① 酒店市场定位名词解释
酒店市场定位就是使酒店与其他隐迹酒店的产品与服务地区分开来。并悔拆且能使顾客碧携枣明显地认知这些差异,从而在顾客心目中树立起酒店的独特形象。
② 酒店市场可以根据什么和利益定位
酒店市场可以根据属性和利益定位。
酒店产品自身旳属性以及由此获得旳利益可以使顾客体会到它旳定位。银灶如酒店旳“豪华气派”、“卫生和舒服等,这种产品定位策略措施,酒店往往强调产品旳一种属性,而这种属性拦搏滚常是竞争对手所没有顾及到旳。
酒店产品的定位是突出酒店产品的个性,创造独特的市场形象产品是许多因素的综合反映,包括性能、成分、形状、包装、质量等。产品定位是强化或扩大某些产品因素,从而形成独特的特定形象。
酒店产品定位措施
1、根据质量和价格定位:
价格与质量两者变化可以发明出产品旳不同地位。在一般状况下,质量取决于产品旳原材料或生产工艺及技术,而价格往往反映其定位,例如人们常说旳“优质优价”、“劣质低价”正是反映了这样旳一种产品定位思路。
2、根据产品用途定位:
发扬同一种产品项目旳各个用途并分析多种用途所合用旳市场,是这种定位措施旳基本出发点。同样是一种大厅,它可以作为大型宴会、自助餐旳场地,也可以被当成简余会议大厅接待多种会议,同步还可以成为多种展示、展览旳场合。
对于这样旳一种酒店产品,酒店可以根据其不同旳用途,在挑选出来旳目旳市场中,分别树立起不同旳产品个性和形象。
③ 南京御冠酒店的市场定位是什么意思
酒店的市场定位既酒店各种决策。经营行为和各种营销活动为酒店产品和服务在市场中确定自己的位置,使自己的产品和服务在公众和目标市场里占据明确的地位。酒店市场定位包括的内容很多,如酒店的形象定位,酒店产品定位、价格定位、服务定位等。
1、南京御冠酒店是南京旅游职业学院的校办经营性企业,是培养现代酒店业专业人才的实训基地。酒店地处江宁大学城核心区域,距地铁一号线南京经贸学院/南京医科大学站200米,地铁直达南京南站、南京火车站、南京禄口机场和本市各商业、政务中心,交通便捷,环境优美。
④ 酒店的定位有哪些
这个有很多。比如说现在好多主题公寓。以什么什么为主题的。有以动漫为主题的,以情侣为主题的,以游乐园为主题的。有以游戏为主题的。以电竞为主题的,还有以商务为主题的。以度假为主题的。嗯,怎么说呢?反正就是,主题不同,设计不同,理念不同。还有就是定位的话。有好多以市场为定位,以交通为定位。还有以餐饮为定位,以会议为定位,这些也就是功能定位,还有以形象为定位的,以科技为定位的等等,还有以人群为定位,比如游乐场吸引小朋友,商务酒店吸引商务会议的客人,这些都是有的。就看你觉得什么比较适合了?还有。还有一些特色的民宿,就是民宿主题的酒店。
⑤ 酒店市场可以根据什么和利益定位
根据属性和利益定位。
酒店产品本身的属性以及由此获得的利益能够使顾客体会到它的定位。如酒店的“豪华气派”、“卫生和舒适”等,这种定位方法,酒店往往强调产品的一种属性,而这种属性常是竞争对手所没有顾及到的。(2)根据质量和价格定位:价格与质量两者变化可以创造出产品的不同高裤地位。在通常情况下,质量取决于产品的原材料或生产工艺及技术,而价格往往反映其定位,例如人们常说的“优质优价”、“劣质低价”正是反映了这样的一种产品定位思路。(3)根据产品用途定位:发扬同-一个产品项目的各个用途并分析各种用途所适用的市场,是这种定位方法的基本出发点。同样是一个大厅,它可以作为大型宴会、自助餐的场地,也可以被当成会议大厅接待各种会议,同时,还可以成为各种展示、展览的场所。对于这样的一个酒店产品,酒店可以根据其不灶兆同的用途,在挑选出来的目标市场中,分别树立起不同的产品个性和形象。(4)根据使用者定位:这是酒店常用的一种产品定位方式,即酒店将某些产品指引给适当的使用者或某个目标市场,以便根据这些使用者或目标市场的特点创建起这些产品恰当的形象。
许多酒店针对当地居民“方便、经济、口味丰富”的用餐要求,开设集各地风味为一体的大排档餐厅,便是根据使用者对戚辩简产品的需求而进行的定位。
⑥ 酒店品牌定位名词解释
酒店品牌的定位包括酒店品牌定位的基础、品牌定位策略。
(1)酒店品牌定位的基础
①心理基础。简单地说,品牌定位就是树立形象,目的是在目标顾客心中确定产品及品牌与众不同的有价值的地位。从某种意义上说,品牌定位实际上是一个基于心理过程的概念。消费者购买过程中存在信息不对称问题,那么决定买或不买某一产品,在很大程度卜取决于对该产品认知的积累。消费者选择某品牌的主要依据,在于该品牌所能带来自我个性宣泄的满足,在于品牌形象对他们持续而深入的影响。而品牌定位就是塑造成功品牌形象的重要环节,是求得目标顾客认同与选择的重要手段之一。
对酒店而言,为产品在消费者心目中树立一个鲜明的形象,即进行品牌定位是非常必要的。特别是在买方市场条件下,酒店产品竞争激烈时,品牌定位更是影响企业成功的重要因素。酒店要善于分析消费者对酒店产品需求的心理特征,通过理性的、感性的或情感的品牌定位方式,达到塑造酒店形象、赢得发展的目的。
②市场细分基础。品牌定位不是盲目的,而是针对目标市场的,其前提是市场细分。通过市场细分,能使酒店发现市场机会,从而使酒店设计塑造出独特的产品或品牌个性。
(2)品牌定位策略
①心理迎合。心理迎合的目的是使品牌的心理定位与相应产品的功能、利益相匹配。消费者的认同和共鸣是产品销售的关键。定位需要掌握消费者心理,把握消费者购买动机,激发消费者的情感,不失时机地进行市场调查。如柏悦酒店,无论其外观还是服务,都让顾客有一种与众不同的感觉,好像在家里,又似乎在赴一个贵族家庭的邀请,豪华而奢侈。
对酒店市场成功定位要把握以下几点。
a.必须抓住要点,不求说出产品全部优点(要以产品真正优点为基础),但求说出异点。
b.应能引起消费者共鸣。定位要有针对性,针对目标顾客关心的问题和他们的欣赏水平,引起目标消费者的共鸣。
c.定位必须是能让消费者切身感受到的。若不能让消费者评定品质,则定位便失去了意义。
②审视品牌环境。审视品牌环境的目的是使品牌定位与酒店资源相协调。受产品有用性因素的限制,品牌定位必须考虑产品本身的特点,突出产品特质,使之与消费者需求相匹配,从而塑造出个性化的品牌。
⑦ 饭店品牌的定位
饭店品牌设计主要解决饭店的品牌定位,即树立一个什么样的酒店品牌形象,来满足消费者某个层面上的需求,使自己的品牌与其它企业的品牌区别开来。
酒店的品牌定位不是针对某一产品的市场定位,而是针对目标市场(预期顾客)要做的事,是酒店要在预期顾客的头脑中对酒店和产品所形成的印象而进行的设计与传播。
通过酒店品牌的定位,向消费者传递一个清晰、简洁的利益、价值和个性。
饭店企业的品牌定位是一个立体的全方位的,要从市场、顾客、竞争和饭店自身等方面来思考。
在品牌定位时,首先要研究竞争态势和酒店环境,还要确定顾客对呈现在他们面前的酒店产品的选择依据,明确什么样的产品利益对顾客来说是最重要的,这些利益对不同的顾客群具有何等的重要性。如果顾客需求在这一阶段发生重要差异,则这种基于利益的分化对形成细分市场十分重要。接下来,要确定与酒店构成竞争的其他品牌和酒店自身在重要属性上的表现,以发现在不同的指标下各品牌所处 的市场地位。然后,用同样的指标确认顾客的要求,找到顾客认为理想的品牌的各项指标的数值。顾客要求的差异将有助于形成基于不同消费偏好的细分市场。最后将上面所有因素组合起来,选择目标顾客和差异优势,实施定位。
⑧ 如何对饭店进行市场定位
什么叫市场定位?市场定位是指企业设计出自己的产品和形象,从而在目标顾客心目中确定与竞争对手不同的有价值的市场地位。 《孙子兵法·虚实篇》上说:无所不备,则无所不寡。即在战场上要处处戒备,处处分兵,就会形成处处兵力薄弱。 战场尚且如此,商场何须赘言?因为自古商场如战场。 现代市场营销学认为:一般来讲,企业无法为一个广阔市场中的所有顾客服务,因为在这样的市场上顾客人数太多,分布太广,需求差异也很大。所以,企业不应到处与人竞争,而应采用“田忌赛马”的策略,用自己的优势与别人的劣势竞争。 具体到我国的饭店业,面对激烈竞争、严峻挑战的环境,为求得长期生存和发展,当务之急,必须进行准确的市场定位。 所谓饭店市场定位是指“饭店为了使自己的产品和服务在公众和目标顾客心目中占据明确的、独特的、深受欢迎的地位而作出的各种产品决策和进行的各种营销活动,从而为饭店产品和服务在市场上确定适当的位置”。 那么,根据饭店市场定位理论,如何对饭店进行准确的市场定位?首先要做好两个步骤的工作: 第一步,饭店市场细分。 饭店市场细分是以顾客需求为立足点,按照市场上顾客购买行为的差异性,把整个市场细分成若干个不同质的顾客群体市场。市场细分的方法大致有地理细分法、人口细分法、心理细分法、行为细分法、顾客群体细分法、销售渠道细分法等。饭店市场细分有利于分析市场机会;有利于确立市场地位;有利于调整市场营销策略;可以更准确地适应市场需求的变化;可以避免使用价格竞争;有助于集中使用人财物等各种资源,避免分散力量,提高经济效益。 第二步,选择目标市场。 选择目标市场是在饭店市场细分的基础上,对细分市场潜在价值进行评估,分析能否给饭店带来较好的经济效益、该拥有哪些市场、竞争对手的情况等。饭店选择的目标市场不同,其营销策略也就不一样。通常,饭店选择目标市场的策略有三种:差异性策略。它是饭店选择两个或几个细分市场为自己的目标市场,其目的是针对各细分市场,饭店提供不同的产品和服务去满足不同的顾客需求;低成本性策略。它是饭店在提供相同的产品和服务时,其成本或费用明显低于行业平均水平或主要竞争对手,其目的是通过成本优势使饭店在相同规模经济下,取得更大的盈利,或在不利的经营环境中具有更强的生存能力;集中性策略。它是饭店选择某一个特定的细分市场为自己的单一目标市场,其目的是追求在较小的细分市场中占有较大的市场份额。
⑨ 酒店品牌定位应该从那几个方面介绍
要素一:品牌名称
任何一个酒店品牌都必须有名称,通常也称商号,这是合法经营所必须具备的。我国酒店品牌名称一般用中文,也可以用英文或数字表示,品牌名称可以国际国内通用,发音会略有不同。酒店品牌名称涵盖了酒店产品和文化属性的内容,所以酒店品牌名称是酒店产品及其他特质的识别标志,能使人联想起该品牌的产品、服务、价格、文化理念等。
要素二:酒店品牌标志
酒店品牌标志是酒店品牌的形象象征,是品牌形象化的标识符,能够形成内容丰富抽象的概念,主要发挥速记、识别和传播的作用。 图像符号可以使品牌联想到,形成品牌个性,便于识别和记忆。
要素三:商标
商标是从法律上来保护酒店品牌的。商标作为品牌的法定标记,可区分经营者的身份,涉及酒店品牌在什么区域及什么样的产品范围内受到保护。商标的设计要符合《商标法》,注册后受《商标法》保护,是知识产权中的一个类别,在市场上是区别和验证商品和服务的标志,是整个品牌战略运作的依据和关键。
酒店品牌命名三项原则
1.品牌名带反映品类的关键词:如假日酒店。
2.品牌名表达出品类特性和品类卖点: 比如:飘柔、劲酒、立白、淘宝、真功夫、香飘飘、爽歪歪、娃哈哈、绝味鸭脖、饭扫光、 营养快线等
3.借势与心智品类相关的现成词语和概念: 比如:宝马、孙思邈、昆仑山、茅台、黄金搭档、东阿阿胶、会稽山黄酒、威猛先生等
4.可直接购买比较好的商标名称。
成功的酒店品牌命名与定位技巧
(一)依据市场细分与顾客需求层次来解决“卖给谁?”的问题
1.我的酒店为哪部分人服务?
2.在目标客户群中希望占据什么样的位置?
3.这些人为何会选择来这消费?
4.几年以后酒店要达到什么目标?
5.如何才能达成目标,酒店靠什么(竞争优势)达成目标?
6.酒店靠什么赚钱(赢利模式)?赚的是哪一部分钱?
7.达成目标要分成几个阶段走?
8.酒店品牌命名与定位首先从哪里开始?
9.如何保证计划的落地实施?
(二)依据顾客的中心诉求来解决“买什么”的问题
1.顾客的需要和偏好是什么?
2.何种方式可以满足这种需要和偏好?
3.适合这种方式的产品和服务是什么?
4.提供这些产品和服务投入的要素是什么?
5.使用这些投入要素的关键资产与核心能力是什么?