① 古茗奶茶如何对客户进行分级
古茗奶茶对客户进行分级有:
学生类、上班族、高端消费人群。
1、对于高端消费群体,奶茶店店主需要特别注意环境方面,相对应袭扰,饮品的包装以及饮品的口感也是很讲究档次感。
2、 针对上班族来说,他竖搏们比较喜欢带有特色的余禅祥奶茶饮品,比较讲究情调。
3、针对学生这群消费群体,一般比较喜欢珍珠奶茶以及有新意的奶茶饮品。
② 古茗哪里的品牌为什么这么火
古茗奶茶,独特的风味,精美的食材,让你喝了一口就忘不掉。口味和品质是小站在众多饮品加盟品牌中出类拔萃,引以为傲的一大优势。稳定的品质是给消费者的保障。由于古茗奶茶的加盟金比一般连锁加盟店低,加上其口感非常浓香,所以家萌的店非常多!
2010年,古茗品牌创立于浙江省台州温岭市大溪镇[3],浙江古茗科技有限公司为古茗茶饮品牌的母体公司。
截止2019年初,古茗茶饮全国连锁门店超过2000余家,分布于浙江、福建、江苏、江西、安徽、四川、重庆、湖北、河南、迟咐广东等地。
古茗通过整合上下游供应链、自建冷链物流、两日一配,将各类新鲜水果及乳制品直配到门店,在三四线城市缔造了一个“以新鲜水果茶为特色,却依然保持非常高性价比”的一个品牌。
2发展历程
2010年,第一家古茗店开在浙江省台州温岭市大溪镇德明东路37号[1][2]
2011年,第一家合作门店开业,古茗开始连锁经营模式,经过一年半的整改和口味的升级,古茗升级到第二代,单店单天出杯突破1000杯
2012年,拥有27家分店[1],开始走出台州面向全国,进行第二次改革,顺利升级第三代,单店单天出杯突破1500杯
2013年,拥有100家分店,辐射浙江、福建、江苏、河南等地
2015年,拥有300家分店,单店单天出杯突破2100杯
2016年,全国门店突破700家
2017年,全国门店突破1000家,古茗开起副牌——零氧化,并以独立门店的形式正式亮相。在定位上,零氧化将偏高端一些,主打二三线城市
2017年12月31日,在罗振宇“2017时间的朋友”跨年演讲上,关于创新的演讲内容中,提到一家诞生于浙江台州温岭的历扮“奶茶店”——古茗
2018年,全国门店突破1700家,单店单天卖出3000多杯
2019年2月,古茗茶饮全国连锁门店超过2000家
3所获码烂纯荣誉
2017年荣获全国消费者放心满意品牌
2019中国茶饮十大品牌榜排名第八
4品牌优势
产品研发
古茗茶饮拥有饮品研发团队、供应链体系和品控体系。汲取中国传统茶的精髓,结合现代拼配置茶理念,搭配专属产地的新鲜水果,呈现古茗风味饮品。
冷链系统
古茗之所以能够在三四线城市把新鲜的水果、乳制品等食材,呈现在顾客手中,是因为古茗拥有自建冷链物流和两日一配的配送服务。
仓储系统
古茗在门店覆盖的核心区域分别设立仓储基地,为辐射全国连锁门店的物流布局打下了基础,健全的仓储体系也保证了饮品风味和品质稳定。
质检系统
古茗拥有食品质检和理化研究实验室,科学分析食材的特性,定时检测各类指标,严控食品安全问题,把控食材特性的变化对饮品口感所造成的影响,保证饮品风味和食用安全。
5品牌愿景
寻找全世界的优质食材,通过古茗之手,调成一杯可以每天消费,不会喝腻的高性价比产品。
6品牌背景
浙江古茗科技有限公司为古茗茶饮品牌的母体公司,多年来凭借“精”、“诚”、“变”的企业文化,使“古茗”品牌从2010年创立至今,一直保持市场份额每年成倍的增长速度。
7核心产品
芝士葡萄
新鲜葡萄直配到门店,现场剥皮取肉,搭配茉莉花茶基底,充分展现葡萄的果香,并能口口吸到新鲜葡萄果肉,同时又散发着茉莉花的清香,一杯新鲜感十足的饮品。
水晶莓莓
凭借自有供应链体系,把娇贵易坏的新鲜草莓以8-9成熟的品质配送到门店,尤其是夏天,在三四线城市这是一种奇迹。
大叔奶茶
男女老少兼爱,一口就会爱上的产品。
8品牌风格
古茗标准门店风格以黑白灰硬朗简洁为主,材质的选用和结构设计以“耐旧、易清洗”为目的,让门店能够长期保持“明亮、整洁、干净、如新”。