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烧烤营销策划

发布时间:2020-12-05 21:08:59

『壹』 烧烤店如何营销模式是什么

啤酒免费送,看烧烤店老板如何利用一种营销模式越送越赚
大家好!我是小仙女咨询师~喜欢分享一些新的商业模式,新的实体店营销方案,改变你的思维去经营实体店生意。
一个好的商业模式,可以让业绩10倍,100倍甚至千倍的裂变增长。那么如何设计一个好的商业模式呢?
如果你开了一家店,肯定是想要尽一切办法让你的店客流量源源不断,钞票滚滚来,具体的办法太多了,你不管是前面免费赠送也好,还是通过鱼塘鱼饵也好,反正大量的方法让别人来店里。

今天我要向您分享的是一个烧烤店的案例,从这个案例中不仅能够学到如何提升顾客的重复消费率,还能让你知道如何让老客户自主自发的帮助你带来新客户的方法,接下来我们一起来揭秘这家烧烤店神奇的营销策略
这家烧烤店是开在市中区美食城的,楼上有卖各种美食的,烧烤也有很多家,有川味烧烤、自助烧烤、老北京烧烤等等,但是其他的店生意都没有这家的好,他家的味道还过得去吧,也没啥特别的,为什么他们家的生意看起来比其他家好呢?
主要就是他们家啤酒能够免费喝,让我们来一探究竟,看看他们家到底用了什么样的营销方式!
店的规定是这样的:凡是在店里每消费20元就能够免费送1瓶啤酒,满40元就2瓶啤酒,以此类推,今天喝不完的啤酒可以兑换成啤酒劵下次再用,啤酒劵是不实名认证的,消费时认劵不认人,可以任意转让,同时啤酒劵只能在店内使用,不能折算成现金。啤酒也不是随意就兑换的,有个前提条件,必须得加上老板的微信,老板这样做有什么好处呢?
1. 宣传的时候有自己的特色,“免费送”是一个不错的宣传点;
2. 啤酒当场喝不完换成啤酒劵,这样会刺激顾客下次再来消费,有的人还会赠送给自己的朋友,无形之中也店里做转介绍;
3.吃饭时喝酒越多,当然点的菜烤肉也就越多,这不就刺激顾客更多消费
4. 顾客加上老板微信后,通过微信,朋友圈和客户做好互动,建立更多的联系,把客户变成朋友

可能你会觉得这样的案例非常的简单,同时可复制性和操作性都比较大,确实其他店很容易会借鉴,这种方式肯定很快就会失去效果。但是有一个最重要的核心环节别人是没办法完全借鉴的:
那就是加上微信后的环节:如何去打造你的朋友圈,朋友圈怎么去发布,文案怎么去写,如何做好客户的管理,如何和客户做互动,如何与客户成为朋友,这个是一个系统性的内容!当老板通过微信和客户成为了朋友之后,这个客户就算是真正的留下来了!
如果你想学习如何借助微信这样的社交工具真正的把客户留下来,可以私信小编,可以免费获取企业管理专辑一套或者是更多不同行业的营销模式案例,我相信对您的帮助肯定更大!

现在很多的商家都面临的难题就是如何去锁定顾客,提升顾客的消费率,比如让顾客办理会员卡,可是办了会员卡客户也不可能完全被锁定,顾客真的会长期来你的店里消费吗?要想真正的留住顾客你必须和客户成为朋友,让客户感到一种亲切感,第一时间想到你,你必须把你的产品和服务做到极致。
具体操作步骤可以私信联系小编,相信你看完这个案例,一定会有所启发!懂行人看门道,外行人看热闹

『贰』 烧烤店营销策划

我觉得烧烤店最主要得是烧烤的口味还有招牌!招牌必须要亮,要有自己特色的内东西!还有就是冬季的话容应该是烧烤的旺季才对的,主要你是拿出特色的东西,适合在冬季吃的,而不能你夏天卖这个,冬天还是这个,这是非常失败的!具体的东西我们可以探讨下,现在没有多少时间~~

『叁』 烧烤活动的主题

“亲近自然,放飞心情”主题烧烤活动

为活跃和丰富教职工业余文化生活,创造和谐团结、积极向上的校园文化,提高教师的荣誉感和幸福感,我校教工团支部和工会于11月9日联合组织了以“亲近自然、放飞心情”为主题的自助烧烤活动。
此次活动共有14名青年教师积极参加,大家都想借此机会和大自然来个亲密接触,陈新老师和杨莎老师利用休息时间为大家采购了丰富美味的食物。我们充分利用学校依山伴水的地理资源优势,在秋日和煦的阳光下,在风景秀丽的东钱湖边,我们支起烤炉,一场“DIY”美食盛宴就开始了。只见大家争先恐后、分工明确,充分发挥团队协作的精神,有人洗菜、有人生火、有人串制食物,配合默契,忙得不亦乐乎!大家展示了不同的烧烤方法和技艺,一时间炊烟缭绕、美味飘香,大家吃着自己亲手烤出的各种食品,聊着自己在工作和生活中遇到的各种趣事,其乐融融,欢声笑语随着缕缕炊烟萦绕在空中。在享受美食的同时我们一边欣赏东钱湖的美景,真正达到人和自然的和谐统一。
活动一直持续到傍晚,食物几乎被大家“洗劫一空”,活动气氛非常热烈,大家在紧张工作之后,享受到一份放松的心情。同时活动增进了老师们之间的感情,为工作生活增色添彩。大家在一起轻松一番,以更加饱满的精神投入到工作中,为我们自己的青春致以最诚挚的热情,谱写最美好的青春记忆!

『肆』 一个大型的烧烤店需要搞什么活动吸引客人(大型的户外烧烤)

刚开业的烧烤店就怕没有客人来,显得店里冷清,越是冷清越没有客人上门。版

开业时候权可以做些活动助兴,如抽奖,打折等。或者邀请亲朋好友来,菜单免掉,只收酒钱啊。。

客人们喜欢有新鲜感又有利益点的,既然是烧烤,就可以找一些留校大学生俊男美女来,然后再搞几个免费试吃的~~~

现在的烧烤店开张都喜欢送啤酒,其实如果可以送顾客一点平常的烤肉烤包子烤玉米之类的。同样的价格,不同的对待。送啤酒喝完了就没了,送烧烤,顾客吃饱了必然送给其他的亲人朋友吃,这是一种变相吸引顾客的来源。

也可以这么来做:
1.发传单,可以推出情侣套餐,一点必须两份。

2.在顾客用餐后发一些优惠券吸引下次再来。
3.可以每天送一份礼品,比如每天的筷子里有一个特殊奖,随机的放置,奖品是小优惠或者小礼品,大家就会再吃后还有期待,还回来。
4.微信朋友圈集赞,收齐多少赞面单。

总之,烧烤店开张想要生意火爆很简单,民以食为天,想要店的生意好,就得技术硬。烤的好吃,回头客也就多。

你这个要自己结合实际情况,做个系统的营销方案,只有坚持执行了,再加上烧烤味道比较好,价钱又公道的话。你就可以财源滚滚而来了。

最后祝你生意兴隆。

『伍』 公司烧烤活动的详细策划方案

确定好参与人数后,要提前预定场地(场地租赁费用、所包含的物品及租赁时间),根据人数及公司人员的喜好,购买烧烤用品、佐料及食材,荤菜像鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡尖可以提前购买后清洗干净,腌制一晚,这样第二天比较容易烤,其它素菜可以拿到烧烤场地去清洗。如果时间充足可以组织一下娱乐活动,当然这开心的时刻也要有照相机为伴喔~~
我们公司是上个礼拜六组织的去烧烤,40多个人,花了将近2000块钱,当时就是因为没有问租赁的时间,导致吃的东西买多了。
我们当时买的烧烤用品有:木炭、竹签、烧烤叉(一人至少一个)、烧烤架、毛刷(一个炉子至少3把)、水果刀(一个炉子一把)、锡箔纸、一次性杯子、一次性碗、一次性筷子、一次性盘子、一次性手套、纸巾、盆(装菜用)。
佐料有:油(根据你烧烤的食物决定买多少,我们当时买少了,然后在烧烤场地去买,贵死了)、盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉、蜂蜜、烧烤汁。
荤菜:鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡尖、火腿肠、牛肉串(我们买的现成、袋装的)、羊肉串(也是现成的)、秋刀鱼、虾。
素菜:玉米、韭菜、金针菇、香干(这几样菜不容易烤,我们买了都没怎么弄)、茄子、黄瓜、馒头、青椒(都没空去吃这个)。
水果:桔子、圣女果(尽量买时令的水果,要不然价格就会很高)。
零食:瓜子、花生。
酒水:矿泉水、雪碧、凉茶、橙汁、啤酒。
希望能帮到你,祝你们玩得开心!有好的建议和意见希望能共同分享

『陆』 烤肉的营销策略有哪些

烤肉加盟商在运营思路上,我们首先要做的就是扩大知名度,其意义不仅仅是要让专人们了属解烤肉加盟店,扩大发展空间。同时其还面临的是关于行业的竞争,所以我们可以利用当地的车载音响和出租车的尾部做广告,让消费者对其有一定的印象。
如今不只要靠美食打动人心,烤肉加盟商可以在节假日或者非黄金时间多做一些促销打折活动,比如情人节出情侣套餐啊,周一至周五时候黄金时间可以享受低的折扣。
烤肉加盟店在日常经营中至关重要的一点就是要有微笑服务,微笑是与人沟通的最佳的方法,微笑魅力无穷,是利润的源泉,服务员一定要有发自内心的微笑,对于顾客来说,店员硬挤出来的笑还不如不笑。

『柒』 如何编写酒店烧烤营销方案急急急急急

我也是自己写的,来你自参考下, 夏季烧烤营销策划方案
紫琅山庄假日酒店地处狼山风景区,毗邻长江拥有得天独厚的地域优势。夏季天气炎热,来到江边避暑消遣的人不在少数,所以我们必须抓住此次契机在原有餐饮、住宿和会议接待的基础上新增夏季烧烤服务。此项服务的增设不仅能为酒店带来一定的利益,更重要的是可以作为一种有效的吸引客源和提高知名度的有效营销方法。
具体实施方案如下:
1.将烧烤架和就餐用桌椅摆放在长江边的观江台处以便客人 在观赏长江和纳凉避暑的同时可以品尝烧烤美味
2.烧烤形式分为自助烧烤和点餐服务烧烤,自助烧烤为想要体验烧烤乐趣和自己烹饪美食的客人提供便利,点餐服务烧烤则可以在欣赏长江美景的时候等待美食的烹调
3.需要自助烧烤,对于烤架、烧烤工具及炭火,酒店将收取相应费用
在形成人气之后可以将客人带至酒店内用餐,吸引客人,同时引导消费,带动客房餐饮。

『捌』 烧烤店的营销策略具体要怎么写

产品策略
烧烤店的主打产品?

渠道策略

受面群1.小孩子2.年轻人3.老年人
有所针对把握重点人群

价格策略
根据重点人群进行定价,或采取低价策略

促销策略
应季
送啤酒!

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