进口零食市场营销市场分析

① 开进口零食加盟店怎么吸引消费者进店

竞争激烈的时代中，店铺都是如何经营来提升人气的呢？为了能够吸引客流量需要借助各种促销活动。其实简单的来说提升进口零食加盟店客流量可以从营销学的角度来看。

满足消费者个性化的需求，以差异化来服务顾客，争取顾客的信赖；使消费者拥有更多便利，体现人性化，为提升顾客的生活水准做出贡献；使消费者获得价廉物美的产品；保持与消费者的沟通，倾听顾客的各种信息和意见，了解顾客的各种潜在需要，不断改进和提高工作标准，提高顾客的满意度和忠诚度。

针对市场情况做出快速反应

热心提供产品信息给消费者，而且要对市场的信息、消费者的心声、竞争市场的情况及商品信息必须十分关心，并且要及时向总部反映，以便总部迅速的采取相应的措施和对策以维护共同的利益。

产品本身

市场营销中最重要因素就是产品本身。没有产品就没有市场，只有高质量的产品才能在市场中站稳脚跟。商品的质量越好，使用价值就越高，服务越好，越能满足消费者的需求，顾客的满意度也就越高，这是商店培养顾客忠诚度的基础所在。

产品的质量

店铺要想经营得好要坚决杜绝假冒伪劣商品、残次品，查商品的出厂日期和保质期，并保持商品的外观清洁，以高质量赢得消费者的信赖。

关于如何吸引消费者进店消费，露西尼斯进口零食加盟品牌总结了以上成功吸引消费者进店的技巧。

② 零食营销方案

【 #策划# 导语】当我们走进超市就会看到许多休闲食品琳琅满目，包装新颖、时尚，而消费者的购买更是络绎不绝。以下是 整理的零食营销方案，欢迎阅读！

【篇一】零食营销方案

一、策划背景

(1)超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，这些休闲食品的包装新颖、时尚，成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。

据统计2010年的数字统计，我国休闲食品市场容量已达到1673.3亿元。中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出许多新的市场机会，消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。

(2)由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资誉燃旦企业数量虽段并然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰，为什么呢?因为他们缺少的主要不是资金，不是设备，也不是市场，而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。

(3)由此对于我们来说，当前的市场形式为我们造就了大好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快地参入市场，我们将成为这一行业的的主导品牌，坐上“行业领袖”的宝座。

二、市场情况

1、市场容量

据统计2010年我国休闲食品市场容量已达到1673.3亿元。虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为26.6克，远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出更多新的市场机会，消费潜力巨大。

尽管休闲食品的价格大多只有几元钱，但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的.休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。

2、竞品情况

略

三、消费者分析

1、消费人群

不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。如：与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉，但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领;薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细分外，更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分。比如，按消费需求细分，休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。

由于我们的产品定位为国外产品，需采用高价高促销方式。所以我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性，主要集中在20——30岁人群，另外一部分为30——45岁的家庭妇女。产品定位为享受型。

2、购买目的

时尚女性：这一类消费人群主要是未婚或没有孩子的女性，她们的消费目的及心里主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心里个性。

家庭妇女：这一类消费人群主要为30——45岁的结婚女性，她们的消费目的主要是突显高档、健康和招待客人、休闲食用、送礼等需要。

3、购买渠道

时尚女性：K/A类商超、酒吧、迪吧、KTV吧、炼歌房、电*、歌剧院、休闲场所、俱乐部、写字楼、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、马头、飞机场。

家庭妇女：休闲场所、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、茶楼庆扰、景点、公园、车站、马头、飞机场。

【篇二】零食营销方案

一、产品概况

休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向：

（一）越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口

1.带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售。

2.满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意。

3.健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提。

（二）从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。

1.方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念。

2.时效性，满足其心血来潮的非理性需求。

3.可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓？散装产品区。

4.参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了。

二、市场环境分析

1、休闲食品行业环境现状

上个世纪从90年代开始，洋休闲大举进入国门，历经10年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类xx年就达到150万吨，全年销售收入在150亿以上，年环比增长18.25%。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。

2、网络消费者分析：

（1）网络用户分析

随着互联网络的普及，越来越多的人加入了网民的行列，截止到xx年3月份为止，中国的5910万网民，仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18－24岁的年轻人所占比例，达到37.3%，其次是18岁以下（17.6%）和25－30岁（17.0%），网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多，达到了28%。

（2）网络购物消费的迅速传播

随着互联网的普及，网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全，方便，快捷的特点，是未来发展趋势。当前，网上购物的服务模式主要有两种：c2c平台，即个人与个人之间的.电子商务，即个体商户对消费者的模式；b2c平台，是商家与个人之间的电子商务，即企业（或单位）对消费者的模式。

3、休闲食品特征分析：

①年轻消费群体崛起。

②健康食品居于主导地位。

③休闲食品的种类不同，受欢迎的程度有很大的不同。

④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快。

三、休闲食品顾客群体分析

少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示，目前时尚食品尤其是休闲食品，不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示，高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌；相反，31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大感冒。

四、网络营销盈利模式

1、传统的网络营销盈利模式：建立企业产品网站；在网络的商务平台开设网店；网络广告推销等。

2、新的洐生盈利模式：博客营销，微博推广，与大型的团购网站合作等等。

五、4p营销组合

1、针对产品方面：树立休闲食品的健康品牌，积极推广绿色有机零食。

2、针对渠道方面：

（1）在各销售平台开设网络商店。

（2）建立微信公众服务号，推出并介绍对应的商品。

（3）建立微博，推广有益可口的休闲零食。

（4）与大型的团购网站合作，开展低价团购活动。

3、针对价格方面：

（1）折扣活动。

（2）定时定量竞拍。

（3）积分兑换活动。

4、针对促销方面：

（1）免费试吃活动。

（2）微信大转盘抽奖活动。

（3）微信休闲食品知识问答。

③ 进口食品的利润到底有多大

就目前来讲，进口食品平均毛利润一般在40%左右。

近些年来，我国进口商品市场越来越成熟，不知不觉有很多人着眼于开进口商品店，特别是做个进口食品店的愿望很是强烈，可能大多都是吃货的缘故吧。想做这个，有多少利润，自己能赚多少钱，是很多人先考虑的问题。

但是进口产品的利润影响因素除了正常的我们说的租金、人工、水电等等常规因素外，还得看以下几点：

1、进口渠道。产品是一般贸易还是跨境，甚至于有些门店产品来源不合法的途径（如走私或假货）。一般贸易货，是有关税的，因此，利润相对来讲不会太高，被人宣城50%以上甚至更高的话，那就很奇怪的。

2、产地来源。即便是一般贸易货，也要看产地哪里。大家知道，一些与我国经济互动较高的国家或地区，比如与我国签署自贸协定的国家和地区，进口的诸多产品是很便宜的，比如澳大利亚、新西兰、东盟十国等。

3、商品种类。就食品来讲，一些国内流通多年的相对透明一些的，利润会低很多（但也比国产食品高一些），比如常见的有泰国小老板、印尼丽芝士等，大多数其实透明度相对较低，甚至一些新品国内一时无法比价的则利润显然会高很多。

最后，我们想提醒各位对进口食品行业感兴趣的朋友，利润并非第一考虑因素，更多的是如何去得当的经营，利润再高，行业再好，经营手法和策略才是要用心去研究的。

以上回答仅供参考，对此，大家还有什么看法呢？

④ 零食市场分析及市场定位是

1、休闲零食门店迅猛发展，渠道向个性化变革。近几年来，休闲零食门店发展迅速，不仅创新了渠道，还大大推动了各地休闲食品行业的发展。

休食门店的零食产品较为丰富，不仅客单价高，潜在顾客的转化率也很高，100-200平方米左右的休闲零食店每日流水都在1万-2万元之间，甚至超过2万元。

2、中西菜品的口味，影响着休闲零食的品类与口味。如今的休闲食品企业擅长从餐厅流行口味中寻找消费者的味蕾风向，从而推出独特口味的新品，如好丽友派清新抹茶味、乐事香芝一刻和香蔬一刻、上好佳宫保鸡丁薯片以及各种品牌的番茄酱、甜辣酱薯条等。

近年来，由菜肴转化而来的薯片口味丰富了乐事的产品线，产品创新也为百事公司在过去3年内带来了8%的净收入，获得了快速的业绩提升。

3、城市烘焙产业愈加发达，激发了消费者的购买需求。流行于各地的烘焙饼屋深受我国台湾烘焙行业的影响，近两年高速发展。

4、跨境电商和电商平台蓬勃发展，进口食品将迎来高速发展期。据美国食品工业协会预测，到2018年，中国将成为全球最大的进口食品消费国，届时进口食品市场规模将高达4800亿人民币。

休闲食品的发展

公开数据显示，我国进口食品市场总额年平均增长率仍高达15%。据美国食品工业协会预测，到2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国，届时中国大陆进口食品市场规模高达4800亿元人民币。

休闲食品行业在规模增长的同时，品种和类别也大幅度增多。市场上大行其道的休闲食品共有以下几大类：谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、食糖类、肉禽鱼类、干制果蔬类等。

但中国休闲食品产量与国外发达国家相比相距甚远，尤其同世界休闲食品消费大国美国相比，中美两国人均消费差距约为150倍。

⑤ 进口休闲食品的销售模式有哪几种

看到您的真诚和急切，促使我们给你认真回答。我是从外行慢慢学习的，我想我的体会能比专业出身的更好帮到你。

一、先破掉名词：
你所问的销售模式，其实就是渠道选择，就是在哪儿卖。
渠道决定了哪些人在那里买。
二、讲讲原则：
1、渠道各不同。不管什么渠道，都有相应的人、财、物的投入标准，要根据你的资源掌握情况做选择。商超、士多店、夫妻店、批发市场、校园、夜场、餐饮……其实渠道的付出基本是差不多的，商超付出钱多，餐饮就需要人多，夫妻店就需要促销物品多。还有，商超是前期付出大，夫妻店就是前期付出小，商超人群集中度高，夫妻店到处都是，渗透度高。
2、合适的最好。不管什么产品，都有最最适合的渠道进行选择。你的产品类型知道了，但是还是需要更精细的分析消费者，谁在吃，谁在买，在哪里买，怎么买，什么时间买（类似新闻的5w1h），知道了这个就可以做出基本的决策了。
3、一门深入。选择了一个渠道之后，要把全部精力放进去，做个半年时间，掌握消费者的消费习惯，如上一条提到的。如，电商，专卖店，宅配等……
4、标杆作用。假如你要进商超，你选择一个进去比较容易，有一定影响力的系统，选择1~2个店，集中轰炸促销、广告、人员，销量肯定起来，其他店其他系统自然关注，进其他系统的难度就降低了。现在的渠道，靠说服是难度很大的，只有大家看到甜头了，主动来找你，机会才大。
5、意见领袖。人是活在社会中的，人的行为受周围环境影响。意见领袖就是人群中最有影响力的人，例如，你的产品向公务员、银行、证券、企业家联合会等高端人士、高端圈子进行推介，他们自然帮你影响出去了。具体的方式很多，也很需要技巧，暂不说了。
6、
三、操作步骤
1、上面的原则的顺序也是操作的顺序，同时，每一个细节的地方都需要动脑筋去执行和策划。
2、 第一步，了解消费者的特性（哪种职业、性格、性别、年龄、圈子、喜好的人在消费你的竞争对手）；
第二步，把他们归纳到一个一个的圈子里面，少于5个圈子一定能把你的消费者分类清楚的，如果多于7个，就要再分类；
第三步，把你的产品带给他们的价值用广告语说出来；
第四步，这个时候，你一定很清楚用什么渠道来销售了，所以，这一步的关键是接触消费者，不管是与销售有关的售卖、促销、讲解会，还是与销售无关的调查、聚会、会员活动、微博微信互动等都必须随时接触，时时接触。
第五步，没有第五步，如果有，就是总结、提高。
3、不清楚具体的产品，也没办法说的更具体，就说到这里了。
祝你成功！

⑥ (1)零食细分案例用了哪些标准,如何进行市场细分对企业营销有哪些帮助

1，市场细分对企业市场营销积的帮助：（1）市场细分有利于携念企业发现最好的市场机会，提高市场占有率；
（2）市场细分还可以使企业用最少的经营费用取得最大的经营效益。2，市场细分的依据，包括：
（1）消费者市场细分的依据：消费者市场细分即为，地理细分，人口细分，心理细分，行为细分。
（2）产业市场细分的依据：产业市场细分即为，最终用户，顾客规模，其他变量。3，市场细分的有效标志主要有：
(1)可测量性，即各子市场的购买力能银岩够被测量；
(2)可进入性， 即企业有能力进入所选定的子市场；
(3)可盈利性，即企业进行市场细辩搏困分后所选定的子市场的规模足以使企业有利可图

⑦ 零食市场营销策划方案范文三篇

零食市场营销 策划方案 范文三篇

当我们走进超市就会看到许多休闲食品琳琅满目，包装新颖、时尚，而消费者的购买更是络绎不绝。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。那么方案该如何策划呢?下面是我为大家整理的零食市场营销策划方案范文三篇的内容，希望能够帮助大家，欢迎阅读！

零食市场营销策划方案1

一、营销策划的目的与任务：

本次策划是一次网络营销的策划，目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。

二、产品概况：

休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向：

（一）越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口

1、带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售；

2、满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意；

3、健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提；

（二）从猛亮人的购买和消费习枝搭宽惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”

1、方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念；

2、时效性，满足其心血来潮的非理性需求；

3、可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓?散装产品区；

4、参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；

三、市场环境分析：

1、休闲食品行业环境现状

2、网络消费者分析：

（1）网络用户分析

（2）网络购物消费的迅速传播

随着互联网的普及，网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全，方便，快捷的特点，是未来发展趋势。当前，网上购物的服务模式主要有两种：c2c平台，即个人与个人之间的电子商务，即个体商户对消费者的模式；b2c平台，是商家与个人之间的电子商务，即企业（或单位）对消费者的模式。

3、休闲食品特征分析：

①年轻消费群体崛起

②健康食品居于主导地位

③休闲食品的种类不同，受欢迎的程度有很大的不同

④高收入家庭成为休闲食品消费主流

⑤产品更新速度快

四、休闲食品顾客群体分析

五、网络营销盈利模式

1、传统的网络营销盈利模式：建立企业产品网站；在网络的商务平台开设网店；网络广告推销等等。

2、新的洐生盈利模式：博客营销，微博推广，与大型的团购网站合作等等。

六、4p营销组合：

1、针对产品方面：树立休闲食品的健康品牌，积极推广绿色有机零食。

2、针对渠道方面：

（1）在各销售平台开设网络枝悉商店（暂未实现）

（2）建立博客，推出并介绍对应的商品

（3）建立微博，推广有益可口的休闲零食

（4）与大型的团购网站合作，开展低价团购活动

零食市场营销策划方案2

一、策划背景

（1）超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，这些休闲食品的包装新颖、时尚，成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。

据统计2010年的数字统计，我国休闲食品市场容量已达到1673.3亿元。中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出许多新的市场机会，消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。

（2）由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰，为什么呢?因为他们缺少的主要不是资金，不是设备，也不是市场，而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。

（3）由此对于我们来说，当前的市场形式为我们造就了大好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快地参入市场，我们将成为这一行业的的主导品牌，坐上“行业领袖”的宝座。

二、市场情况

1、市场容量

据统计2010年我国休闲食品市场容量已达到1673.3亿元。虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为26.6克，远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出更多新的市场机会，消费潜力巨大。

尽管休闲食品的价格大多只有几元钱，但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的.休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。

2、竞品情况

略

三、消费者分析

1、消费人群

不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。如：与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉，但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领；薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细分外，更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分。比如，按消费需求细分，休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。

由于我们的产品定位为国外产品，需采用高价高促销方式。所以我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性，主要集中在20——30岁人群，另外一部分为30——45岁的家庭妇女。产品定位为享受型。

2、购买目的

时尚女性：这一类消费人群主要是未婚或没有孩子的女性，她们的消费目的及心里主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心里个性。

家庭妇女：这一类消费人群主要为30——45岁的结婚女性，她们的消费目的主要是突显高档、健康和招待客人、休闲食用、送礼等需要。

3、购买渠道

时尚女性：K/A类商超、酒吧、迪吧、KTV吧、炼歌房、电影院、歌剧院、休闲场所、俱乐部、写字楼、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、马头、飞机场。

家庭妇女：休闲场所、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、茶楼、景点、公园、车站、马头、飞机场。

零食市场营销策划方案3

一、市场分析

1、目标群体

从该店的经营品项可以看出，该店以炒货、糖果、干果、坚果、蜜饯这些为主，主营零嘴的食品，消费这些产品的主要客户为女性。而该店地处大学校园边，因此，可以判断该店的主要目标消费群体为在校的女大学生。

2、目标群体分析

该店的主要目标群体为在校的女大学生群体，该群体对零食比较钟爱。从经济上分析，该消费群体没有固定收入来源，消费能力比较低，因此过高的价格会制约该群体的消费，物美价廉是其选择的主要标准，对于喜爱的零食往往喜欢小额多次购买。从消费习惯来看，该群体往往喜欢成群结队一起去逛街以及购物，群体性特征比较显著。从校园的特殊环境分析，受学校上下课的约束，该群体消费比较集中的时间基本为中午午餐时间和晚餐过后。

另外，由于大学每年都有新生入校以及毕业生离校，因此，每年都会有新增的消费客户和流失的客户。新生在进校初始，在购买同类零食时，并没有目标性的选择哪一家的商品，随意性较大。

3、竞争环境分析

受经济利益影响，周边已经有2家同类的商店开业参与竞争。同业竞争的影响，导致该店的销售额明显下滑。受大学特殊环境的影响，每年的新增的消费群体在购买同类产品的随意性，造成了不管是新店还是老店，面对这一群体都是站在同一个起跑线，存在同样的竞争优势。

二、营销策略细化及具体操作

1、将产品按照一定规格进行包装

出于目标消费群体消费能力以及便携性的考虑，建议将产品进行量化包装。假设，以200克为标准，进行包装，定价x元。包装的转变，一方面比较迎合消费者的消费习惯，为消费者提供了便利性，另一方面，将产品进行包装，可以提升产品的质量和美观度，而且也能增加商家的利润空间。同时，包装的转变，也为后续的营销活动提供了条件和便利性。

2、针对新客户：采用“试吃”方式，吸引新客户

由于大学特殊环境的影响，造成新老客户的新旧交替，因此，要提升营业额就必须抓住每年的新增消费群体。由于新来的大学生群体对整个环境的陌生，造成了消费上的随意性，因此必须利用一些因素来吸引着部分客户前来消费。个人建议，利用“试吃”的方式，来吸引这些客户。对于“试吃”，很多店都有这种做法，但只是在客户前来询价的时候才有此举动，并没有公开操作。对于新进入校园的新生，打着“试吃或者免费品尝”的幌子（有条件的话，可以做一个x展架或者宣传海报，摆设在店中显眼位置），让客户可以一眼直接看到，能在很大程度上吸引其前来试吃和体验。“试吃”提供的不仅仅是让客户品尝产品的味道，了解产品，更多的是打消新客户对于陌生环境的一种顾忌心理（有的地方，一旦客户询问就必须强制购买，因此，新来人员对于陌生环境多多少少会有所顾忌）。

如果有条件的话，在做试吃的时候，可以专门开设一个区域，并提供一次性的竹签或者其他餐具，以便客户使用和品尝。既可以达到吸引客户的目的，又可以提升该店的形象。

3、针对目标群体的作息时间，安排促销活动

根据学生群体的作息时间，可以看出，午餐过后时间段和晚餐过后时间段是学生群体比较集中的时候。可以根据学生的作息时间，在人员比较集中的时间段安排的一些促销活动，提升营业额。

（注：促销活动若要加大效果，店主可以加大赠送力度，并设置一个人数限制。）

通过赠送的方式，属于间接的价格策略，并且量化的包装，能保证产品更高的利润，能够保证赠送不至于降低利润。通过赠送，一方面可以稳住产品的价格，避免直接的价格竞争，另一方面，也能迎合客户的便宜实惠和贪小便宜的消费心理。

4、针对节假日，安排促销活动

对于比较重大的节假日，可以适当的安排促销活动。比如中秋节，选择在节日当天，迎合消费群体的作息时间，在原先安排的中午和晚上促销时间段，在原来赠送的前提下，赠送月饼1块。

三、其他建议

店主可以通过渠道的建设，加大产品的销售。具体如下：

餐饮店合作。将产品（炒货）铺进餐饮店，作为餐前小蝶。

采用批发形式，将产品铺进校园内的零售店。

针对校园集体聚会等，开设一个批量采购优惠服务（假设第一次给予9折优惠，第二次给予8.5折，第三次给予8折优惠，采用步步吸引的方式，牢牢吸引住客户）。

⑧ 进口食品店前景有多好

进口食品店前景综合来讲，是不错的，我给你讲以下几点原因，自己评判下是否有道理
1、国内食品安全频出，国人对国产食品质量安全的敏感度较高，亟待更多选择，进口食品的进入很好的解决了这一需求；
2、国家这些年来经济发展较快，人们的生活水平得到了显著的提高，对消费的要求尤其是食品的要求也高了起来，早已过了唯价格考量的时代，考虑最多的是健康，价格不再是什么问题；
3、承接价格问题来讲，如今的进口食品价格也告别了偏贵时代，以快消品为例，基本与国产同类商品价格相当，达到大众化的消费要求；
4、自改革开放以来，加入WTO，以及与相关国家的《自贸协定》签订，以上海为代表的自贸区设立、“带路”政策实施等等一系列现象表明，未来的进口商品将会更加普遍和便利，而当下则只不过是一切刚刚开始。
5、消费主力改变。随着80、90乃至00后成长起来，成为消费主力，对国外商品的接受度方面更加积极，看法也更加的正面。
6、国产食品利润低下促使零售业将目光更多的聚焦于进口食品。据相关数据统计，随着我国各行业的饱和，竞争激烈，国产食品销售平均利润约为15%左右，在现在这样高房租高人工成本的现实下，国产食品越来越难以为继，更别说靠国产食品创造多少利润，而同时进口食品目前综合利润约为40%左右，可发挥空间较大。
综上，进口食品前景还是比较理想的。但是如何能做的好，还得看经营者的经营思路和管理方法，行业前景虽好，如果经营不善也是无法取得良好效果的。

⑨ 零食店前景如何

在经济的发展的时候，零食行业就是发展为迅速的一项产业，零食店的发展会得到更加好的前景。下文是零食店前景，欢迎阅读!

零食店前景分析

在更多进口零食已经成为了当下消费者生活中，消费者对进口零食需求量增加，从而也带动了进口零食行业的发展。在证产品符合消费者的需求，就要做好店铺的经营上的管理，因此只有进口零食加盟店想要获得好的发展。进口零食店加盟经营者还要掌握合适的时机，在随着我国经济生活水平的发展的时候，对进口产品的需求是越来越大的了。因此加盟零食店的前景是很大的。

想要进口零食店有着更好的发展的时候，在我国的进口零食在市场上的发展前景是很好的，不仅有更多政策上的扶持与帮助。还可以吸引大批的创业者加入到其中，因此在很大的程度上都是可以推动整个零食行业的发展。在对进口零食店的经营的过程中，对自己的进口零食有一个很好的规划的时候，就会带动进口零食店在市场上的发展了。因此，进口零食店的市场上的发展前景是很大的。

进口食品店怎么样

1.开一个进口食品店的前景不错

进口食品包装精美，口味新奇，品种丰富，吸引了不少人购买，特别是现在进口商品关税一直下降，“一带一路”来袭，让进口食品价格一降再降，进口食品价格不再高高在上，普通人群都可以消费，这股进口风已经开始吹到二三线城市，可见进口食品市场不断扩大，即将席卷全国。所以如果开一个进口食品店，还是很受欢迎的。

2.开一个进口食品店的成本不高

不同城市，不同位置，不同面积的门店租金是不一样的，如果开一家30平方米的进口食品加盟店要多少成本?加盟费大约1.5万元，保证金约1万元，首期进货费约3万元～4万元，装修费用约1.5万元，设备费用约0.5万元左右，再加上2-3万租金，开个进口食品店大约要10万元左右，这样算来，投资成本还不算高的。

3.开一个进口食品店的利润不低

虽然现在进口食品的价格有所降低，但毕竟是进口的，所以价格还是比国产的高些，因此利润空间还是不错的，而且现在做进口食品的店不多，同区域内没有竞争压力，所以价格还可以适当上浮，利润空间也更大些。就上面的成本来说，如果1个月有几千的利润，那么1～2年即可回本，这回本期需要根据实际利润决定的。

4.开一个进口食品店可以零经验创业

开一个进口食品店怎么样?进口食品多从国外进口，要经层层审批、重重检验，然后才能摆上国内货架。目前代理外国食品的国内公司还比较少，一般只有大型食品公司才能供应货源。所以刚起步的店，最好选择加盟店的方式，这样可减少在进货渠道、经营模式等方面的顾虑，少走很多弯路。

全世界最好吃10大零食排行榜

1、ROYCE生巧克力

产地：日本

★口碑：味道很赞，冰冰的口味更佳，入口即化!

★推荐理由：以水分14%以上，鲜奶油24%的生巧克力，裹在质地绒密细腻的可可粉里，每当品尝Royce'巧克力时，使人自然联想起北海道的优美景致!

2、LADUREE马卡龙

产地：法国

★口碑：说她是巴黎香谢丽舍大街排队最长的店毫不夸张，比LV总店排队队伍还要长出很大一截，来自全世界各地的人民都慕名而来!

★推荐理由：如果说彩虹是梦境，那马卡龙就是梦境中最美的瞬间!100%来自欧洲的原材料，采用新鲜压制果溶、美帝进口鲜奶油，外酥内柔，让你享受味觉的盛宴!

3、珍妮曲奇

产地：香港

★口碑：听到很多人说很好吃特好吃非常好吃，而且限购，又辣么贵，所以特意叫人香港代购回来的!

★推荐理由：香港最具人气的饼干!纯正牛油，入口即溶的松软酥脆感受~排队几小时还要限购的节奏，一盒难求!

4、北海道白色恋人

产地：日本

★口碑：味道不错，很香，奶味很浓!

★推荐理由：一位制饼师傅在冬季制作出了一款香甜可口的饼干，正巧看到一对手挽手的恋人跨过皑皑白雪，温馨的画面带来了美丽的名字—白色恋人!北海道最具代表性的品牌，饼干加上北海道鲜奶制成的巧克力，入口即溶，让你体验拥吻般的美妙!

5、星空棒棒糖

产地：美国

★口碑：全球爆红的星空棒棒糖是由vintage confections生产，全部手工制作，全球只有一家实体店，且没有任何经销商，想购买只有两个途径：实体店或官网!

★推荐理由：据说见证过9万对情侣的甜蜜爱情故事，人称“泡妞神器”!纯手工制作，天然健康无添加~高分辨率图像技术，八大行星，和爱人手牵手感受浪漫星空吧!

6、GODIVA巧克力

产地：美国

★口碑：Godiva懂它的人自然懂～最爱没有之一!

★推荐理由：精选来自非洲、南美洲的高质量可可豆，味道浓郁不甜腻~最顶尖的制作工艺，让你感受来自巧克力的奢华享受!

7、东京香蕉蛋糕tokyobanana

产地：日本

★口碑：长草N久一直犹豫要不要不管发胖威胁买这个美貌的香蕉蛋糕来吃，样子太Q，最后还是拔草了!

★推荐理由：去东京必败的伴手礼!超有爱的长颈鹿纹蛋糕，包裹着柔滑的香蕉布丁，咬下去细致绵密，老少都爱!

8、薯条三兄弟

产地：日本

★口碑：迄今为止吃过的最香的薯条!名古屋机场，每人限购一盒!

★推荐理由：精选北海道上等土豆，俄罗斯北阿拉斯加海盐制成!非油炸，口感香脆，薯味浓郁的低卡路里美食!

9、Market O布朗尼蛋糕

产地：韩国

★口碑：思密达国的布朗尼，连同行的泰国MM也推荐说很好吃!

★推荐理由：韩国人气天团2PM代言，韩国最火的下午茶糕点!无人工色素及任何添加剂，黑巧克力烘焙而成，能感受它在口中细腻融化的绵密~低脂、低卡，妹纸们可以放心吃!

10、糖村牛轧糖

产地：台湾

★口碑：味道让人流连忘返的牛扎糖!网店卖到爆，直接空运，爱吃到停不下来!