⑴ 为什么浙江余姚榨菜比涪陵乌江榨菜好吃还便宜
余姚榨菜确实比涪陵榨菜好吃,涪陵榨菜那边成了上市公司,卖的便宜了对不起股东。
⑵ 市场上有哪些榨菜
是那些包装的,还是没有包装的?包装的话,牌子、口味都一大堆,到超市一看或者网上一搜就可以;没包装的,就是自己腌制的,就要看具体哪里的市场了,这个不好说,不过一般也不常见,多数是一包一包的
⑶ 余姚榨菜有哪些
备得福
铜钱桥
都是余姚有名的榨菜品牌
⑷ 余姚榨菜的产业发展
余姚榨菜生产起源于六十年代初,从姚北棉区开始,大致经历了四个发展阶段。六十年代开始试种,七十年代逐步推广,八十年代广为普及,九十年代迅猛发展,已成为余姚市农业的主导产品之一。
各榨菜加工企业加大技改投入,致力于产品的升级换代,加强管理,努力提高产品质量和档次,使余姚榨菜倍受消费者青睐,市场份额不断扩大,并涌现出了一批名优品牌。通过几年的努力,余姚榨菜企业的规模和实力有了较大的提高,拥有1000万元以上资产,符合现代食品加工企业要求的企业达到10家,有20家企业增添了对提高产品质量有关键作用的高温杀菌设备,4家企业年产值达到5000万元以上,这些骨干龙头企业对提高余姚榨菜的整体档次和知名度以及市场占有率起到了重要作用。
姚北榨菜与四川榨菜不同的是:四川榨菜春种秋收,余姚则是秋种春收;四川榨菜种在山坡地上,余姚榨菜种在沿海平原松软的沃土里。由于土壤肥沃,雨量充沛,生长期间越冬经霜,加上菜农的精耕细作,因此,姚产榨菜圆头大,特别鲜嫩,口感爽脆,市场占有率高,效益也好,由此带动榨菜种植业迅猛发展。经过近四十年,截止2008年11月,种植面积已超过10万亩,年产鲜头10亿斤,菜农队伍超过15万人。小包装榨菜,非常适合旅游者携带,品尝十分方便,当然也是居家食用的佳肴。
⑸ 重庆涪陵产的榨菜和浙江余姚产的榨菜,哪里的更胜一筹
涪陵榨菜,重庆特产,中国地理标志证明商标。涪陵榨菜是选用重庆市涪陵区特殊土壤和气候条件种植的青菜头,经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的一种风味产品。
涪陵榨菜拓展市场和出口。今后世贸组织各成员国都将依据这一标准,对进口的“涪陵榨菜”进行抽检。
不管是重庆涪陵榨菜还是浙江余姚榨菜,只要是中国的榨菜走出了国门,为国家争荣誉,都是好榨菜!
⑹ 浙江省的余姚榨菜知名度怎么不如重庆的涪陵榨菜高
提到榨菜,想必很多人都吃过,在生活条件不好的年代,吃榨菜是家常便饭的事情。而到了如今,榨菜成了一种生活辅助调味剂,偶尔吃吃,有“忆苦思甜”的意味。国内最出名的榨菜,莫过于涪陵榨菜了,主产自重庆市涪陵区,涪陵榨菜和法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称为“世界三大名腌菜”。
⑺ 余姚榨菜的介绍
余姚榨菜,浙江省余姚市特产。余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地,是全国最大的榨菜生产加工基地,是农业部命名的“全国榨菜之乡”。榨菜是余姚市农业十大主导产业中产业化程度最高的一个产业,全市截止2009年有榨菜基地面积12万亩,年产鲜榨菜头10亿斤以上,加工产值12亿元,全国市场占有率达到60%,并出口10余个国家和地区。