价格_________________
以下资料我们绝对为您保密:
十六、你的年龄:
18岁以下 □ 18--25 □ 26--35 □ 36--45 □
46岁以上 □
十七、您的职业:
公司职员 □ 中高层管理人员 □
专业人员 □ 学生 □ 其它 □
十八、您的个人月总收入为:
300元以下 □ 300--800元 □ 800--1500元 □
1500--2500元 □ 2500元以上 □.
被问者姓名:_______ 性别: 男 □ 女 □
调研日期: 年 月 日
第 份
调研员：
8. 如何写饮料产品的市场调研报告
我以前也写过这类报告，网上资料很多
首先你要知道有哪些主要的果乳饮料生专产商，属哪家的历史最久远、哪家的规模最大、哪家的产品最多等，这些都是最基本的资料
其次对比几家大厂商的原料、生产工艺、营销手段。最好找到出过问题的企业，看看他们通过何种方法解决问题，消除影响。
接着看看有没有相应的协会、展览什么的，这能让你发现更多可以进行对比的资料和最先进的制造工艺等
然后试着找现在规模虽不大，但具有发展潜力的企业。当然，这是基于你对整个市场的了解后。
最后针对几个重点进行总结（如：哪些是绝对优势的企业、厂商生产工艺、原料、营销手段），提出在这一行业中取胜的基本要素。