㈠ 如何写水产养殖尾水排放调查报告
要写出时间，地点，调查的问题，过程，结论，附加你的感悟就好
可以按照这个模式写，适当做修改即可
城乡居民消费差异
城乡差距一直是社会各界关注的问题，城乡之间的差距表现在城乡的收入、消费、社会保障、公共基础设施、医疗卫生等多个方面，一定程度上反映出城乡居民生活质量的高低及其差距。在世界经济增长减速，国际市场需求疲软的外部环境下，“扩内需”成为“保增长”的根本途径，也是下阶段我国经济工作的重点，刺激城乡居民消费是扩大内需的重要组成部分。 一、城乡居民消费差异的表现
城乡居民的消费差异，既有消费水平差异又有消费结构差异。具体表现在消费水平、恩格尔系数、消费结构等方面的差异。
1.居民消费水平的城乡差异。收入是居民消费的硬约束，收入水平的高低直接制约着居民消费水平，并与消费水平成正向关。1985年到2008年，城镇居民人均可支配收入从904元增加到22727元，增长25.1倍；农村居民人均纯收入从549元增加到9258元，增长16.8倍。与收入的大幅提高相对应，居民人均消费支出也大幅增加。城镇居民人均消费支出由1985年的795元增加到2008年的15158元，增加14609元，增长18.4倍；农村居民人均消费支出从474元增加到7072元，增加6598元，增长14.0倍。城镇居民收入增加多，消费增长快；而农村居民相对于城镇，无论水平还是增速均要低一些。
2.恩格尔系数的城乡差异。恩格尔系数是一个家庭用作购买食品的支出与家庭总收入之比，通常是用来衡量一个国家或地区人民生活水平的高低。其一般情况，随着家庭和个人收入的增加
,收入中用于食品方面的支出比例将逐渐减小，即从长期来看,居民恩格尔系数呈现下降趋势。如果居民收入增长低于一些农产品价格涨幅,居民消费量稳定,费用就会增加,从而导致恩格尔系数上升。如，2008年食品类价格上涨2.9%，其中粮食价格上涨1.5%,水产品价格上涨8.4%,鲜菜价格上升5.9%,鲜蛋价格上涨22.9%。而同期，全省居民家庭恩格尔系数也出现上升，其中农村居民为38.0%,比2007年的36.4%上升1.6个百分点；城镇居民为36.4%, 上升1.7个百分点。
3.居民消费结构的城乡差异。消费水平决定消费结构,消费水平的城乡差异决定了城乡消费结构也必然存在一定差别。城乡居民消费不仅在量上存在差距,而且在质上也有差异。其主要表现为以下几个方面：
一是城乡家庭消费结构总体差异较大。城市家庭的消费水平明显要高于农村家庭的消费水平。2008年，城镇居民家庭平均每人全年的消费性支出为15158元,比农村居民家庭的7072元高出8000多元，差距最大的三项是食品、衣着和文化教育。食品支出，城镇为5523元，农村2690元；衣着支出，城镇1546元,农村441元；文化教育支出，城镇1179元，农村499元。其他各项消费水平上也存在明显的城乡差距，如农村家庭医疗支出占消费总支出的7.2%,比城市家庭6.2%高出1个百分点；城市娱乐支出平均1017元，占6.7%，农村仅234元，占3.3%。
人口是低档服装的主要消费群体。在交通通讯消费方面，2008年城镇居民用于交通和通讯消费（2393元）是农村居民（777元）的3.1倍。从消费顺序看，城镇居民基本上是按吃行穿住的消费序列，农村居民则是吃住穿行的序列。从1985年到2008年，城镇居民的消费支出由食品、衣着、家庭设备用品及服务、文化教育娱乐服务、居住、医疗保健、交通通讯的消费序列转变为食品、交通和通讯、文化教育娱乐、衣着、居住、医疗保健、家庭设备用品及服务；农村居民从食品、居住、衣着、家庭设备用品及服务、文化教育娱乐服务、医疗保健、交通通讯转变为食品、居住、交通通讯、文教娱乐服务、医疗保健、衣着、家庭设备用品及服务。其中交通通讯、文化教育的支出是支出结构中变化最明显的部分。
三是城乡家庭生活质量存在一定差距。随着市场经济的发展和家庭收入水平的提高,城乡居民消费结构稳步升级,大众耐用消费品日渐普及。城镇和农村家庭彩电、固定电话、手机等的保有量差异不大,在中低收入家庭中也开始普及。而冰箱、洗衣机、微波炉、摄像机等消费品还存在比较明显的差异,如城镇居民家庭平均每百户拥有家用电脑79.5台，照相机45.8部，而农村居民每百户家用电脑只有23.4台，照相机只有9.6部。家用汽车作为新兴的耐用消费品,农村家庭的保有量同样也远远低于城市家庭。
二、影响城乡居民消费差异的原因
影响城乡居民消费差异的原因，非常复杂，也是众多因素综合的结果，尤其是社会保障制度、消费环境、收入差距、消费观念等因素直接影响着城乡居民消费的差异。
1.社会保障制度的差异。农村居民消费增长趋缓，有效需求不足表现突出，其中一个重要原因是社会福利制度不够完善。城镇居民和农村居民享有的社会保障政策不同，预期收入和支出的不确定性增加了农村居民的风险预期，这就促使居民增加预防性储蓄，这在某种程度上制约了消费，也将加大城乡居民消费的差异。
2.消费环境的差异。近年来，城市居民消费环境有了很大的改变，绿地、公园、广场等设施明显增多，流通现代化已达到新的水平。农村居民消费环境虽有较大改观，但整体不如城市，交通设施、商业网点、文化娱乐、生活环境等明显滞后于城市，如电力不足、交通不便、供水不畅、市场上供应的商品结构与农村居民消费需求不相适应等，大型超市、连锁店等现代流通
二是城镇家庭享受型消费特征明显。在衣着消费方面，2008年城镇居民用于衣着方面的消费占其消费支出的比重高于农村居民4.0个百分点。据有关资料，我国高档服装的消费者占城市人口的0.6%；中档服装消费者占城市人口的70-75%，占农村人口的26%；65%的农村
方式只有少量延伸到农村，这一切无疑也加大了城乡居民消费的差异。
3.城乡居民收入差距。城乡居民收入分配差距的扩大，是导致城乡居民消费结构差异的主要原因。无论是城镇居民还是农村居民，其消费对收入都有很强的依赖性。农民的消费还停留在比较低的阶段和档次上。农民增收难，这在很大程度上制约着农村居民消费水平的提高和消费结构的改善升级。
4.消费观念的差异。造成城乡居民消费观念差别的主要因素有城乡居民文化素质的差别、生活环境和风俗习惯的不同。我国农民的文化素质普遍较低，受教育程度较低，不仅对农民脱贫致富有制约作用，还会对他们的消费行为产生影响。城市居民的文化素质和消费观念相对优于农村居民，信息来源较广，接受新事物的能力较强，对家庭用品的舒适、品牌档次和技术含量要求较高。这种观念和素质的差异也是造成城乡居民消费结构差异的原因。
三、缩小城乡居民消费差异的建议
在国际金融危机引发中国经济波动的情况下,促进消费、扩大内需,拉动经济增长,已经成为普遍共识。在当前环境和条件下，提振农村居民消费水平和档次是目前摆脱困境，实施扩大内需战略和推动经济发展方式转变的重要内容之一，通过加大就业、教育、医疗、住房、社会保障等民生领域的投资,完善全省居民公共财政制度，扩大公共产品和公共服务供给，逐步消除家庭正常消费的后顾之忧，坚定家庭居民的消费信心,采取鼓励大众消费的积极措施。
1.深化收入分配制度改革，增加城乡居民中低收入者的实际收入。创造条件让更多群众拥有财产性收入。增加农民收入是提高农村居民消费水平和消费质量、缩小城乡居民消费水平差距的根本，把增加农民收入放在突出的位置，加快农村结构性调整，合理调整国家资源分配制度，加大财政对农业的补贴。
2.完善社会保障体系，减少普通家庭正常消费的顾虑。刺激消费、拉动内需必须建立在包括住房、医疗、教育等一系列社会保障机制相对完备的基础之上，加大教育投入和医疗保障，减少普通家庭正常消费的顾虑。要继续建立城乡衔接、公平统一的社会福利制度，努力探索建立农民最低生活保障制度，建立和完善农村社会救济制度、农村养老保障制度和农村大病医疗保险及大病统筹制度，减少居民对未来预期的不确定性的开支，增加即期消费。目前，农村家庭耐用消费品保有量低于城市家庭,但其购买意愿却高于城市家庭,不同层次的农村家庭购买意愿均高于城市家庭。当前,中央实施的“家电下乡”政策,给农村家庭购买家用电器予以补贴,这有利于激活农民购买能力,加快农村消费升级,扩大农村消费,促进内需和外需协调发展。
3.向城乡提供同质的公共服务产品，改善消费环境。提高消费质量、改善消费环境是扩大消费需求，全面建设小康社会的重要条件。要调整不合理的消费政策，将巨大的消费需求转换为现实的购买力，及时取消限制消费的各项不合理的政策和行为，鼓励发展新的消费方式。积极为农民提高消费水平、消费质量和消费层次创造条件。要加快农村消费品市场建设，用现代化的信息手段去改造传统的商业网点和建设新的网点，加强城镇与乡村市场的衔接，大力挖掘农村市场的发展潜力。
4.强化新农村建设，解决农民生活中的难点、盲点。通过推进社会主义新农村建设，可以加快农村经济发展，增加农民收入，使亿万农民的潜在购买意愿转化为巨大的现实消费需求，拉动整个经济的持续增长。特别是通过加强农村道路、住房、能源、水利、通信等建设，既可以改善农民的生产生活条件和消费环境，又可以消化当前部分行业的过剩生产能力，促进相关产业的发展。
5.改革户籍制度，加快城镇化步伐。中国特色的城镇化，本质上是城乡协调发展，城乡居民共同富裕的城镇化。政府应坚持公平和效率的原则，使农民工在城市的就业合法化和制度化。在提高农业劳动生产率的同时，将大量农业剩余劳动力转移到非农产业去，实现农村城镇化。要打破城乡分割的户籍管理体制，允许和鼓励有条件的农民在城镇定居创业，实行与城市市民相同的待遇。可按放开中小城市，积极发展小城镇，适度发展大城市和特大城市的基本原则，来改革完善城市的户籍管理，建立城乡统一的户口制度，逐步用身份证制度代替现行的户籍管理制度。
㈡ 急需关于水产的实践报告
水产学院赴湖北省宜昌市清江库区暑期社会实践调查报告 “清江鱼”是泛指在湖北省宜昌市清江库区中养殖生活的各种经济鱼类的总称。“清江鱼”具有肉质细嫩，鲜美可口，无泥腥味等特点，因而在国内享有盛名。为了促进清江网箱养鱼业的健康发展，我们于2006年暑期进行了实地调查，期望在总结养殖经验，寻找存在问题的基础上，探讨健康发展清江网箱养鱼的方法，为政府主要负责部门的决策提供参考。 一.清江网箱养鱼现状 1.清江水域水质条件 清江流域系长江湖北宜昌段的主要支流，全长423km，因水布垭，隔河岩，高坝洲三大水电站的建立，形成了面积63244公顷（约15.6万亩）的库区，总库容超过40亿立方米。该库区属贫营养型水库，两岸山清水秀，植被良好，支流众多，水流平缓，水中溶氧充足（在7mg/L 以上），PH值呈弱碱性，因水质清澈而得名。沿途无任何工业污染源，据环保部门测定，水质符合GB3838----2002“地表水环境质量标准”Ⅱ类标准。常年水温在12-30℃之间 ，透明度3m以上，适宜鱼类生长。清江流域得天独厚的优良水质条件对发展投饵网箱养鱼十分有利。 2.网箱养殖规模养殖品种 清江库区的网箱养殖是清江水产业发展的主要产业，目前库区有网箱养殖户511家，网箱15160只，网箱养殖面积为30多万平方米。主要养殖品种有斑点叉尾鮰、鳜鱼、鳙鱼、匙吻鲟、史氏鲟、杂交鲟，次养品种为鲤鱼、草鱼、鳊鱼、南方鲶等。另外根据库区特殊区域性水温变化等特点，还引进了金鳟、虹鳟、胭脂鱼、黄颡鱼、加州鲈、等名优品种进行养殖。 其中有70％－－80％的网箱养殖斑点叉尾鮰，10%左右的网箱养殖鲟鱼，还有10％左右的网箱养殖鳙和其它鱼类品种。清江斑点叉尾鮰的生产已形成规模，年产量已达7000t，并经加工出口创汇，打开了国际订单渔业新局面。 3.网箱养殖户的效益（以网箱养殖斑点叉尾鮰为例） ①、生产1kg鱼的成本 A、饲料成本：6.4元[饲料价格3.2元/kg,饲料系数2.0（通过渔业生产水平和饲料研制水平的不断提高，今后可以控制在1.5以内)] B、鱼种成本:0.6元(每尾价格0.2元) C、鱼药成本 0.2元 D、工资成本 0.3元 E、销售成本 0.2元 F、固定资产折旧及贷款利息 0.25元 合计7.95元 ②、销售价格 中转站每kg收购价格10.2元(合同最低价) ③、每kg利润 销售价10.2元/kg-成本价7.95元/kg=2.52元/kg ④、资金回报率27.5% 就目前来看，在生产正常的情况下，网箱养殖户的平均单产为50kg/平方米，网箱规格为4m×5m×3m，普通养殖户架设20个网箱，完成生产后的销售收益便可达到50400元。 4.三种主要养殖鱼的优劣比较及其市场前景 目前清江网箱养殖的3种主要品种是美国斑点叉尾鮰、鲟和鳙。现将它们的习性特点、投资和销路以及市场前景分析如下： 斑点叉尾鮰属温水性鱼类，生长季节长，经驯化的鮰以投喂精饲料为主，生长速度快。斑点叉尾鮰引种时间较早，由于近亲繁殖等各方面原因已导致品质发生退化，其抗病力和免疫力已下降，本身极易患病，且易大规模发病而造成巨额损失。斑点叉尾鮰在清江目前养殖规模最大，已经形成批量生产销售。在正常情况下，养殖户的利润为1.6－2.5元/kg，养殖投入和收益基本处于中等水平，因是规模化养殖，其利润也较为可观。该鱼主要是用于加工成鱼片出口欧美、韩国等，其价格受加工厂的收购限制与国际市场的影响，不稳定，养殖户承受的风险较大。但由于该鱼目前为出口创汇品牌，政府对其发展较为重视，投入也较大。若能将该鱼种更新、提升品质，使其保证国际市场的质量要求，将仍有较大发展空间。 鲟鱼属冷水性鱼类，（生长适温为18℃－24℃）生长季节较短。网箱养鲟主要靠投喂人工饲料，由于饲料价格相对要高得多（6700－7200元/t），因而其资金的投入较大，发展速度受到一定限制。鲟是活化石，与斑点叉尾鮰相比，具有较强的免疫力和适应能力，在适温下一般不会爆发大规模鱼病，因而养殖风险小。鲟全身都是宝，尽管鲟鱼的鲜活售价已由几年前的200多元/kg回落到现在的28－32元/kg，但随着消费水平的提高，必将成为大众化的消费食品。鲟鱼的养殖规模在不断壮大，销售市场也处在不断上升的态势。若能依托湖北宜昌天峡鲟业有限公司，大力发展鲟鱼的加工产业，特别是鱼皮的加工，鱼子酱的生产和生物制药产业等，增加其附加值，其发展潜力和市场前景相当可观。 鳙鱼为清江固有鱼种，具有适应范围广，生长季节长，生长速度快等优势。该鱼除了摄食精饲料外，还滤食水中的天然饵料，故养殖成本较低，投入较少。鳙鱼无论是在鱼苗品质，还是在适应性与自身免疫力等方面均表现较好，在鱼病防治方面能得到较好的控制。因此许多农户都意投入该鱼的养殖。但目前，鳙鱼的养殖数量较少，还不具备一定的规模，养殖分布也较零星，还处于探索起步阶段。鳙鱼的销售以国内市场为主，主要是面向餐厅酒店，目前市场空间较大，仅宜都市清江鱼生态养殖协会，每天均要向武汉的餐馆提供300kg的鲜活鳙鱼，运到武汉的收购价为16元/kg，基本不愁销路，且利润空间较大。若能利用“清江鱼”的品牌效应，其收益与发展潜力将更为可观。 5.清江库区网箱养鱼的运作模式 目前清江网箱养鱼的运作模式主要有两种：一为“养鱼协会”，另一为“公司＋基地＋农户”。 （1）养鱼协会运作模式：清江流域宜昌段的养鱼协会主要有“宜都市无公害鮰鱼养殖协会”和“宜都市红花清江鱼生态养殖协会”。我们对后者进行了重点调查，该协会为非赢利性组织，成立于2005年，地处宜都市红花套镇鄢沱园区，包括两个乡镇，四个库区村，73个养殖户，共1400多只网箱。协会成立的目的主要是将单一的养殖户联系起来，形成一股大的力量，有利于组织协调和规模化运作。协会的优势在于能够取得养殖户会员的信任，更好地了解养殖户的动态和进行交流。协会主要职能为集体组织采购鱼苗，购买饲料并对会员养殖户报一定量的赊销，寻找市场销售渠道，提供技术服务，组织养殖环境的清理整顿和鱼病的防治等。 协会具体的运作方式： 引导：协会根据市场走向，引导养殖户调整养殖品种。今年该地区的鮰鱼突发性大面积患病，养殖户蒙受巨大损失，在这种情况下，协会引导大家从单一化养殖转向多元化养殖，调整养殖结构，养殖一定比例的鲟鱼并套养鳙鱼，以提高抗风险能力，效果良好。 技术服务：协会通过统一定购饲料，饲料厂商提供售后技术服务，适当时候由协会出面邀请专家对养殖户进行讲座。 销售：协会以公司名义对外招商，实行规模化销售，已经形成了自己的销售网络，农户的养鱼不愁销路，养殖自然积极。 鱼病防治：协会帮养殖户检查鱼病开处方，一些超出协会能力范围的鱼病，协会出面请水产局人员乃至专家会诊。 （2）“公司＋基地＋农户”的运作模式： 宜昌市天峡鲟业有限责任公司本身是一个集生产、加工、销售一条龙的企业，公司依托自己的网箱基地为生产基础，自己生产饲料养鱼，然后将养成的成鱼加工，包装销售。在此基础上，公司为扩大生产，与当地的养殖户达成协议，即养殖户在公司购买鲟鱼苗和饲料，天峡公司负责提供养殖户相关的技术支持，并承诺以保护价收购养殖户的成品鱼。该模式的运作，使养殖户的风险大大降低。目前天峡公司已经与上百户养殖户达成了协议。因为鲟鱼可以说全身都是宝，深加工价值潜力相当大，加上天峡公司从98年开始鲟鱼的养殖探索，技术较为成熟，养殖户的养殖成活率较高，且不愁销路，近几年带动农户增收也较明显。 二.库区网箱养鱼存在的主要问题 1.种质退化，养殖效益较低 尤其是库区网箱养殖品种斑点叉尾鮰苗种品质降低，由于该鱼引进时间较早，经过几十年的养殖，该鱼各方面的品质发生不同程度的退化，诸如免疫力下降，生长速度减慢，使得养殖叉尾鮰的风险增大，养殖效益降低。 2.盲目跟风，网箱养鱼面积超负荷 当地农民看到网箱养殖赚钱，盲目跟风现象严重，已有越来越多的人参加到网箱养殖中来，如鄢沱地区在2002年仅有8个养殖户，到2006年已经发展到50几户。然而，库区的水域面积是一定的，所能承载的网箱面积也是有限的，按库区水域面积:网箱养殖面积＝800 ：1计算，目前清江所布置的网箱数量，已经超过了理论设置水平，局部地区网箱面积甚至超出理论水平的5～6倍。由于网箱养鱼的饲料、鱼类的排泄废物等本身会对水体造成一定的污染，因而对那些水体交换量较小，网箱设置密集的水域，水质已出现不同程度的恶化，对“清江鱼”养殖的发展带来了不利。 3.养殖品种单一，养殖结构欠合理 多年来，库区鱼农网箱养殖的品种主要是斑点叉尾鮰，且不少养殖户仅单养叉尾鮰，因而抗风险能力较低，一旦叉尾鮰大规模发病，鱼农就会遭受惨重损失。如2006年4－5月份，由于养殖的叉尾鮰发生爆发性疾病，而导致叉尾鮰大量死亡。有59个养殖户的1094只网箱，因发病共死亡鮰211020kg，占网箱中鮰总量的44.48％，其中鱼种死亡170615kg，占死亡总量76.80％。直接经济损失达500万元。 4.网箱养殖技术支持力度较弱 目前库区网箱养鱼的技术来源主要是由饲料厂和鱼药厂提供的售后技术服务，政府发放养殖资料和联合举办不定期技术讲座。迄今，库区养鱼体系中还没有专门的技术人员从事库区的技术服务工作，当地的农民还停留在靠自己不断的地摸索总结经验养鱼。特别在鱼病防治方面，对发生的一般性鱼病尚能抵御，而对较严重的鱼病如2006年出现的叉尾鮰爆发性鱼病（病原为麦芽糖寡氧单孢杆菌），就束手无策了。 三. 对发展清江网箱养鱼的几点建议 1.打造和维护清江鱼品牌 好水养好鱼，清江水域养出的鱼具有独特的口感风味，在国内享有盛誉，既可以上名贵筵席又适合大众消费，其鱼价远高于池塘鱼价。目前加工生产的“清江豆鼓鱼”、“清江烤鱼”等无公害食品，市场销售也较好。一个好的品牌在生产销售中具有举足轻重的地位，可以使产品在市场占有率和销售利润中获得更大的空间。因此，必须打造和利用好“清江鱼”品牌，依托“清江鱼”的品牌优势逐步做强做大。 品牌是一个商品的灵魂，失去了良好的品牌优势，整个产业的个方面都会受到影响。因此还必须维护“清江鱼”良好的品牌信誉，严把生产关，正确使用饲料和鱼药，严禁各种禁用品，确保“清江鱼”的品质。 2.控制网箱养殖规模，保持清江优良水质 目前，清江库区网箱养殖规模已经较大，局部水域网箱面积已严重超过理论值，为了确保“清江鱼”品牌，使清江网箱养鱼实现可持续发展，必须控制网箱规模，调整布局，切忌盲目扩大养殖规模。政府应当积极地发挥其关键的指导协调作用，做好相关养殖户的工作，并出台相关的政策条令，应在有关专家的指导下对库区的网箱养鱼进行管理与调控，实现库区网箱养鱼的合理布局，促其健康发展。 3.优化养殖结构，提高抗风险能力 适当地调整和优化网箱养殖结构，使养殖品种由单一化向多元化发展，提高养殖品种的抗病能力与抗风险能力，实现生态养殖，是提高养殖效益的有力措施。笔者认为，鉴于清江网箱养殖的叉尾鮰抗病能力弱、风险性大等情况，应适当降低其养殖比例，逐步增大抗病力强经济效益好的鲟鱼的比例。目前清江库区鱼农探索出的四个小网箱外套一个大网箱的养殖鳙鱼模式就是一个较好的生态养殖方法，应当予以积极地推广。对于其它养殖品种诸如鳜、黄颡鱼、大口鲇等，因目前市场情况不稳定，则应严格依照市场来发展，适量养殖，切不可贸然增加其养殖规模，造成不必要的损失。 4.建设水库网箱养鱼技术服务体系，提高技术服务质量 要想把“清江鱼”的产业做强，不断发展壮大，没有先进的科学技术做保障是不行的，单靠组织专家进行几次讲座和农民的经验积累是不够的。政府方面应当积极出面，与水产部门联络，培养为库区网箱养鱼技术服务自己专门的技术人员，并进行知识与技术的更新，为清江的渔业发展和鱼病的防治与监控提供及时的技术服务，使“清江鱼”产业实现持续、健康、稳定的发展。
㈢ 中国渔业研究咨询报告哪里有
2007年中国渔业研究咨询报告
2007-09-10
关键词：报告 咨询 研究 年中国 图表 渔业 2006年 统计 进口 发展
【出版日期】 2007年4月 【报告页码】 418页 【图表数量】 186个
【印刷版价】 7000元 【电子版价】 7500元 【两版合价】 8000元
【英文版价】 12000元 【英文电子】 13000元 【交付方式】 EMS特快专递
→内容简介
2007年及未来几年是我国全面建设现代渔业的关键时期，加快渔业经济增长方式转变，实现渔业持续、健康发展是历史赋予的重任。总的来说，“十一五”我国渔业发展既有难得的机遇，也面临严峻的挑战。
2007年及未来几年我国渔业发展面临巨大机遇。随着我国经济的发展和居民生活水平的提高，水产品的消费结构也将趋于优质化、多样化。垂钓和观赏渔业将成为城镇居民休闲娱乐的重要方式，农村市场的开拓也将拉动常规水产品消费市场。据预测，2001年~2010年我国水产品总需求量将以每年2.3%的速度增长，全球人均水产品消费量也将由16公斤增加到2030年的19公斤~21公斤。由于世界范围内海洋渔业资源呈衰退趋势，未来国际水产品消费市场的缺口将主要依赖养殖产品补充。我国渔业具有养殖生产规模大、技术先进、劳动力资源丰富、加工能力强等优势。国内外水产品市场需求增长将有利于发挥我国竞争优势，并为我国渔业发展跻身于世界渔业强国提供广阔的空间。
但是在面对巨大机遇的同时，2007年及未来几年我国渔业发展也将面临着来自资源、环境、市场、科技、体制等诸方面的挑战，这些因素不同程度地制约着渔业的发展。其中市场对水产品质量安全要求日益提高与我国水产品质量安全保障水平低的矛盾日益突出。随着经济的发展和人民生活水平的提高，国内外消费市场对水产品质量安全要求越来越高。但目前我国水产养殖不合理用药现象仍较为普遍，水产品药残超标事件屡有发生；部分渔业水域环境质量下降，导致水产品被污染或携带病毒、细菌、寄生虫、生物毒素的几率增加；加工企业质量风险防范意识不强，加工过程中仍存在使用禁用物质或掺假使假行为，水产品质量安全尚存在很多隐患。加之国际贸易保护主义抬头，主要进口国常以技术法规、技术标准、认证制度、检验制度为手段设置技术壁垒，使我国水产品出口屡屡受限。同时，由于我国渔业组织化程度较低，出口竞争无序，导致进口国反倾销制裁增加，水产品加工出口企业在国际贸易战中优势难以发挥，水产品质量问题已成为制约渔业增效、扩大和巩固国内外水产品市场，以及保证消费者食用安全的关键因素。
至2010年，我国渔业发展的总体目标是：主要水产品供给平稳增长，渔业科技自主创新和转化应用能力不断增强，渔业结构和区域布局进一步优化，渔业灾害防控和质量安全监管能力进一步提升，渔业生产组织化进程进一步加快，资源养护水平进一步提高，渔民收入稳步增加，现代渔业建设稳步推进。渔业经济水产品总产量达到6000万吨、年均增长3.3%，人均水产品占有量44公斤、人均水产品消费量12公斤；养殖产量达到4550万吨，养捕产量之比达到76∶24；渔业总产值5700亿元，年均增长6.4%；增加值3200亿元；渔民人均收入7200元，年均增长4.2%。可以预见，2007年及未来几年，中国渔业必将迎来一个充满生机的全新发展时期。面对快速增长的水产品市场，我国渔业企业该如何把握时机，迎接挑战，并根据行业发展趋势制定发展战略呢？
本研究咨询报告依据国家统计局、国家发改委、国家海关总署、国家农业部渔业局、各省市海洋与渔业局、中国渔业协会、中国行业研究网、国内外多种相关报纸杂志基础信息以及专业研究单位等公布、提供的大量的内容翔实、统计精确的资料和数据，从中国渔业发展情况、细分行业发展状况、市场运行状况、行业竞争格局以及行业未来发展趋势、投资策略等多方面深度剖析。报告全面展示渔业现状，揭示渔业的市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据。
目 录
CONTENTS
第一部分 行业发展分析
第一章 中国渔业发展情况分析 1
第一节 中国水产资源概况简述 1
一、海洋水产资源 1
二、近海水产资源 1
三、内陆水产资源 2
第二节 中国渔业发展现状 2
一、产业结构进一步优化，产业素质明显提高 2
二、水产养殖继续保持快速发展的态势 3
三、水产品贸易持续增长，远洋渔业发展质量进一步提高 3
四、渔业资源和生态环境保护力度不断加大 4
第三节 “十五”渔业发展主要成就 4
一、渔业经济较快发展，对农业和农村经济发展发挥了重要作用 5
二、外向型渔业发展成效显著，世界渔业大国地位进一步凸显 5
三、渔业经济结构进一步优化，资源利用趋向合理 5
四、渔业体系建设逐步完善，支撑保障能力显著增强 6
五、重大管理措施得到强化，渔业依法管理水平逐步提高 6
第四节 2006年我国渔业发展情况分析 7
一、2006年渔业主要成就 7
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